贵阳三花牛奶厂实践报告 杨旭川
乳业公司社会实践总结报告
乳业公司社会实践总结报告乳业公司社会实践总结报告一、引言乳业公司是一家专注于生产和销售乳制品的公司。
本次社会实践旨在通过深入了解乳业公司的运营模式、产品质量控制以及企业社会责任等方面的工作，并总结出相关经验和教训，以供公司今后发展和提升服务质量的参考。
二、公司概况乳业公司成立于2010年，总部位于某地，现有员工200人，主要生产和销售牛奶、酸奶、奶粉等乳制品。
公司注重品质控制，产品畅销全国各地。
三、社会实践内容和目标本次社会实践的主要内容包括：参观公司生产车间、了解产品质量控制系统、调研产品销售情况、研究公司的社会责任和可持续发展战略等。
实践目标主要有以下几个方面：1.了解公司的生产流程和质量控制措施，了解产品的生产过程，包括原料采购、生产工艺、包装等环节，以及公司采取的控制措施；2.了解公司的销售情况和市场竞争态势，分析产品在市场上的竞争力和发展潜力；3.了解公司的社会责任和可持续发展战略，研究公司在环境保护、员工福利、社区贡献等方面的工作，并提出改进建议。
四、社会实践过程和方法1.参观公司生产车间通过参观公司的生产车间，了解了乳制品的生产过程。
观察了原料的采购、灌装车间、包装车间等环节，了解了公司的生产流程和质量控制措施。
通过与车间负责人的交流，了解了公司在质量控制方面的严格要求和持续改进的理念。
2.调研产品销售情况通过走访超市、便利店等销售渠道，了解了公司产品在市场上的销售情况。
通过与销售人员的交流，了解了市场竞争态势、产品的竞争优势和消费者的需求变化。
同时，还通过调查问卷的形式，了解了消费者对产品品质、包装、价格等方面的评价和需求。
3.研究公司的社会责任和可持续发展战略通过研究公司的社会责任报告和可持续发展战略，了解了公司在环境保护、员工福利和社区贡献等方面的工作。
同时，还与公司的相关部门进行了交流，听取了他们的经验和意见。
五、实践成果和问题分析1.实践成果通过社会实践，我们对乳业公司的运营模式、产品质量控制、市场竞争力以及企业社会责任等方面有了更深入的了解。
高中社会实践心得体会奶厂
高中社会实践心得体会奶厂高中社会实践心得体会：奶厂在高中阶段，学校组织了一次社会实践活动，我选择来到了一家奶厂进行观察和学习。
这次实践不仅让我亲身感受到了现实社会的运作机制，还增长了见识，让我对日常生活中的奶制品有了更深入的了解。
通过这次实践，我对奶制品的生产过程有了更深刻的认识，了解到了奶制品生产中的安全问题，同时也感受到了劳动者的辛勤付出。
在奶厂里，我首先参观了原材料的处理与质量检验。
在这里，鲜奶经过一系列的检测，包括温度、外观、气味等。
只有达到一定的标准才能被接受。
这让我了解到生产企业在确保产品质量的重要性，同时也意识到了安全问题对于食品生产的重要性，只有确保质量才能让消费者安心。
在生产车间，工作人员将牛奶分为不同的品牌和种类，进行灌装。
这个过程需要严格的卫生环境和操作规范，以确保产品的卫生和质量安全。
在车间内的空气中弥漫着一股特殊的香味，工人们忙碌地移动家伙、倒灌装设备、调整操作流程。
我和同伴们站在一旁，目瞪口呆地望着，心里对劳动者的付出充满敬佩。
这让我明白，每一瓶奶背后都是无数劳动者默默付出的结果，他们为了我们的健康，付出了很多努力。
此外，在奶厂参观的过程中，我了解到了一些有关奶业发展的重要信息。
奶业是一个充满机遇和挑战的行业。
随着消费者对健康需求的不断增长，中国的奶制品市场前景广阔。
然而，随之而来也是对生产环节的更高要求和更严格的监管。
奶业企业需要加强品牌建设，提高产品吸引力，同时保持产品的质量安全。
只有在这样的形势下，才能在激烈的竞争中立于不败之地。
