深圳市职业技能鉴定《客房服务员》考核大纲
客房服务员考核标准
务
技
能
40
分
业
务
技
能
40
分
1、进房程序
5
（1）打开所有上锁的房间，均应敲门；
（2）敲门严格按照标准要求就行。
2、房门
5
（1）无脏污渍无灰尘，门锁完好。
（2）请勿打扰牌放置在合理位置。
（3）防盗链链、猫眼、内小锁等完好。
3、地面、天花板、墙面
5
（1）墙面和天花板：无蛛网、斑迹、无油漆脱转正常，噪音低，室内无异味。
（8）收纳盒及客用品：收纳盒外壁清洁，客用品品种、数量齐全，状态完好，摆放正确。
团体协
作能力
20分
1、尊重领导
4
（1）见领导主动微笑、打招呼、问好。
（2）能及时完成领导交代的工作。
2、团结同事
3
（1）见同事能够微笑、打招呼、问好。
（2）和同事关系融洽，互帮互助。
云朵公寓客房服务员考核标准
项目
考核内容
记分
得分
评分标准
仪表
仪容
10分
1、工服、个人卫生
5
（1）外表清洁整齐
（2）着黑布鞋、深色袜
（3）女发不得过肩，戴发网，不得染指甲
（4）男发不过耳，指甲清洁
2、综合印象
5
（1）落落大方，干净利落
（2）整体感觉好，衣着合适
（3）发式与着装相适应
行
为
规
范
30
分
1、出勤率
8、卫生间
5
（1）门：前后两面清洁，状态完好。
（2）墙面：清洁、完好，无挂钩等非酒店标准物资。
（3）天花板：无尘、无迹，完好无损。
（4）地面：清洁无尘、无毛发、接缝处完好。
客房技能资格考试资料
客房技能资格考试资料一、基础知识1.饭店类型、等级的划分类型：根据酒店客人的访观目的：商务酒店、度假酒店、会议酒店、旅游酒店。
根据酒店坐落的地点划分：城市酒店、胜地酒店、海滨酒店根据交通工具或交通设施的划分：汽车酒店、铁路酒店、机场酒店、港口酒店根据逗留期的长短划分：中转型、目的型根据设施及胜务划分：综合酒店根据规模划分：大、中、小型根据等级划分：高、中、低根据经营管理方式划分：独立酒店、连锁酒店等级的划分：五星饭店：这是旅游饭店最高级的等级。
设备十分豪华，设施更加完善，除了房间设施豪华外，服务设施齐全。
各种个样的餐厅，较大规模的宴会厅、会议厅、综合服务比较齐全。
是社交、会议、娱乐、购物、消遣、保健等活动中心。
四星饭店：设备豪华，综合服务设施完善，服务项目多，服务质量优良，室内环境艺术，提供优质服务。
客人不仅能够得到高级的物质享受，也能得到很好的精神享受。
三星饭店：设备齐全，不仅能够提供食宿，还有会议室、游艺厅、酒吧间、咖啡厅、美容室等综合服务设施。
这种属于中等水平的饭店在国际上最受欢迎，数量较多。
二星饭店：设备一般，除具备客房、餐厅等基本设备外，还有卖品部、邮电、理发等综合服务设施。
服务质量较好，属于一般旅行等级。
一星饭店：设备简单，具备食、宿两个最基本功能，能满足客人最简单的旅行需要。
2.饭店产品的特点：饭店产品与一般产品比较，具有综合性、不可储存性、无形性、服务的一次性、生产和消费的同时性、季节性等特点。
3.满足宾客心理需求的方法：服务是以满足客人的合理需求为目的，宾客对服务工作的要求概括起来主要有热情、礼貌、主动、耐心、准确、周到、高效、安全等方面。
4..客房部组织机构：大中型饭店客房部一般分为楼层、公共区域和洗衣房三个部分。
5.客房服务员岗位职责：客房服务员应掌握清扫和服务操作规程，熟悉饭店的服务设施和服务项目、营业时间，掌握各种清洁设备、器具、用品的性能、特点、使用方法和维修保养知识，还应懂得安全保卫工作常识。
酒店客房服务员职业技能鉴定操作考核大纲
客房服务员职业技能鉴定操作考核大纲国家职业资格五级（初级）一.申报条件（具备以下条件之一者）（一）经酒店组织入职培训合格，并经过3个月见习期满；（二）在酒店行业从事本职业满1年以上。
