项目一任务1教学设计
浙教版八年级上册《任务一认识厨房器具》教学设计
浙教版八年级上册《任务一认识厨房器具》教学设计一、教材分析：本课是浙教版八年级上册的生活劳动有创意项目三金属“厨房小帮手”，主题为认识厨房器具。
教材主要介绍了常见的厨房器具的种类、用途和材质，并通过实际操作和观察，培养学生对厨房器具的认知和运用能力。
二、教学目标：1. 知识目标：了解不同种类的厨房器具及其主要功能；掌握厨房器具的材质特点。
2. 能力目标：培养学生观察、分类和归纳的能力；提高学生使用厨房器具的技能。
3. 情感目标：培养学生对生活劳动的兴趣和积极态度；增强学生的创新意识和动手能力。
三、教学重点和教学难点：教学重点是让学生了解和掌握不同种类的厨房器具及其功能；教学难点在于培养学生观察、分类和归纳的能力，以及理解和运用厨房器具的材质特点。
四、学情分析：学生已经具备了一定的常识和生活经验，对常见的厨房器具应该有一定的认知。
他们也具备一定的观察和实际操作能力，但对于厨房器具的材质特点和分类可能还存在一些模糊或混淆。
五、教学过程：1. 导入：教师将准备好的厨房器具图片或实物展示给学生，同时提出问题引导思考，如：“你们家里有哪些厨房器具？你知道它们的用途吗？”学生积极回答，教师逐个引导学生描述器具的功能。
2. 概念讲解：教师通过互动问答的方式，向学生介绍不同种类的厨房器具。
教师可以使用图片和实物进行示范，例如拿起一个刀具，询问学生：“这是什么厨房器具？你知道它的主要功能是什么？”学生回答后，教师进行补充和解释，确保学生理解。
3. 实践操作：教师组织学生进行实际操作，让他们亲自观察和使用厨房器具。
教师发放一些简单的食材，如水果或蔬菜，让学生使用刀具进行切割。
在学生操作的过程中，教师观察并提醒他们正确的使用方法和注意事项。
4. 材质特点讲解：教师讲解不同厨房器具的常见材质特点。
教师可以使用比较表格或图片展示不同材质的器具，并解释它们的优缺点和适用范围。
例如，教师拿起一个不锈钢锅具，向学生介绍其耐用性和热传导性能，并与其他材质进行对比。
浙教版小学劳动六年级《项目一创意改造提效率——劳动工具的改进》教案
答疑：我们可以对劳动工具进行创意改造,让它们更高效地为人类服务。
思考：生活中处处有劳动：用餐前要洗菜做饭，教室地面脏了要做清洁，工厂生产玩具要制作模具……这些劳动都要用到相应的工具。那么，怎样才能让劳动工具得心应手,以提高工作效率、增加劳动的幸福感?
2.安全：如光滑不易划伤手；不含有害物质等。
3.方便：使用方法简单便捷，容易操作上手。
4.功能：有两种以上的功能等。
5.耗时、耗力：节省劳动时间和劳动体力，大大提高劳动效率等。
三、劳动实践
（一）设计
慧慧分析了黑板擦的现有设计，并填写了“黑板擦现有设计分析表”。
黑板擦的原结构示意图（出示图片）
问1：黑板擦由哪些部位构成？
浙教版小学劳动六年级《项目一创意改造提效率——劳动工具的改进》教案
任务一《劳动工具的探究》教学设计
课题
劳动工具的探究
任务
任务1
学科
劳动
年级
六年级
核心素养目标
劳动观念：知道劳动工具对人们日常生活的重要性，明白改进劳动工具的目的。
劳动能力：①探究劳动工具的相关知识，拓宽知识面。②不同时期具有代表性的劳动工具的发展、演化历程及其特点、影响。③学会观察，发现常用工具的缺陷及其原因。
生答：
（1）擦布：由表面条状凸起的灯芯绒布料制成；增大摩擦力，加强清洁效果。
（2）棉垫：材质是海绵+泡沫；用来固定布料，加大清洁接触面。
（3）背部：材质是塑料壳+吸铁石；方便持握，方便收纳，可吸附在黑板上。
问2：黑板擦的优缺点有哪些？
生答：
优点：除去吸附的灰尘后,擦拭效果不错；不使用时收纳方便，可以吸附在黑板上。
人教版《劳动教育》六上劳动项目一《使用洗衣机》教学设计
- 家庭实践：建议学生在家中主动参与洗衣任务，将所学知识运用到实际生活中，巩固所学内容，并培养家庭责任感。
- 小组讨论：鼓励学生以小组为单位，讨论洗衣机使用过程中遇到的问题和解决方法，培养学生团队合作精神和解决问题的能力。
错题订正：
