餐厅酒吧经营推广构思点
酒吧经营推广方案
酒吧经营推广方案随着城市化进程的加速，人们的娱乐方式也逐渐变得多样化和个性化，酒吧作为这种娱乐方式中的一种，受到了越来越多的人的青睐。
然而，随着酒吧的竞争日趋激烈，如何在市场上脱颖而出，成为了每个酒吧经营者都需要思考的问题。
本文将针对这个问题，提出一些酒吧经营的推广方案。
方案一：举办主题活动酒吧经营者可以根据不同的市场需求和消费者的喜好，举办各种主题活动，例如电音音乐夜、拉丁舞舞会、模特表演等等。
这样做的好处是可以吸引不同的消费群体，并且在受到好评的情况下，可以扩大酒吧口碑。
方案二：联合营销酒吧可以与其他餐饮或娱乐场所联合，进行跨界合作。
例如与KTV、游戏厅、电影院等合作，推出联合会员卡，或者在不同场合相互介绍，做到互利共赢。
方案三：线上推广线上推广现今已经是各个行业中的必备推广方式，对于酒吧来说也不例外。
经营者可以通过各大社交网络平台，如微信公众号、微博、抖音等平台进行推广，增大酒吧的知名度。
方案四：送餐服务由于现在不少城市都提倡不饮酒驾车，为了让顾客能够在酒吧畅饮却又不必担心交通问题，酒吧可以提供送餐服务，让顾客能够在酒吧享受美食并且安全回家。
方案五：口碑营销酒吧的口碑往往是影响到消费者选择的重要因素之一，因此，经营者要赢得好口碑，需要尽心尽力提供优质的服务。
在这个基础上还可以采用一些策略，例如推出会员制度、与各大餐饮应用平台合作等，提高顾客满意度和归属感。
以上就是一些酒吧经营推广的方案，其中每一项方案都有不同的优缺点，经营者需要深入分析本地市场、消费群体的需求，并根据实际情况采取针对性的方案，才能更好地实现酒吧经营的推广目标。
酒吧推广方案策划书3篇
酒吧推广方案策划书3篇篇一《酒吧推广方案策划书》一、引言酒吧作为一种时尚、娱乐的场所，吸引着众多年轻人的关注和喜爱。
为了提升酒吧的知名度和吸引力，吸引更多的顾客前来消费，特制定本推广方案策划书。
二、市场分析1. 目标受众：主要针对年轻人群体，包括学生、上班族、时尚爱好者等。
2. 竞争对手：分析周边同类型酒吧的优势和劣势，了解市场竞争格局。
3. 市场趋势：关注酒吧行业的发展趋势，如音乐风格、装修风格、饮品创新等。
三、推广目标1. 提高酒吧知名度：让更多的人了解酒吧的存在和特色。
2. 增加顾客流量：吸引更多的潜在顾客前来酒吧消费。
3. 提升顾客满意度：通过优质的服务和体验，留住现有顾客，吸引回头客。
四、推广策略1. 线上推广社交媒体营销：建立酒吧官方社交媒体账号，如公众号、微博、抖音等，定期发布酒吧活动、音乐、美食等内容，吸引粉丝关注。
与网红、达人合作，进行推广宣传，扩大酒吧的影响力。
开展线上互动活动，如抽奖、问答等，增加用户参与度和粘性。
网络广告投放：在相关网站、论坛、社交媒体平台上投放广告，提高酒吧的曝光率。
利用搜索引擎优化（SEO）技术，提高酒吧在搜索引擎上的排名。
在线预订平台合作：与知名的在线预订平台合作，提供便捷的预订服务，方便顾客预订座位。
2. 线下推广传单和海报宣传：在周边商圈、学校、写字楼等场所发放传单和张贴海报，宣传酒吧的特色和活动。
合作推广：与周边商家、企业合作，进行联合推广，如发放优惠券、举办联合活动等。
与音乐、艺术等相关机构合作，举办主题活动，吸引目标受众。
会员制度：推出会员制度，给予会员优惠、积分、专属活动等福利，增加顾客的忠诚度。
现场推广：在酒吧门口设置宣传台，发放传单、小礼品，吸引过往行人的注意。
五、活动策划1. 主题活动定期举办不同主题的派对，如音乐主题派对、时尚主题派对、节日主题派对等，营造独特的氛围。
邀请知名 DJ、乐队等表演嘉宾，提升活动的吸引力。
2. 优惠活动推出新顾客优惠套餐，如买一送一、打折等。
