酸、碱性食物一览表及热量大的食物
酸碱性食物一览表
酸性食物
强酸性食品：蛋黄、乳酪、面包甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼。
中酸性食品：火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦。
弱酸性食品：白米、花生、啤酒、海苔、章鱼、巧克力、空心粉、葱。
奶、蛋、鱼、肉类（如：牛肉、鸡肉、猪肉、鱼肉）
碱性食物
豆类（如：青豆、大豆、红豆、豆腐）、青菜、莴苣、马铃薯、竹笋、洋葱、香菇、花菜、海带、水果（香蕉、西瓜、枇杷）、麦粉制品、牛奶、茶
弱碱：红豆、苹果、豆腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、。
中碱：橘子、香蕉、草莓、番瓜、柠檬、大豆、萝卜干、红萝卜、番茄、蛋白、梅干、菠菜。
强碱：葡萄、葡萄酒、葡萄干、苹果、茶叶、海带、西瓜、生梨、李子、鲜椰子、桃、板栗、山楂、酸橙、干枣、鲜樱桃、干无花果、橄榄、芒果、生菠萝、菠萝汁、蜜桃、蜜糖、果酱、冰激凌、牛奶、酸奶、胡萝卜、小萝卜、马铃薯、红薯、南瓜、黄瓜、藕、莴苣、豌豆、胡椒、蘑菇、茄子、芦笋、青豆、甘薯、甜菜、绿叶甘蓝、卷心菜、花菜、芹菜、水芹、西葫芦。
食物酸碱性一览表
酸性食物碱性食物! 碱性食物食品酸度食品酸度食品碱度食品碱度食品碱度食品碱度蔬菜类 1.7面粉3蔬菜类柿 2.7红萝卜 6.4菇类慈菇0.1面包0.6菠菜15.6梨 2.6白萝卜 4.6香菇17.5白芦笋荞麦粉7.7莴苣7.2葡萄 2.3牛蒡 5.1松茸 6.4豆类米糠85.2高丽菜 4.9芒果*莲藕 3.8洋菇*蚕豆 4.4麦糠36.4菊苣*樱桃*芜菁 4.2坚果类花生 5.4油脂类芹菜*枣*洋葱 1.7番瓜子*豌豆 2.5奶油0.4白菜*梨*百合 6.2莲子*菜豆*棉子油*花椰菜*水蜜桃*芽甘蓝*芝麻*四季豆*其它类甜菜*甘蔗*豆类杏仁*味增*酸乳酪413芥菜*橘子 3.6扁豆 1.8其它类酱油*白糖*姜21.1柳橙*大豆10.2蛋白 3.2海藻类可可亚*蒟蒻粉56.2柠檬*红豆7.3人乳0.5紫菜 5.3巧克力*青椒*柚子*碗豆荚 1.1牛乳0.2谷类香草*芋头7.7西瓜 2.1豆腐0.1葡萄酒 2.4白米 4.3树薯粉*马铃薯 5.4甜瓜*水果类矿泉水*大麦 3.5水果类地瓜 4.3哈蜜瓜*香蕉8.8咖啡 1.9燕麦17.8李子*番瓜 4.4木瓜*苹果 3.4茶 1.6胚芽米15.5坚果类大黄瓜 2.2海藻类草莓 5.6醋*小麦*核桃*小黄瓜*裙带菜260.8栗子8.3盐*玉米*榛实*胡瓜*海带40糖蜜*本表之数据系摘自日本西崎弘太郎博士的测定报告,表中注明"*"记号者，代表此食品已归类无数据可考。
酸碱性食物一览表水果类：碱性：葡萄、葡萄干、无花果弱碱性：苹果、梨、香蕉、菠萝、樱桃、桃、杏、柠檬、芒果、西瓜、甜瓜、枣、柿、柑桔、椰子、甘蔗、莲子弱酸性：草莓酸性：李、梅蔬菜类：碱性：红萝卜，萝卜，蕃茄，菠菜，芹菜，芋，香菇，海带弱碱性：马铃薯，芦笋，荚豌豆，南瓜，莲藕，胡瓜，洋葱，胡椒，莴苣，蘑菇，黄瓜，茄子，芦笋，青豆，甜菜，甘蓝，青菜，卷心菜，胡萝卜，花菜，水芹，西葫芦，大豆，青椒，百合，生菜，油菜中性：白菜弱酸性：葱，海苔（不确定）酸性：嫩玉米，干小扁豆，慈菇蛋白质：碱性：牛奶弱碱性：豆腐酸性：乳酪，火腿，香肠，鸡蛋，牛肉，猪肉，羊肉，鸡肉，马肉，蛤蜊，章鱼，虾，泥鳅，鲍鱼，扇鱼，牡蛎，鳗鱼，柴鱼，乌鱼，动物内脏主食类：弱碱性：木薯，大豆，红豆，绿豆弱酸性：荞麦，大米，燕麦，大麦，小麦酸性：面包，蛋糕，通心面其他：碱性：茶，醋弱碱性：杏仁，栗子，果酱，黄油，植物油，蜂蜜，咖啡弱酸性：巧克力，啤酒酸性：清酒，砂糖，花生，核桃，芝士，饼干，蛋黄酱，花生酱，酱油，油炸食物常见食物生理酸碱度（mmol/100g）强碱性12以上：海藻16.60 海带14.60中碱性4～12 ：菠菜12.00 桔子10.00 白萝卜9.30 白葡萄9.28 香蕉8.40 红葡萄8.32 胡萝卜 8.20 苹果8.20 莴笋6.30 黄豆5.20 蛋白4.80 茄子4.6 0 红薯4.60 胡瓜4.60 马铃薯5.20弱碱性0～4 ：藕3.40 秋马铃薯3.20弱酸性0～-4 ：笋-0.2 虾-1.80 花生-3.00中酸性-4~-12 ：章鱼-4.60 白米-11.67 猪肉-5.60 鸡肉-7.00 羊肉-6.80 鳗鱼-6.40 特精面粉- 11.10 啤酒-4.80 鲤鱼-6.40 鱿鱼-8.40 全麦粉-6.15 面粉-6.40强酸性-12以下：鸡蛋黄，鸭蛋黄，白糖，可乐家族饮料，精加工食品食物酸碱一览表强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜。
