高中生物细胞呼吸课件
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高中生物课件-影响细胞呼吸的因素及实验
②NaOH的作用是：_吸__收__呼__吸__作__用__产__生__的__C_O_2_。 ③若呼吸底物为葡萄糖，则装置一测定_有__氧__呼__吸__耗__氧_ 量 装置二测定_无__氧__呼__吸__产__生__C_O_2_的__量 ④若装置二左移，说明_呼__吸__底__物__存__在__脂__肪__等__非。糖物质
实验拓展： 液滴移动法测呼吸作用
①若材料为绿色植物，则应_遮__光_处理。 ②为防止微生物呼吸对实验造成干扰，如何处理： _对_装__置__及__种__子__进__行__消__毒__处__理。 ③为使实验结果更具有说服力，应添加一对照组，对照 组如何处理：将__发__芽__种__子__换__成等量的同种灭活的种子，
其余与装置2同 目的是—防—止—气—压—、—温—度—等—物—理—因—素—对—实—验—的—干—扰———
3、水
在一定范围内，细胞呼吸强度随含水量的增加而加强， 实际运用： 种子风干，以减弱细胞呼吸，从而减少有机物的消耗，
4、CO2浓度
增加CO2的浓度对细胞呼吸有明显的抑制效应 实际运用： 蔬菜和水果的保鲜中，增加CO2的浓度，从而降 低O2的相对浓度，减弱细胞呼吸，从而减少有机 物的消耗
实验拓展： 液滴移动法测呼吸作用
O2浓度为零时只进行 无氧呼吸
AD段： O2浓度大于零小于10% 时，既进行有氧呼吸又
C点：
进行无氧呼吸
细胞呼吸产生的CO2总量 D点：
最少，该点氧气浓度为储 O2浓度为10%时，无氧呼吸 存水果、蔬菜的最佳浓度。 消失，只进行有氧呼吸
D点后： 浓度大于10%时，只进行有氧呼吸。
呼吸作用先随氧浓度增加而增强，最后维持不变
考点三、影响呼吸的因素
一、内部因素：酶的种类和数量（遗传因素） 二、外部因素：
实验拓展： 液滴移动法测呼吸作用
①若材料为绿色植物，则应_遮__光_处理。 ②为防止微生物呼吸对实验造成干扰，如何处理： _对_装__置__及__种__子__进__行__消__毒__处__理。 ③为使实验结果更具有说服力，应添加一对照组，对照 组如何处理：将__发__芽__种__子__换__成等量的同种灭活的种子，
其余与装置2同 目的是—防—止—气—压—、—温—度—等—物—理—因—素—对—实—验—的—干—扰———
3、水
在一定范围内，细胞呼吸强度随含水量的增加而加强， 实际运用： 种子风干，以减弱细胞呼吸，从而减少有机物的消耗，
4、CO2浓度
增加CO2的浓度对细胞呼吸有明显的抑制效应 实际运用： 蔬菜和水果的保鲜中，增加CO2的浓度，从而降 低O2的相对浓度，减弱细胞呼吸，从而减少有机 物的消耗
实验拓展： 液滴移动法测呼吸作用
O2浓度为零时只进行 无氧呼吸
AD段： O2浓度大于零小于10% 时，既进行有氧呼吸又
C点：
进行无氧呼吸
细胞呼吸产生的CO2总量 D点：
最少，该点氧气浓度为储 O2浓度为10%时，无氧呼吸 存水果、蔬菜的最佳浓度。 消失，只进行有氧呼吸
D点后： 浓度大于10%时，只进行有氧呼吸。
呼吸作用先随氧浓度增加而增强，最后维持不变
考点三、影响呼吸的因素
一、内部因素：酶的种类和数量（遗传因素） 二、外部因素：
高三生物一轮复习课件第11讲 细胞呼吸的方式
考点二 细胞呼吸方式的判断及相关计算
1.细胞呼吸方式的判断方法 △拓展：欲确认某植物种子的细胞呼吸方式，应设置两套实验装置，如图所示：
