第一次炒菜作文五篇
描写炒菜的作文5篇
描写炒菜的作文5篇我发现炒菜是一件非常有趣的事情，炒菜不仅能练习手的灵活能力，而且还能分担妈妈要做的家务，每次炒菜，我都能获得妈妈的赞扬。
下面由小编为您整理出的描写炒菜的作文5篇，一起来看看吧。
描写炒菜的作文1 今天我要做醋溜白菜，这是我第一次做菜，我心里有点紧张。
我先把白菜一片片洗干净，然后，把菜摞起来，左手按住菜，右手拿起刀，小心翼翼地切起菜来，再把白菜梗切成一个个。
由于我慌张，手忙脚乱，把白菜切得大小不一，形状奇特。
开始炒菜了，我信心十足地把锅放在火上，等锅开了，再把金黄色的油倒入锅中，不一会，就发出了“嗞，嗞”的声响，我不慌不忙地把葱花扔进锅里，等葱花变黄，有一股香气时，再把菜放进锅中，拿起锅铲，不停地翻炒，我费了九牛二虎之力，把菜炒熟，然后倒入酱油、醋，撒上盐，接着用铲子翻炒几下，迅速把火关上。
我又在菜上撒上味精，炒几下，菜就出锅了。
炒完菜，我就尝了尝，我觉得味道好极了。
我第一次炒白菜，就受到了妈妈的表扬。
心里美滋滋的，像吃了蜜一样甜！描写炒菜的作文2 在这一周，我迷上了炒菜，我发现炒菜是一件非常有趣的事情，炒菜不仅能练习手的灵活能力，而且还能分担妈妈要做的家务，每次炒菜，我都能获得妈妈的赞扬。
在星期六的晚上，我准备炒四季豆角，我先把豆角的丝给撕下来，再把它掰成一段一段的，然后再准备把辣椒、姜和蒜都切成丝或段，材料都准备好了，我就要开始炒菜，我先把炉灶的总开关开开，再把按钮往左边一扭，蓝色的火焰就像淘气的小娃娃一样跳了出来，当时把我吓了一跳，我往锅里倒了少量的油，然后我把辣椒、姜和蒜都倒进锅里，翻炒几下，我再把四季豆角倒进锅里，用铲子不停地翻炒，然后我又倒了点酱油，给四季豆角调了调颜色，四季豆角就好看了许多，听妈妈说四季豆角熟的慢，一定要炒熟，所以我就加了少量的水，把锅盖盖上闷了会儿，然后再倒上了少量的盐、五香粉和味精，又用铲子翻滚了几下就出锅了。
菜发出了浓浓的香气，妈妈看了看我的成果，就表扬我做的真好，我的心里就像吃了蜜一样，美滋滋的！炒菜真是一件有趣的事情呀！描写炒菜的作文3 和妈妈出去了一下午，满载而归。
小学生第一次炒菜的作文500字【五篇】
【导语】炒菜对我来说可不是⼀件容易的事，它需要娴熟的⼿艺和认真的态度来完成这件看起来容易做起来难的事情，第⼀次炒菜是让我难以忘记的。
为⼤家提供《⼩学⽣第⼀次炒菜的作⽂500字【五篇】》，欢迎阅读。
【篇⼀】⼩学⽣第⼀次炒菜的作⽂500字 在我的⽣活中，有过许许多多的“第⼀次”：第⼀次动⼿做饭，第⼀次⾛夜路，第⼀次去外地旅游，第⼀次得奖……⼀个个“第⼀次”就像⼀个个脚印，印在我们成长的道路上。
第⼀次做饭虽然过去很长时间了，但在我的脑海中仍旧记忆犹新。
那次，我⾃告奋勇要给家⼈炒⼀次菜。
我⼼中满不在乎。
不就是炒菜吗？简直就是“张飞吃⾖芽——⼩菜⼀碟⼉”嘛。
我在脑海中回忆起妈妈炒菜的过程。
我先把⼟⾖削⽪，就快削完了。
我脸上露出了微笑，⼼⾥喜滋滋的。
可⼟⾖就像偏偏与我作对⼀样，像⼀个淘⽓调⽪的'孩⼦从我⼿中滑落在地，⼑⼀下⼦从我⼿指上划过，还好没多⼤事。
现在我终于知道了炒菜的难处了。
不过我并没有⽓馁。
⼜经过⼀番努⼒，⽪终于削好了。
削好了⽪，就该切丝了。
我⽤左⼿按紧⼟⾖，右⼿紧握菜⼑。
⼀会⼉⼟⾖就切好了。
