家电小知识
家电小常识
家电小常识
1.电视机：电视机后面应预留充分的空间，以发散机内产生的热量，不用时
要将插头拔掉。
2.空调：客厅空调放置时应远离易燃的窗帘，或者使用阻燃型织物的窗帘；
空调运行中，若闻到有异味或者冒烟，应立即关掉。
3.电线：为避免电路负荷过大，切勿将过多电器连接在同一电路上。
每年至
少对家中的电器装置检查一次。
4.电冰箱：保持电冰箱周围空气流通，安装冷凝器的一面离墙距离10厘米
以上。
5.取暖器：取暖器切勿靠近易燃品，不要在取暖器上烘干衣物，电热毯不要
揉搓、折叠，防止短路，睡觉时应及时切断电源，避免发生火灾。
家电产品知识点总结
家电产品知识点总结一、冰箱1、制冷原理：冰箱利用蒸发冷凝的原理制冷。
当蒸发器表面和制热元件相接触时，蒸发器内的工质从液态变为气态，吸收热量，降低蒸发器表面的温度，完成制冷过程。
2、冷藏、冷冻功能：冰箱的主要功能是存放食物，可以根据不同的需求进行冷藏和冷冻。
冷藏室温度一般在2-8摄氏度，适合存放蔬菜、饮料等；冷冻室温度低于零下18摄氏度，适合冷冻肉类、水果等食物。
3、保鲜技术：现代冰箱配备了多种保鲜技术，如变频技术、活性氧技术、冷冻离心技术等，可以长时间保持食物的新鲜和营养。
4、智能化功能：一些高端冰箱具备智能温控、语音控制、手机远程监控等功能，方便用户进行智能化管理。
二、洗衣机1、清洁原理：洗衣机利用机械运动和清洁剂的作用，把洗衣液和水混合后通过洗涤过程，将污渍去除，然后再通过漂洗和脱水过程完成洗涤流程。
2、洗涤方式：洗衣机有多种洗涤方式，如普通洗、节能洗、速洗、脱水、漂洗等，可以根据不同的衣物和需求选择合适的洗涤方式。
3、节能技术：现代洗衣机普遍采用变频技术、高效过滤器等技术，能够降低能源消耗，提高洗涤效率。
4、智能化功能：一些智能洗衣机具备智能识别衣物、远程控制、智能调节等功能，可以根据衣物种类和量自动选择最佳洗涤程序，实现智能化洗涤。
三、空调1、制冷原理：空调利用制冷剂循环往复压缩和膨胀的原理，通过吸热和放热的方式实现室内空气的冷却和循环。
2、温度控制：空调可以根据室内温度和用户需求，通过温度传感器和控制系统实现温度的精确控制，保持室内舒适的温度。
3、空气净化：现代空调配备空气净化技术，如过滤器、负离子发生器、除湿技术等，能够有效净化空气，去除细菌、病毒和异味。
4、节能技术：空调采用变频压缩机、高效换热器等节能技术，能够降低电能消耗，提高制冷效率。
四、电视1、显示技术：电视有液晶显示、LED显示、OLED显示等不同的显示技术，可以实现高清、超高清、HDR等不同的显示效果。
2、音效技术：电视配备了立体声、虚拟环绕声、杜比音效等技术，能够提供更加逼真的音效体验。
详解家电知识点总结大全
详解家电知识点总结大全家电是指在家庭中使用的各种电气设备和用品，是现代家庭生活中不可或缺的一部分。
家电行业以其巨大的市场规模和日新月异的科技创新而受到广泛关注。
本文将从家庭常见的各种家电产品开始，逐一介绍家电的种类、原理、使用方法以及维护保养等知识点。
一、厨房家电1. 冰箱冰箱是家庭中最常见的厨房家电之一，其作用是用于储存各种食物和饮料，以延长它们的保质期。
冰箱的工作原理是利用压缩机循环制冷的原理，通过控制内部温度和湿度，达到保鲜和冷藏的目的。
在使用冰箱时需要注意定期清洗除霜、保持通风良好等。
2. 洗碗机洗碗机是一种智能化的厨房家电，用于自动洗涤和烘干餐具和餐具。
其工作原理是通过水流和高温的洗涤剂来清洁餐具，并利用热气循环干燥。
使用洗碗机时需要注意正确使用洗涤剂、定期清洗过滤器等。
3. 微波炉微波炉是一种高效的加热设备，其工作原理是利用微波加热食物。
使用微波炉时需要注意合理安置食物、不使用金属容器以及定期清洁微波炉内部。