二.考核内容及要求（一）迎客应接服务1.个人仪表仪容（1）服饰整洁，着酒店工装，佩戴工号牌；（2）女性化淡妆；（3）指甲、发型符合酒店要求；（4）面带微笑，考核过程中行为举止、语言礼貌；（5）用普通话朗读一段文章。
2.酒店介绍（1）酒店负责人姓名、分工及组织管理机构；（2）酒店服务项目、规模及特色；（3）客房主要设备名称。
（二）对客服务1.客房清理（1）口述走客房清理程序；（2）按酒店标准及操作程序铺1张中式床；（3）操作吸尘器；（4）夜床整理。
2.卫生间清理（1）口述卫生间清理程序；（2）口述客房消毒要点；（3）按酒店标准及操作程序清洁坐便器。
3.访客接待（1）口述访客接待程序及注意事项；（2）为访客进行送茶送巾服务。
4.楼层安全（1）演示灭火器使用方法；（2）口述报火警的方法及注意事项；（3）口述宾客失物的处理方法。
（三）送客服务1.演示“叫醒服务”；2.演示告别用语；3.口述查房的内容；4.口述宾客遗留物品和损坏物品的处理方法。
（四）考核时间：30分钟。
三.技能考核评分表五级客房服务员技能考核评分表考生编号：考生姓名：工作单位：国家职业资格四级（中级）一.申报条件（具备以下条件之一者）（一）取得本职业五级（初级）职业资格证书后满2年以上；（二）中、高等职业院校本专业毕业学生。
二.考核内容及要求（一）迎客接待服务1.个人仪表仪容（1）服饰整洁，着酒店工装，佩戴工号牌；（2）女性化淡妆；（3）指甲、发型符合酒店要求；（4）面带微笑，行为举止、语言礼貌；（5）常用客房用语译成英语；（6）用英语说出欢迎语、致谢语、致歉语、道别语及祝福语。
2.客房介绍本酒店客房类型及布置要求。
（二）对客服务1.客房清理（1）口述贵宾房的清理要求；（2）书面写出“大清洁”计划的范围、内容及程序。
客房技能考核标准(修改稿)(1)
5分
掌握清洁客房后的最后一个收尾环节
四、实训步骤、操作标准及分值分配
序号
实训项目
用具
评分标准
1
进入客房前的准备工作（11分）
房卡、塑料防滑垫、
（1）敲门，报上身份。用食指第二关节清晰地在门上敲三下，听到客人应答后说：“Housekeeping，客房服务”，然后等待客人开门；如果没有回答，等候5秒钟，用磁卡开门至半开，再次重复上面说的话“Housekeeping，客房服务。”（5分）
第五学期
20分
熟练掌握房内抹尘的工作要领，能做到环形清理，无卫生死角，无遗漏
11
补充各项客用品
第五学期
2分
迅速、准确补充客用易耗品
12
清扫卫生间
第五学期
20分
熟练掌握客用卫生间的清理流程，能在六分钟内有条不紊地完成卫生间的清理及物品补给工作
13
地毯吸尘
第五学期
5分
熟练掌握吸尘器的使用要领
14
最后一分钟检查
13
地毯吸尘（5分）
吸尘器、插座、垃圾袋
检查吸尘器的状态，插头、垃圾袋在开始工作之前都应处于正常状态，移动吸尘器，，将插头插进插座，准备使用（1分）。手握吸尘杆，注意挺直腰杆，从房间里端的角落开始吸尘，向房门方向移动，以便安全彻底地清扫房间（1分）。留心有无客人遗留物品，以吸尘头代替吸尘杆吸地毯的边缘及角落的灰尘，避免边缘处灰尘积聚（1分）。完毕后，用手拔掉插头，将电线绕在吸尘器的盖子上，避免缠绕在一起不方便下一次的使用（1分）。用毕，将吸尘器靠在走廊墙面上，避免将来往客人绊倒（1分）。
2分
掌握垃圾收集的要领
6
清理客房用餐托盘和餐车
第五学期
客房考核内容和标准
客房考核内容和标准
《客房考核内容和标准》
嘿呀，咱今天就来聊聊客房考核这档子事儿。
先说说客房的整洁度吧，那可真是得一尘不染才行嘞！就像那次我去住酒店，一进房间，哇塞，那地面干净得能当镜子照，桌子上连一丝灰尘都看不到，被子叠得那叫一个整齐，就跟豆腐块似的。
