拴系式肉牛舍空气环境的监测与评价
养牛场空气卫生管理制度
一、目的为保障养牛场内空气质量，预防疾病传播，确保牛群健康，提高养殖效益，特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于养牛场内所有牛舍、饲料加工区、生产区等区域的空气卫生管理。
三、管理职责1. 养牛场管理人员负责制定空气卫生管理制度，并组织实施。
2. 生产部负责监督执行空气卫生管理制度，确保各项措施落实到位。
3. 工作人员负责遵守空气卫生管理制度，保持工作区域的卫生。
四、空气卫生管理措施1. 牛舍空气卫生（1）定期对牛舍进行清洁、消毒，保持牛舍内清洁、干燥。
（2）牛舍内应设置通风口，确保空气流通，减少有害气体积聚。
（3）牛舍内禁止吸烟、焚烧垃圾等产生有害气体的行为。
（4）定期对牛舍内空气质量进行检测，确保空气质量符合国家标准。
2. 饲料加工区空气卫生（1）饲料加工区应保持清洁、卫生，定期进行消毒。
（2）饲料原料进入加工区前应进行筛选，去除杂质。
（3）加工过程中，操作人员应穿戴清洁的工作服、帽、手套等，防止污染。
（4）加工设备应定期清洗、消毒，确保饲料卫生。
3. 生产区空气卫生（1）生产区应保持清洁、整齐，严禁堆放杂物。
（2）操作人员应穿戴清洁的工作服、帽、手套等，防止污染。
（3）生产过程中，严禁使用化学药品、农药等有害物质。
（4）生产区应设置废弃物收集容器，及时清理废弃物品。
五、空气质量检测1. 定期对牛舍、饲料加工区、生产区等区域的空气质量进行检测，确保空气质量符合国家标准。
2. 检测内容包括：尘埃、细菌、病毒、氨气、硫化氢等有害物质。
3. 检测结果应记录在案，并及时向相关部门报告。
六、奖惩措施1. 对认真执行空气卫生管理制度，保持良好空气质量的工作人员给予奖励。
2. 对违反空气卫生管理制度，造成空气质量恶化的人员进行处罚。
七、附则1. 本制度由养牛场管理人员负责解释。
2. 本制度自发布之日起实施。
注：本制度根据国家相关法律法规及行业标准制定，如有变更，以最新版本为准。
肉牛舍环境监测技术方案
在肉牛养殖过程中，对畜舍的环境监测是非常重要的环节。
一般牛舍常用环境监测指标包括温度、湿度、风速、光照以及有毒有害气体（CO2、NH3（H2S通常浓度太小测不出来，故不算在内））等环境因素，这些指标直接影响肉牛个体的生长和肥育效果。
为了指导各试验站自行测量牛舍环境指标,现将肉牛场的环境参数、测定方法和所需仪器作简明介绍。
一牛场环境质量标准1. 牛场环境质量牛场环境质量是指牛场范围内的环境质量情况，包括缓冲区、场区、牛舍，缓冲区指在畜禽场外周围，沿场院向外≤500 m范围内的畜禽保护区，该区具有保护畜禽场免受外界污染的作用；舍区指畜禽所处的半封闭的生活区域，即畜禽直接的生活环境区；场区指规模化畜禽场围栏或院墙以内、舍区以外的区域。
表1 牛场空气环境质量标准中华人民共和国农业行业标准《畜禽场环境质量标准》 NY/T 388—1999。
2牛舍环境参数表2、表3、表4为推荐肉牛舍环境指标参数，可作参考。
表2 牛舍空气温度和湿度参数主要参考《肉牛饲养手册》王聪、中国农业大学出版社,2006.266表3 牛舍通风参数来源《家畜环境卫生学》第三版，李如治主编；成牛体重大约按550kg计算。
表4 牛舍有毒有害气体和光照参数主要参考《肉牛饲养手册》王聪、中国农业大学出版社,2006.266二. 测量方法1.气温测定：测量气温常用的温度计有：1.1、普通温度表：测定气温常用水银温度表或酒精温度表（挂或放置）。
（1）测定时间：5~10分钟（有辐射源时用通风温湿表）（2）测定点：在舍内均匀分布。
