清肝明目汤的五种简单做法, 养肝明目必喝
眼睛干涩吃什么 养肝明目必喝10款汤
眼睛干涩吃什么养肝明目必喝10款汤想要眼睛明亮、不干涩，养肝明目汤要常喝！你知道养肝明目汤有哪些做法吗？今天为您介绍养肝明目必喝的10款汤，常喝让你远离近视、眼睛更有神！一、杜仲猪肝汤材料：杜仲5克，猪肝350克，姜10克，清汤600克，青葱15克。
调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克。
做法：杜仲洗净，猪肝切片汆水，姜葱切段待用。
取净锅上火，放入清汤、杜仲、姜片、猪肝，大火烧开转小火炖30分钟调味，撒上葱段即成。
功效：杜仲能补肝肾之阳，可治疗肝肾不足所致的腰膝乏力和遗精，此外，还有一定的安胎功效。
猪肝富含多种矿物质和微量元素，具有补肝明目的食疗作用。
二、玉米冬菇排骨汤材料：玉米2个、冬菇（干）6个、排骨500克、姜2片、水8碗。
做法：玉米去衣洗净，切成几段；冬菇用冷水浸泡至软，捞出轻轻搓洗菇伞，可去蒂也可不去蒂；排骨洗净斩件，汆水捞起；煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转小火煲一个小时，下盐调味即可食用。
功效：清热明目，开胃利水，富含蛋白质、钙质和矿物质，对青少年的生长发育有很好的辅助作用。
三、枸杞黑豆排骨汤材料：枸杞20克，黑豆30克，猪骨300克，姜片、葱段、精盐、黄酒各适量。
做法：将枸杞子、黑豆和猪骨洗净后同入锅中，加适量清水，先用大火烧沸，加黄酒、精盐、姜片、葱段等调料，改小火煨炖至黑豆烂熟，汤汁黏稠即成。
功效：枸杞性平和，味甘甜，有滋补肝肾、强壮筋骨、养血明目的功效，黑豆味甘，性微寒。
能补肾益阴，健脾利湿，除热解毒。
四、桑杞猪肝汤材料：桑叶10克、枸杞5克、猪肝100克、生姜3片。
做法：猪肝洗净浸泡后切片，可用少量料酒或醋去腥，桑叶、枸杞稍浸泡。
处理好后先将桑叶、枸杞和生姜放进锅内，加入适量清水，武火煮沸后，改用文火煲约30分钟，再加入猪肝，煮滚至熟，调入适量食盐，即可食用。
功效：疏风清热、护肝明目。
汤方中的桑叶具有疏散风热、清肝明目等功效，配合具有滋补肝肾作用的枸杞，对于平素肝肾阴虚所致的视力减退、夜盲、眼睛干燥、头晕目眩、腰膝酸软、气血虚弱、面色萎黄、缺铁性贫血等症有较好的食疗作用。
养肝明目茶配方
养肝明目茶配方
一、养肝明目茶配方二、养肝明目汤三、如何养肝明目
养肝明目茶配方1、枸杞菊花决明子茶
配方:枸杞子5克、菊花5克、决明子5克。
枸杞子、菊花、决明子适量,滚水冲泡服用。
功效:具有养肝明目、肝胃积热的功效。
常用于眼睛干涩、头晕、口干口苦、血虚有肝热的患者。
2、山楂金银菊茶
配方:生山楂5g、金银花2g、菊花3g。
沸水冲泡、泡淡为止。
功效:金银花清热解毒,凉散风热,菊花有散风清热,平肝明目的作用,用于风热感冒、头痛眩晕等,这个配方不仅能起到清热解毒的作用,还能起到化淤消脂,健脑明目的功效,头昏脑胀时喝上一杯效果会非常不错。
3、枸杞薏米茶
配方:薏米300克,枸杞子一把,红枣2-3颗,冰糖、水适量。
将买来的薏米拣出杂质,用清水淘净并控干水分;将薏米放入平底锅中,锅中不可放油,开小火翻炒烘焙薏米,直至炒出薏米香味即可关火;将红枣剖成两半或割开口子放入茶壶中,枸杞子可抓一小把放入,如喜欢甜味可放几颗冰糖,再放入焙好的薏米,冲入滚烫的开水,浸泡5-10分钟即可饮用。
