人教版高中生物必修第一册 细胞呼吸
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生物人教版(2019)必修一5.3细胞呼吸的原理和应用(共55张ppt)
一、细胞呼吸的方式
4.进行实验 (1)配制酵母菌培养液：酵母菌+葡萄糖溶液 取20g新鲜的食用酵母菌，分成两等份，分别放入锥形瓶A（500mL） 和锥形瓶B（500mL）中，分别向瓶中注入240mL质量分数为5%的煮沸 冷却后的葡萄糖溶液。
思考讨论： 为什么葡萄糖溶液需要煮沸后冷却再加入？
煮沸：灭菌、除去葡萄糖溶液中的氧气。
高中必修 1 分子与细胞
第5章 细胞的能量供应和利用
第3节 细胞呼吸的原理和应用
素养目标
1.利用结构与功能观分析线粒体结构与细胞呼吸的关系。(生命观念） 2.根据实验目的，设计探究酵母菌细胞呼吸方式的实验装置，实施方案， 观察实验结果，得出正确结论。（科学探究） 3.运用细胞呼吸原理，对生活和生产中的应用实例作出科学解释。 （社会责任）
视频导入
2min 酵母菌介绍
问题探讨
酵母菌细胞富含蛋白质，可以用作饲料添加剂 。在培养酵母菌用作饲料添加剂时，要给培养装 置通气或进行振荡，以利于酵母菌大量繁殖。在 利用酵母菌生产葡萄酒时，却需要密封发酵。
讨论 1、都是培养酵母菌，为什么有的通气有的需要 密封？ 通气让酵母菌进行有氧呼吸,有利于酵母菌快速繁殖; 发酵生产葡萄酒的车间
密封让酵母菌进行无氧呼吸,产生酒精。 2、为什么通气有利于酵母菌大量繁殖？
有氧条件下，酵母菌分解营养物质释放能量多，为细胞增殖提供充足的动力。
3、在密封发酵时，酵母菌将有机物转化为酒精对自身有什么意义？
密封发酵时，酵母菌将有机物分解为酒精时，也能为自身的生命活动提供少量能量。
一、细胞呼吸的方式
酵母菌是一种单细胞真菌，它与人类的生活息息相关，我们生活中做馒头、 面包、酿酒等，都是利用酵母菌的呼吸作用。
人教版高中生物必修1 第5章第3节 细胞呼吸 优质课件15PPT
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C6H12O6 酶 2 C3H6O3+少量能量 乳酸菌、动物细胞。。。
小结
线粒体
12H2O+6CO2+能量（大量） 氧酶
葡萄糖 ２丙酮酸
无氧 酶 2C2H5OH +2CO2+能量（少量）
细胞质基质
或
2C3H6O3 +能量（少量）
5.3.4 细胞呼吸的应用及曲线
细胞呼吸原理广泛应用于生产实践中，下表中有关措施与对 应的目的对应正确的是( )
•
7.服装与其他名牌做法不同，它从不 将任何 “”或 “”等 明显的 标志放 在衣服 上，而 衣标上 的字样 ，则是 其唯一 的辨识 方法。
•
8.推出的服装款式向顾客传递积极、 开放的 生活理 念,倡导 时尚的 生活方 式。专 为成熟 时尚的 都市女 性设计 。她们 的着装 风格典 雅、性 感；精 于对服 装款式 、颜色 、面料 及配饰 的
生命的驱动力来源-----
5.3 细胞呼吸
5.3.1细胞呼吸的方式
有氧呼吸
无氧呼吸
5.3.2有氧呼吸
① C6H12O6 酶 2丙酮酸 +4[H] + 能量（少量）
-------细胞质基质
② 2丙酮酸 +6H2O 酶 6CO2 +20[H] +能量（少量）
第五章第3节细胞呼吸的原理和应用高中生物必修一人教版
