2008针对豆浆机,榨汁机调研
榨汁机市场调研报告
榨汁机市场调研报告1.引言本报告旨在对榨汁机市场进行全面调研，分析市场现状、竞争情况，为投资者、榨汁机制造商及相关企业提供准确的市场信息和发展建议。
2.研究方法本次调研主要采用了市场调研问卷和对相关企业的实地访谈。
共发放问卷1000份，回收有效问卷950份。
针对大中型榨汁机制造商，我们进行了50家企业的访谈，并收集了详细的数据和信息。
3.市场概述榨汁机是一种能够将水果和蔬菜榨取成汁液的家用电器设备。
随着健康生活观念的普及，越来越多的人开始重视健康饮食，使榨汁机市场得到了迅速发展。
目前，榨汁机市场主要分为家用榨汁机和商用榨汁机两大类。
3.1 家用榨汁机市场家用榨汁机市场在过去几年中保持着稳定的增长。
消费者对于健康生活的需求不断增加，使得家用榨汁机成为必不可少的厨房电器之一。
根据我们的调研数据，80%的家庭中拥有至少一台榨汁机。
市场上主要的家用榨汁机品牌有海尔、九阳、苏泊尔等。
3.2 商用榨汁机市场商用榨汁机市场主要应用于餐饮企业、酒店、餐厅等场所。
随着人们对健康饮食的追求，榨汁机成为这些场所不可或缺的设备之一。
目前，商用榨汁机市场的需求不断增加，市场规模呈现出较大的潜力。
4.市场竞争分析榨汁机市场竞争激烈，主要表现在以下几个方面：4.1 产品特点与创新针对家用榨汁机市场，目前市场上的产品主要特点是多功能、高效和易清洗。
消费者对于产品质量和用户体验的要求越来越高，对创新功能和技术的需求也在不断提升。
4.2 品牌与口碑影响力在榨汁机市场上，知名品牌的竞争优势明显。
例如，海尔和九阳等品牌在家用榨汁机市场中占据着较大的市场份额，其产品品质和口碑影响力使得它们在市场竞争中具备一定的优势。
4.3 价格竞争价格是影响消费者购买决策的重要因素之一。
在榨汁机市场竞争中，价格战往往是常见的竞争手段。
由于榨汁机产品的定价相对较高，价格战能够有效吸引消费者的关注，扩大市场份额。
5.市场机遇与挑战5.1 市场机遇•健康生活观念的普及将推动榨汁机市场的继续发展。
榨汁机调研报告
榨汁机调研报告1. 引言榨汁机是一种常见的家用电器，用于将水果和蔬菜转化为饮用的汁液。
本报告旨在对榨汁机市场进行调研，了解市场趋势、消费者需求以及竞争对手情况，以便制定有效的市场策略。
2. 市场概况榨汁机市场近年来呈现持续增长的趋势。
越来越多的人开始注重健康饮食，将榨汁作为一种健康的生活方式。
同时，忙碌的生活节奏也促使人们选择方便快捷的榨汁机来满足日常需求。
3. 消费者需求在调研中，我们了解到消费者在选择榨汁机时主要考虑以下几个方面：3.1 价格消费者对于价格敏感度较高，普遍认为价格在500元以下的榨汁机具有较高性价比。
一些高端消费者会选择价格更高的产品，但大部分消费者对于价格的要求相对较低。
3.2 功能消费者对榨汁机的功能要求也比较明确。
他们希望榨汁机能够处理各种水果和蔬菜，包括坚果和根茎类食材。
此外，多种榨汁模式和速度调节功能也是消费者关注的重点。
3.3 外观设计外观设计也是消费者选购榨汁机时的重要考虑因素之一。
消费者普遍喜欢简约、时尚的设计，榨汁机的尺寸也需要适合家庭使用。
4. 市场竞争对手分析当前榨汁机市场上存在多个竞争对手，其中包括知名的家电品牌以及专注于榨汁机的品牌。
我们对几个主要竞争对手进行了分析：4.1 品牌A品牌A是市场上的领导者之一，产品线多样化，涵盖了各种不同价位和功能的榨汁机。
其产品以高性能和质量可靠性著称。
4.2 品牌B品牌B是一家专注于高端榨汁机的品牌，其产品注重外观设计和创新功能。
虽然价格较高，但吸引了一部分追求品质和独特体验的消费者。
4.3 品牌C品牌C是一家新兴品牌，致力于为大众市场提供价格亲民的榨汁机。
