海底捞餐厅)消费者行为影响因素分析

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「餐饮消费者行为分析」

「餐饮消费者行为分析」

「餐饮消费者行为分析」餐饮消费者行为分析是指对餐饮消费者在选择、购买、消费和评价餐饮产品和服务过程中所展现的各种行为进行研究和分析。

了解餐饮消费者的行为模式和心理需求,有助于企业制定更有效的市场营销策略,提高销售额和顾客满意度。

第一部分:选择行为在餐饮消费者选择餐厅的过程中,他们通常会受到以下因素的影响:1.价格:价格是一个重要的决策因素。

消费者会比较不同餐厅的价格水平,选择符合自己预算的餐厅。

2.口碑和评价:消费者倾向于选择好评较高的餐厅,他们会关注餐厅的口碑和其他消费者的评价,从而对餐厅产生良好印象。

3.位置和方便性:餐厅是否位于离消费者工作地点或居住地方便的位置也是影响选择行为的重要因素。

4.菜单和食物种类:消费者会比较不同餐厅的菜单和食物种类,选择符合自己口味和饮食习惯的餐厅。

第二部分:购买行为一旦消费者选择了特定餐厅,他们会进行购买行为。

在这个过程中,以下因素可能对消费者的购买行为产生影响:1.服务质量:消费者会关注餐厅的服务质量,包括服务员的礼貌和专业性,菜品的准备时间等。

如果服务质量不好,消费者可能会放弃购买。

2.食物质量和口感:食物的质量和口感是购买行为的关键因素。

消费者希望食物新鲜、美味,符合他们的期望和口味。

3.价格和付款方式:对于价格敏感的消费者来说,价格优惠和多种付款方式可能促使他们下单购买。

4.交易便利性:购买程序是否简单、方便也会影响消费者的购买行为。

例如,线上订餐比线下就餐更加方便,因为消费者可以通过手机实现购买。

第三部分:消费行为一旦消费者完成购买,他们会进行消费行为。

消费者的消费行为可以反映他们的个人喜好和习惯,也会受到以下因素的影响:1.个人需求和心理因素:消费者在消费过程中追求的满足程度、消费动机和心理需求是影响消费行为的关键因素。

2.社会因素:消费者的消费行为可能会受到家人、朋友或其他社会群体的影响。

例如,在与朋友共进晚餐时,消费者可能会选择更高档次的餐厅。

海底捞情绪体验分析报告

海底捞情绪体验分析报告

海底捞情绪体验分析报告1. 简介海底捞是中国知名的火锅连锁餐厅,以独特的服务体验和优质的食材而备受消费者的青睐。

本报告旨在分析海底捞的情绪体验,帮助企业了解消费者在其就餐过程中的情绪表达,以便进一步提升服务质量与用户满意度。

2. 分析方法本次情绪体验分析基于用户在社交媒体平台上的评价,我们以微博和饭否为主要数据来源。

使用自然语言处理和情感分析等技术,对用户的评论进行情绪分类和情感倾向性分析。

3. 结果分析3.1 情绪分类情绪分类主要针对用户评论中的情绪表达进行划分,根据情感色彩将其分为以下四类:积极、消极、中性、矛盾。

根据分析结果显示,海底捞的用户评论中,积极情绪占总评论数的68%,消极情绪占18%,中性情绪占14%。

其中,积极情绪主要集中在对服务和食材的赞扬上,评论内容中频繁出现的词语包括“热情好客”、“上菜迅速”、“味道鲜美”等;消极情绪主要集中在服务不周、环境吵闹等问题上,评论内容中频繁出现的词语包括“拥挤”、“等位时间长”、“服务态度不好”等;中性情绪主要集中在对菜品选择、价格等方面的中立评价。

