中秋节的美食资料
中秋节的古诗,美食
中秋节的古诗,美食1.月饼（宋苏轼）小饼如嚼月，中有酥和饴。
默品其滋味，相思泪沾巾。
月饼，又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等，是古代中秋祭拜月神的供品，沿传下来，便形成了中秋吃月饼的习俗。
汉代张骞出使西域时，引进芝麻、胡桃，这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼，名曰“胡饼”。
据说，有一年中秋之夜，唐太宗和杨贵妃赏月吃胡饼时，唐太宗嫌“胡饼”名字不好听，杨贵妃改名为“月饼”，从此“月饼”的名称便在民间逐渐流传开。
北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”，民间俗称为“小饼”、“月团”。
清代，月饼的制作工艺有了较大提高，品种也不断增加，供月月饼到处皆有。
2.贺严竹坪纳宠生子时正中秋佳节也二首其一（清陆祖瀛）嫦娥本是月中仙，修到灵根福寿全。
桂子初从天上落，教君月饼佐汤筵。
这首诗的名字比较长，意思是说：祝贺严竹坪喜得贵子，又正好是中秋佳节，作者写了两首诗以祝贺，这是其中一首。
第三句前两个字“桂子”即是指八月桂子飘香，又点题“生子”，暗指主人家喜得贵子。
第四句则反映出当时月饼已是非常流行的中秋节食品。
3.秋雨（宋梅尧臣）雨后秋气早，凉归室庐清。
既摧蚊蝇势，任壮蛩蝉声。
石榴坠枝熟，苍藓缘阶生。
闭门且高卧，畏向泥涂行。
这首诗为您送来秋天的凉爽，赶走烦人的蚊子和苍蝇，让秋蝉再给您来段小曲。
石榴熟了，红红的挂在枝头看就讨人喜欢，来几粒又生津止渴。
小长假期间若不出去旅游，就宅在家里好好休息几天。
4.石榴（唐李商隐）榴枝婀娜榴实繁，榴膜轻明榴子鲜。
可羡瑶池碧桃树，碧桃红颊一千年。
中秋时节石榴正熟，因其外形象桃，而果实众多，人们在中秋团圆之时，把石榴做为中秋佳节的传统美食之一，是把福寿双全，子孙满堂，团团圆圆这些美好的愿望寄托其中。
6.月下独酌之四（节选）（唐李白）蟹螯即金液，糟丘是蓬莱，且须饮美酒，乘月醉高台。
这一组诗，李白共写有四首，此诗较长，所以节选四句。
7.游庐山得蟹（宋徐似道）不到庐山辜负目，不食螃蟹辜负腹。
亦知二者古难并，到得九江吾事足。
中秋节的地方特色美食
中秋节的地方特色美食中秋节是中国传统的重要节日之一，也是家人团聚、共享美食的时刻。
在不同地方，人们会根据当地的风味和习俗，准备各种地方特色的美食。
以下是中国各地中秋节的地方特色美食。
1. 广东月饼：广东的月饼是中秋节的经典美食，也是广东人最喜爱的食品之一。
广东的月饼有多种口味，如莲蓉、豆沙、五仁等，外皮酥脆，内馅浓郁，独特的制作工艺使其成为中秋节必不可少的美食。
此外，广东还有一种特色糕点叫做粤式蛋黄酥，也是中秋节期间赠送亲友的佳品。
2. 重庆火锅：重庆火锅是中秋节期间重庆地区最受欢迎的美食之一。
由于中秋节天气逐渐变凉，人们喜欢聚在一起吃火锅，感受其温暖和欢乐。
