一个亟需恢复的益林富民产业——大石桥市柞蚕业发展状况透析
辽宁省柞蚕产业与科技发展现状、存在问题及建议
主要原料的 蛾 苓 丸 (国 药 准 字);以 柞 蚕 蛹 为 主
２
２
２
均产 茧 量 ５ 万 t左 右,约 占 全 国 柞 蚕 茧 总 产 量
品广泛应用,开 发 前 景 广 阔. 如 以 雄 蚕 蛾 为 主
及综合利用产值 １００ 多亿元.辽宁省是世 界 柞
字)、雄蛾油胶囊、雄蚕蛾养生酒等;以雌蚕蛾 为
着世界柞蚕 产 业 的 发 展 方 向,具 体 体 现 在 以 下
要原料的肾 肝 宁 胶 囊 (国 药 准 字)、肝 毒 清 胶 囊
３ 个方面.一是柞蚕 生 产 方 面. 柞 蚕 种 质 资 源
(国药准字)、蚕 虫 胶 囊、柞 蚕 蛹 虫 草;利 用 柞 蚕
国际领先的 学 术 水 平,建 国 以 来 辽 宁 科 技 人 员
发为柞园的 ５３．
３３ 万 hm２ (年 实 际 利 用 基 本 稳
上,进一步确 立 了 柞 蚕 基 础 研 究 的 国 际 领 先 地
定 在 ４６．
６７ 万 hm ),还有 ２６．
６７ 万余 hm 可以
位.二是柞蚕蛹、蛾、卵、幼 虫 开 发 与 多 元 化 利
开发为柞园,资源开发潜力巨大.
用方面.由于生物技术迅猛发展,从卵、蚕、蛹、
北方蚕业 ２０２０,
４１(
１) 行业探索
５０
∗
辽宁省柞蚕产业与科技发展现状 、存在问题及建议
滕雪莹 赵 娜 陈增良 石淑萍 李喜升 ∗
(辽宁省蚕业科学研究所,辽宁凤城 １１８１００)
摘 要 介绍了辽宁省柞蚕产业与科技发展现状,论述了辽宁省柞蚕产业与科技面临的发展
育周氏啮小蜂防治美国白蛾、松毛虫,利用柞 蚕
共取得 ２００ 多 项 科 技 成 果,均 拥 有 自 主 知 识 产
关于辽宁柞蚕业现状及未来发展建议
关于辽宁柞蚕业现状及未来发展建议发布时间：2021-04-09T00:47:30.094Z 来源：《中国科技人才》2021年第5期作者：陈云萍[导读] 对未来发展的重点领域进行了分析，并提出了相应的保障措施，希望对柞蚕业生产者有所裨益。
辽宁省抚顺市抚顺县社会事业服务中心海浪分中心辽宁抚顺 113119摘要：本文对辽宁柞蚕业的发展现状及存在的问题进行了分析，对未来发展的重点领域进行了分析，并提出了相应的保障措施，希望对柞蚕业生产者有所裨益。
关键词：辽宁；柞蚕；发展；建议柞蚕业是辽宁的传统产业和特色优势产业，也是辽宁省山区农村举足轻重的主导产业，在未来乡村振兴过程中，促进辽宁柞蚕业的又好又快发展，对于增加辽宁山区农村农民收入有着重要的意义。
一.辽宁柞蚕业发展现状1.放养面积和蚕茧产量辽宁是柞蚕生产大省，近年来放养面积保持在800万亩左右，年放养量8-10万把，是全国最大的柞蚕茧生产、加工和出口基地。
辽宁柞蚕生产主要分布在丹东、鞍山、大连、营口、铁岭、辽阳、抚顺、本溪等市。
全省年均放养柞蚕7.5万把左右，年均产茧4万吨左右，年均产值10亿元。
放养面积和蚕茧产量分别占全国的80％。
2.经济收入和经济地位据不完全统计，养蚕者年收入16000元，其中卖茧收入13000多元。
全省有近3万户蚕民养蚕收入超2万元。
全省仅养蚕一项，蚕农人均收入就达5000元，为贫困地区农民脱贫致富发挥了重要作用。
凤城、岫岩、西丰、宽甸等柞蚕生产重点县（市）柞蚕收入占农民家庭收入20%以上，在柞蚕重点乡镇柞蚕收入占农业收入的30-50％，甚至高达70％。
柞蚕业已成为当地增加农民收入，壮大乡村集体经济的支柱产业。
3.蚕业市场化、产业化情况近年来，蚕业市场化、产业化进程加快。
通过培育市场和蚕业龙头企业，蚕茧商品率达到100%,基本形成了以宽甸、凤城、庄河、盖州、西丰等地为代表的蚕茧生产、加工、销售网络，培育出盖州庄河蓉花山、宽甸永甸的养加销一条龙产业化典型，逐步形成了以市场牵龙头、龙头带基地，基地连农户的生产格局和生产方式。
柞蚕业发展及对农村经济的影响