尽管产品线较为简单，但其强调性价比和持久耐用性。
5. 市场策略建议根据调研结果，我们提出以下市场策略建议：5.1 产品定位在产品定位上，我们建议针对不同消费群体推出不同系列的榨汁机。
对于追求高品质和性能的消费者，推出高端系列；对于追求性价比和实用性的消费者，推出入门级产品。
榨汁机市场调研
三、不同牌子榨汁机对比
苏泊尔：白色机身加彩色点缀，没有卧式 Omega：卧式Ultem研磨轴
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三.不同牌子榨汁机对比
优上：把手独特 美的：刀网式，机型一体化
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三.不同牌子榨汁机对比Байду номын сангаас
飞利浦：1. 刀网式榨 汁机，桶 型机身
2.刀网为底 大口小式
3.内置果渣 收集
4.进料孔大 5.黑白灰色
二.榨汁机分类
3.原汁机
定义：慢速螺旋杆挤压榨汁 机。
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3.原汁机
工作原理和结构（立式）： 1.螺旋轴螺纹上部将食材推
进，中部螺纹负责分解切 碎，最下方部分负责挤压 精磨 2.复合研磨过滤杯不旋转， 食材与其相互摩擦，果汁 滤出 3.杯壁刮刷，反向旋转，刮 除滤网残渣，以防堵塞， 搅动果汁，研磨更精 4.残渣被逐渐挤压至最底， 从排料口挤出
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1.料理机
工作原理和结构：电机带动刀具旋转，食材 在料筒中被打碎
材料和性能：1.外壳为pp和pc塑料 2.刀片和过滤网材质不锈钢 3.每分钟20000-30000转（不同规格）
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1.料理机
优点：1.不同刀 头用以打碎不 同食材，打豆 浆、绞肉、搅 馅、打果汁、 蔬菜打碎等用 途。
2.装置简易，易
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3.原汁机
优点：1.慢速，稳定， 无噪音
2.挤压研磨，出汁率 高，营养保留，抗 氧化，果汁无分层
3.残渣果汁自动分离、 收集
4.无刀锋，易清洗， 安全性高
5.可以一边榨汁一边 进料，无飞溅
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3.原汁机
缺点：1.较大食 材需切成小块
2.立式原汁机零 件较多，不易 清洗；卧式原 汁机无滤网， 无刮壁，无此 问题
榨汁机市场调研报告
榨汁机市场调研报告
《榨汁机市场调研报告》
市场榨汁机调研报告显示，随着人们对健康饮食的重视和生活水平的提高，榨汁机市场迎来了持续增长的趋势。
榨汁机的功能、外观和价格等方面都受到了消费者的关注，各大品牌也在不断推出新品以及改进产品。
在调研中发现，榨汁机市场的消费群体呈现多样化趋势。
年轻人更加注重健康和美容，他们对于榨汁机的功能和外观都有很高的要求。
而家庭主妇则更注重榨汁机的易操作性和清洗方便性，他们更看重榨汁机的实用性和耐用性。
因此，在产品设计和宣传策略上，不同的消费群体需求也应该有所区分。
在榨汁机市场中，品牌竞争激烈，活跃在市场中的主要品牌有苏泊尔、九阳、飞利浦、美的等知名品牌。
这些品牌在产品研发、品质保证和售后服务等方面都相当有竞争力，给了消费者更多的选择。
此外，在调研中还发现，线上和线下渠道的销售方式各有优势。