针对学生在随堂练习中出现的错误，进行及时订正和讲解。
引导学生分析错误原因，避免类似错误再次发生。
（五）拓展延伸（预计用时：3分钟）
知识拓展：
介绍洗衣机的发展历程、节能环保知识，拓宽学生的知识视野。
引导学生关注科技创新，培养学生的创新意识和探索精神。
情感升华：
结合课程内容，引导学生思考家务劳动的意义，培养学生的社会责任感。
五、教学流程
（一）课前准备（预计用时：5分钟）
学生预习：
发放预习材料，引导学生提前了解洗衣机操作的学习内容，标记出有疑问或不懂的地方。
设计预习问题，如“洗衣机有哪些洗涤模式？”和“如何正确投放洗涤剂？”，激发学生思考，为课堂学习做好准备。
教师备课：
深入研究教材，明确教学目标和重难点。
准备洗衣机、洗涤剂等教学用具和多媒体资源，确保教学过程的顺利进行。
八、课后作业
1. 绘制洗衣机的结构示意图，并标明各部分的名称。
2. 按照正确的洗衣流程，写出使用洗衣机清洗衣物的步骤。
3. 列出不同类型衣物（如棉质、羊毛、丝绸）适用的洗涤模式。
4. 设计一个家庭洗衣方案，包括衣物分类、洗涤剂选择、洗涤模式等。
5. 总结使用洗衣机时应注意的事项。
补充和说明举例：
1. 绘制洗衣机的结构示意图，并标明各部分的名称。
现代教育信息技术项目化教程任务1
任务1 了解现代教育技术
了解现代教育技术
任务描述 知识准备 任务实施 知识拓展 实践提高
了解教育技术的概念，掌握现代教育 技术在狭义上、广义上的概念。
任务1 了解现代教育技术
了解现代教育技术
任务描述 知识准备 任务实施 知识拓展 实践提高
20世纪80年代末，美国首先提出了“教育技术”的定义， 即“教育技术是关于学习过程与学习资源的设计、开发、 利用、管理和评价的理论与实践”。
能力目标
➢ 能够理解多媒体课件类型、结构、设计原则、制作过程 ➢ 能够使用常用工具软件制作多媒体素材
任务1 了解现代教育技术
了解现代教学手段
任务描述 知识准备 任务实施 知识拓展 实践提高
了解教学手段、明确现代化教学手 段及其作用。
任务1 了解现代教育技术
了解现代教学手段
任务描述 知识准备 任务实施 知识拓展 实践提高
任务1 了解现代教育技术
了解现代教育技术的理论基础
任务描述 知识准备 任务实施 知识拓展 实践提高
了解现代教育技术的理论基础 掌握建构主义理论指导下的教学模式。
任务1 了解现代教育技术
了解现代教育技术的理论基础
任务描述 知识准备 任务实施 知识拓展 实践提高
现代教育技术的发展是由研究视听教育媒体开始 的，在其发展过程中应用了教育学理论、学习理 论、传播理论、媒体理论及系统科学理论等多种 理论和科学技术成果。
教学手段和教育技术两者密不可分，教学手段的变化与 发展同时也是教育技术的变化与发展，教学手段是教育 技术的研究对象，是教育技术的具体表现。
任务1 了解现代教学手段
了解现代教学手段
任务描述 知识准备 任务实施 知识拓展 实践提高
项目教学设计
项目教学设计标题：项目教学设计引言概述：项目教学设计是一种以项目为核心的教学方法，通过学生参与实际项目的设计、实施和评估过程，促进学生的综合能力和创新思维的培养。
本文将从项目教学设计的定义、特点、实施步骤、优势和挑战等方面进行详细阐述。
一、定义1.1 项目教学设计是指以项目为基础的教学方法，通过学生参与实际项目的设计、实施和评估过程，促进学生的综合能力和创新思维的培养。
1.2 项目教学设计强调学生的主动参与和实践能力的培养，注重培养学生的解决问题的能力和团队合作精神。
1.3 项目教学设计是一种基于任务的学习方法，通过项目的实施，学生能够将理论知识应用到实际问题中，提高学习的有效性和深度。
二、特点2.1 强调学生的主动参与。
项目教学设计要求学生在项目中扮演积极的角色，参与项目的各个环节，培养学生的自主学习能力。
2.2 注重实践能力的培养。
项目教学设计强调实践性，通过项目实施过程中的实践活动，培养学生的解决问题的能力和实践技能。
2.3 促进学生的综合能力发展。
项目教学设计注重培养学生的综合能力，包括创新思维、沟通能力、团队合作能力等。
