《温度、物态变化》《内能与热机》知识点梳理
人教版初中物理知识点总结--物态变化分子运动内能
第四章物态变化第一节温度计1.温度：我们把物体的冷热程度叫做温度。
2.测量温度的工具：温度计。
●常见的温度计：实验室用温度计、体温计和寒暑表（见下图）。
常见量程分度值原理所用液体特殊构造使用注意事项实验室用温度计-21℃～110℃1℃液体热胀冷缩水银或煤油使用时不能甩（其他见下）寒暑表－30℃～50℃1℃酒精体温计35℃～42℃0.1℃水银玻璃泡上方有缩口①使用之前用力甩②可离开人体读数●温度计内液体：酒精、水银或煤油。
●温度计的使用：首先要看清量程，然后看清它的分度值。
如果使用温度计时超过它的量程，后果：①玻璃泡胀破；②测不出温度。
●在使用温度计测量液体的温度时，正确的方法如下：(1) 温度计的玻璃泡全部浸入被测的液体中，不要碰到容器壁或容器底。
(2) 温度计玻璃泡浸入被测物体后要稍候一会儿，待温度计的示数稳定后再读数。
(3) 读数时温度计的玻璃泡要继续留在液体中，视线要与温度计中液柱的上表面相平。
●读数时视线不与温度计中液柱的上表面相平的后果（见右上图）。
3.摄氏度：“℃”表示摄氏温度。
在一个大气压下冰水混合物的温度是0 ℃，沸水的温度是100 ℃。
0 ℃和100 ℃之间有100个等份，每个等份代表1摄氏度。
4.体温计：体温计用于测量人体温度。
第二节熔化和凝固1.物态变化：物质从一种状态变成另一种状态的变化叫做物态变化。
2.物质的三态：固态、液态、气态。
3.熔化和凝固的定义：物质从固态变成液态的过程叫做熔化，从液态变成固态的过程叫做凝固。
4.固体分为两类：晶体和非晶体。
●晶体：晶体在熔化过程中尽管不断吸热，但是温度保持不变，这类固体有确定的熔化温度（熔点）。
晶体熔化时的温度叫做熔点。
晶体形成时也有确定的温度，这个温度，这个温度叫做凝固点。
海波、冰、金属、萘、盐等物质是晶体。
●非晶体：非晶体在熔化过程中只要不断吸热，温度就不断地上升，这类固体没有确定的熔化温度。
非晶体没有确定的熔点和凝固点。
松香、玻璃、沥青、蜡等物质是非晶体。
内能与热机知识点总结
初三物理内能与热机知识点总结一、分子热运动1、一切物质的分子都在，温度越高，分子运动。
2、分子间既有力，又有力。
二、内能1．内能：构成物体的所有的分子，其热运动的与分子的总和叫做物体的内能。
一切物体在任何情况下都具有内能。
内能的单位是。
2．影响内能大小的因素：温度分子数量3．改变物体内能的方法是：①；②，4．做功改变内能（1）、对外做功，内能（2）被做功，内能；5．热传递发生的条件是：（1）、（2）；6、热量指热传递过程中，从高温物体转移到低温物体的那一部分能量。
三、热量与热值1．热量：热量指热传递过程中，从高温物体转移到低温物体的那一部分能量。
物体吸收热量，内能；放出热量，减少。
4．热值：把1kg某种燃料完全燃烧时所放出的热量叫做这种燃料的热值。
符号是单位是。
5．热值是燃料的一种属性，与质量、是否完全燃烧等没有关系，只与燃料的种类有关，不同燃料的热值一般不同。
6．燃料完全燃烧放出热量的计算公式：。
7、汽油的热值是4.6×107J/kg它的物理意义是。
四、比热容1．比热容：单位质量的某种物质，温度升高（或降低）1℃所吸收（或放出）的热量，叫这种物质的比热容。
2．比热容是物质的一种属性，与物质的质量、体积等，只与物质的种类有关。
不同物质的比热容一般不同，同种物质的比热容与物质的状态有关。
