公卫执业医师实践技能培训
公卫执业医师-实践技能-操作技能-4.样品采集
公卫执业医师-实践技能-操作技能-4.样品采集[问答题]1.食品样品采样数量和方法正确答案：详见解析参考解析：（一）采样的数量食品分析检验结果的准确与否通常取决（江南博哥）于两个方面：①采样的方法是否正确；②采样的数量是否得当。
因此，从整批食品中采取样品时，通常按一定的比例进行。
确定采样的数量，应考虑分析项目的要求、分析方法的要求和被分析物的均匀程度三个因素。
一般平均样品的数量不少于全部检验项目的四倍；检验样品、复验样品和保留样品一般每份数量不少于0.5kg。
检验掺伪的样品，与一般成分分析的样品不同，分析项目事先不明确，属于捕捉性分析，因此，相对来讲，取样数量要多一些。
鉴于采样的数量和规则各有不同，一般可按下述方法进行。
1.液体、半流体食品：如植物油、鲜乳、酒或其他饮料，如用大桶或大罐盛装者，应先行充分混匀后采样。
样品应分别盛放在3个干净的容器中，盛放样品的容器不得含有待测物质及干扰物质。
2.粮食及固体食品：应自每批食品的上、中、下三层中的不同部位分别采取部分样品混合后按四分法对角取样，再进行几次混合，最后取有代表性样品。
3.肉类、水产等食品：应按分析项目要求分别采取不同部位的样品或混合后采样。
4.罐头、瓶装食品或其他小包装食品：应根据批号随机取样。
同一批号取样件数：250g以上的包装不得少于6个，250g以下的包装不得少于10个。
掺伪食品和食物中毒的样品采集，要具有典型性。
由于食品数量较大，而且目前的检测方法大多数具有破坏作用，故不能对全部食品进行校验，必须从整批食品中采取一定比例的样品进行校验。
从大量的分析对象中抽取具有代表性的一部分样品作为分析化验样品，这项工作即称为样品的收集或采样。
食品的种类繁多，成分复杂。
同一种类的食品，其成分及其含量也会因品种、产地、成熟期、加工或保藏条件不同而存在相当大的差异；同一分析对象的不同部位，其成分和含量也可能有较大差异。
从大量的、组成成分不均匀的被检物质中采集能代表全部被检物质的分析样品（平均样品），必须采用正确的采样方法。
公卫培训计划与内容
公卫培训计划与内容一、培训计划公共卫生培训计划的目标是培养专业的公共卫生从业人员，提高他们对公共卫生相关知识和技能的掌握，以更好地投入到公共卫生工作中。
培训计划内容包括了公共卫生的理论知识、实践技能、应急处理等方面的内容，旨在全方位提升从业人员的综合素质和实战能力。
公共卫生培训计划的内容包括课程设置、教学方法、实践环节等多个方面的内容。
针对不同的培训对象，培训计划可以区分为初级、中级和高级三个级别，以满足不同层次、不同需求的人员的培训需求。
二、培训内容1.公共卫生理论知识培训内容包括公共卫生学的基本概念、卫生学原理、环境卫生学、传染病控制、流行病学等相关知识。
通过系统的理论学习，学员可以对公共卫生领域的相关理论有一个全面的了解，为后续的实际工作奠定基础。
2.卫生应急管理培训内容包括突发公共卫生事件的应急处置、卫生应急预案编制、应急物资储备等方面的知识。
通过培训，学员可以掌握应急响应的基本流程和方法，提高应对突发事件的能力。
3.卫生政策与管理培训内容包括相关卫生政策法规、卫生管理制度、卫生资源配置等方面的知识。
通过培训，学员可以了解国家和地方卫生政策，规范自身的行为，并且提高资源的合理配置和利用。
4.公共卫生实践技能培训内容包括卫生调查、数据分析、健康教育、卫生监测等实践技能的培训。
通过培训，学员可以提高对于实际工作的操作技能，为日常的公共卫生工作提供技术支持。
5.卫生信息技术培训内容包括卫生信息系统、卫生信息技术应用、健康管理信息系统等方面的知识。
通过培训，学员可以掌握相关的信息技术应用，提高信息化水平，为公共卫生工作提供信息支持。
