植物生长调节剂在园艺植物上的应用

植物生长调节剂在园艺植物上的应用
一、实验目的
了解植物生长调节剂的种类、作用、使用方法以及在园艺植物上的应用效果。

二、实验原理
植物生长调节剂目前已广泛应用于园艺植物生长的各个环节，对提高产量、改进品质、方便管理起到了重要作用。

植物生长调节剂主要有生长素类、赤霉素类、细胞分裂素类、乙烯及生长抑制剂。

不同的植物生长调节剂种类、不同的浓度、不同的使用方法，在各种园艺植物及同一种园艺植物不同生长期上有着不同的使用效果。

三、材料和用具
1.材料95％酒精、生产用赤霉素、多效唑、小白菜等蔬菜种子、鲜切花等。

2.用具喷雾器、喷壶、烧杯、容量瓶、天平、毛笔、三角瓶等。

四、内容和方法
1基础知识
植物生长调节剂可用于园艺植物生产中从播种到收获的各个时期：
1.1在育苗中的应用
(1)打破休眠、促进发芽大多数落叶果树的种子都有自然休眠期，蔬菜花卉的块茎、鳞茎采收后也有一段自然休眠期。

用赤霉素处理可缩短桃、葡萄种子的层积处理时间，可提高柑橘种子的发芽率；乙烯可打破草莓和苹果种子的休眠；用赤霉素对蔬菜花卉的块茎、鳞茎进行浸种可促进发芽；用赤霉素处理牡丹花芽也可打破休眠促进开花。

(2)促进扦插生根各种生长素都有促进扦插生根的作用。

但不同的药剂种类处理效果不一样，其中以吲哚丁酸效果最好，还有萘乙酸、吲哚乙酸、吲哚丙酸等。

(3)促进嫁接苗伤口愈合对嫁接伤口，特别是芽接伤口涂抹吲哚乙酸可促进愈合。

1.2对营养生长的调节
(1)促进生长赤霉素和生长素类可促进各种园艺植物的茎蔓和枝梢迅速生长，节间变长。

特别是绿叶蔬菜类用赤霉素处理可以加速生长，提高产量。

(2)抑制生长、矮化植株乙烯利、矮壮素、多效唑等对草本和木本植物都有抑制生长的作用，用脂肪酸、甲基酸等处理苹果、梨树的新梢顶端可起到化学摘心的作用。

1.3对花芽分化的调节
(1)促进花芽分化和开花乙烯利可促进菠萝、苹果、梨等形成花芽；多效唑能明显地抑制营养生长，从而促进苹果、桃、核桃等的花芽形成，对黄瓜、菜豆、番茄等也有效；用赤霉素处理蔬菜可促进抽薹开花，替代春化处理；用赤霉素处理山茶花、仙客来、君子兰等都有提前开花的作用。

(2)抑制或延迟花芽形成促进生长的植物生长调节剂都可促进生长而抑制花芽的形成。

比如用赤霉素处理可延迟葡萄、核果类的开花，用处理能使菊花延迟开花。

(3)调节雌雄花比例在荔枝上使用多效唑，不但可促进秋梢成花，而且可以促进雌花数量；在瓜类中，特别是黄瓜、瓠瓜上应用乙烯利可促进雌花分化，用赤霉素则可促进雄花分化。

1.4对果实生长发育的调控
(1)促进坐果、诱导单性结实多效唑、矮壮素、萘乙酸、赤霉素等能提高苹果、葡萄、枣、山楂、梨和杏等的坐果率；2，较低浓度时提高番茄坐果率，较
高浓度时则疏除果实；赤霉素处理葡萄可获得无籽果实；萘乙酸可促进荔枝、草莓单性结实。

(2)疏花疏果萘乙酸和萘乙酰胺可用于花后苹果幼果以及梨、桃、柑橘的疏花疏果；乙烯利、赤霉素、整形素也可用于一些果树的疏花疏果上。

(3)防止生理落果、促进果实生长开花前用氯苯氧乙酸或处理葡萄果穗可防止生理落果，
用萘乙酸处理苹果可以防止采前落果；葡萄上用赤霉素可以增大果穗、果粒，萘乙酸处理菠萝果实显著增重。

(4)促进果实成熟乙烯是加速果实成熟的有效成分，脱落酸亦有同样的作用。

香蕉可用乙烯利溶液浸蘸绿色果实催熟，葡萄的催熟是于采收前4～6d用乙烯利浸蘸果穗，番茄的催熟是在绿熟期后用乙烯利喷果或蘸果。

1.5对园艺植物采后xx的调节
(1)抑制块茎、鳞茎萌发利用萘乙酸、青鲜素等处理可以显著抑制洋葱、大蒜、马铃薯等在贮藏期间的萌芽。

(2)防止白菜类脱帮大白菜和甘蓝类蔬菜在采收前3～5d用喷洒植株外叶，可有效地减少贮藏期间的脱帮。

(3)切花保鲜将花枝基部浸入生长素或水杨酸等溶液中处理数分钟再进行水养，可防止花瓣脱落，延长花期。

2：各调节剂的作用与应用：
1.1生长素的生理作用
(1).促进：
增加雌花，单性结实，子房壁生长，细胞分裂，维管束分化，光合产物分配，叶片扩大，茎伸长，偏上性，乙烯产生，叶片脱落，形成层活性，伤口愈合，不定根的形成。