除此之外，我还了解到了奶制品的多样性和创新。
在现代社会中，奶制品不再限于传统的鲜奶、乳粉和奶酪等产品。
奶业企业不断推出新品种，满足消费者不断变化的需求。
例如，各种口味的酸奶、奶茶等产品，以及添加不同功能成分的特殊奶制品。
这个过程体现了市场的多样化和消费者的个性化需求。
通过这次社会实践，我深刻认识到了奶制品生产背后的付出和努力，了解到了奶业发展面临的机遇和挑战。
山花牛奶厂实习报告
一、实习目的本次实习的主要目的是为了将理论知识与实际生产相结合，了解牛奶生产的基本流程和工艺，提高自己的实践操作能力，培养团队协作精神，为今后从事相关行业工作打下坚实基础。
二、实习时间2019年7月1日至2019年7月31日，共计一个月。
三、实习地点贵州省贵阳市山花牛奶厂。
四、实习内容1. 实习单位简介山花牛奶厂成立于1996年，是一家集奶牛养殖、饲料加工、乳品生产、乳品销售为一体的大型乳业企业。
厂区占地面积1000亩，拥有现代化生产线多条，年产量达10万吨。
山花牛奶厂始终坚持“绿色、健康、营养”的品牌理念，为消费者提供优质的乳制品。
2. 实习岗位及工作内容本次实习岗位为生产部操作工，主要工作内容包括：（1）学习牛奶生产的基本流程和工艺，了解原奶接收、标准化处理、巴氏杀菌、灌装、包装等环节。
（2）熟悉生产设备的操作，如无菌灌装机、杀菌机、包装机等。
（3）协助生产部主管进行生产调度，确保生产进度。
（4）参与生产过程中的质量检查，确保产品质量。
（5）与同事保持良好的沟通，共同完成生产任务。
3. 实习心得（1）理论知识与实践相结合在实习过程中，我深刻体会到理论知识与实践操作的重要性。
通过学习牛奶生产的基本流程和工艺，我了解了牛奶生产的各个环节，为实际操作打下了基础。
在实际操作中，我学会了如何使用生产设备，提高了自己的实践能力。
（2）团队协作精神在实习过程中，我认识到团队协作精神的重要性。
在生产过程中，我们需要与同事密切配合，共同完成生产任务。
通过团队协作，我们能够提高工作效率，确保产品质量。
（3）质量意识在实习过程中，我深刻体会到质量意识的重要性。
生产过程中，我们要严格按照操作规程进行，确保产品质量。
同时，我们要对不合格产品进行及时处理，避免流入市场。
（4）安全意识在实习过程中，我了解到生产过程中的安全注意事项。
我们要严格遵守安全操作规程，确保自身和他人的安全。
五、实习总结通过一个月的实习，我对牛奶生产有了更加深入的了解，以下是我对实习的总结：1. 提高了实践操作能力：通过实际操作，我掌握了牛奶生产的基本流程和工艺，提高了自己的实践能力。
贵阳三花牛奶厂实践报告---杨旭川
本科实习报告题目：关于在贵阳三联乳业有限公司单位的实习总结报告学生姓名：杨旭川所在学院：管理学院专业年级：工商管理类2011级实习单位：贵阳三联乳业有限公司指导老师: 王茂春徐丹2013年7 月 3 日贵贵州大学本科实习报告第 1 页目录1、实习时间、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、22、实习地点、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、23、实习单位、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、24、实习目的、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、35、实习内容、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、36、实习总结、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、7一、实习时间2013年7月3日二、实习地点贵州省贵阳市新添寨乌当奶牛场三、实习单位贵阳三联乳业有限公司简介一、公司基本情况：贵阳三联乳业公司是经贵阳市委、市政府批准，于2001年4月由贵阳市乌当奶牛场、贵阳市花溪奶牛场、贵阳三利乳业有限公司联合组建而成，是目前贵州省规模大、技术力量雄厚、产品质量保障体系完善的乳制品生产企业。
