吃清明果作文【高中高三800字】
清明粿作文（通用41篇）
清明粿作文清明粿作文（通用41篇）无论是身处学校还是步入社会，大家最不陌生的就是作文了吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。
写起作文来就毫无头绪？下面是小编收集整理的清明粿作文，希望对大家有所帮助。
清明粿作文篇1春暖花开，山上的杜鹃花开了，清明节到啦！妈妈肯定会给我做清明粿了。
想到这里，我心里暖洋洋的。
清明粿是我们诸暨的传统小吃之一。
一般清明前后做，冬至则做团圆粿。
清明粿的制作也要好几道工序。
先到田间地头采摘新鲜的艾草，清洗干净。
然后将新鲜的`艾草用捣臼捣成菜汁，捣得越细越好。
也可以煮熟再捣成汁。
也可以用榨汁机打碎。
捣好菜汁后，连菜带汁；放入糯米粉，先用手揉成团，依据干湿程度加入适量的水揉匀，继续揉……开始锻炼身体了，举起几十斤重的石榔头不停地捣，旁边要有一个人当助手，在糯米粉团上和石臼上不时地撒一些干粉，防止粘住石头锤子。
还要翻动粉团，均匀捣遍整个糯米粉团。
大约捣了15分钟，就成了柔韧度很强的粉团了。
这样捣出来的粉团做好清明粿，就不会破皮露馅了。
当然，没有石臼也可以在锅里揉透揉匀，最好是用木榔头捣砸。
同样有效果。
最后基本看不到綿菜的渣子，全是绿色的粉团。
手都磨出茧子了，累啊！真是体力活。
制作馅料：猪五花肉150克切成细丁单独盛放；葱花单独盛放；花生炒熟捣碎，桔饼切末，加入芝麻、红糖拌匀，馅料就准备好了。
开始包清明粿了，将糯米粉团取出一块，先揉圆，再用大拇指转出一个坑斗，将馅料依次放入，最后收口再揉一下，压扁，上锅蒸，大火12分钟转小火焖2—3分钟。
飘散着怡人清香的清明粿出笼了！看到这儿，你是不是也心动了？快来尝尝吧！清明粿作文篇2做什么事都有第一次，如第一次学骑车、第一次学画画、第一次学习作……其中第一次包清明粿给我留下了深刻的印象。
4月4日是清明节，妈妈在家里包清明粿。
我看见了，喜笑颜开地说：“妈妈，我也要包清明粿！”“好，我来教你。
”妈妈爽快地答应了。
我已经迫不及待了，学着妈妈的样子做了起来：先抓了一团艾团，把它搓成了一个圆圆的球；接着，我在大拇指上沾了点油，把艾团中心压了个小洞；然后一边儿捏一边儿转，把皮捏薄了。
家乡的美食——清明果 作文20篇_优秀作文
家乡的美食——清明果作文20篇清明果DIY陈浩宇清明时节果纷纷，果香四溢满堂飘。
一年一度的清明节终于到来了，我们二年八班做青果啦，我们整装待发，准备大干一场。
老师帮我们摆好桌子，已迫不及待地想做了。
我们分成七个人一组，端端正正的坐着。
万事俱备只欠食材，望着讲台上的食材，俺们跃跃欲试，渴望地伸伸手，还假装做。
经过老师的大发慈悲，把终于把食材发下来了，我抓一点面食就像皇上赐我一把珍贵的尚方宝剑，拿到了这把宝剑，就马上做起来。
我先把抢过来的小面团，用手揉啊揉搓啊搓，成了一颗圆润有光泽的“翡翠鸡蛋”。
鸡蛋被我捏啊捏，挤啊挤，挤成了一个“翡翠小碗”。
再用勺子勺了一勺香甜可口的红豆沙，塞满了肚皮，再缝上碗口，清明果就大功告成啦。
我仔仔细细的观赏，就像挺着大肚子的将军。
我正要继续做第二个，一抬头看哇，郑煜宸做了一个像模像样的“清明一号轮船”，像是要带我们去游山玩水，赵子墨做了一个绿色的“清明饺”，我仔细一看还真像。
我看了千奇百怪的清明果，我眼睛咕噜一转，想我做得太平淡无奇，我要做到与众不同，幽默风趣。