3．比热容用字母表示，单位是：，符号是：。
4．水的比热容很大，为，表示的物理意义是：5．发生热传递时，低温物体吸收的热量计算公式为：高温物体放出的热量计算公式为：五、热机与社会发展1．热机的共同特点：将燃料燃烧时的能转化为能，然后通过做功，把内能转化为能。
2．汽油机和柴油机工作时，一个工作循环由冲程、冲程、冲程、冲程这四个冲程组成的。
在这四个冲程中，只有做功冲程是将转化为而对外做功，其他三个冲程均为辅助冲程，要靠飞轮的惯性完成。
压缩冲程，能转化为能。
3．热机的效率：。
《温度、物态变化》《内能与热机》知识点梳理
《物态变化》知识点梳理（一、温度）1、 定义：温度表示物体的冷热程度。
2、 摄氏温度： 规定：在一个标准大气压下冰水混合物的温度为0度，沸水的温度为100度，它们之间分成100等份，每一等份叫1摄氏度。
常用单位是摄氏度（℃）3、 测量——温度计（常用液体温度计）① 温度计构造：② 温度计的原理：液体的热胀冷缩。
③ 分类及比较：④ 常用温度计的使用方法：【例题】如图所示，是甲乙丙三支温度计的局部图示，黑色区为液柱，请你记下各温度计的示数，甲温度计的示数为 ，乙温度计的示数为 ，丙温度计的示数为 .温度计使用几点注意：①温度计玻璃泡不能与烧杯壁和烧杯底部接触；而应该与液体充分接触。
（注意：“烧杯壁和烧杯底部接触时所测温度”高于“所测液体温度”） ②温度计不能离开所测量液体，且待示数稳定后才读数。
③读数时视线要与温度计中液柱的上表面相平。
⑥、体温计：①测量原理：“测温液体的热胀冷缩性质”。
②量程：35℃～42℃；分度值：℃③构造特征:在玻璃与毛细管连接处有个狭窄的细弯管(这就是“只升不降”的原因，即可以离开人体读数的原因)④与普通温度计不同，可以离开人体读数⑤使用:使用前甩几下,让水银退回玻璃泡内⑥“只升不降”解释：体温计遇到比它高的温度会上升到这个高的温度，遇到比它低的温度不会降低而是保持原来的温度。
【例题】没有甩过的体温计的读数是℃，用两支这样的体温计给两个病人测体温，如果病人的体温分别是℃和℃，则这两支体温计的读数将分别是_________℃和________℃．（二）、物态变化 一、熔化和凝固 ① 熔化：定义：物体从固态变成液态叫熔化。
晶体物质：海波、冰、石英、水晶、食盐、萘、各种金属非晶体物质：松香、石蜡 玻璃、沥青、塑料 气 固 凝固 放热 熔化 吸热 液化 放热 汽化 吸热 升华 吸热凝华 放热晶体熔化特点：固液共存，吸热，温度不变晶体熔化的条件：⑴达到熔点。
⑵继续吸热。
非晶体熔化特点：吸热，先变软变稀，最后变为液态温度不断上升。
九年级 物理(12-13章)知识要点
九年级物理(12章温度与物态变化)知识要点姓名：1、温度：物体的冷热程度叫温度，所以温度是用来表示物体冷热程度的物理量；只要温度一样高，其冷热程度就是一样的，如0℃的冰和0℃的水一样冷。
人的正常体温是37℃，人感到舒适的温度约23℃~25℃.2、温度计：能比较准确地测量物体的温度。
常用的温度计是根据汞、煤油或酒精等液体的热胀冷缩原理制成的。
为什么温度计内的液体有的是煤油，有的是汞? 3、体温计：也叫医用温度计，是用来测量人体温度的。
体温计的测量范围是35℃~42℃，分度值是0 .1℃；体温计的玻璃泡与液柱之间有一个缩口，当玻璃泡的温度下降时，体温计的读数不会改变，所以体温计离开人体后还能表示人体的温度，但使用之前要用力向下甩几下。