可摆在我⾯前的哪是⼟⾖丝啊，简直就是⼟⾖棍⼉，不过总算是切好了。
我拭去脸上的汗⽔，打开煤⽓灶，把锅放在灶上，在锅⾥放上油。
等油开始冒油烟时就放⼊葱花、姜丝以增加⾹味。
⼩炒⼀会⼉后放⼊⼟⾖丝。
⼀会⼉⼟⾖丝竟然糊了。
我连忙放调料，在⼿忙脚乱中把盐放多了。
我也顾不了那么多，赶紧把锅端下来，盛在盘中。
送到爸爸妈妈⾯前，爸爸妈妈品尝后夸奖了我。
从那次炒菜中我知道了，有些事情看起来容易，做起来难。
只有经历“第⼀次”才会有以后的成功。
【篇⼆】⼩学⽣第⼀次炒菜的作⽂500字 第⼀次炒菜的感觉真是很爽啊！炒菜，看起来简单，做起来难，只要掌握了⽅法和平时的练习才能做出⼀道美味的菜。
那天，爸爸妈妈不在家。
我做完了作业，⼀边看电视⼀边等爸爸妈妈回来。
“咕咕咕……”我有点饿了，肚⼦都在叫了。
这时，爸爸打来电话：“若晴，现在我们在公司有点事，不能那么早回来，可能要下午5点钟才能回来，你⾃⼰做饭吃吧！”挂了电话，我的肚⼦⼜叫了，我晕啊！做饭炒菜我哪会啊！幸亏我平时有看妈妈炒菜，不然就要饿肚⼦了。
第一次炒菜小学作文精选10篇
第一次炒菜小学作文精选10篇炒菜对于我来说是一次陌生又新鲜的体验，有一天，我就在家尝试了这样一次“冒险之旅”。
这是我第一次炒菜，也是我十分难忘的一次经历。
下面是小编为大家整理的第一次炒菜小学作文精选10篇，以供大家参考借鉴!第一次炒菜范文一回到家，我问妈妈能不能教我做饭，妈妈很开心地答应了，说：“那就教你西红柿炒鸡蛋吧。
”于是，我就认认真真地学了起来。
首先先做准备工作，我先把西红柿们洗干净，再用勺子把皮均匀地刮一遍，然后剥掉皮，最后把西红柿切成月牙的形状。
然后准备鸡蛋，我家鸡蛋放的特隐蔽，它藏在橱子地下。
我先把鸡蛋洗得干干净净，再把它拨开，让那些蛋液流到一个碗里，然后搅拌均匀。
我感觉该炒了，就拿起盘子里切好的西红柿，刚要倒进锅里，妈妈看见了，连忙说：“不能炒，还没爆锅呢!”我连忙找到葱和姜，放在菜板上。
我先把姜切成丁，放到一边。
再切好葱。
终于可以炒了，我先热锅，倒入花生油，快速炒鸡蛋，等蛋液定型了以后，盛到盘子里。
再爆锅，炒西红柿，等炒出汁，倒入炒好的鸡蛋，翻炒1分钟，加入糖和盐，再炒一下，大功告成!我做得真好吃，没想到第一次炒菜如此成功。
第一次炒菜范文二我人生中有很多第一次。
第一次学会自行车，第一次跳绳，第一次游泳，可对我印象最深的，还是第一次炒菜。
今天，我准备做西红柿炒鸡蛋，给爸爸妈妈吃。
于是，我拿了四个鸡蛋，两个西红柿，我先在锅里装了一些水，加热，然后把西红柿放里面，泡一会儿，它就像一个小老头一样，满面皱纹的。
然后，我把皮剥开了，横切竖切，切成片片放到碗里。
然后我又打鸡蛋，咔嚓一碰……一个个小鸡蛋都成了两半，我又把那些蛋黄蛋清，都放在碗里，它们好像在“打架”呢!我把它们搅拌，好像成了一碗“蛋黄汤”。
开始炒菜，我先开火，再放油，就在油热的时候，把鸡蛋倒入锅里翻炒，那一个味道可真香呀，然后再放西红柿继续来回翻炒，炒到快好的时候，就到了最后一步：“放盐”，走完这一步就完成啦。
我端给爸爸妈妈吃，他们都说我做的色香味俱全，是一个小厨师呢。
第一次炒菜的作文（15篇）
第一次炒菜的作文第一次炒菜的作文(15篇)在学习、工作或生活中，大家总免不了要接触或使用作文吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。