6.健康教育与宣传培训内容包括健康宣传与教育策略、健康促进策略、传播学原理等方面的知识。
通过培训，学员可以掌握专业的健康宣传和教育技巧，提高社区健康意识。
三、培训方法1.理论讲授通过专家学者的专业讲座、学术讲座等，对公共卫生理论知识进行系统的学习和讲解。
2.案例分析通过分析典型的公共卫生案例，让学员了解公共卫生问题的解决方法和对策，增强实际操作能力。
公共卫生基本操作技能1(公卫执业医师技能-公卫执业实践技能
公卫基本技能主讲老师：张鹤呼吸道（个人二级）防护用品穿脱---穿戴1.戴口罩：一只手托，扣于面，另一手戴。
两手压紧鼻夹，紧贴鼻梁。
气密性检查。
此过程双手不接触面部。
2.戴帽子：双手不接触面部和口罩。
3.穿防护服。
4.戴上防护镜：双手不接触面部。
5.套鞋套。
6.戴手套：手套套在防护服袖口外面。
脱掉顺序1.摘防护镜，放入黄色塑料袋中。
2.解开防护服，摘掉手套，将反面朝外，放入黄色塑袋。
3.防护服连同鞋套一起脱下，防护服里面朝外包裹鞋套一起放入黄塑料袋中。
4.将手指内面朝外掏进帽子，将帽子轻轻摘下，将反面朝外，放入黄色塑料袋中。
5.摘口罩，一手按，一手摘，双手不触面，放黄袋（扎口）。
6.洗手消毒。
公共卫生基本操作技能---末梢水样品采集一、测定一般理化指标的水样采集1.选择采样容器——5000ml的聚乙烯采样桶。
2.打开水龙头，必须放水15min以上。
3.龙头水洗涤容器和桶盖，3次以上。
4.采水量3~5L，加盖。
5.填写采样记录单，贴标签，置于冷藏箱中送检。
一般理化指标——硬度、浊度、色度、电导率二、测定挥发性酚类和氯化物的水样采集1.选择容器——1000ml磨口玻璃瓶。
2.打开水龙头，必须放水15min以上。
3.龙头水洗涤容器和桶盖，3次以上。
4.采水量0.5L~1L水样，加NaOH0.5~1g，使PH≥125.加盖，混匀。
6.填写采样记录单，贴标签送检。
三、用于测金属水样采集（铝、铁、锰、铜、锌）1.选择容器——5000ml聚乙烯桶或1000ml聚乙烯瓶。
2.打开水龙头，必须放水15min以上。
3.龙头水洗涤容器和桶盖，3次以上。
4.采水量0.5L~1L水样，加HNO31~1.5ml，使PH≤2。
5.加盖，混匀。
6.填写采样记录单，贴标签送检。
四、用于测耗氧量水样采集1.采样容器选择——500ml磨口玻璃瓶。
2.打开水龙头，必须放水15min以上。
3.龙头水洗涤容器和桶盖，3次以上。
4.采0.5~1L水样，每升水加0.8ml浓硫酸（题目为500ml加0.4ml浓硫酸），加盖，混匀。
基层公卫医师培训计划
基层公卫医师培训计划一、前言随着我国社会经济的快速发展，人口结构的变化和健康意识的提高，基层公共卫生工作的任务越来越繁重。
基层公卫医师是基层公共卫生服务的重要组成部分，他们承担着卫生监督、预防接种、健康教育、家庭医生签约等重要工作，直接关系到广大群众的身体健康。
因此，为了提高基层公卫医师的综合素质和专业水平，我们制定了以下基层公卫医师培训计划。
二、培训目标1.提高基层公卫医师的专业水平，使其能够胜任基层公共卫生工作的各项任务。
2.加强基层公卫医师的政治觉悟和服务意识，提高其服务水平和服务质量。
3.增强基层公卫医师的团队合作意识，提高其组织协调和管理能力。
三、培训内容1.健康教育知识通过举办健康教育知识专题讲座、课堂教学、案例分析等形式，系统、全面地传授基层公卫医师健康教育知识，包括健康促进、传染病控制、慢性病防治、心理健康等内容。
2.卫生技术培训通过举办预防接种技术、传染病控制技术、突发公共卫生事件处置等方面的技术培训班，提高基层公卫医师的技术水平，增强其对卫生技术的掌握和应用能力。
3.法律法规学习通过举办卫生法规、医疗纠纷处理、医疗事故报告与处理等方面的法律法规学习班，使基层公卫医师了解相关法律法规，增强法律意识，规范医疗行为，提高服务质量。
