老爸老妈养生食谱美食天下第一辑
老人养生食谱菜谱大全图解

老人养生食谱菜谱大全图解1. 红枣红豆粥红豆洗净,浸泡于水中2小时。
将红豆放入锅中,加入适量的水,大火煮沸后改小火煮30分钟。
然后,加入洗净的红枣,继续煮10分钟。
最后,加入适量的冰糖调味即可食用。
2. 黑芝麻糊将黑芝麻用热水烫软后捞出,并晾干。
放入砂锅中,用小火炒熟。
然后,将炒熟的黑芝麻放入石磨中,加入适量的水,磨成糊状。
将糊状的黑芝麻倒入锅中,加入适量的牛奶和冰糖,小火煮沸即可。
3. 花生炖鸽肉鸽肉先用开水焯水,去血水后捞出备用。
将鸽肉放入砂锅中,加入足够的清水。
加入适量的料酒、姜片和料包(党参、枸杞、莲子等),用小火炖煮2小时。
最后,加入适量的花生和盐调味,继续炖煮30分钟即可。
4. 龟苓膏龟苓膏粉加入少量的凉水,搅拌均匀。
将砂锅中的水煮沸,然后慢慢倒入龟苓膏粉的混合物中,不断搅拌。
最后,将混合物倒回砂锅中,用小火煮沸并不断搅拌,至出现糊状即可。
5. 枸杞花菇炖鸡汤将鸡肉切块,用开水焯水后捞出备用。
将花菇洗净,泡软。
锅中加入足够的清水,将鸡肉、花菇、枸杞放入锅中,加入适量的料酒和盐。
大火煮沸后改小火炖煮2小时,最后加入适量的胡椒粉调味即可。
6. 海藻木耳拌豆腐海藻、木耳、豆腐分别洗净,切碎备用。
锅中加入足够的清水,将海藻和木耳放入锅中,用中火煮3分钟。
然后捞出,沥干水分。
将海藻、木耳放入碗中,加入切块的豆腐。
最后,加入适量的酱油、花椒油、香油调味即可。
7. 白果莲子汤将莲子洗净,放入砂锅中。
加入足够的清水,用小火煮沸后改中火煮30分钟。
然后加入洗净的白果,继续煮15分钟。
最后,加入适量的冰糖调味即可食用。
8. 紫薯珍珠露紫薯蒸熟后捣成泥状。
将珍珠米加入足够的水中,煮至透明状后,沥干水分。
将珍珠米放入锅中,加入清水和适量的白糖,煮沸搅拌几次。
然后加入紫薯泥,继续煮沸搅拌均匀即可。
9. 雪耳红枣汤将雪耳、红枣洗净,泡软。
将雪耳、红枣放入砂锅中,加入足够的水,用小火煮沸。
然后改中火煮30分钟。
最后,加入适量的冰糖调味即可。
帝王级养生食谱大全

帝王级养生食谱大全1、清蒸鲈鱼:将鲈鱼洗净,撒上葱姜蒜碎和盐,放入蒸锅中蒸熟。
待鱼肉鲜嫩,口感细腻,营养丰富。
2、红烧狮子头:将猪肉剁成细末,加入葱姜蒜末、盐、料酒、鸡蛋等调料搅拌均匀,制成肉丸。
然后将肉丸放入热油锅中煎至两面金黄,加入炖汤炖煮片刻,最后加入红烧汁烧制,鲜香可口。
3、糖醋排骨:将排骨焯水煮熟捞出备用。
锅中加入适量油,放入葱姜蒜炒香,再加入糖、醋、酱油、盐、料酒等调料炒匀,烧开后放入排骨翻煮片刻即可。
4、佛跳墙:将海味、瘦肉、鸽蛋、鸡蛋、瑶柱、鲍鱼、花菇、虫草花等多种食材炖煮,汤汁浓郁,味道鲜美,营养丰富,是一道具有皇家气派的养生佳肴。
5、蒸大闸蟹:将新鲜的大闸蟹洗净,蒸锅中放入适量清水,加入黄酒和姜片烧开。
待水开后,将蟹放入蒸锅中蒸熟,口感鲜美,肉质饱满。
6、荷塘月色羊蝎子:将羊蝎子用姜片烫水后捞出备用。
锅中加入适量油,放入葱姜蒜炒香,再加入花椒、郫县豆瓣酱炒匀。
倒入适量的高汤,放入蝎子炖煮片刻,最后加入豆瓣酱、辣椒粉、胡椒粉、盐、料酒调味,烧开后撒上葱花即可。