4. 烤箱烤箱是一种用于烘烤食物的家用电器，其工作原理是通过加热元件产生热气，从而烘烤食物。
使用烤箱时需要注意预热、避免食物溅落在加热元件上以及定期清洁烤箱内部。
二、生活家电1. 洗衣机洗衣机是家庭日常生活中不可或缺的家电之一，其作用是用来洗涤衣物。
洗衣机的工作原理是通过水流和洗涤剂来清洗衣物，再通过脱水功能去除多余水分。
在使用洗衣机时需要注意正确选择洗涤剂、避免过度装载衣物以及定期清洁洗衣机滤网等。
2. 空调空调是一种用于调节室内温度和湿度的家用电器，其工作原理是通过压缩机制冷和蒸发制热的原理来实现。
在使用空调时需要注意定期清洁空调滤网、合理设置温度和通风等。
3. 电视电视是家庭中最常见的视听家电产品之一，其作用是用来接收和播放各种电视节目。
在使用电视时需要注意避免长时间观看、防止暴露在阳光下以及定期清洁屏幕等。
4. 燃气灶燃气灶是一种用于烹饪的家用电器，其工作原理是利用煤气燃烧产生的热能来加热食物。
家电的常识总结-V1
家电的常识总结-V1
家电的常识总结
在现代人的生活中，家电已经成为了日常生活不可或缺的一部分。
从
烧饭到看电视、打电话，家电的普及在不断推动着社会的发展进程。
为了更好地运用家电，让我们一起来总结一下家电相关的知识点。
一、家电清洁
1.定期清洁家电能够延长设备的使用寿命，保证使用的安全。
2.排气扇、加湿器等家电常常需要清洁，清洗时要使用专门的清洁液，确保不会影响使用效果。
3.清洁空气净化器时要先关机并拔掉电源插头，然后拆下滤网并用酒
精擦拭，最后清洗滤网即可。
二、家电使用
1.使用烤箱时要先烧制一段时间，以免食品沾上焦炭。
2.使用洗衣机时要根据衣物的种类选择合适的洗涤程序，并注意衣物
的质地和重量。
3.使用空调时要根据季节进行调整，夏季的温度一般控制在26-28度，冬季的温度一般控制在20-22度。
三、家电安全
1.使用家电时，一定要观察电线的使用情况，如果电线损坏了就需要及时更换。
2.家电应放置在通风、干燥的地方，避免让设备受潮、进水等情况。
3.使用电器时要注意电源、开关等的正确使用方法，以免引起电源过载、短路等事故。
通过以上的简单总结，能够更好地使用家电，同时也能保证家电的使用寿命和安全。
让我们在日常生活中更好地掌握家电的使用和保养，让生活更加便捷和安全。
小家电基本知识介绍
小家电基本知识介绍第一讲一般常识1.1.家电分类：黑白家电：黑色家电：电视、音响等，也称电子类白色家电：冰箱、空调、洗衣机等大小家电：大家电：冰箱、空调、洗衣机、电视等小家电：美发产品、厨房电器及大量其它相对简单的电器等1.2.常用述语：额定电压、频率、功率、电流等：制造厂规定的电压……工作电压、功率、电流等：正常工作状态下可能出现的电压、功率……I类电器：电源线带地线、三芯插头II类电器：外壳带双重绝缘或加强绝缘，两芯电源线，两芯插头，必须标出“回”标志III类电器：安全特低电压(<42V)供电水滴标志：1滴—防滴，1滴加三角框—防溅，2滴—水密工具：用来操作螺钉的旋具、硬币或任何其它物品。
防护罩盖必须用工具才能打开，否则不安全。
专用工具：非专业人士得不到的工具，如H型螺丝刀，只有用专用工具才能打开更换电源丝的器具允许使用非专用电源线。
1.3.执行标准：GB4706.1 —各种家电通用的公共部分，GB4706.15-1996家用和类似用途电器的安全皮肤及毛发护理器具的特殊要求电磁兼容标准（部分产品如风扇类强制执行）性能标准（荐推标准、企业标准），GB/T13380—电风扇，GB4706.15-1996家用和类似用途电器的安全皮肤及毛发护理器具的特殊要求质量体系标准：ISO9000/1，2，3，4—94，ISO9000—2000，国际公认的质量保证体系，被称为“出口通行证”环境管理体系标准：ISO14000，国外大的买家开始关注供应商的环境管理体系。
