舌尖上的安全 通州特色农产品更鲜香
南通特色美食
南通特色美食南通是江苏省的一个美丽的沿海城市，号称“大港门”。
除了风景优美的自然环境，南通还以其丰富多样的特色美食而闻名。
今天，我将为大家介绍一些南通的特色美食。
首先是南通独有的海鲜美食。
南通位于长江口，拥有丰富的海洋资源，因此海鲜在南通的餐桌上占据着重要的位置。
最有名的就是南通的蟹类美食，南通的蟹子以肥美鲜嫩而闻名，其中最著名的当属阳澄湖大闸蟹。
阳澄湖大闸蟹肉质鲜美，口感细腻，是许多人梦寐以求的美味。
除了大闸蟹，南通还有许多其他种类的蟹，例如螃蟹、梭子蟹等，都是非常美味的。
其次是南通独有的面食。
南通的面食种类繁多，其中最有特色的应该是南通糖酥油糕。
糖酥油糕是南通的传统糕点，以其口感香甜而深受人们喜爱。
制作糖酥油糕的原料主要有糯米粉、红枣、花生、白糖等，经过独特的制作工艺制成。
每一块糖酥油糕都色香味俱佳，吃起来软糯甜香，让人回味无穷。
另外，南通还有许多独特的小吃。
例如南通的素炸包，是一道以豆腐为主要原料的美食。
素炸包外脆内软，口感独特，吃起来香脆可口。
此外，南通还有著名的麻酱面、海蜇头、酥面筋等小吃，都各具特色，美味可口。
除了以上提到的特色美食，南通还有许多其他值得一提的美食。
例如南通的顶薪松, 传统的上海春卷, 红烧鲤鱼, 三头六臂, 鸡胸肉等等。
南通的美食不仅仅是舌尖上的享受，更是一种文化。
作为一个美食之都，南通一直注重食材的选用和制作工艺的提升。
南通的厨师们独创了许多独特的烹饪技巧和食谱，使得南通的特色美食独具一格，吸引了众多的食客。
无论是当地居民还是游客，都可以品尝到南通丰富多样的特色美食。
南通的美食文化丰富多彩，代表了南通人民的智慧和创造力。
如果你有机会来到南通，一定不要错过品尝这些美味佳肴的机会。
总结起来，南通的特色美食丰富多样，包括海鲜美食、面食以及各种小吃。
这些美食不仅口感独特，更承载着南通人民的智慧和创造力。
无论是当地居民还是游客，都可以在南通品尝到各种美味佳肴。
如果你对美食感兴趣，一定要来南通一试。
《舌尖3》蘸水美食上榜!看辣椒蘸水玩新花样amp制法配方
《舌尖3》蘸水美食上榜!看辣椒蘸水玩新花样amp制法配方在《舌尖上的中国3》的收官之作“合寻找国人味觉版图”一期中贵州遵义永乐镇群乐村辣椒种植基地闪亮登场“中国辣椒之都”虾子镇登上荧屏节目中，红红火火的辣椒被制成各式“蘸水”满屏鲜艳夺目，令人垂涎三尺“蘸水”是贵州本地的一大美食特色可以算得上是餐桌必备神器本地人可是餐餐都离不了它它的呈现方式有很多种，酱料、汁水...可干可湿不单单可以作为调料烹制还可以单独成菜今天，烹烹就来讲讲贵州的蘸水~贵州辣椒蘸水一别看只是一个小小的“蘸水”，里面的学问可多着呢！在贵州人眼中，吃不同的美食就得配上相应的“蘸水”，不能张冠李戴。
由此延伸开的蘸水种类也是非常的多，比如鱼火锅蘸水、肉类火锅蘸水、素菜蘸水、豆腐小吃蘸水、凉粉蘸水、丝娃娃蘸水...而品尝美食实际上也是体味“蘸水”的一个过程。
而对于嗜辣的四川人来说，最引人注目的还是贵州的辣椒蘸水。
贵州的辣椒蘸水有两大类：干辣椒蘸水、鲜辣椒（糟辣椒）蘸水。
常用的还是干辣椒蘸水。
总体来说，干辣椒蘸水又分为油辣椒蘸水和煳辣椒蘸水两大类。
贵州几款常用的辣椒蘸水二油辣椒蘸水原料：菜籽油、糍粑辣椒1.锅中倒入少许菜籽油，和糍粑辣椒，比例约为：1千克糍粑辣椒：2千克菜籽油。
2.开大火到7成热时，再转小火煮半小时，至辣椒九成熟。
注：做炒菜用，保持辣椒七成熟即可。