酒吧经营方案及思路
酒吧经营方案及思路酒吧经营是一项需要综合考虑多个因素的事业。
在制定酒吧经营方案和思路时，需要考虑到市场需求、酒吧定位、产品策略、营销手段等多个方面。
本文将从这些方面来探讨酒吧经营方案及思路。
一、市场需求分析在制定酒吧经营方案前，我们首先需要对市场需求进行充分的分析。
通过市场调研和数据分析，了解目标消费群体的需求特点和消费习惯，从而确定酒吧的定位和经营策略。
二、酒吧定位根据市场需求分析的结果，确定酒吧的定位是非常重要的。
酒吧可以根据消费群体的不同，分为高端酒吧、主题酒吧、休闲酒吧等不同类型。
定位要符合目标消费群体的需求，同时要有独特的特色，以吸引更多的顾客。
三、产品策略酒吧的产品策略是酒吧经营中的核心之一。
选择高品质的酒水和食品，提供丰富多样的饮品和美食菜单，满足消费者的口味需求。
此外，还可以推出特色饮品和菜品，以吸引更多的顾客。
四、营销手段在酒吧的经营中，营销手段是至关重要的。
可以通过线上和线下的方式进行营销推广。
线上可以通过社交媒体平台、网站和手机应用等渠道进行推广，提高知名度和曝光率。
线下可以通过举办主题活动、推出优惠促销等方式吸引顾客。
五、服务质量酒吧的服务质量对顾客的满意度和复购率有着重要的影响。
要确保员工的专业素质和服务态度，提供热情周到的服务。
同时，要保证酒吧的环境整洁舒适，音乐氛围和灯光效果也要与酒吧的定位相符。
六、人员管理酒吧的人员管理也是酒吧经营的重要一环。
要合理安排员工的工作时间和工作任务，确保酒吧的正常运营。
同时，要加强对员工的培训和激励，提高员工的工作积极性和服务质量。
七、经营成本控制酒吧的经营成本是影响盈利能力的重要因素。
要合理控制采购和人员成本，降低运营成本。
可以通过与供应商的合作，争取更优惠的采购价格。
同时，要合理安排员工的工作时间，避免人力资源浪费。
酒吧经营方案及思路需要综合考虑市场需求、酒吧定位、产品策略、营销手段、服务质量、人员管理和经营成本控制等多个方面。
只有在全面考虑这些因素的基础上，才能制定出合理有效的酒吧经营方案，从而取得良好的经营效果。
酒吧营销推广方案
酒吧营销推广方案酒吧作为一种娱乐场所，一直以来都是吸引年轻人的热门去处。
然而，随着竞争的加剧，酒吧需要采取创新的营销推广方案来吸引更多的顾客。
本文将提出一些具体的酒吧营销推广方案，以帮助酒吧提升知名度和吸引力。
一、主题活动酒吧可以定期举办各种主题活动，以吸引不同类型的顾客。
例如，可以举办音乐主题夜，邀请本地乐队或DJ来现场演出，吸引音乐爱好者前来。
此外，还可以举办时尚派对、主题化妆舞会等各种有趣的活动，以吸引更多的年轻人。
通过不同的主题活动，酒吧可以创造出独特的氛围，吸引更多的顾客。
二、社交媒体推广在当今社交媒体的时代，酒吧可以利用各种社交媒体平台来进行推广。
首先，酒吧可以创建自己的官方网站，并在网站上发布最新的活动信息、菜单和优惠信息。
此外，酒吧还可以在各大社交媒体平台上创建官方账号，定期发布各种有趣的内容，吸引粉丝的关注。
通过社交媒体推广，酒吧可以更好地与顾客进行互动，增加品牌知名度。
三、合作推广酒吧可以与其他相关行业进行合作推广，以扩大影响力。
例如，酒吧可以与当地的餐厅、咖啡馆等场所进行合作，互相引流。
另外，酒吧还可以与本地的音乐学校、艺术团体等进行合作，举办音乐会或艺术展览等文化活动。
通过与其他行业的合作推广，酒吧可以吸引更多的目标顾客，并提升品牌形象。
四、口碑营销口碑营销是一种非常有效的推广方式。
酒吧可以通过提供优质的服务和独特的体验来赢得顾客的口碑。
例如，酒吧可以培训员工提供专业的鸡尾酒调制技术，确保每一杯鸡尾酒都能让顾客满意。
此外，酒吧还可以设计独特的装修风格和音乐氛围，营造出与众不同的就餐体验。