4、使用温度计时要注意：①认清温度计的零刻线、量程、分度值；②估计被测物体的温度，选用量程合适的温度计；③测量时温度计玻璃泡应被包围在被测液体内；④测液体温度时，温度计的玻璃泡要全部浸入被测液体中，不要碰到容器底或容器壁；⑤待温度计示数稳定后再读数，读数时视线要与液面相平。
特别注意：在读温度计的示数时，要以温度计的零刻度为起点，零下温度以零为起点往下数。
5、物态变化：物质由一种状态向另一种状态的变化。
称为物态变化。
6、一切物质存在着固、液、气三种状态，它们都可以发生如下的状态变化：即：物质从固态变成液态的过程叫做熔化。
物质从液态变成固态的过程叫做凝固。
物质从液态变成气态的过程叫做汽化。
物质从气态变成液态的过程叫做液化。
物质直接从固态变成气态叫升华。
物质直接从气态变成固态叫凝华。
六种物态变化各举两个生活实例：7、物态变化过程中吸热的有：熔化、汽化、升华。
物态变化过程中放热的有：凝固、液化、凝华。
物态变化过程中吸热温度不变的有：晶体的熔化，液体的沸腾。
物态变化过程中放热温度不变的有：液态晶体的凝固。
8、固体分为晶体和非晶体两类。
晶体有：海波、冰、石英、水晶、食盐、明矾、萘、各种金属等。
初中物理内能与热机知识点梳理
初中物理内能与热机知识点梳理一、内能。
1. 内能的概念。
- 内能是物体内部所有分子热运动的动能与分子势能的总和。
一切物体在任何情况下都具有内能。
- 分子动能：分子由于热运动而具有的能。
物体温度越高，分子热运动越剧烈，分子动能越大。
- 分子势能：分子间存在相互作用力，由分子间的相对位置决定的能。
分子间距离发生变化时，分子势能也会发生变化。
2. 内能的影响因素。
- 温度：同一物体，温度升高，内能增大；温度降低，内能减小。
例如，给一块铁加热，铁的温度升高，内能增加。
- 质量：在温度相同的情况下，质量越大的物体，内能越大。
如一桶热水的内能比一杯热水的内能大。
- 状态：同一物体，状态改变时，内能也会改变。
例如，0℃的冰熔化成0℃的水，虽然温度不变，但内能增大，因为冰熔化为水时要吸收热量，分子势能增大。
3. 改变内能的两种方式。
- 做功。
- 对物体做功，物体的内能会增加。
例如，压缩空气做功，空气的内能增大，温度升高。
- 物体对外做功，自身内能会减少。
例如，水蒸气膨胀对外做功，内能减小，温度降低。
- 热传递。
- 定义：热传递是热量从高温物体向低温物体或从同一物体的高温部分向低温部分传递的现象。
- 条件：存在温度差。
- 热量：在热传递过程中，传递内能的多少叫做热量，单位是焦耳（J）。
热传递过程中，高温物体放出热量，内能减小；低温物体吸收热量，内能增大。
二、热机。
1. 热机的概念与种类。
- 概念：热机是将内能转化为机械能的机器。
- 种类：常见的热机有蒸汽机、内燃机、汽轮机、喷气发动机等。
其中内燃机是最常见的热机，它又分为汽油机和柴油机。
2. 内燃机。
- 工作原理。
- 四个冲程：吸气冲程、压缩冲程、做功冲程、排气冲程。
- 吸气冲程：汽油机吸入汽油和空气的混合物，柴油机只吸入空气。
- 压缩冲程：活塞对气缸内的气体做功，将机械能转化为内能，气体的温度升高，压强增大。
汽油机压缩冲程末，火花塞产生电火花，点燃汽油和空气的混合物；柴油机压缩冲程末，喷油嘴向气缸内喷油，雾状柴油遇到高温空气立即燃烧。
内能与热机-知识要点总结
内能与热机一、温度与温度计1、温度（t）：物体的冷热程度。
