如何分辨生何首乌和制何首乌
如何分辨生何首乌和制何首乌
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生活常识分享如何分辨生何首乌和制何首乌
导语：大家都知道何首乌是一种功能齐全的药材，在养生方面是很不错的一个选择。
很多妈妈都喜欢在顿的鸡汤里面加入何首乌，这样更加的营养，并且可
大家都知道何首乌是一种功能齐全的药材，在养生方面是很不错的一个选择。
很多妈妈都喜欢在顿的鸡汤里面加入何首乌，这样更加的营养，并且可以让我们强身健体。
生何首乌，大家知道是有毒的。
制何首乌才是我们直接用来入药的。
那么大家知道如何分辨生何首乌和制何首乌么？下面就来具体讲解一下哦。
何首乌即是首乌，生的首乌是有毒的，颜色偏咖啡色，制首乌就是经过炮制之后才作药用的，颜色是黑色的，作为药用一般是用制首乌，特殊情况下才用生首乌，而且不能乱用，使用不当就会中毒。
【制法】
一、净制除去杂质（《药典85》）。
二、切制除去杂质，洗净，稍浸，润透，切厚片或块，干燥（《药典85》）。
三、炮炙
制首乌
1．黑豆制
（1）取何首乌片或块，用黑豆汁拌匀，置非铁质的适宜容器内，密闭，隔水加热或用蒸汽加热炖至汁液吸尽或取何首乌片或块。
用黑豆汁拌匀，置适宜的容器内，加热蒸至棕褐色时，取出，干燥。
每何首乌片（块）100kg，用黑豆10kg。
黑豆汁制法∶取黑豆10kg，加水适量，约煮4小时，熬汁约15kg，豆渣再加水煮约3小时，敖汁约10kg，合并得黑豆汁约25kg。
何首乌生品与炮制品薄层层析鉴别方法研究
何首乌生品与炮制品薄层层析鉴别方法研究引言何首乌是一种传统的中药材，具有补肝肾、益精血、黑发乌须的功效。
但是市场上的何首乌产品繁多，且品质良莠不齐，其中生品和炮制品的差别尤为明显。
因此，研究何首乌生品和炮制品的鉴别方法对于保证何首乌产品的质量具有重要意义。
研究方法本研究采用薄层层析法对何首乌生品和炮制品进行了鉴别。
薄层层析法薄层层析法是一种广泛应用于中药鉴别的方法。
利用物质在固定相和流动相之间的相互作用差异，按照不同的极性、化学性质和分子量等特征，将物质分离出来。
薄层层析法具有操作简单、分离迅速、分析准确等特点，因此被广泛应用于中药材的质量评价和鉴别。
样品制备本研究选取了两种不同来源的何首乌样品，分别是生品和炮制品。
样品在制备过程中均按照药典规定进行。
样品粉末各取适量，加入少量石油醚和乙醇混合液，制成粘稠的糊状。
层析条件•固定相：硅胶G薄层板•流动相：甲苯-醋酸乙酯-氨水（7:2:1）•涂层：0.2毫米•取样量：2微升/次实验步骤1.用微量吸管分别将何首乌生品和炮制品粘稠糊状样品分别涂抹于薄层板上；2.将涂有样品的薄层板放置于上层为流动相的层析箱内，静置一段时间，待样品被吸附到固定相上；3.然后将涂层稍倾斜，加入约1毫升流动相，使其充满整个薄层板，即开始层析；4.当流动相到达薄层板的底端时，在距离底端约1-2cm处停止层析，并在此处将薄层板烘干；5.在烘干后的薄层板上，观察各样品的层析图谱。
实验结果观察何首乌生品和炮制品的层析图谱，可以发现两者的差别比较明显。
如下图所示，生品和炮制品分别呈现出不同的色带，并且炮制品中还有明显的几个新的色带。
