松软美味的下午茶点心
下午茶点心
下午茶点心我们的生活质量在逐步的提高，很多人都懂得怎么样去享受生活，感受生活。
一些上班一族在放假休息的时候，会约上三五知己到家里喝个下午茶，聊聊天。
今天要说就是和下午茶有关系的。
就是下午茶点心了。
下午茶的点心是多种多样的，可以根据自己的口味和喜爱来制作。
自己动手制作下午茶点心，是现在很多人都喜欢做的事情，因为在自己动手制作下午茶点心的时候，自己也会享受过程带来的欢乐。
吃上自己制作的下午茶点心，再品上一口茶。
★香甜烤曲奇——在下午茶中，曲奇配着一杯带有恋爱味道的卡布奇诺，是非常美味的。
★材料：面粉、吉士粉、泡打粉、鸡蛋、坚果、糖、猪油适量。
★做法：1.准备好面粉0.5公斤，放置在瓷盆中待用。
把1只鸡蛋打碎放进容器中。
在鸡蛋中放进猪油，搅拌均匀，将准备好的面粉放进搅拌好的鸡蛋中，加入少量吉士粉和泡打粉。
2.再根据个人口味加入砂糖，将混合物和成均匀的面团。
3.用手将面团分成大小相近的小饼，用手指在小饼表面中心处轻轻按出小窝，以放置坚果用。
4.将坚果分别轻轻插入面饼的小窝中，放进烤箱烘烤10分钟左右(烤箱温度250℃)，取出即可。
★美味牛奶松饼——入口即化，伴随着牛奶的香味，长久留在齿间。
★材料：牛奶100克，鸡蛋1只，自发粉4汤匙，泡打粉1茶匙，绵白糖1茶匙，蜂蜜2茶匙，油1茶匙。
★做法：1.鸡蛋在碗中打散。
自发粉用细漏网过筛。
将过筛后的自发粉、打散的蛋液、泡打粉、牛奶和绵白糖混合，用打蛋器沿同一方向搅打均匀成稠面糊。
2.中火加热平底锅，用刷子在锅底薄薄地刷一层油，用勺子舀一勺面糊放入锅中，摊成圆形小饼。
3.待小饼底部煎成金黄色(约1分钟)，用木铲小心地将小饼翻面，将另一面也煎成金黄色，取出。
依次将面糊全部摊成小松饼。
4.吃的时候可以淋上蜂蜜，配上水果。
非常美味的说。
★香蕉卷★材料：香蕉2根、咸鸭蛋、鸡蛋、威化纸10张、面包粉、沙拉酱适量。
★做法：1.咸鸭蛋蒸熟取蛋黄，再将每个蛋黄一分两半;2.香蕉一分为四，切成约5厘米长的段;3.生鸡蛋两个取黄搅匀;每两段香蕉夹半个咸蛋黄，用威化纸包紧，用生蛋黄封口;4.把香蕉卷均匀蘸上蛋黄液，再滚上一层面包粉;锅内放油烧热，投入香蕉卷，以热油炸七八分钟;将香蕉卷捞出装盘，另配一小碟沙拉酱即可。
幼儿园美食课程之下午茶点
幼儿园美食课程之下午茶点一、引言下午茶点是幼儿园美食课程中的一项重要内容。
它不仅可以提供孩子们所需的能量和营养，还能培养他们的口腔协调能力、食物审美能力和社交交往能力。
本文将介绍下午茶点的重要性、选材原则和制作方法，并提供一些简单易做、美味可口的下午茶点食谱，帮助幼儿园老师和家长们为孩子们准备美味的下午茶点。
二、下午茶点的重要性1.提供能量和营养：下午茶点可以为孩子们提供所需的能量和营养，帮助他们补充体力和促进生长发育。
2.培养口腔协调能力：通过下午茶点的制作和食用，孩子们可以锻炼嘴部的肌肉，培养口腔协调能力和咀嚼能力。
3.培养食物审美能力：下午茶点的多样化能够帮助孩子们接触到不同口味和食物，培养他们对食物的审美能力和食欲。
4.培养社交交往能力：下午茶点的享用通常是一种社交活动，可以帮助孩子们学会分享、合作和与他人友好相处。
三、下午茶点的选材原则1.营养均衡：下午茶点应包含主食、蛋白质、蔬菜水果等，确保孩子们获得多种营养素。
2.多样化：选择不同口味和食物的组合，让孩子们体验到不同的味道和风味。
3.安全卫生：选材时要注意食材的新鲜度和安全性，制作过程中要保持清洁卫生。