（3）畜舍内测定舍温的高度与位置：1~1.5 m 。
固定于各列牛床上方，散养舍固定于休息区。
因测试目的不同，可增加畜床、天棚、墙壁表面、门窗处及舍内各分布区等测温点。
（畜床：距地面5 cm；天棚：天棚下10~15 cm，地面温度：距地面5-10cm）1.2、最高最低温度表/寒暑表：这种温度表可以观测一定时间内的最高和最低温度。
1.3、自记温度计：这种温度计是在观测气温连续变化时使用的。
利用环境监测系统数据分析评价肉牛舍空气环境质量
吴妍妍 ，陈红莉
（ 新疆西部牧业 １ 芝 份 有 限 司 ， 百 河 子
中 图 分 类 号 ：￥ ８ ２ ３ ． ４ 文献 标 识 码 ：Ａ
８ ３ ２ ０ ０ ０）
文 章编 号 ：１ ０ ０ ４ — ４ ２ ６ ４（ ２ ０ １ ７） ０ ６ — ０ ０ １ ４ — ０ ３
栋 圈舍 、 波 尔 多 牧 业 牛 舍 编 康 ，部 分 有 害 物 质 还 能 通 过 食 物 链 进 入 人 体 ， 引起 急 桃 园牧 业 有 限 责任 公 司 各 ３
性 、慢 性 中毒 因此 ，对 肉牛 养 殖场 的空 气质 量 进行 监 号 为Ａ、Ｂ、Ｃ，桃 园牧 业有 限 责 任 公 司牛 舍 编 号 为Ｄ、 。 其 中 ，波 尔多 牧业 圈舍 采 用 自然 通风 ，牛舍 为双 测 与评 价 ，对于 生 产安 全 、优 质 、无污 染 的畜 产 品具 有 Ｅ、Ｆ
水 平 显得 格 外重 要
１ 材 料和 方 法
１ Ｉ 圳 Ｊ ｝ 点
肉 牛 舍 内有 害 气 体 一 方 面 影 响 动 物 机 体 健 康 、影
响 肉牛 的 生长 ，另一 方 面直 接 威 胁舍 内工 作人 员 身体 健
分 别选 择 五家 渠 地 区 的波 尔 多牧 业和 石 河子 地 区 的
着 肉牛 的增 重 效 果 ． 牛 舍是 肉牛 生产 活 动 的主 要 场所 ，
有 代 表 性 的两 家 肉牛 养殖 单 位 的 Ｃ Ｏ 、Ｎ Ｈ 、Ｈ、 Ｓ等 主
牛舍 环 境 因素 与 建筑 类 型在 不 同程度 上 影 响 肉牛 个体 的 要 空气 指 标进 行 测 定 ，初 步 了解 了新疆 北 疆地 区 肉牛生
畜 禽 场环境 质 量标 准 》 Ｔ ３ ８ ８—１ ９ ９ ９ ）。 使 用 银 川 奥 特 开 发 的 采 集 器 进 行 评 价 ，具 体 指 标 参 照 《
利用环境监测系统数据分析评价肉牛舍内环境
２ 评价方法
２ ． １ 严 格 控 制 指 标 严 格控 制指标 评 价采 用单 项污 染指 数法 ，按 公式 ２ － ｔ 计算。
Ｐ ． ＝ Ｃ ｉ ／ Ｓ ｉ （ ２ － １ ）
舍内 Ｎ Ｈ 浓 度最 高 为 ４． １ ｍ咖 ；综 上所 述 ，根据 ６ 个牛 舍 内监 测 点 监测 结果 ，该 舍 内Ｎ Ｈ ， 浓 度都 低 于 肉牛 生产 标 准规定 。
饲 养 管 理
中 国畜牧兽医文摘
２ ０ １ ７ 年
３ ３ 卷
第评价 肉牛 舍 内环境
吴妍妍， 陈红莉
（ 新疆西部牧业股份有 限公 司，新 疆石河 子 ８ ３ ２ ０ ０ ０ ）
我 国 的 肉牛产 业 已经 开 始 注重 质量 和规模 发 展 ，牛 肉的 产量 价 准 则 》等 国 家标 准 和行 业标 准 。评价 的标 准 浓 度 限值 以及畜 禽 不 仅在 持 续增 长 ，消费 量与 价 格也 在 逐 步上 升 。但 是 ，如今 肉牛 场 环境 综合 指数 分级 见 表 ２ － １ 。 表１畜禽场环境质量监测项 目标准浓度限值 生 产 中 出现 了一些 亟待 解决 的 问题 ，如 生产 水平 低 、饲养 规 模较 小 、 良种 化 等 ，但 肉牛 生 长环 境 的 问题 也较 为 突 出 ，制 约着 肉牛 的增重 效 果 。 