甜玉米类型及品种
新培育的八大类特用玉米

新培育的八大类特用玉米特用玉米是根据不同需要培育出的适合特殊用途的优质玉米品种。
这些品种具有专用性、优质性、高效性等特点,在国内外具有广阔的市场前景。
目前,国内各农业科研单位相继培育出了一批主要为八大类型具有推广价值的特用玉米品种。
1.甜玉米:可分为普通甜玉米和超甜玉米。
普通甜玉米的甜度约为普通玉米的2.5倍,超甜玉米的甜度为西瓜的两倍多。
此外,甜玉米果皮柔嫩、味带糯性、适口性好,既可鲜食,又可速冻保鲜,还可制成罐头,其秸秆可作为优质青贮饲料。
目前,我国推广的甜玉米品种有北京农大培育的加强型超甜玉米甜单8号和天津农业科学院培育的津鲜1号等。
2.糯玉米:主要用于鲜食。
与普通玉米相比,糯玉米糯性强、黏软清香、甘甜适口、风味独特,其秸秆可作为优质青贮饲料。
我国推广的糯玉米品种有山东烟台农业科学院培育的烟糯6号、中国农业科学院培育的中糯1号、内蒙古赤峰市种子公司与山东农业科学院合作培育的鲁糯玉1号等。
3.高油玉米:主要品种有北京农业大学培育的高油115等,可作为化工原料和加工食用。
高油玉米籽粒含油量高达8%~9%,比普通玉米高1倍左右,特别是玉米油中油酸、亚油酸的含量较高,营养丰富,具有保健功能。
4.高赖氨酸玉米:又称高蛋白玉米、高营养玉米,主要品种有山东农业科学院培育的鲁单203、中国农业科学院培育的中单9409和中单3880等。
高赖氨酸玉米籽粒中含有大量的人畜体内所必需的赖氨酸、色氨酸,含量比普通玉米高出1倍以上,营养丰富,品质优良,可制作优质食品,也可作为畜禽的优质精饲料。
5.高淀粉玉米:主要用于医药工业,品种有吉林四平农业科学研究所培育的四单19等。
其籽粒中淀粉含量大大高于普通玉米,是制造抗生素的重要原料。
6.笋用玉米:笋用玉米幼穗称为玉米笋,主要作为蔬菜食用。
主要品种有北京农业大学培育的甜笋101、北京农林科学院培育的甜笋杂4号、烟台农业科学院培育的鲁笋玉1号等。
笋用玉米一般单株结穗4~6个,籽粒清脆可口,营养丰富,为高档菜肴。
太阳花6号甜玉米品种介绍

太阳花6号甜玉米品种介绍
太阳花6号甜玉米:
一、特性:
1.叶片较长:太阳花6号甜玉米的叶片较长,长度6-10厘米,边缝先
端宽阔,脉纹粗大,呈亮绿色;
2.抗逆性强:太阳花6号甜玉米的耐低温性、耐旱性良好,在低温环境
中依然容易开花,适应性强,抗逆性强;
3.穗芒色排列整齐:穗形柱状,外穗长芒排列整齐,穗芒紫色,芒贴紧,光滑色泽;
二、性能:
1.籽粒颗粒定形:籽粒无潮腐,颗粒好,定形性良好,具有耐储性;
2.口感良好:香甜可口,品质好,吸水性低,钙镁质较低,有着鲜美的口感;
3.产量高:亩产量可以达到15000-18000公斤以上,产量高,品质好;
三、适合种植地区:
太阳花6号玉米适宜种植于湿润、旱热、空气湿度较高地区,如黑龙江、吉林、陕西、湖北等地。
四、种植方法:
1.土壤要求:要求土壤深厚,灌溉及透气性良好,肥沃。
2.播种时间:太阳花6号甜玉米宜在夏季播种,即6月份;
3.播种技术:太阳花6号甜玉米可采取散播技术或者栽培技术播种;
4.管理实施:应进行有计划的施肥、灌溉管理。
同时要对病虫害进行预防控制,使其达到理想的收获量。
甜糯玉米品种