4.创意独特：尝试一些创意独特的下午茶点，吸引孩子们的注意力和兴趣。
四、下午茶点的制作方法1.确定菜单：根据孩子们的喜好和需求，确定下午茶点的菜单。
2.选材准备：购买新鲜的食材，如水果、面包、乳制品、豆制品等。
根据菜单准备所需的食材和配料。
3.制作过程：根据不同的菜单，进行烘焙、炒菜、凉拌等制作过程。
4.食用方式：将制作好的下午茶点摆放整齐，可以选择小碟、小杯等器皿。
让孩子们集体品尝，或者自由选择自己喜欢的下午茶点。
五、美味下午茶点食谱推荐以下是一些简单易做、美味可口的下午茶点食谱，供幼儿园老师和家长们参考。
1. 水果沙拉杯•选材：西瓜、苹果、蓝莓、草莓、橙子等水果。
•制作方法：将水果切成适合大小的块状，放入杯子中，可以选择加入一些蜂蜜或清酸奶调味。
天津传统炸糕的做法
天津传统炸糕的做法介绍天津传统炸糕是一道具有浓厚地方特色的小吃，以其口感独特、味道美味而闻名于世。
炸糕起源于天津，经过多年的发展和创新，如今已成为天津地区不可或缺的一部分。
本文将为您详细介绍天津传统炸糕的制作过程和食用方法，让您能够在家中也能品尝到正宗的天津传统炸糕。
材料准备为了制作出口感酥脆、内部松软的天津传统炸糕，我们需要准备以下材料：1.面粉：500克2.酵母：5克3.温水：适量4.食用油：适量5.盐：适量6.糖：适量7.葱花：适量（可选）8.鸡蛋：适量（可选）制作步骤第一步：准备面糊1.将面粉倒入一个大碗中。
2.在面粉中加入适量的盐和糖，根据个人口味调整。
3.将酵母溶解在温水中，搅拌均匀。
4.将溶解好的酵母水倒入面粉中，搅拌至面糊均匀。
5.将面糊静置发酵，大约需要1-2小时，直至面糊发出微微的气泡。
第二步：炸糕的制作1.将发酵好的面糊搅拌均匀，确保面糊没有颗粒。
2.在平底锅中倒入适量的食用油，加热至150-180摄氏度。
3.将面糊倒入一个容器中，以便于倒入平底锅中。
4.使用勺子将面糊舀入锅中，每次舀入适量的面糊，保持糕块大小均匀。
5.等待糕块的底部变得金黄酥脆，然后翻转糕块继续炸制。
6.炸制至两面金黄酥脆后，将炸糕取出沥油。
第三步：食用方法1.炸糕可以直接食用，也可以搭配其他食材一起食用。
2.可以将炸糕切开，夹入葱花和鸡蛋等配料，做成口感更丰富的炸糕夹子。
3.可以将炸糕切成小块，蘸上酱油或其他调料，作为下午茶的美味点心。
4.炸糕还可以作为早餐的主食，搭配豆浆或粥一起食用，营养丰富又美味可口。
小贴士•在制作面糊时，可以根据个人口味的喜好添加适量的调料，如葱花、胡椒粉等，以增加炸糕的风味。
•炸糕在炸制过程中要保持火候适中，过高的温度会导致炸糕外焦内生，过低的温度则会导致炸糕变得油腻。
•炸糕的口感最佳，外酥里嫩，金黄色，香气四溢。
结语天津传统炸糕作为一道经典的地方小吃，不仅在天津地区深受人们喜爱，也逐渐走向全国各地。
英式下午茶的三层点心怎么吃
英式下午茶的三层点心怎么吃
英式下午茶的三层点心，让人想到的不外乎是甜、苦、酸，充分展
现出上层、中层、下层的各种风味变化。
如果要说怎么吃英式下午茶，以下就是一份详细的介绍：
一、上层
1. 甜饼干：甜饼干一般来搭配茶水，也有被吃到的感觉，口感也比较
清脆，但是不会太甜，口感比较轻，但也可以带给人们一种可口的惊喜。
2. 糕饼：糕饼一般是小巧可口，口感比较清脆，只有细小的诱人美味，可以和茶饮一起吃，就能和茶的味道完美的结合，让你有一个完整的
下午茶吃货。
二、中层