你知道作文怎样写才规范吗？下面是小编收集整理的第一次炒菜的作文，仅供参考，欢迎大家阅读。
第一次炒菜的作文1人人都有第一次，我第一次炒的菜是西红柿炒鸡蛋，那天爸爸妈妈都不在家，我又饿了，于是，自己动手做了西红柿炒鸡蛋。
一开始，我先切西红柿，我切的西红柿块非常的大。
这时，想起妈妈那次切西红柿的样子，我按照妈妈的样子做，果然把西红柿的块切的很小。
我切完了西红柿，开始打鸡蛋。
搅拌鸡蛋的时候，鸡蛋液不停的往我身上“跳”，像个顽皮的孩子。
我减慢了打鸡蛋速度鸡蛋“变得听话了”。
打好鸡蛋后，我就开始炒菜了。
炒菜可是一个技术活儿，我先倒了些油，把火调成大火，把油烧热后，一下子把鸡蛋放进去，结果拿着碗的手被锅里溅起的油烫着了，“呀，好烫”，我喊出声来，差点把碗掉到锅里。
我想去用凉水冲冲手，但我没有去，我不想炒了，但我没有放弃，我忍住疼，把火调成中火，翻动着锅里鸡蛋，怕炒糊了。
我边炒边回想妈妈是怎么炒的。
鸡蛋快炒熟的时候，我赶紧跑到柜子前拿出一个盘子，盛出鸡蛋后想到妈妈炒完鸡蛋后放了葱花。
又拿了一点葱花小心翼翼地放进锅里，怕又被溅起来的油烫着，我把手抬高点。
放完葱花后，锅里响起了“噼噼啪啪的声音”。
我又把西红柿放进去，搅动着西红柿，西红柿快熟的时候，想想妈妈这时候干什么，我把鸡蛋放进锅里后，把鸡蛋搅碎往里面放了些糖，很快西红柿炒鸡蛋就做完了。
我把西红柿炒鸡蛋盛出来后，我闻了闻好香，我拿起一块鸡蛋，顾不得烫，放到嘴里尝了尝，美味的汁水流入我的嘴中，心里非常的自豪，当我正品尝这些美味时，爸爸妈妈下班回来了，我让妈妈尝了尝。
妈妈说：“真香。
”我心里比吃了蜜还甜。
我通过这次炒菜知道别人炒菜是不容易的，我应该珍惜他们的劳动成果。
第一次炒菜的作文2人生中，有许多“第一次”，“第一次”需要足够的勇气去尝试。
第一次炒菜三年级作文(精选5篇)
第一次炒菜三年级作文（精选5篇）在日常生活或是工作学习中，许多人都写过作文吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。
相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，下面是小编收集整理的第一次炒菜三年级作文（精选5篇），仅供参考，希望能够帮助到大家。
第一次炒菜三年级作文1有一天恰巧是周末，爸爸没在家，中午妈妈要出去买菜，于是我就陪妈妈去了，我忽然脑子里有了一个想法，就是自己炒一盘菜，我把这个想法告诉了妈妈，妈妈连声说好啊，好啊！于是我决定做炒土豆！我先从冰箱里拿出妈妈刚买的猪肉，放在一个碗里，然后开始准备削土豆，削的时候要往外削，要不然就削到手的。
然后用菜刀尾部的角挖没削完的皮。
土豆有小洞，皮削不到地方可以挖走，再用自来水将土豆洗干净，要用清水洗，然后用盆子盛点水，可以开始切土豆了。
我把左手放在土豆上，右手握紧菜刀，小心翼翼地切起来，一刀切一片，然后把压住土豆手指往后退。
忽然，土豆一滚啊？我吓的大叫起来怎么啦啊？妈妈担心的问我。