柞蚕业发展及对农村经济的影响柞蚕业是一种传统的农业产业，也是中国南方地区的重要经济来源之一。
柞蚕，是指一种以柞树叶为食的蚕虫，也是一种制丝原材料。
在中国南方，很多地方都有养柞蚕的传统，其生产方式可分为桑蚕业和柞蚕业。
其中，柞蚕业以其低成本、抗性强、自然条件苛刻等特点，越来越受到人们的青睐。
柞蚕业发展历程柞蚕业发展可以追溯到唐朝，随着时代的进步，柞蚕的品种、养殖技术等方面都得到了很大的改进。
在清朝中期，柞蚕业仍然是江南地区的重要经济来源之一，但是随着了国家经济政策的调整，以及其他经济产业的崛起，柞蚕业逐渐式微。
近年来，柞蚕业又逐渐得到了重视，并开始走上了发展之路。
柞蚕业的发展成果柞蚕业的发展有了显著的成果。
近年来，云南、贵州等地相继出台了柞蚕产业化发展规划，在柞蚕品种选育、养殖技术提升、产品加工等方面进行了广泛的探索，在柞蚕种植面积、养殖规模、产值等方面都得到了巨大的提高。
柞蚕业的优势柞蚕具有很多的优势，对农村经济的发展也有积极的影响。
1. 低成本：柞蚕的生长和养殖成本低，对于资金较为紧张的农户来说，是一个不错的选择。
2. 抗病性强：柞蚕具有较强的抗病性，能够在自然条件较为苛刻的环境下生存和繁殖。
3. 游离资源利用：柞蚕可利用环境中不易利用的植物资源，同时具有很好的生态环保意义。
柞蚕业对农村经济的促进作用柞蚕业不仅具有自身的价值，还对农村经济产生了很大的促进作用。
1. 多渠道增收：柞蚕业的发展可以为农村地区提供更多的就业机会，同时也可以带动相关产业的发展，为农村地区多渠道增收奠定了基础。
2. 带动区域经济发展：柞蚕业的发展可以引领农村地区的产业结构调整和农民收入的提高，进而带动地区的经济发展。
3. 提高乡村环境：柞蚕业对农村环境的改善有很大作用，可以消除一些村庄周边野草乱生等问题，提高了村庄的整体环境卫生。
总结在农村发展中，柞蚕业是一个有前景的产业，它不但拥有丰厚的资源优势，而且良好的市场前景，对于村民增收和地方经济贡献作用巨大。
柞蚕生产中存在的问题及解决对策探究
２０１７年第１０期77农业科技随着科技的发展以及社会进步，市场经济也得到了快速发展，同时对柞蚕养殖生产也起到了良好的推动作用。
在现代技术飞速发展的今天，我们必须认清柞蚕养殖业发展方向，不断更新和壮大养殖生产技术，发挥应有的地域自然优势，在发展中不断分析和总结经验，确保柞蚕养殖能够稳定快速发展。
辽宁省拥有丰富的柞蚕养殖资源，放养柞蚕有100多年的历史，但是省内柞蚕养殖中发展速度和规模却远远落后于周边其他省份，在现阶段柞蚕养殖中仍然存在着很多问题，下面将通过分析现阶段柞蚕养殖中存在问题，并提出了相应有效的解决措施。
1.现阶段柞蚕养殖中所面临的主要问题1.1蚕业政策法规宣传执行不够。
近年来，由于基层蚕桑干部的频繁变化，影响了蚕桑产业法律法规的宣传和执行。
此外，有关部门还没有对违反政策法规的现象进行查处，管理也不规范。
足够的重视，特别是在蚕场更新方面，一些农民的法律意识淡薄，私人伐木在蚕业建设中仍然很普遍，但也很少履行相应的政策义务。
1.2.蚕农素质参差不齐。
养蚕业作为产业生产效率较高的行业，辽宁农村地区对于养蚕具有很高的积极性，越来越多的农户随之加入到养蚕队伍中。
随着蚕农的增多，蚕农的技术水平和生产经验都参差不齐，对于蚕茧生产质量和产量都具有非常大的产别，进而影响了我省整体养蚕业质量的提高和发展。
此外，信息和其他原因，在茧销售价格是偏颇的，在一定程度上影响了蚕茧收入。
1.3规模化养殖技术落后，阻碍产业化发展。
辽宁省柞蚕养殖规模和产业链的发展还有待提高，产业化生产深度以及养殖技术仍然存在着很多缺陷，严重阻碍了我省柞蚕产业化发展。
其中我省生产的多数蚕丝品牌在国内市场上的知名度还不够高，缥丝深加工产业还有待提高。
近年来国内国内蚕茧行情、缥丝价格等收外界干扰和影响较大，我省柞蚕业对于市场风险的抵御能力仍然不足。