日本：电气用品安全法、PL（产品责任）法、公平竞争法、容器包装再生法。
1.4.电气常识电压：市电有100V（日）、110V（台）、120V（北美）、220V（中、欧）、230V（欧）、220~240V（欧）频率：每秒钟变化次数，市电有60Hz（美、韩等）、50Hz（其它国家）（参考附件：《各国电压及认证标志》）功率W=电压V*电流A1Kw=1000V A电流A=电压V/组抗组抗可以是电阻、电容、电感电流A=功率W/电压V交流：三相：工业动力用电，我国相电压220V，线电压380V单相：家庭用电，我国220V火线（L）：与零线电位差等于电压，俗称：带电零线（N）：与火线电位差等于电压，一般不带电，但不一定地线（E）：接地线，与人体电位差为零，不带电。
居家电器使用安全知识
居家电器使用安全知识平时在家生活大家一定要养成居家安全的意识的，涉及到很多方面的，最常见的就是用电和用气的，那么有哪些关于居家及电器使用安全的知识呢？下面我给大家分享居家及电器使用安全的内容，希望能够帮助大家!居家及电器使用安全1、居家安全常识（1）安全用电①导电体与绝缘体：现代家电都使用交流电，交流电是通过导体来传导电流的，能导电的材料主要有铁、铜、铝、钢等一些金属。
而塑料、橡胶、干燥木材、纸张等几乎不导电，我们称它为绝缘体。
但绝缘体一旦受潮或老化，就会失去绝缘作用。
所以碰到故障在不懂的情况下，不要擅自摆弄电器用具和电线。
?触电时自救：关闭电源，用木棒、竹杆、塑料棒、皮带、绳子等不导电的物体拨开电线或拉开触电者，不能用手直接接触。
轻微者平卧1、2小时就可恢复正常，对心跳、呼吸已经停止的，马上进行人工呼吸及胸外心脏按压，并及时拨打“120”。
（2）安全使用煤气、天然气①燃气分类：家庭用燃气主要分为天然气、液化气、管道煤气三种。
天然气：天然气是一种洁净高效的优质安全的能源，但仍属易燃易爆的可燃气体。
如燃烧不完全会产生大量废气，在一定条件下也会发生着火和爆炸。
（燃烧值高且一氧化碳及杂质含量少）液化气：无色、无味，有一定杂质，长时间使用后，炊具、灶具显得有一层油状物，这是液化气燃烧时挥发出的一些有机物造成的。
管道煤气：无色、无味，但却有毒。
②安全使用燃气设备：燃气灶具和燃气热水器给人们生活带来了很大的方便，但使用不当和燃烧不完全，也会导致一氧化碳中毒。
因此，使用任何燃气时都要注意通风，以防中毒。
③燃气中毒时急救：经常检查有无漏气现象，室内要注意通风换气，使用燃气灶时不要长时间离人。
使用燃气热水器时，要将窗户打开。
若中毒，先把病人搬到室外空气流通的地方，注意保暖，并拨打“120”。
较轻者可给其喝热浓茶水，一般1、2小时可恢复。
对于恶心、呕吐、神志不清甚至昏迷者，应及时送医院，途中尽可能的清除中毒者口中呕吐物及痰液，将中毒者头偏向一侧，有条件的吸氧。
家电小知识
家电小知识家用电器的放置环境(1) 注意腐蚀环境。
家电的外壳及绝缘材料受到化学物质的长期侵蚀，会缩短使用寿命。
所以电冰箱、洗衣机等家用电器不宜放置在腐蚀性及污染性较严重的厨房内，以免受到煤气、液化石油气或油烟的侵蚀。
(2) 注意高温环境。
高温的环境会使家用电器的绝缘材料加速老化，而绝缘材料一旦损坏，即可引起漏电、短路，从而导致人身触电甚至引发火灾事故。
(3) 注意安全环境。
家用电器一般都应摆放在安全、平稳的地方，千万不要放置在有振动、易撞击的过道处。
若放置的地方不安全，一不小心使家用电器遭到剧烈的振动和猛烈的撞击，会使螺丝松动、焊点脱落、电气及机械等零部件移位。
甚至会造成家电外壳凹陷开裂、零部件错位、导线断裂等损坏。
(4) 注意潮湿环境。
不应将洗衣机长时间放在卫生间内，也不要把家用电器放在花盆及鱼缸附近，还要注意不要在家用电器上放置装有液体的容器，更不得用湿布带电擦洗或用水冲洗电器设备。