层析图谱结论通过本研究的薄层层析法实验，我们得出了以下结论：1.何首乌生品和炮制品的层析图谱不相同，可以通过薄层层析法进行有效的鉴别。
2.炮制品中还存在比较明显的新的色带，这些色带可以作为鉴别炮制品的重要依据之一。
综上所述，薄层层析法是一种简单、快速、准确的中药鉴别方法，能够有效地鉴别何首乌生品和炮制品。
何首乌生熟品药效各异要分清，还有珍贵的炮制知识！
何首乌生熟品药效各异要分清，还有珍贵的炮制知识！说到何首乌，我们首先想到的是乌发，认为何首乌有乌须发、补肝肾的作用。
但是，近些年有很多报道出现服用何首乌后，引起肝损伤的报道。
明明何首乌有补肝肾的作用，为什么又出现了肝损伤的情况？一时间关于何首乌的问题越来越多，如何首乌会导致肝损伤吗？何首乌真的能乌发吗？而专家表示，根据何首乌的炮制方法，将何首乌分为生何首乌与制何首乌，虽然都叫何首乌，但其功效差异却很大。
下面我们就对生何首乌与制何首乌的差异进行区分，并对何首乌的炮制方法简单进行介绍。
一、何首乌分生熟功效差异大何首乌，属于蓼科植物，在我国湖北、河南、广西、广东均有分布。
很多人虽然听说过何首乌，但对何首乌有生熟之分却不了解。
1985年版药典中，就明确规定了生何首乌与制何首乌属于两种药物，一般处方上的何首乌指的是生何首乌，而我们生活中所说的能乌发的何首乌指的则是制何首乌。
所以，从某种程度上来说，虽然都叫何首乌，但生何首乌经过炮制后就变成了另外一种药，因此在功效方面也各不相同。
生何首乌，是只将何首乌进行净制、切制的何首乌，微温、苦甘涩，归心、肝、肾经，有润肠通便、解毒、截疟、消痈之效；制何首乌则是对何首乌经过添加辅料、蒸、煮、晒等加工炮制后的何首乌，有补肝肾、强筋骨、益精血、乌须发的作用。
虽然何首乌在我们的生活中应用比较广泛，但关于何首乌引起的肝毒性报道仍屡见不鲜，很多学者认为何首乌的肝毒性，与其炮制方法、辨证用药及服用方法不当等因素有关。
制何首乌如果在炮制的过程中，“火候”不到位，也具有一定的毒性。
尽管中药材的副作用一般比较少，但含有少量毒性的药物如果长期服用，对肝脏也会造成损伤。
所以，考虑到何首乌有一定的毒性，在某些慢性疾病患者治疗需长期服药时，每间隔两周停一次要，并对患者的肝肾功能进行评价，根据评价结果决定是否继续用该药治疗。
在用药剂量上，除非特别情况，大剂量用药情况不建议长期进行，要尽量参照药典标准。
制首乌和何首乌的区别,4个方法教你如何区分
制首乌和何首乌的区别，4个方法教你如何区分何首乌的营养价值很高，对人体帮助很大，不过很多朋友都很难区分制首乌和何首乌，因为制首乌是何首乌制作出来的，那么制首乌和何首乌的区别有哪些呢，它们之间的区别有很多，可以从颜色、坚硬度、保存期、口味将它们区别开，而且营养价值也有点区别。
一、制首乌和何首乌的4个区别方法1、颜色区别制首乌很多朋友的不知道制首乌和何首乌有什么不同，它们之间的区别在什么地方，它们两个之间颜色有很大的区别，制首乌完全是黑色的，而何首乌的表面是褐色，切开里面的是白色的。
2、坚硬度区别制首乌对于制首乌和何首乌的区别有什么这个问题，其实这个问题并不难回答，制首乌是何首乌加工炼制而成的，它们之间形态并没有多大区别，不过还是可以看出来的，制首乌和何首乌的表面凹凸不平，不过制首乌很坚硬，何首乌就没有制首乌那么坚硬。