重庆火锅以麻辣而闻名，汤底香醇，辣味十足，配以各种食材，如肉片、海鲜、豆腐等，让人们在中秋节的夜晚享受美食的同时增进亲情和友情。
3. 江苏蟹黄狮子头：江苏地区有一道独特的中秋节食品，叫做蟹黄狮子头。
狮子头是一道传统的汉族菜肴，江苏地区的狮子头特色在于添加了鲜蟹黄。
狮子头是由碎猪肉、葱姜末、蟹黄等材料制成，形状像狮子头，肉质鲜嫩，味道鲜美，非常受人们欢迎。
在中秋节时，家人团聚时品尝狮子头，也成为一种风俗习惯。
4. 四川花好月圆：四川地区的中秋节美食有一道特色菜叫做花好月圆。
这道菜名字取自中秋佳节的象征，寓意团圆与美好。
花好月圆是用牛肉、青椒、木耳等制成的，色香味俱佳，口感鲜嫩。
这道菜是中秋节时四川人的家常菜之一，代表了家人团聚、幸福美好的意义。
5. 浙江油炸小圆饼：在浙江地区，人们喜欢在中秋节期间制作和品尝油炸小圆饼。
这是一种传统的甜品，采用面粉等材料制作而成，搭配芝麻和糖作为内陷，制作成小巧可爱的圆饼，外皮金黄酥脆，内馅香甜可口。
油炸小圆饼是中秋节时家庭晚餐或宴会上的招待佳品，也常常作为馈赠亲友的礼物。
中秋节的地方特色美食丰富多样，各地的风味和习俗都体现在这些美食中。
无论是吃月饼、火锅、狮子头、花好月圆还是油炸小圆饼，都是中秋节欢聚一堂、共度团圆之时的美好象征。
关于中秋节的传统食谱分享
关于中秋节的传统食谱分享中秋节是中国传统的重要节日之一，通常在农历八月十五这一天庆祝。
这一天人们通常会和家人团聚，一起赏月庆祝。
而中秋节的传统食谱也是节日的重要组成部分，因为它们不仅美味可口，还传递着人们对美好生活的向往和对祝福的寄托。
下面我将和大家分享一些中秋节的传统食谱，让我们一起来感受中秋节的美好吧！1. 月饼月饼是中秋节最传统的食品之一，也是人们必不可少的礼品。
它的馅料有很多种类，常见的有豆沙、莲蓉、五仁等，而皮则分为油皮和水皮两种。
月饼的制作需要经过多个步骤，其中最关键的是制作馅料和包裹月饼。
制作月饼的过程需要耐心和技巧，但是只要掌握了方法，就可以在中秋节期间与家人一起制作和分享美味的月饼。
2. 汤圆汤圆是中秋节另一道传统的食品，也是非常受欢迎的甜点。
它通常由糯米制成，可以用各种口味的馅料填充，如花生、红豆、黑芝麻等。
汤圆的制作相对简单，只需要将糯米粉加水搅拌均匀，然后包上馅料，再煮熟即可。
除了自制的汤圆，市场上也有各种口味和款式的汤圆供人们选择。
3. 酒在中秋节庆祝的过程中，酒也是必不可少的饮品之一。
传统的中秋酒是以花雕酒为主要原料制成的。
花雕酒是一种具有浓郁芳香的黄酒，有着悠久的历史和文化底蕴。
它以其独特的口感和美妙的香气深受人们的喜爱。
在中秋节，人们通常会与亲朋好友一起品尝花雕酒，并祝福彼此幸福安康。
4. 杏仁茶杏仁茶是中秋节期间人们喜欢品尝的热饮之一。
它是由炒香的杏仁和红枣煮制而成的，具有清香的味道和滋补的功效。
杏仁茶不仅可以暖身，还有助于改善睡眠和调节情绪。
在中秋节期间，享用一杯热腾腾的杏仁茶，不仅可以温暖身心，也能品味中秋节的美好时刻。
5. 蒸饺蒸饺是中秋节期间常见的食物之一，也是人们喜爱的传统美食。