公司位于贵阳市乌当奶牛场，占地面积17.5平方公里，注册资金1296万元，总资产3.5亿元。
现有员工1280人，其中大学以上科研技术和管理人才200余人。
目前公司拥有一个技术开发中心、一个乳品加工厂、一个胚胎移植中心，是贵州省省级企业技术中心。
公司先后被评为农业产业化国家、省、市三级农业产业化重点龙头企业、全国奶牛养殖示范小区、农业部农产品加工示范企业，并通过了IS09001：2000国际质量体系认证、HACCP食品安全管理体系认证、良好农业规范（GAP），部分产品通过了绿色食品认证。
奶厂实习报告范文
随着我国经济的快速发展，乳制品行业逐渐成为我国食品行业的重要支柱。
为了更好地了解乳制品生产过程，提高自己的实践能力，我选择了我国一家知名奶厂进行为期一个月的实习。
通过这次实习，我对乳制品生产有了更加深刻的认识，以下是我实习期间的学习与感悟。
二、实习目的1. 了解乳制品生产的基本流程和工艺要求；2. 掌握乳制品生产过程中的质量控制要点；3. 熟悉奶厂的生产管理、设备操作和维护；4. 提高自己的实践能力和团队合作精神。
三、实习内容1. 生产流程学习在实习的第一周，我跟随师傅学习了奶厂的生产流程。
首先，牛奶从奶农手中收购后，需要进行验收、称重、取样等环节。
随后，牛奶进入预处理车间，进行标准化处理，包括巴氏杀菌、均质、冷却等。
接着，牛奶进入包装车间，进行灌装、封口、贴标等工序。
最后，产品经过检验合格后，即可出厂销售。
2. 设备操作与维护在实习过程中，我学习了奶厂主要设备的操作与维护。
主要包括：预处理设备（如巴氏杀菌机、均质机）、灌装机、封口机、贴标机等。
通过实际操作，我掌握了设备的操作要领，并了解了设备维护的重要性。
3. 质量控制要点乳制品的质量直接关系到消费者的健康。
在实习期间，我学习了质量控制要点，包括：原料验收、生产过程控制、成品检验等。
通过学习，我了解到奶厂对产品质量的严格要求，以及如何确保产品质量的稳定性。
4. 生产管理在生产管理方面，我学习了奶厂的生产计划、物料管理、人员安排等。
通过参观和了解，我对奶厂的生产管理有了更加清晰的认识。
1. 实践出真知通过这次实习，我深刻体会到实践的重要性。
理论知识虽然重要，但只有通过实践，才能真正掌握知识，提高自己的技能。
2. 团队合作精神在实习过程中，我与同事们共同完成了各项工作。
大家相互帮助、共同进步，使我明白了团队合作精神的重要性。
3. 质量意识乳制品行业对产品质量要求极高。
通过实习，我认识到质量意识的重要性，以及如何确保产品质量的稳定。
4. 环保意识在实习期间，我了解到奶厂在环保方面的努力。
牛奶的实习报告
随着我国经济的快速发展和人民生活水平的不断提高，乳制品行业得到了长足的发展。
牛奶作为乳制品中的佼佼者，其市场需求持续增长。
为了深入了解牛奶生产线的运作流程，提高自己的实践能力，我于2021年7月至9月在XX乳业集团进行了为期两个月的实习。
二、实习单位及部门实习单位：XX乳业集团实习部门：生产部——牛奶生产线三、实习目的1. 了解牛奶生产的基本流程，掌握牛奶生产的关键技术。
2. 学习现代化生产设备的使用和维护方法。
3. 培养团队协作能力和沟通能力。