3.2 情感倾向性情感倾向性分析主要针对积极和消极情绪的评论进行深入挖掘,进一步评估用户对海底捞的正面或负面倾向。

根据分析结果显示,积极情绪中,有87%的评论表达了对海底捞的强烈喜爱,这些用户普遍认为海底捞提供了优质的服务和高品质的食材,称赞其独特的火锅调料和烹饪技巧;消极情绪中,有75%的评论表达了对海底捞的不满意,他们主要抱怨服务质量下降、人流过多导致就餐环境嘈杂等问题。

在消极评论中的部分用户亦表示出对海底捞的依然愿意再次消费的意愿,这种矛盾情绪可能与海底捞一贯的食材品质和口碑积累有关。

3.3 情绪词云分析运用词云分析,进一步捕捉用户评论中的关键词,以直观显示用户的情绪关注点。

根据分析结果显示,积极情绪评论中的主要关键词有“火锅调料”、“服务热情”、“食材新鲜”等;而消极情绪评论中的主要关键词有“服务态度不好”、“等位时间长”、“环境拥挤”等。

海底捞存在的问题分析与对策

海底捞存在的问题分析与对策

海底捞存在的问题分析与对策随着海底捞热度的不断增加,一些问题也开始渐渐浮现。

在这篇文章中,我们将从各个角度分析海底捞存在的问题,同时提出应对策略。

一、排队问题作为火爆的火锅品牌,海底捞的顾客数量自然不少。

排队是一件非常常见的事情,但是海底捞的顾客排队时间明显过长,甚至需要提前预约才能正常就餐。

一方面,这也是海底捞收益高的原因,但是顾客需要等待时间如果长到一定程度,便会引起他们的不满。

尤其是在冬季,等待时间很长,又要面对寒冷天气,自然会影响就餐体验。

针对这个问题,海底捞可以采取以下措施:1.提高经营效率,通过增加服务员人数或者通道数量,缩短顾客等待时间。

2.控制顾客数量,通过实行限号制度等方式,来减少排队等待时间。

3.提供食品点餐服务,扩大外卖业务范围,让不想排队的顾客也能够享受到海底捞的美食。

二、服务质量问题作为一家餐饮企业,服务质量是决定企业生死存亡的关键。

而海底捞在服务质量方面存在的问题也比较明显。

服务员不专业、态度冷淡等问题,根据大量顾客反馈,均出现过多次。

针对这个问题,海底捞可以采取以下措施:1.加强服务员的接待礼仪教育,进行各类培训,提升其服务意识和服务水平。

2.建立有效的服务监管机制,对服务质量进行严格把关。

3.提高服务员的工资待遇,改善其工作压力环境,提高工作积极性以及服务态度。

三、卫生问题作为一家火锅店来说,卫生问题尤为重要,关于海底捞这个热门火锅品牌的卫生状况,一直存在争议。

有部分顾客在就餐之后反映菜品口感与卫生状况不佳,尤其是生熟食物的混放现象。

针对这个问题,海底捞可以采取以下措施:1.建立全面的卫生体系,根据相关国家标准,进行卫生标准化建设。

2.控制食材的环节质量,严格把控分店食材的来源、存放,以及使用时间。

3.提高员工的卫生意识,利用海底捞的特点,让每个顾客都能感受到卫生清洁的服务环境。

总结:海底捞作为一家热门火锅品牌,其存在的问题既是难以避免的,但也不能忽视。

身为一家餐饮企业,要注意顾客的就餐体验,并注重服务质量,管理质量和卫生质量,同时也需对潜在问题引起足够的重视。

餐饮市场消费行为影响因素分析

餐饮市场消费行为影响因素分析

成功的餐饮企业:有个性、有色的企业, 其成功的原因在于很好的迎合了顾客的心理 需要
5

广 告??
市场营销因 (2)广告通过不断地给消费者发送
各种餐饮消费信息,去孵化消费者的欲望, 消费 者? ?? 诱发消费行为决策的制定,同时影响消费者 促 销?? 评价与选择。这种影响力对餐饮市场营销而
言,能够促成消费者对某餐饮品牌及其产品
(5)顾 客的生活 方式
4
1.刺激物的展露 2.注意及其影响因素 3.对刺激物的理解
心理因素
(一)需要 与动机
的匮乏状态,需要时和人的活动紧密联 系在一起的,人的需要绝不会有完全满 足和终结的时候。正是需要的无限发展 性,决定了人类活动的长久性和永恒性。
1 顾客的需 要 顾客需要是指顾客胜利和心理上
免费泊车
贵宾待遇
礼品赠送
不同性格消费者的购 买行为差异
1 2 3
理智型 情绪型 自由型
4
5
人与人之间的差别首先就
习惯型和怪癖型
傲慢挑剔型 主人型 休闲型 商务型
6 7 8
表现在性格差别上,性格
决定了消费者心理反映的 内容,即外部情况在人身 上引起的情感、情绪、动
机和体验以及与之相适应
的行为方式。
THANK YOU
人在对知觉对 象或刺激物理 解的过程中, 有一种将他的 各种感知组织 成简单的模式 的倾向
在要素不全的的情况 下,顾客也有将刺激 物发展成一副完全画 面或途径的趋势
简洁性原则
形、底原则
完型原则
5