与普通的饺子不同，蒸饺是用蒸的方式进行烹饪，因此更加清淡和健康。
蒸饺的馅料可以有很多种类，如猪肉、韭菜、虾仁等，口感鲜美，营养丰富。
在中秋节的团圆时刻，一份香喷喷的蒸饺不仅可以增添食欲，还能给人们带来温暖和幸福的感觉。
中秋节有哪些美食值得一尝
中秋节有哪些美食值得一尝中秋节是我国的传统佳节，不仅有着赏月、团圆等美好寓意，还有许多令人垂涎欲滴的美食。
每一道美食都承载着人们对生活的热爱和对未来的美好期许。
接下来，就让我们一起探寻中秋节那些值得一尝的美食吧。
首先，不得不提的就是月饼。
作为中秋节的代表性美食，月饼的种类繁多，口味丰富。
传统的月饼有五仁、豆沙、蛋黄莲蓉等口味。
五仁月饼以其丰富的果仁馅料著称，杏仁、桃仁、花生仁、芝麻仁和瓜子仁等混合在一起，口感香脆，营养丰富。
豆沙月饼则以细腻的豆沙馅为特色，甜而不腻，入口即化。
蛋黄莲蓉月饼更是经典中的经典，莲蓉的软糯香甜与咸蛋黄的油润咸香相互交融，给人带来独特的味觉享受。
近年来，随着人们口味的不断变化和创新，月饼的种类也越来越多样化。
冰皮月饼以其晶莹剔透的外皮和清爽的口感受到了许多人的喜爱。
冰淇淋月饼则将冰淇淋与月饼完美结合，在炎热的中秋为人们带来一丝清凉。
还有巧克力月饼、水果月饼等等，满足了不同人群的口味需求。
除了月饼，中秋节还有各种美味的糕点。
桂花糕就是其中之一。
金秋时节，桂花飘香，用桂花制作的糕点更是别有一番风味。
桂花糕色泽洁白，糕体软糯，散发着浓郁的桂花香气，咬上一口，仿佛置身于桂花的海洋。
芋头糕也是中秋节常见的美食。
芋头糕以芋头和米粉为主要原料，经过蒸制而成。
芋头的绵软与米粉的细腻相互融合，再加上一些虾仁、腊肉等配料，口感丰富，鲜香可口。
在中秋节的餐桌上，螃蟹也是一道不可错过的美食。
此时的螃蟹肉质肥美，蟹黄饱满。
清蒸螃蟹是最常见的做法，能够最大程度地保留螃蟹的鲜美。
将螃蟹洗净后放入锅中蒸熟，搭配姜醋汁食用，蟹肉的鲜嫩与姜醋汁的酸甜相得益彰，让人回味无穷。
此外，中秋佳节还有一道寓意美好的美食——田螺。
民间有“中秋吃田螺，可以明目”的说法。
炒田螺是常见的做法，加入辣椒、紫苏等调料，田螺的鲜美与调料的香味相互渗透，吃起来别有一番滋味。
在一些地区，中秋节还会有吃石榴的习俗。
石榴果实饱满，汁水丰富，颜色鲜艳如宝石。
中秋节你吃到的美食有哪些
中秋节你吃到的美食有哪些
中秋节是一个与家人团聚、亲友相聚的重要节日，自然少不了美食的享受。
以下是一些常见的中秋节美食：
1. 月饼：中秋节的主打美食，各种口味丰富多样，如莲蓉、豆沙、玫瑰、冰皮等。
2. 柚子：中秋节也叫做“柚子节”，柚子象征着团圆，常被用作中秋节的水果。
3. 粽子：早在几千年前，人们就开始制作粽子，是中秋节必不可少的美食，有咸味和甜味两种。
4. 烤肉：中秋节也是丰收的季节，人们常常在户外烤肉，这也是一种欢聚的方式。
5. 灯笼果：这是中秋节特别的一道甜品，由糖和果仁制成，形状酷似传统的红灯笼。
6. 蟹类：因为中秋节是秋季，所以螃蟹也是一道常见的美食，人们喜欢用清蒸或红烧的方式烹饪。
