玫瑰精油的粗提取实验
玫瑰精油的提取实验
试验一：将500g带花托的玫瑰花(采下九h以后，在冰箱中又存放两d的中期玫瑰花)加入5000mL的三口瓶中，注入1000mL浓度为0.05％的氢氧化钠水溶液，在室温下振荡lh，再于50C下搅拌2h，成褐色浆状物然后,加热进行水蒸气蒸馏(不另通水蒸气) 将馏出液分离，收集油层再将水层(乳浊液)进行复蒸，回收精油0.1～0.15g．共提取精油0.3g，总的产油率为原料总重的0.06％．复蒸回收率为产油总量的33％～50％．\n\n 用同样的方法处理在冰箱中贮存3d以上的玫瑰花，只能得到微浑浊的水溶液，看不到油珠．将其乳浊液复蒸才能得到0.05g左右的精油，产油率约0.01％.将水蒸气蒸馏后余下的残液调至中性，代替纯水配置碱液，进行上述操作，未见产率提高，反而香气变酸．\n\n 将水蒸气蒸馏出来的澄清水液，代替纯水配置碱液，进行上进操作，也未见油量增加，反而浪费了玫瑰水．\n\n 试验二：将2500g较鲜的中期玫瑰花(放置9h后)，剪去花托，加到10L的三口瓶中，注入5000g浓度为0.05％的氢氧化钠溶液．在室温(20～24℃) 振荡12h，进行水蒸气蒸馏，分出油层．将水溶液层进行复蒸,可回收精油0.6g,共得精油2g，产油率为0.08％.若将在冰箱中贮存3d后的玫瑰花瓣，以及后期的花分别进行同样的操作，约0.5g，产油率为0.02％左右．去掉花托，重复上述操作；或者用自行脱落的花所得水蒸气蒸馏液，近于澄清,进行复蒸才得油.\n\n 上述两个试验的条件，是在多种试验的基础上初步模索到的较佳结果．我们曾做了不同浓度(0.03％、0.05％、0.07％)的氢氧化钠水溶液和不同的原料配比(花与碱液的重量比为1:1，1:2，1:3)对精油产量和质量的影响试验,还做了搅拌或振荡时间长短(0.5、1、2 、3、5、12h)，以及室温静置时间长短(0、2、12、24、42h) 与发酵温度高低(20±2℃、30±2℃、50±2℃) 的关系对产率和质量的影响试验,从以上诸多试验中，得出如下结论结论\n\n a．玫瑰精油的产率与花的质量密切相关．未完全开放的头茬花，其产率就高；即将开败的花或后期的花，产率极低，甚至根本提不出油来；花存放的时间愈长，产油率也就愈低；剪去花托的花，出油率高，油质也好;\n\n b．攻瑰花的发酵条件，对精油的收率和质量均有影响,如果发酵的温度高(50℃以上)、时间长(3h以上)，则加速醇类的氧化，使精油的香气明显变酸．一般来说放置、搅拌(或振荡)时温度较低，则时间应相应的延长．\n\n 如果发酵时所加碱液的浓度稍高(0.07％)，或用碱液较多(1:3)，就会使精油的产率下降,这说明溶剂对细胞组织的浸透不仅需要适宜的温度和pH 值；而且玫瑰花的发酵，也需要在一定的温度和pH 条件下进行．\n\n c．水蒸气蒸馏要注意，开始蒸的速度要快些，使精油在短时间内蒸出，有助于提高产率．待精油基本蒸出后要适当降温，防止糊锅，使油质变劣．复蒸水蒸气蒸馏的馏出液，可以大大提高精油的收率．这种操作在投料量少的情况下，就更显得重要．\n\n d．