富含脂肪，脂肪中C、 含量较高，脂肪氧化分解消耗的氧气较多，为满足油料作物种子萌发时对氧气的需求，播种时宜浅播
√
D
柑橘用塑料袋密封保存
可减少水分散失，同时提供低氧环境，降低呼吸速率，起到保鲜作用
√
知识点5 细胞呼吸的影响因素及其应用
例5-9 豌豆种子进行细胞呼吸时所释放的氢能将无色的氯化三苯四氮唑 还原为红色的三苯甲胺。在种子萌发过程中，其 释放速率和 吸收速率的变化如图所示，下列说法错误的是( )
【解析】列表分析逐项解疑惑
选项
分析
判断
A
分析题图中曲线Ⅰ和Ⅱ的变化趋势，刚通入，当浓度为 时，曲线Ⅰ随浓度增加而下降，据此推出，曲线Ⅰ表示 的产生量，曲线Ⅱ表示的消耗量。浓度为 时，酵母菌有氧呼吸消耗的葡萄糖占 ，有氧呼吸释放的能量大多以热能形式散失，无氧呼吸消耗的葡萄糖占 ，无氧呼吸过程中，葡萄糖分子中的大部分能量储存在酒精中，综合来看，此时呼吸作用消耗的葡萄糖的能量大多储存在酒精中
例3-6 (2024·四川成都开学考)如图表示呼吸作用过程中葡萄糖分解的两个途径。下列叙述正确的是( )
C
A.若发生图中所示的呼吸作用过程，则个体必须生活在无氧环境中B.葡萄糖 丙酮酸 乳酸分解途径仅存在于动物细胞中C.酶1、酶2、酶3都位于细胞质基质中D.葡萄糖 丙酮酸仅存在于无氧呼吸过程中
【解析】抓题图关键信息，找突破口
破伤风芽孢杆菌为原核生物，原核生物的细胞中无线粒体，而图示为真核细胞有氧呼吸部分过程，D错误。
例2-5 (2024·北京海淀区模拟)新生无毛哺乳动物体内存在一种含有大量线粒体的褐色脂肪组织，线粒体内膜含有蛋白质 ，其不影响组织细胞对氧气的利用，但能抑制呼吸过程中转化为。据此推测当蛋白质 发挥作用时( )
√
D
柑橘用塑料袋密封保存
可减少水分散失，同时提供低氧环境，降低呼吸速率，起到保鲜作用
√
知识点5 细胞呼吸的影响因素及其应用
例5-9 豌豆种子进行细胞呼吸时所释放的氢能将无色的氯化三苯四氮唑 还原为红色的三苯甲胺。在种子萌发过程中，其 释放速率和 吸收速率的变化如图所示，下列说法错误的是( )
【解析】列表分析逐项解疑惑
选项
分析
判断
A
分析题图中曲线Ⅰ和Ⅱ的变化趋势，刚通入，当浓度为 时，曲线Ⅰ随浓度增加而下降，据此推出，曲线Ⅰ表示 的产生量，曲线Ⅱ表示的消耗量。浓度为 时，酵母菌有氧呼吸消耗的葡萄糖占 ，有氧呼吸释放的能量大多以热能形式散失，无氧呼吸消耗的葡萄糖占 ，无氧呼吸过程中，葡萄糖分子中的大部分能量储存在酒精中，综合来看，此时呼吸作用消耗的葡萄糖的能量大多储存在酒精中
例3-6 (2024·四川成都开学考)如图表示呼吸作用过程中葡萄糖分解的两个途径。下列叙述正确的是( )
C
A.若发生图中所示的呼吸作用过程，则个体必须生活在无氧环境中B.葡萄糖 丙酮酸 乳酸分解途径仅存在于动物细胞中C.酶1、酶2、酶3都位于细胞质基质中D.葡萄糖 丙酮酸仅存在于无氧呼吸过程中
【解析】抓题图关键信息，找突破口
破伤风芽孢杆菌为原核生物，原核生物的细胞中无线粒体，而图示为真核细胞有氧呼吸部分过程，D错误。
例2-5 (2024·北京海淀区模拟)新生无毛哺乳动物体内存在一种含有大量线粒体的褐色脂肪组织，线粒体内膜含有蛋白质 ，其不影响组织细胞对氧气的利用，但能抑制呼吸过程中转化为。据此推测当蛋白质 发挥作用时( )
人教版高一生物细胞呼吸知识点复习
人教版高一生物细胞呼吸知识点复习