7、松茸炖乌鸡:将乌鸡宰杀干净,加入姜片、葱段、料酒煮沸焯水。
然后将松茸、红枣、党参等食材放入炖锅中,加入适量水,用文火炖煮2小时即可。
这道菜品味道鲜美,有滋阴补肾的功效。
8、糟香鹅肝:将鹅肝放入糟料中腌制一晚,然后入锅蒸熟即可。
这道菜品肝脏鲜嫩,独特的糟香味道使其更加美味可口。
9、红烧羊蹄筋:将羊蹄筋切成块备用。
锅中加入适量油,放入葱姜蒜炒香,再加入豆瓣酱、郫县豆瓣酱、酱油、糖、盐、料酒等调料炒匀。
加入适量水后放入羊蹄筋,炖煮至酥烂即可。
10、清炖雪蛤燕窝:将雪蛤用水浸泡软化,然后放入清水中煮沸后焯水捞出。
燕窝先用热水泡发,加入适量清水后放入锅中炖煮片刻。
最后将雪蛤和燕窝放入清汤中炖煮片刻,撒上枸杞即可。
这道菜品滋补味美,有滋养肺肾、润肤美容的功效。
培训课件中老年人夏季营养食谱

中老年人夏季营养食谱老年人夏季养生,尤其需要注意饮食。
下面为各位老年人朋友带来老年人夏季安康养生食谱,各位老年人朋友一定要看一看,孝心子女也可以多多关注。
营养食谱1:核桃玉米炒鱼丁材料:核桃150克,玉米150克,鱼丁200克,豌豆50克,枸杞20克,大蒜数瓣,水淀粉1大勺,糖半勺,盐1小勺。
做法:玉米粒、鱼丁分别用烧水焯下,豌豆、枸杞洗净,大蒜去皮,洗净,切末。
锅内放油烧热,爆香大蒜,放入鱼丁翻炒,放玉米粒、核桃,参加盐、糖、水淀粉,炒匀即可。
成效:预防老年性痴呆,防治冠心病,降血脂,补肾,美容,防治眼睛老化,抗衰老,降血压,适合老人。
营养食谱2:川贝雪梨炖猪肺原料:猪肺250克,川贝母12克,雪梨1个,冰糖5克。
做法:1.猪肺反复漂洗干净,切成中块。
雪梨去皮去蕊,切成4块。
川贝母淘洗干净。
2.将所用用料置于炖盅,参加适量沸水,炖盅加盖,隔水炖之。
3.待锅内水开后,先用中火炖60分钟,然后再用小火炖120分钟即可。
4.炖好后,隔除药渣,用油、盐、味精调味,喝汤吃肉。
成效:补肺养气、镇咳除痰,适合老人。
营养食谱3:桂圆童子鸡原料:童子鸡1只重约1000克,桂圆肉30克,葱、姜、料酒、盐各适量。
做法:1.将鸡去内脏、洗净,放入沸水中氽一下,捞出,放入钵或汤锅;再加桂圆、料酒、葱、姜、盐和清水。
2.上笼蒸1小时左右,取出葱、姜即可。
成效:补气血,安心神。
适用于贫血、失眠、心悸。
安康人食用能使精力更加充分,适合老人。
营养食谱4:山楂麦芽消滞汤材料:山楂肉3钱,麦芽5钱,榖芽5钱,马蹄10粒,罗汉果1个,猪瘦肉半斤。
做法:将所有材料洗净,马蹄洗净去皮,加清水约15碗3-4人分量,煲约1小时调味即可。
成效:健脾消滞,适合一家老小。
营养食谱5:姜汁菠菜原料:嫩菠菜500克,生姜25克,精盐、酱油、醋、味精、芝麻油各适量。
做法:菠菜从中剖开,入沸水中断生,捞出沥水,淋芝麻油拌匀,放盘中。
将生姜去皮,切成细末入碗中,加盐、酱油、醋,味精调成姜汁。
老人养生食谱菜谱

老人养生食谱菜谱
1.麦片燕麦粥
用适量的燕麦片和糙米,加入足够的水一起煮熟,再加入适量的果仁、葡萄干,搅拌均匀即可。
2.红枣莲子粥
将适量的红枣和莲子洗净,加入糯米和清水一起煮熟,加入适量的冰糖搅拌均匀,煮至粥变稠即可食用。