4.团队合作与管理能力培训通过举办团队合作、卫生管理、卫生队伍建设等方面的培训班，提高基层公卫医师的团队协作能力和管理水平，使其更好地胜任基层公共卫生工作。
四、培训方式1.集中培训采取集中培训的方式，组织基层公卫医师参加相关专题讲座、培训班、学习班，通过听课、讲座、观摩等形式进行培训。
2.实地实践组织基层公卫医师到各类卫生院、社区卫生服务中心等基层单位进行实地实践，通过亲身参与、实际操作、体验实践的形式，提高其实际操作能力。
3.远程教学结合互联网技术，采取远程教学的方式，通过网络课堂、在线学习等形式，开展基层公卫医师培训，提高其信息化学习能力。
五、培训时长为了保证培训效果和培训质量，我们建议基层公卫医师每年至少参加一次为期一周以上的培训，以不断提升其专业水平。
国家医师资格考试实践技能考试考官培训-2022年学习资料
资料仅供参考，不当之处，请联系改正。-实践技能考试大纲变化（二）-5.将执业医师和助理医师必须 握的临床各-种常见症状，各种常见病、多发病纳入考-试大纲：-6.执业医师实践技能考试大纲首次增 了CT-和腹部B超的考核内容；-7.病史采集：增加了尿频、尿急与尿痛
资料仅供参考，不当之处，请联系改正-实践技能考试大纲变化（三）-8.病例分析：病种由29个增加 51个，强调-对常见病、多发病诊治思路的考核-9.助理医师病例分析：由22个增加到36个-10 体格检查：增加了生命征、一般状况、脊-柱四肢肛门的检查，充分体现了对基本功-的重视。
资料仅供参考，不当之处，请联系改正-考试实施细则（二）-7.考试过程中保证考生单向流动，避免交 。-8.考生若未完成考试，可以在原地等候；考务人员-注意维护考试纪律，严禁考生交谈。-9.《考 评分册》应装入专用袋由引导员专人传-递，不要交给考生自己、考官或其他人员传递。-10.考官根据 生题组号和-《抽题表》提取本站考试-试题，提供考生考试。-11.执考协助人员帮助准备每场考试器 。
资料仅供参考，不当之处，请联系改正-四、考试实施细则（一-1.考生首先进入候考室备考；-候考室 小根据每场考生人数设置，-2.考生抽取题组号（每人一号；-3.考务人员将题组号填入《考生评分册 -首页；-4.考务人员宣读《考生须知》-和重申考场纪律；-5.告知考生考试中的注意事项，-6. 引导员带领考生进入各考站。
资料仅供参考，不当之处，请联系改正-六、实践技能考试大纲变化（一-1.申请医师资格者不仅要具有 高的医学专-业知识和能力，还要具有必要的人文素养-2.强调职业素质考核，将其放在首位。-3.职 素质包括医德医风、沟通能力、人文-关怀。-4.重点考查考生动手操作能力和综合运用所-学知识分析 题、解决问题的能力；
公共卫生实践技能培训PPT课件
• 公共卫生概述 • 公共卫生实践技能 • 公共卫生案例分析 • 公共卫生实践技能培训方法与途径 • 公共卫生实践技能培训效果评估与改
进
01
公共卫生概述
公共卫生的定义与重要性
公共卫生是通过有组织的社会 活动来预防疾病、延长寿命、 促进身心健康的一项工作。
公共卫生对于保障人群健康、 维护社会稳定和促进经济发展 具有重要意义。
公共卫生关注的是整个社会的 健康问题，需要政府、医疗机 构、社区和个人共同努力。
公共卫生的主要领域
传染病防控
预防和控制传染病的发生和传 播。
慢性病管理
针对慢性病进行早期筛查、干 预和管理。
健康教育与健康促进
提高公众的健康意识和行为习 惯。
环境卫生与职业卫生
改善环境卫生和职业卫生条件 ，减少疾病的发生。
评估与反馈
掌握评估的基本方法，如效果评估、过程评估等，能够对公共卫生项目进行全面 的评估和反馈，为改进提供依据。
03
公共卫生案例分析
传染病防控案例
传染病监测与报告
建立有效的传染病监测系统，及 时发现并报告传染病病例，采取
防控措施。