细胞呼吸指物质在细胞内的氧化分解，具体表现为氧的消耗和二氧化碳、水及三磷酸腺苷(ATP)的生成，下面是店铺给大家带来的人教版高一生物细胞呼吸知识点复习，希望对你有帮助。
人教版高一生物细胞呼吸知识点
①有氧呼吸是高等动植物细胞呼吸的主要形式;
②主要场所：线粒体;
③最常利用的物质：葡萄糖;
④过程：酶
C6H12O6—→2C3H4O3+ 4[H] + 少量能量(2ATP 场所在细胞质基质)
酶
2C3H4O3 +6H2O—→6CO2 + 20[H] + 少量能量(2ATP 场所在线粒体基质)
酶
24[H] + 6O2—→12H2O + 大量能量(34ATP 场所在线粒体内膜)
⑤总反应式：酶C6H12O6 + 6*O2+ 6H2O—→ 6 CO2+ 12H2*O + 能量(2870KJ，其中1161KJ能量存于ATP38mol);
注意：产物H2O中的O全部来自O2,H来自C6H12O6和H2O;CO2中的O来自C6H12O6和H2O，C来自C6H12O6;
⑥相关小结：
Ⅰ有氧呼吸CO2的生成在第二阶段，O2参与反应在第三阶段;
Ⅱ有氧呼吸大量能量的释放在第三阶段;
Ⅲ有氧呼吸H2O参与反应在第二阶段，H2O的生成在第三阶段。
人教版高中生物必修一《细胞呼吸的原理和应用》细胞的能量供应和利用PPT精品课件
【讨论】装置甲一定能排除 空气中CO2对实验结果的干 扰吗？装置乙也一定会是无 氧的条件吗？
如何改进实验装置？
1.4
改进实验装置
接橡 皮泵
质量分数为10% 澄清的
的NaOH溶液
石灰水
酵母菌 培养液
有氧呼吸装置图
澄清的 石灰水
油层
酵母菌 培养液
澄清的 石灰水
无氧呼吸装置图
➢在有氧呼吸装置中添加装有澄清石灰水的锥形瓶，以检测进入酵母菌培养液中的气 体没有CO2 。 ➢在无氧呼吸装置的酵母菌培养液的表层滴加适量的植物油或石蜡油，可以完全隔绝 O2以提供严格的无氧环境。
（2870KJ） 约66%热能
有氧呼吸:是指细胞在O2的参与下，通过多种酶的催 化作用，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生 CO2和H2O，释放能量，生成大量ATP的过程。
【阅读P93，完成探究案6】 有氧呼吸与有机物体外燃烧的有何异同？
区别： 1.有氧呼吸过程温和。 2.有机物中的能量经过一系列化学反应逐步释放。 3.有氧呼吸释放的部分能量储存在ATP中。
1 探究酵母菌细胞呼吸的方式
提出问题
作出假设
设计实验步骤 预测实验结果
设置对照：
1 探究酵母菌细胞呼吸的方式
提出问题 作出假设
酵母菌在什么条件下进行细胞呼吸产生酒 精？不同条件下呼吸产生的CO2一样多吗？
有氧 产生 无氧 产生
CO2 CO2和酒精
设计实验步骤
控制变量：自变量、因变量、无关变量 设置对照：
2.提示:有氧呼吸第一阶段与无氧呼吸第一阶段完全相同,都不 需要氧气,都与线粒体无关。联想到地球的早期以及原核细胞 的结构,可以大胆作出这样的推测:在生物进化史上先出现无氧 呼吸,而后才出现有氧呼吸。继而推测,地球早期的单细胞生物 只进行无氧呼吸,体内骨骼肌细胞保留进行无氧呼吸的能力,可 以理解为漫长的生物进化史在人类身上留下的印记同时也可以 理解为人体在进行长跑等剧烈运动时,在供氧不足的情况下,骨 骼肌细胞保留一定的无氧呼吸来供能,有一定的适应意义。
如何改进实验装置？
1.4
改进实验装置
接橡 皮泵
质量分数为10% 澄清的
的NaOH溶液
石灰水
酵母菌 培养液
有氧呼吸装置图