经过了这些奇思妙想，我正在做一只又大又萌的青猫，先用传统办法做一个迷你清明果，耳朵的做法非常简单，只要用手捏捏，就有了一双耳朵，再用红豆沙，装饰五官，一只栩栩如生的青猫就问世了。
厨师把我们的清明果全部都收上去蒸。
一分钟过去了，十分钟过去了，二十分钟过去了......我们盼星星盼月亮的清明果终于蒸好了。
只闻见了，沁人心脾的暗香，扑鼻而来，这时我们的小手，已经准备好抢了。
清明果刚一上场就被我们一抢而空，真是此味只应天上有，人间难得几回尝。
同学们有的狼吞虎咽，有的细嚼慢咽，吃得津津有味。
春春艾叶绿，年年果泛香。
这次做清明果，我非常开心，让我大饱口福，大饱眼福，大饱手福。
家乡的美食——清明果周佳怡你吃过清明果吗？没错，你们肯定吃过。
虽然他的名字里有个“果”字，可是它却不是水果哦！它呀，是一种用面粉做的食物。
每年的清明节，我们文成人都会做清明果，和亲朋好友一起分享。
清明果作文范文参考5篇
清明果作文范文参考5篇清明果作文1要是有人问我最喜欢哪个传统节日，我会毫不犹豫地告诉他——清明节。
因为清明节能吃到我最爱吃的清明果。
白色的清明果中间嵌着一点红色和绿色的小面粒，绿色的清明馃中间嵌着两点白白的小面粒，一个个躺在大面盆上甚是可爱，看得我直流口水。
清明节那天，我迫不及待地请求奶奶：“奶奶，奶奶，快蒸清明果，我好想吃了。
”过了十来分钟，厨房里的灶头上翻腾着缕缕热气，一股香味扑鼻而来，我咽了咽口水，急切地问“奶奶，好香呀!熟了没?”“快了快了，嘴馋猫”奶奶笑着说。
我着急地等在那里，一手拿着碗一手拿着筷子，不停拨动着碗筷。
“熟了，熟了。
”奶奶一边揭开锅盖一边说。
只见变色的荷叶里躺着一只只白的绿的清明果。
，白色的清明果，白得清爽，白得透亮，像一块纯洁无暇的白玉;绿的清明果，绿得发亮，绿得流油，像一块无价的翡翠。
我肚子里的馋虫早已蠢蠢欲动了，夹起一个就咬，哇!清脆的笋丁中夹杂着一丝酸酸的味道，真好吃!一看馅料，墨绿的酸咸菜中，混着嫩黄的笋丁和碧绿的小香葱，仿佛自己品尝的不是一个普通的清明果，而是一件完美无缺的艺术品。
一个清明果很快就吃完了，我又拿了一个甜的吃起来，先咬一小口子，然后吸里边的芝麻酱，甜甜的香香的，顺着喉咙缓缓流入我心田，那感觉真是太爽太舒服了!我吃了一个又一个，直到肚子吃撑了，才依依不舍地走出厨房，但那种柔软和清香的味道一直回味着。
真希望一年能有很多个吃清明果的节日!清明果作文2“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。
”一年一度的清明节又到了，清明果时用来祭祀祖先的，但这次可不是在家里做的，而是在西施故里做的。
开始做了，桌上摆了两种馅：甜的是用豆沙和白糖做的，看起来像红色橡皮泥;咸的是用咸菜，肉丁、豆腐丁、葱丁。
粉团端上来了，绿色的粉团就像披着白纱衣的小冬瓜，可爱极了;白色的粉团就像个白白胖胖的小娃娃，十分可爱。
我想拿了个粉团，轻轻地揉成了一个小小的球体，真像一颗用玉石雕刻出来的灵珠呀!接着我把小球压成了一个大圆盘，你可别以为这很简单，任我使出九牛二虎之力却还是折不出来，看来我得多练练了，可看别人都已经着好了一个有一个的碗了，我可真羡慕啊!丁老师说：“看谁做得又快又好。
关于清明节之清明果的作文五篇
关于清明节之清明果的作文五篇关于清明节之清明果的作文(一)做什么事都有第一次，如第一次学骑车、第一次学画画、第一次学习作……其中第一次包清明果给我留下了深刻的印象。
4月4日是清明节，妈妈在家里包清明果。
我看见了，喜笑颜开地说：“妈妈，我也要包清明果!”“好，我来教你。
”妈妈爽快地答应了。