食物酸碱性一览表
食物酸碱性一览表各类食物酸碱性一览表各类食物碱性表许多食物经过代谢后，会产生少量矿物质残渣或灰分。
只有高度精制食品，主要含脂肪、碳水化合物不产生灰分，这类食物的加工过程除去了矿物质元素，只含有碳、氢、氧等元素，经代谢后生成水、二氧化碳和能量。
食物的矿物质残渣溶液在试验时会呈现为酸性、碱性或中性反应，根据成酸元素（氯、磷、硫）或成碱元素（钠、钾、钙、镁）相对比例而定，食物残渣在水中的这种反应对人体具有重要的意义，它表明了食物对体液以至最后对尿液的酸度、碱度或中性的影响。
肾脏能帮助体液保持中性，过量的酸或碱会随尿液排出。
1.成酸性食品含有中等量或大量的蛋白质的食品，其成酸元素超过成碱元素，但奶和某些乳制品含足量钙而呈碱性反应。
全谷类虽然含蛋白质量不高，但由于含有过量的磷以植酸盐形式存在，所以也呈酸性反应。
尽管大部分的水果产生碱性灰分，但像李、梅、酸蔓果等在人体净显酸性，因为它们含有人体不能代谢的有机酸，并直接进入尿中。
2.成碱性食品水果和蔬菜因其蛋白质含量较低，一般含有比成酸元素高的成碱元素，属于成碱性食品。
玉米和小扁豆则是成酸性食品。
人们可能会感到奇怪，像番茄、柑橘、葡萄等有突出酸味的水果怎么被列人成碱性食品呢？因为它们含有的有机酸（构橼酸、抗坏血酸、草酸及其它酸）在体内完全代谢成二氧化碳、水和能量。
某些干果（椰子、杏、栗）产生碱性灰分，而其它（如花生、核桃）产生酸性灰分。
常见的成酸性、成碱性及中性的食品表酸性食品中性灰分食品碱性食品面包：白面包竹芋淀粉水果：苹果，生杏，橙全麦面包咖啡杏干，香蕉，生梨裸麦面包白糖草莓，甜瓜，柠檬蛋糕：普通蛋糕玉米淀粉鲜樱桃，干枣，柿谷物：玉米粉普通糖果干无花果，葡萄柚面粉淀粉葡萄，橄榄，芒果燕麦片糖浆酸橙，生菠萝，菠萝汁大米等黄油蜜桃，葡萄干，西瓜脂肪：蛋黄酱猪油蔬菜：洋葱，豌豆，胡椒水果：酸蔓果植物油莴苣，蘑菇，球葵李，梅人造黄油黄瓜，茄子，小萝卜肉类：卤肉，牛肉木薯芦笋，青豆，甘薯酸奶酪饮料甜菜，甜菜，番茄鸡蛋类茶绿叶，甘蓝，芜箐比目鱼卷心菜，胡萝卜，南瓜猪肉花菜，芹菜，水芹羊肉马铃薯，西葫芦坚果：巴西坚果，花生酱坚果：杏仁，栗，鲜椰子花生，核桃其他：果酱，冰激淋蔬菜：嫩玉米奶油，牛奶，糖蜜干小扁豆3.成酸性食品和成碱性食品的实际应用正常情况下，人们没有必要去注意食物是成酸性或是成碱性，因为血液的中性由肾脏来维持，肺给以适当的帮助。
酸性和碱性食品的
主讲：李卫敬
酸性和碱性食品的明细列表
好吃的东西几乎都是 酸性的，如：鱼、肉、 米饭、酒、砂糖等， 全都是酸性食物。 相反，碱性食物如海 带、蔬菜、白萝卜、 豆腐等多半是不易引 起食欲但却对身体有 益的食物。
酸性和碱性食品的明细列表
外行人的想法，以为酸的东西就是酸性食 物，诸如一看就会令人流口水的草莓、柠 檬等，其实，这些东西正是典型的碱性食 物，麻烦也就在这个地方。
碱性食物主要分为：
一、蔬菜、水果类； 二、海藻类； 三、坚果类； 四、发过芽的谷类、豆类。
要避免或减少以下酸性食物的摄取：
一、淀粉类； 二、动物性食物； 三、甜食； 四、精制加工食品(如白面包等)； 五、油炸食物或奶油类； 六、豆类(如花生等)
（多吃碱性食品身材苗条皮肤好， 据说还能提高智商。）
其他：
癌症：奇异果、木瓜、柠檬、凤梨、葡萄 感 冒：草莓、芒果、凤梨、枇杷、柠檬、 橘子 孕妇止吐：梨子、苹果、柿子 （ 孕妇产後恢复：酪梨、苹果、核桃 增加体力、防止老化：苹果、酪梨、香 蕉、胡桃 胃口不佳：葡萄 促进成长：酪梨、苹果、梨子、香蕉、 草莓、香瓜、西
食习惯，使我们体质逐渐转为酸性、 生活步调失常会造成酸性体质、情 绪过于紧张、动手术之身体的负荷 都易让体质变成酸性。
酸性和碱性食品的明细列表
1、保持良好的心情、情绪对体液酸化影响很大。 适量运动以及杜绝抽烟、酗酒等不良嗜好。 2、不吃消夜：通常晚上八点过后进食就称之为宵 夜。因晚上人体活动力低，且大部分处于休息状 态，因此食物 留在肠子理会变酸、发酵、产生毒 素，使体质变酸。
酸性和碱性食品的明细列表
此外还有一种酸性体质的原因，那就是都 市人精神上的压力反应。从外面而来的压 力，透过间脑而传到副肾和脑下垂体，以 荷尔蒙分泌再传达到各器官，此时，若测 定血液中的钙离子，一定会比正常值下降， 也就是压力使血液中的钙离子降低，使血 液变成酸性化。
酸碱性食物一览表
酸、碱性食物一览表营养学上划分食物酸碱性的标准，不是根据食物的口味，而是根据食物在人体内分解最终代谢产物的酸碱性来划分的，凡是在体内分解的最终代谢产物是酸性的，就称为酸性食物，反之就是碱性食物。