因此 ，对 肉牛养 殖 场 的空 气质 量 进行 监 测 与评 价 ， 对 于 生产 安 全 、优 质 、无 污染 的 畜产 品 具有 重 要 意义 。本研 究 通 过 对具 有 新疆 北 疆 地 区代 表性 的 五 家渠 波尔 多 牧业 和 石 河子 桃 园 牧业有限责任公司肉牛养殖场的 Ｃ Ｏ 、Ｎ Ｈ ， 、Ｈ Ｓ等主要空气指标 的测定 ，初 步 了解 新疆 北疆 地 区肉 牛生 产过 程 中 舍 内的 空气 质 量 状 况 ，并对 肉牛舍 内空气 质量 进行 评 价 。 ２ ． ４ 数据处理 采用 Ｅ ｘ ｅ ｄ进行数 据 处理 。 １ 测定时间和测 定指标 测 定 地 点分 别 选择 波 尔 多木 业 和石 河子 桃 园 牧业 有 限责 任 公 ３ 测定结果与分析 司 的６ 栋 圈舍 ，波 尔多 牧业 编号 为 Ａ 、Ｂ 、Ｃ ，石河 子桃 园牧 业 有限 ３ ． １ 肉牛舍 Ｈ２ Ｓ 含量测定结果 责任 公 司编 号 为 Ｄ、Ｅ、Ｆ 。其 中波 尔 多 牧业 圈 舍采 用 自然通 风 ， 在 整个 监 测过 程 中 ，６个 牛 舍 的监 测点 Ｈ Ｓ浓 度 均小 于 或 等 牛舍 为 双列 单 通道 结 构 ，桃 园牧 业 采用 为 半封 闭 式建 筑 ， 自然 通 于零 ，而根据 《 畜禽场环境质量标准 》 （ Ｎ Ｙ ￣３ ８ ８ — １ ９ ９ ９） 规定 。 风 ，每天 饲喂 ３ 次 ， 自由饮水 ，粪 污采 用机 械 刮粪 。 牛舍 内 Ｈ Ｓ的最 高限值 为 ８ ｍ 咖 。监测 结果 显示 ，６个 牛舍 的监 牛舍 的 监测 指 标 和监 测地 点 的选 择 都依 据 《 环境 监 测技 术 规 测点 Ｈ ： Ｓ浓度 低 于此标 准 的规定 值 。 范 》中畜 禽 场环 境质 量标 准 （ Ｎ Ｙ ￣３ ８ ８ — １ ９ ９ ９） 执 行 ，测 定 方法 使 ３ ． ２ 肉牛舍 Ｃ Ｏ２ 含量测定结果 用银 川 奥特 开 发 的 采集 器 Ｈ Ｊ Ｊ Ｓ Ｂ １ ６ ９ ２ ０ ０ ０ ０ ｌ １ ０ ０ ０ １ 进 行 数 据采 集 。 牛舍 内 ｃ Ｏ ２ 浓度在 １ ６ ７ — ６ １ ５ ｍ ￣ ｍ ３ 之间 ，根据 《 畜禽场环境质 监测 的 主要 有 害气 体指 标 包括 Ｃ Ｏ 、Ｎ Ｈ 、Ｈ Ｓ 。波 尔 多牧 业 监测 量 标准 》 （ Ｎ Ｙ ｆ３ ８ ８ — １ ９ ９ ９） 规 定 ，牛舍 内 Ｃ Ｏ ： 的最 高 限值 为 ｌ ５ ｏ ｏ 时 间为 ２ ０ １ ５年 ７ 月２ ４ 日至 ２ ０ １ ５年 ７ 月２ ６ 日，石 河子 桃 园牧 业有 ｍ 咖 。本 试 验测 定结 果 ，Ｃ 监测 点 肉牛舍 内 Ｃ Ｏ ： 浓度 最 高 ，其 值 限责 任公 司监 测 时间 为 ２ ０ １ ５ 年 １ ０月 ２ ５ 日至 ２ ０ １ ５ 年 １ ０ 月２ ７日， 达到了 ６ １ ５ ｍ ｇ ， ｍ ；故 ６ 个监 测点 牛舍 Ｃ Ｏ ： 浓 度均 低于 该标 准 。 对 每个 监 测 点 采 取 每 日 ９ ：Ｏ ０ ，１ ４：０ ０ ，２ ０ ：Ｏ ０三个 时 间点 测 ３ ． ３ 肉 牛 舍 ＮＨ 含 量 测 定 结 果 定 。选 择 牛舍 内有 代表 性 的 ３ 个 固定 的监测 点 ，测定 高 度 距 地 面 ６ 个 牛 舍 的监 测 点 中 内 Ｎ Ｈ 浓度 均 在０ ． １ — ４． １ ｍｇ ， ｍ 之 间 ，而 １ ． ２ ｍ，每个 测 定项 目在监 测 点 的数 据会 传 输 到管 理平 台 ，最后 以 根据 《 畜禽场环境质量标准 》 （ Ｎ Ｙ ／ Ｔ ３ ８ ８ — １ ９ ９ ９）规定 ，牛舍内 奥特 奶牛 云智 慧管 理平 台读 取数 据 的平均 值 为该点 的测定 值 。 Ｎ Ｈ ， 的最高 限值 为 ２ ０ ｍ 咖 。根据 本试 验测 定结 果 ，Ｆ监 测 点 肉牛