所做的两个基本试验，虽然产率低于文献(2)的水平(0.12％)，但我们认为这主要是由于花的质节(品种、花期、贮存时间)所致，同时也与我们投料量太少有关(文献投料500kg)．尽管如此，其产率均超过国内报导的水平(0.02％～0.04％) 因此可以看出，这两种操作都是简便易行，试剂便宜易得，经济效益较高，便于推广的好方法．\n\n\n2一种玫瑰精油的提取工艺，其特征是将玫瑰花和水混合置入快开式蒸馏罐内，然后将蒸汽通入快开式蒸馏罐的夹套内，用搅拌装置在快开式蒸馏罐内边搅拌边进行加热，快开式蒸馏罐内产生的蒸汽经过蒸馏柱的二次蒸馏后，通过冷凝器冷凝、冷却器冷却，再进行二级油水分离，最后得到玫瑰精油产品。
利用MD技术纯化玫瑰精油的正交实验研究
2009年第4期甘肃石油和化工2009年12月利用MD技术纯化玫瑰精油的正交实验研究韩荣伟1，于忠娜2（1.青岛农业大学食品科学与工程学院，山东青岛266109；2.青岛农业大学海都学院，山东莱阳265200）摘要：超临界CO2萃取所得的玫瑰粗油含蜡质较高，影响品质，采用无毒、无害、高效的分子蒸馏技术对其进行脱蜡，避免了传统有机溶剂法对精油品质的破坏，精油得率可达20.6%。
正交实验表明分子蒸馏法提纯玫瑰精油最佳工艺条件为:蒸馏压力3.0Pa、蒸馏温度110℃、物料流量2mL/min、刮膜转速480r/min。
关键词：微波辐射；有机合成；化学反应玫瑰精油是由玫瑰鲜花提取的名贵天然精油，被誉为“液体黄金”、“精油皇后”［1］，在国际市场上其价格为黄金的4倍。
采用超临界CO2萃取所得的玫瑰粗油中仍然含有一部分沸点较高、脂溶性强的蜡质混杂在玫瑰油中，增高精油的凝固点，降低精油的挥发度，使精油的香气减弱并掺杂一种不愉快的气味，精油品质下降。
因此，必须要对含蜡过高的玫瑰油进行脱蜡精制处理。
传统的脱蜡处理方法一般采用石油醚、乙醚等有机溶剂对粗油浸提后，放在低温环境下冷析一段时间，最后减压浓缩浸膏，回收有机溶剂，以制取玫瑰精油［2～5］。
采用这一方法制取玫瑰精油，可以很好地去除蜡质，但是在蒸馏浓缩时，易引起分子的重排、氧化、水解、聚合等效应，导致植物精油成分被破坏，而且精油的色素较重、香气粗糙，精油的品质不高，同时还有可能造成溶剂残留，对精油的品质也有很大影响，不宜采用［6，7］。
本文作者采用分子蒸馏技术对超临界玫瑰粗油进行精制，探讨适宜的分子蒸馏操作条件，获得纯度较高的玫瑰精油产品，以期为利用分子蒸馏技术从玫瑰粗油富集高品质的玫瑰精油的工艺提供一些参数，对进一步的实际应用提供理论依据，从而为玫瑰精油的生产寻求一条科学高效的途径。
1材料与方法1.1材料玫瑰粗油，实验室采用超临界流体萃取玫瑰浸膏自制；纯度为99.9%二氧化碳，山东莱阳大山气体厂出品。
从八角中提取玫瑰精油实验报告
从八角中提取玫瑰精油实验报告实验目的：本实验旨在通过蒸馏法从八角中提取玫瑰精油，并评估其品质和产量。
实验材料：1. 八角（Illicium verum）：100克2. 蒸馏设备：蒸馏瓶、冷凝器、加热装置等3. 玻璃容器：用于收集提取的玫瑰精油4. 水：适量实验步骤：步骤1：准备工作1. 将八角均匀切碎，以便更好地释放其中的精油成分。