这才是合格的客房嘛！要是有一点灰尘或者头发啥的，那可就不行咯，这肯定得扣分呀！
还有物品的摆放，那也得有规矩。
杯子得放在特定的位置，不能歪七扭八的；毛巾得叠好，不能皱皱巴巴的。
有回我就看到一个客房，杯子放得东倒西歪，毛巾也是随便一团，这看着多不舒服呀，客人能满意嘛！所以呀，这些小细节都得注意。
再讲讲服务态度。
服务员得热情呀，要像对待亲人一样对待客人。
我记得有一次我住店，那个服务员那叫一个热情周到，我随口问了句附近有啥好吃的，她立马给我推荐了好多，还详细地给我讲怎么走，真的是太贴心啦！要是碰到那种态度冷冰冰的，爱答不理的，那肯定也不行，这考核的时候就得给打个低分。
然后就是客房设施的维护啦，电视得能正常看，空调得制冷制热正常，水龙头不能漏水。
有一次我就遇到个空调坏了的房间，大夏天的，热得我呀，那叫一个难受，赶紧让服务员来修。
这要是不及时修好，客人得多不满意呀！
总之呢，客房考核内容和标准那可多了去了，每一项都得认真对待。
只有这样，才能让客人住得舒心、满意，酒店的口碑才能越来越好呀！咱可不能马虎，得把这些都做好，让客房成为客人旅途中温馨的小窝哟！哈哈！。
客房服务员初级操作技能考核
客房服务员初级操作技能考核作为客房服务员初级操作技能的考核，需要掌握以下几方面的工作技能：一、客房清洁技能1.熟练掌握客房的清洁流程，包括整理床铺、更换床单被罩、折叠毛巾、清洁卫生间等。
2.熟练使用各类清洁工具和清洁用品，如扫帚、拖把、吸尘器、洗涤剂等。
3.具备清洁工作的细致、耐心和责任感，能确保客房的整洁和卫生。
二、卫生消毒技能1.掌握卫生消毒操作的标准和要求，了解各类消毒剂的使用方法和浓度。
2.能够根据不同的客房区域和物品进行合理的消毒处理，防止交叉感染。
3.具备个人防护意识，掌握合理使用防护用品，如手套、口罩、帽子等。
三、客房布置技巧1.能够根据客人的需求和酒店的标准，合理布置客房的家具和摆设，使客房环境温馨舒适。
2.了解不同季节和节日的装饰要求，能够合理运用鲜花、绿植、装饰画等装饰物品。
3.具备一定的美学和创意思维，能够根据实际情况做出合理的布置方案。
四、客房用品管理技能1.能够妥善管理客房的各类用品，包括毛巾、浴巾、牙刷、洗漱用品等。
2.掌握各类客房用品的采购和分发流程，确保客房用品的充足和质量。
3.具备有序和规范的用品摆放和整理能力，做到方便客人使用和清晰可见。
五、客户服务技巧1.具备良好的沟通能力和服务意识，能够主动接待客人，了解客人的需求。
2.能够热情友好地回答客人的问题，解决客人的困难和不满。
3.具备一定的跟进和客户关系维护能力，能够关心客人的感受，提供个性化的服务。
六、安全意识和应急处理技能1.具备安全意识，能够遵循酒店的安全规定和操作流程，确保客房工作的安全进行。
2.熟悉并能够正确使用各类消防设备，如灭火器等。
3.具备应急处理的能力，能够在突发情况下处理好客房工作，保障客人的安全。
综上所述，客房服务员初级操作技能的考核需要熟练掌握客房清洁技能、卫生消毒技能、客房布置技巧、客房用品管理技能、客户服务技巧以及安全意识和应急处理技能。
只有全面掌握这些技能，才能够胜任客房服务员的工作。
客房服务员考核资料
客房服务员考核资料客房服务员是酒店中至关重要的岗位之一，他们直接面向客人，需要提供优质、细致的服务。
为了提高服务质量和客房服务员的素质，酒店通常会进行考核。
那么，有哪些客房服务员考核资料呢？本文将探讨这个问题。
一、基本技能考核资料1. 对房间清洁的掌握情况。
客房服务员需要掌握清洁房间的流程、技巧和标准，确保房间达到标准的清洁度。
考核重点包括清洁工具的使用、清洁剂的使用、清洁顺序和步骤等。
2. 对客房服务的掌握情况。
客房服务员需要掌握客房的基本服务流程，如检查房间设施是否正常，为客人提供饮水等服务。