三、实施步骤3.1 确定项目主题和目标。
首先要确定项目的主题和目标，明确项目的实施范围和目的。
3.2 制定项目计划。
制定详细的项目计划，包括项目的时间安排、任务分工、资源调配等。
3.3 实施项目并评估。
按照项目计划实施项目，对项目过程进行评估和反馈，及时调整项目方向。
四、优势4.1 提高学生的学习积极性。
项目教学设计能够激发学生的学习兴趣，提高学生的学习积极性。
4.2 培养学生的实践能力。
项目教学设计注重实践性，能够培养学生的解决问题的能力和实践技能。
4.3 促进学生的综合能力发展。
项目教学设计能够促进学生的综合能力的发展，包括创新思维、沟通能力、团队合作能力等。
五、挑战5.1 需要投入大量的时间和精力。
项目教学设计需要教师和学生投入大量的时间和精力，对教师的教学能力和学生的学习能力提出了更高的要求。
生物分离提取技术项目一：从猪胰脏中提取胰岛素任务1猪胰脏的低温贮存教案教学设计
（2）胰岛素性质
胰岛素为白色或类白色无定形粉末，易溶于稀酸或稀碱水溶液中，也易溶于酸性（或碱性）稀醇（80%以下）和稀丙酮水溶液中，在其他无水有机溶媒中均不溶。在酸性溶液中（如pH3．5）较稳定，在碱性溶液中极易失活性，其他凡能改变蛋白质结构的因素如加热（800c以上）、强酸、强碱和蛋白酶等都可使胰岛素受到破坏。
课程《生物分离提取技术》2022/2023 学年第1学期 教师课程组
授课日期
班 级
项目一：从猪胰脏中提取胰岛素
任务1：猪胰脏的低温贮存
任务2：胰脏的组织捣碎及细胞破碎
任务3：胰岛素的提取及固液分离
任务4：胰岛素的纯化
任务5：胰岛素的浓缩
任务6：胰岛素的结晶与干燥
课 题：了解提取岗位，认识生物提取分离，猪胰脏的低温贮存
适当的低温可以延长药品的保质期，但保存胰岛素时，开封前后对温度的要求却不同。
开封过的胰岛素(即橡胶塞被针头刺穿过)，包括瓶装胰岛素、安装好笔芯的胰岛素笔等，在不超过30摄氏度、阴凉的室温环境中，可以保存1个月左右。因此，带到单位或短期出行携带的胰岛素，并不需要放入冰箱。
另外，胰岛素不但怕冷而且怕热。因此，千万不要把胰岛素放在窗台上、汽车里、暖气旁等过冷或过热的位置。
8、对加水数量、提取时间负责。
9、对挥发油、提取液及过滤符合要求负责。
10、对提取罐机组安全负责。
11、对发生差错、异物混入、微生物污染、产品质量事故负责。
12、对所填写的记录准确、真实负责。
13、负责搞好本岗位的清场及卫生。
14、对本岗位的生产安全负责。
2、提取工作的工作流程与特点
选择适宜的提取方法
任务一 走进大堂教案
《前厅服务与管理》课程教学设计授课内容：项目一前厅印象——任务一走进大堂课时：2课时教学目标知识目标：通过本次课的内容，使学生了解前厅的设施设备，掌握前厅大堂的构成、氛围和大堂总台的设计。
能力目标：通过本课内容的教学，培养学生的信息提取能力，小组合作能力，提升学生的理解能力和思维能力。
情感目标：通过本课内容的教学，使学生感受到饭店工作环境的与众不同，树立学生的职业理想，培养学生的职业素养。
教学重点：掌握前厅大堂的构成教学难点：掌握前厅大堂的氛围教法与学法：任务驱动法、小组合作探究法、讨论法、讲述法教学用具：多媒体教学设备知识链接：以下内容来自网络。
1.Fidelio系统：世界最著名的酒店管理系统1987年10月在德国慕尼黑成立的Fidelio Software GmbH，成立仅仅四年就成为了欧洲顶尖的酒店软件管理产品，成立六年跃居世界酒店信息系统供应商之首。
之后并入美国Micros System Inc 公司，1995年Micros成立中国分公司--上海富达，2003年北京中长石基信息技术有限公司从Micros公司取得了FIDELIO和OPERA中国唯一的销售许可。
FIDELIO和OPERA几乎是所有国内高端外资酒店的共同选择，在国内，除非5星级或者有一定影响力的酒店，一般都不进行合作。
2.HIS系统：SoftBrands 思博软件是全球最大的酒店业解决方案供应商之一，思博旗下酒店业资讯系统HIS(A Division of SoftBrands) 提供全面的企业管理方案，为全球酒店企业改善业务运作和提高利润。