肉末油辣椒蘸水原料：油辣椒0.5千克、猪肉末0.5千克、菜籽油1千克制法：将上述原料放入锅中，加少许盐调味，然后大火加热，烧至六成热时改小火，加热半小时左右，等到油辣椒与肉末融合成熟后即可。
香油辣椒（蘸水）原料：油辣椒1千克、熟芝麻100克、花生碎300克、香菜末300克、葱花200克、盐20克制法：这个适合用来拌素菜和煮火锅时的蘸料。
将上述原料调和均匀即可。
鸡辣椒蘸水原料：鸡肉粒1千克、糍粑辣椒2千克、菜籽油5千克制法：将上述原料按照比例倒入锅中，大火烧至六成热时改小火，加热半小时以上，等到辣椒与鸡肉粒慢慢融合，等到约八成热时即可关火。
舌尖上的吴川作文800字
舌尖上的吴川作文800字舌尖上的吴川，是一道道美味独特的呈现，也是一片片富饶的土地。
这里山清水秀，生态良好，自古以来就是物产丰饶之地。
吴川人民勤劳智慧，创造了许多独具特色的美食和农产品，成为吴川的一张名片。
吴川湾是我们这个小镇的一颗明珠，湾内肥美的海鲜让人垂涎欲滴。
吴川菜以海鲜为主，海鲜的鲜美和鲜香在吴川人民的手中发挥得淋漓尽致，充分体现了吴川人对美食的热爱和追求。
吴川蒸鸡、吴川海蛎煎、潮州蒸鱼、肠粉等都是吴川人经过几百年积累的精华。
吴川人民喜好饮食，烹调技巧娴熟，可谓是烹调传统与创新的完美结合。
在吴川，人们喜欢将食材与烹调技法相结合，做出独具风味的美食。
比如潮汕牛肉火锅，将鲜嫩的牛肉片放入滚烫的汤底中，鲜美的牛肉片在火锅里面闪亮迷人，麻辣的汤底浓郁可口，吃起来特别过瘾。
还有以海鲜为主打的海鲜煲，将鲜美的海鲜与各种蔬菜搭配烹调，奇香四溢。
吴川的农产品也是世界有名，产量丰富，品质好。
以茶叶、柑橘、香蕉和蔬菜等为主，吴川的农产品在市场上一直备受青睐。
吴川的水果以香蕉最为有名，吴川的香蕉甜而不腻，口感醇厚，且具有很好的口感。
这得益于吴川的气候特点和土壤条件，让吴川的农产品独具特色。
吴川人民对美食的热爱和追求也促进了吴川的经济发展。
吴川的美食文化成为吸引游客的一张名片，吴川的餐饮业也随之兴起。
吴川有许多小吃摊位，各种美食琳琅满目，吸引了许多游客和美食爱好者。
吴川的餐饮业繁荣给当地带来了很大的经济效益，也为吴川的经济发展注入了新的活力。
舌尖上的吴川，是一片富饶的土地，也是一方繁荣的家园。
吴川的美食和农产品给我们带来了丰富的口福，也为吴川的经济发展带来了新的机遇。
吴川的人民热爱美食，从烹饪中体会生活的乐趣，用心去创造美味，使吴川的美食文化得以传承和发扬光大。
舌尖上的吴川成为了吴川的一张名片，吸引了许多游客前来探索和品味。
我们应该感到自豪，为舌尖上的吴川而自豪！。
南通的特色
南通的特色
南通的特色主要体现在以下几个方面：
1.南通蓝印花布：南通是中国蓝印花布的主要产地，其土布与天然兰草为农家平常之物，因此南通地区的蓝印花布染作坊曾遍布农村集镇。
南通蓝印花布的图案和色彩具有独特的地域特色和浓郁的民间气息。
2.西亭脆饼：西亭脆饼是南通的传统特产之一，制作工艺简单，以优质面粉、油酥和糖为原料，经过烙烤而成。
西亭脆饼口感酥脆香甜，是南通人民喜爱的传统食品。
3.如皋火腿：如皋火腿是南通地区的特色美食之一，以其肉质鲜嫩、口感醇厚而著名。
如皋火腿选用优质的猪后腿为主要原料，经过特殊的腌制工艺而成，营养丰富。
4.石港乳腐：石港乳腐是南通地区的传统调味品之一，以其色泽金黄、口感鲜美而著名。
石港乳腐采用豆腐为主要原料，经过发酵、腌制而成，具有浓郁的香气和味道。
5.启东海蜇：启东海蜇是南通地区的特色美食之一，以其口感爽滑、营养丰富而受到广泛欢迎。
启东海蜇选用优质的海蜇为主要原料，经过特殊的加工而成，可以凉拌或者炒制。