通过口碑营销，酒吧可以吸引更多的回头客和新顾客。
五、会员制度酒吧可以推出会员制度，为忠实顾客提供一系列的特权和优惠。
例如，酒吧可以为会员提供免费的酒水或折扣，以及参加独家活动的机会。
通过会员制度，酒吧可以增加顾客的忠诚度，并促使他们频繁光顾。
六、线下宣传除了线上推广，酒吧也需要进行线下宣传。
酒吧营销策划方案
酒吧营销策划方案酒吧作为一种休闲娱乐场所，如何吸引更多的顾客成为了酒吧经营者们需要思量的问题。
本文将从不同的角度出发，为大家介绍一些酒吧营销策划方案，匡助酒吧经营者提升业绩。
一、社交媒体营销1.1 制定社交媒体营销计划：酒吧可以在各大社交媒体平台上建立官方账号，定期发布活动信息、优惠信息等，吸引更多粉丝关注。
1.2 与网红合作：酒吧可以邀请知名网红到店体验并拍摄视频、照片进行推广，吸引更多年轻人前来消费。
1.3 举办线上活动：可以通过线上直播等形式举办各种互动活动，增加顾客参预度和粘性。
二、主题活动策划2.1 制定主题活动计划：酒吧可以根据不同的节日、季节等制定主题活动，如情人节派对、万圣节狂欢夜等，吸引更多人前来参预。
2.2 设计特色活动：可以推出独具特色的活动，如卡拉OK比赛、酒吧文化讲座等，吸引不同类型的顾客。
2.3 联合合作火伴：可以与其他商家、品牌等合作举办联合活动，共同扩大影响力和吸引力。
三、会员制度建设3.1 设计会员权益：制定不同等级的会员权益，如积分兑换、生日礼包等，吸引顾客成为会员并提升忠诚度。
3.2 会员专属活动：举办会员专属活动，如VIP派对、会员日等，增加会员参预度和归属感。
3.3 会员数据分析：通过会员消费数据分析，了解会员消费习惯和偏好，为制定更精准的营销策略提供依据。
四、口碑营销推广4.1 提升服务质量：酒吧可以通过提升服务质量、培训员工等方式提升顾客满意度，从而获得更多口碑推广。
4.2 用户体验优化：优化酒吧环境、音乐氛围等，提升顾客体验感，让顾客愿意主动分享并推荐给他人。
4.3 响应用户反馈：及时回应顾客反馈意见，改进不足之处，树立良好的口碑形象，吸引更多潜在顾客。
五、联合市场推广5.1 联合餐饮商家：可以与周边餐饮商家合作推出联合优惠活动，吸引更多顾客前来消费。
5.2 联合旅游景点：可以与附近旅游景点合作推出联合门票、套餐等，吸引游客光顾。
5.3 联合活动策划：可以与当地商会、社团等合作举办大型联合活动，扩大影响力和知名度。
酒吧运营思路和方案
酒吧运营思路和方案一、酒吧定位酒吧的定位是经营成功的第一步。
酒吧的定位不仅包括位置选址、装修风格，更要考虑目标消费群体、定价策略等。
首先，要明确自己酒吧的主题和风格，是高端奢华还是休闲悠闲，是针对中高端消费群体还是年轻人群体等。
在选择位置时，要考虑周边的消费水平、人流量、竞争对手等因素，以便能够更好地吸引目标客户。
另外，定价策略也是至关重要的，要根据目标客户的消费能力、竞争情况、服务水平等因素进行合理定价，既能够盈利又不会让客户感到价格过高。
二、产品策略酒吧的产品策略主要包括酒水种类、食品、活动等。
首先是酒水种类的选择，酒吧应该根据自己的定位和目标客户来选择合适的酒水品牌以及种类，要注重品质和口碑。
其次是食品，酒吧经营过程中，提供一些小食或餐点可以增加顾客的停留时间，也可以增加顾客的愉悦感。
最后是活动策划，酒吧应该根据不同的时间段和客户需求，设计一些有吸引力的主题活动，比如特色派对、演出表演、酒品体验等，以吸引人气，增加营业额。
三、市场营销市场营销是酒吧经营中非常重要的一环。
良好的市场营销可以帮助酒吧吸引更多的客户，提高知名度，增加营业额。
市场营销可以通过多种渠道实现，比如社交媒体平台、线下宣传、合作推广等。