功效:薏仁枸杞茶养肝明目又利水祛湿,宜在春季养生饮用。
4、桑叶枸杞茶
配方:桑叶6克、枸杞12克、绿茶3克。
将上述三味原料放入杯中,用沸水冲泡,闷泡五分钟后即可饮用。
功效:滋阴润肺,且养肝明目的保健茶。
桑叶,有疏散风热,清肺润燥,平。
几款明目养颜猪肝汤的做法
几款明目养颜猪肝汤的做法许多电脑族在选择保健药时都会特别留意一个功效--明目养颜!其实最好的明目补方还是要靠人工煮出来的功效好。
白领一族周末有空不妨自个在家制作美味又营养的猪肝汤。
动物肝脏对人体都有以形补形之用，而在春天喝猪肝汤也特别能起到明目补血、护肝养颜和防治夜盲症的食疗保健作用。
因为猪肝含有丰富的蛋白质、维生素A和维生素B族以及钙、磷、铁、锌等矿物质是人体所必需又容易缺乏的营养物质。
下面就教大家几款猪肝汤的作法，可以变着花样煮，保证每一个周都喝不腻!1、菠菜猪肝汤猪肝250克，菠菜200克，姜3片。
猪肝洗净，切薄片，用清水浸泡至水清，用适量生粉、油和盐腌10分钟;菠菜择洗干净，焯水(去涩味)后捞起切段;将适量清水和姜片放入煲内烧开，放入菠菜和猪肝，滚熟后下盐和鸡粉调味即可。
生血养血，润燥滑肠。
2、菊花猪肝汤猪肝250克，鲜菊花10朵。
猪肝洗净，切薄片，用清水浸泡至水清，用适量生粉、油和盐腌10分钟;鲜菊花洗净，取花瓣。
先将菊花放入清水锅内煮10分钟，再放入猪肝，煮至猪肝熟下盐调味即成，有滋养肝血，养颜明目功效。
3、韭菜猪肝汤猪肝250克，韭菜200克，姜3片。
猪肝洗净，切薄片，用清水浸泡至水清，用适量生粉、油和盐腌10分钟;韭菜去根切段;将适量清水和姜片放入煲内烧开，放入韭菜和猪肝滚熟，下盐和鸡粉调味即可食用。
养肝补血，助益阳气。
4、番茄猪肝汤麻油3汤匙，米酒半汤匙，盐适量。
猪肝用水冲净切片，用冷水或淡盐水浸泡30分钟，至水清，中间换水2至3次；捞起用少许盐、生粉和生抽腌好备用;番茄洗净，每个切6瓣;葱和香菜洗净，分别切末;热锅放3汤匙麻油，下姜片爆香，放切好的葱白略炒，再加入番茄片一起拌炒，倒入6碗水烧开，下猪肝和米酒煮至猪肝熟，下盐调味，撒入葱青和香菜即可品尝。
有补肝养血、促进子宫恢复。
：贴士：这里给大家介绍如何煮出滑嫩猪肝：首先要用流动水冲洗，切片后充分浸泡后捞起，倒入适量酸奶搅拌均匀，腌5分钟，让酸奶的乳酸去除猪肝腥味，然后冲净；再用淀粉均匀沾裹肝片，以锁住猪肝的营养又保留滑嫩；将猪肝放入90摄氏度的汤锅中汆烫5分钟捞起，放入冷水中搅拌降温，经过这样处理的猪肝，不论滚汤或是炒制都很滑嫩爽口，而且汤水清透、炒菜不糊。
推荐7款电脑族养眼明目汤
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢
生活常识分享 推荐7款电脑族养眼明目汤
导语：白领整天对着电脑，对眼睛的伤害非常大，长期下去，就会疲劳、酸涩。
下面风林介绍几款养眼汤，让眼睛也滋补。
推荐7款电脑族养眼明目汤
淮杞玉竹牛肉汤(明目补肝) 配料：淮山30克，杞子10克，玉竹30克，牛肉150克，调味料适量。
做法：将淮山、把子和玉竹分别洗净;牛肉洗净，切片;用适量水，猛火煲至水滚，放入材料。
用中火煲约3小时，加入调味料即可。
功效：补虚养神，明目补肝。
苋菜咸蛋猪肝汤(能清润可口， 清热养肝明目)
材料：苋菜400克、咸鸭蛋1个、猪肝150克、生姜3片。