澄清的 石灰水
油层
酵母菌 培养液
澄清的 石灰水
无氧呼吸装置图
➢在有氧呼吸装置中添加装有澄清石灰水的锥形瓶，以检测进入酵母菌培养液中的气 体没有CO2 。 ➢在无氧呼吸装置的酵母菌培养液的表层滴加适量的植物油或石蜡油，可以完全隔绝 O2以提供严格的无氧环境。
（2870KJ） 约66%热能
有氧呼吸:是指细胞在O2的参与下，通过多种酶的催 化作用，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生 CO2和H2O，释放能量，生成大量ATP的过程。
【阅读P93，完成探究案6】 有氧呼吸与有机物体外燃烧的有何异同？
区别： 1.有氧呼吸过程温和。 2.有机物中的能量经过一系列化学反应逐步释放。 3.有氧呼吸释放的部分能量储存在ATP中。
1 探究酵母菌细胞呼吸的方式
提出问题
作出假设
设计实验步骤 预测实验结果
设置对照：
1 探究酵母菌细胞呼吸的方式
提出问题 作出假设
酵母菌在什么条件下进行细胞呼吸产生酒 精？不同条件下呼吸产生的CO2一样多吗？
有氧 产生 无氧 产生
CO2 CO2和酒精
设计实验步骤
控制变量：自变量、因变量、无关变量 设置对照：
2.提示:有氧呼吸第一阶段与无氧呼吸第一阶段完全相同,都不 需要氧气,都与线粒体无关。联想到地球的早期以及原核细胞 的结构,可以大胆作出这样的推测:在生物进化史上先出现无氧 呼吸,而后才出现有氧呼吸。继而推测,地球早期的单细胞生物 只进行无氧呼吸,体内骨骼肌细胞保留进行无氧呼吸的能力,可 以理解为漫长的生物进化史在人类身上留下的印记同时也可以 理解为人体在进行长跑等剧烈运动时,在供氧不足的情况下,骨 骼肌细胞保留一定的无氧呼吸来供能,有一定的适应意义。
高一生物必修一细胞呼吸-PPT课件.ppt
一、细胞呼吸过程题
公式：1 2 3
四、影响细胞呼吸的因素
1、温度
呼吸作用在最适 温度（25℃~35℃） 时最强；
2、氧气
在氧气浓度为零时，
只进行无氧呼吸；氧气
浓度为10%以下时，既
进行有氧呼吸，又进行
无氧呼吸；氧气浓度为
10%以上时，只进行有
氧呼吸。 （5%）保存
42
3、CO2
呼 吸
速
CO2浓度增加，呼 率
50
稻田需要定期排水。如果稻田中的氧气不足，水稻根的细胞 就会进行酒精发酵，时间长了，酒精就会对根细胞产生毒害 作用，使根系变黑、腐烂。
51
人在剧烈运动时，以无氧呼吸为主，这时会产生大量的乳 酸，积累在骨骼肌处，使人感到酸胀乏力；若进行慢跑， 则以有氧呼吸供能，这时产生的是CO2和水不会产生酸胀 乏力感。
52
四、呼吸作用的意义：
1、呼吸作用能为生物体的生命活动提供能量。
2、呼吸过程能为体内其他化合物的合成提供原料。
53
1、贮藏粮食为什么要低温、干燥？
2、粮食蔬菜、水果为什么要 低温、低氧？
3、水稻的露、晒田，农作物的中耕松土 有什么道理？
课堂总结
概念
细
胞 呼
方式
吸
生物体内的有机物(糖类,脂类,蛋白质等)在细
⒈主要场所： 线粒体
线粒体有哪些适应有氧呼吸 的结构？
外膜 内膜
嵴 基质
含
有 关 的 酶
有 与 有 氧 呼
吸
有氧呼吸的过程
细 胞 膜 线 粒 体
对比
有氧呼吸三个阶段的比较
有氧呼吸 场 所
反应物 产 物 释能
第一阶段 细胞质基质
人教版高中生物学必修1 第5章 细胞的能量供应和利用 第3节 第1课时 细胞呼吸的方式和有氧呼吸