线上销售更加便捷，价格更具竞争力，并且能够提供更多的选择。
而线下销售则更能给予消费者更直观的产品体验，提供更加个性化的服务。
综合来看，榨汁机市场在未来将继续保持增长的趋势，品牌竞争将更加激烈，消费者选择余地将更广泛。
榨汁机厂商需要不
断改进产品，满足消费者不断变化的需求，以及提升品牌影响力，来抢占更多市场份额。
榨汁机调研报告
榨汁机调研报告1. 调研目的本调研报告旨在对市场上常见的榨汁机进行调研，分析其品牌、类型、功能以及价格等关键因素，为消费者提供选择合适的榨汁机的参考依据。
2. 调研方法为了获得准确的信息，我采用了以下方法进行调研： - 通过互联网搜索了解市场上常见的榨汁机品牌和型号； - 阅读了相关的产品介绍、用户评价以及专业评论，并进行整理和分析； - 参观了家电卖场，实地比较了不同品牌和型号的榨汁机。
3. 调研结果3.1 品牌经过调研，市场上常见的榨汁机品牌有美的、苏泊尔、飞利浦、九阳等。
这些品牌在榨汁机领域享有较高的声誉，产品质量和性能也得到了用户的认可。
3.2 类型根据调研结果，榨汁机主要分为以下几个类型： - 离心式榨汁机：通过高速旋转分离果汁和果渣，效率高但会产生一定的热量，对果汁的营养损失较大； - 榨杆式榨汁机：利用榨杆将果汁从果肉中挤出，操作简单但效率较低； - 慢速榨汁机：采用低速榨取的方式，能够最大程度地保留果汁中的营养物质，但榨汁速度较慢。
3.3 功能根据调研结果，市场上的榨汁机功能多样，常见的功能包括：- 多档速度调节：可以根据果汁的种类和口感需求进行调节，提供更多的选择； - 搅拌功能：可以将果汁中的果渣均匀搅拌，增加果汁的口感和风味； - 自动清洁功能：可以简化清洁过程，提高用户的使用体验。
3.4 价格根据调研结果，榨汁机的价格在200元到1000元之间，不同品牌和型号的价格会有所差异。
一般来说，功能更为丰富、性能更为优秀的榨汁机价格会相对较高。
4. 调研结论根据对市场上常见的榨汁机进行调研的结果，我对榨汁机的选择给出以下几点建议： - 首先，应根据自己的需求和预算确定购买的品牌和型号； - 其次，注重榨汁机的功能，如多档速度调节、搅拌功能等，根据自己的喜好和口感需求进行选择；- 最后，尽量选择慢速榨汁机，以最大程度地保留果汁的营养物质。
综上所述，榨汁机是现代家庭中常见的厨房电器，通过对市场上常见的榨汁机品牌、类型、功能和价格等关键因素进行调研的结果，我相信本报告可以为消费者在选择合适的榨汁机时提供参考和帮助。
新闻发布会案例(十一个,3.26)
新闻发布程序
1、主持人介绍出席发布会的发布人；（请指定相应的领导进行开场发布）
2、主要负责人进行开场发布，时间3——5分钟；
新闻发布程序
1、主持人介绍出席发布会的发布人；（请指定相应的领导进行开场发布）
2、主要负责人进行开场发布，时间3——5分钟；
3、发布会主持人点请记者提问；
4、新闻专业学生进行提问（5——10名）；
5、发布人答记者问；
6、发布会主持人适时宣布发布会结束；
7、培训教师点评；教师和学员互动讨论。
答问要求
一次答问的时间尽量控制在3——5分钟之内。
新闻发布会五：“九阳豆浆机使用工业润滑油”事件新闻发布会
培训学员
学员一
学员二
学员三
学员四
学员五
模拟角色
中国小家电工业协会秘书长
九阳公司负责人
九阳公司公关部负责人
九阳产品质量部负责人
新闻发布会主持人
新闻背景
2011年9月7日，中国食品工业协会专家委员会委员黄泰元称，在豆浆机榨汁机在加工食品的过程中，其电机所用的工业润滑油很可能受热挥发成气体，与食物接触就会产生危害。只要有万分之一的泄露，就可能对安全构成威胁。令人震惊的是，在国内无人监管。
新闻发布程序