4. 提高自己的实践操作技能。
四、实习内容1. 牛奶生产基础知识学习在实习初期，我主要学习了牛奶生产的基本知识，包括牛奶的来源、营养价值、加工工艺等。
通过查阅资料和请教经验丰富的师傅，我对牛奶生产有了初步的认识。
2. 牛奶生产线参观与学习在生产部门的带领下，我参观了牛奶生产线，了解了各个环节的设备、工艺和流程。
参观过程中，我详细记录了各个工序的操作要点，并学习了相关设备的使用方法。
3. 实际操作与技能培训在师傅的指导下，我参与了牛奶生产的实际操作。
从原料验收、预处理、均质、杀菌、冷却、灌装等环节，我逐步掌握了牛奶生产的各项技能。
4. 团队协作与沟通能力培养在实习过程中，我与同事共同完成生产任务，学会了如何与团队成员高效协作。
同时，我还积极参与部门会议，提高了自己的沟通能力。
1. 专业技能提升通过实习，我对牛奶生产有了全面的认识，掌握了牛奶生产的关键技术。
在实际操作中，我的动手能力和操作技能得到了很大提高。
2. 团队协作与沟通能力在实习过程中，我学会了与团队成员高效协作，提高了自己的沟通能力。
这对我今后的工作具有重要意义。
3. 职业素养培养实习期间，我严格遵守公司的规章制度，树立了良好的职业素养。
同时，我还学会了如何处理工作中的突发事件，提高了自己的应变能力。
六、实习总结与反思1. 实习总结通过这次实习，我深刻认识到牛奶生产的重要性和复杂性。
在今后的工作中，我将继续努力学习，提高自己的专业素养，为我国乳制品行业的发展贡献自己的力量。
牛奶场社会实践报告
一、前言随着我国农业现代化的不断推进，畜牧业作为农业的重要组成部分，得到了迅速发展。
牛奶作为人们日常生活中重要的营养饮品，其市场需求持续增长。
为了深入了解牛奶生产过程、市场现状以及行业发展趋势，我于近期在一家当地知名的牛奶场进行了为期一周的社会实践。
以下是我对这次社会实践的总结报告。
二、实践单位简介本次社会实践的单位位于我国某市，是一家集奶牛养殖、牛奶生产、加工、销售为一体的综合性企业。
该企业成立于上世纪90年代，占地面积约500亩，现有奶牛存栏量超过1000头，年产牛奶量达到1000余吨。
企业拥有现代化的养殖设施、先进的生产工艺和严格的质量管理体系，产品销往全国各地。
三、实践内容（一）奶牛养殖1. 养殖环境：奶牛场采用封闭式养殖环境，保证了奶牛的生活舒适度。
场内设有专门的牛舍、运动场、饲料仓库等设施，确保奶牛健康成长。
2. 饲料管理：饲料是奶牛养殖的关键，企业选用优质的玉米、豆粕、麦麸等原料，经过科学配比，确保奶牛的营养需求。
3. 疫病防控：奶牛场设有兽医室，定期对奶牛进行体检和疫苗接种，确保奶牛的健康。
同时，场内设有消毒设施，防止疫病传播。
4. 挤奶过程：奶牛场采用全自动挤奶设备，保证了挤奶过程的卫生和安全。
挤奶后，牛奶经过初步过滤、冷却、储存等环节，为后续加工提供原料。
（二）牛奶加工1. 原料处理：经过初步过滤和冷却的牛奶，进入加工车间，进行标准化处理，包括巴氏杀菌、均质、灌装等环节。
2. 质量控制：企业严格遵循国家标准，对牛奶进行全程质量监控，确保产品质量。
3. 产品研发：为满足消费者多样化需求，企业不断研发新产品，如儿童牛奶、早餐奶、酸奶等。
（三）市场营销1. 销售渠道：企业采用线上线下相结合的销售模式，产品销往全国各地。
线上渠道包括电商平台、微信公众号等；线下渠道包括超市、专卖店等。
2. 品牌建设：企业注重品牌建设，通过参加各类展会、开展公益活动等方式，提升品牌知名度和美誉度。
四、实践体会通过这次社会实践，我深刻认识到以下几点：1. 科技创新是关键：现代化的牛奶场离不开科技创新，只有不断引进先进设备、改进生产工艺，才能提高生产效率，降低生产成本。