营养学家认为，鱼、肉、禽、蛋、大米、面粉、油脂、糖类等都是酸性食物；而蔬菜、水果、豆制品、牛奶等都是碱性食物。
食醋虽然是酸的,但在人体代谢过程中不会产生酸性物质，而是产生CO2和H 2O,所以醋也是一种碱性食物。
酸性食物VS碱性食物我们日常摄取的食物可大致分为酸性食物和碱性食物。
从营养的角度看，酸性食物和碱性食物的合理搭配是身体健康的保障。
食物酸碱一览表强酸性食品：蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼、蛋黄、奶酪、西点、柿子、乌鱼子、柴鱼等。
中酸性食品：火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、鲔鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、马肉等。
弱酸性食品：巧克力、空心粉、葱、白米、花生、啤酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章鱼、泥鳅等。
强碱性食品：柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜、葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、天然绿藻类等。
中碱性食品：萝卜干、大豆、胡萝卜、番茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。
弱碱性食品：红豆、苹果、甘蓝菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯、红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等。
认识食物的酸碱性大部分人对食物酸碱性的认识十分模糊，认为吃起来酸酸的柠檬就是酸性的。
其实，食物的酸碱性不是用简单的味觉来判定的。
所谓食物的酸碱性，是指食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。
食物的酸碱性取决于食物中所含矿物质的种类和含量多少的比率而定：钾、钠、钙、镁、铁进入人体之后呈现的是碱性反应；磷、氯、硫进入人体之后则呈现酸性。
碱性食物主要分为：一、蔬菜、水果类；二、海藻类；三、坚果类；四、发过芽的谷类、豆类。
酸性食物的摄取：一、淀粉类；二、动物性食物；三、甜食；四、精制加工食品（如白面包等）；五、油炸食物或奶油类；六、豆类（如花生等）。
酸性食物和碱性食物表
酸性食物和碱性食物表酸性食物和碱性食物表酸性和碱性食品的明细列表酸性和碱性食品的明细列表好吃的东西几乎都是酸性的，如：鱼、肉、米饭、酒、砂糖等，全都是酸性食物，相反，碱性食物如海带、蔬菜、白萝卜、豆腐等多半是不易引起食欲但却对身体有益的食物。
外行人的想法，以为酸的东西就是酸性食物，诸如一看就会令人流口水的草莓、柠檬等，其实，这些东西正是典型的碱性食物，麻烦也就在这个地方。
可以参考食物中的钙、磷的含量来判断，钙质多的就是碱性食物，磷质多的就是酸性食物。
所以我们应该好好检讨自己平日所吃的东西，是否有酸性过度的倾向。
白米饭是典型酸性食物，以此为主食的中国人，如果没有摄取相当量的碱性食物，就容易变成酸性体质。
尤其是近年来，工业发展而引起环境污染、果菜类的农药污染、化学性加工食品等危害，变本加厉，加上土壤的酸性化导致食物中的钙也相对缺少。
此外还有一种酸性体质的原因，那就是都市人精神上的压力反应。
从外面而来的压力，透过间脑而传到副肾和脑下垂体，以荷尔蒙分泌再传达到各器官，此时，若测定血液中的钙离子，一定会比正常值下降，也就是压力使血液中的钙离子降低，使血液变成酸性化。
总之，环境污染及不正常生活及饮食习惯，使我们体质逐渐转为酸性、生活步调失常会造成酸性体质、情绪过于紧张、动手术之身体的负荷都易让体质变成酸性。
1、保持良好的心情、情绪对体液酸化影响很大。
适量运动以及杜绝抽烟、酗酒等不良嗜好。
2、不吃消夜：通常晚上八点过后进食就称之为宵夜。
因晚上人体活动力低，且大部分处于休息状态，因此食物留在肠子理会变酸、发酵、产生毒素，使体质变酸。
3、要吃早餐：人体在凌晨 4 ： 30 体温达到最低点，血循会变慢，如果睡太晚再加上不吃早餐，血液循环变慢，氧气减少，形成缺氧性燃烧，会使体质变酸。
4、调整饮食结构，酸碱食物的比例建议为20 ∶ 80 。
多喝碱性离子水，少喝酸性水，如纯净、可乐等。
如果体质偏酸性，可多实用碱性食物，例如糙米、蔬菜水果，另外海藻类食品也是很好的选择。