同时，柞蚕种植户、地方大型企业以及家庭农场等产业形式正在逐年增加，但是养殖规模仍然不够，难以形成柞蚕养殖业规模效益，严重限制了整个柞蚕养殖业的发展。
浅谈凤城市柞蚕产业存在问题及建议
浅谈凤城市柞蚕产业存在问题及建议凤城市位于辽宁省东部，是我国柞蚕产业的重要生产基地之一。
该市柞蚕品种优良，产品质量好，曾被评为全国农业科技示范区。
然而，在柞蚕产业发展过程中，还存在一些问题。
本文主要围绕凤城市柞蚕产业的发展现状和亟待解决的问题提出建议。
首先，柞蚕产业规模有限。
柞蚕养殖是一个资金需求量大、风险较高的产业，而凤城市大多数柞蚕农户还是小规模、散养的，生产能力有限，缺乏规模化经营。
解决这个问题需要政府在资金、技术等方面提供支持，吸引更多投资者进入柞蚕产业，促进柞蚕养殖规模化。
其次，柞蚕养殖技术难度高。
柞蚕是一种抗病能力较弱的生物，其生长和发育过程中需要很多的人工干预。
目前，部分柞蚕农户缺乏先进的技术和管理经验，导致生产效率低下和质量不稳定。
为了推动柞蚕产业技术水平的提高，可以建立柞蚕技术推广服务网络，加强柞蚕技术培训，提供优质的柞蚕苗种和饲料，提高柞蚕农户的经营能力和管理水平。
第三，柞蚕产品加工和营销不足。
虽然凤城市的柞蚕产品品质好，但该市的柞蚕产品加工业和市场营销尚未形成。
柞蚕产品的加工和深加工是提高产品附加值的重要方向。
基于市场化原则，政府应该加强对柞蚕产品营销的指导和支持，通过专业的销售渠道，提高柞蚕产品的销售效益。
最后，柞蚕产业缺乏信息化管理。
很多柞蚕农户还是采用传统的人工管理方式，缺乏有效的信息化管理手段。
柞蚕生产的信息化管理对于提高生产效率、质量稳定和数据可追溯必不可少。
政府可以通过培训、咨询、技术推广等方式，帮助柞蚕农户学习和掌握信息化管理的技术和方法，提高柞蚕产业的管理水平。
综上所述，凤城市柞蚕产业虽然取得了一定的发展成果，但还存在一些问题，需要政府和社会各方的支持和共同努力来解决。
政府应该加强对柞蚕产业的扶持和引导，促进产业的快速发展。
同时，柞蚕农户也应该注重自身技能的提高，逐步实现产业的规模化、标准化、信息化和品牌化。
2011年总目次（单月）
2011年总目次（单月）佚名【期刊名称】《农业科技与装备》【年(卷),期】2011(000)011【总页数】4页(PI0005-I0008)【正文语种】中文【中图分类】S特别关注陈政高省长指出:农业的根本出路在于产业化…… (1－01)2011年辽宁狠抓农业产业化………………………… (1－02)辽宁9048万元用于农业产业化贷款贴息项目…… (1－02)关于辽宁省农产品深加工项目固定资产投资财政补助资金管理的补充意见…………………………… (3－01)农业产业化国家重点龙头企业认定和运行监测管理办法………………………………………… (3－03)陈政高出席农产品加工重大项目汇报会…………… (5－01)云南一号文件锁定农业产业化……………………… (5－02)“十一五”期间云南农业产业化水平显著提高……… (5－04)辽宁省长陈政高:努力建设农产品加工大省……… (7－01)奏响“乡村让城市更向往”的华美乐章——浙江奉化滕头村发展休闲农业记实……………………………… (7－02)企业申请中国进出口银行支持对外农业合作贷款项目管理工作规程(试行)…………………………… (9－01)中国进出口银行简介………………………………… (9－03)韩长赋部长:进一步发挥好龙头企业的带农惠农作用……………………………………… (9－04)韩长赋部长到沈阳市盛发菜果批发市场调研……… (9－05)高鸿宾副部长:全力推动从“建平台”向“用平台”转型…………………………………… (9－06)陈晓华副部长在安徽为国家农业产业化示范基地揭牌………………………………………… (9－07)陈晓华:发展休闲农业和乡村旅游是一项长期性的战略………………………………………… (11－01)县企对接结硕果——辽宁省“一村一品”县企对接会议侧记……………………………………… (11－02)辽宁省2012年农业综合开发产业化经营项目立项申报指南……………………………………… (11－03)专题综述在辽宁观省重点龙头企业培训暨县企对接会议上的讲话……………………………………………刘长江(1－03)我国大豆加工利用发展研究………………… 