3.清炖鸽子汤
将新鲜的鸽子剁成块,放入炖锅中,加入适量的水和姜片,小火慢炖2小时,加入适量盐和胡椒调味即可。
4.姜汁蜜枣
将新鲜的姜榨汁,将蜜枣洗净倒入碗中,倒入姜汁搅拌均匀,放置冰箱冷藏后即可食用。
5.山药糕
将山药削皮切块,加入适量的水,用搅拌机搅拌成糊状,加入糯米粉、白糖和搅拌均匀,蒸熟后切成小块即可食用。
6.清炒菠菜
将新鲜的菠菜洗净,切成段,放入热锅中炒熟,加入适量盐和味精调味即可。
7.番茄炒蛋
将番茄切成小块,鸡蛋打入碗中搅拌均匀,热锅加油,倒入鸡
蛋搅炒均匀,再放入番茄炒熟即可。
8.水果拼盘
将新鲜的水果如苹果、葡萄、橙子切片,摆放在盘中即可。
9.芝麻薏米糊
将适量的芝麻和薏米煮熟,用搅拌机打成糊状,加入适量的冰糖搅拌均匀,冷藏后即可食用。
10.蔬菜水饺
将菠菜、胡萝卜、豆芽洗净切碎,加入适量的豆腐干、香菇末,搅拌均匀包成饺子,水开后下锅蒸熟即可食用。
老爸老妈养生食谱

老爸老妈养生食谱
1. 黑木耳蒸鸡蛋
材料:黑木耳、鸡蛋、盐、葱姜
步骤:将黑木耳泡发后切片,鸡蛋打入碗中,加入适量盐搅拌均匀。
锅中加水烧开,将木耳片放入蒸锅,鸡蛋液倒入碗中,再将碗放入蒸锅中,旁边放入葱姜。
盖上锅盖蒸7-8分钟,取出后即可食用。
2. 红豆山药粥
材料:红豆、山药、米、盐、冰糖
步骤:红豆提前泡发,山药去皮切片。
将米洗净后放入电饭煲中,加入适量的水开始煮粥,待米煮开后加入红豆和山药片,继续煮至稠糊状,最后加入盐和冰糖调味,煮1-2分钟即可关火享用。
3. 西兰花炒腰果
材料:西兰花、腰果、蒜末、盐、生抽
步骤:西兰花切小朵,焯水后捞出备用。
腰果烤熟后稍微拍碎备用。
热锅凉油,放入蒜末炒香,加入西兰花炒熟后,放入腰果翻炒均匀,最后加入盐和生抽调味即可。
4. 红枣桂圆雪耳汤
材料:红枣、桂圆、雪耳、冰糖
步骤:将雪耳提前泡发,红枣和桂圆去核备用。
锅中加入适量的水,放入雪耳煮至透明,再加入红枣和桂圆,煮开后加入冰糖调味。
继续煮5-10分钟,直到所有材料熟透即可关火。
5. 茶树菇炒腐皮
材料:茶树菇、腐皮、姜片、盐、鸡精
步骤:茶树菇洗净切片,腐皮提前泡发备用。
热锅凉油,放入姜片煸炒出香味后,加入茶树菇炒至断生,再加入腐皮继续翻炒数分钟,最后加入盐和鸡精调味即可。
注意:以上食谱仅供参考,具体食材和调料的用量可以根据个人口味进行调整。
请根据自身情况,选择适合个人的食材,并与医生或营养师咨询确认是否适合您的身体状况。
木妈养生食谱

木妈养生食谱1. 菠菜豆腐汤材料:新鲜菠菜、豆腐、鸡蛋、高汤、盐、胡椒粉做法:将菠菜洗净,切碎。
豆腐切成块。
将高汤煮沸,加入切碎的菠菜和豆腐块,煮2分钟。
打入蛋液,搅拌均匀。
再加入盐和胡椒粉调味,煮1分钟即可食用。
2. 红枣薏仁粥材料:红枣、薏仁、糯米、水做法:将红枣和薏仁用水浸泡30分钟。
将糯米洗净后加入锅中,加入适量的水,煮开后转小火煮30分钟。
加入浸泡好的红枣和薏仁,继续煮10分钟即可食用。
3. 香蕉燕麦早餐杯材料:燕麦、牛奶、香蕉、蓝莓、蜂蜜做法:将燕麦和牛奶混合放入容器中,放入冰箱中浸泡过夜。
早上取出,加入切片的香蕉和蓝莓。
