一岁宝宝食谱大全
1岁儿童食谱大全
1岁儿童食谱大全
一岁的宝宝已经可以慢慢开始尝试各种不同的食物了，但是作为家长，我们需
要确保给宝宝提供营养均衡的食谱，满足宝宝日常生长发育的需求。
下面将为您介绍一些适合1岁儿童的食谱大全，希望能够对您有所帮助。
早餐：
1. 早餐是一天中最重要的一餐，可以给宝宝准备一些营养丰富的食物，比如牛奶、鸡蛋、面包、水果等。
可以给宝宝做一些简单的燕麦粥或者稀饭，再搭配一些水果泥或者果酱，营养丰富又容易消化。
午餐：
2. 午餐可以给宝宝准备一些蔬菜、肉类和主食，比如胡萝卜、豆腐、鸡肉、米
饭等。
可以做一些蔬菜肉丁粥或者蔬菜鸡肉泥，搭配一些蔬菜水果泥，丰富的营养可以帮助宝宝更好地吸收。
下午茶：
3. 下午茶时间可以给宝宝准备一些小点心，比如饼干、水果、酸奶等。
可以尝
试给宝宝做一些小米粥或者豆浆，搭配一些水果泥或者果酱，既可以填充宝宝的胃，又可以提供丰富的营养。
晚餐：
4. 晚餐可以给宝宝准备一些清淡易消化的食物，比如蔬菜、鱼肉、面条等。
可
以做一些蔬菜鱼肉粥或者蔬菜面条，搭配一些水果泥或者果酱，既可以保证宝宝的饱腹感，又可以提供丰富的营养。
夜宵：
5. 夜宵时间可以给宝宝准备一些容易消化的食物，比如酸奶、水果、面包等。
可以尝试给宝宝做一些酸奶或者水果泥，既可以填充宝宝的胃，又可以提供丰富的营养。
总结：
在给1岁儿童准备食谱时，我们需要确保食物的种类丰富，营养均衡，口感适宜，易于消化吸收。
同时，也需要注意食物的安全卫生，尽量避免给宝宝食用过于油腻或者刺激性的食物。
希望以上食谱能够帮助到您，祝宝宝健康快乐成长！。
宝宝营养食谱一周
宝宝营养食谱一周第一天：
早餐：牛奶粥、水果切片
午餐：蔬菜鸡肉粥、蒸蛋
晚餐：鱼香茄子、米饭、水果
第二天：
早餐：酸奶、面包、水果
午餐：番茄鸡蛋面、青菜
晚餐：红烧肉、青菜炒蛋、米饭
第三天：
早餐：豆浆、燕麦片、水果
午餐：番茄牛肉意面、西兰花
晚餐：红烧鱼、蔬菜炒饭
第四天：
早餐：蛋挞、牛奶、水果
午餐：鸡蛋炒饭、凉拌黄瓜
晚餐：清蒸鱼、西红柿炒鸡蛋、米饭
第五天：
早餐：荷包蛋、面包、水果
午餐：青椒肉丝、米饭
晚餐：糖醋排骨、蔬菜炒蛋、米饭
第六天：
早餐：奶昔、全麦吐司、水果
午餐：韩式辣炒年糕、凉拌海带
晚餐：红烧鸡翅、炒豆芽、米饭
第七天：
早餐：小米粥、香蕉
午餐：麻辣香锅、凉拌青瓜
晚餐：番茄牛肉汤、炒土豆丝、米饭
通过以上七天的宝宝营养食谱，能够为宝宝提供均衡的营养，促进宝宝的健康成长。
希望家长们可以根据实际情况适当调整食谱，确保宝宝获得全面的营养，养成良好的饮食习惯。
祝宝宝健康快乐成长！。
1岁宝宝食谱
宝宝食谱一．蔬菜蛋饼胡萝卜少许，洋葱适量，豆芽适量，菠菜适量，鸡蛋1个，面粉一小勺1.将所有蔬菜分别洗净，切成细丁，加少许油炒软、放凉。
2.鸡蛋取蛋黄，与面粉、蔬菜丁混合拌匀，即为馅料。
3.平底锅加热，加少许油，将馅料分成两份，压扁放入锅中，小火煎至两面金黄即可。
二．水果布丁苹果20g，香蕉20g，橘子20g，梨20g。
调料：白糖、琼脂各适量1.将苹果、梨分别洗净，切丁；香蕉去皮，切丁；橘子去皮，切丁。
2.锅置火上，放入琼脂与水一起煮，煮至琼脂完全融化。