1.三明治：三明治一般会使用黄油、面包、番茄酱以及沙拉蔬菜，充分展示出英式传统点心的精髓，既可搭配茶也可以单独吃，所以它也是
不可多得的佳品。
2. 蛋糕：蛋糕可以来搭配茶也可以单独吃，它的口感比较趋磨膏心，
一般会用草莓、其它水果以及牛奶等原料，融合出一种甜而不腻的味道，让人一吃就爱上深厚而可口的蛋糕。
三、下层
1. 饼干：饼干是国外传统的小食物，由于口感比较脆，因此它们也深受广大吃货朋友的欢迎，吃起来比较酥脆，它们以小圆饼状呈现，能够为下午茶提供一些精致的饰物。
2.粒粒面包：粒粒面包是面包中的佼佼者，它们由玉米粉、白加糖两种原料制成，它们的形态小而多，口感脆而酥，可以让人回味无穷，粒粒面包是下午茶中不可或缺的精品之一。
以上就是关于英式下午茶三层点心怎么吃的内容，希望可以给你一些吃货的灵感，在下午茶中尽情品尝丰富多彩的佳饮佳肴，让生活处处寻偶来一份美好的回味吧。
酸奶饼的名词解释英文缩写
酸奶饼的名词解释英文缩写酸奶饼，顾名思义，是一种融合了酸奶和饼干的美食。
它的英文缩写是“YFC”，即“Yogurt Flavored Cookies”。
酸奶饼的制作方法并不复杂，首先需准备酸奶、面粉、糖粉和黄油等原料。
制作过程中，将酸奶与面粉、糖粉和黄油混合搅拌均匀，然后放入冰箱冷藏一段时间。
待面团冷却后，将其取出，在案板上擀成薄片，然后使用模具切割出心型、圆形或其他喜爱的形状。
接下来，将切割好的酸奶饼放入预热好的烤箱中，烘烤片刻即可。
这样制作出来的酸奶饼酥脆可口，既适合作为下午茶的小点心，也可作为早餐或零食享用。
酸奶饼这一美食的诞生源于西方国家，尤其是欧洲。
在欧洲许多地方，酸奶一直都是非常受欢迎的食品，而饼干却是人们常吃的零食之一。
为了将这两种食物的特点结合在一起，创造出一种既有饼干口感又能品尝到酸奶香甜的美味，酸奶饼应运而生。
不仅如此，酸奶本身还富含益生菌和蛋白质等营养成分，对人体健康也有一定益处。
因此，酸奶饼在各个国家迅速走红，成为许多人钟爱的零食之一。
除了传统的酸奶口味之外，现如今市面上还有各种口味的酸奶饼。
例如，巧克力口味的酸奶饼在甜食爱好者中颇受欢迎，其浓郁的巧克力味与酸奶的酸甜味道融为一体，带来独特的口感享受。
此外，水果口味的酸奶饼也备受喜爱，比如草莓、蓝莓等水果的香甜与酸奶的清爽相得益彰。
这些口味的酸奶饼不仅外观吸引人，而且口感更加丰富多样，给人们带来更多的选择。
酸奶饼的美味不仅得益于其独特的制作工艺，还与原料的选择密切相关。
高质量的酸奶和优质的面粉是制作出美味酸奶饼的关键。
优质的酸奶不仅能赋予酸奶饼浓厚的奶香味道，还能使酸奶饼更加细腻、松软。
而使用高筋面粉则能增加酸奶饼的酥脆口感，使其有一种独特的嚼劲。
当然，在制作过程中不同的配料和工艺也会对最终的酸奶饼口感产生影响。
有的人喜欢加入碎杏仁或核桃等坚果，增加酸奶饼的层次感和香脆口感。
还有人会用香草精、柠檬汁等调味料来增添酸奶饼的风味。
8种午后甜点的做法，一周下午茶食谱，绝对享受！
8种午后甜点的做法，一周下午茶食谱，绝对享受！午后时光小食一些甜点，可以放松心情，缓减工作疲累。
今儿小编就为大家收集了8款充当下午茶的美味甜点，赶紧get起来吧，周末可以试着做哦~1、巧克力熔岩蛋糕原料：黑巧克力(190克)、黄油(75克)、低筋面粉(70克)、糖粉(50克)、鸡蛋(3个)、蛋黄(3个)、香草精(适量)、可可粉(适量)做法：1、巧克力加上黄油隔热水融化2、分批过筛糖粉和面粉在融化的巧克力里，搅拌均匀；3、鸡蛋和蛋黄打散，分批倒入巧克力面糊中；4、将鸡蛋和面糊搅拌均匀；5、模具抹上黄油；6、在抹上黄油的模具上撒面粉；7、烤箱预热200摄氏度。