疫苗接种计划
制定并实施疫苗接种计划，提高人 群免疫力，降低传染病发病率。
公共卫生突发事件应对案例
应急预案制定
风险评估与信息共享
制定针对不同突发事件的应急预案， 明确应对措施和责任分工。
开展风险评估，及时发布预警信息， 加强信息沟通和共享，提高应对效率。
快速响应与协调
建立高效的应急响应机制，协调各方 资源，确保快速、有效地应对突发事 件。
04
公共卫生实践技能培训方法与途径
05
公共卫生实践技能培训效果评估与改
公卫医师技能知识培训
1 背景
从事公共卫生工作的医务人员、卫生行政管 理人员、卫生监督人员等。
2 需求
加强理论知识的学习，提高技能，深入了解 和掌握最新的公共卫生政策、法规和方法。
培训的大纲和教材
大纲
• 公共卫生基础知识 • 卫生学、社会医学相关知识 • 预防控制传染病的基本方法 • 卫生应急管理相关知识
教材
由卫生部门或相关专业机构编写的公共卫生权威教 材和研究成果。
服务社区和公众
了解社区和公众健康需求， 通过培训提高服务公众的能 力，对学科和职业发展具有 重要的推动。
培训的内容和形式
课堂培训
听讲师讲解知识和技能，包含理 论课和实践课。
网上学习
通过线上学习平台自学，随时随 地进行学习。
实地实践
参加公共卫生实践活动，增加实 践经验和技能。
培训的目标和效果
1
效果
公卫医师技能知识培训
在本次技能培训中，我们将会探讨公卫医师需要掌握的必要技能和知识，以 帮助您在日常工作中更好地服务社区和公众。
培训的目的
提高专业水平
学习公共卫生相关知识和技 能，提高诊断和治疗能力， 为患者提供更优质的医疗服 务。
扩展职业视野
了解公共卫生实践和研究热 点，了解公共卫生领域的新 技术和新方法，掌握新的发 展机遇。
评估和证书
培训评估
通过考试、论文、课程设计等方式进行评估，需要达到一定的标准才能获得证书。
证书颁发
完成培训并且通过所有评估的学员可以获得由卫生部门颁发的公卫医师技能培训证书。
2
能够更好地应对公共卫生事件，提高服
务质量，提高职业竞争力。
3
目标
提高公卫医师的业务水平和服务社区的 能力。
公卫医师实践技能操作
公卫医师实践技能操作摘要：I.引言- 公卫医师的职责和重要性- 实践技能操作对公卫医师的重要性II.公卫医师实践技能操作的概述- 实践技能操作的定义- 实践技能操作的目的和意义- 实践技能操作的主要内容III.公卫医师实践技能操作的具体内容- 疾病监测和流行病学调查- 健康教育和健康促进- 预防接种和免疫规划- 环境卫生和消毒技术- 疫情处理和应急响应IV.公卫医师实践技能操作的培训和评估- 培训的内容和形式- 评估的标准和方法- 培训和评估的重要性V.公卫医师实践技能操作的挑战和展望- 面临的挑战和困难- 未来的发展趋势和展望正文：公卫医师是公共卫生体系中的重要组成部分，他们肩负着保障人民身体健康的重要任务。
实践技能操作是公卫医师必备的技能之一，对于他们的工作具有重要意义。
公卫医师实践技能操作是指公卫医师在实际工作中运用专业知识和技能，为预防疾病、促进健康提供服务的过程。
它包括疾病监测和流行病学调查、健康教育和健康促进、预防接种和免疫规划、环境卫生和消毒技术、疫情处理和应急响应等内容。
疾病监测和流行病学调查是公卫医师实践技能操作的重要组成部分。
通过对疾病的监测和流行病学调查，公卫医师可以了解疾病的流行趋势和规律，为制定预防措施提供科学依据。
健康教育和健康促进是公卫医师实践技能操作的另一个重要方面。
通过健康教育和健康促进，公卫医师可以提高人们的健康意识，帮助他们掌握健康知识，形成健康行为和生活方式。
预防接种和免疫规划是公卫医师实践技能操作的重要内容之一。
通过对疫苗的接种和免疫规划，公卫医师可以有效地预防和控制疫苗针对传染病，保障人民的身体健康。
环境卫生和消毒技术是公卫医师实践技能操作的基本技能之一。