考核重点包括礼仪、语言、服务质量、服务流程等。
3. 对问题管理能力的掌握情况。
客房服务员需要具备妥善处理客人问题的能力，包括正面解决客人投诉，减轻客人的不满情绪，以及在需要时向上级汇报问题。
考核重点包括解决问题的方法、对不同情况的应对方法、沟通技巧等。
二、行为考核资料1. 服从管理。
客房服务员需要遵守酒店的规章制度，服从上级的安排和要求。
考核重点包括服从上级的工作安排、热心服从客人要求、服从团队合作等。
2. 服务态度。
客房服务员需要有热情周到、耐心细致的服务态度，以及积极进取、勤奋努力的精神风貌。
考核重点包括面对客人友善、热心服务，为客人提供优质服务，团队合作等。
3. 工作效率。
客房服务员需要具备高效的工作能力，完成工作任务的同时提高工作效率。
考核重点包括完成工作任务的速度和质量，能否在短时间内完成多项任务等。
三、知识技能考核资料1. 产品知识。
客房服务员需要掌握酒店的房间类型、价格、设施、服务等，以及附近的餐厅、景区和交通情况等，这样可以更好的为客人提供服务和指路。
考核重点包括掌握产品知识和信息，能为客人提供满意的各项服务。
2. 安全知识。
客房服务员需要具备一定的安全知识，掌握各种应急处理方法，能够熟练操作消防设施、急救设备等。
考核重点包括能否正确应对客房安全问题，能否在紧急情况下正确操作设备等。
4.沟通技巧。
客房服务员考试大纲
客房服务员考试大纲
客房服务员
一、报考条件
1、具备下列条件之一的，可申请报考初级工：
（1）在同一职业（工种）连续工作二年以上或累计工作四年以上的；
（2）经过初级工培训结业。
2、具备下列条件之一的，可申请报考中级工：
（1）取得所申报职业（工种）的初级工等级证书满三年；
（2）取得所申报职业（工种）的初级工等级证书并经过中级工培训结业；
（3）高等院校、中等专业学校毕业并从事与所学专业相应的职业（工种）工作。
3、具备下列条件之一的，可申请报考高级工：
（1）取得所申报职业（工种）的中级工等级证书满四年；
（2）取得所申报职业（工种）的中级工等级证书并经过高级工培训结业；
（3）高等院校毕业并取得所申报职业（工种）的中级工等级证书。
二、考核大纲：
参考书目：国家旅游局人教司编写的工人技术等级培训考核系列试用教材《客房服务》，高
等教育出版社出版。
指定参考书：
1.国家职业资格培训教材《客房服务员》（高级）中国劳动社会保障出版社出版
2.国家职业技能鉴定指导《客房服务员》（初、中、高级）
中国劳动社会保障出版社出版
3.国家职业技能鉴定考试复习指导丛书《客房服务员》（高级）
地质出版社出版。
客房服务员操作技能考核标准
16空调：滤网清洁，工作正常，温控符合要求。 17酒水饮料 18客用品：数量、品种正确，状态完好，摆放合格。 卫生间： 19门：前后两面干净，状态完好。 20墙面：清洁、完好。 21天花板：无尘、无迹，完好无损。 22地面：清洁无尘、无毛发、接缝处完好。 23浴缸：内外清洁，镀铬件干净明亮，皂缸干净，浴缸塞、淋浴器、排 水阀和开关龙头等清洁完好，接缝干净无霉斑，浴帘干净完好，浴帘扣齐 全，晾衣绳使用自如。 24脸盆及梳妆台：干净，镀铬件明亮，水阀使用正常，镜面明净，灯具 完好。 25恭桶：里外都清洁，使用状态良好，无损坏，冲水流畅。 26排气扇：清洁，运转正常，噪音低，室内无异味。 27客用品：品种、数量齐全，状态完好，摆放正确。 