(1)装置1中加入NaOH溶液的目的是_吸___收__二__氧__化___碳_，根据着色液滴移动的距 离可测出呼吸作用消耗的氧气的体积。 (2)装置2中着色液滴移动的距离代表呼吸作用_消__耗__的__氧___气__和__释__放___的__二__
考点二 细胞呼吸方式的判断及相关计算
1.细胞呼吸方式的判断方法 △拓展：欲确认某植物种子的细胞呼吸方式，应设置两套实验装置，如图所示：
（3）实验结果分析判定呼 吸方式时，底物一般是 葡萄糖。分析如下：
装置1 着色液滴左移 着色液滴不动 着色液滴左移 着色液滴不动
装置2 着色液滴不动 着色液滴右移 着色液滴右移 着色液滴不动
2025年•高中生物•一轮复习
第11讲 细胞呼吸的方式和过程
目录
CONTENTS
01 细 胞 呼 吸 的 方 式 和 过 程 02 细 胞 呼 吸 方 式 的 判 断 03 细 胞 呼 吸 的 相 关 计 算
01
细胞呼吸的方式和过程
考点一 细胞呼吸的方式和过程
细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解， 生成二氧化碳或其他产物，释放能量并生成ATP的过 程。
物质变化特点
细胞呼吸方式
A CO2释放量=O2吸收量
只进行有氧呼吸 或有氧呼吸+乳酸发酵
B 不消耗O2，释放CO2 C 酒精产生量=CO2释放量 D 无CO2释放
只进行酒精发酵 只进行酒精发酵 只进行乳酸发酵
考点二 细胞呼吸方式的判断及相关计算
1.细胞呼吸方式的判断方法
（2）根据物质的量的关系来判断（O2消耗量与CO2释放量，酒精和CO2生产量）
新人教版必修1高中生物第5章第3节ATP的主要来源细胞呼吸课件
[H]＋O2
项目 阶段 与氧的关 系 能量的变 化 总反应式 及各元素 的去向
第一阶段①
第二阶段②
第三阶段③
无关系
Байду номын сангаас无关系
必需氧参与
热能 稳定的有氧呼吸 转移 水解 ――→ 化学能――→ ATP ――→ 供给 化学能 生理活动
(1)各反应物参与的阶段：如葡萄 糖在第一阶段参与，H2O在第二阶段参与， O2在第三阶段参与。 各生成物产生的阶段：[H]在第一、二阶段都 产生，CO2在第二阶段产生，H2O在第三个阶 段产生。 (2)好氧性细菌进行有氧呼吸的场所是细胞质 基质和细胞膜。 (3)生成的H2O中的O全部来自于O2；CO2中的 氧一半来自于C6H12O6，一半来自于参与反应
第 3 节
ATP的主要来源——细 胞呼吸
自主学习 新知突破
1．识记线粒体的结构和功能。 2．掌握有氧呼吸的过程。 3．了解有氧呼吸与无氧呼吸的异同。
有氧呼吸
氧 _____的参与下，通过 1．概念：是指细胞在 彻底氧化分解 CO2和水 多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物 _____________，产生___________，同时释 放能量，生成ATP的过程。
3．过程 第一阶段：与有氧呼吸的第一阶段相同。 丙酮酸 第二阶段：________在不同酶的催化下，分 乳酸 酒精和 2 解成CO _____________ 或转化成————。 第一 4．能量转化：只在_______阶段释放出少量 能量，生成少量ATP，葡萄糖分子中的大部 分能量存留在酒精或乳酸中。
(3)CO2浓度。 从化学平衡的角度分析，CO2浓度增加，呼 吸速率下降。 (4)含水量。 ①在一定范围内，细胞呼吸强度随含水量的 增加而加强，随含水量的减少而减弱。 ②在作物种子的储藏时，将种子风干，以减 弱细胞呼吸，减少有机物的消耗。
人教版高中生物必修一《细胞呼吸的原理和应用》细胞的能量供应和利用PPT精品课件