食物酸碱一览表
食物酸碱一览表强酸性食品：蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼。
中酸性食品：火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦。
弱酸性食品：白米、花生、啤酒、海苔、章鱼、巧克力、空心粉、葱。
强碱性食品：葡萄、茶叶、香菇、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜、白萝卜。
中碱性食品：大豆、蕃茄、香蕉、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等、牛蒡。
弱碱性食品：红豆、苹果、甘蓝菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯。
牛奶是碱性的碱性食品有豆腐、豌豆、大豆、绿豆、油菜、芹菜、番薯、莲藕、洋葱、茄子、南瓜、黄瓜、蘑菇、萝卜等。
而呈弱碱性的食物有：菠菜、白菜、卷心菜、生菜、胡萝卜、竹笋、马铃薯、海带、柑橘类、西瓜、葡萄、香蕉、草莓、板栗、柿子、牛奶、咖啡、葡萄酒等。
要注意的是，有一些食物因吃起来酸，人们就错误地把它们当成了酸性食物，如山楂、西红柿、醋、梅子等，其实这些东西正是典型的碱性食物。
蔬菜水果都是碱性肉类一般属酸性牛奶是碱性食物。
在营养学上﹐一般将食品分成酸性食品和碱性食品两大类。
食品的酸碱性与其本身的PH值无关(味道是酸的食品不一定是酸性食品)﹐主要是食品经过消化﹑吸收﹑代谢后﹐最后在人体內变成酸性或碱性的物质来界定。
产生酸性物质的称为酸性食品﹐如动物的內脏﹑肌肉﹑植物种子(五谷类)。
产生碱性物质的称为碱性食品﹐如蔬菜瓜豆类﹐茶类等。
动物的內脏﹑肌肉﹑脂肪﹑蛋白质﹑五谷类﹐因含硫(S)﹑磷(P)﹑氯(Cl)元素較多﹐在人体內代谢后产生硫酸﹑盐酸﹑磷酸和乳酸等﹐他们是人体內酸性物质的来源﹔而大多数菜蔬水果﹑海带﹑豆类﹑乳製品等含鈣(Ca)﹑鉀(K)﹑鈉(Na)﹑鎂(Mg)元素较多﹐在体內代谢后可变成碱性物质。
碱性食品進入人体后与二氧化碳反应而成碳酸盐﹐由尿中排泄﹐酸性食品则在肾脏中与亚蒙尼亚生成銨盐而排泄﹐从而得以維持血液的正常PH(酸碱值)﹐正常人的血液PH为7.35﹐呈弱碱性。
如果过多食用酸性食品﹐以至不能中和而导致酸性﹐消耗鈣﹑鉀﹑鎂﹑鈉等碱性元素﹐会导致血液色泽加深﹐粘度﹑血压升高﹑从而发生酸毒症(Acidosis)﹐年幼者会诱发皮肤病﹑神经衰弱﹑胃酸过多﹑便秘﹑蛀牙等﹐中老年者易患高血压﹑动脉硬化﹑脑出血﹑胃潰疡等症。
食物酸碱度表
食物酸碱度表(总4页) -CAL-FENGHAI.-(YICAI)-Company One1 -CAL-本页仅作为文档封面，使用请直接删除 吗？ 血液PH为7.35～7.45之间，高于此数值表明体液呈碱性，低于此表明体液呈酸性。由于生活和环境的影响，多数人
筋疲力尽的感觉 健忘 免疫力差 白多粉刺 便秘 情绪波动大 泽且易断 龋齿 有一半以上符合你，那么你就是一个不折不扣的酸性人了。 危害 性及碱性食物，它们经过人体的分解，会在我们的体液（血液、尿液、组织液）中产生很多酸性和碱性的物质。 当血液酸性化时，人体可表现为手足发凉、易感冒、皮肤脆弱、伤口不易愈合、易引起关节肿痛、对疾病抵抗力降低。
质基础是酸碱性食物的合理搭配。 然好，但是吃得太多就会觉得整个人无精打采、身体无力、懒洋洋的，提不起精神，这是因为它们进入体内后经过分食用碱性食品，就能使酸碱得到平衡。专家告诉我们，每天摄入食物的酸碱比例应该为2∶8。 发现，多食碱性食物，可保持血液呈弱碱性，使得血液中乳酸、尿素酸性物质减少，并能防止其在管壁上沉积，因而“血液和血管的清洁剂”。这里所说的酸碱性，不是食物本身的性质，而是指食物经过消化吸收后，留在体内元素的常见的碱性元素有钾、钠、钙、镁等。有的食物口味很酸，如番茄、橘子，却都是地地道道的强碱性食物，因为它们
食物酸碱性一览表 酸碱性食物一览表
物 碱性食物