HIS epitome企业解决方案采用满足多酒店管理需求的交互式框架，全球有100个国家5000多家酒店管理机构使用该方案。
该方案包括一个集成的数据库和一套易于使用的管理工具，这有助于集中管理房间价格和关键操作数据，可以更好地管理多个分销渠道和分析整体运营。
电子商务客服教学设计-项目1任务1.3认识电子商务客服岗位
任务1.3 认识电子商务客服岗位【设计背景】在中职专业教育课程改革全面推行的过程中，对课堂教学提出了新的要求，在专业课上突出“项目推进，做学合一”，课改中推进的教学项目是以工作任务为中心的，内容包括该项目所需要的相关实践性知识和理论知识、拓展性知识、实际操作与练习等内容，旨在体现“以工作过程为基础”的教学新思路。
“教学项目”将原来的学科型课程组织形成调整为项目型组织形式，以培养学生的实际动手能力、提高学生岗位适应能力的职业教育教学特色，实现课堂教学和学生就业的“零距离”对接。
本教学设计方案就是围绕课程改革方向设计，本着以人为本的教学理念，让学生学有所乐、学有所得。
【设计意图】1、设计过程遵循从易到难、层层推进的原则，让学生通过合作学习、头脑风暴、思考讨论逐步回答问题：电子商务客户服务的职责以及岗位要求是什么？2、在教学设计中，针对中职学生认知水平较差的特点，由浅入深、从易到难、循序渐进地采用案例教学、情景模拟、头脑风暴等方式引起学生兴趣，同时使用想一想、学一学、议一议、测一测、等环节让学生参与到教学中来，在做中学、学中做，不断提高教学效果。
【设计思路】【学情诊断】中职学校的学生，正处于青少年时期，处于在接受学习阶段，心智方面还不够成熟。
在学习中，需要鼓励和赞扬，在电子商务客服岗位面前，略显不足。
通过前几次课的学习，学生对这门课程还是充满着期待，对电子商务商务客服岗位也有着无限的憧憬。
本堂课的学习将从电子集商务客服岗位进行分析，学习电子商务客服的具体职责、流程和策划，从生活中引入进入学习，学在身边，用在身边。
【教学目标】【关键词检索】职责岗位要求职业生涯规划书【模式结构】以教学基本理念为指导，依据创业者素质能力要求，深入挖掘知识内涵，结合学生认知规律，从认知、能力、思想、情感等方面确定了本节课的学习目标，并选择了与之匹配的教学模式：启导—探究—总结—创新教学模式。
该模式以解决问题为中心，不仅重视知识的获得，更重视学生获取知识的过程，更加突出了学生的学，学生能在自我探索中获得解决问题、收集利用资料、阅读理解能力以及创造思维能力。
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任务一家庭组网
一、教学目标
1.技能目标
（1）学会直通双绞线的制作，完成家庭组网中的硬件连接；
（2）学会TCP/IP设置，完成家庭组网中的网络设置；
（3）学会使用ping命令检测网络的连通性，实现文件共享，完成家庭组网。
2.知识目标
（1）认识网卡、宽带路由器、双绞线；
（2）理解计算机网络的基本概念；
（3）理解计算机网络分类、功能和组成。
3.素养目标
（1）树立强电与弱电安全操作规范意识；
（2）形成清洁、整洁、节约等操作素养意识。
二、重点难点
1.技能重点：（1）网络硬件设备的连接（2）TCP/IP设置
2.知识重点：计算机网络的分类、功能和组成
3.技能难点：（1）创建并加入家庭组，实现文件共享（2）双绞线的制作
4.知识难点：计算机网络概念的理解
三、教学过程
（一）任务导入
打开“项目简介PPT”，向学生交待本项目解决的问题——组建家庭网络，接入因特网。
进而让学生明确任务一解决的问题——将家庭中的两台计算机通过宽带路由器组成一个对等网络，并实现文件的共享。
（二）技能形成
(三)知识建构
四、课外练习与训练
1.书面作业
根据教学进度从教材“思考与练习”中选择合适的内容作为书面作业，课后完成。
2.课外训练
“思考与练习”中的实训题，根据实际条件，有选择、有针对性地布置课外训练内容。
如条件允许也可以为学生创造相关内容的课外实训机会。