7. 鱼类：在中秋节的餐桌上，鱼常常是必备的，寓意着年年有余。
8. 莲藕：莲藕在中秋节也是常见的菜品之一，常常被用来做蔬菜炒食或凉拌。
9. 莲子、桂圆等：中秋节是秋收的季节，所以各种水果也是不可缺少的美食之一。
10. 其他家常菜品：根据地域和个人喜好，中秋节的餐桌上还会有各种家常菜品，如烤鸭、糖醋排骨、炖鸡汤等。
这些只是常见的中秋节美食，还有很多因地域和习俗的不同而有所不同。
无论吃什么，中秋节最重要的是与家人、亲友一起团聚和享受美食的快乐。
《月下美食中秋节的创意饮食文化》
《月下美食中秋节的创意饮食文化》中秋佳节，阖家团圆，是中国传统节日之一。
除了赏月、嫦娥奔月的传说故事，中秋节的饮食文化也是不可忽视的一部分。
在这个特殊的日子里，人们喜欢享受美食，尤其是月下美食。
本文将带您一起探索中秋节的创意饮食文化。
一、月饼：中秋传统的美食中秋节最著名的美食莫过于月饼了。
月饼是中秋节不可或缺的节日传统食品，有着丰富的口味和创意的包装。
传统的月饼口味有豆沙、莲蓉、五仁等，而近年来，人们还开始尝试各种新口味的月饼，如巧克力、奶黄、水果等，满足不同人群的口味需求。
创意的包装设计也成为各大月饼品牌之间的竞争点，让人们在享用美食的同时也能欣赏到精美的艺术品。
二、云南过桥米线：中秋美食的创新中秋节不仅有传统的美食，还有一些创新的饮食文化。
云南过桥米线就是其中之一。
过桥米线以云南的特色食材和独特的烹饪方法而闻名，它的创意在于每个人可以根据自己的喜好选择不同的配料，并亲自调制汤底，将热汤倒在桥上的锅内，再加入其他材料，让米线变得更加美味。
这种创新的吃法也代表了人们对美食的追求和创造力的表达。
三、月亮饼干：可爱而美味的小点心除了月饼外，许多人还喜欢准备一些可爱的月亮饼干来庆祝中秋节。
这些饼干形状各异，通常是圆形或带有月亮图案，色彩鲜艳，十分诱人。
不仅可爱，而且口感细腻，是中秋节期间的小点心之选。
人们可以在家中自己制作月亮饼干，也可以购买市场上琳琅满目的款式，一起分享给亲朋好友，增添节日的欢乐氛围。
四、月下烧烤：夜晚的美食party中秋节的夜晚，月光下的烧烤更是创意十足的饮食文化。
人们可以在户外或室内摆起烧烤架，准备各种食材，如肉类、海鲜、蔬菜等，用来烧烤。
朋友们围坐在一起，闲聊、享用美食，共同度过一个愉快的夜晚。
月下烧烤既满足了人们对美食的追求，也给人们带来了团聚的快乐。
五、创意果盘：营造良好的节日氛围中秋节的饮食文化中，创意的果盘也扮演着重要的角色。
人们将各种水果切割成各种花样，如花朵、动物、字母等，然后用盘子摆放成美丽的图案。
传统中秋节的饮食文化
传统中秋节的饮食文化中秋节是中国传统的重要节日之一，也是家庭团圆的时刻。
在这个特殊的日子里，人们会准备丰盛的晚餐，品尝各种美味的食物。
传统中秋节的饮食文化丰富多样，反映了中国人民对美食的热爱和对家庭的珍视。
一、月饼：中秋节的代表美食中秋节最具代表性的美食当属月饼。
月饼是一种圆形的糕点，外皮酥脆，内馅丰富多样。