食品 酸度 食品 碱度 食品 碱度 嗜好品类 蔬菜类 柿 2.7 酒糟 12.1 菠菜 15.6 梨 2.6 啤酒 1.1 莴苣 7.2 葡萄 2.3 清酒 0.5 高丽菜 4.9 芒果 * 油脂类 菊苣 * 樱桃 * 奶油 0.4 芹菜 * 枣 * 棉子油 * 白菜 * 梨 * 其它类 花椰菜 * 水蜜桃 * 酸乳酪 413.0 甜菜 * 甘蔗 * 白糖 * 芥菜 * 橘子 3.6 可可亚 * 姜 21.1 柳橙 * 巧克力 * 蒟蒻粉 56.2 柠檬 * 香草 * 青椒 * 柚子 * 树薯粉 * 芋头 7.7 西瓜 2.1 蛋黄 19.2 马铃薯 5.4 甜瓜 * 地瓜 4.3 哈蜜瓜 * 番瓜 4.4 木瓜 * 大黄瓜 2.2 海藻类 小黄瓜 * 裙带菜 260.8 胡瓜 * 海带 40.0 红萝卜 6.4 菇类 白萝卜 4.6 香菇 17.5 牛蒡 5.1 松茸 6.4 莲藕 3.8 洋菇 * 芜菁 4.2 坚果类 洋葱 1.7 番瓜子 * 百合 6.2 莲子 * 芽甘蓝 * 芝麻 * 豆类 杏仁 * 扁豆 1.8 其它类 大豆 10.2 蛋白 3.2 红豆 7.3 人乳 0.5 碗豆荚 1.1 牛乳 0.2 豆腐 0.1 葡萄酒 2.4 水果类 矿泉水 * 香蕉 8.8 咖啡 1.9 苹果 3.4 茶 1.6 草莓 5.6 醋 * 栗子 8.3 盐 * 糖蜜 *
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食物酸碱一览表主食咖喱饭640大卡什锦炒饭781-800大卡什锦比萨100克210-300大卡阳春面392大卡牛肉面540大卡什锦炒面860大卡意大利面1份470克约500- 700大卡榨菜肉丝面一碗400卡炸酱面一碗385大卡焗海鲜357大卡火腿饭690大卡烤白菜149大卡炸肉片302大卡牛肉蔬菜汤362大卡热狗堡263大卡什锦蛋包227大卡海鲜汤192大卡排骨饭面1碗480大卡混沌面560大卡肉丝面1碗440大卡方便面100g 470大卡主食白饭1碗(140g) 210 大卡白馒头（1个）280大卡煎饼100克333大卡馒头(蒸,标准粉)100克233大卡花卷100克217大卡小笼包（小的5个）200大卡肉包子（1个）250大卡水饺（10个）420大卡菜包1个200大卡咖哩饺一个245大卡猪肉水饺一个40大卡蛋饼一份255大卡豆沙包一个215大卡鲜肉包一个225-280大卡*烧包一个160大卡小水煎包2个约220大卡韭菜盒子1个260大卡春卷100克463大卡烧饼100克326大卡油条1条230大卡花生豆花一碗180大卡三鲜豆皮100克240大卡烧麦100克238大卡汤包100克238大卡烙饼100克225大卡白水羊头100克193大卡艾窝窝100克190大卡爱窝窝100克190大卡白吐司（1片）130大卡米粉汤1碗185大卡粉丝100克335大卡粉皮100克64大卡凉粉100克37大卡粉条100克336大卡肉羹米粉一碗350大卡米粉汤一碗185大卡炒米粉一碗275大卡广东粥400大卡皮蛋瘦肉粥1碗367大卡鱼肉饭团1个205大卡凉粉(带调料)100克50大卡腐竹皮100克489大卡腐竹100克489大卡豆腐皮100克409大卡桂林腐乳100克204大卡豆腐丝100克201大卡薰干100克153大卡酱豆腐100克151大卡香干100克147大卡豆腐干100克140大卡上海南乳100克138大卡菜干200克136大卡腐乳(白)100克133大卡臭豆腐100克130大卡北豆腐100克98大卡酸豆乳100克67大卡南豆腐100克57大卡白薯干100克612大卡土豆粉100克337大卡地瓜粉100克336大卡大麦100克307大卡白薯(白心)100克64大卡白薯(红心)90克99大卡豆腐脑(带卤)100克47大卡豆汁(生)100克10大卡绿豆凸一个320大卡红豆馅100克274大卡炒肝100克96大卡油茶100克94大卡茶汤100克92大卡小豆粥100克61大卡黑轮一串90大卡猪血糕一串130kcal鱼板一串60kcal玉米棒一串100kcal油豆腐一块80kcal贡丸串一串100kcal香菇丸一串90kcal蛋丸一串90kcal多拿滋一串70kcal鸡香卷一串70kcal龙虾棒一串95kcal五味丸一串80kcal豆鼓：100克244大卡肉类鸡蛋1个（58克，较大）86大卡（蛋清16大卡，蛋黄59大卡）油煎的相比水煮和荷包蛋就增加很多卡。
鸭蛋（大，65克）114大卡（大，85克）. 180大卡脂肪13克胆固醇565毫克咸鸭蛋88克190大卡钙118 脂肪12.7 蛋白质12.7鹌鹑蛋（10克16大卡火鸡蛋（80克）135大卡松花蛋(鸡)83克178大卡松花蛋(鸭)90克171大卡煎蛋1个136 大卡瘦火腿2片(60克) 70大卡白切鸡1块(100克) 200大卡烧鸭3两(120克) 1份356大卡煎˙猪肉(140克) 440 大卡火腿100克320大卡香肠100克508大卡蜡肠2条˙煎310 大卡羊肉前腿100克111大卡19.7g 蛋白质羊肉后退100克102大卡15.5g 蛋白质羊肚：100克87大卡12.2 g羊舌100克225大卡羊肉串(炸)100克217大卡羊肉(熟)100克215大卡羊肉胸：100克215大卡羊血：100克57大卡6.8g 