6.南通烧饼：南通烧饼是南通地区的传统小吃之一，以其酥脆的外皮和香嫩的馅料而著名。
南通烧饼有肉馅和豆沙馅等多种口味，是南通人民喜爱的传统食品之一。
7.白蒲茶干：白蒲茶干是南通地区的传统小吃之一，以其色泽酱
红、口感细腻而著名。
白蒲茶干采用豆干为主要原料，经过多次煮制、烘干而成，具有独特的制作工艺和口感。
总的来说，南通的特色涵盖了食品、工艺品等多个方面。
这些特色使得南通成为一座充满魅力和活力的城市。
介绍家乡的特色美食50字
介绍家乡的特色美食50字介绍家乡的特色美食50字 1也许你尝过各种美食，包括中餐和西餐。
但是，我喜欢家乡的海鲜面。
上桌的时候，香气飘得满屋都是，沁人心脾！说到这里，要尝鲜的人已经迫不及待了吧！告诉你，制作海鲜面的主料是”随机“的呦，可以有：鲜活的大黄鱼、各类虾、梭子蟹、带鱼、龙头鱼、鲳鱼、小梅鱼……辅料可以按客人的口味来配：小青菜、咸菜、榨菜、各类蘑菇、西红柿等等。
面条也有不同选择，可以是普陀特有的米面，也可以是切面。
海鲜面的原材料是本地特有的，极容易买到而烧制海鲜面的过程也不复杂。
别看做面的程序简单，其实这里面可有讲究了，不但有对食材的要求，也有对汤底和烹煮的时间有求。
首先，海鲜的新鲜，这可是最关键的，最好是活蹦乱跳的，我们当地称为”透骨新鲜“；然后，各家的汤都是秘制的，这里我就是无可奉告了；最后，火候和时间也要掌握得刚刚好，特别是面下在汤里的时间，绝对不能烧过头。
舟山的面店老板也是经过练习，又有各自的秘制高汤，才能烧出如此美味的——海鲜面哦！在舟山，应该没有人没尝过海鲜面，远道而来的客人也会品尝到美味的海鲜面。
我喜欢家乡的海鲜面。
它的风味和特色会永远流传下去！介绍家乡的特色美食50字 2芋头是这里很常见的食物。
秋天把它从地里挖出来正合适。
成熟的芋头大小不一。
刚挖出来的芋头，它的皮上长满了棕红色的细丝，泥土混在一起，又大又大。
也很容易把皮肤上的泥和红血丝剥离下来。
用锅铲刮去表皮，露出白色的肉，然后就可以煮着吃了。
芋头最简单最常见的做法就是和白菜一起煮。
白菜洗净，切条，芋头切块。
放入锅中，翻炒，加入温水，小火煨。
等快熟了，大火收汁，撒上葱花，盖上锅盖，炖几分钟，再开锅。
芋头的清香夹杂着葱香，让人忍不住夹上一块。
吃一口芋头，配点白菜吃，吃到停不下来。
就吃白米饭，闻起来很香。
如果不习惯吃黏糊糊的芋头，也可以把芋头切成小条，洗去身上的粘液，用淀粉裹住，放入烧开的油锅里，炸至金黄，捞起，沥干油，再用小火煎一遍，放入干净的锅里，加入胡椒粉、孜然粉、细盐，小火翻炒，让所有调料都裹在芋头上。
农产品的创新意义
农产品的创新意义农产品的创新意义，听着是不是有点高大上？但是这个话题不仅关乎科技，也关乎我们的胃口，关乎我们怎么吃得更好，吃得更健康。
想想看，咱们从小到大吃的东西，都是通过一代代人的努力和创新才慢慢变得丰富多样的。
就拿现在的水果蔬菜来说，什么有机的啦、无农药的啦、甚至是“网红”水果，哪个不是创新的产物呢？你以为这只是个花架子？可它们背后可全是脑袋瓜子在拼命想办法让我们吃得更好、吃得更放心。
先说说那些我们日常吃的农产品吧。
现在超市里琳琅满目，除了老百姓常吃的苹果、橙子、香蕉之外，你是不是还看到过什么“奇异果”啊、”火龙果“啊？甚至还有那些长得五花八门的新品种西红柿。
记得前几年，有个“彩虹西红柿”一度火遍大街小巷。
怎么说呢，这可不是简单的卖个新鲜感，关键是这些新品种的农产品能大大提升我们对食物的多样性和营养价值。
想想，咱们吃过的苹果种类就有几十种了！这种创新，打破了传统农产品的限制，把我们从单一的吃食中拉出来，让我们生活变得更有色彩，别提多美好了。