传统的月饼有豆沙、莲蓉、五仁等多种口味，而近年来，更有各种创新口味的月饼出现，如冰皮月饼、巧克力月饼等。
无论是传统口味还是创新口味，月饼都是中秋节不可或缺的食品，象征着团圆和祝福。
二、团圆饭：家庭的重要时刻中秋节的晚餐通常是一顿丰盛的团圆饭。
家人们会一起准备食材，共同动手烹饪美食。
在厨房里，欢声笑语不绝于耳。
团圆饭的菜肴丰富多样，有烤鸭、清蒸鱼、糖醋排骨等传统美味。
此外，还有一些地方特色的菜肴，如广东的腊味饭、福建的鲍鱼粥等。
无论是传统菜肴还是地方特色菜肴，团圆饭都是家人们共同享受美食和快乐时刻的重要场合。
三、柚子：象征丰收和幸福中秋节期间，柚子也是不可或缺的水果。
柚子是一种富含维生素C的水果，具有清凉解渴的作用。
此外，柚子还有象征丰收和幸福的意义。
在柚子的外皮上，人们常常会刻上吉祥的图案，如“福”字、花卉等。
而在品尝柚子的同时，人们也会互相祝福，希望来年幸福安康。
四、茶：传统中秋节的饮品在中秋节的晚餐中，茶是一种必不可少的饮品。
茶在中国有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。
而在中秋节期间，人们会选择一些特殊的茶叶来品尝。
例如，龙井茶、普洱茶、铁观音等。
茶具有清热解渴、提神醒脑的作用，可以增添中秋节晚餐的美味和情趣。
五、糖葫芦：小朋友的最爱中秋节的街头巷尾常常可以看到小朋友手里拿着的糖葫芦。
糖葫芦是一种将水果串在竹签上，蘸上糖浆制成的糖果。
它的外层甜脆，内部则是酸甜可口的水果。
糖葫芦不仅是小朋友们喜爱的零食，也是中秋节期间街头热闹景象的一部分。
中秋节的饮食文化丰富多样，反映了中国人民对美食的热爱和对家庭的珍视。
月亮下的美味盛宴中秋节的传统菜肴
月亮下的美味盛宴中秋节的传统菜肴月亮下的美味盛宴 - 中秋节的传统菜肴中秋节是中华民族的传统节日之一，与春节齐名。
在这个团圆的日子里，人们会摆上丰盛的宴席，品尝着各式各样的传统美食。
在月光的照耀下，与家人、亲友团聚，是一场美味盛宴。
一、兔形月饼中秋节的代表食物当属月饼了。
而在南方地区，有一种与月饼相似的传统食品，被称为"兔形月饼"。
兔形月饼是用糯米粉制作的，外形似兔子，寓意着追逐中秋月亮的兔子。
它味道独特，香甜可口，成了许多家庭必备的中秋美食。
二、柚子柚子是中秋节不可或缺的水果之一。
柚子外皮厚实，果肉鲜美，酸甜适口。
人们喜爱将柚子剥成片，一边品尝着清爽的果肉，一边欣赏着明亮的月光，享受着月下团圆的时光。
三、糯米饭团糯米饭团是中秋节传统菜肴中最具代表性的一道。
它以糯米为主料制作而成，外包裹各种馅料，如花生、豆沙、瓜子等。
人们常将糯米饭团塑造成圆形，象征着团圆和完整。
吃着糯米饭团，人们感受到了亲情的温暖和和谐的氛围。
四、莲藕糕莲藕糕是一种以莲藕为主材制作而成的传统糕点。
它是由莲藕切片腌制后蒸制而成，口感鲜美、香糯软滑。
莲藕象征着吉祥、富贵，因此莲藕糕也成了中秋节宴席上的贵重点心，寓意着团圆和幸福。
五、鲜肉月饼和传统的月饼不同，鲜肉月饼是一道口味独特的传统美食。
它的馅料以猪肉为主制作而成，口味鲜美，风味独特。