3.倒入已处理好的水果丁，加入白糖调味成布丁。
4.待白糖溶化后，将布丁倒入碗或是其他模具中，冷却后放入冰箱，食用时切块即可。
三．西红柿饭卷软米饭1碗，西红柿1个，鸡蛋1个，碎胡萝卜丁少许，葱末少许1.将西红柿洗净，去皮，切碎；鸡蛋磕入碗里，搅拌均匀。
2.油锅烧热，将鸡蛋液倒入，摊成蛋皮。
3.另取一锅，倒油烧热，将碎胡萝卜丁、葱末炒香，接着放入软米饭和西红柿，翻炒均匀，然后起锅盛出。
4.将炒好的米饭摊在蛋皮上卷起来，再切成小卷即可。
四．豆腐鱼肉软饼新鲜豆腐50g，鱼肉15g，葱末少许。
调料：盐少许。
1.先将鱼肉去净骨刺，捣成鱼蓉，再用盐、葱末调味。
2.把豆腐抓碎压成小圆饼状，以鱼蓉为馅儿包在小圆饼上。
3.在锅里加入少许植物油，把豆腐饼两面煎黄即可。
五．什锦炒饭米饭50g，茄子20g，西红柿半个，土豆泥10g，肉末5g，蒜末适量。
调料：盐适量。
1.先将茄子洗净，去皮，切成细末；西红柿洗净，去皮，切成丁。
2.肉末与土豆泥搅拌均匀，备用。
3.锅内倒油烧热，放入肉末土豆泥炒散，再加入茄子末、蒜末、西红柿丁煸炒，加入米饭，再加点水，炒匀后用盐调味即可。
六．芋头点心芋头200g，调料：白砂糖一大勺1.芋头洗净，去皮后切片，放入锅中蒸熟，取出放入大碗中压碎。
2.趁热将白砂糖加入芋头泥中拌匀，捏成小丸子，放入预热好的烤箱中，以160度的温度烘烤7分钟即可。
七．素蒸冬瓜盅冬瓜50g，冬笋末10g，水发冬菇末10g，口蘑末10g。
1岁宝宝辅食食谱大全及做法
1岁宝宝辅食食谱大全及做法
宝宝一岁了，是时候开始给宝宝添加一些辅食了。
但是很多父母对于一岁宝宝的辅食食谱和做法并不了解，今天我就来为大家分享一些一岁宝宝的辅食食谱大全及做法。
首先，我们要明确一岁宝宝的饮食特点。
一岁宝宝的消化系统已经逐渐成熟，但是仍然比较脆弱，所以在添加辅食时需要选择易消化、不易引起过敏的食材。
同时，一岁宝宝的咀嚼能力还不够强，所以食物的质地也需要考虑。
接下来，我们来看一下一岁宝宝的辅食食谱大全及做法。
1. 蔬菜泥。
食材，胡萝卜、南瓜、土豆等。
做法，将蔬菜洗净去皮，切成小块，放入锅中蒸熟，然后用搅拌机打成泥状。
2. 水果泥。
食材，苹果、香蕉、梨等。
做法，将水果去皮去核，切成小块，放入搅拌机中打成泥状。
3. 鸡肉泥。
食材，鸡肉。
做法，将鸡肉洗净切成小块，放入锅中煮熟，然后用搅拌机打成泥状。
4. 鱼肉泥。
食材，鲜鱼肉。
做法，将鱼肉去骨去皮，切成小块，放入锅中蒸熟，然后用搅拌机打成泥状。
5. 小米粥。
食材，小米、瘦肉。
做法，将小米淘洗干净，瘦肉洗净切成小块，放入锅中煮成粥状。
以上就是一岁宝宝的辅食食谱大全及做法。
在给宝宝添加辅食时，需要注意以下几点，首先，新添加的食物要逐一尝试，观察宝宝有无过敏反应；其次，辅食的口感要适当，不宜过粗糙或过细腻；最后，辅食的温度要适中，不宜过烫或过冷。
希望以上内容对您有所帮助，祝宝宝健康快乐成长！。
一周岁宝宝食谱大全
一周岁宝宝食谱大全早餐：1. 煮熟的燕麦片，可以加入一些苹果泥或者香蕉泥，营养丰富又易消化。
2. 蒸蛋羹，蒸熟的鸡蛋打散后蒸熟，软嫩易嚼，富含蛋白质。
3. 煮熟的南瓜泥，南瓜是宝宝喜欢的食材之一，富含维生素和纤维。