李莉峰(1－06)我国农产品加工业产值将突破10万亿元………… (3－06)我国农业产业化步入发展新阶段…………………… 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7－44)2011年国家惠农政策一览……………………………(7－47)国务院：关于加快推进现代农作物种业发展的意见…(9－43)国家发展改革委、科技部印发关于加快推进民营企业研发机构建设的实施意见的通知………………(9－46)金融服务产业化龙头企业实现新突破………………(9－49)创新融资模式破解担保难题…………………………(9－50)用税收杠杆扶持农产品加工业………………………(9－51)中央财政12．1亿元扶持农业产业化经营……………(9－51)国字头农业产业化示范基地呼之欲出………………(9－52) 农业部和财政部将启动农产品产地初加工惠民工程………………………………………………………(11－47)国家农业综合开发将加大产业化项目贴息投入 (11－48) 陕西创新生猪贷款模式………………………………(11－48)餐厨废弃物无害化利用将获发展专项资金支持 (11－49) 国土部：严禁企业违法下乡圈地……………………(11－49) 发达国家监管食品重源头…………………………(11－50)他山之石河北衡水：农业里“长”出新工业……………………(1－51) 山东食品工业过万亿大关将培育10家百亿企业…(1－52) 山东郯城粮食深加工激活农业经济…………………(1－52) 开原市加快示范区建设推进农业产业化进程……(1－53) 凌海市农业产业化发展步伐加快……………………(3－47)朝阳农业产业化经营水平显著提高…………………(3－47) 广西让龙头企业攀上新高度…………………………(3－48) 2010年内蒙古农牧业产业化再上新台阶……………(3－49) 广西农垦打造一批10亿元农产品加工产业………(5－51) 四川农业产业化提速…………………………………(5－51)江苏着力发展农产品加工流通………………………(5－52)一季度内蒙古自治区农牧业产业化平稳较快发展…(5－52) 甘肃省大力推进农业产业化经营……………………(5－53)吉林从农田到餐桌全程监管…………………………(5－53)湖南省发展休闲农业主要做法………………………(5－54)辽宁大连30家水产龙头挺起四成产值……………(5－55)国际技术性贸易壁垒冲击山东农产品出口…………(7－49)湖北省培植壮大粮食龙头企业………………………(7－49)广东加快实施农业品牌战略…………………………(7－50)本溪市农业产业化经营实现快速健康发展…………(7－51)大连市加快都市渔业建设步伐………………………(7－52)大连：细化服务，多部门助推水产品出口……………(7－52)辽宁：丹东五大特色产业“兴边富民”………………(7－53)县域突破上搞统筹……………………………………(9－53)江苏规模以上农产品加工集中区增至52 家………(9－54)昆明力争5 