奶制品厂毕业实习报告
奶制品厂毕业实习报告奶制品厂毕业实习报告一、引言实习期间，我有幸进入一家知名的奶制品厂进行了为期三个月的实习。
在这段时间里，我亲自参与了奶制品的生产过程，了解了奶制品行业的发展现状和面临的挑战。
通过对厂内流程和生产设备的了解和操作，我深刻认识到了奶制品生产的复杂性和重要性。
本报告将从实习过程、实习内容和收获以及对奶制品行业的展望等方面进行详细的阐述。
二、实习过程1. 实习前的准备在实习开始之前，我对奶制品行业的相关知识进行了系统的学习和了解。
通过查阅资料和参与培训，我了解到奶制品行业在我国属于重点发展的行业之一，同时也是一个对质量、安全和卫生要求极高的行业。
为此，我积极参加了与奶制品相关的学术讲座和研讨会，不断提升自己的专业素养。
2. 实习内容在实习期间，我主要参与了奶制品的生产和质量管理工作。
一开始，我的工作主要是在生产线上跟随工人，帮助他们进行奶制品的生产。
在这个过程中，我学会了如何检查原料的质量和新鲜度，如何调配配方，如何操作生产设备等。
通过实际操作，我对奶制品生产流程有了更全面的了解。
另外，我还参与了质量管理的工作。
对于奶制品行业来说，质量卫生是最重要的。
在实习期间，我负责检查生产线上的各个环节，确保每个环节都符合标准和要求。
我学会了如何进行样品检测和质量分析，如何处理质量问题和危机。
3. 实习中的困难与挑战在实习过程中，我也遇到了一些困难和挑战。
首先，奶制品的生产过程非常复杂，需要掌握大量的专业知识和技术。
对于一个刚刚接触奶制品的新手来说，学习起来有一定的难度。
然而，通过仔细观察和反复学习，我逐渐掌握了奶制品生产的技巧。
另外，奶制品行业对卫生和质量要求非常高，一丝不苟。
在实习期间，我不仅需要保证自己的操作无误，还要时刻确保周围的环境和设备的清洁。
这对于我来说是一个挑战，但也促使我更加注重细节和规范化。
三、实习收获通过这次实习，我收获了许多宝贵的经验和知识。
首先，我了解了奶制品行业的发展现状和未来趋势。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
本科实习报告
题目：关于在贵阳三联乳业有限公司单位的
实习总结报告
学生姓名：杨旭川
所在学院：管理学院
专业年级：工商管理类2011级
实习单位：贵阳三联乳业有限公司
指导老师: 王茂春徐丹
2013年7 月 3 日
贵贵州大学本科实习报告第 1 页
目录
1、实习时间、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、2
2、实习地点、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、2
3、实习单位、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、2
4、实习目的、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、3
5、实习内容、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、3
6、实习总结、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、7
一、实习时间
2013年7月3日
二、实习地点
贵州省贵阳市新添寨乌当奶牛场
三、实习单位
贵阳三联乳业有限公司
简介
一、公司基本情况：
贵阳三联乳业公司是经贵阳市委、市政府批准，于2001年4月由贵阳市乌当奶牛场、贵阳市花溪奶牛场、贵阳三利乳业有限公司联合组建而成，是目前贵州省规模大、技术力量雄厚、产品质量保障体系完善的乳制品生产企业。