畜禽舍自然通风效果评价
畜禽舍自然通风效果评价一、引言自然通风是畜禽舍中常用的通风方式之一，可以提供空气流通和温度调节，对畜禽养殖具有重要意义。
本文将对畜禽舍自然通风效果进行评价，并探讨其影响因素和改进方法。
二、畜禽舍自然通风的重要性畜禽舍自然通风能够有效改善室内空气质量，提高畜禽生长环境，具有以下重要性：1.提供新鲜空气：自然通风可以引入新鲜空气，排除室内积聚的二氧化碳、氨气等有害气体，保持良好的气体环境。
2.提高气温适宜度：通过自然通风，可以调节室内的温度，降低夏季的室内温度，提高冬季的室内保温效果。
3.预防疾病传播：畜禽舍中自然通风可以降低病原微生物的传播风险，减少疾病发生的概率。
三、畜禽舍自然通风效果评价指标评价畜禽舍自然通风效果可以从以下几个角度进行考虑：1.换气次数：换气次数是评价自然通风效果的重要指标之一。
换气次数越高，室内空气的更新速度越快，有利于保持良好的室内环境。
2.微环境温度差：微环境温度差指的是室内各个位置的温度差异。
在良好的自然通风条件下，微环境温度差应该较小，保持舒适的生长环境。
3.空气流速：空气流速是指自然通风时空气在畜禽舍内的流动速度。
适当的空气流速可以保持空气流动，减少污染物积聚。
4.通风均匀性：通风均匀性是指自然通风时畜禽舍内各个位置的通风情况是否均匀，是否存在死角。
通风均匀性良好可以确保整个畜禽舍内的空气质量均衡。
四、影响畜禽舍自然通风效果的因素畜禽舍自然通风效果受到多个因素的影响，主要包括以下几个方面：1.设计参数：包括畜禽舍的朝向、开口位置和尺寸、畜禽舍内部结构等。
合理的设计参数能够提供良好的自然通风条件。
2.外部环境：外部环境包括气象条件、环境风速等。
气象条件和环境风速会对自然通风效果产生影响，需要进行合理评估和预测。
3.畜禽数量和密度：畜禽数量和密度的增加会影响畜禽舍内的空气质量和湿度，进而影响自然通风效果。
4.畜禽舍内设备：畜禽舍内的设备，如风机、湿帘等，会影响自然通风效果。
养殖圈舍的空气质量监测与改善
养殖圈舍的空气质量监测与改善近年来，随着人们对食品安全和环境保护意识的提高，养殖业面临着空气质量监测与改善的新挑战。
养殖圈舍的空气质量直接关系到养殖环境的卫生安全性和动物的生长健康状况。
因此，有效监测和改善养殖圈舍的空气质量已经成为保障养殖业可持续发展的重要措施。
1. 空气污染对养殖圈舍的危害a) 危害动物生长健康：养殖圈舍内部空气质量差，空气中过多的氨气、苯酚等有毒物质会对动物的呼吸系统造成严重伤害，导致动物生长发育迟缓，增加养殖成本。
b) 传染病传播易：养殖圈舍内部空气质量差还容易滋生一些有害菌群，增加了养殖场发生传染病的风险，给养殖业带来严重经济损失。
c) 污染环境：养殖圈舍内部空气质量差，会导致污染逸出，蔓延到周边环境，对土壤、水质等造成污染，威胁生态环境的平衡。
2. 空气质量监测手段与方法养殖圈舍的空气质量监测主要通过以下手段与方法进行：a) 空气采样：通过采集养殖圈舍内部的空气样本，进行后续分析，包括氨气、苯酚、气溶胶等的测定，确定空气质量问题。
b) 监测仪器：利用现代科技，开发各种高精度的空气质量监测仪器，如氨气检测仪、苯酚测定仪等，对养殖圈舍的空气质量进行实时监测。
c) 数据分析：将监测所得数据进行统计分析和对比，比对标准指标，评估养殖圈舍内部空气质量的问题，为改善提供依据。