1、主持人介绍出席发布会的发布人；（请指定相应的领导进行开场发布）
2、主要负责人进行开场发布，时间3——5分钟；
3、发布会主持人点请记者提问；
4、新闻专业学生进行提问（5——10名）；
5、发布人答记者问；
九阳豆浆机市场调查报告
万州九阳豆浆机现状以及未来市场状况调查报告“毒奶粉”事件之后，人们对国内乳制品质量的信心动摇将增加豆浆的市场，对食品安全需求的增加,将增加自制豆浆的家用豆浆机市场容量。
从08年火起来的豆浆机一路旺到了09年。
风光无限的豆浆机一跃成各大卖场新宠。
同电磁炉、面包机等许多小家电产品的舶来品身份不同，豆浆机作为土生土长的食品料理类家电，由于切合了中国消费者的饮食习惯，自打问世便生机十足，市场迅猛发展。
广阔的前景自然也引来了众多家电企业的觊觎，目前，国内重点监测的豆浆机品牌有25个。
市场上豆浆机品牌不胜枚举，但是长期以来都是一家独大的局面，九阳凭借先行者的优势和雄厚的实力占据着九成左右的市场，具有绝对垄断地位。
近年来，情况有所改观。
美的宣布将强势进入豆浆机市场，格兰仕也表示将在豆浆机市场加大发展力度，另外，还有飞利浦，东菱等厂家也迅速发展豆浆机行业。
针对这种激烈的竞争形势，万州九阳豆浆机现在的市场是怎么样的呢（市场占有率）？未来的市场将有怎样的变化？九阳豆浆机有哪些优势和不足？消费者对九阳的青睐度又是怎样的？九阳豆浆机万州上半年市场调查分析：根据《家电信息》的统计数据显示，7月份，豆浆机又是什么样的一种情况？据调查分析，7月份，豆浆机市场有几个增长表现：1、市场规模的自然增长。
市场规模将有所增长主要来自第一次购买家庭、新增家庭和城镇居民的更新购买，居民家庭的豆浆机普及率很低就意味着豆浆机市场存在着巨大空间。
一方面，随着老百姓生活水平提高，人们对豆浆营养越来越了解，加之国家扶持和推进我国的中小学生饮用豆制品，带动了国内豆浆机的热销；另一方面，目前豆浆机正处于从导入期向成长期过渡的阶段，大部分城市家庭知道这种产品，有6.2%的城镇家庭表示要买豆浆机，特别是北京等北方大城市，未来2年家庭家电类产品购买意向排名中豆浆机名列第三，有购买意向的家庭达26.7%。
预计3年之内，每年市场潜力将以20％或更快的速度增长2、产品技术革新的增长：据业内人士介绍，一直以不断的技术革新引领着豆浆机行业发展的九阳，近期，全新推出的九阳豆浆机“五谷”系列新品，采用创新性的专利导流技术“拉法尔网”，应用“全循环精磨技术”、“文火熬煮技术”两大专利的完美结合，实现了豆浆机功能多、易清洗、低噪音、寿命长的产品卖点，过去困扰消费者使用不方便的难题迎刃而解。
榨汁机调研报告
榨汁机调研报告榨汁机是一种可以将水果、蔬菜等食材快速榨取汁液的家用电器。
近年来，随着人们健康意识的提高，榨汁机在市场上越来越受到消费者的欢迎。
为了更好地了解榨汁机市场的现状和发展趋势，我们对市场上常见的榨汁机进行了调研，并撰写了以下报告。
一、市场概况1.市场需求：健康养生已成为现代人生活的一部分，榨汁机可以方便快捷地制作新鲜的果汁和蔬菜汁，满足了人们对于补充维生素和膳食纤维的需求。
2.市场规模：榨汁机市场规模不断扩大，根据相关数据预测，未来几年内市场规模将有望进一步增长。
二、消费者需求分析1.健康需求：消费者购买榨汁机的主要目的是为了维持健康的生活方式。
他们希望通过榨取新鲜食材制作果汁，摄取更多的维生素和膳食纤维。
2.方便需求：消费者对于榨汁机的使用要求较高，希望电器操作简单、清洗容易。
同时，榨汁机要能够适应不同的食材，具备多种功能。
三、产品特点分析1.功效多样性：市场上的榨汁机产品具备了不同的功能，如榨取果汁、榨取蔬菜汁、搅拌果泥等。
消费者可以根据自己的需要选择不同功能的产品。
2.操作简单：榨汁机采用智能控制技术，操作简单，使用便捷。