再说，农产品创新的意义可不仅仅是为了满足吃货们的好奇心。
创新的农产品更能解决我们生活中的实际问题。
比如，现在很多地方的农田面临着水资源紧张的问题。
于是，一些聪明的农业科学家开始研究起“耐旱”的作物。
有了这种创新种植技术后，不仅能解决农田水源的问题，甚至还降低了因为极端天气带来的损失。
你知道吗？有些地方已经能种出抗盐碱的稻米，真是神奇！这种农产品的创新，简直就是给农民朋友们打了一针“强心剂”，让他们在面对气候变化的时候也能笑对风雨，保障了大家的饭碗。
说到创新，有个小故事想和大家分享。
记得以前，我小时候家里有块小菜园，种的是一些简单的蔬菜，像大白菜、萝卜什么的。
每年，到了冬天，菜园里的东西总是不长得特别好。
种菜的技巧有限，天气变化无常，年年都得担心这个问题。
直到有一年，邻居家换了一种叫“抗寒型白菜”的品种，结果比我们家的菜都长得好。
那时候我才意识到，原来农产品的创新不只是技术的突破，它甚至能改变我们生活的方方面面。
农民丰收节领导致辞5篇
农民丰收节领导致辞5篇农夫丰收节领导致辞篇1金风送爽，瓜果飘香。
在第五个“中国农夫丰收节”到来之际，县委农办、县农业农村局向全县辛勤劳动的广阔农夫和兢兢业业工作在“三农”战线上的全体同志们，致以节日的庆贺和诚挚的慰问！仓廪实，天下安。
粮食生产始终是农业这个经济基本盘中的基本盘。
今年上半年，我们克服去年罕见秋雨秋汛、冬小麦大面积晚播，甚至”土里捂”等罕见困难，乐观促弱转壮、科学管理，小麦生产取得大丰收，远远好于预期。
”三夏”生产全面铺开以来，我们始终高度关注和乐观应对高温天气和病虫危害，特殊是有效化解了玉米减产影响，维护了群众利益，总的来看全县粮食生产基础扎实，整体向好，我们有信念再夺丰收！近年来，我县在奋力推动”农业强、农夫富、农村美”的进程上步履铿锵、军歌响亮。
我县的特色产业是农业产业最活跃最亮眼的排头兵，我县的优质梨果、畜禽养殖等主导产业都在乘着全国农业科技现代化先行县建设的东风，加快发展，稳步提升。
我县的农夫合作社、家庭农场和产业化龙头企业是最具影响力和最具带动力的农村经济发展新引擎，特殊是广阔农夫合作社把握全国农夫合作社发展整县提升的重要机遇，在联农带农、富农强农，加快实现农业现代化的快车道上仰头挺胸！我们的农村是广阔农夫和”三农”工最宽广最可大有作为的主战场，要在全省村庄清洁先进县的基础上不断用功，与全县农村人居环境整治提升的主旋律合拍共鸣，全民动员，全民参与，把我们的农村建设得最秀丽最宜居，成为宁晋最靓丽的风景！乡村振兴是一项综合性的系统工程，需要全县上下各级各部门一起行动。
各级党组织要深化贯彻党中央关于“三农”工作的大政方针和决策部署，强化粮食平安保障，稳住农业基本盘，巩固拓展好脱贫攻坚成果，扎实推动乡村振兴，推动实现农村更富有、生活更幸福、乡村更秀丽。
全县广阔农夫要以更加乐观的主人翁姿态投身加快农业农村现代化的新实践，用勤劳的双手制造更加美好的将来。
全县广阔”三农”工要不遗余力、统筹推动乡村全面振兴，让全县群众的日子越过越红火、生活更上一层楼！再次祝大家节日欢乐！祝全县农夫五谷丰登！农夫丰收节领导致辞篇2尊敬的__副市长，__总经理，__董事长，尊敬的各位领导、企业家、合作伙伴、农夫代表以及媒体界的朋友们，女士们，先生们：大家上午好！__金秋，喜迎丰收时节！烟波致爽，鉴证春华秋实！为深化学习贯彻关于“发扬塞罕坝精神，在新征程上再建功立业”的重要精神指示，落实中央决策和__省委、省政府部署，呈现__新时代发展风貌。
舌尖上的中国第三季观后感300字