3、保存期区别何首乌制首乌和何首乌它们之间保存时间也有很大的区别，制首乌是由何首乌制作出来的，对防虫、防潮等都有很大的帮助，它的一般制首乌可以保存7～8年不变质，而何首乌用正确的保存方法，一般保存5年不变质。
4、口味区别何首乌泡制首乌和何首乌喝时，可以很明显的感觉到它们之间口味的不同，何首乌的味微苦，而且还带有点甘涩，制首乌的口味会比何首乌的稍微重一点，而且还带有一种糊味，没有何首乌的口感好。
二、制首乌的营养价值1、增强发质制首乌的原材料就是何首乌，所以它的营养价值并不会比何首乌低，现在很多中年人会出现白头发的现象，可以用制首乌来洗头，可以增强发质，使头发变的乌黑亮丽，不过需要长期使用才会有良好的效果。
2、防治便秘制首乌中的营养成分非常的丰富，平时在生活中适量的喝用制首乌泡出来的茶，对身体大有帮助，它可以使肠胃中的垃圾、有毒物质全部排出体外，而且有着对肠胃保护的作用，适合肠胃不好经常便秘的人的食用，有着良好的防治便秘的功效。
三、何首乌的营养价值1、增强免疫力何首乌中还有大量的大黄素、大黄酚、大黄酸，这些都是对人体大有帮助的营养物质，可以帮助改善人体各个部位，预防病毒、流感等对人体有害的细菌，有着良好的增强免疫力功效。
中药材辨别如何识别正宗的首乌
中药材辨别如何识别正宗的首乌首乌，又称何首乌，为中药材中的一种常见药材，具有滋补肝肾、养血乌发的功效，被广泛应用于中医药领域。
然而，由于市场上存在大量的假冒伪劣产品，如何准确地辨别正宗的首乌成为了消费者关注的焦点。
本文将介绍一些辨别正宗首乌的方法和技巧。
一、外观特征辨别首乌的外观特征是辨别其正宗与否的重要依据。
正宗的首乌颜色为黑色或紫黑色，表面光滑，外观有光泽，有一定的弯曲性，质地坚硬，易折断。
而假冒的首乌常常为棕色或浅黄色，表面粗糙无光泽，质地较松软，易弯曲而不易断裂。
二、气味辨别正宗的首乌具有特殊的气味，闻起来有一股淡淡的土腥味，但不刺鼻。
而假冒的首乌则可能没有或气味不正常，如过于刺鼻或过于浓烈的化学气味。
三、水浸试验水浸试验是一种简单且有效的辨别方法。
将首乌放入清水中浸泡片刻，正宗的首乌在水中会显现出黑色，水也会变得略微黄色。
而假冒的首乌则不会有此效果，甚至会出现渗出物或水变色的情况。
四、药效辨别首乌具有补肝肾、乌发滋补的功效，正宗的首乌在服用一段时间后，可以有一定的效果。
因此，可以通过服用一段时间观察是否出现改善肝肾功能、增强头发乌黑度等相关药效来判断首乌的真伪。
五、购买渠道辨别购买首乌时要选择正规的药店或药材市场，尽量避免在路边摊或不知名地方购买。
正规的药店通常有明确的产地、质量检测证书和退换货政策。
此外，可以向熟悉药材的专业人士咨询，或者通过互联网寻找可靠的购买渠道。
六、价格辨别正宗的首乌价格较高，而过低廉的价格往往是假冒产品的一个明显特征。
因此，在购买首乌时，应对价格保持警惕，避免被低价诱惑而购买到假冒伪劣产品。
七、包装辨别正宗的首乌通常会有相应的包装，标注有药材名称、产地、生产日期、保质期等相关信息。
包装上的字迹清晰，无模糊不清、脱落掉色等情况。
综上所述，辨别正宗的首乌需要通过外观特征、气味、水浸试验、药效、购买渠道、价格和包装等多个方面进行综合判断。
消费者在购买首乌时，应保持警惕，选择正规渠道购买，并注意以上辨别方法，以保证自身权益和用药效果。