首先要建立一个完善的网络宣传系统，通过微博、微信、抖音等社交平台，扩大酒吧的品牌影响力。
其次，可以通过线下宣传手段，比如海报、传单、活动合作等方式，吸引更多的顾客。
另外，酒吧还可以与当地知名企业、品牌、活动等合作推广，为酒吧带来更多的曝光和客流。
四、服务理念在酒吧业，好的服务理念是非常重要的。
一家好的酒吧，除了拥有美味的酒水和食品，还需要有贴心的服务。
首先要注重员工的素质和培训，员工是酒吧服务的第一线，他们的态度和专业能力直接决定了酒吧的服务质量。
其次是要提供优质的服务设施，比如卫生间、音响、空调等设施的维护保养是非常关键的。
另外，要注重细节，比如用餐环境的布置、服务态度、价格透明度等，都可以为酒吧赢得更多客户和口碑。
酒吧运营思路方案
酒吧运营思路方案概述作为一种娱乐休闲场所，酒吧经营具有较高风险和挑战性。
随着经济的发展和消费水平的提高，酒吧行业竞争愈加激烈。
对于酒吧店主来说，如何在竞争中脱颖而出，让消费者不仅仅是来喝酒，更是享受体验，成为至关重要的问题。
本文将为酒吧店主提供一些思路和方案，来推动酒吧业务的提升。
思路和方案营销策略酒吧经营需要通过营销手段来吸引和留住客户，以下是一些营销策略：1.主题活动：根据不同的节日、季节、重大事件等，制定对应的主题活动。
主题活动可以吸引更多的客户和观众，满足他们的需要并营造温馨的室内氛围。
2.社交媒体：利用各种社交媒体平台，如微信公众号、微博、Facebook等，与消费者进行互动交流，传递有关酒吧的信息和宣传活动。
通过社交媒体进行信息传播，并和粉丝互动，可以吸引持续的关注和支持。
3.积分、优惠券等促销活动：针对长期消费者进行积分和优惠券的发放，这可以帮助维持顾客的忠诚度，增加消费次数，提高收入。
管理措施酒吧经营需要采用一系列管理措施来提高运营效率。
以下是一些管理措施：1.人员管理：明确职责和任务，培训和指导员工，保证员工的熟练度和服务水平。
2.库存和采购管理：根据销售情况和客户需求，定期调整酒水和食品菜单，并及时记录进货和出货防止库存过高和过低。
3.内部流程优化：不断审视和改进内部流程，提高运营效率。
例如，酒吧通常工作到深夜，需要营造一个高效、舒适的工作环境，保障员工的生活安全。
产品创新酒吧经营的核心是产品，因此，进行创新是必不可少的。
以下是一些创新建议：1.引入新产品：引入新的酒品和菜品，不断更新菜单，并在与消费者的交流中了解他们的需求，以提供更好的服务和体验。
2.定制服务：针对喜好和需求，为消费者提供个性化的服务和解决方案，定制优质的酒品、食品、音乐播放等。
3.活跃互动：增加酒吧内的互动娱乐装备，例如公司电子游戏、珍品鉴定、迷宫等，吸引更多的注意力，加强沟通和互动。
总结在竞争激烈的酒吧行业中，要想获得成功，必须有清晰的目标和灵活的策略。
酒吧合作推广方案
酒吧合作推广方案背景介绍随着年轻人生活水平的提高和经济的发展，消费观念也发生了很大的变化。
现在，人们不仅对基本的生活需求有所要求，同时也对娱乐、休闲等方面提出了更高的要求。
尤其是在夜生活方面，酒吧成为越来越多人选择的娱乐场所。
因此，如何加强酒吧业的市场推广，提高酒吧的知名度和美誉度，就成为了业内人士和经营者所关心的问题。
目的和目标本文旨在为酒吧寻找一条合适的推广之路，以增加顾客流量，提高酒吧知名度。
具体目标如下：1.提高酒吧知名度：让更多的人知道该酒吧的品牌和特色。
2.增加顾客数量：通过促销活动吸引更多的人来到酒吧，提高消费者满意度。
3.增加销售额：提高酒吧的可感知品质和服务水平，让消费者彻底爱上该酒吧，从而增加销售额。
推广方案为了达到上述目标，推广方案应该从以下方面入手：1. 营销策略营销策略是成功的推广的核心。