常用单位是：摄氏度，符号℃0℃：冰水混合物的温度100℃：1标准大气压下沸水的温度国际温标（热力学温度）（T）与摄氏温度的换算关系：T=t+273 (k)2、温度计使用用前看清：量程，分度值，（零刻度线）用时放对：温度计的液泡浸没在被测液体中，不碰容器底和容器壁读时不离：待温度计液柱稳定后读数，读数时温度计的液泡不能离开被测液体，视线与液柱上表面相齐。
记时单位：记录时要写清数值和单位。
如“t铁=28.3℃”表示某铁块温度是28.3摄氏度。
3、体温计结构与功能相适应之处1、液泡较大而毛细管很细：使体温计灵敏，精确2、缩口：使体温计能离开人体读数，但每次使用前要消毒并甩。
如果没有甩，则其示数只能上升不能下降，为已测温度中的最高记录。
3、三菱形截面：相当于放大镜，对很细的液柱进行放大，便于读数4、厚液泡壁：使甩动体温计是内部水银不会由于惯性而突破液泡流出，但也使得测量时需要更长时间。
二、内能与内能的改变1、内能：物体内所以分子无规则运动的动能和分子势能的总和。
2、内能的有关因素（物体的温度、质量和状态）内能：分子动能→分子质量+分子运动速度→物体温度分子势能→分子质量+分子间作用力→分子间距→物体状态分子数目→分子个数↓物体质量3、改变内能的方法：做功：外界对物体做功物体内能增大，如折铁丝；物体对外界做功内能减小，如气体膨胀；【特点：需要用力，有通过距离】热传递：高温物体将热量传递给低温物体【特点：物体间温度不同，有温差】做功和热传递在改变物体内能上是等效的。
4、热量(Q)：热传递过程中传递内能的多少。
单位：J5、温度不能传，热量不能含三、物质的比热容比热容（c）：单位质量（1Kg）某种物质温度升高（或降低）1℃所吸收（或放出）的热量。
单位：J/kg℃意义：反映了物质的储热或供热能力。
也反映了物体的温度是否容易改变。
比如水的比热容大，吸热不容易升温，所以用来做冷却剂；放热不容易降温，所以用来供暖（暖气）热量计算：Q=cmΔt=cm(t1-t2)四、燃料的热值定义：单位质量（1kg）某种固体或液体燃料完全燃烧所释放的热量。
人教版八年级上册第三章物态变化知识总结
物态变化知识总结温度和温度计1、温度：物体的冷热程度叫温度.2、温度计：用来测量温度的仪器.摄氏温度1、摄氏温度的规定：规定冰水混合物的温度为0℃，一标准大气压下沸水的温度为100℃，0℃到100℃之间分成100等分，每一分就是摄氏1℃.2、摄氏温度的单位为摄氏度，用℃表示。
3、绝对零度：宇宙中的温度下限－273℃，叫绝对零度。
4、热力学温度：以绝对零度为起点的温度叫热力学温度。
单位：开尔文 K5、热力学温度与摄氏温度的转换：T=t+273K t=T-273℃体温计1、体温计的温度范围：35℃-42℃2、结构特点：玻璃泡容积比玻璃管大，并在玻璃泡上方有一个非常细的缩口。
(它可以使上升的水银不能自动回落到玻璃泡内) 玻璃液体温度计，它们在结构上基本相同，分别有：装液体的液泡、细内管、刻有示数的玻璃柱，根据液泡中的不同液体通常使用的有酒精温度计、煤油温度计和水银温度计。
3、最小单位: 0.1℃注意事项: 每次使用前要先甩，使玻璃管内的水银回落到玻璃泡温度计使用应注意：1、选择合适的温度计。
1选2、看温度的最小刻度值 2看3、测量时温度计的玻璃泡与被测物充分接触，且不能离开被测物，等到温度计的示数稳定后再读数。
3测(量)4、测量时温度计的玻璃泡不能接触到容器壁及容器底。