3. 改善养殖圈舍空气质量的措施为了改善养殖圈舍的空气质量，可以采取以下一些措施：a) 加强通风设施建设：通过增加通风窗、通风管道等设施，促进养殖圈舍内外空气交换，提高空气质量。
b) 清洁养殖底板：定期清洁养殖底板，及时清理残留物和粪便，避免产生臭味和有害气体。
c) 控制养殖密度：合理控制养殖密度，减排有害物质，降低空气负荷。
d) 水质管理：合理管理饮水设施，保持饮水质量，降低空气湿度，减少氨气的挥发。
e) 采用生物过滤技术：引入生物过滤器等技术，通过微生物的分解作用，吸附空气中的有害气体。
f) 科学饲养管理：合理控制饲料配比和饲养流程，避免过度喂养和过度补充营养，降低消化排泄物产生的有害气体。
散养式和栓系式奶牛舍冬季环境卫生指标差异比较
散养式和栓系式奶牛舍冬季环境卫生指标差异比较近年来，随着人们对食品安全和质量的高要求，奶业在生产过程中越来越关注环境卫生问题。
环境卫生是奶牛健康和生产性能的重要基础，因此在奶牛舍的设计和管理中，冬季环境卫生指标是需要重点关注的问题。
针对冬季环境卫生指标，目前主要有两种奶牛舍设计方式，分别为散养式舍和栓系式舍。
散养式舍是指奶牛能够自由走动和活动的舍，而栓系式舍则是指奶牛被固定在舍内，不能自由活动。
在冬季环境卫生方面，散养式和栓系式奶牛舍存在一定的差异。
具体来说，散养式舍的挥发性氨气和粪便在舍内的分布比较均匀，但由于奶牛活动自由，环境卫生管理难度较大。
而栓系式舍的粪便分布较为集中，环境卫生管理较为容易，但氨气含量较高，存在空气质量问题。
1. 氨气浓度氨气是奶牛舍中的一种主要气体，其含量高低直接关系到奶牛健康和生产性能。
研究表明，在冬季散养式舍中，氨气浓度比栓系式舍略低。
这是因为散养式舍中奶牛能够自由活动，散发的氨气较为分散，不易积聚。
而栓系式舍中奶牛活动受限，积聚的氨气较多。
2. 粪便分布3. 空气质量空气质量是环境卫生的一个重要指标。
研究表明，在冬季栓系式舍中，由于奶牛受限制，挥发性氨气积聚，空气质量较差，可能会对奶牛健康造成影响。
而在冬季散养式舍中，氨气分散，空气质量相对较好。
总的来说，散养式和栓系式奶牛舍在冬季环境卫生方面存在一定的差异。
在选择奶牛舍设计方式时，需要根据自己的实际情况和需求进行综合考虑。
无论是哪种设计方式，都需要认真管理，保证舍内环境卫生，为奶牛健康和高效生产提供良好的基础条件。
散养式和栓系式奶牛舍冬季环境卫生指标差异比较
散养式和栓系式奶牛舍冬季环境卫生指标差异比较散养式和栓系式奶牛舍是两种常见的奶牛养殖方式，它们在冬季环境卫生方面有着明显的差异。
本文将比较这两种养殖方式在冬季环境卫生指标上的差异，以便养殖户可以更好地了解并选择合适的养殖方式。
一、散养式奶牛舍冬季环境卫生情况散养式奶牛舍通常指的是在野外或半野外环境中养殖奶牛，奶牛可以自由活动，并且有足够的空间供奶牛活动。
在冬季，散养式奶牛舍的环境卫生情况通常较为良好。
由于奶牛有充足的活动空间，排泄物可以比较均匀地分布在土地上，有利于自然分解和清理。
散养式奶牛舍通常会有专门的清理人员负责定期清理牛舍，确保牛舍内外环境清洁整洁。
在冬季，散养式奶牛舍还需要特别注意保暖和通风问题。
一方面，要确保奶牛在寒冷的环境中有足够的保暖措施，以防止奶牛受冻。
要保证牛舍的通风良好，避免氨气等有害气体的滞留，对奶牛的健康产生不利影响。
栓系式奶牛舍通常是指把奶牛栓在牛棚内的养殖方式，奶牛活动空间受到限制。
在冬季，栓系式奶牛舍的环境卫生情况相对而言可能会差一些。
由于奶牛活动空间受限，排泄物通常会集中在某些区域，需要人工清理。
这就需要养殖户经常清理牛棚内的排泄物，否则容易造成粪便积累，影响牛棚内空气质量。