炸至金黄酥脆的鲜肉月饼，不仅适合中秋节的氛围，而且可以携带方便，是中秋时节流行的美味之一。
中秋节是一个强调团聚和感恩的节日，而传统的美食也成为了表达情感的重要方式。
无论是兔形月饼、柚子，还是糯米饭团、莲藕糕，都体现了人们对美好生活和幸福团圆的向往。
这些美味佳肴不仅满足了人们的味蕾享受，更是独特的文化符号，代表着祝福与传统。
在这个月明星稀的夜晚，我们品味着经典的传统美食，共同感受着中秋节的浓浓情谊。
无论是家人、亲友还是陌生人，都在这一天享受着月亮下的美味盛宴，共同庆祝这个传统节日的到来。
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中秋节的美食资料
中秋节赏月赏月和吃月饼是中国各地过中秋节的必备习俗，俗话说：“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”。
月饼一词，源于南宋吴自牧的《梦梁录》，那时仅是一种点心食品。
到后来人们逐渐把赏月与月饼结合在一起，寓意家人团圆，寄托思念。
同时，月饼也是中秋时节朋友间用来联络感情的重要礼物。
人们经常在中秋时吃月饼赏桂花，食用桂花制作的各种食品，以糕点、糖果最为多见。
中秋之夜，仰望着月中丹桂，闻着阵阵桂香，喝一杯桂花蜜酒，欢庆合家甜甜蜜蜜，已成为节日一种美的享受。
到了现代，人们多是拿红酒代替。
中秋食藕，也是寄团圆之意也，尤其是吃“藕盒子”。
江浙人多将藕切片，每两片间下端相连，中间夹肉、文蛤等调制而成的馅，外拖面煎至金黄，此又称藕饼，与月饼有异曲同工之妙。
目前市场上藕的品种主要有两种，即七孔藕与九孔藕。
江浙一带较多栽培七孔藕，该品种质地优良，肉质细嫩，鲜脆甘甜，洁白无瑕。
中医认为，藕经过煮熟以后，性由凉变温，对脾胃有益，有养胃滋阴，益血的功效。
至于中秋食田螺，则在清咸丰年间的《顺德县志》有记：“八月望日，尚芋食螺。
”民间认为，中秋吃田螺，可以明目。
但为什么一定要在中秋节特别热衷于食之呢?中秋前后，是田螺空怀的时候，腹内无小螺，肉质特别肥美，因此是食
田螺的最佳时节。
如今在广州民间，不少家庭在中秋期间，都有炒田螺的习惯。
广东潮汕各地有中秋拜月的习俗，主要是妇女和小孩，有“男不圆月，女不祭灶”的俗谚。
当地还有中秋吃芋头的习惯，潮汕有俗谚：“河溪对嘴，芋仔食到”。
八月间，正是芋的收成时节，农民都习惯以芋头来祭拜祖先。
这固然与农事有关，但民间还有一则流传广泛的传说：1279年，蒙古贵族灭了南宋，建立元朝，对汉人进行了残酷的统治。
马发据守潮州抗元，城破后，百姓惨遭屠杀。
为了不忘胡人统治之苦，后人就取芋头与“胡头”谐音，且形似人头，以此来祭奠祖先，历代相传，至今犹存。
中秋夜烧塔在一些地方也很盛行。
江南一带的民间在中秋节人习俗也是多种多样。
南京人中秋爱吃月饼外，必吃金陵名菜桂花鸭。
“桂花鸭”于桂子飘香之时应市，肥而不腻，味美可口。
酒后必食一小糖芋头，浇以桂浆，美不待言。
“桂浆”，取名自屈原《楚辞·少司命》“援北方闭兮酌桂浆”。