【讨论】装置甲一定能排除 空气中CO2对实验结果的干 扰吗？装置乙也一定会是无 氧的条件吗？
如何改进实验装置？
1.4
改进实验装置
接橡 皮泵
质量分数为10% 澄清的
的NaOH溶液
石灰水
酵母菌 培养液
有氧呼吸装置图
澄清的 石灰水
油层
酵母菌 培养液
澄清的 石灰水
无氧呼吸装置图
➢在有氧呼吸装置中添加装有澄清石灰水的锥形瓶，以检测进入酵母菌培养液中的气 体没有CO2 。 ➢在无氧呼吸装置的酵母菌培养液的表层滴加适量的植物油或石蜡油，可以完全隔绝 O2以提供严格的无氧环境。
（2870KJ） 约66%热能
有氧呼吸:是指细胞在O2的参与下，通过多种酶的催 化作用，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生 CO2和H2O，释放能量，生成大量ATP的过程。
【阅读P93，完成探究案6】 有氧呼吸与有机物体外燃烧的有何异同？
区别： 1.有氧呼吸过程温和。 2.有机物中的能量经过一系列化学反应逐步释放。 3.有氧呼吸释放的部分能量储存在ATP中。
1 探究酵母菌细胞呼吸的方式
提出问题
作出假设
设计实验步骤 预测实验结果
设置对照：
1 探究酵母菌细胞呼吸的方式
提出问题 作出假设
酵母菌在什么条件下进行细胞呼吸产生酒 精？不同条件下呼吸产生的CO2一样多吗？
有氧 产生 无氧 产生
CO2 CO2和酒精
设计实验步骤
控制变量：自变量、因变量、无关变量 设置对照：
2.提示:有氧呼吸第一阶段与无氧呼吸第一阶段完全相同,都不 需要氧气,都与线粒体无关。联想到地球的早期以及原核细胞 的结构,可以大胆作出这样的推测:在生物进化史上先出现无氧 呼吸,而后才出现有氧呼吸。继而推测,地球早期的单细胞生物 只进行无氧呼吸,体内骨骼肌细胞保留进行无氧呼吸的能力,可 以理解为漫长的生物进化史在人类身上留下的印记同时也可以 理解为人体在进行长跑等剧烈运动时,在供氧不足的情况下,骨 骼肌细胞保留一定的无氧呼吸来供能,有一定的适应意义。
如何改进实验装置？
1.4
改进实验装置
接橡 皮泵
质量分数为10% 澄清的
的NaOH溶液
石灰水
酵母菌 培养液
有氧呼吸装置图
澄清的 石灰水
油层
酵母菌 培养液
澄清的 石灰水
无氧呼吸装置图
➢在有氧呼吸装置中添加装有澄清石灰水的锥形瓶，以检测进入酵母菌培养液中的气 体没有CO2 。 ➢在无氧呼吸装置的酵母菌培养液的表层滴加适量的植物油或石蜡油，可以完全隔绝 O2以提供严格的无氧环境。
（2870KJ） 约66%热能
有氧呼吸:是指细胞在O2的参与下，通过多种酶的催 化作用，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生 CO2和H2O，释放能量，生成大量ATP的过程。
【阅读P93，完成探究案6】 有氧呼吸与有机物体外燃烧的有何异同？
区别： 1.有氧呼吸过程温和。 2.有机物中的能量经过一系列化学反应逐步释放。 3.有氧呼吸释放的部分能量储存在ATP中。
1 探究酵母菌细胞呼吸的方式
提出问题
作出假设
设计实验步骤 预测实验结果
设置对照：
1 探究酵母菌细胞呼吸的方式
提出问题 作出假设
酵母菌在什么条件下进行细胞呼吸产生酒 精？不同条件下呼吸产生的CO2一样多吗？
有氧 产生 无氧 产生
CO2 CO2和酒精
设计实验步骤
控制变量：自变量、因变量、无关变量 设置对照：