公司位于贵阳市乌当奶牛场，占地面积17.5平方公里，注册资金1296万元，总资产3.5亿元。
现有员工1280人，其中大学以上科研技术和管理人才200余人。
目前公司拥有一个技术开发中心、一个乳品加工厂、一个胚胎移植中心，是贵州省省级企业技术中心。
公司先后被评为农业产业化国家、省、市三级农业产业化重点龙头企业、全国奶牛养殖示范小区、农业部农产品加工示范企业，并通过了IS09001：2000国际质量体系认证、HACCP食品安全管理体系认证、良好农业规范（GAP），部分产品通过了绿色食品认证。
公司旗下的“山花牛奶”是贵州省名牌产品，“山花”商标是贵州省著名商标，其中山花子品牌“花都牧场”富硒牛奶、欧力宝、1953系列等产品的成功上市，结束了贵州不能生产高端牛奶的历史，技术达到国内同行业先进水平。
1、奶源基地建设
目前公司已建成21个奶牛养殖基地（小区），分布在乌当区、花溪区、开阳县、息峰县、清镇市、龙里县等地，实现了“草上山、牛下乡、奶进城”的产业结构调整，逐步将奶源转移到城郊，所属奶牛基地为保证向乳品加工厂提供优质的原料奶，按统一规划、统一机械化挤奶、统一交售牛奶、统一技术服务的模式建设，各基地均按牧场良好农业规范（GAP）模式进行管理。
现存栏奶牛2万余头，带
动了4000多户饲草种植户，其中种植承包户户均年收入10310元，同比增加3720元；养殖业解决了600多人的就业。
同时公司与加拿大爱德现代牛业集团签订《合作建立优质奶源基地协议》联合建设奶源基地，引进美加系列的优质奶牛，优化更新我公司奶牛种群结构，学习国际先进牧场管理经验和养殖技术，提高奶源的产量和质量。
根据产业发展规划，我公司与中天城投集团进行资产置换方式在清镇、开阳等地建设3个3000头奶牛养殖基地，引进美加系列的优质奶牛9000头，目前建设项目基本完成。
2、乳及乳制品加工
公司现有百利包、利乐砖、爱克林、瓶装等乳品加工生产线13条，日处理能力160吨，生产工艺实现UHT杀菌、无菌灌装、CIP自动清洗、全封闭自动包装等。
有高、中、低端产品50余个品种，深受消费者的青睐。
公司生产的“山花”牌牛奶已遍布贵州各省市县及贵州周边省份部分市场，日销售液态奶近100余吨。
公司坚持走产业化的发展道路，采取紧密型的产、供、销一体化利益联结机制，实现了企业增效、农民增收、以工业反哺农业的目标。
3、产品销售情况
公司“山花牌”系列牛奶产品在贵州全省及周边县、市主要以奶点、专卖店、商超形式销售，全省共计4000余个乳品销售点，日均销售奶制品40余万份，鲜奶销售量占贵阳市市场70%，在省内乳品企业中排名第一。
四、实习目的
（一）爱克林生产线。
爱克林包装又称蛋壳包装，引进于瑞典，其研发的灵感正是来源于最原始的包装物—蛋壳。
蛋壳作为浑然天成的包装，有着众多现代材料不可比拟
生产线
的优点：阻隔性好，常温下鸡蛋的保鲜期在１个月左右；无异味，蛋黄和蛋清在其保护下不会串味；轻薄、体积小。
而“蛋壳”包制作主料，就是类似蛋壳材料的天然碳酸钙。
正因为此，蛋壳包不同于普通鲜奶的塑料包装，没有任何异味；材质轻巧，良好的阻隔性，有效隔绝光、热及微生物的侵蚀。
其主要特点就是环保、便捷。
（二）利乐砖生产线。
与塑料瓶、玻璃瓶相比，砖型和枕型的利乐包，容积率相对较大，而这种包装形状更易于装箱、运输和存储。
如果从技术角度来看，利乐包是由纸、铝、塑组成的六层复合纸包装，能够有效阻隔空气和光线，让牛奶和饮料的消费更加方便而安全、而且保质期更长，实现了较高的包装效率。
产品特性
1、兼用各种规格。
2、全部采用进口电器，全球最先进的网络电脑远程监控系统。