a打造成云南农业龙头企业总部基地…(9－55)辽阳市农业产业化重点项目建设实现新突破………(9－56)锦州市畜禽标准化规模养殖迅猛发展………………(9－57)农产品加工：农民可分几杯羹——浅析山西省农产品加工业对农民增收的作用……………………(11－51)内蒙古力推农畜产品加工业再上新台阶…………(11－53)甘肃大力推进农业产业化和特色农产品加工业发展……………………………………………………(11－53)桂林农业产业化“领跑”广西………………………(11－54)湖北农产品加工业力推“四个一批”………………(11－55)别样经营“云菜”探索银企联手新模式…………………………(1－55)“辽鹅”产品畅销全国…………………………………(1－56)包装的力量：不开口的优秀推销员…………………(1－57)华美畜禽：给你更健康的叶酸鸡蛋…………………(1－59)老牌食品企业纷纷网上开店…………………………(1－60)产业化富民进行曲……………………………………(3－50)无毒养殖技术获成功今后吃河豚不用“拼死”………(3－51) 庄河“大骨鸡”飞到美国………………………………(3－52)病毒式营销……………………………………………(3－53)小杂粮推动大产业……………………………………(3－54)温室菜棚里“长”出好日子……………………………(5－56)安徽同福集团提出农业产业化“六位一体”模式……(5－57) 南京联合周边25市开农产品“网上超市”…………(5－57) 小弟大哥“一加一”，银行企业谋共赢………………(5－58) 网络营销，第4次营销革命来临……………………(5－59) “慢农业”也应有作为…………………………………(7－54)北镇崛起三大百亿农业产业集群……………………(7－55)江西农业产业化经营水平稳步提升…………………(7－57)北镇蔬菜产业链让菜农稳赚不赔……………………(7－58)韩国最大的食品集团进军中国市场…………………(7－59)农民阮金海创立“傻瓜养猪法”………………………(7－60) 158元一斤的猪肉卖给谁？…………………………(7－61)家禽散养，户赚5 万…………………………………(7－62)商家为什么在节假日打折促销？……………………(7－63)成功率提高1倍的10个销售技巧…………………(7－64) “五合一”模式破解农业产业化难题…………………(9－58) “项城模式”或将突破农业产业化瓶颈………………(9－59)同是阉鸡母鸡为啥比公鸡值钱一倍多？……………(9－61) 土豆何以变成“金豆豆” ？……………………………(9－62) 在农产品加工中培育出更多的好品牌………………(9－63) 发达国家监管食品重源头…………………………(11－55) “代养模式”探路养殖产业化………………………(11－56) 山东：行业协会将对政府实行有偿服务……………(11－57) 黑龙江千家绿色食品专营店3 a内辐射全国………(11－58) 黑龙江省马铃薯成功营销带来的启示……………(11－59) 屋顶种蔬菜四季有绿色……………………………(11－60)盆栽韭菜受欢迎……………………………………(11－60)猪价好心情爽猪农外出充电忙……………………(11－61) 信息荟萃世界粮食价格已达警戒线等国外篇4 则……………(1－61) 发改委公布2011年我国粮棉进口关税配额等省外篇9 则………………………………………(1－62)辽宁外资工作取得跨越式发展等省内篇5 则………(1－64) 管理经验热点话题名企之路本期广告●沈阳蒲兴禽业集团有限公司 (1)●沈阳华美畜禽(集团)公司 (1)●辽阳健康医药保健品(集团)有限公司 (1)●辽宁金实集团有限公司 (1)●大连壹桥海洋苗业股份有限公司 (1)●海城市富有油脂有限公司 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关于县柞蚕产业的调研报告
关于县柞蚕产业的调研报告发挥柞蚕基地优势壮大特色支柱产业—关于**县柞蚕产业的调研 **境内柞坡资源丰富，是全国19个柞蚕生产基地县之一和唯一的一化优质柞蚕茧出口基地县。
近年来，**立足柞蚕基地优势，膨胀、完善、提高柞蚕产业，走出了一条生态、经济和社会效益协调进展的路子，促进了县域经济的持续快速健康进展。
一、条件有利，得天独厚特色明显。