2. 准备蒸馏设备，确保设备干净无杂质。
步骤2：蒸馏提取1. 将切碎的八角放入蒸馏瓶中。
2. 加入适量的水，使其覆盖住八角。
3. 将冷凝器连接到蒸馏瓶上。
4. 加热设备并开始蒸馏过程。
调节加热温度，使水缓慢沸腾，并持续加热至少1小时。
步骤3：收集玫瑰精油1. 在冷凝器出口处设置玻璃容器，用于收集提取的玫瑰精油。
2. 随着蒸馏的进行，玫瑰精油会凝结在冷凝器内壁上，并滴入玻璃容器中。
步骤4：评估品质和产量1. 检查收集到的玫瑰精油的颜色、气味和透明度等特征。
2. 使用气相色谱-质谱联用仪（GC-MS）对提取的玫瑰精油进行分析，以确定其主要成分。
3. 根据GC-MS分析结果和参考文献，评估提取的玫瑰精油的品质和纯度。
4. 计算提取得到的玫瑰精油的产量，以克或百分比表示。
实验结果与讨论：经过蒸馏提取过程，成功从八角中得到了玫瑰精油。
根据对收集到的玫瑰精油进行观察和GC-MS分析，发现其具有浓郁的花香气味、淡黄色透明液体，并且主要成分为芳樟醇、桉叶醇、杜松醇等。
这些成分在玫瑰精油中具有重要的药用和香味特性。
根据实验数据计算，从100克八角中提取得到的玫瑰精油产量为5克，产率为5%。
这个结果说明了八角中确实含有一定量的玫瑰精油成分，并且蒸馏法是一种有效提取该精油的方法。
然而，本实验存在一些潜在的局限性。
提取得到的玫瑰精油可能受到原料质量和蒸馏条件等因素的影响，导致品质和产量的差异。
由于使用GC-MS分析需要专业设备和技术支持，对于一般实验室可能不太容易实施。
结论：本实验成功地从八角中提取得到了玫瑰精油，并评估了其品质和产量。
玫瑰精油萃取原理
玫瑰精油萃取原理
玫瑰精油的萃取原理是利用蒸馏或溶剂提取的方法从玫瑰花中获取芳香精华。
下面将详细介绍这两种方法：
1. 蒸馏法
蒸馏法是最常用的玫瑰精油萃取方法之一。
首先将玫瑰花瓣放入专用的蒸馏器中，然后通过加热使水蒸气通过花瓣，同时水蒸气中带走了玫瑰花中的芳香物质。
接着，将蒸馏出的水蒸气冷却，形成芳香精油和水的混合物。
由于精油的密度比水更轻，所以可以从上面分离出来。
最后，通过水蒸气的凝结和玫瑰精油的浓缩，得到纯净的玫瑰精油。
2. 溶剂提取法
溶剂提取法是另一种常见的玫瑰精油萃取方法。
首先将玫瑰花瓣放入容器中，然后使用有机溶剂如乙醇或丙酮来浸泡花瓣。
溶剂可以溶解花瓣中的芳香物质。
接着，将溶液过滤，分离出花瓣残渣，得到含有玫瑰精油的溶液。
最后，通过蒸发溶剂，得到纯净的玫瑰精油。
总的来说，玫瑰精油的萃取原理是利用蒸馏或溶剂提取的方法，通过加热或者溶解将花瓣中的芳香物质提取出来，然后通过冷却或蒸发的方式分离出纯净的玫瑰精油。
玫瑰精油的提取
产生愉悦感。玫瑰精油的价格非常的昂贵，工业上
大约需要5kg玫瑰花瓣才能提取出1滴纯正的玫瑰精
油。
用于提炼玫瑰精油的玫瑰花要在花开的盛期采
收，大约是每年的五月上、中旬。在此阶段，花朵
含油量最高。
本次设计的实验只是对玫瑰油进行粗提取，玫
瑰花瓣与清水的质量比是1:4.