我们建议酒吧在做好品牌宣传，以及基本的营销推广上下功夫，包括打造有特色的品牌形象和营造温馨舒适的用餐环境。
同时，还需要加强酒吧的营销标签，如特色菜品、饮品和服务等，并利用互联网、社交媒体等渠道进行线上宣传和推广。
2. 策划促销活动在激烈的市场竞争中，酒吧需要在活动策划上下功夫，通过推广活动来提高品牌与产品的认知度，吸引顾客体验。
可以针对重要节日和假期，设计相应的促销活动。
例如，采用优惠券或打折等营销手段来吸引更多顾客。
同时，也可以采用活动推广的方式，如酒吧主题夜、演唱会等。
3. 建立会员制度在提高品牌知名度的同时，酒吧还应该注重发掘消费者的潜在需求，建立会员制度，发放会员卡，并制定对应的会员待遇，如首次消费打折、生日送饮品、积分兑换等，吸引会员成为忠实顾客，同时让顾客得到更好的消费体验。
4. 数据化管理通过对顾客信息的分类，分析和管理，建立消费画像，实现对顾客消费的全面追踪、分析和管理，以更好地掌握市场情况和客户需求，并根据市场和消费趋势来调整营销策略和促销活动。
总结酒吧作为一个特殊的场所，要想在市场上立足，必须依靠其特色与创新，重视营销策略，积极策划促销活动，打造会员制度和数据化管理。
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酒吧餐厅经营推广构思点一、策划目标二、酒吧餐厅经营现状SWOT分析1、优势2、劣势3、机会4、威胁三、品牌定位及发展四、针对性发展策略1、产品2、价格3、渠道4、促销5、包装6、制度五、制度完善1、日常工作制度2、宣传推广制度3、成本控制制度4、培训学习制度5、绩效考核制度6、会议汇报制度一、策划目标直接目标：1、促进酒吧餐厅吧营收。
2、明确定位，稳定和调整品牌运营方向。
3、制定多元化发展策略，便于日后灵活运用。
间接目标：完善和梳理酒吧餐厅现行运营制度，促进团队更好发展最终目的：提升酒吧餐厅品牌档次和品牌知名度，形成稳定运营机制。
草案步骤：1、先建构理论框架，主要是将可能施行的点铺开。
2、依据酒吧餐厅实际情况再做商讨、改进或者删除不可行的点。
3、定案，执行，跟进磨合改进。
二、酒吧餐厅经营现状SWOT分析1、优势(1)有一支较为出色的团队2、劣势地理位置及所依附环境和经营定位3、机会依托地理位置，会员4、威胁直接竞争对手：周边酒吧餐厅、酒廊间接竞争对手：咖啡吧三、品牌定位及客源1、品牌定位：中高端及商务消费者2、发展远景：精品连锁主题酒吧餐厅3、客源细分：中高端独立消费者、会员、商务人士、酒店特殊VIP客户。
4、针对不同客源区别性服务：（1）在酒店内住宿的客人（包含酒店会员）时间充裕，吸引其延长消费时间，增加消费额，并适当多次给予关注性服务。
（2）偶尔光顾、临时光顾的客人提供普通酒、水即可，此类客人要求提供快捷服务，正在等待结账、接车等，对服务无特别要求。
（3）追求享乐型客户如酒吧餐厅吧投影播放受众关注的比赛、娱乐活动时，很多人愿意一起来消费，有空闲，追求放松和刺激，可依据客人饮酒的态势和需求，向其补充性多次推介酒水，增加酒水消费额。
（4）中高端独立消费者、VIP此类客户有时间，有空闲，有较强的消费能力，服务时需注意了解其喜好，在尽可能中高档酒水中选择比较适合客户的推介，满足其层次需求和口味需求，特别关注其对其服务的标准型完善性。
（5）洽谈商务人士商务工作为主，对酒水需求不旺，多以咖啡、茶水推介为主，适当增加一些工作餐，观察主宾角色，适当以宾为主水、咖啡。
吸引其延长消费时间。
（6）特别高端人士，特别关注服务，酒水以顾客喜爱为主，服务到位、细心，专人跟进。
四、针对性发展策略主体策略，在现有基础上，尽可能不增加硬性投资，从软性调整入手，备用多元化宣传策略，适时营销。
1、产品（1）出品：针对细分市场消费者进行口味研究，制定针对性的出品。