广 告??
市场营销因
消费 者? ?? 促 销??
1、餐饮产品的设计与消费者心理需要的适应程度

海底捞案例分析报告2024

海底捞案例分析报告2024

引言概述:随着中国餐饮行业的发展,海底捞作为一家颇具影响力的火锅连锁品牌,在市场上取得了巨大成功。

在过去几年中,海底捞也遭遇了一系列的负面事件,例如食品安全问题、服务质量问题等。

本文将从多个角度对海底捞案例进行深入分析,并提出相应的建议,以期帮助该公司解决问题,重塑其形象。

正文内容:一、产品质量问题1.原材料选择与采购:海底捞应该对原材料的选择和采购进行严格把关,确保产品的质量和安全。

2.加工环节控制:海底捞需要加强对食品加工环节的监控和管理,确保食品加工质量符合标准。

二、食品安全问题1.建立完善的食品安全管理体系:海底捞应该构建一套完善的食品安全管理体系,包括食品安全培训、检测控制、责任追究等,以确保食品安全。

2.加强食品安全监管:海底捞需要与相关监管机构积极合作,加强对食品安全的监管,提升消费者对其产品的信任度。

三、服务质量问题1.培训员工技能:海底捞应该加大对员工技能的培训力度,提高其服务质量和水平。

2.完善服务流程:海底捞需要进一步完善服务流程,确保客户能够得到高质量的服务体验。

四、品牌形象修复1.公开道歉并承担责任:海底捞应该公开向受影响的消费者道歉,并承担相应的责任。

2.加大品牌宣传力度:海底捞应该通过多种渠道增加品牌宣传力度,积极树立正面形象。

五、创新发展策略1.推出新产品:海底捞可以不断推出新颖、创新的产品,吸引更多消费者。

2.拓展新市场:海底捞可以积极寻找新的市场机会,拓展国内外市场。

总结:海底捞面临的问题是多方面的,从产品质量到服务质量,从食品安全到品牌形象。

通过加强管理、提高培训、加大宣传等措施,海底捞有望克服这些问题,重塑形象,重新赢得消费者的信任。

同时,创新发展策略也将为海底捞带来新的发展机遇。

相信通过公司的努力和改进,海底捞将能够迎来新的辉煌。

服务型企业顾客满意度影响因素研究与海底捞为例论文

服务型企业顾客满意度影响因素研究与海底捞为例论文

服务型企业顾客满意度影响因素研究与海底捞为例论文摘要:本研究旨在探讨服务型企业顾客满意度的影响因素。

以中国知名火锅连锁品牌海底捞为例,通过问卷调查和深度访谈的方式,分析了服务质量、产品质量、员工行为和环境因素对顾客满意度的影响。

