山羊毛提取L—胱氨酸工艺及其反应条件的研究

工 艺废 水 综 合 利 用 研 究 ， 以提 高 经 济 效 益 和 减 少 环 境 污 染 ； ） 发 新 的 原 料 路 线 ， ３开 以扩 大 胱 氨 酸 生 产
能 力 。其 中 寻 求 开 发 新 的 原 料 路 线 及 其 生 产 工 艺 是 胱 氨 酸生 产 技 术 进 步 的 重 要 课 题 ］ ２ 。 我 国 是 主 要 羊 毛产 地 ， 羊 毛 、 绵 山羊 绒 可 纺 性 能 好 利 用 率 极 高 ， 山羊 毛 可 纺性 能 差 （ 断 裂 、 而 易 摩
摘 要 ： 通 过 研 究 获 得 了 山 羊 毛 酸 水 解 、 水 中 和 、 性 炭 脱 色 的 适 宜 工 艺 条 件 。 工 艺 胱 氨 酸 收 率 在 来 回 收 氨 活 该 母 液 情 况 下 达 ４ ６ 以 上 ， 品 质 量 达 ＨＧ ０ ０９ ． 产 ２ ３ — １优 质 品 标 准 。
关 键 词 ；Ｌ一 氨 酸 ； 山 羊 毛 ； 提 取 工 艺 ； 反 应 条 件 胱 中 图 分 类 号 ：Ｔ ３ ． Ｑ９ ６ １ 文 献 标 识 码 ：Ａ
１ 前 言
胱 氨 酸 是 一 种 应 用 价 值 极 高且 唯 一 具 有 活性 巯 基 的 氨 基 酸 ， 由于 其 独 特 的 生 理 功 能 和 化 学 特 性 ， 在 医药 、 品 、 食 日用 化 学 品 、 化 及 营 养 等 方 面 应 用 广 泛 且 市场 需 求 量 大 。 目前 ， 际市 场 氨 基 酸 类 产 生 国 品 （ 括 氨 基 酸 及 其 衍 生 物 ） 交 易 量 ５ ０ｋ 左 右 ， 易 金 额 约 ３ 包 年 ０ ｔ 交 Ｏ亿 美 元 ， 需 求 逐 年 增 长 率 为 ５ 且
准 。
收 稿 日期 ： ０ ２ ０ ０ ； 订 日期 ： ０ ２ ０ ～ １ ２ ０ １ ４ 修 ２０ — ３ ８ 作 者 简 介 ： 国 军 （９ ６ ） 男 ， 授 。 王 １５ ， 教
基 金 项 目 ： 苏 省 教 育 厅 科 研 专 项 基 金 资 助 （ Ｄ１ ０ ０ ） 江 ＫＪ ８ ０ ７
数 千 万 美 元 ， 胱 氨 酸 已成 为我 国 发 展 出 口创 汇 的 短 线 紧 俏 品种 之 一 ＿ 。 Ｌ一 】 ］
胱 氨 酸 可 采 用 有 机 合 成 法 生 产 ， 可 从 鲸 油 或 毛发 等 角 蛋 白质 中提 取 ， 国 主 要 以人 发 、 毛 、 亦 我 猪 猪
蹄 趾 甲 、 毛梗 为 原 料 采 用 水 解 法 生 产 胱 氨 酸 ， 羽 由于 上 述 原 料 或 来 源 短 缺 或 价 格 较 高 限 制 了生 产 的发 展 。 近 年 来 对 胱 氨 酸 研 究 十分 活 跃 ， 主 要 研 究 方 向为 ： ） 氨 酸 工 艺 技 术 研 究 ， 其 １胱 以提 高 产 品 收率 ； ） ２
～
８ 。 别 是 由 于胱 氨 酸 货 源 缺 口较 大 ， 使 价 格 高达 １ ×ｌ ／ 。 国是 世 界 上 Ｉ 胱 氨 酸 最 大 的 特 致 １ Ｏ 元 ｔ我 一
生 产 国 和 出 口国 ， 量 ５ ０ ￣ ６ ０ ／ ， 国 际 市 场 上 所 占份 额 高 达 ８ ～ ９ ６ 每 年 为 国 家 创 汇 达 产 ０ ０ ０ ０ｔ ａ 在 Ｏ Ｏ／， ９
文 章 编 号 ：１ ０ — ７ ３ （ ０ ２ ０ － ０ ６ — ０ ０ １ ６ １２０ ）３ ２５ ７
山 羊 毛 提 取 Ｌ一 氨 酸 工 艺 及 其 反 应 条 件 的 研 究 胱
王 国 军 ， 熊 洁 羽 ， 赵 德 建 ， 黄 红 缨 ， 李 锋
（ 州 技 术 师 范 学 院 应 用 化 学 系 ， 江 苏 常 州 ２ ３ ０ ） 常 １ ０ １
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化 学 反 应 工 程 与 工 艺
２ 实 验 部 分
２ １ 实 验 原 料 ．
阿 尔 巴斯 山 羊 毛 ， 主要 氨 基 酸 含 量 见 表 １ 其 。
表 １ 山 羊 毛 主 要 氨 基 酸 含 量
Ｔａ ｅ Ａ ｍ ｉ ｃ ｄ ｏｎｔ ｂｌ １ ｎｏ ａ ｉ ｃ ｅｎｔ ｏｆ ｔ ａ ｉ ｔ ｅ ｈｅ ｇｏ ｔ ｂｒ ｓ ｌ ｓ
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第 １ ８卷 第 ３ 期
２０ ０ ２年 ９ 月
化 学 反 应 工 程 与 工 艺
Ｃ ｈｅ ｉａｌＲ ｅａ ｔｏｎ Ｅｎｇｉ ｅｅ ｉ ｎｄ Ｔ ｅ ｈｎｏｌ ｍ ｃ ｃｉ ｎ ｒｎｇ ａ ｃ ｏｇｙ
Ｖ Ｏｌ ８， Ｎ Ｏ １用率极低 多被废弃 ， 部地 区（ ， 西 内蒙 古 、 肃 、 海 、 疆 等 地 ） 期 呈 现 农 牧 民 甘 青 新 长 卖 毛 难 的现 状 。 而 山羊 毛 富 含 胱 氨 酸 达 ９ ／ １ ５ 并 含 有 精 氨 酸 、 氨 酸 、 氨 酸 、 氨 酸 等 多 种 氨 ５ １／， ９～ ９ 丝 亮 酪 基 酸 ， 此 开 发 山 羊 毛 原 料 路 线 制 取 胱 氨 酸 工 艺 技 术 ， 仅 可 解 决 农 牧 民 卖 毛难 的 问题 ， 可 提 高 山 因 不 亦 羊 毛 的 经 济 价 值 ， 综 合 利 用 我 国 山 羊 毛 资 源 ， 现 资 源 优 势 向 商 品 优 势 和 经 济 优 势 的 转 化 ， 进 氨 对 实 促 基 酸 生 产 技 术 进 步 具 有 重 要 意 义 ｌ 。本 研 究 对 我 国 阿 尔 巴斯 山 羊 毛 酸 水 解 提 取 Ｉ 胱 氨 酸 工 艺 进 ＿ ６ ］ 一 行ｒ研 究 ， 取 了 适 宜 工 艺 条 件 ， 氨 酸 收 率 达 ４ ６ ～ ４ ８ ， 品 质 量 达 ＨＧ２ ３ — 优 质 品 标 获 胱 ． ．％ 产 ０ ０９ ｌ