**属北亚热带季风性大陆性气候，是南北气候交汇带，自然条件格外优越，土质疏松，光照充分，气候温存，无霜期长，特殊适宜一化性柞蚕放养。
**柞蚕业始于汉，盛于明清，距今已有两千多年的历史。
蚕茧产量占全省的50—60%，有“召半省”之称。
目前，全县蚕坡进展到105万亩，占全国利用面积1200万亩的10%，占全省200万亩的53%，全县有14个乡镇262个行政村78%的农户从事柞蚕生产，每年柞蚕种卵放养量高达1.6万公斤，产鲜茧350万公斤，实现效益3500万元。
市场宽敞。
**柞蚕产业，初步形成了种养加系列化、贸工农一体化、产供销一条龙的雏形。
从蚕坡进展、良种繁育、茧丝加工、市场销售到挽手、落绵加工、丝棉、丝毯制作、栎叶、槲叶加工出口都基本配套。
县有县办缫丝厂、麻绢厂、纺织厂各一座，手工缫丝户及丝绵加工户两万多户，年产柞丝95吨，柞绸8万米，绢纱190吨，落绵230吨，丝织品120万米，丝绵、挽手近百吨。
丝毯加工骨干企业23个，机梁4万多付，从业人员66000人，年生产400多万平方英尺，年产值近10亿元，农夫收入达6亿元。
2000年6月，**被国家命名为“中国柞蚕之乡”，2021年2月，**一化柞蚕茧、丝（绵）、绸又获世界原产地标记注册成功，在国内、国际上打响了**一化柞蚕品牌，进一步提高了**柞蚕的知名度。
**蚕丝的色泽和解舒优于全国各地，始终保持“皇冠地位”，被誉为“纤维皇后”，在市场上称之为柞丝“王牌”。
这将是我们占据市场的品牌优势，是了不起的无形资产。
效益显著。
柞蚕业的研究现状及发展方向
柞蚕业的研究现状及发展方向作者：暂无来源：《农民致富之友（上半月）》 2013年第3期谢忠秋徐延东柞蚕发源于中国的山东半岛，作为经济昆虫在未被开发利用前，属于野生状态，栖息在天然柞林里自生自长。
柞蚕业的提倡，早在东汉初期即有。
公元3世纪，古人从以柞蚕茧作绵发展到能够抽丝捻线织绸，至宋、元之际，柞蚕业进入发展时期。
到明代中期以后，柞蚕业发生巨大变革，开始由采集利用野生蚕茧，逐渐过渡到人工放养生产柞蚕茧了。
柞蚕的人工放养，开始仅限于山东一地，直到明末清初，柞蚕生产才得到比较广泛的传播。
清代是中国柞蚕业传播的盛期。
到20世纪初期，柞丝出口额由19世纪末叶每年的200-300t，增加到1,000-2,000t，大大刺激了柞蚕生产的发展。
到20世纪10-20年代，是中国柞蚕业最兴盛的时期，其中1921年创有史以来最高生产水平。
中华人民共和国成立后，柞蚕生产恢复和发展很快，1955年达到6.35万吨。
到50年代，柞蚕生产又有很大波动，到70年代初，仍处于低产和中等产量的生产水平。
70年代后期，柞蚕生产开始持续发展，1980年产茧量达到7.57万吨，创造了建国后最高生产水平。
1 中国柞蚕业的发展和现状中国是柞蚕的发源地，一直保持着世界柞蚕业第一大国的地位，占世界柞蚕茧产量的90%。
我国柞蚕资源丰富，分布辽阔。
南起云贵高原，北至黑龙江，东起山东半岛，西至甘肃河西走廊，均有柞树分布，现有天然柞树林1300万公顷，其中已开发建设成柞蚕场的有78.6万公顷。
我国拥有世界上最大的柞蚕品种资源库，占世界柞蚕种质资源的80%以上，各具不同优良经济性状的柞蚕品种适应地域广泛，辽、鲁、豫、吉、黑、内蒙等许多省（区）均放养柞蚕。
各柞蚕主产区拥有数十万农村劳动力资源，为产业的发展提供了充足的人力资源。
黑龙江省省柞蚕总放养量在1.2万把左右。
近几年，随着一批高新技术成果的涌现，古老的柞蚕产业在农民增收中的作用越来越突出。
同时，通过柞蚕场资源的保护性开发研究的深入，使传统的柞蚕业已成为经济、社会、生态效益显著的特色产业。
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产品质量和食品安全标准 。 确保农产品加工业健康发 展 。质量是企业的生命 ， 科技创新是推动农业产业化
发展的强大动力和重要支撑 ， 龙头企业要在提高质量 和科技进步方面走在前头。 农业产业化龙头企业要率 先执行国家农产品质量标准 ． 主动把质量及相应 的技 术规范和农艺要求引入农户， 带动农户和基地标准化