甜糯玉米品种甜糯玉米是一种受欢迎的食品,它甜美可口,口感糯软,含有丰富的营养成分。
在中国,甜糯玉米的种植历史悠久,品种繁多。
本文将介绍一些常见的甜糯玉米品种。
1. 琥珀黄甜玉米琥珀黄甜玉米是一种颜色鲜艳、口感糯软的品种。
它的颜色呈现出明亮的琥珀黄色,非常吸引人。
它的质地非常细腻,口感非常好,因此受到了广泛的欢迎。
此外,琥珀黄甜玉米还含有许多营养成分,如蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等,对身体有益。
2. 紫玉米紫玉米是一种颜色鲜艳、充满美感的品种。
它的颜色呈现出深紫色,非常漂亮。
紫玉米富含花青素,这种化合物具有很强的抗氧化作用,可以保护身体免受自由基的伤害。
此外,紫玉米还富含膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分,对身体有益。
3. 玉米花甜玉米玉米花甜玉米是一种口感独特、香甜可口的品种。
它的颜色呈现出明亮的黄色,非常漂亮。
玉米花甜玉米的糯性非常好,口感非常细腻。
此外,它还富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分,对身体有益。
4. 青皮甜玉米青皮甜玉米是一种口感清新、甜美可口的品种。
它的颜色呈现出浅绿色,非常漂亮。
青皮甜玉米的质地非常糯软,口感非常好。
此外,它还富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分,对身体有益。
5. 白玉米白玉米是一种颜色清新、口感糯软的品种。
它的颜色呈现出纯白色,非常漂亮。
白玉米的质地非常细腻,口感非常好。
此外,它还富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分,对身体有益。
结论以上就是一些常见的甜糯玉米品种。
这些品种各有特色,但都具有丰富的营养成分和独特的口感。
无论是煮熟后直接食用,还是加工成各种美食,都是一种非常不错的食品选择。
先正达甜玉米品种介绍--先甜5号

先正达甜⽟⽶品种介绍--先甜5号
特征特性:
先正达公司育成的热带类型超甜⽟⽶新品种。
果穗筒形,穗长21厘⽶左右,直径4.8-5.4厘⽶,粒深12毫⽶,籽粒16-18⾏居多。
甜度⾼,种⽪薄,残渣少,籽粒呈鲜艳黄⾊,⽆秃尖。
脱粒出籽率⾼,鲜⾷及加⼯皆宜。
⾼抗或耐⼤⼩斑病、锈病、茎腐病、病毒病等多种病害。
长势旺,抗倒性强。
⼀般株⾼2⽶左右,穗位70厘⽶左右,⽣育期80-90天,因季节或地域⽽异。
孕穗期、幼穗发育期、开花授粉和籽粒⽣长过程中喜温喜光⽽不耐低温和弱光,适于光温条件充⾜的地区和季节种植。
单穗重约400克。
⼀般亩产1000公⽄以上,⾼产纪录亩产1600公⽄。
栽培要点:
长江以南地区宜春秋两季种植,不宜越冬种植。
⼀般应在5厘⽶地温稳定通过12℃播种,孕穗期和开花授粉期避开连续阴⾬、低温和极端⾼温天⽓。
⼴州、南宁地区春季2-3⽉,秋季7-8⽉20⽇播种;长沙地区春季3-4⽉,秋季7-8⽉上旬播种;江苏南部春季4-5⽉末,秋季7⽉初-7⽉20⽇播种。
授粉后18-20天采收为宜。
不耐瘠薄但⼜忌氮肥过量,选择有机质含量丰富,排灌条件良好,⼟质疏松地块种植。
注意与其它类型⽟⽶之间隔离300-500⽶以上,种植密度以每亩2500-2600株为宜。
育苗移栽过程中需防⽌断根或根系失⽔。
化肥施⽤量⽐⼀般品种可减少10-20%。
特别是⽣长前期要控制氮肥施⽤量以防⽌徒长。
密度过⼤,氮肥过多以及播种期不适宜容易造成空杆和复穗,⽣产上应加强管理,注意克服。
介绍三个甜玉米品种

龙源期刊网
介绍三个甜玉米品种
作者:韦向阳
来源:《农村百事通》2013年第02期
1.鄂甜玉5号。
最新选育的黄白相间超甜玉米单交种,适合鲜食。
株高210厘米,穗位高85厘米。
株型半紧凑,植株粗壮,抗风能力强,抗病性好。
雄穗分枝多,果穗去苞叶长21厘米左右、粗4.3厘米,穗行数14~16行,籽粒较大,穗轴细。
鲜籽粒黄白相间,色泽光亮,
含糖量在10%左右。
每667平方米(1亩)产鲜籽粒850~1000公斤。
(彩图参见81页图3)
2.鄂甜玉4号。
纯黄籽粒超甜玉米,鲜食加工两用。
果穗长21厘米左右、粗4.3厘米,穗行数14~16行。
鲜籽粒纯黄色,色泽光亮,含糖量在10%左右。
3.信糯一号。
轴细粒深,穗长22~25厘米,籽粒洁白如玉。
种皮薄,食味糯中带甜,商
品性好。
丰产、稳产,双穗率高。
适应性好,抗病性强,种植效益高。
(彩图参见81页图
4)
(湖北蔬谷种苗有限公司韦向阳邮编:430064)。
种植技术,甜玉米