4 壁5、读数时视线要与液柱的上表面相平。
5 读物态变化1.定义：物质由一种状态变为另一种状态的过程2.利用分子动理论从微观意义上解释物态变化的本质1)物质是由大量的分子组成的2)分子永不停息地做着无规则的运动3)分子之间是有间隔的，并且存在相互作用力：引力和斥力3.物质的三态：气态、液态和固态。
凝固知识点凝固定义：物质从液态变成固态的过程，需要放热。
1、凝固现象：①“滴水成冰”②“铜水”浇入模子铸成铜件2、凝固规律：①晶体在凝固过程中，要不断地放热，但温度保持在熔点不变。
②非晶体在凝固过程中，要不断地放热，且温度不断降低。
3、晶体凝固必要条件：温度达到凝固点、不断放热。
物态变化与内能热机知识点汇总
物态变化、内能与热机知识点汇总：I物态变化:一.温度计：是可以准确地判断和测量温度的工具，分为指针温度计和数字温度计。
根据使用目的的区别，已设计制造出多种温度计。
1.工作原理：利用固体、液体、气体受温度的影响而热胀冷缩的现象;在定容条件下，气体(或蒸气）的压强因区别温度而变换;热电效应的作用;电阻随温度的变换而变换;热辐射的影响等。
2.仪器种类：转动式温度计；半导体温度计；热电偶温度计；光测高温计；液晶温度计；数字温度计；水银温度计。
3.水银温度计：洒落出来的汞必须立即用滴管、毛刷收集起来并用水覆盖（最好用甘油），然后在污染处撒上硫磺粉，无液体后（一般约一周时间）方可清扫。
(1)使用前应进行校验（可以采用标准液温多支比较法进行校验或采用精度更高级的温度计校验）。
(2)不允许使用温度超过该种温度计的最大刻度值的测量值。
(3)温度计有热惯性，应在温度计达到稳定状态后读数。
读数时应在温度凸形弯月面的最高切线方向读取，目光直视。
(4)切不可用作搅拌棒。
(5)水银温度计应与被测工质流动方向相垂直或呈倾斜状。
(6)水银温度计常常发生水银柱断裂的情况，消除方法有：①冷修法：将温度计的测温包插入干冰和酒精混合液中（温度不得超过-38℃）进行冷缩，使毛细管中的水银全部收缩到测温包中为止。
②热修法：将温度计缓慢插温度略高于测量上限的恒温槽中，使水银断裂部分与整个水银柱连接起来，再缓慢取出温度计，在空气中逐渐冷至室温。
4.使用方法:(1)先观察量程，分度值和0点，所测液体温度不能超过量程；(2)温度计的玻璃泡全部浸入被测的液体中，不要碰到容器底或容器壁；(3)温度计玻璃泡浸入被测液体后要稍等一会，待温度计的示数稳定后再读数；(4)读数时温度计的玻璃泡要继续留在液体中，视线要与温度计中液柱的上表面相平。
注意：在测温前千万不要甩。
力下降时，冰的熔点也会降为0℃以下。
不同晶体的熔点不同。
同一个晶体的凝点与熔点相同。
熔化的条件：①达到熔点.②继续吸热.(4)非晶体在凝固过程中，要不断放热，且温度不断下降，非晶体没有固定熔点例如：炎热的夏天，放在碗里的冰会慢慢熔化，在冰熔化的过程中，温度不变。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
《物态变化》知识点梳理（一、温度）1、 定义：温度表示物体的冷热程度。
2、 摄氏温度： 规定：在一个标准大气压下冰水混合物的温度为0度，沸水的温度为100度，它们之间分成100等份，每一等份叫1摄氏度。
常用单位是摄氏度（℃）3、 测量——温度计（常用液体温度计）① 温度计构造：② 温度计的原理：液体的热胀冷缩。