在保暖和通风方面，散养式奶牛舍也相对更有优势。
由于奶牛有充足的活动空间，可以更容易地在牛舍内找到合适的避寒和保温位置，加上整体环境较为宽敞，可以更容易地进行通风。
而栓系式奶牛舍由于奶牛活动空间受限，对保暖和通风的要求相对更高，需要养殖户更加用心地进行管理。
养殖户在选择养殖方式时，应该充分考虑到冬季环境卫生问题，尤其是在寒冷的冬季，要选择适合的养殖方式，保障奶牛的健康和生产。
无论是散养式还是栓系式奶牛舍，都需要养殖户加强管理，保持牛舍的清洁和通风，使奶牛能够在良好的环境中生长和发育。
散养式和栓系式奶牛舍在冬季环境卫生指标上存在着明显的差异。
养殖户在选择养殖方式时，应该根据自身条件和实际情况进行合理的选择，并加强管理，保证奶牛的健康和生产。
新疆冬季双坡式拴系饲养自然通风肉牛舍的环境空气质量测定与分析
新疆冬季双坡式拴系饲养自然通风肉牛舍的环境空气质量测定与分析张杰;郭忠羽;师旭明;孔令卓;马娟;李浩;赵超;冯斌【期刊名称】《新疆农业科学》【年(卷),期】2016(053)002【摘要】[目的]测定与分析冬季新疆双坡式拴系饲养自然通风肉牛舍的环境空气质量,为有效控制牛舍中的温湿度及部分有害气体提供理论依据.[方法]对舍内环境因素如温度,湿度,NH3浓度,H2S浓度和CO2浓度进行测试和分析.[结果]舍内空气日平均温度分别在不同高度层的0.5、1.5和3.0m中,依次为3.33、4.54和6.36℃,其中,3.0m显著高于0.5和1.5 m(P ＜0.05),0.5、1.5m之间差异不显著(P＞0.05);舍内相对湿度平均值分别为98.5％,97.2％及99.3％,各层相对湿度差异均不显著(P ＞0.05);CO2浓度平均值分别为2 083、2 102和2 021 mg/kg,各层浓度差异均不显著(P＞0.05);NH3浓度平均值分别为0.02、1.02和1.70mg/kg,各层浓度间差异均较为显著(P＜0.05);H2S未检测出.[结论]新疆冬季双坡式拴系饲养自然通风肉牛舍内的温度、相对湿度、CO2浓度、NH3浓度等环境因素呈现出各自不同的分布及变化规律,它们之间存在着一定的相关性,其中温度对其他因素均有不同程度的影响.采取单一的工程措施是难以实现减少有害气体的目的,必须从牛舍设计,生产管理等方面采取综合措施,确保健康肉牛,提高肉牛生产性能.【总页数】8页(P383-390)【作者】张杰;郭忠羽;师旭明;孔令卓;马娟;李浩;赵超;冯斌【作者单位】新疆农业科学院农业机械化研究所,乌鲁木齐 830091;新疆库尔勒市培训中心,新疆库尔勒 841000;新疆农业科学院安宁渠试验场,乌鲁木齐 830087;新疆农业科学院农业机械化研究所,乌鲁木齐 830091;新疆农业科学院农业机械化研究所,乌鲁木齐 830091;新疆农业科学院农业机械化研究所,乌鲁木齐 830091;新疆农业科学院农业机械化研究所,乌鲁木齐 830091;新疆农业科学院农业机械化研究所,乌鲁木齐 830091【正文语种】中文【中图分类】S823.4+4【相关文献】1.拴系式和散栏式饲养对肉牛生产性能的影响分析 [J], 李健;邓永强;卢青;杨彪2.新疆阿克苏地区初冬时节肉牛舍环境空气质量的测定与评价 [J], 李春;张晓红;姚刚;杨东树;吴川川;张爱蓉;王志琴3.新疆冬季犊牛舍环境质量测定与分析 [J], 何开兵;付云宝4.拴系式奶牛舍管理 [J], 中加农业项目合作办公室5.夏季发酵床牛舍与拴系式牛舍环境指标的差异性比较 [J], 甄永康;张振斌;王珊;冀德君;李佩真;王梦芝;贡玉清因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。