上午加餐：1. 煮熟的胡萝卜条，富含胡萝卜素和纤维，适合宝宝咀嚼。
2. 软糯的香蕉，香蕉是宝宝的最爱，富含钾元素，有助于宝宝的生长发育。
午餐：1. 煮熟的米饭，可以搭配一些蔬菜泥或者肉泥，丰富宝宝的膳食多样性。
2. 蒸熟的鱼肉，鱼肉富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，有助于宝宝的大脑发育。
3. 煮熟的土豆泥，土豆是宝宝易消化的食材之一，富含淀粉和纤维。
下午加餐：1. 煮熟的苹果泥，苹果是宝宝的另一大爱，富含维生素C和果胶，有助于宝宝的消化和吸收。
2. 软糯的梨泥，梨富含果糖和维生素，有助于宝宝的肠道健康。
晚餐：1. 煮熟的小米粥，小米是宝宝易消化的杂粮之一，富含蛋白质和维生素B族。
2. 蒸熟的鸡肉丝，鸡肉是宝宝易吸收的肉类之一，富含优质蛋白质和铁元素。
3. 煮熟的胡萝卜泥，胡萝卜是宝宝喜欢的蔬菜之一，富含胡萝卜素和纤维。
夜宵：1. 清淡的煮熟的面条，可以加一些蔬菜丝或者肉丝，丰富宝宝的夜间营养。
2. 软糯的香蕉，香蕉含有助眠的物质，有助于宝宝的睡眠质量。
以上就是一周岁宝宝食谱大全，希望对您有所帮助。
在给宝宝食物时，一定要注意食材的新鲜和卫生，避免食物过于油腻或者刺激性食物，以免影响宝宝的健康。
同时，也要根据宝宝的实际情况和口味偏好进行合理搭配，让宝宝在健康成长的同时，也能享受美味的食物。
祝宝宝健康快乐成长！。
宝宝的营养食谱大盘点_1岁宝宝辅食制作100款
宝宝的营养食谱大盘点_1岁宝宝辅食制作100款一、黑芝麻牛奶黑米糊材料：黑芝麻，黑米，牛奶，糖1，将黑芝麻和黑米洗净浸泡一晚，黑芝麻和黑米的比例要根据个人的喜好，我一般的比例是2：1。
将浸泡好的黑芝麻和黑米放到食物料理机里粉碎备用。
2，取一个小奶锅，放入水和牛奶，比例为1：1，等水开后将我们粉碎好的黑芝麻和黑米放到锅中，加入砂糖，一边煮一边搅拌，中火煮制15分钟就做好了。
在煮制的过程中要注意因为米糊比较粘稠，所以开锅后很容易蹦溅出来，小心不要烫到手！二、菊花茶冻材料：菊花，枸杞，冰糖，琼脂1，用菊花，枸杞和冰糖冲泡菊花茶2，取一只小点的锅，把冲泡好的菊花茶放入，放入适量的琼脂（根据你茶水的量调配），中火熬到琼脂融化后，倒如模具中晾凉就做好了。
三、木瓜牛奶杏仁糊材料：木瓜，美国大杏仁，牛奶，糖1，把木瓜去皮切成块2，把大杏仁用研磨器研成粉3，取一个小锅，放入适量的牛奶，然后将研好的杏仁粉放入，边煮边搅拌，煮制15分钟后，放入糖和木瓜就做好了，这可是最适合夏季的滋润皮肤的上好甜品。
四、牛奶燕麦丰胸粥材料：燕麦片，牛奶制作方法就更简单了，把麦片倒到牛奶中，放入微波炉，大火两分钟就做好了。
五、姜撞奶材料：全脂牛奶，砂糖，鲜姜1，取一块鲜姜取汁，因为我们家有工具，如果你们没有，可以将姜剁碎，然后放入纱布中将汁挤出，当然这可以个体力活呢。
2，把牛奶中放入砂糖加热，稍微凉凉一点。
3，把加热好的牛奶放倒到之前盛放姜汁的碗中，这就是撞击过程。
4，把牛奶盖上静置10分钟，牛奶呈絮状就做好了。
姜撞奶很好喝，甜甜，香香还有一点点辣辣的味道，夏天喝可还真的觉得很暖呢。