A、制定各类《顾客消费喜好统计表》，经营中分析总结各类客户喜好，尤其是贵宾、熟客、老客户消费喜好及服务需求。
B、制定每月美饮推介，每月月初思考下月推广特饮提纲，开始研制，下旬确定、备货、通过宣传载体发布宣传信息，下月初推出。
C、制定夏季冷饮、冬季热饮两个年度主题推介，平均每季两个月左右推广，单独宣传。
D、春、秋交易会期间，针对交易会外宾较多特点，备注酒水货源，提供尤其是外宾较为喜爱的酒水、小食。
（2）无形服务产品：加强服务质量培训，仪容仪表，提升服务质量和形象。
A、服务培训工作中注重酒吧餐厅服务观察，针对不同客人进行主动服务的技巧。
B、为符合中高端路线，在形象礼仪保证的基础上，对服务的细致性培训要加细。
C、当值负责人做好服务总控，及时补位、进位。
（3）宣传产品：特饮推介，将每月创新饮品以及特惠饮品宣传工作作为一个子类产品做好“出品”、跟进。
2、价格在市场价格了解的基础上，制定提升价格策略。
3、渠道（1）渠道开拓及维护，抓住重要客户（熟客、回头客中具备较强消费能力的中高端人群）为主，其他时间辅以拓展缝隙市场、填充薄弱环节。
（2）任何生意熟客回头客都是需做好维护的群体，尤其是酒吧餐厅，因为酒吧餐厅是有存酒项目的，可以分散多次消费，每一次消费中都会产生服务和额外消费，满足客人需求加深其忠诚度，研究其消费习性适当的推介消费。
（3）通过开拓新形式俱乐部来稳定中高端客户（需另换地点）。
4、促销（1）依据库存酒水情况、节假日气氛等，定期举行酒水促销，做好宣传，铺开市场，可以有几种促销方式选择：A、赠送：赠送一些价格较低的酒水或者饮料。
B、赠券：稳定客源，适用于品牌宣传期。
C、折扣：达到一定消费给予客人折扣。
D、有奖销售：仅用于短期刺激消费客源使用。
E、当场表演：例如调酒师表演，增加气氛和吸引力度。
F、演示推销，调酒师当场表演，服务人员进行酒水知识介绍。
（2）注意事项A、服务推销过程中，规范化用语，主动服务，分类客人后从客人实际需求角度出发，价格从高到低推销，推销创新饮品。
B、注意语言技巧，比如普通的说：“请问您需要酒水吗”可以换成类似“我们这里有各种酒水，请问您需要哪一种？”C、主动服务，制造销售机会。
D、当客人选中酒水时，要适当加以赞赏和对该酒水优点的简述，辅助赞赏客人的选择很好。
E、其他技巧灵活运用，目的都是为了保证对客服务和最大限度提升酒水消费。
5、包装（1）、品牌形象宣传，树立中高端品牌定位，植入人心。
（2）、出品卖相创新和优势保持。
（3）、可否仿照星巴克做杯子，酒饮附属品特色营销带动酒吧餐厅营销。
（4）、整体环境包装，节假日及特殊日期，适当包装环节适应氛围。
（5）、特色服务包装，例如“地下铁”的心愿墙，设立一小块地方，我们提供笔和便贴纸，写下心愿客人自己贴在心愿墙上。
增加酒吧餐厅吧的环境包装亮点。
（下文有后续跟进构思）。
（6）、酒水牌设计，是提升酒吧餐厅吧的另一个需要重视的点。
6、宣传（1）依据细分客户不同，需区分开多样化宣传。
A、中高端独立消费者●宣传载体：时尚杂志、短信、微博、微信公众号、邀请函等。
●宣传注意事项：此类客人注重品位，宣传重在突出品味和新品种品尝，注意文案措辞不可太随意。
重在邀请其品尝，而不是价格优惠、促销之类的普通信息。
B、酒店会员●宣传载体：短信、网络、微博、微信公众号●宣传注意事项：尽可能与酒店的整体优惠绑定宣传。
C、商务洽谈人士●宣传载体：微博、网络、微信公众号●宣传注意事项：注重服务的全面性细致性，比如我们环境优雅、酒水服务齐全、提供笔纸服务以及联合旁边商务中心便利性等特色符合商务需求的亮点。