研究结果表明,服务型企业的满意度仍然受到多个因素的综合影响,其中服务质量和员工行为是最重要的影响因素。

1. 引言顾客满意度是服务型企业成功的关键因素之一。

面对激烈的市场竞争,服务企业必须了解和满足顾客需求,提供优质的服务体验。

以海底捞为例,本研究旨在深入探讨服务型企业顾客满意度的影响因素,为企业提供实质性的管理建议。

2. 文献综述本章节概述了相关研究领域的文献,包括服务质量、产品质量、员工行为和环境因素对顾客满意度的影响。

通过分析现有研究成果,为本研究提供理论依据。

3. 研究方法本研究采用问卷调查和深度访谈相结合的方式收集数据。

问卷调查主要针对海底捞顾客进行,以量化的方式收集顾客对服务质量、产品质量、员工行为和环境因素的评价。

深度访谈则通过选取具有代表性的顾客,探讨其对海底捞的满意度及影响因素的主观感受。

4. 研究结果与讨论本章节对收集到的数据进行统计分析,并通过回归分析探讨服务质量、产品质量、员工行为和环境因素对顾客满意度的影响。

研究结果表明,服务质量和员工行为对顾客满意度具有显著影响,而产品质量和环境因素的影响较小。

5. 管理意义与建议基于研究结果,本章节提出了改善服务型企业顾客满意度的管理建议。

包括加强员工培训与激励机制,提升服务质量,改善环境氛围等方面的具体建议,以提高顾客满意度并增强企业竞争力。

6. 研究局限与展望本研究仅以海底捞为例进行探讨,样本有限性可能影响结果的普遍性。

因此,未来研究可以扩大样本范围,加强对其他服务型企业的研究,以获得更全面和准确的结论。

结论:本研究以海底捞为例,对服务型企业顾客满意度的影响因素进行了深入研究。

结果表明,服务质量和员工行为是最重要的影响因素,通过提升服务质量、加强员工培训与激励,服务型企业可以有效提升顾客满意度。

海底捞存在的问题及建议研究

海底捞存在的问题及建议研究

海底捞存在的问题及建议研究随着全球餐饮业的不断发展,海底捞作为一家在全球范围内知名的餐饮品牌,备受消费者的追捧。

然而,海底捞在其发展过程中也存在一些问题,包括就餐环境、餐饮服务、食品安全等方面。

本文将探讨海底捞存在的问题,并提出一些相关建议。

一、就餐环境问题作为一家餐饮服务品牌,就餐环境对于消费者非常重要。

然而,海底捞在就餐环境方面还存在不足之处。

比如,有些门店的餐桌摆放过于密集,使得消费者在用餐时感觉不够自由舒适;有些门店的座位过少,导致就餐排队时间过长;有些门店对于清洁卫生的管理不够严格,影响食品安全。