将面糊倒入模具，烤10分钟即可；8、撒上可可粉。
2、蛋奶草莓派原料：无盐黄油(50克)、蛋黄(1个)、低筋面粉(100克)、玉米淀粉(8克)、牛奶(175ML)、鲜奶油(50克)、香草精(3-5滴)、草莓(300克)、细砂糖(25克)、盐(1/4小勺)、做法：1、低筋面粉过筛备用。
2、黄油软化后加入细砂糖搅打至微微发白。
3、分次加入打散的黄黄。
4、搅拌均匀。
5、加入过筛的面粉用手搓成均匀的颗粒状。
6、揉合成光滑的面团，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏1小时以上。
7、蛋黄打散加入细砂糖，搅打摩擦至发白。
8、筛入低粉和玉米淀粉，搅拌成均匀的糊状。
9、锅中倒入牛奶加热至沸腾时离火。
10、加入香草精搅拌均匀。
11、然后将步骤2的面糊刮入牛奶盆中，搅拌均匀，至无结块的状态。
12、将搅拌后的牛奶溶液过滤一遍。
13、将过滤后的液体重新回锅，小火，边加热加不停搅拌，煮成膏状时离火。
14、烤盘抹上黄油，将煮好的蛋奶糊倒入盘中。
15、为防止起皮，趁热在表面抹上黄油。
16、包上保鲜膜，冷却备用。
17、将鲜奶油打发。
18、将冷却后的蛋奶糊加入奶油盆中，搅拌均匀，即成蛋奶油馅。
19、将冰箱中的派皮材料取出，用擀面杖擀成3MM厚的均匀的派皮。
20、将派皮置于派盘上，中间压紧，使派皮紧贴盘壁。
关于咖啡与甜品的优美句子
关于咖啡与甜品的优美句⼦1. 描写甜⾷的句⼦有哪些1、元⽉从桃李艳，中华遍地栋健⾷。
2、有⼈说，“⼥⼈有两个胃，⼀个⽤来吃饭，⼀个⽤来吃甜点。
”⼀边担⼼会胖，⼀边却难以抵挡甜点的诱惑。
3、幸福就是甜品的味道；每⼀道甜品都有⼀个故事；⽣活就像⼀道道甜品，不品尝怎么知道哪道更适合⾃⼰4、我随⾝都会带颗苹果，饿了就吃，正餐也会正常吃，重点还是要维持运动习惯，不乱吃甜⾷。
5、似腻还成爽，才凝⼜欲飘；⽟来盘底碎，雪到⼝边销。
6、⽣活没有多么甜蜜，更多是平平淡淡的感动，⽤⼼去感受那些平淡，⼀切就如甜饼般美妙7、⽣活就像巧克⼒，你永远不知道下⼀块是什么味道8、恰恰就在我们得到甜⾷的瞬间，我们盼望的甜⾷，变成了⼜苦⼜酸。
9、玫瑰是我的热情，糖果是我的味道，星星是我的眼睛，⽉光是我的灵魂，⼀并送给你10、快乐幸福就是甜品的左膀右臂11、供给⼈们的甜⾷已经够多了，他们的胃因此得了病：这就需要苦⼝的良药和逆⽿的忠⾔12、吃甜⾷得浇上酸汁。
13、爱就像钻⽯般的永恒，纯粹⽆瑕；情就像海⽔般的浪花，波澜壮阔；付出的真⼼换来今⽣的⽆悔！14、丝滑的巧克⼒在⼩糕点上好像要流下了，⾦银⾹甜的⼩珍珠糖散发着迷⼈的果⾹味！15、玫瑰状草莓雕的⼗分细腻。
2. 形容糕点的唯美句⼦1.⽔晶饼是陕西渭南的名点，特⾊是⾦⾯银帮，起⽪掉酥，凉⾆渗齿，甜润适⼝。
2.京式糕点，历史悠久，品类繁多，滋味各异，具有重油、轻糖，酥松绵软，⼝味纯甜、纯咸等特点。
3.⼊嘴酥松适⼝，⾹味纯正。
特制是细⼋件，制作精细层多均匀，馅⼉柔软起沙，果料⾹味纯厚。
4.在通过数千年点⼼师们的创作，它们基本形态也丰富多彩，造型逼真，例如：⼏何形、象形、⾃然形等等。
5.采⽤最⾼级品质的糯⽶和草⾹恰到好处的艾草所炼制成，带有淡淡青草⾹味的⾹Q外⽪，内馅则采⽤最佳的绿⾖馅，滑⼝的馅料加上带有吉祥象徵的⿇糬外⽪，好吃的感觉在嘴⾥、幸福的感觉在⼼⾥。