D、酒店特殊VIP客人●宣传载体：通过较有品位的邀请●宣传注意事项：此类客户多位酒店具有较强能力的消费熟客、贵宾，必须区分于其他宣传，着重对于其心理满足，通过制定邀请函，另辟一块比较独立开来的场所，邀其尝试。
E、其他大众消费者●现时酒吧餐厅吧位置和环境所限，对于其他消费群体的吸引力度较弱，所以可以考虑在微博营销的基础上，加入团购营销，例如去千品网、大众点评网等现时广州大厦合作的团购商家网站，作一定量的团购优惠吸引，主要是为了在大众消费群体中铺名声。
F、假设成立酒吧餐厅高端俱乐部的宣传●主要依靠口碑，人员带动加入，有较高的入会标准和消费能力，保证从定位和品牌上对于会员心理最大限度层次需求的满足。
●定期举办主题小酒会（突出主题吸引），新品推介会。
●除口碑宣传外，只在高端杂志做较少较小篇幅宣传，不参与任何大众宣传媒体，保持其层次感、神秘感，保证其吸引力度。
（2）宣传载体：线上：微博、团购网站、邮件、微信公众号线下：店内营销、短信、DM单张优惠券、旅行社营销以及公司商务客营销。
（3）商务特色宣传：一站式服务：针对性商务客谈业务、合同一般需要纸、笔、印泥等物品特点，可免费提供纸、笔、印泥等服务，成本不高，但宣传上来说，让客人让客人觉得贴心。
（4）重视老客户和回头客，抓住具备较强消费能力客源吸引：A、定期回馈宣传：假设我们设立了心愿墙，定期搜集熟客、常客的心愿，有哪些使我们可以实现的，然后在特殊节日可以的话给予客人实现和惊喜。
B、定期赠送消费券：可在顾客生日赠送一定两消费券，相对于成本来说，客人的消费能力带来的收益会更大。
C、定期举办高档酒会：邀请熟客、常客、具备较强消费能力的客人参加，从中把握和形成稳定的客源体。
（5）一般节日选择为春节、元宵节、情人节、复活节、中秋节、国庆节、圣诞节、父亲节、母亲节，这些节日我们都可以做文章，都可以选择不同的推销形式，针对不同的消费群体推出我们的产品。
6、制度完善日常运营制度、纪律，保证行政运营工作顺利，下一大点详述。
五、制度完善（简述）1、日常工作制度日常工作制度主要指日常工作中的纪律规范和要求，框架如下：（1）明确酒吧餐厅主题组织架构，制定组织架构图及责任权力范围。
（2）确定各管理人员负责工作范围，责任落实到当班负责人。
（3）制定每日工作制度：纪律和规范性要求2、宣传推广制度（1）落实宣传负责人及跟进人。
（2）明确宣传工作框架性计划，如宣传时间、宣传内容要求、宣传投放以及效果跟进反馈。
（3）宣传工作形成文字做好跟进、汇总、汇报以及总结。
3、成本控制制度（1）盘点制度。
（2）成本损耗情况统计、跟进以及汇报制度。
（3）管控奖惩制度。
4、培训学习制度（1）培训师：出品和服务两名培训师（2）培训计划、执行以及总结汇报制度。
（3）培训效果考核制度。
5、绩效考核制度以日常工作表现、成本损耗控制、培训效果考核、经营销售收入作为绩效考核依据。
6、会议汇报制度制定酒吧餐厅行政例会制度，并有会议记录，原则上不得迟于第二日下班之前提交总办处。
问题记录要详尽属实，会议问题跟进制度。
六：市场信息把握1、注重收集市场最新酒吧餐厅、出品类信息，作为参考和改进的资料。
2、定期做市场调查，主要是周边3公里商圈内同行竞争调查，形成文字性分析、总结，及时调整策略。
六、酒吧餐厅微博现状：微博粉丝：人共发微博：篇日均：篇优势：1、微博整体气氛很活跃，互动很好。
包括英文宣传及回复。
2、产品宣传很全面，包括酒水、饮品、雪茄、食品文字轻快。
3、宣传主题、出品内容均较为贴近高档享受人群。
4、演唱表演助阵、投影屏放映等吸引客源。
5、货源（酒、雪茄、生蚝等食品）较为高档，吸引。
6、张经理的个人出众优势能力。
劣势：1、个人感觉微博界面配图有点花。
尽可能主面板色泽单一突出。
2、现时广州市禁烟控烟，对雪茄会有一定程度的影响。
3、粉丝转发及评论力度不大。