最后,加入蜂蜜调味即可食用。
4. 清蒸鲈鱼材料:新鲜鲈鱼、姜片、葱段、盐、清鸡汤做法:将鲈鱼洗净,放在蒸锅上。
在鱼体上铺上姜片和葱段。
将清鸡汤加入适量的盐,淋在鱼身上。
大火蒸15分钟即可食用。
5. 枸杞炖鸽汤材料:鸽子、枸杞、红枣、白胡椒、盐、清鸡汤做法:将鸽子宰杀,清洗干净。
将枸杞和红枣洗净备用。
将清鸡汤加入适量的盐和白胡椒,放入蒸锅中加热。
将鸽子、枸杞和红枣放入汤中,蒸煮1小时即可食用。
6. 蔬菜水果沙拉材料:黄瓜、番茄、胡萝卜、苹果、橙子、生菜、柠檬汁、橄榄油、盐做法:将黄瓜、番茄、胡萝卜、苹果和橙子切块。
将生菜洗净,撕成小块。
将所有食材放入碗中,加入柠檬汁、橄榄油和盐,拌匀即可食用。
7. 素炒豆芽材料:豆芽、蒜末、盐、植物油做法:将豆芽洗净,沥干水分。
锅中放入适量的植物油,加热后放入蒜末炒香。
然后加入豆芽翻炒均匀,炒至断生。
最后,加入盐调味即可食用。
8. 蒜香空心菜材料:空心菜、蒜末、盐、植物油做法:将空心菜洗净,掰成小段。
锅中放入适量的植物油,加热后放入蒜末炒香。
然后加入空心菜翻炒均匀,炒至断生。
最后,加入盐调味即可食用。
9. 红豆薏仁汤材料:红豆、薏仁、冰糖、水做法:将红豆和薏仁用水浸泡6小时。
将浸泡好的红豆和薏仁放入锅中,加入适量的水,煮开后转小火煮40分钟。
身体养生食谱菜谱美食大全

身体养生食谱菜谱美食大全1. 温养良脾鸡汤:新鲜鸡肉500克,红枣20枚,淮山30克,黄耆20克,淮山片20克,姜片适量,清水适量。
处理方法:切鸡肉块,淮山片清洗干净备用。
烧水烧至沸腾,放入鸡肉块焯水后捞出,汤待用。
将鸡肉块、淮山片、红枣、黄耆、姜片放入炖盅中,加入清水,上锅蒸1小时即可。
食用时可根据个人喜好加入适量盐。
2. 青豆虾仁炒饭:青豆100克,虾仁100克,米饭300克,鸡蛋2个,盐适量,葱末适量。
处理方法:将虾仁洗净备用。
锅中热油,加入虾仁炒熟后盛出,锅中再加入少许油,打入鸡蛋炒散,加入青豆翻炒均匀。
将米饭加入锅中,翻炒均匀后加入盐调味,最后加入炒熟的虾仁,撒上葱末即可。
3. 番茄鸡蛋汤:鸡蛋2个,番茄2个,水适量,盐适量,胡椒粉适量,葱末适量。
处理方法:番茄洗净切块备用。
锅中加入适量水烧开后,加入番茄块焯水搅拌,煮至番茄熟软后打成汤。
将鸡蛋打散,加入调味料拌匀。
将打散的鸡蛋缓缓倒入锅中,待蛋花凝结后加入盐和胡椒粉调味。
最后撒上葱末即可。
4. 蒜蓉西兰花:西兰花300克,蒜末适量,生抽适量,盐适量,橄榄油适量。
处理方法:西兰花洗净切段备用。
锅中烧水,水开后加入西兰花焯水,焯水后捞出控水备用。
锅中加入橄榄油,放入蒜末煸炒出香味。
加入焯好水的西兰花翻炒均匀,加入少许盐和生抽调味即可。
5. 紫薯芋泥:紫薯200克,芋头200克,白砂糖适量,牛奶适量,黄油适量。
处理方法:紫薯和芋头分别洗净,削皮切块备用。
将紫薯和芋头分别蒸熟至软烂。
将蒸熟的紫薯和芋头分别放入搅拌机中,加入适量牛奶和白砂糖,搅拌至细腻。
最后加入适量黄油拌匀即可食用。
提示:以上食谱仅供参考,食材和调料的用量可以根据个人口味进行适量调整。
央视养生食谱大全

央视养生食谱大全