牛场环境监测与污染治理：养牛的注意事项
牛场环境监测与污染治理：养牛的注意事项牛场环境监测与污染治理：养牛的注意事项随着畜牧业的发展，牛场环境监测和污染治理变得越来越重要。
良好的牛场环境可以提高牛的生产性能，降低疾病发生率，并保护周围环境的健康。
下面将介绍一些关于牛场环境监测和污染治理的注意事项。
首先，牛场的废物处理是一个非常重要的环节。
牛粪、尿液和废弃物会产生氨气、硫化物和甲烷等有害气体，对牛的健康和环境造成负面影响。
因此，牛场应建立合理的粪便处理系统，包括定期清理和储存牛粪，减少环境污染的风险。
此外，可以使用有效的废弃物处理设施，如沼气厂，将牛粪转化为可再利用的能源。
其次，牛场的空气质量也需要监测。
牛粪和尿液的分解过程会释放出氨气等有害物质，会对牛只和人员的健康造成危害，并导致环境空气污染。
因此，牛场应定期测量空气中有害气体的浓度，并采取相应的措施来减少污染物的排放。
可以使用通风系统来改善牛舍内的空气质量，减少有害气体的积聚。
另外，牛场应定期监测和处理牛饮用水和饮用水源的质量。
水是牛身体的重要组成部分，对牛的生产性能和健康非常重要。
饮用水中的污染物质，如重金属、细菌和农药残留物，会对牛的健康产生负面影响。
因此，牛场应定期检测水源的质量，并采取相应的净化措施，确保牛只喝到干净和安全的水。
此外，牛场的噪音污染也需要重视。
过高的噪音会给牛只带来压力和不适，影响其生长和生产性能。
因此，牛场应该采取措施减少噪音的产生，如合理规划建筑布局、使用隔音材料等。
同时，减少使用噪音大的机械设备和工具，不仅可以降低噪音污染，还可以提高工作效率。
最后，为了保护周围的环境，牛场还应该防止土壤和水体的污染。
牛粪和尿液中含有大量的营养物质，如果直接排放到土壤和水体中，会导致水体富营养化和土壤污染。
因此，牛场应该采取措施，如设立专门的粪便储存池和沉淀池，将有机废物有效地收集和处理，以减少对土壤和水体的污染。
综上所述，牛场环境监测和污染治理是养牛过程中必须重视的问题。
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００１） １０８
要 ：华北地区夏 季炎热 、 冬季寒冷 ， 肉牛的正常生长肥 育产 生不 良影响。所 以， 此地 区如何 建设封 闭式牛 对 在
舍 成 为人 们 关 注 的 问题 本 试 验 选择 山西 省 左 云 县 某 养 殖 场 作 为试 验 地 点 ， 定 育 肥 牛 舍 一 年 中最 热和 最冷 季 节 测
长轴 为南北方 向。屋顶 为拱形 ，材料 为彩钢保 温夹 芯板 （ 以闭孔 阻燃型 聚苯 乙烯 泡沫塑料 做芯材 ） 。墙
体 为砖结构 ， ０ ７ｍ。畜舍长 ４ ． ｌ宽 １ ． 厚 ． ３ ７８ ｎ， ０３ ｍ， ８ ５
高 ３ １ ． ２ ｍ。畜 舍 东西 两 侧 纵墙 上 设 １ ２个 ３２ ． ｍｘ ４ １ ０１ 的钢窗 ，设单 层玻璃 。南北 两端墙 各设 １ ． ９ １ ３ 个 ４０ ． ｍ×２５ 的外 门。 ２ ． ｍ ０ 畜舍为 自然通风 ， 夏季打开
ｔｅｆｃｏｓＴ ｔｌ ４ ａ ｅ ｒｓｂｅ ｉｌｔ （１－ ａ － ｌ） ｅｅｕ ｅ ｉ ｓ ｄ ． ｅｕｔ ｓ ｏ ｅ ａ ａ ｙａｅａｔ ｉ ｈ ｔｒ． ｏａ ２ ０ｗｅｎ ｄｃｏ ｓｒｄｐｇｅｓ ２ ｄ ｙ ｏｄ ｗ ｒ ｓｄｉ ｔ ｓ ｔ ｙ Ｒ ｓｌ ｈ ｗ ｄｔ ｔ ｍ ｌｓ ｃｉ ｔ ａ ｎｈ ｕ ｓ ｈ ｖｙ
１２ 肉 牛 的 饲 养 管 理 肉 牛 为 ２列 对 头 式 拴 系 饲 ．
省左 云县某 养殖场 育肥 牛含 的有关 环境 指标进 行 系统 的监测 ， 并对该 ＿ 舍环境进 行评价 ， 牛 供该地 区设