③ 分类及比较：④ 常用温度计的使用方法：【例题】如图所示，是甲乙丙三支温度计的局部图示，黑色区为液柱，请你记下各温度计的示数，甲温度计的示数为 ，乙温度计的示数为 ，丙温度计的示数为 .温度计使用几点注意：①温度计玻璃泡不能与烧杯壁和烧杯底部接触；而应该与液体充分接触。
（注意：“烧杯壁和烧杯底部接触时所测温度”高于“所测液体温度”） ②温度计不能离开所测量液体，且待示数稳定后才读数。
③读数时视线要与温度计中液柱的上表面相平。
⑥、体温计：①测量原理：“测温液体的热胀冷缩性质”。
②量程：35℃～42℃；分度值：℃③构造特征:在玻璃与毛细管连接处有个狭窄的细弯管(这就是“只升不降”的原因，即可以离开人体读数的原因)④与普通温度计不同，可以离开人体读数⑤使用:使用前甩几下,让水银退回玻璃泡内⑥“只升不降”解释：体温计遇到比它高的温度会上升到这个高的温度，遇到比它低的温度不会降低而是保持原来的温度。
【例题】没有甩过的体温计的读数是℃，用两支这样的体温计给两个病人测体温，如果病人的体温分别是℃和℃，则这两支体温计的读数将分别是_________℃和________℃．（二）、物态变化 一、熔化和凝固 ① 熔化：定义：物体从固态变成液态叫熔化。
晶体物质：海波、冰、石英、水晶、食盐、萘、各种金属非晶体物质：松香、石蜡 玻璃、沥青、塑料 气 固 凝固 放热 熔化 吸热 液化 放热 汽化 吸热 升华 吸热凝华 放热晶体熔化特点：固液共存，吸热，温度不变晶体熔化的条件：⑴达到熔点。
⑵继续吸热。
非晶体熔化特点：吸热，先变软变稀，最后变为液态温度不断上升。
非晶体熔化的条件：持续吸热。
熔点：晶体熔化时的温度。
晶体和非晶体的根本区别是：晶体有熔点（熔化时温度不变继续吸热），非晶体没有熔点（熔化时温度升高，继续吸热）；②凝固：定义：物质从液态变成固态叫凝固。
凝固图象：凝固特点：放热，逐渐变稠、变黏、变硬、最后变成固体，凝固点：晶体凝固时的温度。
温度不断降低。
同种物质的熔点、凝固点相同。
晶体凝固的条件：⑴达到凝固点。
⑵继续放热。
注意1：晶体‘熔化’图像（“加热”过程）①AB段物质处于固态，表示晶体吸热升温过程。
②BC段物质处于固液共存态，表示晶体熔化过程熔化特点：吸收热量，温度保持不变③CD段物质处于液态，表示液体吸热升温过程④B点表示达到熔化温度，但没有熔化，物质处于固态；C点表示刚好完全熔化，物质处于液态注意2：晶体‘凝固’图像（“冷却”过程）（★注：晶体凝固和晶体熔化相反）①DC段物质处于液态，表示晶体放热降温过程。
②CD段物质处于固液共存态，表示晶体凝固过程凝固特点：放出热量，温度保持不变③BA段物质处于固态，表示液体放热降温过程④C点表示达到凝固温度，但没有凝固，物质处于液态；B点表示刚好完全凝固，物质处于固态“冬天为了防止车箱里的水凝固，驾驶员师傅常在水箱里加些酒精，因为酒精和水的混合物的凝固点低【例题1】在全国各个地方和南极可以测量温度用酒精温度计而不用水银温度计是因为酒精的（凝固点低）【例题2】在北方地窖为防止菜不被冻坏常常放几桶水是因为（水凝固放热）【例题3】“下雪天在公路上撒盐”目的是（能降低水的凝固点，盐水凝固点低，从而使雪熔化后的水不易凝固）。