(3)[教材P93思考·讨论]与燃烧迅速释放能量相比,有氧呼吸是逐级释放能 量的,这对于生物体来说具有什么意义? 提示 燃烧是一种迅速释放能量的过程,而有氧呼吸过程则是逐步缓慢释放 能量,这种方式保证有机物中的能量得到最充分地利用,主要表现在两个方 面:可以使有机物中的能量逐步地转移到ATP中;能量缓慢有序地释放,有利 于维持细胞的相对稳定状态。
提示 葡萄糖可以在细胞质基质中分解;葡萄糖不能在线粒体中直接分解; 线粒体促进了葡萄糖的分解。
2.大量的科学研究表明,有氧呼吸的场所包括细胞质基质和线粒体。先在 细胞质基质中完成葡萄糖的初步分解,之后在线粒体中完成剩下的部分,下 图是有氧呼吸过程模式图。
(1)某同学说图中①②④分别代表有氧呼吸第一、二和三阶段所产生的 ATP,这种说法是否正确? 提示 错误。①②④分别代表有氧呼吸第一、二和三阶段所释放的能量,其 中只有部分能量储存在ATP中。
旁栏边角 想一想 (1)[教材P90问题探讨]都是培养酵母菌,为什么有的需要通气,有的却需要 密封? 提示 通气可以给酵母菌提供呼吸需要的氧气,利于酵母菌进行旺盛的细胞 分裂;密封则是避免空气进入,便于酵母菌在无氧条件下分解有机物产生酒 精。
(2)[教材P90问题探讨]为什么通气有利于酵母菌的大量繁殖? 提示 在有氧条件下,酵母菌分解营养物质释放的能量多,这些能量可以为 酵母菌细胞进行物质代谢和细胞分裂提供充足的动力。
知识点一 细胞呼吸的方式
1.呼吸作用的实质和类型
2.探究酵母菌细胞呼吸的方式
(1)对比实验
设置_两__个__或__两__个__以__上__的实验组,通过对结果的比较分析,来探究某种因素
对实验对象的影响,这样的实验叫作对比实验,也叫_相__互__对__照___实验。
人教版生物必修一细胞呼吸知识点小结
人教版生物必修一细胞呼吸知识点小结细胞呼吸是高一必修一生物的重点内容，下面是店铺给大家带来的人教版生物必修一细胞呼吸知识点小结，希望对你有帮助。
高一生物必修一细胞呼吸知识点呼吸作用的实质：细胞内有机物的氧化分解，并释放能量。
细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成二氧化塘或其他产物，释放能量并生成ATP的过程。
a. 细胞呼吸的方式实验：探究酵母菌细胞呼吸的方式材料：新鲜的食用酵母菌(生殖快，细胞代谢旺盛，实验效果明显。
)检测酒精的产生：橙色的重铬酸钾溶液，在酸性条件下与乙醇发生化学反应，变成灰绿色。
b. 有氧呼吸有氧呼吸的主要场所是线粒体。
线粒体的内膜上和基质中含有许多种与有氧呼吸有关的酶，少量的DNA。
一般地说，线粒体均匀的分布在细胞质中，肌质体是由大量变性的线粒体组成的。
有氧呼吸最常利用的物质是葡萄糖，反应方程式可以简写成：c. 无氧呼吸无氧呼吸的全过程可以概括为两个阶段，需要不同酶的催化，都在细胞质基质中进行。
发生生物：动物，乳酸菌，马铃薯块茎，玉米胚反应场所：细胞质基质注意：微生物的无氧呼吸也叫发酵，生成乳酸的叫乳酸发酵，生成酒精的叫酒精发酵1 有氧呼吸及无氧呼吸的能量去路有氧呼吸：所释放的能量一部分用于生成ATP，大部分以热能形式散失了。