提取方法
玫瑰精油化学性质稳定，难溶于水，易溶于有 机溶剂，能随水蒸气一同蒸馏。所以，根据这点我 们可以选用蒸馏的方法提取玫瑰精油。
蒸气蒸馏的原理：植物芳香油会随水蒸气一起 蒸发出来，形成油水混合物，冷却后，油水混合物 又会分离出油层和水层。
操作流程
鲜玫瑰花+清水
水蒸气蒸馏
油
水
混
加入无水Na2SO4
9
玫瑰精油的价格非常的昂贵工业上大约需要5kg玫瑰花瓣才能提取出1滴纯正的玫瑰精用于提炼玫瑰精油的玫瑰花要在花开的盛期采收大约是每年的五月上中旬
玫瑰精油的提取
12生物科学 郭玉 20121950
课题背景
早在古代，人类就已发现具有芳香气味的植物 或花卉能使人神清气爽，将这些植物制成干品后， 可当做药物和香料使用。但是，植物香料易挥发， 不易存储。欧洲中世纪香料贸易的发展，促成了植 物芳香油提取技术的诞生。19世纪，有机化学迅速 发展，进而有了人造香料。但是，人们对天然植物 芳香油的独特品质，依然情有独钟。如今植物芳香 油广泛的应用于轻工，化妆品，饮料和食品制造等 方面。所以，本节课我们就学习了解设计简单的实 验装置从玫瑰花中提取芳香油。
合
玫瑰油
除水
分离油层
物
过滤
加入NaCl
蒸馏装置
操作提示
1、蒸馏时许多因素都会影响产品的品质。例如，蒸 馏温度太高、时间太短，产品品质就比较差。如果 要品质，就需要延长蒸馏时间。
玫瑰精油提取研究报告
玫瑰精油提取研究报告
玫瑰精油是一种从有机玫瑰花瓣中提取出来的植物精油，它在各大精油牌子中非常受
欢迎，以其芳香宜人而闻名于世，因此被广泛用于化妆品、芳香制品、烹饪及其他一般全
球消费产品，这些都使精油得到了良好的利用。
本文旨在通过分析和研究玫瑰精油的提取
过程，探讨玫瑰精油的特色及其在精油行业的应用。
玫瑰精油的提取是以其花瓣为原料，采用气相蒸馏法提取出来的。
在精油提取过程中，采用气相蒸馏将有机玫瑰花瓣中的芳香精油和内在气味提取出来。
由于玫瑰花瓣的芳香精
油的分子量较小，所以，在气相蒸馏过程中，它们极易挥发而被提取出来，然后收集到容
器中并干燥。
玫瑰精油的主要成分之一是醇醚，它的玫瑰花香和顺气味可以分为自然浓缩醇醚及经
提纯后的醇醚。
由于其芳香味清香四溢，它不仅可以补充植物组分，还可以淡化石油原料
中的不愉快气味，被广泛用作化妆品、芳香制品、烹饪及其他一般消费产品的调料。
除此外，经过精提的玫瑰精油还可以应用其芳香效果，具有放松心情、改善精神衰弱以及增强
精力等作用。
玫瑰精油在精油行业具有重要的作用，它应用范围广泛，而且在众多精油品牌中极受
欢迎。
它淡雅优雅的芬芳既深受众多植物精油爱好者的赞誉，也被众多化妆品、芳香制品
及其他消费产品热衷于使用。
精油行业中玫瑰精油受到肯定，这与其独特的气宇及多样的
使用功能密不可分。
玫瑰精油的提取实验
玫瑰精油的提取实验一、实验目的和要求1、了解植物精油的提取方法2、了解蒸馏的实验原理和操作方法3、掌握玫瑰精油的提取方法二、基本原理：从玫瑰花中提取出的玫瑰油称为“液体黄金”，是世界香料工业不可取代的原料，多用于制造高级香水等化妆品。
工业上大约5kg玫瑰花瓣才能提取出一滴纯正的玫瑰精油。
提取出的玫瑰油不含有任何添加剂或化学原料，是纯天然的护肤品，具有极好的抗衰老和止痒作用，能够促进细胞再生、防止肌肤老化、平抚肌肤细纹，还具有使人放松、愉悦心情的功效。
植物芳香油具有较强的挥发性，还能随水蒸气蒸发，因此可以利用蒸馏法提取植物芳香油。
法国香水业作为一种工业生产，最初就是通过蒸馏法来获得芳香油的。
玫瑰油、薄荷油、肉桂油、熏衣草油、檀香油等主要由蒸馏法获得。
本实验主要通过水蒸气蒸馏法，粗提取玫瑰精油。
利用水蒸气将挥发性较强的植物芳香油携带出来，形成油水混合物，冷却后，油水混合物又会重新分出油层和水层三、化学试剂与器皿酒精灯、冷凝管、温度计、圆底烧瓶、接引管、接收管、铁架台、分液漏斗、蒸馏头、沸石、玫瑰花瓣若干、烧杯等四、实验步骤：1.称取50 g玫瑰花瓣，剪碎，研磨成泥状物。
2.然后安装蒸馏装置。
蒸馏装置包括：铁架台两个、酒精灯、石棉网、橡胶塞、玻璃导管、温度计、接液管、锥形瓶，以及连接进水口和出水口的橡皮管。
所有仪器必须事先干燥，保证无水。
整套蒸馏装置可分为左、中、右三部分，其中左边的部分通过加热进行蒸馏，中部将蒸馏物冷凝，右边的部分用来接收。
安装仪器一般都按照自下而上、从左到右的顺序。
拆卸仪器的顺序与安装时相反。
具体安装顺序和方法如下。
（1）固定热源──酒精灯。
（2）固定蒸馏用的锥形瓶。
（3）连接冷凝装置。