烹制：苋菜洗净，切段;咸蛋去壳，刀背压平蛋黄，切3块，蛋白拌匀;猪肝洗净，切薄片，用生粉、生油、生抽各少许拌匀。
起油镬爆姜，下苋菜炒至软，加沸水滚沸，下蛋黄、猪肝滚约6~7
分钟，均匀下蛋。
清肝明目汤的12种做法
清肝明目汤的12种做法春天容易出现眼睛干涩、目赤火热的症状，不妨常喝清肝明目汤。
那么清肝明目汤的做法有哪些呢？下面小编为您介绍清肝明目汤的12种做法，让你的肝脏更健康，眼睛更有神。
清肝明目汤的做法1、家菊煲猪肝汤家菊有清肝明目、祛毒散火之功效。
同时猪肝中丰富的维生素A、维生素B2、铁等元素，则有补肝、明目、养血的功效，特别适合贫血、常在电脑前工作、爱喝酒的人食用。
这道汤清肝明目，滋养肝血。
但因其胆固醇含量较高，所以高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少食。
材料：枸杞，菊花，鲜猪肝，嫩姜，盐，味精少许。
做法：猪肝洗净后切片；嫩姜去皮洗净切丝，待用；杭白菊洗净待用；锅中放400毫升左右的清水，先将杭白菊放入锅内煮片刻；再放入猪肝和嫩姜同煮；沸腾后，用小火再煮20分钟，调味即成。
2、夏枯草马蹄煲猪腱夏枯草是清热泻火类的中药，有清火、明目、散结、消肿、清肝的功效。
而马蹄为广东民间亦蔬、亦果、亦药之物，且清润鲜甜。
中医认为它能生津止渴、消食祛滞、凉血清热，合而煲猪（月展），清香甘润可口，有清肝明目、生津补益之功，还有降血压的作用。
材料：夏枯草80克、马蹄10个、猪（月展）肉400克、生姜3片。
做法：各物分别洗净。
夏枯草用煲汤袋装好；马蹄去皮、切对半。
一起下瓦煲，加入清水2500毫升（约10碗量），武火滚沸后改文火煲约2小时，下盐便可。
为4~5人量，猪（月展）肉捞起，切块，拌酱油可佐餐。
3、枸杞头鸡骨草猪骨汤枸杞头也就是枸杞的根，在中药里有个专门的名字叫“地骨皮”，有补虚益精、清热止渴、凉血止血、清肺降火、降血压等功效。
枸杞头鸡骨草猪骨汤清肝明目、清热祛湿。
材料：干枸杞头50克、鸡骨草50克、粉葛200克、云苓20克、蜜枣2个、猪骨500克、姜2片。
做法：干枸杞头、鸡骨草、云苓和蜜枣洗净；粉葛去皮切块；猪骨洗净斩件，汆水捞起；将适量清水倒入瓦煲烧开，放入所有材料武火煮沸，转文火煲一个半小时，下盐调味饮用。
清肝明目茶的配方
清肝明目茶的配方一说到肝自然就会跟眼睛联系在一起，为什么呢？因为“肝开窍于目”，如果想要养肝就要多喝清肝明目茶。
然而很多人并不了解什么是清肝明目茶，而清肝明目茶配方又有哪些呢？下面我为您介绍十款清肝明目茶配方。
清肝明目茶配方春季很容易出现眼睛干涩、目赤火热的症状。
这是因为春天肝气上升，肝主眼，很容易肝火旺。
想要身体健康，不妨试试清肝明目茶配方。
1、枸杞菊花决明子茶配方：枸杞子5克、菊花5克、决明子5克。
枸杞子、菊花、决明子适量，滚水冲泡服用。
功效：具有养肝明目、肝胃积热的功效。
常用于眼睛干涩、头晕、口干口苦、血虚有肝热的患者。
2、山楂金银菊茶配方：生山楂5g、金银花2g、菊花3g。
沸水冲泡、泡淡为止。
功效：金银花清热解毒，凉散风热，菊花有散风清热，平肝明目的作用，用于风热感冒、头痛眩晕等，这个配方不仅能起到清热解毒的作用，还能起到化淤消脂，健脑明目的功效，头昏脑胀时喝上一杯效果会非常不错。
3、枸杞薏米茶配方：薏米300克，枸杞子一把，红枣2-3颗，冰糖、水适量。