6.蜂巢芋⾓外⽪酥脆，内层软滑，馅有少许⾁汁，吃起来外酥脆内松软，有种咸咸甜甜的滋味，⾮常过瘾。
形容桃花酥好吃的句子
形容桃花酥好吃的句子
1、桃花酥蛋糕，香浓美味，口感松软，香浓无比的下午茶点心。
2、酥脆的桃花酥中间夹一层丝滑般的南瓜鲜奶油，风味十足！午后缤纷小圆饼。
3、桃花酥外壳酥脆可口，馅料嫩滑细腻，在下午茶时分，叹一杯浓郁丝滑的维他港式奶茶，再配上新鲜出炉的桃花酥，要的就是这种味道、这种感觉。
4、桃花酥的绵密轻柔和手指饼干的酥脆，配上君度酒芳香橙皮中的苦甜，更衬出芒果蓉的清新宜人。
5、桃花酥，一款很美味的下午茶点，外皮酥脆，内里酸甜，味道和口感超赞。
6、桃花酥是一种油酥松饼果酱夹心糕点，它有着杏仁奶油的香味，像海绵一样酥脆。
7、香甜诱人的桃花酥在紫红色的粥汤里上下翻滚。
8、吹去精致糕点粘上的桃花酥，送入口中，从味蕾传来的酥软感，浑身上下都涌起满满的甜意。
10、轻轻的咀嚼，桃花酥的清香、豌豆的酥软、二者沁出徐汁，交融在齿牙里，只觉美字尽在其中。
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松软美味的下午茶点心--法式起司培根派
类型: 甜点
口味: 甜味
工艺: 烤制
难度: 中级
时段: 早餐
时间: 30-60分钟
主料: 低筋面粉200克、蛋黄1个、无盐奶油100克、盐1/2小匙、水45毫升
辅料: 全蛋2个、起司粉30克、鲜奶200毫升、鲜奶油100毫升、培根100克、蘑菇6朵、红甜椒半个、黄甜椒半个、起司丝30克
热量: 800卡路里
预算: RMB 70元
小编点评：吃起来相当不粗，味道偏咸，口感酥软，基本上你咬一口，剩下的就只是满足啦
这道法式起司培根派可以当正餐吃，也可以当成下午茶点心，口感酥软，美味难挡~一起来学习吧~
材料：
A：
低筋面粉200克、蛋黄1个、无盐奶油100克、盐1/2小匙、水45毫升
B：
全蛋2个、起司粉30克、鲜奶200毫升、鲜奶油100毫升
C：
培根100克、蘑菇6朵、红甜椒半个、黄甜椒半个、起司丝30克
调味料：
盐适量、白胡椒粉适量
食谱的分量比较大，我们根据自己的需要减半就比较合适了~
做法：
1、将材料A全部放到不锈钢盆中，用手拌匀成面团，放到一边静置10分钟。
这时就可以预热烤箱了，至上下火200度。
将静置好的面团拿出放在干净的案板上，用擀面杖擀平，铺入圆模内，现用抹刀压抹模具的边缘，将多余的面皮压除，再用手轻轻压面皮至贴紧模具，送入预热好的烤箱中，烘烤约6分钟后取出。
在烘烤派皮的时候，我们要用镇石来压派皮，防止派皮过渡膨胀或收缩，在家制作时我们可用红豆代替，一般会先铺上锡纸，再放入镇石或红豆，这样也方便烤后取出镇石。
红豆也是可以反复使用的，直到红豆焦掉为止。
2、烘烤派皮的时候我们做蛋液，将所有材料B放入钢盆中，混合拌匀就是蛋液了，一会要倒在派皮里。
3、派皮和蛋液都做好后，放在一边，我们做放在里面的培根馅料：培根切小丁;红、黄甜椒洗净后切小丁;蘑菇洗净切片。
平底锅加热，不要放油，直接放入培根丁翻炒，将里面的油脂炒出来，然后放入蘑菇片，红黄甜椒丁一起拌炒，最后加入盐，白胡椒粉调味，馅料就做好了。
4、把烤好的派皮拿过来，取适量馅料填入其中，再倒入蛋液，别倒满了，倒入八分满即可，一会烤的时候它还会再膨胀，接着撒上起司丝，送入烤箱，上下火185度烤12-15分钟就好了。
除了用大的圆形派盘来制作，还可以用小椭圆模做，烤完后样子小巧可爱。
刚烤好的派不要马上就切块，静置一会后再切样子会比较漂亮。