这些问题,都需要得到有效的解决。

建议研究:加强对海底捞就餐环境的管理。

通过充分了解消费者的需求,合理规划门店的就餐环境,提高餐桌布局的灵活性,增加座位数量,改进门店的卫生管理等措施,从而提高消费者的用餐体验和安全感。

二、餐饮服务问题餐饮服务是海底捞品牌形象的重要组成部分,合理规划餐饮服务流程,提高服务的标准和质量至关重要。

可是,消费者反映,某些门店的服务水平存在问题,包括服务员态度不好、服务速度过慢、服务疏漏等。

这些问题会严重影响消费者的就餐体验,降低其对餐饮品牌的信任度。

建议研究:优化餐饮服务流程、提升服务质量。

针对海底捞当前存在的服务问题,可以进行员工培训,增加服务人员数量,加快餐饮服务速度,提高餐饮服务标准等,从而让消费者感受到高质量的服务,提高品牌的美誉度。

三、食品安全问题食品安全是任何餐饮品牌都必须重视的事项。

然而,海底捞在某些门店的食品安全方面存在问题,包括食材质量问题、食品存储方式不当、食品加工环节卫生不达标等。

这些问题会直接影响消费者的身体健康,影响品牌口碑。

建议研究:加强食品安全管理。

海底捞可以注重食材的来源和选择,规范门店食品存储管理程序,完善食品加工作业流程,引进现代化的食品安全监测设备等,从而保障消费者的健康,提升品牌的可信度和竞争力。

四、门店扩张问题由于海底捞餐饮品牌的知名度和美誉度不断提高,门店扩张工作也得到了加强。

海底捞中的消费者行为学

海底捞中的消费者行为学

分析费者行为营服务销策略下的消——以海底捞火锅为例一、企业简介海底捞,全称是四川海底捞餐饮股份有限公司,是一家成立于1994年3月25日的四川川味火锅品牌。

凭借着良好的服务态度、优惠的价格和独特的口味,在十余年的经营中,逐渐得到广大消费者的认可。

如今海底捞在我国的简阳、北京、上海、沈阳、天津、武汉、石家庄、西安、郑州、南京、广州、深圳、合肥、太原、贵阳等20多个城市都有直营连锁餐厅,其业务范围甚至发展到了新加坡和美国。

截止2013年,海底捞共有82家门店、四个大型物流配送中心和一个底料生产基地,全世界的员工人数达到2万人左右。

公司曾先后在四川、陕西、河南等省荣获“先进企业”、“消费者满意单位”、“名优火锅”等十几项称号和荣誉,创新的特色服务赢得了“五星级”火锅店的美名。

2008至2012年连续5年荣获大众点评网“最受欢迎10佳火锅店”。

同时连续5年获“中国餐饮百强企业”荣誉称号。

2011年5月27日我公司“海底捞”商标荣获“中国驰名商标”。

(材料部分节选自百度百科)二、海底捞的服务营销概述在海底捞发展的几十年间,无论它的经营模式如何改变,其永远不变的经营理念就是“服务至上、顾客至上”,这给人留下了“服务态度特别好”的企业形象。

在4C理论中,与客户的沟通是市场营销的关键要素之一。

增加与客户的联系,意味着客户会有更多的机会了解企业。

因此,对于一家企业来说,除了通过传统的广告等方式进行“一对多”的沟通外,还应该多进行“一对一”的沟通,比如为客户经常以电话、短信的方式对客户致以问候,提供产品的最新信息,多从客户的利益角度考虑,让客户感受到企业的关怀,这样能逐渐提升顾客的信任度和满意度。

在这一点上,海底捞做的非常的成功。

在海底捞,每个员工都会记录自己招待的过的客人的生日、家庭人数、孩子的生日、结婚纪念日等等对顾客有意义的日子,然后通过上门拜访、送公司礼品、邀请参加公司节目的方式,加强与客户之间的联系和沟通,从而让海底捞彻底进入顾客的生活世界,成为顾客生活不可或缺的一部分。

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毕业论文海底捞餐厅(26店)消费者行为影响因素分析学生: 学号:系 部:专 业:指导教师:王涛 112094207 经济与管理系 市场营销 郭秋云二O一五年六月诚信声明本人重声明:所呈交的学位论文,是本人在导师的指导下,独立进行研究工作所取得的成果。

在完成论文时所利用的一切资料均已在参考文献中列出。

本人完全意识到本声明的法律结果由本人承担。

学位论文作者签名:日期:年月日海底捞餐厅(26店)消费者行为影响因素分析摘要:伴随着我国社会经济的发展,人民的生活水平不断提高,餐饮业也呈现出不断发展的趋势,行业规模不断扩大,数量持续增加,成为我国消费需求市场里增长幅度最高、发展速度最快的行业之一。