我已经迫不及待了，学着妈妈的样子做了起来：先抓了一团艾团，把它搓成了一个圆圆的球;接着，我在大拇指上沾了点油，把艾团中心压了个小洞;然后一边儿捏一边儿转，把皮捏薄了。
不一会儿，我把它捏成了像小碗一样的馃胚。
现在可以往里面放好吃的馅儿了，这些馅儿里面有笋粒、瘦肉、豆腐干等，闻闻就很香了。
最后一步是把封口封上，可是，我怎么也捏不上，有点不耐烦了。
妈妈似乎看出了我的心思，语重心长地说：“红艳，不要急，慢慢来。
做事要有耐心，慢慢学，就一定能成功的。
”然后，妈妈教我馅儿不要放太多，封口处不要沾油。
经妈妈的细心教导，照着妈妈说的去做，我终于做好了一个像样的清明果了……半个小时过去了，我做的清明果越来越像，一个比一个好。
妈妈称赞道：“第一次做就能做得那么好，你的手很巧!”我听了，比吃了蜜还甜。
妈妈把做好的清明果放进蒸笼里,大约过了十多分钟，香喷喷的清明果出炉了，我立刻拿起筷子津津有味地吃了起来，哇，真香!吃着一个个可口的清明果，我悟出了一个道理：做事只要认真去做，用心做，一定能成功!关于清明节之清明果的作文(二)虽说离清明还有一段时间，但我们农村人家已经开始采艾青，做些清明果尝个鲜了。
双休日，我和妈妈一起来到了村前的小溪边，采来了嫩嫩的艾青。
收拾洗净后，妈妈把洗好的艾青放在水中煮了一会，并在水中放了少许碱末，说是这样煮出来的艾青不会变黄，当然，我是无法弄清这是什么缘故。
当艾青煮熟后，妈妈就把早已磨好的米粉放进锅里，趁着热锅开始揉粉团。
做青果开始，妈妈边说边拧下一个青粉团，用大拇指与食指进行挤压使其成为一个“小碗”，放入一勺馅儿。
关于清明果的作文（通用18篇）
关于清明果的作文（通用18篇）关于清明果的作文（通用18篇）在学习、工作、生活中，大家都尝试过写作文吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。
那要怎么写好作文呢？以下是小编整理的关于清明果的作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
清明果的作文篇1虽说离清明还有一段时间，但我们农村人家已经开始采艾青，做些清明果尝个鲜了。
双休日，我和妈妈一起来到了村前的小溪边，采来了嫩嫩的艾青。
收拾洗净后，妈妈把洗好的艾青放在水中煮了一会，并在水中放了少许碱末，说是这样煮出来的艾青不会变黄，当然，我是无法弄清这是什么缘故。
当艾青煮熟后，妈妈就把早已磨好的米粉放进锅里，趁着热锅开始揉粉团。
做青果开始，妈妈边说边拧下一个青粉团，用大拇指与食指进行挤压使其成为一个“小碗”，放入一勺馅儿。
妈妈说：“馅儿不能放得太多，否则拧花边时会拧不好。
”说着手飞快地舞动着，花边是又漂亮又整齐，我看的是目瞪口呆，只顾着张大嘴巴，顾不上妈妈说的窍门了。
妈妈边做青果边给我讲清明果的来历：传说有一年清明节，太平天国李秀成得力大将陈太平被清兵追捕，附近耕田的一位农民上前帮忙，将陈太平化装成农民模样，与自己一起耕地。
没有抓到陈太平，清兵并未善罢甘休，于是在村里添兵设岗，每一个出村人都要接受检查，防止他们给陈太平带吃的东西。
回家后，那位农民在思索带什么东西给陈太平吃时，一脚踩在一丛艾草上，滑了一跤，爬起来时只见手上、膝盖上都染上了绿莹莹的颜色。
他顿时计上心头，连忙采了些艾草回家洗净煮烂挤汁，揉进糯米粉内，做成一只只米团子。
然后把青溜溜的团子放在青草里，混过村口的哨兵。
陈太平吃了青团，觉得又香又糯且不粘牙。
天黑后，他绕过清兵哨卡安全返回大本营。