【例题4】人们通常用钨这种金属制造电灯的灯丝，是因为钨的__________高．（熔点）【例题5】如下左图所示，为某晶体的凝固曲线，从A到D整个过程是________的（选填“吸热”或“放热”），在AB段物质处于_________状态，BC段是个________过程，物质处于_______状态，其对应的温度48℃代表此晶体熔液的_________，CD段物质处于__________状态．【例题6】如下中图所示的非晶体凝固曲线，说明非晶体在凝固过程中温度___________（填“上升”、“下降”或“不变”）没有固定的凝固点；在此过程中，非晶体_________（填“吸热”、“放热”或“不吸热也不放热”）．【例题7】如上右图是从实验得到的海波熔化图象，下列有关它的说法中，正确的是（）A．图象中的AB段表示熔化过程B．图象的CD段表示熔化过程C．在BC段所表示的过程中，海波继续吸热D．在BC段所表示的过程中，海波不吸热也不放热．【例题9】海波的熔点是48℃，那么48℃的海波是（）A．固态B．液态C．固液共存D．以上三种状态都有可能【例题9】在0℃的房间里，把正在熔化的冰块投入到0℃的水中，过一段时间后，下列说法正确的是（）A．水质量增多B．冰质量增多C．水和冰质量不变D．以上三种情况都有可能【例题10】沥青在加热过程中，下列说法正确的是（）A．温度持续上升B．温度保持熔点不变C．先上升，后来保持不变，最后又上升D．先下降后上升二、汽化（吸热）1、汽化定义：物质由液态变为气态过程2、汽化两种方法：蒸发、沸腾3、蒸发：只发生在液体表面的缓慢的汽化现象①注意：只要是液体，在任何温度下就都可以蒸发②蒸发要吸热，具有致冷作用③影响液体蒸发快慢的因素：“液体温度的高低”、“液体表面积的大小”、“液面上方空气流动的快慢”④使液体蒸发加快的方法：（“减慢蒸发”与之相反）1、提高液体的温度；2、增大液体的表面积；3、加快液面上方空气的流动例1.在室内，把一支温度计从酒精中抽出，它的示数将“先降低后升高最后保持不变”（最后与室温相同）例2.天热时，打开电风扇，人感到凉快些，这是因为什么加快了皮肤表面水分蒸发吸热例3.多油的热菜汤不易冷却，这主要因为（油层覆盖在汤表面上，阻碍了水蒸发和散热）例4下列能使蒸发变慢的措施是（）A.用瓶子装酒精时一定要加盖B.夏天，人们使用电风扇扇风C.把湿衣服展开晾在通风处D. 把湿衣服展开晾在向阳处4、沸腾：在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象⑴实验器材组装：（从下往上）⑵实验现象：气泡变化：（1）沸腾前，气泡上升变小；（2）沸腾时，气泡上升变大温度：（1）沸腾前，温度不断上升；（2）沸腾时，温度保持不变（沸点）⑶★沸点：液体沸腾时的温度（液体的沸点与气压有关）⑷沸腾条件：1.达到沸点；2.继续吸热（5）对沸腾图像的观察：①沸腾特点:在沸腾过程中,继续吸热,但温度保持不变.②AB段为沸腾前,BC段指沸腾过程(即沸腾时)③t2﹣t1为沸腾所用时间④A点对应的温度为水的初温⑤T点为水沸腾时的温度(即水此时的沸点)如果T=100℃表明此时气压等于标准大气压.如果T<100℃表明此时气压低于标准大气压.如果T>100℃表明此时气压高于标准大气压.三、液化（放热）1、液化定义：物质由气态变为液态过程2、液化两种方法：降低温度、压缩体积注：水蒸气遇冷才会液化。
（即水蒸气遇到低温物体会液化成小水珠）（所有的气体在温度降低到足够低时，都能液化）注：“压缩体积”如：打火机、杀虫剂、燃气罐、灭火器、火箭燃料注：水蒸气是气体，肉眼是看不见的。
注：“白气”是非常非常小的小水珠，是液体。
3、自然中的液化现象有：雾、露、“白气”（热气）4、“汽化、液化”有关的几个现象：例1：用注射器吸进一些纯酒精，用橡皮塞堵住注射孔。