（4）连接尾接管。
（5）将接收瓶瓶口对准尾接管的出口。
常压蒸馏一般用锥形瓶而不用烧杯作接受器。
（6）将温度计固定在双孔橡皮塞上，控制实验所需温度。
3.蒸馏装置安装完毕后，可以在蒸馏瓶中加几粒沸石，防止液体过度沸腾。
玫瑰花油的提取实验原理
玫瑰花油的提取实验原理玫瑰花油提取实验的原理是利用挥发性物质在沸腾温度下转化为气体，然后通过冷凝过程将气体重新转化为液体的原理。
玫瑰花油主要由花瓣中的挥发性芳香化合物组成，因此可以通过蒸馏的方式将这些化合物从花瓣中提取出来，从而得到纯净的玫瑰花油。
玫瑰花油提取实验一般可分为以下几个步骤：1.采集玫瑰花瓣：选择新鲜、健康的玫瑰花瓣作为提取的原料。
将花瓣剪下，并去掉花萼等杂质，保证提取出的花油质量纯净。
2.装置蒸馏设备：为了进行蒸馏提取，需要准备一套适当的蒸馏设备。
常见的装置包括蒸馏瓶、冷凝管、接液瓶等。
3.制备蒸馏液：将采集的玫瑰花瓣放入蒸馏瓶中，加入适量的溶剂，常见的溶剂有水、酒精等。
蒸馏液的浓度和比例根据不同的实验目的可以有所不同。
4.加热蒸馏瓶：将蒸馏瓶加热至沸腾温度，使花瓣中的挥发物转化成气态。
在蒸馏的过程中，将外界火源缓慢加热，以便将玫瑰花油快速蒸发。
通过蒸发，带有挥发性化合物的气体会不断上升到冷凝装置中。
5.冷凝过程：蒸馏过程中的气体经过冷凝过程，由气态转化为液态。
冷水通过冷凝管流过，将热气体迅速冷却，使其中的挥发物重新凝结为液体。
6.收集和提取：冷凝后的液体可以从冷凝装置中收集到接液瓶中。
此时收集到的液体即为提取得到的玫瑰花油。
对于溶剂较多的情况，可以进行进一步浓缩和提炼来得到纯净的玫瑰花油。
值得注意的是，在实际的操作过程中，还可能会采用其他的提取方法，如溶剂萃取、超临界流体萃取等。
每种方法都有其特殊的原理和操作步骤，可以根据实验需要进行选择。
需要指出的是，玫瑰花油的提取过程可能会涉及到一些化学品和操作设备，正确的实验操作方法和安全注意事项在实验过程中都尤为重要。
实验者应该对实验操作过程进行全面的了解和掌握，确保安全和准确进行实验。
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玫瑰精油的提取实验
Rose's essential oil extraction experiments
【引言】从玫瑰花中提取出的玫瑰油称为“液体黄金”，是世界香料工业不可取代的原料，多用于制造高级香水等化妆品。
工业上大约5kg玫瑰花瓣才能提取出一滴纯正的玫瑰精油。
提取出的玫瑰油不含有任何添加剂或化学原料，是纯天然的护肤品，具有极好的抗衰老和止痒作用，能够促进细胞再生、防止肌肤老化、平抚肌肤细纹，还具有使人放松、愉悦心情的功效。
【Introduction】Be called "the liquid gold " from the rose oil drawing out in the rose, the raw material being that world spice industry is not allowed to replace, is used to make the high-grade perfume waiting for cosmetics much. On industry, 5 kg roseleafs ability extracts out one drops of pure extract of roses oil approximately. The rose oil drawing out is not contained having any additive or chemistry raw material , is not is a pure natural skin-care article , is not have extremely good resisting growing old composing in reply an effect relieving itching , is not is able to boost a cell regenerating , is not prevent skin ageing , the tie from stroking thin lines of skin lightly, have the effect using delighted to loosen, state of mind of person.