将买来的薏米拣出杂质，用清水淘净并控干水分;将薏米放入平底锅中，锅中不可放油，开小火翻炒烘焙薏米，直至炒出薏米香味即可关火;将红枣剖成两半或割开口子放入茶壶中，枸杞子可抓一小把放入，如喜欢甜味可放几颗冰糖，再放入焙好的薏米，冲入滚烫的开水，浸泡5-10分钟即可饮用。
功效：薏仁枸杞茶养肝明目又利水祛湿，宜在春季养生饮用。
4、桑叶枸杞茶配方：桑叶6克、枸杞12克、绿茶3克。
将上述三味原料放入杯中，用沸水冲泡，闷泡五分钟后即可饮用。
功效：滋阴润肺，且养肝明目的保健茶。
桑叶，有疏散风热，清肺润燥，平抑肝阳，清肝明目;枸杞，有扶阴固本、补精益气的功效。
5、蔷薇果明目茶配方：蔷薇果、杭白菊各5克，干百合10克、月桂叶2～3片。
将三种材料各5g，放入茶壶。
加入热开水冲泡。
加入适量的蜂蜜或冰糖，即可饮用。
功效：清毒败火，明目润肠。
蔷薇果，含有丰富的维他命C，具有养颜美容的功效，使气色光彩红润、调节生理机能、减少疲劳感。
养肝明目粥的16种做法
养肝明目粥的16种做法天气冷了，喝粥最养生。
若是加入养肝明目的食材，对于白领、学生一族最有益。
那么养肝明目粥有哪些？向你推荐养肝明目粥的16种做法，简单易做，你可不能错过哦！1、大米决明子粥做法：炒决明子10克，大米60克，冰糖少量。
先将决明子炒至微黄，取出待冷却后熬汁。
然后，用其汁和大米同煮，熟后加入冰糖，即可食用。
功效：清肝明目、通便。
对于目赤红肿、怕光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症，效果明显。
2、枸杞南瓜杂米粥做法：枸杞1把，南瓜150克，小米50克，大黄米50克，水4碗。
枸杞洗净，南瓜去硬皮部分，切小丁。
小米和大黄米淘洗干净。
一起放到砂锅中，小火熬制40分钟即可食用，或用压力锅烹熟。
功效：清肝明目。
原料中叶黄素、玉米黄素和胡萝卜素都非常丰富，口感香甜柔软。
3、车前子粥做法：车前子15-30克、粳米100克，将车前子包入布内，煎汁后放入粳米同煮为粥。
功效：利水渗湿，养肝明目。
用于体内有湿热的干眼患者。
4、猪肝粥做法：粳米200克，猪肝60克，食盐、葱、姜、香菜等调味品各适量。
将猪肝切碎备用，先将粳米洗净，入锅加水，大火煮沸后再煮约15分钟，将猪肝放入继续煮，待将熟时放入食盐、葱、姜、香菜等调味品即可。
功效：猪肝粥具有补血明目、养肝健脾的功用，常人服食可补肝强身，患有贫血、头晕、目疾、肝病者更适宜服用。
5、黑豆枸杞粥做法：黑豆100克，枸杞子3-5克，红枣5-10个，料酒、姜汁、食盐各适量。
加水适量，用急火煮沸后，改用文火熬至黑豆烂熟，即可取汤饮用。
功效：黑豆有补肾强身、活血利水、解毒、滋阴明目的功效。
枸杞能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强免疫力。
体质虚弱、抵抗力差的人更适宜长期食用。
6、胡萝卜粥做法：胡萝卜120克，粳米100克，白糖适量。
首先将胡萝卜洗净切成小块，将粳米淘洗干净，放入锅内开始煮，约煮八成熟时放入胡萝卜块，共同煮至粥熟，加入白糖。
功效：护肝明目。
对麻疹患儿因缺乏维生素A导致的“干眼症”等有良好疗效。
春季养肝明目 5种必备汤水
春季养肝明目5种必备汤水春天来了，天气逐渐转暖，人体内余热加重，影响肝脏的疏泻，易造成肝精余热余火，出现情绪抑郁或躁动，爱发脾气情况等，为此，小编为大家推荐5种养肝明目的汤水，助你过个舒心惬意的春天。