2.提示:有氧呼吸第一阶段与无氧呼吸第一阶段完全相同,都不 需要氧气,都与线粒体无关。联想到地球的早期以及原核细胞 的结构,可以大胆作出这样的推测:在生物进化史上先出现无氧 呼吸,而后才出现有氧呼吸。继而推测,地球早期的单细胞生物 只进行无氧呼吸,体内骨骼肌细胞保留进行无氧呼吸的能力,可 以理解为漫长的生物进化史在人类身上留下的印记同时也可以 理解为人体在进行长跑等剧烈运动时,在供氧不足的情况下,骨 骼肌细胞保留一定的无氧呼吸来供能,有一定的适应意义。
人教版高中生物必修一分子与细胞教学课件 第5章第3节ATP的主要来源--细胞呼吸
嵴
基质
思考1？
线粒体哪些结构是与它的功能 相适应？
2、有氧呼吸的过程示意图
？思考
能量的去向
有氧呼吸的三个阶段
① 葡萄糖的初步分解 场所：细胞质基 酶 2CH3COCOOH +4 [H] + 2 ATP C6H12O6 （丙酮酸）
② 丙酮酸彻底分解 场所：线粒体基质 酶 6CO2 +20 [H] + 2 ATP 2CH3COCOOH （丙酮酸） +6H2O ③ [H]的氧化 24[H] + 6O2 酶 场所：线粒体内膜
粮食储藏 果蔬保鲜
粮食储藏
粮食储藏时，要注意降低温度 和保持干燥，抑制细胞呼吸，延长保 存期限。 例：稻谷等种子含水量超过 14.5％时，呼吸速率就会骤然增加 ， 释放出的热量和水分，会导致粮食霉 变。
果蔬保鲜
为了抑制细胞呼吸，果蔬储藏时采 用降低氧浓度、冲氮气或降低温度等方法。 例：苹果、梨、柑、橘等果实在0～ 1℃时可储藏几个月不坏；荔枝一般只能 短期保鲜，但采用低温速冻等方法可保鲜 6～8个月。 农村广泛采用密闭的土窖保存水果蔬 菜，也是利用水果自身产生的二氧化碳抑 制细胞呼吸的原理。
5、无氧呼吸的意义
高等植物在水淹的情况下，可以进 行短暂的无氧呼吸，将葡萄糖分解为 乙醇和二氧化碳，释放出能量以适应 缺氧环境条件。 人在剧烈运动时，需要在相对较 短的时间内消耗大量的能量，肌肉细 胞则以无氧呼吸的方式供给能量，满 足人体的需要。
三、有氧呼吸与无氧呼吸的比较
动物无氧呼吸不产生酒精；无氧呼吸 在有氧存在时受到抑制。
例：高等动物的肌细胞、乳酸菌、高等植物的某些器官 （马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚细胞等）
C6H12O6
高中生物课件-细胞呼吸PPT
根据呼吸过程中是否有氧参与，是否有氧 有氧呼吸
我们把细胞呼吸分为 无氧呼吸
有氧呼吸是细胞呼吸的主要方式。
线粒体
C6H12O6 第一阶段 酶
能量（少量）
细胞质基质4[H]
酶 线粒体 6O2（主要）源自2丙酮酸 （2C3H4O3 ）
20[H]第二阶段 6H2O
酶
12H2O+能量（大量）
6CO2
第三阶段
能量（少量）
有氧呼吸的过程
① 葡萄糖的初步分解 场所：细胞质基质
C6H12O6 酶 2C3H4O3 +4[H] + 能量（少量）
② 丙酮酸彻底分解
场所：线粒体基质
2C3H4O3 +6H2O 酶 6CO2+20[H]+能量（少量）
③ [H]的氧化
场所：线粒体内膜
24[H] + 6O2 酶 12H2O + 能量（大量）
1.有氧呼吸的能量转换效率是多少？
2.1分子葡萄糖有氧呼吸产生的能量能合成多 少分子ATP ？
3.细胞呼吸过程中，转变为热能的能量是一 种浪费吗？
葡萄糖
ATP
2870kJ
约40％
CO2+H2O
能量
ADP＋Pi
用于各项 生命活动
热能 （体温的来源）
C、H、O的来龙去脉：
C： H： O：
C6H12O6 →丙酮酸→CO2
C6H12O6
丙酮酸→[H] →H2O [H] →H2O
H2O →[H] →H2O
O2 →H2O C6H12O6 →丙酮酸
H2O
CO2
（1）温度 （2）O2