种植技术,甜玉米甜玉米的品种很多,有国内的、还有国外的,目前北方地区种植较多的甜玉米品种主要有沈农甜单一号、甜单8号、津鲜一号、津鲜2号、甜玉2号、甜玉4号、甜玉6号、中甜2号、科甜110等一些品种。
种植技术1、选地并精细整地,甜玉米发芽和拱土能力较弱,要选择土层深厚、肥力好、通透性好、酸碱度适中、灌排方便、光照充足的地块种植甜玉米。
对甜玉米种植地块进行深翻后暴晒数日,并施入优质农家肥1000-1500公斤/亩,整平田面,准备播种。
2、做好种子处理,包括选种、浸种和种子催芽等。
由于甜玉米糖分含量高,种子在土壤中易遭地下害虫取食危害,造成缺苗。
因此,最好是采取催芽播种的方式进行播种。
主要是精选饱满健壮的种子,先用清水浸泡24小时,再用50%多菌灵或75%托布津500倍液浸种2—3小时,捞出后清洗干净,控干催芽。
催芽过程是将种子放在铺有干麻布的容器中,在种子表面适量喷40—50℃的热水,盖上湿布,在25—28℃的温度下,24小时后芽即可出齐。
若外界温度低,应采取增温措施,促进种子萌发。
芽以露白为好,不宜太长。
3、必须做到隔离种植。
甜玉米应与普通玉米或其他类型的玉米要隔离种植,以免串粉,影响产品品质。
隔离种植可采用空间隔离和时间隔离两种方式进行,但以空间隔离为好。
如采用空间隔离,一般平原地区为400米以上,如有树林、山岗、房屋、公路等天然屏障,隔离距离可适当缩短。
如采用时间隔离,甜玉米与其他玉米品种的播种期应相差30天以上。
总之,以不使两类玉米花粉相遇为原则。
4、适时播种,当土壤温度稳定在10~12℃时即可播种,播种规格采取“大小垄”双行种植方式进行,行距50~60厘米,株距因品种及栽培水平的不同,采用25~30厘米。
栽培条件好的,一般平展型品种,亩植3300~3600株,紧凑型品种亩植4000株左右。
播种方式可采用直播或育苗移栽。
直播一般采用开沟点播,或穴播,播种深度5~6厘米,每点(穴)播种2~3粒种子。
甜玉米类型及品种

甜玉米类型及品种甜玉米是因其籽粒(胚乳)在乳熟期含糖量高而得名由于遗传特点的不同、甜玉米分为普通甜玉米、超甜玉米和加强甜玉米三种类型。
l、普通甜玉米:乳熟期籽粒含糖量在10%左右,比暗通玉米高1倍,蔗糖和还原糖各占一半;籽粒中含有约24%的水溶性多糖,而淀粉含量只占35%,比普通玉米减少一个。
它含蛋白质、油分及各种维生素也高,营养价值高。
普通甜玉米籽粒成熟脱水后呈现透明皱缩状态.极易与普通玉米籽粒区分、这种玉米主要用来加工各种类型和风味的甜玉米罐头,以及作为青嫩玉米在市场上出售或加工成其他产品。
吃起来皮薄、黏、甜、香。
我国目前育成和推广的普通甜玉米品种有;上每市农科院作物所有的8701、2005、86o9。
吉林农大培育的吉甜3号、上海农科院选育的梅农1号,哈尔滨东北农大的东甜2号,中国农科院培育的单1号、甜玉4号、黄甜单104号、华甜01号等。
2、超甜玉米超甜玉米是对普通甜玉米而言_这种甜玉米乳熟期的含糖量比糖分主要是蔗糖和还原糖,水溶性多糖很少,仅占5%,均不同于普通甜玉米.淀粉含量减少到1820%,因此超甜玉米籽粒成熟脱水后表现为凹陷干瘪状态,粒重仅有普通玉米的1/3,很易识别。
超甜玉米具有甜、脆、香的突出特点,但无粘性。
在青嫩玉米市场上,超甜玉米的竞争力后来居上,主作青玉米上市,用来加工速冻甜玉米。
生产上应用品种主要有中国农科院育成的甜玉2号;广西农学院育成的超甜20号和中国科学院遗传所育成的遗综btl等。
3、加强甜玉米这是一种新类型的甜玉米,是在普通甜玉米的背景上又引入1个加强甜基因而成的。
其特点是兼有普通甜玉米和超甜玉米的优点,在乳熟期既有高的含糖量,又有高比例的水溶性多糖,因此它的用途广泛,既可加工各类甜玉米罐头,又可作青嫩玉米食用或速冻加工利用.这种加强甜玉米具有广阔的发展前景.目前生。
产上应用的有中国农科院作物所育成的”甜王4号”和”农大甜单8号”等品种。
玉米的品种