胆固醇92毫克脂肪0.2g羊肝：134克17.9 g猪血100克55大卡猪口条：100克233大卡猪耳朵100克190大卡22.5g蛋白质猪蹄(熟) 43克260大卡猪肉(肥)100克816大卡猪肉(血脖)90克576大卡猪肉(肋条肉)96克568大卡猪肉(软五花)85克349大卡猪肉(硬五花)79克339大卡猪肉(前蹄膀)67克338大卡牛肉：100克106大卡10.2g 牛肚100克72大卡牛肉松100克445大卡牛肉干100克550大卡鸡珍：100克118大卡19.2g 扒鸡66克215大卡烤鸡73克240卡鸡肝100克121大卡16.7g 鸡心100克172大卡沙鸡41克147大卡鸡腿69克181大卡鸡血100克49大卡鸡翅膀：69克194大卡17.4 g鸡翅膀一只（200g）422大卡鸡心：172大卡15.9 g鳕鱼100克88大卡石斑鱼57克320大卡蛋白质19.5g 对虾61克93大卡18.6g蛋白质水果每100克水果所含的热量番茄18大卡西瓜20大卡/57 7.9mg柠檬31大卡香瓜35大卡草莓35大卡杏子40大卡7.8mg桃37大卡48/58 12.8mg糖哈密瓜四分之一个48大卡无花果二个43大卡玉米一根105大卡梨38大卡32/ 橄榄80克49大卡红富士苹果85克45大卡橘子42大卡苹果44大卡1个个(中) 约55 葡萄54卡提子10粒(大) 约120猕猴桃54大卡86克56大卡VC62毫克M 12 钙27毫克荔枝57大卡8粒(中)约85大卡香蕉84大卡橙1个(中) 50 大卡芒果1个(中) 100 大卡新鲜菠萝1片(120克) 50 大卡零食（减肥大敌=零食的热量）红糖100克389大卡冰糖100克397大卡爆米花100g 459大卡虾味仙（大，1包）432大卡虾味先一包102公克460大卡烤玉米条（1包）524大卡巧克力1块100克约550大卡左右巧克力甜甜圈281大卡爆米花100克459 薯片100克555 品客薯片绿色大罐1072大卡品客薯片银色大罐840大卡品客薯片银色小罐270大卡品客薯片绿、红、橘色小罐340洋芋片（1盒/一片）1072卡/11大卡洋芋片130公铜锣烧（一个50g）约140大卡麻薯（一个50g）约120大卡绵花糖35公克140大卡牛奶太妃糖100克366大卡芝麻花生糖约3块160大卡巧克力约2个30克150大卡水果软糖约4块150大卡花生糖约2块150大卡果汁糖约6块150大卡冷饮及冰淇淋：各种奶油冰激凌1根在240-400大卡之间撒了果仁，碎巧克力的冰激凌热量越高哦果汁冰捧1支80大卡香草蛋筒：小号：230大卡7克脂肪中号：350大卡10克脂肪大号：410大卡12克脂肪巧克力蛋筒：240大卡8克脂肪中号：360大卡11克脂肪冰泡沫红茶(冷饮)60大卡冰点(冷饮) 60 大卡冰珍珠奶茶(冷饮) 160 大卡水果果冻(冷饮) 260 大卡2个260克统一布丁(冷饮) 380 大卡2个200克高纤椰果(冷饮) 100 大卡2个200克统一鲜奶酪(冷饮) 185 大卡120克咖啡冻(冷饮含奶精) 120 大卡130克统一多多(冷饮) 180 大卡180克养乐多(冷饮) 100 大卡100克统一调味果汁牛乳(冷饮) 130大卡235c.c. 香豆奶(冷饮) 150 大卡250cc 草莓优酪乳(冷饮) 180 大卡230克原味优酪乳(冷饮) 180 大卡230克乳果(冷饮) 65 大卡100克可果美蕃茄汁(冷饮) 60 大卡一罐300cc 绿力柳橙汁(冷饮) 510 大卡一罐900cc 绿力芭乐汁(冷饮) 510大卡一罐900cc 藘笋汁(冷饮) 90 大卡250克莎莎亚(冷饮) 200 大卡320克酸梅汤(冷饮) 190 大卡375cc冬瓜茶(冷饮) 100 大卡250cc雪露(冷饮) 350 大卡350克芬达葡萄汽水(冷饮) 190 大卡355cc香吉士苹果汽水(冷饮) 185 大卡350cc 健怡可口可乐(冷饮) 4 大卡355cc 雪碧汽水(冷饮) 135 大卡355cc 奥利多(冷饮) 90 大卡150cc 高纤椰果(冷饮) 80 大卡170克古道金桔柠檬(冷饮) 200 大卡340ml 冰镇红茶(冷饮) 120 大卡375cc 伯朗咖啡(冷饮) 100 大卡250克古道贵爵奶茶(冷饮) 150 大卡340ml 水果凉酒5%(淡酒) 200 大卡355cc 薄荷茶(冷饮) 60 大卡一杯石榴红茶(冷饮) 60 大卡一杯珍珠奶茶(冷饮) 160 大卡一杯桔子茶(冰) (冷饮) 90 大卡一杯椰子汁(冷饮) 180 大卡410克冰淇淋饼乾(冰点) 180大卡75克玉米冰淇淋冰棒155大卡一个果汁冰棒(冰点) 240大卡三支钻石冰(冰点) 