靠节食对付脂肪肝?水飞蓟作用更为显著

所谓脂肪肝,通俗地讲就是肝脏里面的脂肪含量超过了正常的值,肝脏里面堆积了过多的脂肪。大量研究证明,肝细胞中若长期堆积大量的脂肪,会导致肝脏脂肪的代谢异常,肝细胞损伤、坏死,肝功能会大受影响。

发觉自己得了脂肪肝后,很多人都知道在饮食方面需要进行调整,有些人则还会采取节食的方法。其实,节食并非消除脂肪肝的正确方法,下面,就来了解下脂肪肝适合什么样的饮食?

1、控制脂肪、胆固醇的摄入

出现脂肪肝以后,日常必须得控制脂肪、胆固醇的摄入量,建议日常尽量少食动物内脏、肥肉、蛋黄等高胆固醇的食物,每天胆固醇的摄入量应低于300mg,脂肪提供的能量应低于总能量的30%。

2、适量进食含优质蛋白质的食物

有脂肪肝的人每日需适量进食含优质蛋白质的食物,蛋白质能促进肝细胞的修复与再生,有助清除肝脏内堆积的脂肪,蛋白质的摄入量建议约为总能量的15%~20%。

3、保证膳食纤维的摄入量

日常饮食上也要保证足量的膳食纤维摄入,建议日常多吃果、蔬菜、水菌藻类食物,膳食纤维这种物质具有促进肠道蠕动的作用,有助于代谢物排出体外,还可起到降脂、降胆固醇等功效。

4、食用山楂、山楂制品,绿茶、枸杞

山楂这种食物有消食去脂的功效,日常适当食用山楂或者山楂制品,有利于减少人体对油脂的吸收量。枸杞中所含有的一种成分-甜茶碱,有助防止过多的脂肪在肝脏中贮存,并且能促进肝细胞再生,绿茶中所含有的茶多酚,能降低血浆中的总胆固醇、三酰甘油的水平,在防治脂肪肝方面有一定的效果。

除此以外,有脂肪肝的人也应该适当进食含有水飞蓟提取物的营养品。

关于水飞蓟作用,很多人或许并不了解,水飞蓟其实是一种优良的护肝植物,其种子含有一种类黄酮复合物,主要成分为水飞蓟素,药理实验表明,水飞蓟素可以具有保护肝细胞膜、改善肝功能、预防肝损伤等功效。由此可知,水飞蓟作用能起到很好的保肝护肝、养护肝脏的效果。

除了了解水飞蓟作用之外,还可以看看葛根、丹参、五味子这3种草本,同样有益于肝脏健康。

葛根,葛根,为豆科植物野葛的干燥根,习称野葛,在国内多省市均有种植,其提取物可促进肝细胞的分化和增殖,能协助受损肝细胞的自我修复,并且具有一定的解酒功效。

丹参,别称紫丹参、红根、血参,属多年生直立草本植物,在国内大部分地区有种植,其提取物具有抑制炎症细胞因子、减轻炎症反应,清除自由基、抑制脂质过氧化等功效。

五味子,为木兰科植物五味子的干燥成熟果实,其提取物则能够促进肝细胞蛋白质、糖原生物合成,还能提高肝药酶活性,有助增强肝脏解毒能力。

水飞蓟、葛根、丹参、五味子这四种草本提取物的营养搭配,可以更好地保护肝脏健康。其实,汤臣倍健水飞蓟葛根丹参片中就同时添加了这四种草本提取物,每日2次,每次进食2片,四重草本、护肝养肝,具有对化学性肝损伤有辅助保护的保健功能。

看到这里,你应该清楚该如何应对脂肪肝,请果断放弃节食这一方法,去试试以上所述的这些健康饮食法吧~

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