六、普洱茶冻材料：普洱茶，蜂蜜，琼脂1，冲泡普洱茶2，把冲好的茶放入一只小锅中，放入适量的琼脂熬化，等到稍微凉一些的时候调入蜂蜜，放入模具中晾凉就做好了。
鱼泥烩烂面原料：去骨鱼肉20克、鸡汤一碗、西红柿半个、龙须面25克。
制法：1、西红柿去皮切小块，鱼肉加盐捣烂；2、烧热底油，炒西红柿，然后加入鸡汤，调味；3、待汤滚后下入面条，再开后，调小火，下入鱼泥，慢慢熬一熬，闻到鲜香味道了关火。
一周岁宝宝辅食食谱做法大全
一周岁宝宝辅食食谱做法大全一周岁宝宝辅食食谱做法大全：1. 香蕉燕麦粥：材料：1个熟透的香蕉、2勺燕麦片、适量的母乳或配方奶做法：将香蕉捣碎成泥状，燕麦片用温水泡软备用。
将燕麦片加入适量的开水煮沸，煮熟后倒入香蕉泥中，搅拌均匀即可。
2. 南瓜蒸鳕鱼：材料：适量的南瓜、50克鳕鱼柳、1勺橄榄油做法：南瓜去皮去籽切块，鳕鱼柳切小块备用。
将蒸锅加水烧开，将南瓜块放入蒸锅上屉蒸熟，然后加入鳕鱼柳蒸5分钟。
蒸好后混合橄榄油拌匀即可。
3. 牛肉胡萝卜粥：材料：50克牛肉碎、1个胡萝卜、2勺米饭、适量清水做法：牛肉碎用开水焯水后沥干备用。
胡萝卜去皮切小块，米饭用清水淘洗干净。
将胡萝卜块和牛肉碎加入清水中煮开，然后加入米饭煮至粥状即可。
4. 茄子土豆泥：材料：1个茄子、1个土豆、适量橄榄油做法：茄子去皮切小块，土豆去皮切块备用。
将蒸锅加水烧开，将茄子和土豆块放入蒸锅上屉蒸熟。
蒸好后将茄子和土豆压成泥状，混合橄榄油拌匀即可。
5. 苹果玉米粥：材料：1个苹果、2勺玉米粒、适量的米粉、适量的水做法：苹果去皮去核切块，玉米粒用清水煮熟备用。
将苹果块和玉米粒加入适量的水中煮沸，然后加入适量的米粉搅拌均匀煮熟即可。
6. 西兰花蒸蛋羹：材料：适量西兰花、1个鸡蛋、适量水做法：西兰花用开水焯水后沥干备用。
将水煮开，将西兰花放入蒸锅上屉蒸熟。
蒸好后将西兰花切碎，加入鸡蛋搅拌均匀。
将混合物倒入碗中，放入蒸锅中蒸熟即可。
7. 鸡肉胡萝卜粥：材料：50克鸡肉碎、1个胡萝卜、2勺米饭、适量清水做法：鸡肉碎用开水焯水后沥干备用。
胡萝卜去皮切小块，米饭用清水淘洗干净。
将胡萝卜块和鸡肉碎加入清水中煮开，然后加入米饭煮至粥状即可。
以上就是一周岁宝宝辅食食谱的做法大全，供您参考。
记得根据宝宝的胃口和偏好调整食谱哦！。
1岁婴儿辅食食谱
1岁婴儿辅食食谱大全1岁婴儿辅食食谱大全一:一岁宝宝食谱之辅食及养分餐一岁宝宝食谱之辅食一岁宝宝食谱之辅食1：虾仁豆腐豌豆泥粥材料：熟虾仁、嫩豆腐、鲜豌豆、厚粥、适量高汤、熬熟植物油做法：1)将熟虾仁剁碎;嫩豆腐洗净、剁碎;鲜豌豆加水煮熟压成泥，备用;2)将厚粥、熟虾仁、嫩豆腐丁、鲜豌豆泥、及高汤一起放入锅内，用小火烧开煮烂后，加入熬熟的植物油和少量盐调味即可。
一岁宝宝食谱之辅食2：五彩冬瓜盅材料：冬瓜、火腿、干贝、鲜蘑菇、冬笋嫩尖、小葱、姜、汤、鸡油做法：1)将冬瓜切成1cm的方丁，干贝用开水泡软、切碎末，火腿片、冬笋、蘑菇、姜切碎末;2)把葱末以外的全部原料一起放入炖盅，入锅蒸至冬瓜酥烂，最终撒上葱末即可。
1岁宝宝养分餐一岁宝宝养分餐1：香煎土豆片材料：土豆、原味沙拉、植物油做法：1)将土豆洗净、去皮，切成8mm左右厚的片;2)把土豆片入油锅煎至双面焦黄起泡，在一面涂上适量原味沙拉即可。