值台交接班11分 提前15-20分交接 房卡（钥匙） 酒水 资产 客人交代内容 认真查看交接本上其他内容 签字：姓名、日期、班次 接到前厅电话，及时与前厅核对房态 卫生班（35分 ） 看门把手及门、铃牌 时间：半小时 检查房门上有无瓜“请勿打扰”牌和“请勿打扰灯”是否亮 有上述情况的房间，不得敲门 按门铃 用手指轻按门铃两声，根据客人的语言，报请自己的身份“客房服务员”声 音愉快，面带微笑 再按一下门铃，同时重复报身份 后退半步，站在适当的位置，以方便客人从窥镜中看清来访者的身份 在门外等候约5秒，倾听房内动静，并从窥镜中查看有无灯光 开锁 将钥匙插进钥匙孔（用房卡）开门，绿灯亮时转动门把手 进房 门推开15-20度角，用右手指关节轻轻地敲门三下，报身份 如无人在房内，则进房操作 如有客人在房内，应先致歉，再说明开门意图 如客人仍在休息，应立即轻轻退出。 如客人在穿衣服或刚从卫生间出来，应致歉退出 开窗通风 撤茶具 收拾垃圾桶，撤到卫生间门口 撤床上棉织品 收拾卫生间垃圾桶，撤到卫生间门口 清洗杯子洗脸盆、恭桶、浴缸、镜面 1 1 1 1 2 2 2 1
宾馆客房部服务员考核细则
宾馆客房部服务员考核表部门：姓名：得分:1房间内的卫生标准业48分18床铺：铺法正确，床单及枕套无污点-干净、床顶无垃圾、床垫定期翻转。
杯子：每天消毒、摆放整齐。
房门：锁灵活、无手印，房号牌光亮干净。
地毯：干净、无污迹。
抽屉：干净无灰尘，使用灵活。
木家具：干净无灰尘，使用灵活。
地脚板：地脚线、清洁完好、无灰尘。
镜子：镜面明亮，位置端正、无手印、无灰尘。
灯具：灯泡、灯罩清洁，使用正常、无尘。
空调：空调格的清理，定期清洁保养。
衣柜：衣架、衣柜隔板无灰尘，每天清洁保养。
窗帘：干净完好，使用正常。
垃圾桶：内无杂物、每天清洗、保持整洁。
窗玻璃：清洁明亮，窗台、窗框干净，开启自如。
客用品：数量其全、正确摆放、干厕门：前后两面干净，关启灵活。
客用品：品种、数量齐全，摆放正 确、无灰尘。
洗手盆：干净无积水，不锈钢无水 印，发亮无尘。
浴室灯：灯板无水渍无尘，定期清 洁保养。
浴室镜：无水渍，发亮，住客房每天清洁一次。
抽风口：清洁、运转正常，定期清洁保养。
天花板：无尘、无污迹、定期清洁。
马桶：里外清洁，使用正常，冲水 流畅。
卷纸、卷纸盒：无水迹。
淋浴器：无水印、无尘。
墙面：墙面无水渍，住客房每天都 要清洁。
地板：无污迹、无头发，每天清洁 一次。
浴帘：干净完好，浴帘扣齐全，晾 衣绳使用自如。
毛巾、浴巾：摆放干净、整洁，无 尘、无水迹。
2、卫生间卫10 生 标准。
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深圳市职业技能鉴定《客房服务员》考核大纲
1、职业概况
1.1、职业名称：客房服务员
1.2、职业定义：在饭店、宾馆、旅游客船等场所清洁和整理客房，并提供宾客迎送、住宿等服务的人员。
1.3、职业等级：本大纲共设三个等级，分别为初级（国家职业资格五级）、中级（国家职业资格四级）、高级（国家职业资格三级）。
1.4、基本文化程度：初中毕业。
1.5、培训期限要求：全日制学校教育，根据其培养目标和教学计划确定。
晋级培训期限：初级不少于70 标准学时；中级不少于80 标准学时；高级不少于100
标准学时。
1.6 、报考条件：参照《关于印发职业技能鉴定各职业报考条件的补充通知》（深职鉴办〔2013〕15 号）执行1.7 、鉴定方式、鉴定时间：分为理论知识考试和技能操作考核。
理论知识考试采用闭卷考试方式，技能操作考核采用现场实际操作方式。
理论知识考核和技能考核均实行百分制，成绩皆达60 分以上为合格。
各等级理论知识考核时间：初、中、高级120min；技能操作考核时间：初级不超过20min,中、高级不超过40min。
1.8、考评人员与考生配比：理论知识考试考评人员与考生配比为1：15，每个标准教室不少于2名考评人员；技能操作考核考评员与考生配比为1：10，且不少于3名考评员。
2、基本要求：
2.1、职业道德基本知识、职业守则要求、相关法律与法规知识