通过对环境的卫生管理和消毒技术的运用，公卫医师可以有效预防和控制疾病的传播。
疫情处理和应急响应是公卫医师实践技能操作的重要内容。
在面临疫情时，公卫医师需要快速响应，及时采取措施，控制疫情的蔓延。
公卫医师实践技能操作的培训和评估是保证公卫医师实践技能操作质量的重要环节。
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重点掌握：
（1）调查方案的制定，包括调查目 的、调查方法（现况调查、病例对 照、队列等）、调查内容、调查表 的设计等； （2）调查活动的实施，包括调查前 应做哪些准备？调查资料应如何收 集？标本应如何采集？
（3）资料的处理，包括对各种不同 的调查资料应采用何种方法分析？如 何判定结果？ （4）控制与干预措施的选择； （5）控制效果评价； （6）调查报告的撰写。
这一站是重点考查调查处理疫情、 突发事件的能力。与实际应用是密切 结合的，题目都比较灵活。 确定调查方法后应考虑哪些方面？ 针对各种疾病的突发疫情各应调查哪 些内ห้องสมุดไป่ตู้、哪些项目？为控制某病疫情 应采取哪些预防措施、干预措施？如 何对控制措施的效果进行评价？调查 报告应如何写？
对慢性病、地方病的调查应采用 哪些方法？防治应采用哪些措施？ 对各种突发事件各应采集哪些样 品？接到突发事件报告后，应如何 处理？应采取哪些预防措施和干预 措施？等等。 这些都要认真复习，牢固掌握， 融会贯通，问题就迎刃而解。
苏州市2005年执业医师资格 （公共卫生类）实践技能培训
要
点
第一站 疾病与危险因素的调查处理能力
1. 传染病、慢性病、地方病的调查与处理 2. 突发事件的调查与处理
既要掌握病毒性肝炎、艾滋病、伤寒、霍 乱、麻疹、血吸虫病、流行性出血热、猩 红热、痢疾等暴发疫情的调查处理，又要 掌握高血压、碘缺乏病等地方病的调查处 理，还要掌握五大卫生方面的突发事件的 处理，如食品卫生方面的食物中毒事件， 环境卫生方面的水污染事件，学校卫生方 面的寄生虫病防治，劳动卫生方面的苯中 毒、铅中毒（包括慢性）等等。
病率、续发率、死亡率、标化死亡率、
2.常用医学统计图、表制作和应用； 重点掌握：直条图、复式直条图、百 分条图、线图、圆图、饼图、半对数 线图等及单式表、复式表的制作与应 用。 绘图时，要注意纵坐标、横坐标及其 单位要正确、标识要正确； 绘表时，表格要规范，标题要准确， 纵标目、横标目要正确，数字要准确。
（一）常规仪器设备的正确使用 重点掌握：各种仪器设备（包括：余 氯比色计、微小气候测定仪、噪声测定仪、 紫外线强度测定仪、一氧化碳测定仪、二 氧化碳测定仪、显微镜、照度计、喷雾消 毒器、X射线测定仪等）的操作要点、操 作步骤、操作过程、操作时的条件、操作 时的注意事项、结果判读和浓度换算以及 判定合格的标准、仪器的维护方法等。
第二站
体格检查、急救技术操作
与辅助检查结果判读
（一） 体格检查 掌握：一般检查、胸部、腹部、神 经等19个项目。 （二） 急救技术 要正确掌握3项测试项目（吸氧术、 人工呼吸、胸外心脏按压）的操作 方法、适应症及注意事项。 （三）辅助检查结果判读
第三站 常规仪器设备的正确使用，消毒、 隔离操作、流行病学资料处理
最后，祝大家考试顺利通过！ 谢 谢！
（二） 消毒隔离 1.要掌握正确穿脱隔离衣和戴防护手套 的程序； 2.重点掌握：常用消毒剂（氯制剂、 戊二醛、过氧乙酸）的正确配制、用量 计算、浓度换算、操作步骤、注意点以 及一些相关知识（如戊二醛属高效消毒 剂，能杀灭芽孢或灭菌；漂白粉精主要 成分是次氯酸钙等等）。
（三） 流行病学资料处理 1. 常用流行病学统计指标的计算； 重点掌握：疾病发病率、患病率、罹 病死率等各种率和比（包括百分比、 构成比等）的概念、意义、应用及计 算方法。