好险！刀差一点就切到我的手指了，我赶紧把土豆重新抓牢，更加小心的切，我花了九牛二虎之力，终于把土豆切完了，一切还算顺利！根据书上，我把切好的土豆泡在水里，接着洗辣椒，洗干净后，把辣椒蒂摘掉，辣椒要放上一个就够了，太多会很辣！洗一下解冻的肉，把肥肉和瘦肉先后放入锅里，然后放油不能放盐，在放瘦肉的时候再放油和盐，十五秒后盛进盘子里，再倒入土豆，翻炒一下，放点水，在放水前不能放盐，否则土豆不容易煮熟，用小铲子不停的翻动土豆，只炒到有一点水时候，然后切辣椒，切得时候，不能用手摸眼睛的，也不能把眼睛睁得太大，否则，眼睛会很辣。
放辣椒，等辣椒熟了，辣椒的味道都能渗入土豆中去，在加点盐进去，然后倒入炒好的肉，一起轻轻地翻翻出锅了！大功告成！第一次炒菜真开心啊！第一次炒菜三年级作文2犹记得一天晚上，爸爸妈妈加班到很晚才回来，我心想他们平时工作那么累，今天我来做饭，给他们一个惊喜。
因为爸爸妈妈都喜欢吃酸辣土豆丝，所以我准备就炒这道菜。
第一次做饭作文范文（精选23篇）
第一次做饭作文第一次做饭作文范文（精选23篇）在平日的学习、工作和生活里，大家都经常看到作文的身影吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。
相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，下面是小编为大家收集的第一次做饭作文范文，仅供参考，大家一起来看看吧。
第一次做饭作文篇1星期天的早晨，我起床后，发现爸爸和妈妈不在家，我肚子饿得慌，没有办法，我自己开始学着做起了饭。
到底做什么饭呢？我想了好一阵子，也想不出做什么饭来。
我来到了厨房，看见案板上有几个鸡蛋，我脑筋一转，就做炒鸡蛋，我以前见过妈妈做，感觉很容易。
我先把火打开，放上锅，在锅中倒了些油，我拿出一个鸡蛋学着妈妈的样子朝碗沿磕了一下，用力顺着裂缝把鸡蛋掰，金灿灿的蛋黄就流到了碗中，我用筷子把鸡蛋搅拌均匀。
突然，我看到锅里的油冒烟了，心里想：怎么办呢！我想起妈妈曾经对我说过，如果锅里的油冒烟了，就把你要做的菜倒进锅里，就不会冒烟了。
我赶紧把鸡蛋倒入锅中，终于不冒烟了，真是虚惊一场，鸡蛋由淡黄变成金黄，一股香气扑鼻而来。
我把鸡蛋小心翼翼的盛进了碗里，我尝了一口，味道还可以，但总觉得少了些什么。
妈妈回来了，看见桌上的炒鸡蛋，很是惊奇，她连忙问：“你吃谁家的鸡蛋？”我自豪的说：“妈妈，这是我炒的。
”妈妈拿筷子尝了一口，她笑着对我说：“你是不是忘添盐了？”我这时才想起了来，刚才由于慌张，我忘记添盐了。
这就是我第一次做饭的经历，虽然我做的还不好，但在妈妈的眼里，我已经不再是那个只懂得饭来张口的孩子，我变成大姑娘了。
第一次做饭作文篇2每次我看见妈妈把可口的饭菜端上饭桌的时候，我的口水就流了下来。
我也想体验一下做饭的感觉。
于是，我自告奋勇的对妈妈说：“妈妈，今天的饭我来做吧！”妈妈用疑惑的眼神看着我，对我说：“你行吗？”“我如果要是不会，您可以教我吗。
”妈妈终于答应我了。
妈妈告诉我说：“你先自己做着，不会的时候自己想想妈妈平常是怎样做饭的。
”然后妈妈就出去了。
第一次炒菜200字(15篇)
第一次炒菜200字（15篇）第一次炒菜作文1星期六的下午，妈妈教会我炒菜。
今日我确定炒一次菜。
到了晚上，我先把菜给洗好了，然后开头炒菜。
我把油倒在锅里，再点燃了火，然后把大蒜、葱倒在锅上，再把洗好的菜放到锅里，我先翻炒了几下，再把一小碗水倒在锅里，然后再翻几下，盖上锅盖，煮上20分钟。