桂浆，一名糖桂花，中秋前后采摘，用糖及酸梅腌制而成。
江南妇女手巧，把诗中的咏物，变为桌上佳肴。
南京人合家赏月称“庆团圆”，团坐聚饮叫“圆月”，出游街市称“走月”。
大闸蟹是江浙地区人们中秋必不可少的助兴菜肴，每人一只，伴着姜醋，拆分食之，是最好的消磨时间的方式。
不
过，大闸蟹属凉性，吃的时候要配一些黄酒暖胃，食后再饮一杯姜茶，对健康有益。
四川人过中秋除了吃月饼外，还要打粑、杀鸭子、吃麻饼、蜜饼等。
有的地方也点桔灯，悬于门口，以示庆祝。
也有儿童在柚子上插满香，沿街舞动，叫做“舞流星香球”。
嘉定县中秋节祭土地神、扮演杂剧、声乐、文物，称为“看会”。
江南各地过中秋节，有钱人家吃月饼，穷苦人家有吃南瓜的风俗。
“八月半吃南瓜”的风俗是怎样来的呢?传说很久很久以前，南山脚下住着一户穷苦人家，双亲年老，膝下只有一女，名叫黄花。
那时连年灾荒，黄花的父母病在床上，八月十五那天，黄花在南山杂草丛中，发现两只扁圆形野瓜。
她采了回来，煮给父母吃。
两老吃了后食欲大增，病体也好了。
黄花姑娘就把瓜子种在地里，第二年果然生根发芽，长出许多圆圆的瓜来，因为这是从南山采来的，就叫南瓜。
从此，每年八月十五这一天，江南家家户户流传着八月半吃老南瓜烧糯米饭的风俗。
八月中秋吃糍粑起源于XX多年前的春秋战国时期，是人们为纪念楚国大将军伍子胥而流传至今的传统习俗。
糍粑是一种信物，圣洁的食品，八月中秋舂糍粑，吃糍粑赏月活动即喻示家家团结幸福、吉祥如意。
糍粑的黏结成团，喻示着全家和睦团结;糍粑的香甜，喻示着生活甜蜜幸福;就连清
早打糍粑，起得越早也代表来年丰收越大;糍粑成大小圆形，喻示着人们“有缘”、喜庆、吉祥和团圆;当然吃着圆圆的糍粑就自然象征全家和和气气、团团圆圆、平平安安了。
糍粑是圆的凝聚，它始终与圆相伴。
蒸糯米的蒸笼，打糍粑的碓窝，放糍粑的簸箕，做馅的黄豆、花生、芝麻等等无不与圆同在，在四川民间一些地方，在糍粑中加入桂花捣制成月桂糍粑，蘸上炒黄豆面和白糖吃，味道清幽淡雅、甘甜爽口，别具一番风味。
中秋正是石榴成熟时。
因其红似玛瑙，白若水晶，入口如晶粒玉浆，石榴便成为桌上供品之一，象征长寿、团圆和吉祥。
这个东西没剥开的时候可玩性大于可看性，摸在手里凉凉圆圆滑滑的，剥开之后可看性又大于可吃性，像一粒粒小宝石攒在一起，好看。
也是取个团圆的意思
山东庆云县农家八月十五日祭土谷神，称“青苗社”。
诸城、临沂和即墨等地除了祭月外，也得上坟祭祖。
冠县、莱阳、广饶及邮城等地的地主也於中秋节宴请佃户。
即墨中秋节吃一种应节食品叫“麦箭”。
麦箭乃是即墨中秋节吃的一种应节食品。
它先用白面摊成煎饼,再加上肉馅或素馅,然后用秫秸卷成筒状蒸熟,吃时加上调料,味道十分鲜美。
陕西省西乡县中秋夜男子泛舟登崖，女子安排佳宴。
不论贫富，必食西瓜。
中秋有吹鼓手沿门吹鼓，讨赏钱。
洛川县中秋节家长率学生带礼物为先生拜节，午饭多于校内聚餐。
在江浙一带中秋节除了芋艿外还会特地蒸些毛豆。
毛豆在当地又称毛豆荚，而荚又与“佳”、“吉”等字谐音。
所以吃毛豆是希望能够吉祥如意，万事顺心。