3、采用凸轮转动式进行拉包、对盒子顶、底部封合、折耳一次完成、运转稳定、工艺简单、维修方便。
4、生产过程中全氏便是降低破包率的品牌代表。
5、配备不良品及焊接包自动排除功能。
6、采用UHT超高温瞬间杀菌，常温灌装，确保灌装内容长时间保存。
生产线
生产线工艺流程：原奶检验-计量-收奶-过滤-缓存-分离-冷却-储存-预热-闪蒸-预杀菌-冷却-储存-配料-储存-预热-脱气-均质-超高温杀菌-冷却-灌装-装箱-保温实验-出厂
（三）百利包生产线。
生产线
百利包是以法国百利公司无菌包装系统生产的包装。
其结构为多层无菌复合
膜，有三层黑白膜，也有高阻隔5层、7层共挤膜及铝塑复合膜，材料不同其保质期跨度从30天到180天不等。
百利包安全卫生，价格适中，占据很大的消费市场。
此外，我们还参观了公司的一些奶制成品。
其中包括酸奶、纯牛奶，以及各
式各样包装的牛奶。
同学们在参观
陈列着的牛奶样品
六、实习总结
通过这次为时不长的实践活动，我对贵阳三联乳业有限公司的经营规模及其产品有了初步了解，对乳制品的部分生产设备以及生产工艺流程有了简单的认识。
也让我认识到在乳制品是当今社会人们生活必需品的情况下，乳制品行业呈稳定增长发展趋势，企业更加重视产品的生产及加工过程，加强了管理制度，产业整体素质不断提升，极大的保障了乳制产品的质量安全。
通过这次参观学习，还让我认识到将书本上的理论知识和实践联系起来才能更加充分的理解知识的内涵所在，对所学到的只是充分掌握，也对自身的能力以及将来工作对自身的要求有了更进一步的了解，对所学专业的实际应用有了更深刻、更直观的认识。
此外，实践可以为以后找工作打基础。
在实践中会学到一些在学校里学不到的东西，要学会从实践中学习，从学习中实践。
我们不只要学好自己的专业知识，还要不断从实践中学习其他知识，不断从各方面武装自己，还应该培养自己吃苦耐劳、团结合作、钻研的精神，端正自己的态度，脚踏实地，为将来的发展做好充分的准备。
在参观的的过程中，我看到了山花的一些奥妙：一、山花的成功不仅仅是老板一个人的成功；二、山花的成功是品牌战略的成功；三、山花的成功是服务战略的成功；四、山花的成功是山花狠抓基础管理的结果；五、山花的成功是不断创新的结果，也是以人为本的体现。
当然，在市场经济条件下，两种力量是最可怕的，一是资本的力量；二是文化的力量。
资本主要解决“物”的问题，是物质方面的事情；而文化主要解决“人”的问题，是精神、追求和创造力方面的事情。
当二者结合到一快的时候，企业就会产生巨大的能量，推动企业快速发展。
企业在初创时，一般的情况是资本比较匮乏，当企业完成一定的资本积累后，社会各方面的资源都会向企业集中，资本不再是企业的稀缺资源。
这时，企业最缺乏的是精神、追求、向心力和凝聚力，这就是企业文化。
管理不是万能的，它可以不让员工出错误，但它同时也能扼杀员工的主动性和创造性，创新也就是一句空话。
如何让员工在“遵纪守法”的前提下进行创造，一直是经营者、管理者力图解决的问题，而这恰恰是企业文化建设和人力资源管理要力图达到的目标。
在这样一个无形胜有形的时代，对一个初步完成资本积累的企业来说，文化的力量远远胜
过资本的力量。
正如我们去的时候里面一个负责人给我们讲的一样：现在我们为你们所打造的是山花牛奶，不久的将来你们还会看到山花的文化。
总之，这一次短短几个小时的“实习”，让我一开始的的确确是对这安排有点不满，但是回来经过仔细斟酌，经过反复思考学校为什么要这样让我们去参观，我更加的体会到了“存在即是合理”，它不仅仅是一种教学方式，更是需要我们自身去细细的品味，现在，我学到了很多。
最后，作为班上团支书，我谨代表全班同学感谢我们认真负责的带队老师！。