不一会儿，20分钟到了，我打开锅盖，加上食盐、酱油、糖和香菜，再翻炒几下，一碟香喷喷的菜就做好了，我先尝了一口，啊，真香！今日，我为大家做了一道菜，我真兴奋。
第一次炒菜作文2今日是周末，爸爸、妈妈都休息，中午他们在家吃饭。
奶奶买了好多菜，有鱼、肉、还有许多蔬菜。
我今日想和奶奶学炒一道菜，它的名子——醋溜土豆丝。
首先，我选了一个又白又黄的大土豆，把它洗洁净，然后用刨刀把皮削掉，再用刨刀的另一面把土豆切成丝，用篮子把土豆线装起来，用自来水冲洁净，我立刻要炒菜啦！我在锅里放了点清油，等锅里的油冒烟了，我就把土豆丝倒在锅里炒几下，再点盐，加点白醋，再炒几下，然后装盘子里，我的这道菜最终完成了。
午饭时，爷爷、奶奶、爸爸、妈妈吃了这道菜都说好吃，我兴奋极了！我仔细的对奶奶吗，有机会我再和你学炒菜！第一次炒菜作文3今日晚上我向奶奶学炒青菜了。
奶奶先把一斤洗洁净的青菜切成一段一段的，然后教我怎么在锅里倒上油，我搬了一把椅子站在上面，双手捧起油瓶往锅里倒，奶奶站在我旁边，用“太少、多了、可以了”这三句话来指示我，接着奶奶把青菜一把一把地抓进锅里，教我怎么炒青菜，我抓着铲子，左一翻右一翻地捣青菜，样子很好笑，这时青菜渐渐变成了碧绿色，“青菜熟喽！”我边喊边拉着爷爷奶奶品尝我炒的青菜。
他们都说很好吃，我却不觉得好吃，爸爸回来了，他吃了后也说很好吃。
虽然我这次炒得不是很好，但是，我究竟迈出了自己炒菜的第一步。
第一次炒菜作文4一天，我正在看妈妈炒葱花炒鸡蛋，妈妈对我说：“你要不要试一试？”正合我意，于是我就按妈妈刚刚的做法先切葱花，再打了三个鸡蛋，然后把葱花放在鸡蛋里，再加进一些盐，搅匀。
第一次炒菜作文(通用5篇)
第一次炒菜作文（通用5篇）第一次炒菜作文（通用5篇）在平时的学习、工作或生活中，大家一定都接触过作文吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。
写起作文来就毫无头绪？以下是小编收集整理的第一次炒菜作文（通用5篇），欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
第一次炒菜作文1以前，每当我看着妈妈在厨房里忙碌的身影总想着能去帮帮她，尤其羡慕妈妈像变戏法一样变出一道道色香味儿俱佳的菜肴，所以我总想什么时候我也能露一手呢？今天机会终于来了，妈妈要交我做一道我最爱吃的菜——西红柿炒蛋。
工作开始了，我学着妈妈的样子系上围裙在厨房里忙活开来，先从冰箱里拿出两个鸡蛋打在碗里搅匀，然后再把新鲜的西红柿用水洗干净后切成块放在旁边备用。
正式操作开始，往锅里倒油可是我最害怕的环节，可是越害怕什么它就偏来什么随着油温升高，锅里也噼里啪啦的炸开了，吓得我连连后退，幸亏有妈妈即时相助才顺利通过，我小心翼翼的将蛋液倒进锅翻炒起来，再把切好的西红柿块也倒进去一起翻炒，最后放一点盐和少许味精撒上事先切好的葱段，哇噻，一盘色彩鲜艳的西红柿炒蛋就这样新鲜出炉了。
开饭了，看着自己的“作品”真的很有成就感呀！妈妈说尝尝味道吧，我迫不及待的尝了一口，嗯，真好吃，成功了。
我和妈妈都开心的笑了起来。
其实做菜没什么难的，只要你用心就一定能做好。
今天只是一个开始我发誓还要学的更多，这样父母就不会每天那么辛苦了，平时妈妈不在家的日子里我也能把自己照顾好不用他们担心，你说是吗？第一次炒菜作文2人生总归有很多第一次：第一次自己回家，第一次骑自行车，甚至是第一次吃饭，小小的第一次总能给我们很多教训，也能促使我们快快长大。