舌尖上的中国第三季观后感300字舌尖上的中国第三季观后感300字【篇1】就在不久之前，央视纪录片《舌尖上的中国》横空出世，仿佛几天之内，所有的人都成了“吃货”，议论纷纷，话题不绝。
这显然不仅仅是一个单纯关于美食的节目，历史地理、人文环境、民风习俗、故土乡情、民族传承、人类自然等等都在其中一一展现。
有人怀疑在食品安全问题泛滥成灾的当下，这部纪录片的出现可能是一种注意力的转移或者对急功近利的商业制作的有力抨击。
我却觉得这更像是一部无心插柳柳成荫，也有可能，是醉翁之意不在酒的爱国主义教育片。
一：中国传统饮食文化--传统的流逝和传承的呼吁这是一种文化，能够有无限地延伸和旁支研究。
文化，历史，地理，风情，习俗。
对待食物，没有任何一个国家能够像中国那样深入，细致，不折不挠。
一个民族几千年的沉淀在这个纪录片中可窥见那透露的一小角。
《舌尖》将最日常的食物，最被津津乐道却不曾细致思考过的食物与民族的精神传承结合在一齐，加上文案对传统流逝的刻意提醒和镜头画面有意的煽情，电脑电视屏幕前的你我无法不被吸引，不被震动！总导演陈晓卿也说，《舌尖》与以往的美食纪录片不一样之处在于，它是经过中华美食的多个侧面，来感受食物给中国人生活带来的仪式、伦理、趣味等方面的文化特质；不仅仅令人见识到中国特色食材以及与食物相关、构成中国美食特有气质的一系列元素，并且也能使观众了解到中华饮食文化的精致和源远流长。
前段时间接待一位瑞典的外宾，我很自豪地给他推荐了《AbiteofChina》，并将视频给他看了一小段。
显然，他也被中国的美食吸引住了，连口夸赞。
记得不久前看过一个视频，有个香港的学生拍了个访谈片子，他们问了在中国旅游或生活的来自各个不一样的外国人对中国的第一印象，令人感叹的是，九成以上的人都在第一时间想到了中国的美食，并赞不绝口，民族自豪感油然而生。
以美食作为窗口，让海内外观众领略中华饮食之美，感知中国的文化传统和社会变迁，进而领略中国人对于生活的热爱，这无疑是中华文化传统输出和浸润的最佳方式。
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舌尖上的安全通州特色农产品更鲜香
作者：赵艳斌
来源：《农产品市场周刊》2014年第19期
这里的农耕文化源远流长，这里的农业条件得天独厚。
北京市通州区物产丰富，特色农产品种类繁多。
通州区目前有87个基地的176个产品获得了无公害农产品认证，有3个基地的17个产品获得了绿色农产品认证，有15个基地获得了有机农产品认证。
“三品”已覆盖全区97%以上农产品，2种果品获得地理标志保护产品，“三品一标”农产品誉满京城。
通州区坚持“三品一标”的农业品牌发展之路，不仅又快又好地发展农产品生产，不断提高首都“菜篮子”的保障供给能力，还以优质安全为目标，从源头上保证市民“舌尖上的安全”。
让我们盘点一下通州特色农产品，品尝舌尖上的菜肉鱼果之鲜香。
果村：芹菜
春光明媚之季，京东之南通州区于家务乡果村蔬菜种植专业合作社的蔬菜大棚基地，一座座日光温室、蔬菜大棚整齐排列着。
穿行在温室大棚间，时时都能感受到村民们发自内心的喜悦。
通州区于家务乡的果村，位于通州南部，这个以“果”命名的村子不是以果品出名，而是从8年前就以“芹菜生产专业村”远近闻名。
经过几年发展，果村的芹菜专业村名声更响了。
特别是2013年，村里种植的彩色芹菜，让京城百姓有了口福，增长了见识。
据了解，与普通芹菜相比，红芹菜、白芹菜品质高，纤维少，叶柄实心，肉质肥厚脆爽，味甜清香；蛋白质等营养丰富，含铁量较高，每100克鲜芹菜含铁22毫克，是普通芹菜的2-3倍，颇受市民喜爱。
