包头地区草花穴盘种苗生产成本及效益分析

包头地区草花穴盘种苗生产成本及效益分析作者：李志良
来源：《现代农业科技》2015年第19期
摘要以包头地区露地草花穴盘种苗生产为例，分析种苗生产过程的成本构成，探索更加科学合理的成本控制方法，为种苗生产提供技术管理支持，达到提高经济效益的目的。

关键词草花穴盘种苗；生产成本；效益分析；内蒙古包头
中图分类号 S604 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2015）19-0166-02
穴盘种苗生产是在温度、湿度、光照等环境条件可控的温室中进行，采用人工配制的无土基质，播种到专业的育苗穴盘中，一次播种成苗，实现了种苗生产集约化、技术管理规范化。

与传统育苗相比，移植时不伤根、不窝根、成活率高，种苗移植后缓苗期短、植株生长发育快，缩短了育苗时间，提高了场地的利用率，降低了人工成本；由于生产周期可控，实现了绿化用花在时间上的计划性，使盛花期与摆放时间同步，达到最佳质量和效果。

由于穴盘种苗生产所用的种子、基质、穴盘、肥料等都是商业采购，加之生产的规模化、专业化，使得各项成本项目比较确定。

因此，通过生产成本测算，可以明确各成本项目，以便对生产进行管理；通过对成本预测量和实际发生量之间的比较，了解各成本项目的开支是否合理，便于控制成本；通过测算成本可使销售定价更趋合理。

1 穴盘种苗生产成本构成
穴盘种苗生产的成本分直接成本和间接成本。

直接成本主要有3项：种子、穴盘、基质等基本材料费用；播种、管理过程的人工费用；生产过程使用的水、电、农药、肥料等其他费用。

间接成本有生产、销售联系发生的温室折旧费、办公管理费、通讯费、交通费等。

本文只分析直接成本及其控制[1-3]。

1.1 基本材料费用
1.1.1 种子。

种子是最基本的生产资料。

种子的种类和质量直接影响种苗的成本。

品种不同，种子价格和发芽率不同。

由于发芽率不同，还必须考虑补苗，造成种子、基质等材料，人工及水电、肥料等其他材料成本提高。

种子的发芽率可通过发芽试验测得，一般种子包装袋上也都有明确标示。

种子发芽率越高，则生产成本越低。

1.1.2 穴盘。

穴盘有不同规格，如50、72、128、288穴等，根据客户和市场需求进行选择。

采用不同穴孔穴盘，直接影响穴盘使用量和基质数量，对幼苗生长前期影响不大，但管理难度不同，穴孔越小，管理难度越高。

总体看穴孔小，育苗周期短，占地面积小，生产成本最低[4-6]。

1.1.3 基质。

满足植物生长理想的基质应具有较好的透气性、排水性，同时持水能力强，EC值低，不含有毒物质、病菌。

能够达到要求的单一物质很难找到，在包头地区是采用东北草炭、蛭石、珍珠岩几种材料混合配制。

其中蛭石、珍珠岩的颗粒大小直接影响基质的物理性质，影响幼苗的生长，因而影响生产成本。

1.2 人工费用
人工成本在种苗生产中占有很大的比例，而且每年都有上涨趋势。

现在工人每月工资基本为3 000元左右，经过培训技能熟练的工人工资会更高。

管理者应对生产种苗的生长习性及进度有充分的了解，根据实际情况合理选择雇佣人工的方式和时间，才不致于造成人工和资金的浪费。

1.3 其他费用
1.3.1 水电。

指温室加温、降温，种苗浇水、施肥、施药消耗的水电。

影响水电成本的因素主要有如下几方面。

生产种苗时间：在包头地区，种苗生产时间一般为2—7月，2—4月温室需要加温，5—7月需要降温。

生产花卉种类品种：不同的种类及品种在各生长阶段要求的温度不同，水电消耗会有很大的差别。

生产周期：生长期的长短直接决定水电消耗的高低。

种苗的生长期主要受温度、光照和光周期的影响。

因此，需要在能耗费用和种苗生长期之间进行利弊方面的权衡。

1.3.2 农药与肥料。

定期进行病虫害防治、施肥是种苗生产必须的技术措施，因此农药、肥料是必须的生产成本。

用于种苗生产的主要肥料有国产化肥和进口花卉专用肥。

国产化肥的优点是见效快，使用方便，成本低廉；缺点是肥料成份不稳定，不适于在育苗前期使用。

进口花卉专用肥的优点是见效快，针对性强，使用方便，安全可靠；缺点是使用成本较高。

2 提高种苗生产效益的途径
2.1 在不影响质量的前提下，合理控制生产成本
质量在销售中起着相当重要的作用，不能因为控制成本而使用劣质种子、基质肥料，以牺牲质量作为成本控制的方式与手段。

2.2 通过提高技术水平，有效地控制生产成本
不同花卉、不同时期需要不同温度、湿度、光照条件，只有掌握它们的生物学特性，同时加强管理才能使种苗生长健壮、提高成苗率，从而降低成本。

2.3 加强管理，严格控制生产成本
向管理要效益，认真做好计划、组织、协调和控制工作。

要以生产系统安全高效作保证，严格按照生产材料采购计划、种苗生产计划、用工计划组织生产，同时要注意消耗材料的节约。

加强对员工的培训，提高员工工作效率。

3 种苗生产效益分析
3.1 种苗生产时间
以矮牵牛为例，从播种到开花，所需时间较传统育苗时间缩短25～30 d。

如果6月上旬达到成品要求，则可以在3月中旬播种，这样就可以将春播时间推后，减少了2月的加温费用，另外节约了25%～30%的水电费、人工费及温室占用时间，使温室由每年3次育苗提高到4次，提高了温室利用率。

3.2 种苗成品质量
穴盘种苗从发芽起就给以幼苗合理的生长营养面积，叶片、根系生长健壮。

每次移栽根系均不受影响，植株生长没有缓苗期。

因而开花早，侧枝发育早，植株丰满，种苗质量更具有市场竞争力。

3.3 温室空间利用率
穴盘种苗一穴一苗，每次移栽死亡率低于2%，与传统育苗相比相同面积种苗成品率高，壮苗达到80%以上，不仅节约了温室空间，也减少了往外捡死苗、弱苗等项操作的人工费。

4 结语
测算与种苗生产相关的成本，首先要考虑的是种子成本，品种不同，种子价格和发芽率不同，种子的种类和价格直接影响种苗的成本。

由于种苗生产过程会有一些材料的浪费和重复劳动，因此种子、基质、人工、肥料、农药、水电等费用的成本测算需考虑10%的损耗。

提高成苗率是种苗生产的核心，成苗率与种子的发芽率有关，还与种子从播种到出苗期的生产管理水平密切相关，也就是说，在发芽率确定的前提下，还需要高水平的种苗生产技术和周密的管理，才能提高成苗率。

5 参考文献
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