后来，李秀成下令太平军都要学会做青团以御敌自保。
吃青团的习俗就此流传开。
接着，妈妈又告诉我家乡人做清明果分甜、咸两种。
用清明草和适量糯米粉加工成皮子，包入豆沙馅，压成圆模蒸熟则为甜清明果；包入冬笋丁、豆腐干、腌菜馅等，做成饺子形的为咸清明果。
清明果好吃吗的作文
清明果好吃吗的作文
一提到清明果，大家的反应可能各不相同。
有人一想到就忍不住流口水，
有人则是一脸迷茫，心里琢磨着：“这玩意儿能好吃？”那清明果到底好吃吗？今天咱们就来好好聊聊。
对于喜欢甜食的朋友来说，那甜甜的清明果简直就是人间美味。
软糯的外皮，包裹着香甜的馅料，一口咬下去，那甜蜜的滋味瞬间在嘴里散开，仿佛所
有的烦恼都能被这一口甜蜜给冲散。
特别是豆沙馅的清明果，细腻的豆沙与软
糯的外皮完美融合，每一口都是满满的幸福感。
对于不太喜欢甜食的朋友，可能就对甜口的清明果不太感冒了。
他们或许
会更倾向于咸口的清明果。
像是咸菜豆腐馅的，那独特的咸香味道，加上豆腐
的嫩滑，咸菜的爽脆，口感丰富得让人惊艳。
吃进嘴里，那是一种别样的满足。
但也有人觉得，不管甜的咸的，清明果的味道都怪怪的。
可能是因为他们
不习惯那股艾草的清香，觉得这味道有点“抢戏”。
也可能是觉得清明果的口
感太软糯，没有嚼劲，不符合他们的口味偏好。
其实，清明果好不好吃，真的没有一个绝对的答案。
这完全取决于个人的
口味偏好。
就像有人爱榴莲爱得要命，有人却避之不及一样。
对我来说呢，清明果不仅仅是一种食物，它还承载着对先人的思念，蕴含
着浓浓的家乡情。
每次吃清明果，都会想起小时候和家人一起做清明果的欢乐
时光。
所以，在我心里，清明果永远都是好吃的，因为它有着爱的味道。
不知道在您的心里，清明果是怎样的存在？您觉得它好吃吗？。
清明果美食作文
清明果美食作文
清明节，也是我最喜欢的一个节日，因为在这一天里，我们可以去踏青，可以去春游，还可以吃到许多好吃的。
说起清明节的美食，那可是数不胜数，有青团、有清明果、还有清明糕……下面就让我来给大家介绍一下吧！
青团：
青团是清明时节人们为了纪念屈原而制作出来的食品。
我们一家人都很喜欢吃青团，它是用糯米粉做成的绿色小圆饼，中间有一道凹下去的白点。
咬上一口，又软又糯又清香，真让人回味无穷。
清明果：
清明果也叫艾糍，它是用艾草做的。
艾草的作用可大了：它能杀虫灭菌、逐寒祛湿、舒筋活络、促进新陈代谢。
小时候在我家乡，家家户户都会在清明前后采摘一些艾草回来洗干净后晒干，再用开水焯一下后捞出沥干水分。
然后将艾叶剁成碎末备用。
之后就开始包青团了。
我和姐姐把剁好的艾叶末放进一个大盆里，用筷子搅拌均匀后就开始揉了。
我们先将糯米粉倒进大盆里，然后加入热水和面。
最后就是把和好的面分成一个个小剂子（一般
— 1 —
是三至四克）然后用手揉成一个圆球，接着再搓成一个长条，最后把长条的两端往中间折过来。
— 2 —。
清明节看清明果作文
清明节看清明果作文清明粿作为清明节的重要食俗与节日本身有着密不行分的联系。
清明粿最初是寒食节的食俗，后因清明节与寒食节的进展，被给予了清明节。
下面是我给大家带来的清明节看清明果作文5篇，以供大家参考!清明节看清明果作文1清明节吃清明果，这是许多地方的习俗。
但我们家乡方前的清明果有着特别的制作方法。
清明果呈圆形，如糕状，上面刻有图案，通常为：鱼、佛、花。
绿色，口感香甜松软。
做清明果的原配料方言叫“九里香青”，“九里香青“一般在农历三月生长，在田梗边布满。
每到这个季节，小孩和妇女们常挎着个篮子在田梗边挑“青”。