无氧呼吸：能量小部分用于生成ATP，大部分储存于乳酸或酒精中2 有氧呼吸过程中氧气的去路：氧气用于和[H]生成水高一生物学习方法回归课本最重要经过对一部分的同学做试卷分析，发现很多的人觉得生物的题出得很难，但实际上他们错的题更多的是最基础的内容，长时间没有回顾学过的内容，很多人已经忘了一些很基础的知识，有谁还能准确地说出性状、相对性状、显性性状、隐性性状、性状分离等概念?还有谁能记得有氧呼吸的三个步骤?或者伴性遗传病与常染色体遗传病的区别?如果不能的话，孩子们，回归课本吧!先将基础知识梳理清楚再说!多想几个为什么生物的考察的另一个重点就是通过现象看本质。
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c.高等动物和人体在剧烈运动时， 骨骼肌出现肌肉酸胀现象。
二无氧呼吸
1.无氧呼吸的概念:
细胞在无O2的条件下，通过酶 的催化作用，把葡萄糖等有机物 分解为不彻底的氧化产物，同时 释放出少量能量的过程。
2.无氧呼吸的过程:
场所：细胞质基质
C6H12O6 酶 CH3COCOOH
丙酮酸
C2H5OH（酒精） +CO2
细胞呼吸方式：
有氧呼吸
无氧呼吸
一 有氧呼吸
1.有氧呼吸概念:
指细胞在氧参与的情况下,通过 酶的催化作用,把糖类等有机物彻底 氧化分解,产生二氧化碳和水,同时 释放大量能量的过程。
2.有氧呼吸过程图解
细胞质基 质
细胞 核
C6H12O6
热
4[H]
能量
ATP
2CH3COCOOH (丙酮酸)
2CH3COCOOH ＋ 6H2O
人教版高中生物必修第一册
第七节 细 胞 呼 吸
思考
1.生物体生命活动的主要能源
物质是什么？
糖类
2.生物体内储存能量的物质
是什么？
脂肪
3.生物新陈代谢所需能量的直 接来源是什么？ ATP
细胞呼吸概念:
生物体中的有机物在细胞内经过一 系列的氧化分解，最终生成CO2或其他 产物，并且释放出能量的总过程，叫 细胞呼吸。（又叫生物氧化）
先是细胞质基质， 细胞质基质
后是线粒体
需酶、O2 CO 2和H2O
需酶不需O2 CO2酒精 或乳酸
释放大量能量 释放少量能量
第一阶段完全相同(联系) 分解有机物释放能量(实质)
四 细胞呼吸的意义
为生物体生命活动提供能量 为生物体其他化合物合成提供原料
小 结:
细胞呼吸
1.有氧呼吸无氧呼吸的过程
葡萄糖 酶 丙酮酸
O2 酶
CO2+H2O+能量（大量）
无氧 乳酸（C3H6O3 ）+能量
(少量)
酶 酒精（C2H5OH）
2.细胞呼吸意义 +CO2+能量(少量)
课 堂 巩 固:
1.与无氧呼吸相比，有氧呼吸的特点是 （ D ）
A.需要酶的参加 B.分解有机物
C.释放能量
D.有机物彻底分解
2内.让最一先只出白现鼠含吸18O入的含化有合放物射是性（的1B8O）2，该白鼠体ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
A.二氧化碳
B.水
C.丙酮酸
D.乳酸
3、植物根部要进行呼吸作用,在土壤疏松和下雨
水淹的情况下,呼吸作用的过程会发生变化,但二
者都曾产生的化合物是 ( D )
A.乳酸 B.酒精 C.麦芽糖 D.丙酮酸
光合作用与细胞呼吸的比较：
项目
光合作用
细胞呼吸
场所
叶绿体
细胞质基质、 线粒体
区 条件 需光、CO2、酶 需O2、酶
C3H6O3(乳酸)
1.葡萄糖的初步分解 2.丙酮酸的不彻底分解
3.无氧呼吸总反应式：
如高等植物,酵母菌的无氧呼吸生成酒精、CO2
C6H12O6 酶 2C2H5OH(酒精)+2CO2+能量
如动物某些组织器官, 高等植物的 某些器官（马铃薯块茎、甜菜块根 等），乳酸菌,无氧呼吸产生乳酸
酶