质量优劣鉴别法如何鉴别电饭煲的优劣先把内煲（或称内胆）放进外壳，左右转动数次，检查内煲与外壳底部的发热板是否吻合，吻合的使用效率就高。
接上电源后，用手指碰触外壳，不应有发麻的感觉（漏电）。
按下煮饭开关五分钟后，内煲底部的温度约为103 度，这时，限温器触点应能自动断开，煮饭开关弹起，转入60摄氏度的保温状态。
快速鉴别冰箱温控器1.先将温控开关旋至“强冷”档（必须在五分钟以后），此时压缩机开始工作。
2.待5－－7分钟，将开关旋至“弱冷”档，压缩机应停止工作，同时开关会有“的嗒”一声。
3.再等五分钟，将开关拨至原“强冷”档，压缩机应工作，此时便。
可认为此温控器正常。
怎样鉴别电冰箱的优劣鉴定时先看外形，注意造型色彩，漆膜有否剥落和光洁不均的现象。
接上电源，调节温度，宜调至第二档。
让自动控制器作自停，自开多次，检查温控装置是否可靠有效，然后检查压缩机的运转是否正常和噪音大小，这时再将调节旋纽旋至“不停”位置，半小时后蒸发器内即可出现霜水，就此检查蒸发器四壁是否均匀，散热是否一样，最后检查门是否关得严和灵活。
小型家电实用知识点总结
小型家电实用知识点总结小型家电在我们日常生活中扮演着非常重要的角色，比如微波炉、电饭煲、电热水壶、榨汁机、电磁炉等。
这些小型家电的运用大大方便了我们的生活，提高了生活质量。
然而，对于这些小型家电的正确使用和维护，很多人可能并不了解，甚至存在一些误解。
因此，在本文中，我们将总结一些小型家电的实用知识点，以帮助大家更好地使用和维护这些家电。
1. 微波炉微波炉是一种利用微波辐射加热食物的家用电器。
使用微波炉时，应该注意以下几点：a. 食物应该在微波炉的转盘上均匀排列，避免食物的厚度过厚或者过薄，这样可以确保食物受热均匀。
b. 使用有盖的容器加热食物，可以减少微波辐射对食物外层的影响，避免食物表面过热或者食物内部未受热的情况。
c. 不要在微波炉内加热密封严实的容器或者密封袋，这样会导致压力升高，容器可能爆炸引起食物喷溅。
d. 每次加热食物的时间不宜过长，应该多次加热每次时间控制在5分钟左右，避免食物过热或者烧焦。
e. 微波炉不宜长时间空转，即使不加热食物的时候也要关闭微波炉，以免损坏机器。
2. 电饭煲电饭煲是一种通过加热蒸汽来加热米饭的家用电器，使用电饭煲时，应该注意以下几点：a. 清洁电饭煲非常重要，每次使用完毕后应该及时清洗电饭煲内胆，并且确保内胆干燥后再次使用。
b. 加水的时候应该注意水位，不要加太多水或者太少水，一般来说，每杯米饭需要1.5杯水。
c. 加热时不要频繁开盖查看，这样会导致蒸汽的损失，影响米饭的口感。
d. 定时开关机功能的使用能够帮助我们更方便地控制加热时间，确保米饭煮熟后及时断电。
e. 不要将电饭煲放置在潮湿或者通风不良的地方，这样有可能导致电饭煲的内部受潮而影响使用寿命。
3. 电热水壶电热水壶是一种通过电加热来加热水的家用电器，使用电热水壶时，应该注意以下几点：a. 不要使用塑料壶体的电热水壶加热沸腾的水，这样会导致塑料溶解并释放有害物质。
b. 在加热水的时候不要盖紧壶盖，要留出一定的空间让水蒸汽排出，避免水壶爆炸。
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21. 什么是分辨率?
答: 分辨率是一个表示平面图象精细程度的技术参数。
通常情况下它是以横向和纵向点的数量来衡量图象的细节表现力并以水平点数*垂直点数的形式来表示。
22. 什么是VM速度调制?
答:VM速度调制通过控制电子束的扫描速度，可以克服电视因亮度过度引起的图象噪比变坏和边缘模糊的现象，改善图象的线条及文字边缘的清晰度。
23. 什么是梳状滤波器，有什么用处?