除了青做主材料外，还需要蒸笼、果印、粽叶等工具。
在制作清明果前，通常要把“青”完整地挑出来，放进水里煮熟。
再把煮熟了的“青”放进捣臼里(一种凹形圆柱形的石块)用捣锤用力地砸下去弄碎。
捣“青”的工作可要叔叔、伯伯和爸爸他们干了，由于捣“青”要用力才行，这样吃起来的清明果才会更香更有韧性。
最主要的原料“青”预备好了，就开头做清明果了。
首先，把青搓成一个个小圆球，再放进有米粉的盆子里，让小圆球沾上米粉，像和面一样把青团和米粉匀称地掺在一起;其次把青和米粉团又放到捣臼里捣;再把捣好的米粉团轻轻地压在果印上;最终从果印中倒出。
这样，一个个美丽的清明果就做成了。
把做好的清明果一列列整齐的排在粽叶上，放进锅里蒸熟即可。
这样做成的清明果大多是甜的，里面的馅以豆沙为主。
一个模具印出了一个个相同外形的清明果，出炉后，排放在粽叶上的清明果绿如翡翠。
咬一口，渐渐咀嚼，一阵阵青草的香甜从嘴中飘逸而出。
清明节是中华民族的传统节日，吃清明果的习俗在许多地方都有。
但我们方前的清明果是甜甜的，糯糯的，是喜吃甜食的人的最爱。
清明节看清明果作文2今日早上吃清明果。
我吃着香喷喷的清明果，觉得很好吃。
便恳求妈妈叫我做清明果。
最终，妈妈同意了教我做清明果。
但在包之前，妈妈对我说：“你先等一会儿，让我先预备好材料。
”说着，她便把艾草切碎，把它和若米粉还有米粉和在一起，做成包屑的皮。
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吃清明果
清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。
借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。
大家都知道这是一首杜牧写的清明古诗。
今天是星期六，我爸爸一大早说：“清明节到了，祭祖坟了，这是我们中华的风俗。
”我得意地说：“谁不知道啊!好像就你知道一样。
”妈妈和我一唱一合害得爸爸一个字都不敢说了。
我们一家三口人来到祖坟前面，我们先拿出打火机，然后拿了几串小鞭炮放放，刚开始放，我就躲到了爸爸妈妈的怀里，连头都不敢升到外面看一下，爸爸说：“孩子别怕，放鞭炮没什么好怕的。
”妈妈说：“是啊，放鞭炮不要怕。
”我说：“我就怕，我害怕得很啊!”我原本是个喜欢放鞭炮的人，可现在为什么这么怕了呢?这都怪一个小鞭炮若的祸，那是我六岁的时候，我再玩的时候检到一个小鞭炮，我把它给放了，可是它爆炸的速度太快了，只听啪的一声，我的手被炸出了血，当时我痛的哇哇大哭，我家的邻居看见了我这副得性，马上告诉了我爸爸妈妈，我爸爸妈妈听了害怕极了，连忙把我送到医院
里包扎伤口，从那时我就不敢玩鞭炮了，而且有时候听到鞭炮声就怕了。
我们放完鞭炮点了几根香，我学着爸爸妈妈的样子，先鞠躬，再说些什么话，我的爸爸妈妈在说什么我听不到，但我口中在说：“我要好好学习，以后考上大学，这样才对的起父母“我知道我这样只说说不做是没有用的，而是要实际行动起来。
最后，我爸爸拿出一些吃的东西和酒，他把酒倒到小茶杯里，然后倒倒墓碑前面的土地上。
在回家的路上，我说：“你们这样祭祖坟不怕旁边那些野草着火吗?”他们说：“当然怕啊!但只要小心点就行了。
”
回到家中，爸爸拿出几个他第一次做的“清明果”，他说：“我从来没做过“清明果”，所以，这次“清明果”可能比以前奶奶做的难吃很多。
”我尝了一口，我觉得不好吃，可是我还是吃了下去，因为我相信爸爸下次一定做得更好吃!。