计 肉牛舍时参 考。
１ 材 料 与 方 法
养 。每天早 、 、 中 晚饲 喂 ３次 ， 次饲 喂 １ 后 用料槽 每 ｈ
作者简介 ： Ｋ １８一）男 ， 占族 ， ｛ 崔 铭（ ９４ ， 蒙 硕 研究生 通讯作者
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拴 系式 肉牛 舍空气 环 境 的监测 与评 价
崔 玉 铭 ， 彬 林 ， 卡 ， 晓静 ， 海 鸽 ， 淑 琴 ， 育 国 史 郭 书玮 刘 王 王 赵
（ 内蒙古农业 大学动物科 学 学院 ， 内蒙古呼和 浩特
中 图 分 类 号 ： ８３４ ￥ ２
文 献 标 识 码 ：Ｂ
文 章 编 号 ：２ ８ ７ ３ （０ ０）１０ ７ — ３ ０ ５ —０ ３ ２ １ ２ — ０６ ０
肉牛生产性 能 的高低 ， 不仅 取决 于 肉牛 的品种 ， 还受 到饲 养管理 及环境条件 的制约 。牛舍是 牛活 动 和生产 的主要场所 ，其设 计类 型及 环境 因素 都可直 接 或 间接影 响 肉牛个体 的生 长和 肥育 效果 … 由于 。 肉牛 舍设计不合 理 ， 造成 肉牛生长缓慢 ， 会 饲养 成本
供水， 自由 饮 用 ， 工 清粪 。 人
１ ． 测定指标 及方 法 ３ 所监 测 的肉牛舍 为全封 闭式 牛舍 ，
测 １ 。 ０ｄ
分别 在夏 季 肉牛舍 内 、 空气环 境指 标 ， 季连 续监 测 外 每
１ ． 温 度 和湿 度 的测 定 在 畜 舍 内均 匀 选 取 ５ ．１ ３ 个 位点及 舍外运动 场 内 １ 个位点 ，用机械 通风 于湿 球 温度表测 定畜体 高度处 的温度 和湿度 ，每天监测
增 高 ， 至会 使 机体 抵抗 力 下 降 ， 发各 种 疾 病 ｌ 甚 诱 ２ １ 。 另外 肉牛舍 的温热 环境如 温度 、 相对 湿度 、 风速 等也
会 对 肉牛 的健康 和增 重产生 影 响１ ３ １ 。本 试 验对 山西
窗户 。冬季 窗户全部 封死 ，仅靠南北 山墙上 端设置
的 ２个排气 口进行 自然通 风 。
３次 （ ８０ １ ：０、０ ０ ０ ：０、 ４０ ２ ：０）
１１ 牛 舍类 型 ．
收 稿 Ｕ期 ：０ Ｏ ０ — ８ 修 【 ｜期 ：０ Ｏ ０ — ４ ２ １－ ４ ０ ； ｕ 】 ２ １－ ８ ２ 】 资 助 项 用 ： 代农 业（ 现 肉牛 ） 技 术体 系建 没专 项 （ｙｙ 一 ８ 产 ｎ ｃｔ ３ ） ｘ
ｏ ｍａｌｗａ ｎｅ ｔ ａ ｍｐ ｏ ｅ ｉｎ ｆ ａ ｔ （ ＜ ０．５） ｆｗｅ ｎ ｄｐｉｌｔ ｎｔ ｅｔｅ ｔ ｎ ｆ２ －３ ％ ｒｏ ｌｔｍｐ ｒｔ ｒ ｆｓ ｌ ｓｉｔｓｉ ｌｉ ｒｖ ｄ ｓｇ ｉ ｃ ｎｌ Ｐ ｎ ｉ ｙ ０ ｏ ａ ｅ ｇｅｓｉ ｈ ｒ ａｍｅ ｔｏ ８ ０ ｏ ｎ ｅ ｅ ａｕ ｅ ｔａ ｈ ｔｏ ｈ ｒ ａｍｅ ｔｏ ３－ ５ 【 ｏ ｍ ｅ ｅ ａｕ ｅ Ｐｉｌ ｔ ｉ ｔｓｉ ａ Ｈ ｓｒ ｄ ｃ ｄ ｓｇ ｉ ｃ ｎ １ ｎ ｍｙａ ｅ ｈ ｎｔ ａ ｆｉ ｔ ｅ ｔ ｔ ｎ ｆ ２ ２ ０ ｎ ｅ ＝ｒｏ ｔｍｐ ｒｔｒ ． ｇｅｓ ｎｅ ｔｎ ｌｐ ｗａ ｅ ｕ ｅ ｉｎｆ ａ ｔ ｒ ｄ ａ ｌｓ ｉ ）ａ
的空气环境指标 ， 并进行评价 ， 以供设计者参考。测定结果显示 ， 北地 区建造封闭式 肉牛舍 ， 华 夏季应考虑增加通
风 降温措 施 ， 而冬 季 则 应 考 虑 如何 解 决保 温 与 通 风 之 间的 矛 盾 。 关 键 词 ： 北地 区 ； 系式 肉牛 舍 ； 境 指标 ； 华 拴 环 肉牛