玉米的品种
一、糯玉米
1、该品种别称粘玉米,其性质类似于糯米,富含直链淀粉,粘性较强,食用消化率较高。
2、该品种的营养价值通常要高于普通玉米(不过产量要低于后者),加工成饲料后具有较高的利用率和良好的适口性。
二、甜玉米
1、该品种富含糖分,别称蔬菜玉米(根据自身的含糖量可分为普通甜玉米、加强甜玉米、超甜玉米),可熟食或生食,也可以加工成副食品,比如罐头。
2、该品种对生产技术、采收期的要求较严格,且货架寿命较短,不过目前我国已掌握全套育种技术并积累了部分种质资源,国内育成的各种甜玉米基本可以满足市场需求。
三、彩色玉米
该品种属于杂交玉米,一般是由黄玉米、黑玉米、白玉米、紫玉米以及其他颜色的玉米杂交而来,其中以黑玉米的营养价值较高。
四、爆裂玉米
1、该品种经过高温处理后会发生爆裂,它是目前市场上较受欢迎的风尚美食的制作原材料,即爆米花。
2、该品种目前在我国的种植模越来越大,这主要得益于它的市场需求量。
五、高油玉米
该品种的含油量较高,可以用来榨油,其中油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸的含量达到80%。
该品种的蛋白质含量比普通玉米高10-12%,赖氨酸含量高20%,维生素含量也比较高,是油、粮、饲兼用的多功能玉米。
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甜玉米类型及品种
甜玉米是因其籽粒(胚乳)在乳熟期含糖量高而得名由于遗传特点的不同、甜玉米分为普通甜玉米、超甜玉米和加强甜玉米三种类型。
l、普通甜玉米:乳熟期籽粒含糖量在10%左右,比暗通玉米高1倍,蔗糖和还原糖各占一半;籽粒中含有约24%的水溶性多糖,而淀粉含量只占35%,比普通玉米减少一个。
它含蛋白质、油分及各种维生素也高,营养价值高。
普通甜玉米籽粒成熟脱水后呈现透明皱缩状态.极易与普通玉米籽粒区分、这种玉米主要用来加工各种类型和风味的甜玉米罐头,以及作为青嫩玉米在市场上出售或加工成其他产品。
吃起来皮薄、黏、甜、香。
我国目前育成和推广的普通甜玉米品种有;上每市农科院作物所有的8701、2005、86o9。
吉林农大培育的吉甜3号、上海农科院选育的梅农1号,哈尔滨东北农大的东甜2号,中国农科院培育的单1号、甜玉4号、黄甜单104号、华甜01号等。
2、超甜玉米超甜玉米是对普通甜玉米而言_这种甜玉米乳熟期的含糖量比糖分主要是蔗糖和还原糖,水溶性多糖很少,仅占5%,均不同于普通甜玉米.淀粉含量减少到1820%,因此超甜玉米籽粒成熟脱水后表现为凹陷干瘪状态,粒重仅有普通玉米的1/3,很易识别。
超甜玉米具有甜、脆、香的突出特点,但无粘性。
在青嫩玉米市场上,超甜玉米的竞争力后来居上,主作青玉米上市,用来加工速冻甜玉米。
生产上应用品种主要有中国农科院育成的甜玉2号;广西农学院育成的超甜20号和中国科学院遗传所育成的遗综btl等。
3、加强甜玉米这是一种新类型的甜玉米,是在普通甜玉米的背景上又引入1个加强甜基因而成的。
其特点是兼有普通甜玉米和超甜玉米的优点,在乳熟期既有高的含糖量,又有高比例的水溶性多糖,因此它的用途广泛,既可加工各类甜玉米罐头,又可作青嫩玉米食用或速冻加工利用.这种加强甜玉米具有广阔的发展前景.目前生。
产上应用的有中国农科院作物所育成的"甜王4号"和"农大甜单8号"等品种。