以下是央视养生食谱大全:
一、山药炖鸽子
用鸽子和山药搭配炖制,具有滋补养生的功效。
二、红枣薏米粥
将红枣和薏米一同煮成粥,可以调理脾胃,补血养颜。
三、苹果生姜汁
将苹果和生姜榨汁,具有清热解毒、促进新陈代谢的作用。
四、海带豆腐汤
将海带和豆腐一同煮成汤,具有清热化痰、降血压的功效。
五、黑木耳腰花炒鸡蛋
将黑木耳、腰花和鸡蛋一起炒制,可以滋补肾脏,促进血液循环。
六、莲子糯米藕
将莲子和糯米填入藕中煮熟,具有补虚养血、滋阴润燥的作用。
七、白木耳红糖水
将白木耳煮烂,加入适量的红糖搅拌均匀,可以滋补肾阴、养颜美容。
八、草莓蜂蜜酸奶
将新鲜草莓切碎,加入蜂蜜和酸奶一同食用,有助于提高免疫力,美容养颜。
九、鲜枣花生粥
将鲜枣和花生一同煮成粥,具有益气补血、消除疲劳的作用。
十、菠菜豆腐汤
将菠菜和豆腐一起煮成汤,含有丰富的维生素和矿物质,有助于补充营养。
以上就是央视养生食谱大全,每种食谱都有不同的恢复身体健康和补充营养的作用,可以根据自身需求选择适合的食谱。
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老爸老妈养生食谱美食天下第一辑“十不贪”--老爸老妈饮食养生的关键
Part1营养师推荐的滋补养生食谱
凉拌西瓜皮
凉拌木耳丝
金针菇拌萝卜丝
清爽西蓝花
白萝卜炒肉片
香芹炒瘦肉
苦瓜炒猪肝
木瓜炖排骨
番茄炖牛肉
土豆烧牛肉枸杞羊肉丝豆浆炖羊肉牛蒡炖鸡香椿炒鸡片松仁鸡米花魔芋烧鸭玉米油菜蘑菇油菜冬菇韭菜香菇四季豆
胡萝卜炒口蘑木耳炒山药
绿豆芽炒菠菜油焖腐竹
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辣炒空心菜梗西芹百合炒草莓榨菜炒银耳
炒三丝
丝瓜炒鸡蛋
蜂蜜蒸梨
蟹黄豆腐
蜜饯水蜜桃
香菇冬瓜汤
红小豆甜汤
杏仁提子麦片粥
黑芝麻粥
Part2保健师推荐的调理抗衰食诸蒜泥白肉
红油肝花
香辣牛肉
木耳莴笋拌鸡丝蒜蓉茄子
红绿豆腐皮
滑熘里脊
山药炒肉片
丁香炒五花肉糖醋排骨
茭白牛肉丝
洋葱牛柳丝
菠萝炒牛肉
双花炒肉片
红烧牛蹄筋
百合炒羊肉丝鸡丝豌豆
小炒鸡米
三椒鸡片
红酒醉翅中
姜爆鸭丝
尖椒冬笋炒鸭胗枸杞叶炒鸡蛋葱瓜炒鱼丁
粉丝鳝鱼
雪里蕻炒鲜鱿葱姜虾
腰果虾仁
豆腐鲜贝
豆豉牡蛎
酱爆蟹
芦笋炒蟹腿鲜蘑炒豌豆黄豆炒雪里蕻香葱芸豆
鱼香蚕豆
丝瓜炒蚕豆
四喜黄豆粒
海米炒豆腐
醋熘双色豆腐小炒圆白菜
火腿炒油菜
番茄炒玉米粒炝炒西蓝花
苦瓜藕丝
丝瓜豆腐瘦肉汤冬菇凤爪汤
豆芽鸡丝汤
姜母老鸭煲
猪肝绿豆粥
芝麻粥
Part3老中医推荐的五脏调养食谱洋葱拌木耳
姜汁黄瓜
鱼香肝尖
爆炒猪肝
荸荠炒猪肝
洋葱炒猪肝
炒香舌片
三色肚片
莲子炖猪肚
木耳腰花
归参山药猪心百合芝麻炖猪心鱼香牛肝
山楂炖牛肉
芙蓉羊肉
胡萝卜烧羊肉泡菜炒羊肉末
蜜桃鸡柳
双耳滑鸡煲
榨菜炒鸭丝
脆香带鱼
清蒸内金鱼
番茄煲蚌肉
姜汁葱花炒鸡蛋成鸭蛋煸南瓜木耳烧豆腐
拔丝山药
红焖萝卜海带
核桃仁炒韭菜栗子白菜
山药炒甜椒
银耳杞子里脊汤杜仲排骨汤
皮蛋瘦肉粥
当归羊肉汤
香浓玉米汤
海味酸辣羹
南瓜小米粥
双莲紫米粥。