由于我经常看到妈妈潇洒的切菜，潇洒的颠勺，心中痒痒的，所以特地恳请妈妈教我做一道最简单的西红柿炒鸡蛋，使我也能像她那么潇洒。
“买菜，是做饭的第一步。
而且，咱们在家里吃饭，又不放味精，如果菜质不新鲜，做出的饭就不会好吃。
”听了妈妈的话，我便很严肃的和妈妈一起精挑细选。
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第一次炒菜作文五篇
篇一：第一次炒菜
这几天，妈妈上班特别忙，爸爸又不常回来，今天就我一个人在家，于是我突发奇想，准备给妈妈一个惊喜，为她献上一盘最美味的炒青菜。
说干就干，我二话不说，围上围裙，开始摘菜、洗菜，同时还另外准备了其它佐料，如：葱、姜、蒜等，用来提味增鲜。
这是妈妈以前告诉我的，因为我不爱吃这些，妈妈说：“这些是炒菜必不可少的，可以提味增鲜。
”一切准备好了之后，就开始炒菜了，我先把锅放在灶台上，然后添上油，下面就是开火了，刚开始我还有些害怕，后来我不断地告诉自己要沉着，不要手忙脚乱，于是我照着妈妈平时做菜的样子进行。
看着油慢慢地冒起了烟，我赶快把青菜下锅，只听“嘶嘶”声响，然后放葱花、姜末、蒜瓣儿、盐、味精等，接着我拿起铲子上下翻拌，大约过了三四分钟，一盘美味的炒青菜就做好了，香味扑鼻，闻起来就让人流口水。
这时，妈妈回来了，我让她尝一尝，我问妈妈好不好吃，她很高兴并且夸奖我做的很好吃。
我也尝了一下，觉得很难吃，以为盐放多了，咸得要命。
可为什么妈妈说好吃呢？哦！我马上想到：妈妈这是在鼓励我，让我下次把菜炒得更好吃。
篇二：第一次炒菜
周末，老师布置了一项特别的作业—炒菜。
我要做的是青椒炒五花肉。
我先把青椒掰开，再用刀把它们切成一小块儿一小块儿的，本来被掰开的青椒像一个个大人，可是被刀切后就像一个个小矮人。
然后我把青椒洗了一遍又一遍，终于把青椒上的污泥洗干净了。
接着，我把锅洗干净。
最后打开火，火像一群穿着蓝色衣服的小伙子在唱歌。
开始炒菜了，我把锅放到蓝里透红的火上，把锅上的水烧干。
然后把油倒到锅里。
等了一小会儿，油热了，该放肉了，我把肉撒进锅里，突然间，油喷了出来，肉在锅里挣扎，噼里啪啦地像放鞭炮一样，最后就挣扎不动了。
该放青椒了，我把青椒倒进锅里，油又一次喷出来。
接着，我又把酱油和盐撒进锅里一点点，开始翻炒了。
我炒着炒着，忽然，我的手碰到锅上，呜呜呜！锅好烫呀！手好痛呀！但想想长征中受伤的战士，我忍住疼痛，继续炒着。
过了一会儿，妈妈
说：“尝一尝味道正不正好，熟了没有？”我尝了一个青椒：“嗯，味道正好，熟了。
”妈妈也尝了一个，说：“真好吃！跟我做得一样好吃。
”
这次炒菜我才知道爸爸妈妈的累，以后我要多多帮助爸爸妈妈炒菜，做一些力所能及的家务活！
篇三：第一次炒菜
今天，妈妈有点难受，中午我打算大展身手，做一顿可口的饭菜给家里人吃。
西红柿炒鸡蛋营养丰富，所以，今天我决定做这道菜，这可是我的拿手绝活！
首先，我把西红柿洗好，那一个个西红柿好像正在大声说：“你看，我是不是特别像红灯笼呀！”它们看上去可嚣张了。
不过，也嚣张不了多久了，因为它们即将成为我们一家人的盘中餐。
接着，我把鸡蛋轻轻一磕，鸡蛋一下“跑”到碗里了，可我一不小心，把蛋壳也放到了碗里。