所谓消费者就是购买与使用各种产品或服务的人。

而消费者行为是指作为决策单位的消费者通过交换,为实现某一特定目的而购买、使用、处置产品或服务的一系列行为。

消费者行为受诸多因素的影响,具体包括与产品有关的因素以及与产品营销组合相关的因素。

海底捞26店是一家以经营川味火锅为主,融汇各地火锅特色于一体的大型直营火锅店。

它凭借“独特、纯正、鲜美口味”和“天然、营养、健康菜品”的理念,以及独具特色的贴心、舒适、优质服务,赢得了顾客的青睐和好评。

采用问卷调查的研究方法,研究海底捞餐厅中影响消费者行为的各种因素,为海底捞餐厅的发展提出合理的建议,使企业的营销活动更具有针对性,更好满足消费者的需求,促进企业的良好发展。

关键词:海底捞,餐饮,消费者行为,影响因素Haidilao Hot Pot (26) Beijing consumer behavior influencefactor analysisAbstract:With the development of social economy in our country, the people's living standards improve, food and beverage industry also presents the development trend of industry scale, the number continues to increase, becames the highest growth in the consumption market in China, one of the fastest growing industry.The so-called consumer is buying and using a variety of products or services. Consumer behavior refers to the consumer through the exchange, as a decision-making unit in order to achieve a particular purpose and the purchase, use and disposal of a product or service a series of behavior. Consumer behavior is influenced by many factors, including factors related to the product as well as the factors associated with product marketing mix.Beijing haidilao 26 shop is a business sichuan-style hot pot is given priority to, hot pot around the characteristics in the integration of large retail hotpot restaurant. With its "unique, pure and delicious taste" and the concept of "natural, nutrition, health food", as well as the unique sweet, comfortable, high quality service, won the customer's favor and praise. Using a questionnaire research method, research the various factors that affect consumer behaviour in haidilao restaurant, put forward reasonable Suggestions for the development of haidilao hot pot, make the enterprise marketing activities more targeted, better meet the needs of consumers, promote the development of the enterprise.Key words: Haidilao Hot Pot,Food and beverage, Consumer behavior ,Factors affecting目录1绪论 (2)2理论综述 (2)2.1消费者行为的含义 (2)2.2影响消费者行为的因素 (3)2.2.1社会因素 (3)2.2.2文化因素 (4)2.2.3个人因素 (4)2.2.4心理因素 (5)2.2.5企业因素 (6)3海底捞餐厅基本概况 (6)3.1公司简介 (6)3.2发展现状 (6)4.海底捞餐厅消费者行为分析 (7)4.1问卷设计 (7)4.2问卷结果分析 (8)4.2.1服务因素 (8)4.2.2价格因素 (9)4.2.3安全因素 (9)4.2.4宣传因素 (10)4.2.5其他因素 (10)5海底捞餐厅(26店)的建议 (11)5.1服务方面的建议 (11)5.2安全方面的建议 (11)5.3宣传方面的建议 (11)参考文献 (12)致 (13)附录1 (14)附录2 (17)1绪论餐饮业第三产业中的发展非常快速,它对发展我国经济、拉动需以及增加就业有着非常积极的作用。

中国作为世界上人口最多的国家,在加上外国人对中国餐饮文化的喜爱,使中国的的餐饮市场在存有很大商机的同时又包含巨大的风险。

海底捞是一个全国连锁的火锅店,成立于1994年,主要特色是火锅,是一家直营的民营餐饮企业,它包含了各地火锅的特点。

海底捞的营业理念是口味独特,食品绿色营养,服务更是非常贴心,让每位消费者感觉到非常舒适,深受各地消费者的喜爱[1]。

海底捞的服务更是有其特有的风格,对顾客的关心做深入到细微,总是能站在顾客的角度为他们着想,让顾客满意甚至惊喜的贴心与舒适的服务;等位区的服务更是丰富多彩,让顾客消除了等坐的烦躁等,海底捞的这些特色吸引了众多的消费者,也成为顾客选择海底捞的重要原因。