果村蔬菜专业合作社，2006年之前就以种植小拱棚芹菜远近闻名，创出了品牌。
这些年经过不断发展，名气越来越大，已成为京郊最大的芹菜生产专业村。
全村360多户1500多人，有土地247公顷，几乎全村人都种菜。
2006年8月，由村委会牵头联合蔬菜生产农户成立了北京市果村蔬菜专业合作社，以种植蔬菜为主，尤以种植芹菜为亮点，芹菜产业卓有成就，被附近传称为“芹菜村”，通过种植蔬菜大大提高了本村农民收入。
果村“芹菜产业”的发展，融入了果村人的心血和勤劳，也得到了北京市农业技术推广站的技术支持。
去年，推广站又重点帮助果村菜农们推广无公害生产技术和采后分级包装保鲜技术。
芹菜生产基地成为无公害蔬菜生产基地，产品保证无农药残留，做到了纯绿色天然。
因为果村的芹菜种植有基础又有经验，2012年该站从国外引进红芹菜和白芹菜新品种，经过筛选和选育后开始在果村推广。
目前，果村芹菜生产面积约167公顷，以绿色西芹种植为主，搭配部分红芹菜和白芹菜。
冬季，果村还开展了蔬菜采摘活动。
日光温室里，叶色翠绿，茎秆或粉红或白绿的红芹菜、白芹菜，让前去采摘的市民朋友惊喜和好奇。
徐官屯：生菜
您大概知道，一般洋快餐对原料品质的要求比较严格，所以当您在肯德基或是麦当劳的快餐店里点了一个美味的汉堡包想大快朵颐一番时，您可否想得到这汉堡包里夹着的生菜，是来自北京通州区漷县镇徐官屯的村办蔬菜专业合作社？
通州漷县镇的生菜很有名，全镇各村都种植生菜。
这其中，徐官屯的生菜种植更为有名，不仅规模大而且质量好。
因为他们生产的生菜颗形饱满，品质优良，是无公害产品，安全有保障，而成为北京麦当劳、肯德基的主要生菜供应地之一。
徐官屯蔬菜专业合作社成立于2006年。
村里利用周边丰富的水利资源和富饶的土地，结合当地悠久的种植经验以及先进的农业技术，建立起优质高产的无公害农产品示范生产基地，根据种植品种推广专业化标准化生产模式，生产规模逐年扩大直至113公顷。
合作社请镇里农业技术员经常上门检查指导菜农正确使用绿色防控技术和手段。
徐官屯村种植蔬菜除了特菜如生菜基地外，还有茄果类蔬菜如西红柿、黄瓜、莴笋、空心菜、白菜、菜花等十几个品种无公害农产品生产基地。
尤其生菜种植规模最大，合作社采取订单生产供货方式，上门采购蔬菜的商户络绎不绝。
菜农们生产出来的新鲜蔬菜除了特供外，还被送到城里的居民社区，受到了居民们的欢迎和肯定。
于家务：“方圆平安”豆芽
“方圆平安”牌豆芽菜在北京很多超市都能见到。
“买吃的当然得谨慎，这种豆芽是真空包装，比散装的更让人放心，另外它还带有绿色食品标志，包装上写着通过了ISO9001质量管理认证，让人觉得可靠。
”一位“方圆平安”豆芽的老顾客这样说。
2005年初，位于通州区于家务乡的北京东升方圆农业种植开发有限公司率先发展芽菜无公害和绿色食品生产，投资建成了芽菜标准化生产车间，实现了芽菜全程微机控制、无菌化培育和自动清洗包装。
2006年9月，这家公司制定了芽菜的15项行业标准，“方圆平安”豆芽菜采用了最传统的泡发方式和最先进的生产技术。
在一些小作坊4天就能长成的豆芽菜，在这里需要8天时间，而且不用任何催化剂。
看看“有机豆芽工厂”的生产流程：在满足有机、绿色、发芽率98%以上3个条件后，颗粒饱满的绿豆和黄豆成为初选原料豆，进入清洗阶段；经历3次清洗去杂，达到无尘无杂质后，原料豆被送入25℃恒温孵化间进行孵化培育。
为了保证豆芽嫩白，在其生长过程中不接触阳光，在紫外线消毒灯的暗光中长大；车间使用水质达饮用水标准的380米深的地下水每隔3小时喷淋芽苗一次；豆芽折断率被控制在15%以内。