２ １ 年 第 ７期 ０１
一 个亟 需恢复 的益林 富民产业
５
进程。 今后 ， 应继 续加 大沙 化蚕 场补植 补造 力度 ， 增加
增加植被 。 改变蚕场环境。 十二五” 在“ 期间 ， 对蚕场进 行柞树补植 ，把生态蚕场建设变为农 民自觉行动 ， 使 柞蚕场永续利用 ， 为山区人 民造福。五是加强技术队 伍建设 。 注重配备市 、 镇蚕业专职干部 ， 积极组织蚕农
一
并， 以免被一些大型全球性食品加工企业吞并 ， 形成 具有 民族特色的产品。对一些有实力的食 品加工企 业， 以实行出口退税 、 可 税收优惠等政策 ， 鼓励和支持 它们走出国门， 向国际市场扩张。 （ 自《 摘 证券 时报 》 ）
专项支持 ， 力争在较短时期 内取得突破 。 在生产中发 挥作用。政府应加强综合服务及协调职能 ， 按照农业 产业化 的发展要求 ， 消除旧体制障碍 ， 弱化部 门壁垒
级 旨在提高农产品加工行业 的国际竞争力 、 加快农业 现代化的进程以及提高农民收入 ， 需要从以下几个角
度 着手 ：
１ ）有效整合分散在各部 门的有限的农产品加工
研究力量。 在国家级农业科技系统中建立精干的国家 级农产品加工研究机构 ， 作为非营利性机构统一纳入 国家科技创新体系 ， 给予重点支持 。通过这一国家级
续推广柞 蚕制种 和病 虫害 防治技术 ，普 及率达 到
９％以上 。 ０ 加强柞蚕业全程服务 ， 解决蚕农后顾之忧 ，
保证柞蚕业健康发展。注重蚕业生产专业人才培养 ，
通过定向招生 、 免费入学 、 安排工作等政策 ， 吸引农村
青年学习蚕业技术 ， 加入柞蚕养殖队伍 ， 促进柞蚕业
发展 。■
成为有 自主知识产权 、 创新能力强的现代化农业企业 或企业集团。 ２ ）加 大 国家 对农 产 品加工业 的技 术创 新 的专项 投入 。国家应加强对农产品加工研究项 目的支持 。 特 别要对影响农产品加工业发展 的一些关键 问题给予
生认证 ， 以取得进入国际市场的资格和国外消费者的 信任。 ４ 建议 国家根据全球市场变化 ，对 国内一些农 ） 产品加工业进行结构调整。通过整合重组 ， 特别是对 些有潜力的小型独立农产品加工行业进行购并 、 合
中的重大关键技术问题 。企业 自身要加强与科研 院
所、 大专院校 以及推广机构 的合作 ， 走农科教相结合
生产 ， 创造大批优质农产品和名牌产品。有条件的龙
头企业要争取通过国际相关组织的质量认证 、 安全卫
和产学研相结合的路子 。 有条件的龙头企业要组建 自 己的研究开发机构 。 加速科技成果的转化 ， 逐步发展
开展 多形 式培 训 。注重 培育蚕业 示 范户 和专业 户 ． 继
蚕场面积 ， 提高质量 ， 增加产量 ， 满足市场需求。应着
力于延伸柞蚕产业链 ． 为产加销各环节提供保障。依
托资源优势 ， 大力发展柞蚕生产 ， 让农 民立 足柞场增 收， 使企业有充足原材料。 三是调整蚕业政策。 为促进 柞蚕业发展 ， 提倡蚕场有序流转 ， 把不愿放蚕 、 不会放 蚕的农户蚕场转让愿意放蚕、有经验的蚕民使用 ， 积 极培育规模较大的养蚕专业户 ， 保护现有蚕场 ， 推广 应用新技术 ， 形成规模生产 ， 实现规模效益 ， 充分调动
和管理职责 ， 打破行业界限和条块分割 ， 逐步走向管 理一 体 化 。
起养蚕户的积极性 ， 促进柞蚕业的恢复和发展。四是
加强生态场建设。 对沙化蚕场进行治理 ． 补植柞树 ，
（ 上接第 ３页） 我 国农产 品加工业 的技术创新和农业产业化升 推进农业产业化是一项复杂 的系统工程 ， 牵涉面 广、 政策性强、 工作量大， 需要各级各有关部门加强协 作， 创造全方位的 良 好发展环境 。 ３ ）加强农产品质量与安全技术标准和措施 的研 究。要在加快农产品加工业发展 的同时 ， 特别重视农