C6H12O6 C3H6O3(乳酸)+能量
物质
变化 合成有机物 分解有机物
释放能量：
别
能量 储存能量：光能
变化 稳定的化学能
稳定的化学能 活
跃的化学能
实质
合成有机物,储存 能量
分解有机物,释 放能量
联系
光合作用为细胞呼吸提供有机物和O2； 细胞呼吸为光合作用提供CO2。
20[H]
6O2
热
热
能量
能 量 12H2O
6CO2 ATP
ATP
线粒体
3.有氧呼吸过程的三个阶段
① 葡萄糖的初步分解 场所：细胞质基质
C6H12O6 酶 2CH3COCOOH +4[H] + 能量（少量）
(丙酮酸)
② 丙酮酸彻底分解
场所：线 粒 体
2CH3COCOOH +6H2O
③ [H]的氧化
酶 6CO2 +20[H] + 能量
（少量）
场所：线 粒 体
24[H] + 6O2 酶 12H2O + 能量（大量）
有氧呼吸三个阶段的比较
有氧呼吸 场 所 反应物 产 物 释 能
第一阶段
细胞质 基质
葡萄糖
丙酮酸 [H]
少量
第二阶段 线粒体 丙酮酸
H2O
CO2 [H]
少量
第三阶段 线粒体 [H]、O2
H2O
大量
4.有氧呼吸反应总式：（葡萄糖）
C6H12O6 + 6H2O + 6O2 酶 6CO2 + 12H2O + 能量
5.有氧呼吸过程中能量的变化
1mol的葡萄糖
彻 底 氧 化 分 解
2870kJ的能量
用于各项生命活动 有1161kJ的能量储存在ATP中
约60%的能量都以热能的形式散失
维持体温
实例
a.陆生植物的根细胞在缺氧的环境中， 会 出现烂根现象. b.苹果储藏久了会产生酒味
4.无氧呼吸过程中能量的变化
1mol的
酶
葡萄糖 不彻底分解
酒精 + CO2 +225.94KJ 能量
61.08KJ 形成ATP
热能散失
乳酸 196.65KJ能量
61.08KJ 形成ATP
热能散失
三.有氧呼吸与无氧呼吸的异同
进行 场所
反应 不 条件 同 分解 点 产物
释放 能量
相同点
有氧呼吸
无氧呼吸
二无氧呼吸
1.无氧呼吸的概念:
细胞在无O2的条件下，通过酶 的催化作用，把葡萄糖等有机物 分解为不彻底的氧化产物，同时 释放出少量能量的过程。
2.无氧呼吸的过程:
场所：细胞质基质
C6H12O6 酶 CH3COCOOH
丙酮酸
C2H5OH（酒精） +CO2
细胞呼吸方式：
有氧呼吸
无氧呼吸
一 有氧呼吸
1.有氧呼吸概念:
指细胞在氧参与的情况下,通过 酶的催化作用,把糖类等有机物彻底 氧化分解,产生二氧化碳和水,同时 释放大量能量的过程。
2.有氧呼吸过程图解
细胞质基 质
细胞 核
C6H12O6
热
4[H]
能量
ATP
2CH3COCOOH (丙酮酸)
2CH3COCOOH ＋ 6H2O
人教版高中生物必修第一册
第七节 细 胞 呼 吸
思考
1.生物体生命活动的主要能源
物质是什么？
糖类
2.生物体内储存能量的物质
是什么？
脂肪
3.生物新陈代谢所需能量的直 接来源是什么？ ATP
细胞呼吸概念:
生物体中的有机物在细胞内经过一 系列的氧化分解，最终生成CO2或其他 产物，并且释放出能量的总过程，叫 细胞呼吸。（又叫生物氧化）
先是细胞质基质， 细胞质基质
后是线粒体
需酶、O2 CO 2和H2O
需酶不需O2 CO2酒精 或乳酸
释放大量能量 释放少量能量
第一阶段完全相同(联系) 分解有机物释放能量(实质)
四 细胞呼吸的意义
为生物体生命活动提供能量 为生物体其他化合物合成提供原料