一岁宝宝养分餐2：鸡肝芝麻粥材料：15克鸡肝、15克鸡架汤、100克大米;少许酱油、熟芝麻做法：1)将鸡肝放水中煮，除去血污，再换水煮10分钟，捞起，放入碗内研碎;2)将鸡架汤放入锅内，加入研碎的鸡肝，煮成糊状; 3)把大米煮成粥，然后加入鸡肝糊，再放少许酱油和熟芝麻，搅匀即可。
1岁婴儿辅食食谱大全二:1岁宝宝的辅食食谱有哪些1岁宝宝的发育已经渐渐的开头完善，所以准妈妈在给宝宝辅食的时候，需要留意的事项有许多。
下面就让百分网我给大家整理一些1岁宝宝辅食的食谱，盼望对你有所关心!1岁宝宝的辅食食谱推举一、西兰花土豆泥材料：西兰花10g，土豆20g做法：1、将土豆洗净然后去皮切片，在沸水锅中蒸熟、蒸透待用。
2、西兰花洗净，取嫩的骨朵，然后焯水。
3、将焯水后的西兰花用榨汁机榨一下，分别出汁和西兰花茸，西兰花茸用锅也蒸一下，蒸熟放凉。
4、将蒸好的土豆碾成泥状。
5、西兰花碎末和土豆泥一同搅拌即可。
二、蔬菜肝泥糊材料：动物肝脏、冲调好的配方奶、胡萝卜及其他蔬菜做法：1、将动物肝脏洗净去除筋膜，剁碎成泥状待用。
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一岁宝宝食谱大全
1岁宝宝营养不良怎么办？一岁宝宝需要多少营养？一岁宝宝不吃饭怎么办？在网上我经常看见一些父母问这样的问题，其实都是为宝宝好，可是由于初为人父母，没有经验，看见宝宝不吃饭可急死了，其实不管多大的宝宝营养均衡最重要。
而且宝宝的饮食还要根据宝宝的长大而更换，下面是我个人整理的一些适合一岁宝宝的食谱，很实用的哦！柠檬土豆
适用宝宝：1岁及以上宝宝
材料：土豆50克，鸡毛菜2棵，柠檬半个，盐、白糖各少许
做法：
1.土豆洗净后，入锅煮到酥烂，切成粒。
2.鸡毛菜择洗干净后，用热水烫一下后，切段。
3.将土豆粒和鸡毛菜段装盘，淋上柠檬汁，加一点盐和白糖，略拌一下即可。
温馨小提示：这道菜是一种低卡路里食物，具有蔬菜和淀粉类的双重优
点，因此既可以当菜又可以当饭，很适合不喜欢吃蔬菜的宝宝食用，同时对身体有些胖的宝宝也很适宜。
萝卜青豆素丸
适用宝宝：1岁及以上宝宝
材料：青萝卜50克，青豆10克，蘑菇20克，鸡蛋1个，燕麦粉少许，高汤、盐各少许
做法：
1.青豆洗干净后，入锅煮烂；鸡蛋打到碗里搅拌均匀。
2.青萝卜洗干净后，切成细丝；蘑菇洗净后，切碎。
3.将青豆、萝卜丝和碎蘑菇以及鸡蛋液和盐放入搅拌机搅碎，混入燕麦粉后做成馅，搓成小丸子。
4.锅内倒入高汤，掺适量水烧开后，放入丸子，煮熟即可。
温馨小提示：萝卜具有很强的行气功能，还能止咳化痰、润喉清嗓、降气开胃、除燥生津、清凉解毒，在冬天多给宝宝吃点萝卜还能有效地预防感冒。
生菜肉卷
适用宝宝：1岁及以上宝宝
材料：生菜叶2片，牛肉50克，鸡蛋1个，盐少许
做法：
1.生菜叶洗干净后，放到开水中焯过，沥干水。
2.牛肉剁成肉酱；鸡蛋搅开，拌入牛肉酱加盐调匀。
3.用生菜叶将调好的牛肉酱包好，做成生菜卷，上锅蒸熟，切段即可。
温馨小提示：牛肉中蛋白质和氨基酸含量都很丰富，可以促进宝宝生长发育，让宝宝长得更高；而生菜中维生素含量丰富，牛肉生菜的搭配，会让宝宝各方面的营养素都能充足摄入。