答:采用它能将图象中的亮度与色度信号进行分离，使亮色度串扰减到最少。
24. 梳状滤波器有哪几种，各有什么不同?
答:梳状滤波器分全数字、3D 、3L三种;3D/3L都是采用数字技术进行亮度和色度分离。
3L又称 3线梳状滤波器，它是通过3行间的处理，实现亮色分离。
3D梳状滤波器能从横向，纵向，对角将画面精确得分离，有效的消除杂波，重叠现象，一般用于NTSC 制式。
25. 16:9宽屏幕和4:3屏相比有何特点，优点?
答:16:9的显示方式与4:3相比，(1)更适合肉眼观看，观看更为舒适。
(2)16:9宽屏幕和影院屏幕的比例相同，尤其是当观看16:9的DVD影片时，令画面更加充实，逼真，更具震撼力。
(3)16:9宽屏幕还与未来高清晰数字电视的格式一致，从而展现真实细腻的高清影像。
26. 什么是虚拟杜比环绕音响?
答:只需使用彩电的2个内置扬声器，便可实现通过5个扬声器填充方可实现的杜比
环绕声。
2个扬声器填充360度的圆满音场，所有主音及背景音无一遗漏，现场感好，真实。
27. 杜比环绕立体声，BBE,SRS(wow)哪个音响效果好?
答: BBE是美国BBE公司的专利技术，能恢复声音的清晰度，更自然，更逼真的还原音乐信号，体现原汁原味的音乐表现能力。
SRS系统是用两只音箱营造3D环绕声声场的系统，现场感强。
28. 什么是AV端子?
答:现在电视都有AV端子，它指音频和视频的输入，输出接口。
分三个接口，视频一个，音频两个(L+R)。
29. 什么是S端子,有什么用处?
答:它把亮度信号和色度信号分别输入，减少了亮色相互干扰。
大大提高了图像的清晰度，使画面干静，鲜明。
其清晰度高于AV端子。
30.什么是数码光程眼?
答:敏锐感知周围照明环境变化，光线，色彩的不同自动调节色彩，亮度，对比度等，呈现最佳图象效果。
彩电8项注意
1.注意地磁的影响。
大屏幕彩电的荧光屏应朝南或朝北放置，使地球的磁场方向与显像管内电子束射线方向一致，防止地磁影响色纯度。
2.注意透气、散热。
在使用大屏幕彩电时，不要在电视上覆盖塑料布、布套等，在底部也不要垫泡沫塑料，以免影响彩电透气、散热。
3.注意色彩音量。
大屏幕彩电的色彩、音量、对比度等要适当调节好，这样观看效果好，并且省电，还可以延长电视使用寿命。
4.注意开关。
先插上电源插头，再打开电源开关。
不能用插拔电源插头的方法开关电视机，不宜频繁开关电视机，不能随意调节各种键钮。
关机时，不能仅用遥控器，还要关掉电视机的电源，以免长时间通电。
5.注意保护显像管。
收看节目和刚关机时，不要搬动和振动电视机，以防损坏显像管，显像管要避免被阳光直接照射。
6.注意保护眼睛。
收看电视时，可以开一盏小灯，以减轻眼睛疲劳，但不要开日光灯，以免干扰图像和伴音。
电视机的高度与收视者眼睛平齐效果好，同时，收视距离要在3米左右。
7.注意季节。
夏季收看电视时间不宜太长，一般不要超过3小时。
冬季从室外带回的电视机不要马上开机，应放置约2小时，使机温和室温一致后再使用。
雷雨天气时，最好关掉电视机，并拔下天线和电源插头，以防被雷电击中，若有室外天线，要将避雷线妥善接地。
8.注意天线与大屏幕彩电的匹配，天线有75欧姆、300欧姆两种，需按要求配置。
有重影时可调节天线方向或改变电视机的位置。
空调知识小讲座
1、在空调进、出风口能否能放置杂物?
为使室内外机组的进风口和出风口保持畅通无阻，请不要在空调进、出风口放置任何杂物。
2、能用水冲洗空调室内机吗?
请不要把水直接泼在室内机上，以免造成机器的损坏。
3、能否将油漆或杀虫剂直接喷涂在空调表面上?
为避免造成机器的损坏、危及您的人身安全，请不要将任何油漆或杀虫剂喷涂在机器表面上。
4、空调长时间不使用时，需要断掉电源吗?
空调长时间不使用时，请一定断掉空调器电源
5、空调电源必须要接地吗?