爸爸见了，忙用筷子把蛋壳从碗里夹出来，又耐心地教我怎样磕鸡蛋。
可以开始炒菜了。
我先把一些油倒进锅里，等油热到四、五成时，就把鸡蛋倒入锅里。
只听“滋啦”一声，金黄的鸡蛋鼓起一个个泡泡，它们好像在兴奋地跳舞。
随后，翻炒几分钟，再把西红柿放进去。
过了大约一分钟，再把少量盐加到锅中，继续翻炒一会儿，就可以出锅了。
出锅后的西红柿炒鸡蛋金灿灿的，西红柿变得很软，也比以前更小一些了。
红彤彤的菜汤五味俱全，看了令人垂涎三尺。
爸爸、妈妈尝了尝，都兴奋地夸奖我能干，我听了，所有的累都飞到九霄云外去了。
我也忍不住尝了尝。
呀！果然好吃。
看着爸妈欣喜地吃着我做的菜，我心里美滋滋的。
篇四：第一次炒菜
早晨，我醒来时已经八点多了，妈妈却没有像往常那样在厨房为我做饭。
我的肚子早已抗议地打起鼓来“咕—”“咕——”好饿呀！
于是，我走进厨房看看有什么吃的。
突然，我发现案板上有一张字条：妈有事出去，早饭自己做。
“什么？自己做饭？！”我以前从来没有自己做过早饭，做什么呀？咦！这有几个鸡蛋，我想到了做什么，就做——煎鸡蛋。
煎鸡蛋以前
总看妈妈做，该怎么做呢？我开始一点一点地回忆妈妈做煎鸡蛋的步骤。
我先把炒锅架到电磁炉上去，等稍微热一点了，再把油倒进锅里去。
“哎呀——”我竟然倒了半锅的油，没办法，只好用大勺把多余的油一点一点地舀进油桶里。
接着该把鸡蛋倒油锅里炸炸了，我先把鸡蛋用力在桌边上磕一磕，再用手从中间剥开，鸡蛋一下就落掉在了油锅里，“噼啪——”“噼啪——”鸡蛋在油锅里不断地响着，好像痛苦地不能忍受油锅的煎熬似的。
不一会，鸡蛋就从白色变成了金黄色，可我却丝毫没有察觉到，依然在饶有兴趣地望着窗外自由飞翔的喜鹊。
知道鸡蛋从金黄色变成了焦黄色，一股难闻的烧焦味冲进了我的鼻子我才发现鸡蛋被炸焦了！我手忙脚乱地用锅铲捞起鸡蛋，它扔“噼啪；噼啪”在响……
虽然这次煎的不好，但是我仍然很开心，因为我会——炒——菜——啦！哦吔！
篇五：第一次烧菜
周末，妈妈不在家，中午饭由我负责。
中午还没到，我和姐姐就开始动手了。
我和姐姐拿了两个西红柿洗干净放在菜板上，我跟姐姐说：“西红柿由我来切吧！”我右手拿着菜刀，左手摁住西红柿，一刀切下去，西红柿的汁溅到了我的右眼，然后我就睁一只眼闭一只眼的说：“姐姐，赶紧给我拿一条毛巾来，”擦完了眼睛我就继续切西红柿。
西红柿切完后，姐姐说：“看你切的西红柿大小不一，奇形怪状，真是惨不忍睹啊！”我先在锅里倒了一些油，等油热了，我就把切好的西红柿倒进锅里，只听“唰”的一声，吓我一跳。
我连忙用铲子把西红柿炒了几下，要放盐的时候，因为一时大意，我把糖当成了盐全倒在了菜里，姐姐一看赶紧赶紧倒些水把糖冲淡。
我拿起炒菜的铲子，在锅里炒了几下，就去冰箱里找鸡蛋。
找到了鸡蛋，把壳敲开，谁知用力过猛，蛋清蛋黄溅了我一脸，黏糊糊的，姐姐看到我的怪摸样捂着嘴笑了半天。
这时，我闻到了阵阵焦味，我才想起了锅里的菜。
连奔带跑地跑了过去，把煤气关掉，我看到了锅里的西红柿都烧焦了，当时心里真的很不是滋味，体会到了做菜不是简单的事。
看着桌上的西红柿颜色奇异，姐姐说她吃不下，我只好皱着眉头，一个人
品尝自己的“杰作‘。
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