明目解毒——苦瓜皮蛋鲫鱼汤原料：苦瓜2个，皮蛋1只，鲫鱼一斤。
制法：1. 苦苦瓜瓜洗净切开，挖去瓤和籽，切块;2. 皮蛋洗净去壳，切块;3. 洗净宰好的鲫鱼，刮净腹内黑膜，沥干水分;4. 热锅下两汤匙油，下鲫鱼两面煎至微黄，倒入6碗水和姜片煮沸，转中火煲20分钟，下苦瓜和皮蛋滚10分钟，下盐调味即可品尝。
营养价值：清热解暑、明目解毒、健脾利水。
补虚明目——丹参黄豆汤原料：丹参10克，黄豆50克，蜂蜜适量。
制法：丹参洗净放砂锅中，黄豆洗净用凉水浸泡1小时，捞出倒入锅内加水适量煲汤，至黄豆烂，拣出丹参，加蜂蜜调味即可食用。
营养价值：补虚养肝，活血祛瘀。
适用于慢性肝炎、肝脾肿大者调补。
养血明目——猪肝豌豆苗汤原料：猪肝50克，豌豆苗25克，调料：胡椒粉2克，盐2克，酱油2克，香油3克制法：将猪肝切成薄片，用凉水浸泡后再洗一遍。
汤加酱油、肝片，煮开后撇去浮沫加点胡椒粉，下豌豆苗、盐，淋上香油即成。
营养价值：此汤可养血明目，清热利尿。
养肝明目——杞枣鸡蛋汤原料：枸杞子30克，红枣10枚，鸡蛋2只。
制法：枸杞子洗净沥干，红枣洗净去核，一起放于砂锅中，加清水适量烧开后，加入鸡蛋煮熟，调味即可，分2次食用。
营养价值：补肝肾，健脾胃，滋阴润燥，养血除烦。
适用于肝肾亏损、脾胃虚弱者已经以及慢性肝炎、肝硬化患者。
补肝肾之阳——杜仲猪肝汤原料：杜仲5克，猪肝350克，姜10克，清汤600克，青葱15克。
调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克。
制法：1、杜仲洗净，猪肝切片汆水，姜葱切段待用。
2、取净锅上火，放入清汤、杜仲、姜片、猪肝，大火烧开转小火炖30分钟调味，撒上葱段即成。
营养价值：杜仲能补肝肾之阳，可治疗肝肾不足所致的腰膝乏力和遗精，此外，还有一定的安胎功效。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
清肝明目汤的五种简单做法, 养肝明目必喝
山药枸杞排骨汤山药250克，枸杞20克，排骨250克，生姜2片，盐少许。
1。
排骨洗净，放入滚水中氽烫，去除血水，捞出。
2.山药去皮，切3厘米大块。
3.锅中倒入适量清水，放入烫好的排骨及姜片，中火煮约40分钟。
然后加入山药、枸杞，再以中火续煮10~20分钟至山药熟烂即可。
枸杞鸡汤老母鸡半只，牛大力适量，枸杞子适量，盐适量，鸡精适量1：草鸡半只，洗净放入大小合适的砂锅中。
2：放入足量的冷水（没过草鸡），待水开后焯去血水再放入料酒，生姜，改小火慢炖至酥烂。
（一般在1.5小时左右）3：待酥烂后，加入葱、盐和枸杞再炖1-2分钟，关火。
荷叶绿豆汤1. 绿豆放入清水500克煮好。
2. 薄荷干用水冲洗，加水约1大碗，浸泡半小时，然后用大火煮沸冷却，过滤，再与冷却的绿豆汤混合搅匀。
绿豆莲子汤1.)先将绿豆洗净以3杯水煮开，盖上锅盖熄火焖1小时后，将莲子放入再用大火煮开5分钟，再依个人口味酌量加入冰糖与少许盐调味即可肉丝枸杞汤肉丝100克、枸杞10克。
调料：盐1/2茶匙(3克)、鸡精1克、油5ml、黄酒1/2茶匙(3ml)、胡椒粉1/2茶匙(3克)。
1、准备肉丝和枸杞，肉丝用黄酒浸泡；2、锅中放入5克油和水烧开；3、倒入枸杞、少煮片刻后，放入肉丝；4、肉丝煮至变色、将浮沫去除，加入适量的盐，胡椒粉和鸡精
就可以了。