【摘要】植物芳香油具有较强的挥发性，还能随水蒸气蒸发，因此可以利用蒸馏法提取植物芳香油。
法国香水业作为一种工业生产，最初就是通过蒸馏法来获得芳香油的。
玫瑰油、薄荷油、肉桂油、熏衣草油、檀香油等主要由蒸馏法获得。
本实验主要通过水蒸气蒸馏法，粗提取玫瑰精油。
利用水蒸气将挥发性较强的植物芳香油携带出来，形成油水混合物，冷却后，油水混合物又会重新分出油层和水层。
理想实验装置如下图，由条件限制，实验装置较简陋，与下图稍有不同。
【Abstract】Plant aromatic oil is highly volatile, but also with the evaporation of water vapor, it can use the distillation of aromatic oil extraction plants. French perfume industry as an industrial production, is the first to get through the distillation of aromatic oil. Rose oil, mint oil, cinnamon oil, lavender oil, sandalwood oil obtained by distillation.
The experiment passes steam distillation mainly, oil picking up extract of roses roughly. Compound , the queen who cools down making use of steam stronger fugacity plant aromatic oil to be carried out , forming fringe benefit, fringe benefit the compound may divide out the oil layer and water-course again.
The experiment device pursues an ideal as follows , reason condition restricts , the experiment device is simpler and cruder, time of picture has a little of diversity.
【关键词】玫瑰精油蒸馏
【key word】Rose Essential oil Distill
【实验方法】
1.称取50 g玫瑰花瓣，剪碎，研磨成泥状物。
2.然后安装蒸馏装置。
蒸馏装置包括：铁架台两个、电烤炉、石棉网、
橡胶塞、玻璃导管、温度计、接液管、锥形瓶，以及连接进水口和出水口
的橡皮管。
所有仪器必须事先干燥，保证无水。
整套蒸馏装置可分为左、
中、右三部分，其中左边的部分通过加热进行蒸馏，中部将蒸馏物冷凝，
右边的部分用来接收。
安装仪器一般都按照自下而上、从左到右的顺序。
拆卸仪器的顺序与安装时相反。
具体安装顺序和方法如下。
（1）固定热源──电烤炉。
（2）固定蒸馏用的锥形瓶。
（3）连接冷凝装置。
（4）连接尾接管。
（5）将接收瓶瓶口对准尾接管的出口。
常压蒸馏一般用锥形瓶而不用烧
杯作接受器。
（6）将温度计固定在双孔橡皮塞上，控制实验所需温度。
3.蒸馏装置安装完毕后，可以在蒸馏瓶中加几粒沸石，防止液体过度沸腾。