辨别真假何首乌方法
辨别真假何首乌方法1.来源：真的何首乌为蓼科植物，而假的何首乌一般都为薯蓣科植物。
2.颜色、质地：真的何首乌表面为红棕色或红褐色，皱缩不平，有浅沟，切面为浅黄棕色或红棕色，有异型维管束环列，形成云锦状花纹，俗称“筋” ，质坚实;假的何首乌表面颜色灰暗，光滑，切面颜色偏白，中间无筋,质地松脆。
3.藤茎：假的何首乌藤一般都是后来种植时，在假的何首乌中插入真的何首乌藤人工假造而成，用力拉会拉出来。
4.味：真的何首乌味苦而涩，假的何首乌味淡。
现在市面上很多人形何首乌多为模具制造，购买者应提高警惕，谨防上当。
何首乌治病方1.七宝美髯丹积善堂方，威翟芍由制何首乌、枸杞子、菟丝子、当归、茯苓、补骨脂、黑芝麻7种补益中药加工而成。
为小水蜜丸，每次60粒，每日2 次，淡盐汤或温开水送服。
具有补肝肾，益精血，壮筋骨，固精气，续嗣延年的功效。
2.何首乌丸《太平惠民和剂局方》由制何首乌、牛膝、黑豆按重量比约为3：1：10制成的丸药原方用枣肉糊丸。
功效为专壮筋骨，长精髓，补血气，久服黑须发，坚阳道，令人多子，轻身延年。
3.何首乌末《集简方》生何首乌研末，用津调，封贴脐中。
用于自汗不止。
4.何首乌艾叶浴液《王衮博济方》生何首乌、艾叶等份，水煎浓汤洗浴。
治疗疥癣满身。
能解痛，生肌肉。
5.何首乌末《笔峰杂兴方》生何首乌研末，外敷创口。
用于破伤出血，敷之，即止。
何首乌验方1.何首乌酒民间方制何首乌片250克，米酒2000毫升。
将首乌片装入布袋中，浸于酒中封存，10天后启封饮酒。
每次20～30毫升，每日早晚各1次。
能够补肝肾，益精血，悦颜色，久服可抗衰老。
2.首乌延寿酒民间方制何首乌片20克，生地黄片50克，共浸于750毫升白酒中，封存半月，中间经常振摇，启封后去渣饮酒。
每次10～15毫升，每日2次。
具有补肝。
肾，益精血的功效。
用于肝肾精血不足之眩晕，乏力，消瘦，腰痛，遗精，健忘，须发早白等。
3.健身宁片同仁堂中药提炼厂，成药何首乌、黄精、女贞子、墨旱莲、鹿茸1Jn-E制成，口服，每次6片，每日3次。
何首乌生制品对比
何首乌生制品对比何首乌(Polygonum multiflorum Thunb)为蓼科植物何首的根块，生品具有解毒、消痈、润肠通便之功效；经炮制后为制何首乌，具有补肝肾、益精血、乌须发等功效[1]，二者均为临床常用中药饮片=但人们对何首乌炮制前、后药性变化机制还未完全明确。
一.生品与制品化学成分对比多糖的含量测定1 对照品溶液的制备精密称取干燥恒重的葡萄糖对照品10．5rng，加水溶解并定容至1OOml，作对照品溶液(0．105mg／m1)。
2 换算因子的测定分别精密称取生首乌及制首乌总多糖样品19．9、19．6mg，置于100m容量瓶中，加蒸馏水溶解并稀释至刻度(储备液)。
吸取储备液lml，按“2．2．4”操作测定吸光度。
由回归方程求出供试液中葡萄糖的含量，按式f—m／(pD)计算换算因数，式中，m为多糖的质量(tLg)；P为供试液中葡萄糖的含量(tLg)；D为多糖的稀释因数。
经计算可得生乌及制首乌f生一1．356，f制一1．355。
为计算方便统一取f一1．3563 多糖的含量测定分别精确称取样品粉末0．5g，用200mL石油醚(沸程60～90℃)索氏回流至无色，药物挥于溶媒后，再加80 乙醇100ml回流提取1h，趁热过滤，残渣用80 乙醇洗涤(10ml×3)。