细 胞 呼 吸 相 对 速 率
0
高三生物一轮复习(必修一)课件：细胞呼吸 (共53张PPT)
H2O
+
大量 能量
一
二三
二三
酶
C6H12O6 + 6H2O+6O2
6 CO2+12 H2O + 能量
氧化 分解
能量
1mol葡萄糖
2870kJ
1161kJ ATP 1709kJ 热能
有氧呼吸产生的大部分能量都以_热__能___的形式散失，
用于维持人的体温。只有少部分的能量储存在_A__T_P_
中
，
有
二氧化碳，二氧化碳 你为何在线粒体基质中出现？ 你为何来自于丙酮酸？ 为何要吸纳6分子水 哪么多的[H]为谁生产？ 能量啊能量 又见能量出现
氧气，氧气 我知道[H]到了哪里 [H]在线粒体 在线粒体内膜传递 在那里产生了水 此时最美， 此时最美。 能量啊能量 主要来自这里！
可是[H]啊 为什么有时会还原丙酮酸？ 让它不再释放能量 你也没了更多的伙伴 你可知它转化为乳酸 还是酒精和二氧化碳？ 那聊胜于无的能量啊！ 是没有酶， 还是缺氧的无奈之选？
汉 水 丑 生 侯 伟 作 品
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五、用细胞呼吸原理解释生活中的现象
汉 水 丑 生 侯 伟 作 品
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酵母菌是兼性厌氧微生物。酵母菌在适宜的通气、 温度和pH等条件下，进行有氧呼吸并大量繁殖；在无 氧条件下则进行酒精发酵。
醋酸杆菌是一种好氧细菌。在氧气充足和具有酒精 底物的条件下，醋酸杆菌大量繁殖并将酒精氧化分解 成醋酸。
有氧呼吸：
彻底分解
丙酮酸
无氧呼吸：
转化
动：丙酮酸
分解
植：丙酮酸
能量完
二氧化碳和H O 全释放 汉 水 丑 生 侯 伟 作 品
高中生物苏教版必修一《细胞呼吸》课件
看看俺这个姿势不孬吧？！
牙买加短跑名将鲍威尔
（二）、无氧呼吸
1.概念： 指细胞在无氧条件下，通过酶的催化作用，把葡 萄糖等有机物分解成为不彻底的氧化产物，同时 释放少量能量的过程。
无氧呼吸的场所是什么
无氧呼吸分为哪几个阶段 各阶段发生了什么样的反应 每个阶段都释放能量吗 各阶段释放能量是大量 还是少量
2.如果酵母菌在进行有氧呼吸和酒精发酵时，分解葡萄糖产生 等量的CO2 那么这两种呼吸作用所消耗葡萄糖的摩尔数之比是
A、1：2 B、1：3 C、1：4 D、1：6
3、一运动员正在进行长跑锻练，从他的大腿肌细胞中 检测到3种化学物质，其浓度变化如下图。图中P、Q、 R三曲线依次代表
A、 O2、CO2、乳酸 B、乳酸、CO2、O2 C、 CO2、O2、乳酸 D、 CO2、乳酸、O2
问：中耕松土有何作用？ 水 生产中适时露田和晒田的目的是什么？
呼吸作用的 强度
/CO2释 放量
O2浓度
右图表示大气中氧的浓度对植物组织内CO2产生的影响, 试据图回答: (1)A点表示植物组织释放CO2较多,这些CO2是无氧呼吸 的产 物。 (氧2)气由增A到加B，,C无O氧2的呼释吸放受量抑急制剧,有减氧少呼,。其吸原很因微是弱 (3)由B到C,CO2的释放量又不断 增加,其主要原因是 氧气充足时，有氧呼吸加强，释放C。O2量增 A (多4)为了有利于贮藏蔬菜或水果, 贮藏室内的氧气应调节到图中的 哪一点所对应的浓度? 采取这一措施的理由是_________ _B_点__。_因__为__这__时__有_氧。呼吸很微弱，无氧呼吸又受到 抑制，糖类等有机物分解得最慢。
问：为什么不同生物无氧呼吸的产物不同？
无氧呼吸和有氧呼吸有何异同？
（3）、有氧呼吸与无氧呼吸的比较