空调插座必须配有地线，以保证空调器通过空调插座有效接地,不接地或接地不完全，有可能发生触电危险。
6、使用季节结束后，如何保养空调?
1）.在晴天将空调设为送风状态，开机运转半天左右，使空调内部完全干透;
2）.将滤尘网、室内机、室外机清洗干净
7、使用季节开始前，如何保养空调?
为保证空调的正常使用，在使用季节开始前，请按照以下方法对空调进行保养：
1.检查室内和室外机组的进风口、出风口有无障碍物，以免降低空调的工作效率;
2.安装好滤尘网，避免因灰尘进入机器内部而损坏机器或引发故障;
3.遥控器的清洗要用干布，不要用玻璃清洗剂或含有化学物质的布，清洁后要装入两节型号相同的新电池。
8、空调在制热时，为何未达到设定温度就停机?
遇到此种情况，请认真检查是否存在以下问题：
1）、设定温度与房间温度温差过小;
2）、房间面积是否过小，与空调制热量不匹配;
3）、出风口是否有挡风物体;
4）、导风板水平送风(挂机)，造成热气流上升，应设置为水平向下方向。
9 空调出现不开机是什么原因?
出现此种情况请您首先检查以下几处：
1）、电源是否有电，是否停电;
2）、电源插头是否接触良好;
3）、遥控器电池是否有电，如电量不足，发射信号较弱，室内机接收不到;
4）、遥控器距离接收器是否过远，或者角度过偏未对准接收器。
若以上几项经检查均无问题，请您联系厂家的服务电话，厂家会安排专业技术人员上门为您服务。
10、遥控器出现乱码或屏幕定格，应如何处理?
请不要紧张，请用一细尖状物体伸入复位键的小孔内按一下，或将电池取出再放入，这样遥控器就恢复正常，您可正常使用了。
11、如何正确清洗过滤网?
1）、首选切断电源，再打开进风栅;
2）、取出过滤网，用水或吸尘器清洗过滤网，水温不要超过40度，用热的湿布或中性洗涤剂清洗，然后用干布擦净;
3）、请不要用杀虫剂或其他化学洗涤剂清洗过滤网。
12、带有负离子功能的空调使用一段时间后，内机表面和内机附进的墙面为什么出现黑斑?
1）、由于负离子具有吸附环境中的烟尘、细菌的功能，而烟尘、细菌一般附着在滤尘网和地面上，另有少量附着在机壳表面上，长时间后会产生霉斑，这不是故障，更不是发霉;
2）、为保持清洁，请您注意经常擦拭空调器的外表面、清洗过滤网。
13、感觉空调制冷效果不好，怎么办?
1）.是否按照要求调节运转控制器，设定温度是否合适?
请设定合适的温度，建议制冷时设定温度：26-28摄氏度。
2）.滤尘网是否很脏?
请及时清洗过滤网，在15天左右清洗一次。
3）.在进出风口有障碍物?
在空调进风口及出风口出不能摆放物品，否则会影响空调制冷效果，请将异物移开。
4）.室内有其他热源，或室内人很多?
热源会影响空调效果，请将热源和空调保持一定距离。
5）.房间用玻璃做墙壁，保温效果不好?
由于房间墙体结构特殊，热量损失大，所以感觉效果不好，但空调实际运转正常。
微波炉使用小窍门
翻转食物解冻均匀微波炉解冻功能非常方便快捷，但有窍门，首先将一只小碟反转放在大而深的碟上，然后把食物放在小碟上再放进微波炉解冻。
在解冻过程中，溶解出来的水分便不会弄熟食物。
同时在食物解冻过程中，每隔5 分钟将食物拿出来，加以翻转及搅动1 ～2 次，以达到均匀解冻的效果。
对于小件的肉类，如鸡翅、薄块肉类等，必须平放在碟上，才可均匀和快捷地解冻。
有皮食物要划开烹调有外皮的食物时，以鱼为例先在鱼身上划两三刀，防止鱼身在蒸的过程中因水蒸气大量蒸发而胀裂;而番茄、土豆、苹果、香肠等都要刺上小孔，让水蒸气能够挥发。
至于有外壳的食物，如鸡蛋，切勿连壳整只放进炉内烹调，以免爆裂。
包保鲜纸保持水分在烹调时，最常遇到的问题是食物容易变硬变干，若希望食物能保持水分，那便需要包上微波炉保鲜纸或用盖盖上。