2.1.1职业道德基本知识
2.1.2职业守则
（1 ）热情友好，宾客至上。
（2）真诚公道，信誉第一。
（3）文明礼貌，优质服务。
（4）以客为尊，一视同仁。
（5）团结协作，顾全大局。
（6）遵纪守法，廉洁奉公。
（7）钻研业务，提高技能。
2.2.3 相关法律、法规知识
（1 ）劳动法的相关知识。
（2）消费者权益保护法的相关知识。
（3）治安管理处罚条例的相关知识。
（4）旅馆业治安管理办法的相关知识。
（5）旅游安全管理暂行办法的相关知识。
（6）旅游涉外人员守则的相关知识。
（7）消防条例的相关知识。
（8）有关旅馆安全的地方法规。
2.2基础理论知识
2.2.1计量知识
（1 ）法定计算单位及其换算知识。
（2）行业用计价单位的使用知识。
（3）清洁用化学剂。
1 ）百分比配制。
2）份数比配制。
2.3专业基础知识
2.3.1、清洁设备知识
（1 ）一般清洁器具的使用知识。
（2）清洁设备的使用知识。
1）吸尘器。
2）洗地毯机。
3）吸水机。
4）洗地机。
5）高压喷水机。
6）打蜡机。
2．3．2、常用清洁剂的种类和使用知识（1）酸性清洁剂。
（2）中性清洁剂。
（3）碱性清洁剂。
（4）上光剂。
（5）溶剂。
2.4 专业知识
2.4.1 、客房种类
（1）单人间。
（2）大床间。
（3）双人间。
（4）三人间。
（5）套间。
（6）特殊房间。
2.4.2 、床种类
（1）基本类型。
（2）特殊类型。
2.4.3 、功能空间的设备使用和维护知识（1）睡眠空间设备。
（2）盥洗空间设备。
（3）起居空间设备。
（4）书写和梳妆空间设备。
（5）贮存空间设备。
2.4.4 、客房用品知识。
1）房间用品。
2）卫生间用品。
2．5、专业相关知识
2．5．1、地面种类
（1）硬质地面。
（2）地毯。
（3）胶地面（树脂地面）。
（4）其它地面。
2．5．2、墙面材料知识。
（1）花岗岩、大理石。
（2）贴墙纸。
（3）软墙面。
（4）木质墙面。
（5）涂料墙面。
3、鉴定内容
3. 1理论知识鉴定内容：（初级）
3. 2实际操作鉴定内容：（初级）
1. 第一次甩单、定位：一次 到位，毛边向下•床单中线不 偏离床的中心线：
2. 第一次包角：可包直角， 也可包45。
角，四个角的式 样与角度一致，角缝要平整、 紧密；
3. 第二次甩单、定位：一次 到位，毛边向上，床单中线不 偏离床的中心线；
4. 厂毛毯定位：一次到位， 毛毯要面朝上，商标在床尾. 不得倒置、朝下，毛毯中线与 床单中线重叠，不偏离床的中 心线.毛毯与床头齐平，床单 覆盖毛毯后，翻转回来，使毛 毯与床头的距离是30厘米。
5. 第二次包角：与第一次包 角要求相同；
6. 套枕头：四个角到位，枕 芯不得外露，枕头外形甲整、 挺括。
7. 放枕头：枕头居中，枕头 边与
床两侧距离棚等。
枕头开门处与床头柜方向相 反。
8. 铺床罩：床罩边线与床垫 边线重叠，床罩应盖没枕头，
西式 铺床 （中、 西式 铺床 任选 其75%
3. 3理论知识鉴定内容（中级）：
3. 4实际操作鉴定内容（中级）：
3. 5理论知识鉴定内容（高级）：
3. 6实际操作鉴定内容（高级）：
参考书：
1、（初级）《客房服务员》支海成，朱林森编。
中国劳动社会保障出版社2000.12 训
教材社会力量办学培训教材）
2、（中级）《客房服务员》支海成，汝勇健编。
中国劳动社会保障出版社2000.9 训
教材社会力量办学培训教材）
3、（高级）《客房服务员》支海成主编。
中国劳动社会保障出版社2000.12 （
材社会力量办学培训教材）
4、初、中、高级《客房服务员》林文婷编。
中国劳动社会保障出版社，2002
（职业技能鉴定指导）（职业资格培（职业资格培职业资格培训教。