残渣连同滤纸置于烧瓶中，加蒸馏水100ml，加热提取1h，趁热过滤，残渣用热水洗涤(10ml×3)，洗液并人滤液，放冷后移人250m1容量瓶中，稀释至刻度，备用，作为供试品液备用。
吸取适量供试品液，加蒸馏水至1ml，按“2．2．4”项测定吸光度，总糖含量一pDf／m×100 (m 为样品质量，tLg；P为样品液中葡萄糖的含量，tLg；D为样品液的稀释因数，f为换算因子生制品多糖含量测定结果如下：生首乌X%=14.28 RSD%=3.91 制首乌 X%=19.03 RSD%=2.53结论1.何首乌为药食两用之佳品，具有多种保健功能，现代食品工业中亦通过提取其水溶性总多糖制成各种保健食品，以满足人们的健康需求 ]。
鉴别何首乌真假的方法
鉴别何首乌真假的方法
鉴别何首乌真假的方法主要是通过以下几个方面进行判断：
1.外观：真正的何首乌干燥后的外观应为黑色或深褐色，有一
定的光泽。
如果何首乌的颜色过亮或者有其他颜色，可能是掺杂了其他成分，应怀疑其真实性。
2.气味：真正的何首乌具有特殊的草本气味，且气味相对较浓烈。
如果气味过于淡或者有其他异味，可能是掺杂了其他成分。
3.质地：真正的何首乌质地均匀，手感沉重。
可以用手轻轻抠
取一点，如果感觉轻盈或者颗粒不均匀，可能是掺杂了其他成分。
4.煮发：将何首乌置于清水中煮沸，真正的何首乌会逐渐变软、膨胀，并呈现出暗红色的汁液。
如果何首乌没有膨胀或者没有颜色变化，可能为假货。
5.购买途径：尽量选择正规的药店、保健品店或者官方授权的
网店购买，以减少购买到假货的可能性。
除了上述方法，还可以通过咨询专业人士，比如中医师或药剂师等，来鉴别何首乌的真假。
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生活常识分享如何分辨生何首乌和制何首乌
导语：大家都知道何首乌是一种功能齐全的药材，在养生方面是很不错的一个选择。
很多妈妈都喜欢在顿的鸡汤里面加入何首乌，这样更加的营养，并且可
大家都知道何首乌是一种功能齐全的药材，在养生方面是很不错的一个选择。
很多妈妈都喜欢在顿的鸡汤里面加入何首乌，这样更加的营养，并且可以让我们强身健体。
生何首乌，大家知道是有毒的。
制何首乌才是我们直接用来入药的。
那么大家知道如何分辨生何首乌和制何首乌么？下面就来具体讲解一下哦。
何首乌即是首乌，生的首乌是有毒的，颜色偏咖啡色，制首乌就是经过炮制之后才作药用的，颜色是黑色的，作为药用一般是用制首乌，特殊情况下才用生首乌，而且不能乱用，使用不当就会中毒。
【制法】
一、净制除去杂质（《药典85》）。
二、切制除去杂质，洗净，稍浸，润透，切厚片或块，干燥（《药典85》）。
三、炮炙
制首乌
1．黑豆制
（1）取何首乌片或块，用黑豆汁拌匀，置非铁质的适宜容器内，密闭，隔水加热或用蒸汽加热炖至汁液吸尽或取何首乌片或块。
用黑豆汁拌匀，置适宜的容器内，加热蒸至棕褐色时，取出，干燥。
每何首乌片（块）100kg，用黑豆10kg。
黑豆汁制法∶取黑豆10kg，加水适量，约煮4小时，熬汁约15kg，豆渣再加水煮约3小时，敖汁约10kg，合并得黑豆汁约25kg。