220大卡一个芋头麻淇冰(冰点) 170 大卡80克/个冰淇淋(冰点) 200大卡100克甜筒(冰点) 290 大卡一个圣代冰淇淋(冰点) 250大卡一个芋头牛奶冰棒(冰点) 200 大卡一个巧克力雪糕(冰点) 280大卡一个百吉布丁雪糕(冰点) 200 大卡一个香草冰淇淋(冰点) 180 大卡75克芋头蕃薯冰(冰点) 140 大卡85克情人果脆冰棒(冰点) 120 大卡90克西瓜棒(冰点) 140大卡一支牛奶花生(冷饮) 600 大卡340克红豆粉粿(冷饮) 300大卡260克珍珠圆(冷饮) 240大卡260克花生仁汤(热品) 560-580大卡320克八宝粥(热品) 440 大卡380克地瓜芋丸甜汤(热品) 220大卡一杯烧仙草(热品) 230大卡一杯绿豆汤(热品) 220大卡350克热可可(热品) 180大卡375ml芝麻奶茶(热品) 345 大卡一壶绿豆粉圆(热品) 220大卡一碗红豆汤圆(热品) 255大卡一碗开胃酒(酒类) 65大卡一杯红粉佳人(酒类) 105大卡一杯Golden ARMS wisky 1150大卡500cc 蔘茸酒（酒类）575 大卡300ml 保力达-B(酒类) 705 大卡一瓶台湾啤酒(罐)(酒类) 120大卡355cc 台湾啤酒(瓶)(酒类) 200大卡0.6L 黑啤酒(酒类) 160 大卡360cc 白葡萄酒(酒类) 450大卡0.6L脆皮巧克力+雪糕250-350大卡中量级脆皮巧克力170-200大卡全脂牛奶雪糕、优酪乳雪糕180-200大卡牛奶+豆类冰棒160-190大卡牛奶+淀粉类冰棒160-190大卡轻量级果汁+水果粒90-140大卡炼乳冰棒90-120 大卡西式中式面包、甜点的热量苹果Muffins 1.5oz(约42克) 205大卡7克脂肪玉米Muffins 1.5oz 180大卡7克脂肪Banana walnut Muffins 2oz（约57克）220大卡6克脂肪胡萝卜Muffins 2oz(约57克) 190大卡7克脂肪Bran Muffins 5oz (140克) 405大卡21克脂肪Poppy muffins 5oz 495大卡22克脂肪Cheesecake 1 cake(9'' dia) 3,400大卡214克脂肪Carrot cake 1 cake(10'' dia) 6100大卡328克脂肪巧克力蛋糕1片320大卡起士面包1个4 (未完待续) (续上) 20大卡红豆面包280大卡面包(黄油)100克330大卡面包(法式牛角)100克375大卡面包(椰圈) :100克320大卡面包(果料)100克278大卡面包(咸)100克274大卡面包(麦胚)100克246大卡面包(多维)100克318大卡肉松面包一个100公克360大卡苹果面包一包96公克280大卡传统蛋塔一个95公克255大卡苹果派一个270大卡热狗240-300大卡15克脂肪cheese蛋糕（1块）224大卡水果蛋糕（1块）297大卡桃酥：100克481大卡脂肪22G鸡腿酥：100克436大卡脂肪13.4g 京式黄酥100克490大卡核桃薄脆100克481大卡凤尾酥100克511大卡起酥100克499大卡黑麻香酥100克436大卡福来酥100克465大卡黑洋酥100克417大卡蛋黄酥100克386大卡蛋麻脆100克452大卡香油炒面100克407大卡酥皮糕点100克426大卡开口笑100克512大卡硬皮糕点100克470大卡鹅油卷100克461大卡混糖糕点100克453大卡麻香糕100克401大卡麻烘糕100克397大卡绿豆糕100克350大卡开花豆100克446大卡老婆饼一个60公克250大卡京八件100克435大卡状元饼100克435大卡麻花：100克524大卡31.5g脂肪月饼(枣泥) ：100克424大卡脂肪15.7g 月饼(豆沙) ：100克405大卡14.6g脂肪月饼(五仁)100克416大卡月饼(奶油果馅)100克441大卡月饼(奶油松仁)100克438大卡月饼(百寿宴点)100克426大卡月饼(豆沙) ：100克405大卡14.6g脂肪焦圈100 544大卡松饼（1片）206大卡年糕100克154大卡江米条：100克439大卡11.7g脂肪驴打滚100克194大卡碗糕100克332大卡豌豆黄100克134大卡藕粉100克371大卡美味香酥卷100克368大卡蜜麻花100克367大卡桂花藕粉100克344大卡茯苓夹饼100克332大卡蛋糕(蒸)100克320大卡栗羊羹100克300大卡果酱1汤匙18g 50大卡岛沙拉酱（1匙）60大卡花生酱1汤匙16g 