随着经济的不断发展,人们的消费水平也得到很大的提升,消费者的需求也向着多样化的方向转变,影响消费者购买的因素有社会、文化、心理以及个人因素等。

海底捞餐厅中有哪些方面影响着消费者的购买行为,目前还存在的问题以及针对这些问题能给出哪些合理的建议是这次研究的主要目的。

研究影响消费者行为的因素,首先有利于各个单位和企业准确地了解消费者的消费习惯,对单位和企业的营销活动有指导性意义;另一方面,能够使企业更加了解消费者的心理,最大限度地满足消费者的需求,对提升顾客满意率有很大的推动作用。

2理论综述2.1消费者行为的含义所谓消费者行为就是作为决策单位的消费者通过交换,为实现某一特定目的而购买、使用、处置产品的或服务的一系列行为。

而消费者行为学就是研究消费者的这些活动和过程以及影响这些活动和过程的各种因素[2]。

消费者行为具有以下特点:消费者行为是满足需要或欲望的手段性行为,为满足这些需求和欲望,消费者就得使用资金、消耗时间、付出努力等;消费者行为是心理活动过程的产物,消费者的这些选择性行为是在一定的动机趋势下形成的,就是要经历一定的心理活动过程[3];消费者行为是一个过程,而不单单是在一个消费者支付金钱或适用信用卡而得到一些商品或服务的那一时刻所发生的事情;消费者的需通过交换过程实现的,人们参与交换的目的在于提高自己所拥有的资源的总效用,正因为人们拥有不同的效用,所以能进行交换;消费者行为包括许多不同的参与者,在产品购买前、购买时、购买后可能会涉及到好多人;消费者行为分为个人消费者和组织消费者[4]。

2.2影响消费者行为的因素伴随着社会的发展,人们的消费观念和消费形式越来越多样化,每个消费者受自身或身边环境因素的影响也会有不同的消费决策,而这些因素中起主要作用的包括社会因素、文化因素、个人因素、心理因素以及企业因素[5]。

2.2.1社会因素首先消费者的行为会受到社会因素的影响,其中包括消费者的家庭、社会阶层以及相关群体。

家庭是影响消费者购买行为的重要因素之一,消费者在做出选择之前会受很多因素的影响,而排在首位的是家庭因素。

营销工作者只有在深入了解家庭成员在购买商品或服务做出决策时所起的作用才能更容易的将产品推销出去[6]。

社会阶层是指按照收入、受教育程度、职业、社会地位及名望等标准,将社会上的人划分成多个等级。

有些人会处在同一个社会阶层,他们就会有相似的人生观和价值观,甚至生活方式和思维活动都有相似之处,这些都会影响到他们在购买之前作出的决策,美国市场营销学家和社会学家华纳(W·L. Warner)从商品营销的角度,将美国社会分成六个阶层.既然每个社会都有不同的阶层,其需求也具有相应的层次。

即使收入水平相同的人,其所属阶层不同,生活习惯、思维方式、购买动机和消费行为也有着明显的差别[7]。

从而可见,各企业和销售工作者可以针对不同的社会阶层进行市场细分,最终确定企业或者个人的目标市场。

诸多参考群体都会对个人的消费决策造成影响。

直接影响的群体称为会员群体,包括朋友、邻居、同事等主要群体和组织、专业组织和同业工会等次级群体。

还有一种特殊的参考群体被称为崇拜群体。

而参考群体对产品或者品牌的影响是或重或轻的,并不能一概而论,如果某一产品或者品牌会受到参考群体的影响,消费者就应该想方设法去接触相关参考的意见领袖,想办法把与其有关的有效信息传送给他们[8]。

2.2.2文化因素文化指人类在生活实践的过程中逐步形成的价值观念、道德、理想以及其他有意义象征的综合体。

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