红烧碎肉
适用宝宝：1岁及以上宝宝
材料：五花肉50克，姜1片，老抽适量，红糖少许，大豆油适量
做法：五花肉切成碎块，将油加热放红糖炒，炒至糖变色加碎肉，再炒片刻后，加水、姜片和老抽、转小火煮至肉烂即可。
温馨小提示：五花肉营养丰富，容易吸收，能补充皮肤的养分，使宝宝皮肤更好。
茄泥肉末
适用宝宝：1岁及以上宝宝
材料：茄子半个，肉末50克，蒜、植物油各少许
做法：
1.茄子煮熟后，去皮压成茄子泥。
2.油锅热后将肉末烧熟，再下入茄泥混炒几下加蒜即可。
温馨小提示：茄泥含有丰富的蛋白质、碳水化合物，还有较多的维生素C、维生素A、维生素D及多种矿物质，与肉末混炒后，更是清香利口，营养丰富。
豌豆炒碎肉
适用宝宝：1岁及以上宝宝
材料：青豌豆10克，肉末20克
做法：
1.青豌豆洗净切碎；肉末剁成酱。
2.油锅烧热下入肉末，翻炒两下后加入青豌豆，加水少量，焖5分钟左右即可。
温馨小提示：豌豆富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、多种维生素、胡萝卜素以及宝宝所需的多种微量元素。
肉末木耳
适用宝宝：1岁及以上宝宝
材料：肉末20克，水发木耳10克，大豆油、盐各少许
做法：
1.木耳洗干净后，切碎。
2.锅内放油烧热后，下入木耳煸炒几下，然后倒入肉末，翻炒3分钟熟后加盐调味即可。
温馨小提示：木耳除了含有蛋白质、脂肪、糖和钙、磷、铁等矿物质以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟碱酸等维生素之外，食后对胃肠中的纤维素和毛类等不易消化的腐败物有很强的黏着作用，能净化宝宝肠胃，促进身体健康。
但千万注意要挑干木耳，用水泡后发开，不要用鲜木耳，鲜木耳含有一种卟啉类光感物质，食用后若被太阳照射可引发皮肤瘙痒、水肿、严重的可导致皮肤坏死。
冬瓜球肉丸
适用宝宝：1岁及以上宝宝
材料：冬瓜50克，肉末20克，香菇1个，盐、姜末、生抽、香油各少许
做法：
1.将冬瓜削皮剜成冬瓜球。
2.将香菇洗净，切成碎末后与肉末以及盐、姜末拌匀成肉馅，揉成小肉丸。
3.将冬瓜和肉丸子码到盘子里，上锅蒸熟后，滴一滴生抽、1滴香油调味即可。
温馨小提示：冬瓜含大量糖类、多种维生素和矿物质，有祛痰清火、利水消肿的作用。
宝宝如果暑热感冒，吃点冬瓜会有很好的解热作用。
因为冬瓜本味清淡，多配以肉类等来煮食，能使冬瓜更入味，营养搭配也更均衡。
奶油三文鱼
适用宝宝：1岁及以上宝宝
材料：三文鱼30克，黄油1小勺，洋葱1片，盐少许
做法：
1.三文鱼切片，撒上盐腌一会；将黄油加热，加洋葱末炒香倒在鱼片上
2.把腌好的鱼放入上气的蒸锅蒸7分钟即可。
温馨小提示：三文鱼鳞小刺少，肉色橙红，肉质细嫩鲜美，它所含有的
脂肪酸是脑部、视网膜以及神经系统所必不可缺的物质，多吃三文鱼可以增强宝宝的脑部功能，预防视力减退等。
清甜翡翠汤
适用宝宝：1岁及以上宝宝
材料：香菇1朵、鸡肉20克、豆腐20克，西兰花10克，生鸡蛋1个，高汤少许，盐少许。
做法：
1.香菇洗净切细丝；鸡肉切粒。
2.豆腐冲洗后，用勺背压成豆腐泥；西兰花洗净，用热水烫熟后切碎。
3.生鸡蛋打散搅拌均匀。