先向外拉动活塞，看到注射器中的酒精消失，这是汽化现象；再推动活塞，又会看到注射器中的酒精出现，这是液化现象。
例2.炖食物时，有经验的人总是先用大火将食物烧开，然后改用小火炖.试说明其中的道理.答：因为水沸腾时的温度是不变的，再使用大火力就浪费了燃料，改用小火，保持锅内的水沸腾就行了.例 3.酒精灯的火焰能点燃纸.那么能用纸做的小锅在酒精灯上烧开水吗请试一试,并说明其中的道理。
(纸的着火点是183℃，酒精灯外焰的温度约为800℃).答：水沸腾时温度保持不变，而且水沸腾时需吸收大量的热量，同时吸收纸多余热量，不让纸热到比100℃高多少，而纸的着火点是183℃，因此纸不会起火燃烧例4.观察蒸汽熨斗熨平衣服的过程，并指出其优点.答：①从蒸汽熨斗喷出的水蒸气温度很高，这些高温水蒸气遇到冷衣服后迅速液化为小水滴，放出大量的热，如此高温足以将衣服熨平．②因为衣服中有水,温度升到100℃时不再升高,蒸汽熨斗的优点是不会将衣服烫坏．例℃的水蒸气遇到100℃的水烫伤更严重，因为（水蒸气会液化，液化放热）。
例6.医生给病人检查口腔时，常将一把带柄的小镜子在酒精灯上烧一烧，然后再放入病人的口腔，这样做的目的是什么答：目的是提高小镜子的温度，避免口腔中的水蒸气在镜面液化，造成平面镜成像模糊．例7.制造金属工具时，为了增加工件的硬度，将烧红的工件放入冷水中进行淬火，此时会发出“吱吱”的声音（汽化），并在水面上方冒出“白烟”（液化）。
例8.冰箱工作时，冷冻室内温度很低，这是由于制冷剂汽化吸热造成的，而冰箱后面的冷凝器较热，这是由于制冷剂液化放热造成的。
例9.传统烧鱼的方法有两种：一种是红烧，一种是清蒸。
‘清蒸’比‘红烧’熟的原因：水蒸气液化放热例10.吹气冷，哈气热，原因答：‘吹气冷’：加快了空气流动，使汗液蒸发加快，蒸发吸热‘哈气热’：口腔中的水蒸气遇冷液化，液化放热例11.“雨”的形成最合理的解释：河、湖、海中的水先汽化成水蒸气，水蒸气后上升到高空遇冷液化形成小水珠，这就是雨。
（先“汽化”后“液化”）例12洗澡时房里镜子先模糊（水蒸气遇冷液化），过会儿又清晰了（汽化）。
例13滚烫的油锅滴入水珠油花四溅原因：水的沸点比油沸点低例14魔术师能把手伸进油锅而不烫伤原因：这种油的沸点很低四、升华和凝华升华（吸热）、物质由固态直接变为气态过程、凝华（放热）、物质由气态直接变为固态过程易升华的物质有：碘、冰、干冰、樟脑、钨。
例1、观察“碘”中的物态变化现象：实验中加热时,固态碘消失，有紫红色碘蒸气出现（升华）冷却时，紫红色碘蒸气消失，有黑色颗粒状固态碘出现（凝华）例2、用久的灯泡发黑的原因答：灯泡里钨丝先发生升华变成钨蒸气，关灯后灯泡逐渐冷却钨蒸气凝华成固态钨依附在灯泡上。
例3、舞台白雾的由来答：舞台上喷撒的干冰升华吸收大量的热，空气中的水蒸气遇冷液化成小水滴，这些小水滴就形成了白雾。
例4、人工降雨解释答：干冰升华从周围吸收大量的热，空气的温度急剧下降，高空中的水蒸气液化成小水滴；（有的水蒸气凝华成小冰粒，小冰粒下降遇到暖气流熔化成雨点降落到地面上。
）例5、“霜前冷、雪后寒”解释答：‘霜前冷’：霜是水蒸气遇冷凝华而成的，若气温偏高，则无霜生成，因此‘霜前冷’是必然的；‘雪后寒’：下雪后雪要熔化，熔化吸热，因此‘雪后寒’是必然的；例6、液化现象：雨、雾、露、‘白气’凝固现象：冰块凝华现象：霜、雾凇、雪、冰花练习1下列各种现象中，属于升华现象的是：（）。