95大卡芝麻酱100克586-620大卡番茄酱（1匙）14大卡100克433-500之间辣油豆瓣酱100克180大卡黄酱100克140大卡甜面酱100克136大卡辣酱(麻)100克135大卡奶油（1匙）97大卡豆瓣酱（1匙）10大卡白醋（1匙）93大卡白糖（1匙）57大卡蜂蜜（1匙）45大卡方糖（2颗）27大卡黄油100克639-982大之间（98%脂肪）猪油15ml 13g 115大卡人造奶油15ml 14g 100大卡橄榄油15ml 14g 120大卡花生油15ml 14g 120大卡大豆油15ml 14g 120大卡葵花油15ml 14g 120大卡水果酱100克400-880大卡含糖30%-60% 饮料的热量麦乳精：429/100 大卡啤酒1罐150大卡可乐1罐145大卡蕃茄汁1罐45大卡苹果汁1杯120大卡葡萄原汁1杯395大卡柠檬原汁1杯60大卡柳橙原汁1杯110大卡菠萝原汁1杯140大卡汽水1罐140-150大卡葡萄酒1杯(120ml) 95 大卡绍兴酒100毫升91.6大卡陈年绍酒100毫升102.8 大卡高梁酒100毫升324.8 大卡MC 汉堡汉堡Hamburger：260大卡9克脂肪吉士汉堡Cheeseburger：320大卡13克脂肪巨型MC汉堡Big Mac：560大卡31克脂肪鱼柳汉堡：560 大卡28克脂肪麦香鱼fellet 343大卡13克脂肪火腿蛋堡：314大卡麦香鸡：519大卡29克脂肪鸡块：Chicken McNuggetsMc Nuggets 4个190大卡11克脂肪Mc Nuggets 6个290大卡17克脂肪Mc Nuggets 9个430大卡26克脂肪薯条(小) 263大卡薯条(中) 479大卡薯条(大) 605大卡苹果派260大卡13克脂肪4种冰旋风Butterfinger McFlurry 620大卡22克脂肪M & M McFlurry 630大卡23克脂肪Nestle Crunch McFlurry 630大卡24克脂肪Oreo McFlurry 570大卡20克脂肪Vanilla Ice Cream Cone蛋卷冰激凌：18大2卡6克脂肪3种口味的奶昔Vanilla strawberry choclate Shake：360大卡9克脂肪草莓圣代Strawberry Sundae：290大卡7g脂肪焦糖圣代Hot Caramel Sundae：360大卡10g脂肪巧克力圣代：312大卡沛果：296大卡3克脂肪松饼：186大卡3克脂肪蛋塔Egg McMuffin：290大卡13克脂肪玉米浓汤：85/127 大卡热巧克力：138大卡黄油玉米一根：190大卡3克脂肪KFC 肯德基肯德基鸡腿堡441大卡辣味鸡香堡：396大卡Hot and Spicy-Drumstick 140 大卡Hot and Spicy-Thigh 390 大卡鸡块(6块) ：286大卡香辣鸡翅膀6个Hot Wings：471大卡33克脂肪辣香鸡翅膀1只Chicken Whole Wing ：180 大卡11 克脂肪小腿140大卡9克脂肪整鸡腿Chicken Thigh -：390 大卡18克脂肪鸡胸450大卡27克脂肪苹果派：260大卡薯条( 小) 205大卡薯条(重量包) 563 大卡奶昔360大卡9克脂肪橘子汁：80大卡雪碧或者可乐：儿童110大卡小杯：150大卡中杯：210大卡大杯：310大卡墨西哥鸡肉卷1个：600大卡34克脂肪咔啦鸡腿堡Triple Crunch Zinger Sandwich w/ Sauce：550大卡，32克脂肪上校鸡块3个Colonels Crispy Strips：340大卡16克脂肪蛋塔Muffin：290大卡13克脂肪6块鸡块+ 薯条(中) + 可乐(中)玉米汤：114大卡6pcs Nugget Meal + French Fries (M) + Cola (M)百士吉：260大卡13克脂肪KFC肉汁土豆泥：一份136克160大卡6G脂肪Popcorn Chicken small 360大卡23克脂肪Large 620大卡40克脂肪PIZZA HUT必胜客必胜客铁板比萨超级至尊super supereme：100克238大卡13克脂肪香荤只尊meat's love：100克271大卡16克脂肪田院风光veggie's love：100克208大卡9克脂肪乳酪大会cheese's love：100克264大卡13克脂肪香辣精选：100克264大卡13克脂肪低卡区红茶、咖啡（不加糖、奶精）0-1大卡番茄（100g）19大卡蕃茄1个135g 约25大卡海带（100g）23大卡蘑菇（100g）28大卡冬瓜（100g）7大卡芹菜（100g）10大卡芦笋1杯145g 30大卡豆芽菜1杯125g 35大卡包心菜1杯145g 30大卡胡萝卜1条72g 30大卡（做蔬菜汤必备，不过最好晚一点放）。