4.高汤加水煮开后，下入香菇丝和鸡肉粒。
再次煮开后，依次下入豆腐泥、西兰花和蛋液，焖煮3分钟左右，加少许盐调味即可。
轻松做：这时候的宝宝应该多练习咀嚼了，所以材料都可以切细切小，不用做成泥状、糊状。
温馨小提示：香菇中还含有香菇素、胆碱、亚油酸、香菇多糖及30多种酶，这些营养成分对脑功能的正常发挥有重要的促进作用。
常吃香菇对大脑有良好的补益作用。
另外，多增加香菇等菌类食物的摄入，还可以预防甲肝。
米团汤
适用宝宝：1岁及以上宝宝
材料：米粉2大匙，米饭1/4碗，萝卜1/10个，柿子椒1/5个，盐少
许
做法：
1.米饭和米粉搅和在一起，揉成米团。
2.将萝卜和柿子椒切成小碎块。
3.清汤放入蔬菜同煮，煮熟后加入米团煮沸即可。
温馨小提示：此汤含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌和维生素A、维生素C。
罗宋汤
适用宝宝：1岁及以上宝宝
材料：卷心菜50克，芹菜、胡萝卜各半根，土豆、番茄、洋葱各半个，牛肉100克，红肠半根，番茄酱50克，紫菜、植物油、盐各少许
做法：
1.牛肉洗净，切成小块。
2.将蔬菜全部洗净，土豆、胡萝卜、番茄去皮切小块，卷心菜切碎，洋葱切丝，芹菜切丁，红肠切片。
3.沙锅内加适量水、牛肉块、紫菜、洋葱丝，盖上锅盖大火煮开后，小火煮约1小时，牛肉煮烂为止。
4.放入胡萝卜、土豆块煮烂后再加入红肠、芹菜、卷心菜煮开约10分钟，再放入番茄酱、盐调味，最后加番茄略煮即可。
温馨小提示：罗宋汤是混合了多种蔬菜的一道浓汤，多吃蔬菜对宝宝有益。
卷心菜含有丰富的B族维生素，宝宝多吃些可以很好地预防大脑疲
劳；芹菜富含矿物质，可以增加体内的钙和铁含量；胡萝卜素可以保护宝宝的呼吸道免受感染，对视力发育也很有好处。
时蔬肉饼
适用宝宝：1岁及以上宝宝
材料：肉末50克，土豆泥80克，番茄半个，菠菜泥50克，芹菜末20克，盐少许
做法：
1.番茄去皮去子，切碎。
2.将所有材料混合，加盐，搅拌均匀，做成肉饼，上锅蒸即可
温馨小提示：给小宝宝的食物应注意营养均衡，蔬菜、肉类等要搭配得当。
有的宝宝只爱吃肉，不爱吃菜，那就需要妈妈费点心思。
可将大块的肉剁成肉末，与蔬菜泥拌着给宝宝吃。
常吃蔬菜可使牙齿中的钼元素增加，增强牙齿的硬度和牢固度，还能补钙。
肉泥洋葱饼
适用宝宝：1岁及以上宝宝
材料：肉泥20克，面粉50克，洋葱末10克，盐、葱末各少许，植物油适量
做法：
1.将肉泥、洋葱末、面粉、盐、葱末、加水后拌成糊状。
2.油锅烧热，将一大勺肉糊倒入锅内，慢慢转动，制成小饼煎熟即可。
温馨小提示：洋葱含有蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素B1、烟酸、
钙、磷、铁、硒等多种营养素，对身体极为有益。
洋葱中含有的维生素C和无机盐足以保证宝宝一昼夜的正常需要。
洋葱还能增进食欲，改善宝宝的消化系统。
鸡蛋肉饼
适用宝宝：1岁及以上宝宝
材料：肉末、葱末各20克，鸡蛋1个，盐少许、植物油适量
做法：
1.肉末、盐、葱末调成肉馅炒熟；鸡蛋打散。
2.油锅加热，倒入鸡蛋液，摊成蛋饼，肉馅倒入蛋饼中，用蛋饼两边盖住馅，稍微多煎一会儿即可。