8天后，一颗颗饱满的豆子长成一根根豆芽
菜，芽体晶莹剔透，这些豆芽再被送上机械化操作台，进行清洗、筛选和分拣。
之后，为了保鲜保质，尽量减少流通环节，“方圆平安”豆芽菜由冷链物流配送直供北京280多家超市和40多家酒店。
目前“东升方圆”是北京最大豆芽生产企业，“有机豆芽工厂”日产能达60吨，“方圆平安”牌豆芽菜在北京商场超市中占有95%的市场份额。
永乐店：“药佗佗”牌山药
现代药理研究提示，山药含有系列抗衰老物质，具有诱生干扰素的作用，能补虚疗损，延年益寿。
山药健脾胃、益肺肾，主食营养价值很高。
还能降血糖，是糖尿病人理想的“药食同源”食物。
在追求健康饮食的今天，越来越多人家的餐桌上摆上了山药。
在北京通州区永乐店镇，有一个占地500亩专项生产这种保健蔬菜的专业生产园区，这里是北京永旺山药种植专业合作社所在地。
合作社坚持以品牌化、安全化、健康化、标准化为经营指导思想，将山药产业多元化、科技化，在保证种植质量基础上扩大种植规模，建造保鲜库，努力打造自主品牌。
他们生产的“药佗佗”牌山药经过了产品无公害认证。
在保证产品质量同时，合作社致力于打造让百姓吃着安全又放心的健康养生的山药系列品牌。
他们开设直销店，利用不成形山药进行农产品深加工，加工的山药面条、馒头和山药粉等，不仅受到市民的喜爱，还大大提高了农产品附加值。
下一步，他们打算在稳定产品质量打造优良品牌基础上，增加制作品种，扩大销售范围。
目前，合作社山药种植区域已经辐射到了平谷、顺义、大兴和天津武清区等地，种植山药面积达1000余亩。
永乐店：
金诚众和“金娃娃”生猪
北京金诚众和生猪养殖专业合作社位于永乐店镇大羊村， 2006年成立以来一直以先进技术为支撑，开展规范化运作、标准化生产、产业化经营，实行生猪生产、销售、粗加工和技术服务为一体的经营方式。
曾在2011年北京市农民专业合作社规范化建设中被评为第一批北京市农民专业合作社示范社，当年销售生猪3.2万头，产值达3880万元。
合作社生产的“金娃娃”生猪，是经通州区养殖中心技术人员指导并多年实践培育而成的。
其品质优异，商品性能好，享誉通州区内外，并成为市场上信得过的产品。
合作社有120名本村社员，辐射带动了周边500多农户通过养殖生猪增产增收。
目前合作社年存栏母猪1500多头，年出栏商品猪2.4万头。
并建有一座冷鲜库，一个标准化生产基地和建筑面积150平方米的猪肉直销店。
张家湾基地：“京香”草莓
爱吃草莓的人一般都能说出几个草莓品种，如红颜、章姬、甜查理等，但它们都来自日本或欧美，并且占领了98%以上的中国草莓栽培市场。
而我国是世界草莓属植物种类分布最多的国家，同时也是世界上草莓栽培面积最大、产量最多的国家，草莓种植面积达200万亩左右，年产量约200万吨，但国产草莓品种的市场占有率还不到2%，这些您可能都不知道。
在通州区，在北京市农科院林果所草莓科研团队的试验基地里，有经过10多年的努力，自主培育出的“京香”系列草莓，共有13个品种，目前已推广到北京、河北、山东、云南、四川等地。
研究草莓的专家张运涛很看好国产草莓品种：“欧美品种虽然果实硬度高、耐储运，但是甜度不够，口感一般。
日系品种虽然口感好，但是抗病性差，不耐储运。
我们通过杂交培育的…京香‟系列品种口感好，而且耐储运，抗病性强，容易种植和管理。
”
目前绿色的“京香”系列草莓已经开始推向市场。
也许在几年之后，人们在市场上能更多地看到“京香”草莓的身影，它的市场占有率也将由现在的1%提高到50%。
到那时，您一定会为通州出产的“京香”牌草莓感到自豪和骄傲。