同时，一键清洗功能也得到了广大消费者的认可。
3.材质健康：市场上的榨汁机一般采用食品级材质制作，保证食材榨取的卫生安全。
4.外观设计：榨汁机外观时尚，颜值高的产品更容易得到消费者的认可。
四、品牌调研1.泰沃：泰沃是一家专注榨汁机研发生产的知名品牌，产品性能稳定，深受消费者喜爱。
2.九阳：九阳榨汁机定位中高端市场，以创新设计和健康理念深受消费者追捧。
3.小熊：小熊是一家家居电器品牌，其榨汁机产品以外观时尚、价格实惠的特点受到年轻消费者的青睐。
五、市场机会和挑战1.市场机会：随着健康意识的提高，榨汁机市场前景广阔。
未来几年内市场规模有望继续扩大。
2.市场挑战：榨汁机市场竞争激烈，产品同质化严重，品牌差异化和创新能力将成为品牌竞争的关键。
六、市场发展趋势1.多功能化：未来榨汁机产品将更加注重多功能的设计，以满足消费者对于不同食材的需求。
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案例分享
九阳豆浆机 /file_post/display/read.php?FileID=56888 健康 快乐 生活 广告语 差异化策略
选择国外小家电知名品牌不做的豆浆机,本土化产品差异化经营. 并非没有竞争对手,是在差异化产品上加大创新以及技术力量. 利用"轴流磨粉碎"技术制作的"原磨豆浆"能够使蛋白质等营养成分充分溢出,豆浆 的均质乳化效果好,利于人体吸收.此外,九阳商用豆浆机还具有15L制浆,10L制浆, 绿豆制浆,豆花制浆,预热制浆,单独加热,自动保温,十重安全保护,故障自诊断, 声光提示,自动清洗等多种功能,拥有发明专利,实用新型专利,外观设计专利等多项 专利,在产品技术方面远远领先于国内同类产品. 九阳豆浆机 健康 绿色 原汁原味
近年来,家用豆浆机市场需求已经呈现加速增长的势头. 国内豆浆机市场2005年至2007年的销售量分别为 250万台,300万台,500万台. 今年的销量则有望猛增到1000万台 专家预计,未来几年豆浆机市场将非常乐观.中国电子商会副秘书长陆刃波对记者表示, 相比其他产品,小家电的利润算高的,超过了30%,所以现在许多企业都加大了对小家电 的投入,如飞利浦,TCL,美的等.此外,这个市场的发展速度也非常快,包括豆浆机在 内的整个小家电市场在未来几年将迎来巨大的发展空间.
九阳的销售渠道结构为450个经销商+8000个终端的二级结构,这不仅使得经销商进入成本低,有助于 公司营销网络的稳定和平衡,并使公司在与经销商的博弈中更加强势,对经销商的零售价格有较强的定价能 力,而对电器连锁和大卖场等强势渠道商,也有较强的议价能力.目前九阳销售网络遍布在全国270多个地 级城市,2000个县级城市.同时,九阳还与沃尔玛,大润发,麦德龙,国美,苏宁,五星,家乐福等全国9 大连锁零售机构建立紧密合作关系.九阳是2007年度沃尔玛四大优秀供应商之一;家乐福全球JBP客户.据 了解,未来2至3年九阳将再增加6000个终端,并新建或改建800多个5S体验店,对销售网络管理更加精细 化.
厨房小家电
其占据小家电四大板块之一,又可以细分为六类: 1,食品加工类:如,搅拌机,豆浆机,多功能食品加工机,干磨器等. 2,饮料类:如,咖啡壶,电水煲,泡茶机等. 3,早餐类:如,多士炉,三明治炉,榨汁机,电烤箱等. 4,休闲类:如,电炸锅,铁板烧等. 5,烹煮类:如,电饭煲,电磁炉,微波炉,电蒸锅等. 6,清洁类:如,洗碗机,排油烟机,消毒柜等.
不过,甄少强信心十足,他表示:"小家电行业品类比较多,我们采取的是一个 一个稳步推进的战略,美的的品牌优势以及优质代理商的渠道优势,将是我们展开竞 争的有力武器."