种子发芽，侧根形成，根瘤形成，种子和果实生长，座果，顶端优势。

（2）.抑制：
花朵脱落，侧枝生长，块根形成，叶片衰老。

（3）.生长素对细胞伸长的促进作用，与生长素浓度、细胞年龄和植物器官种类有关。

a：
一般在低浓度时可促进生长，浓度较高则会抑制生长，如果浓度更高则会使植物受伤；
b：
细胞年龄不同对生长素的敏感程度不同。

一般来说，幼嫩细胞对生长素反应非常敏感，老细胞则比较迟钝。

C：
不同器官对生长素的反应敏感也不一样，根最敏感，茎最不敏感，芽居中。

1.2赤霉素的生理作用及应用
（1）.生理作用
a促进：
两性花的雄花形成，单性结实，某些植物开花，细胞分裂，叶片扩大，抽首，茎延长，侧枝生长，胚轴弯钩变直，种子发芽，果实生长，某些植物座果。

b抑制：
成熟，侧芽休眠，衰老，块茎形成
（2）.生产上的应用：
a促进xx化
赤霉素诱发a-淀粉酶的形成用于啤酒生产。

b促进营养生长
赤霉素对根的伸长无促进作用，但显著促进茎叶生长。

c防止脱落
可阻止花柄和果辆离层的形成，防止花果脱落，提高座果率。

d打破休眠
1.3细胞分裂素的生理作用和应用
（一）细胞分裂素的生理作用如下：
1.促进：
细胞分裂，地上部分化，侧芽生长，叶片扩大，气孔张开，偏上性，伤口愈合，种子发芽，形成层活动，根瘤形成，果实生长，某些植物座果。

2.抑制：
不定根形成，侧根形成，叶片衰老（延缓）。

（二）几种生理作用与应用
1.促进细胞分裂和扩大
细胞分裂素的生理作用也是多方面的，它主要的作用是促进细胞分裂；
细胞分裂素也可以使细胞体积加大，但和生长素不同的是它的作用主要是使细胞扩大，而不是伸长。

2.诱导芽的分化
愈伤组织产生根或产生芽，取决于生长素和激动素依次的比值。

当激动素／生长素的比值低时，诱导根的分化；两者比值处于中间水平时，愈伤组织只生长而不分化；两者比值较高时，则诱导芽的形成。

3.延缓叶对衰老
延缓叶片衰老是细胞分裂素特有的作用。

1.4乙烯的生理作用
（1）催熟果实
幼嫩果实组织中乙烯含量很低，当果实成熟时，乙烯的形成迅速增加，由于乙烯能使原生质膜透性增加，而使水解酶外渗，此外还使呼吸作用增加，导致果内有机物强烈转化，最后达可食程度。

不论果实呼吸是跃变型还是非跃变型，乙烯都有催熟效果。

（2）促进脱落
乙烯对于叶片和花果的脱落有促进作用，其在叶或花组织衰老及受伤时产生，并作用于叶柄和花梗基部的离区，使离区所含的纤维酶浓度比两侧高得多，离区的果胶酶浓度也同时增高。

这两种酶活性增强导致细胞纤维素和中胶层成分的降解，这样使离区叶柄基部的结合强度降低，分离程度增大，以致叶片在稍加外力（风和重力）作用下脱落。

（3）促进衰老
乙烯在促进植物的衰老中起重要作用。

（4）控制伸长生长
乙烯对一般植物的根、茎、侧芽伸长都有抑制作用，尤其是旱生植物在淹水条件下，茎伸长受抑制更明显。

1.5生长抑制剂生理作用
植物生长抑制剂抑制顶端分生组织生长，使植物丧失顶端优势，侧枝多，叶小，生殖器官也受影响。

3实验设计与处理
3.1对营养生长的调节
培育黄瓜，茄子，番茄等幼苗，待长出5-6片真叶，选留生长正常、长势一致的幼苗，株距约15-20cm，分成三区。

每区留5株。

第
1、2区分别用20mg/L,40mg/L的赤霉素(或多效唑)进行喷洒，以叶片完全湿润为度，第3区用蒸馏水喷洒作对照，待叶面干燥后，用
0.4%的尿素溶液喷洒一边(防止由于赤霉素处理后快速生长引起叶面发黄)观察处理后叶片数，叶长，叶宽，株高，14天后进行称重比较。

五、结果分析
(1)植物生长调节剂有哪些主要种类?其主要作用是什么?
答：
植物生长调节剂主要有生长素类、赤霉素类、细胞分裂素类、乙烯及生长抑制剂。

主要作用：
请参照上面“调节剂的作用与应用”。