小 结:
细胞呼吸
1.有氧呼吸无氧呼吸的过程
葡萄糖 酶 丙酮酸
O2 酶
CO2+H2O+能量（大量）
无氧 乳酸（C3H6O3 ）+能量
(少量)
酶 酒精（C2H5OH）
2.细胞呼吸意义 +CO2+能量(少量)
课 堂 巩 固:
1.与无氧呼吸相比，有氧呼吸的特点是 （ D ）
A.需要酶的参加 B.分解有机物
C.释放能量
D.有机物彻底分解
2内.让最一先只出白现鼠含吸18O入的含化有合放物射是性（的1B8O）2，该白鼠体ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
A.二氧化碳
B.水
C.丙酮酸
D.乳酸
3、植物根部要进行呼吸作用,在土壤疏松和下雨
水淹的情况下,呼吸作用的过程会发生变化,但二
者都曾产生的化合物是 ( D )
A.乳酸 B.酒精 C.麦芽糖 D.丙酮酸
光合作用与细胞呼吸的比较：
项目
光合作用
细胞呼吸
场所
叶绿体
细胞质基质、 线粒体
区 条件 需光、CO2、酶 需O2、酶
C3H6O3(乳酸)
1.葡萄糖的初步分解 2.丙酮酸的不彻底分解
3.无氧呼吸总反应式：
如高等植物,酵母菌的无氧呼吸生成酒精、CO2
C6H12O6 酶 2C2H5OH(酒精)+2CO2+能量
如动物某些组织器官, 高等植物的 某些器官（马铃薯块茎、甜菜块根 等），乳酸菌,无氧呼吸产生乳酸
酶
C6H12O6 C3H6O3(乳酸)+能量
物质
变化 合成有机物 分解有机物
释放能量：
别
能量 储存能量：光能
变化 稳定的化学能
稳定的化学能 活
跃的化学能
实质
合成有机物,储存 能量
分解有机物,释 放能量
联系
光合作用为细胞呼吸提供有机物和O2； 细胞呼吸为光合作用提供CO2。
20[H]
6O2
热
热
能量
能 量 12H2O
6CO2 ATP
ATP
线粒体
3.有氧呼吸过程的三个阶段
① 葡萄糖的初步分解 场所：细胞质基质
C6H12O6 酶 2CH3COCOOH +4[H] + 能量（少量）
(丙酮酸)
② 丙酮酸彻底分解
场所：线 粒 体
2CH3COCOOH +6H2O
③ [H]的氧化
酶 6CO2 +20[H] + 能量
（少量）
场所：线 粒 体
24[H] + 6O2 酶 12H2O + 能量（大量）
有氧呼吸三个阶段的比较
有氧呼吸 场 所 反应物 产 物 释 能
第一阶段
细胞质 基质
葡萄糖
丙酮酸 [H]
少量
第二阶段 线粒体 丙酮酸
H2O
CO2 [H]
少量
第三阶段 线粒体 [H]、O2
H2O
大量
4.有氧呼吸反应总式：（葡萄糖）
C6H12O6 + 6H2O + 6O2 酶 6CO2 + 12H2O + 能量
5.有氧呼吸过程中能量的变化
1mol的葡萄糖
彻 底 氧 化 分 解
2870kJ的能量
用于各项生命活动 有1161kJ的能量储存在ATP中
约60%的能量都以热能的形式散失
维持体温
实例
a.陆生植物的根细胞在缺氧的环境中， 会 出现烂根现象. b.苹果储藏久了会产生酒味
4.无氧呼吸过程中能量的变化
1mol的
酶
葡萄糖 不彻底分解
酒精 + CO2 +225.94KJ 能量
61.08KJ 形成ATP
热能散失
乳酸 196.65KJ能量
61.08KJ 形成ATP
热能散失
三.有氧呼吸与无氧呼吸的异同
进行 场所
反应 不 条件 同 分解 点 产物
释放 能量
相同点
有氧呼吸
无氧呼吸