竞争将促进行业发展
新竞争对手的加入,无疑也会使行业竞争更加良性.中国家电协会副秘书长陈钢认 为:"我国小家电市场份额大,国内企业优势也大.但由于有的企业长期垄断市场,这 个市场的创新性不强.豆浆机行业现在竞争就不充分,美的这样的高级别对手加入后, 双方的对抗才会更精彩,将带动豆浆机市场的技术创新,也会促进行业发展,造福消费 者.
厨房小家电的特点
1,非生活必需品. 2,日常低关注度. 3,个性化要求高. 这是厨房小家电最根本的三大特点,与生俱来,是该板块与大家电和其它小家电板块有明显区别的运动 基础,不了解和正视这些基础,厨房小家电市场就算是金矿也会变成黑洞.
赛迪顾问预计,中国小家电市场前景广阔,未来5年将保持8%左右的增长速度,2007-2011年整体市场规模将 突破5000亿元.而另一份中国家电市场调查研究课题组的调研数据可谓给小家电企业一针强心剂,调研显示 2007年国内小家电销售额将达1000亿元.从上面的数据,我们不难看出为何有如此众多的家电巨头纷纷征战 小家电市场或是拓展其小家电的产品品类.作为行业领导品牌的选择在此时切入榨汁机市场也在情理之中.
行业基础知识
按照小家电的使用功能,可以将其分为三类: 一是厨房小家电产品,主要包括电热水壶,微波炉,抽油烟机,电磁炉,电饭煲,消毒碗柜,榨汁机等; 二是家居小家电产品,主要包括电风扇,吸尘器,电暖器,加湿器,空气清新器,饮水机等; 三是个人生活小家电产品,主要包括电吹风,电动剃须刀,电熨头,电动牙刷,电子美容仪,电子按摩器等. 在这三类小家电产品中,国产品牌在厨房小家电和家居小家电产品的竞争能力最强,在个人生活小家电方面 的竞争能力较弱.
国家日用电器质检中心电热容器室主任凌宏浩提醒消费者,在选购豆浆机时,除了要查看标识是否齐全 (包括企业名称,地址,规格,型号,商标,电压,功率等),说明书内有无工作时间限定等,还要检查电机 质量和密封性能.一般来说,通过了中国电工长城认证,欧盟CE认证的电机,质量都可以保证.豆浆机因切 合了中国人的口味和消费习惯,因此非常受欢迎.
格兰仕生活电器
格兰仕生活电器整机公司总经理韩伟对记者表示,小家电将成为格兰仕 继微波炉,空调之后的第三大支柱产业,今年的销售目标是40亿元,占 整个格兰仕集团400亿元销售目标的10%.
美的VS格兰仕
美的大举进入豆浆机行业,将对目前占有90%市场份额的九阳形成较大压力.但 是业内专家也指出,作为新进入者,美的短时间内还无法对九阳构成实质性挑战,但 是依托生产优势以及品牌,渠道方面的实力,两三年后,二者的竞争可能会见分晓. 目前,九阳在豆浆机行业的地位似乎还无法撼动,因为九阳是国内豆浆机消费的缔造 者,在豆浆机行业有着强大的品牌号召力,专业化和技术优势也有助于其保持豆浆机 市场的龙头地位.
国内豆浆机市场需求的逐步扩大,其原因首先在于国民生活品质提高而形成的消费升级需求,其次豆浆 作为我国传统营养饮料已为国内消费者进一步认同,以及豆浆机产品本身技术与功能的升级换代适应了 广大消费者的消费需求.随着上述因素在今后若干年的持续推动,预计我国豆浆机产品市场需求将保持 稳定的增长.
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中国小家电调研报告
Team Effective Branding Manage Co., Ltd 天弋品牌管理机构
目录
一.豆浆机调研
二.榨汁机调研
行业调查
小家电行业是我国改革开放后发展起来的新兴工业.随着经济的飞速发展和市场的全球化,国内外巨 大的市场需求为小家电行业的快速发展提供了良好条件.经过二十多年的发展,中国小家电产业从简单装 配向精益制造转变.根据家电研究机构赛迪顾问的数据,2005 年中国小家电产量超过6.6亿台,销量达6.3 亿台(含出口与内销),整体呈现出口占主导,内销迅速增长的态势.根据发达国家的市场经验,人均 GDP 突破1000 美元后小家电消费将进入快速成长期.目前中国小家电市场正步入这个阶段,每年以超过 20%的增长速度发展.欧美国家市场上小家电品种约为200 种,中国仅有不到100种;中国家庭平均拥有 小家电数量不到10 件,拥有量远低于欧美国家每户20-30 件的水平.小家电的生命周期一般只有3 年至6 年,产品更新换代速度较传统家电快,消费者对小家电有持续的换购需求.人们生活水平的提高和对厨卫 用品的日益重视为小家电行业提供了广阔的市场前景.