敷上冷毛巾，操作过程中不断滴加冷水，然后开始加热。
加热时可以观察到，锥形瓶中的液体逐渐沸腾，蒸气逐渐上升，温度计读数也略有上升。
当蒸气的顶端达到温度计水银球部位时，温度计读数急剧上升。
在整个蒸馏过程中，应保证温度计的水银球上常有因冷凝作用而形成的液滴。
控制蒸馏的时间和速度，通常以每秒1～2滴为宜。
蒸馏完毕，应先撤出热源，然后拆卸蒸馏装置，拆卸的顺序与安装时相反。
4.收集锥形瓶中的乳白色的乳浊液，向锥形瓶中加入质量浓度为0.1 g/mL的
氯化钠溶液，使乳化液分层。
然后将其倒入分液漏斗中，用分液漏斗将油层和水
层完全分开。
打开顶塞，再将活塞缓缓旋开，放出下层的玫瑰精油，用接收瓶收
集。
向接收瓶中加入无水硫酸钠，吸去油层中含有的水分，放置过夜。
（淡黄色油层如图所示）为了更好地将油、水两层液体分离，操作时应注意正确使用分液漏斗。
分液漏斗的使用方法如下。
（1）首先把活塞擦干，为活塞均匀涂上一层润滑脂，注意切勿将润滑脂涂得太厚或使润滑脂进入活塞孔中，以免污染萃取液。
（2）塞好活塞后，把活塞旋转几圈，使润滑脂分布均匀。
并用水检查分液漏斗的顶塞与活塞处是否渗漏，确认不漏水后再使用。
（3）将分液漏斗放置在大小合适的、并已固定在铁架台上的铁圈中，关好活塞。
将待分离的液体从上部开口处倒入漏斗中，塞紧顶塞，注意顶塞不能涂润滑脂。
（4）取下分液漏斗，用右手手掌顶住漏斗顶塞并握住漏斗颈，左手握住漏斗活塞处，大拇指压紧活塞，将分液漏斗略倾斜，前后振荡（开始振荡时要慢）。
（5）振荡后，使漏斗口仍保持原倾斜状态，左手仍握在漏斗活塞处，下部管口指向无人处，用拇指和食指旋开活塞，使其释放出漏斗内的蒸气或产生的气体，以使内外压力平衡，这一步操作也称做“放气”。
（6）重复上述操作，直至分液漏斗中只放出很少的气体时为止。
再将分液漏斗剧烈振荡2～3 min，然后将漏斗放回铁圈中，待液体静置分层。
【结果与讨论】
本实验中收集到的精油量极少，除仪器反复倾倒损失油之外，还应该有以下几点原因：
1. 蒸馏过程中，由于发酵玫瑰花发生氧化作用，因而使油变酸(酸值高达26．8)．这样，精油质量变劣，
收率也下降(降到0，08％以下) ．因此，采取这种方法，必须考虑到如何防止氧化的问题．人们通常在发酵玫瑰花的过程中加人抗氧剂或防腐剂来抑制氧化过程，以便达到提高精油产率和质量的目的．以20％的食盐水溶液作为防腐剂浸泡玫瑰花，搅拌发酵，所得的精油产率仅有0．07％，因此，该法并不理想．以对苯二酚的稀溶液(25～50mg／L)，作为抗氧剂，将玫瑰花发酵后，再进行水蒸气蒸馏所得精油的质较好．而且蒸馏以后的残值还可以作为肥料使用，这不但消除了大龟下脚料对环境的污染，还能起到防止植物锈病的作用。
但对苯二酚是否会污染香料有待考证．况且此种方法的产率并不高．此外，用酶制剂在水的介质里将玫瑰在发酵，再进行水蒸气蒸馏，其效果也不错．由于酶制剂容易浸渍花的组织，困此所得精油的产率和质量均较好．经查阅，有人认为用稀碱溶液作为防腐剂，使攻瑰花发酵的方法较佳．一是方法简便易行：二是试剂便宜易得：三是由于少量碱的存在，防止了发酵液变酸，因而使精油的质量提高，产率也适中。
2. 收集仪器过于粗陋，容易造成漏气等收集量减少的因素。
冷凝管不够长，油水混合物冷凝时间短，部
分物质溢出，或扩散到空气中，不易于收集。
【参考文献】
1.维普资讯
第1期吕海等：提墩攻瑰精油的研究47
2.人民教育出版社生物技术与实践学生用书专题六《植物芳香油的提取》。