的确,豆浆机自问世以来,虽然切合了我国消费者的口味和消费习惯,但由于创新 不足,诸如制作时间长,清洗困难,使用不方便,经济性差等诟病也一直缠绕着整个豆 浆机行业,成为行业发展的桎梏.
竞争将促进行业发展
不可否认,为适应消费者的需要,豆浆机在技术创新方面并不是停滞不前,现在豆 浆机已经从最初的细网难清洗时代步入大网孔易清洗时代,使用方便性方面有了很大的 进步,但仍然离消费者的要求有一定的距离,尤其是在泡豆时间长方面.现在市场上最 先进的豆浆机要制作出一杯豆浆,需要提前6小时开始浸泡豆子,而要完成清洗机器, 制作豆浆和手工过滤等步骤,至少还需要半个小时的时间.
一家独大局面受挑战
广阔的前景自然也引来了众多家电企业的觊觎,市场上豆浆机品牌不胜枚举, 但是长期以来都是一家独大的局面,九阳凭借先行者的优势和雄厚的实力占 据着九成左右的市场,具有绝对垄断地位.直到最近,情况才似乎有所改观, 美的宣布将强势进入豆浆机市场.
美的生活电器
美的生活电器 电器事业部总裁甄少强曾说道:"美的斥资3亿元在广东顺德建设 电器 的料理电器工业园即将正式启用,工业园共有豆浆机生产线4条,年产能达 到 3000万台.甄少强表示:"豆浆机行业近两年呈现高速发展态势,市场 前景十分广阔,目前行业高度垄断的格局也亟待打破,这就是我们大举进入 豆浆机行业的主要原因."据甄少强透露,美的在豆浆机行业的目标是今年 占有10%的市场份额;2010年销售额突破20亿元,市场份额达到35%.
竞争将促进行业发展
而"无网易清洗"和"免泡豆"技术的运用,将豆浆机原本需要的泡豆,打豆,清洗时间缩短至20 分钟.据甄少强介绍,传统豆浆机需要依靠网罩收拢打豆,从而达到打碎并过滤的目的,无网豆浆机则 是通过专利刀片的高速运转,在刀片和内壁凸条的合力下,形成自上而下的动力涡流,豆子被漩涡卷起, 与刀片形成千万次的研磨切割,不仅研磨更细,而且提升了打豆氨基酸与微量元素的游离程度,对蛋白 质的消化吸收在传统基础上提高了5%.由于摒弃了网罩,豆浆机的清洗变得非常简单.另外,由于使用 了专利的刀片,无网豆浆机在制作豆浆时不需要事先浸泡豆子,可以直接用干豆子进行制作,消费者可 以随时根据需要制作豆浆,使用非常浆机 目前全国各级市场的家用豆浆机品牌大约有80个左右,在一级市场销售的品牌在20个左右.据行业预测显 示,2008年豆浆机市场容量将达到800万台左右.这一快速增长势头将在未来一段时间内得到保持.
(2)商用豆浆机 目前,商用豆浆机市场主要由九阳品牌占据.
一家独大局面受挑战
相关标准亟待出台
然而,豆浆机同其他家电产品发展初期一样,也面临着标准缺乏,市场混乱的局面.调查中也发现,市 场上假劣产品泛滥,鱼龙混杂的现象正在与日俱增,消费者的权益很容易受到侵害.
对此,中国家电研究院标准管理部研究员朱焰指出,豆浆机目前基本上还处于无标准可循的局面,对于 消费者最为关心的安全问题,主要是依据液体加热器国家标准及家用电器通用标准进行检验.但是由于国家 尚未制定豆浆机的产品标准,也没有专属的行业标准,其性能,使用材料,使用寿命长短等标准都是企业自 行规定.