客房设施设备保养教学提纲
客房部设备维护保养计划

客房部设备维护保养计划1. 引言客房部设备是酒店运营中非常重要的一部分,对于提供优质的住宿体验至关重要。
为了确保客房设备的正常运行和延长使用寿命,制定一份完善的设备维护保养计划是必不可少的。
本文将详细介绍客房部设备维护保养计划的内容和执行方法。
2. 设备分类根据功能和用途,我们将客房部设备分为以下几类: - 电子设备:如电视、空调、电话等; - 家具:如床、桌椅、衣柜等; - 卫浴设施:如浴缸、淋浴间、马桶等;- 照明设备:如灯具、开关等; - 安全设备:如烟雾报警器、安全门锁等。
3. 设备维护保养计划3.1 维护周期根据不同设备的特点和使用频率,我们制定了以下维护周期: - 日常维护:每天检查并清洁电子设备、家具和照明设备; - 周期性维护:每周对卫浴设施进行检查和维护; - 定期维护:每月对所有设备进行全面检查和保养。
3.2 维护内容3.2.1 日常维护•清洁电子设备:定期擦拭电视、空调等设备表面,清除灰尘和污渍;•清洁家具:擦拭床、桌椅等家具表面,确保整洁无污渍;•检查照明设备:检查灯具是否正常工作,更换损坏的灯泡;•检查开关插座:确保插座正常工作,没有松动或损坏的情况。
3.2.2 周期性维护•检查卫浴设施:检查浴缸、淋浴间、马桶等是否有漏水或损坏情况,及时修复;•清洁卫浴设施:定期清洗卫生间地面、墙壁,并消毒马桶等设施;•更换卫浴用品:定期更换毛巾、浴巾、牙刷杯等卫浴用品。
3.2.3 定期维护•全面检查设备:对所有设备进行全面检查,确保正常工作;•清洁通风设备:清洁空调、通风设备的过滤网,确保正常通风;•润滑家具铰链:对家具的铰链进行润滑,保证开启和关闭顺畅;•检查安全设备:检查烟雾报警器、安全门锁等是否正常工作。
3.3 维护记录与反馈为了跟踪维护工作的执行情况和发现问题,我们将建立维护记录与反馈机制: - 维护记录:每次维护保养都要详细记录维护日期、内容和执行人员,并保存在电子或纸质档案中; - 维护反馈:酒店管理层会定期审阅维护记录,并根据需要提出改进建议或采取相应措施。
客房保养与管理培训大纲

客房保养与管理讲师:李树新第一章客房的维修项目一、客房的保养项目二、维修保养基本要求第二章人员的配备一、配备合理的维修保养人员举例:怎么配备合理的维修保养人员你有360套房间的酒店,每年每个房间必须三次保养。
为了达到这个目标,每个月你必须保养整个酒店的25%的房间一次,每四个月酒店中的所有房间你必须保养一次。
二、保养时间表◆客房保养的时间安排以房间为基础。
◆如果妥善地执行这些计划的话,要建立一个保养程序制定一个固定的时间安排,即每个月保养总数25%的客房。
◆作为一个建议性的原则,酒店的公共区域应每年至少进行4次彻底的检查。
第三章开始定期保养管理工程师★ 1、获取必要的工具,零件和物料★ 2、获取定期保养手推车★ 3、计算每周每日需要进行的保养工作量定额★ 4、当开始执行本保养计划时,计算完成每周保养定额所需要的小时数。
★ 5、工程师必须对维修保养人员提供的技能培训★ 6、在保养专用手推车上配备所有合适的工具、物料和设备。
★ 7、同维修保养人员一起查看检查清单。
★ 8、根据程序和制度,每天向定期保养管理人员布置需要检查和保养的房间数量。
★ 9、工程师应每日抽查一些完成定期保养管理的房间。
★ 10、编制每月总结报告并提交总经理审阅。
第四章维修保养该怎么做第一节维修保养人员与客人接触的技巧定期保养管理人员如何进入客房?第二节维修保养安全措施当进行定期保养管理工作时,应将客房的门敞开。
但是,有时必须将门关闭进行保养工作,例如更换猫眼或者门锁。
房间的封锁系统为了避免在有客人入住的房间内进行定期保养工作,同客房部建立一个系统来将一些房间临时封锁。
以下规则将有助于你建立这样的系统:一、维修保养人员二、客房部三、维修保养人员四、客房部五、前台第三节维修保养每日程序一、程序1、工程部管理人员2、定期保养专业人员二、表格1、检查清单2、总房间清单第五章定期保养&手推车。
酒店客房设备用品的清洁与保养

客房设备用品的清洁与保养一、门窗、墙面、地毯,照明设备的装饰与保养客房的设备设施的保养主要在于平时的清洁和计划保养。
1、门窗:在开关门窗时,平时应养成轻开轻关的习惯,雷雨天以及刮大风时,应关好客户窗户,以免雨水溅入客房或被大风刮破玻璃。
2、墙面:对于墙纸的清洁,应用比较平的软布擦抹,如有油污,可用汽油、松节油或不易燃的干洗液去擦,而小块油迹则可用白色吸墨水纸压住,用熨斗熨烫几分钟就能去除。
3、地毯:清洗地毯的方法有两种:干洗和湿洗。
⑴干洗:将清洁剂均匀地洒在地毯上,然后用柄刷将清洁剂刷进地毯里,过一个小时后,用吸尘器彻底吸尘。
⑵湿洗(水洗):先将清洁剂溶于水中,然后用喷水器均匀地将溶液喷洒于地毯表面,再用毛刷刷洗,用抽水机吸去水份,最后等地毯完全干了以后,在彻底吸尘。
在一些重要通道,进楼梯的地方以及客房卫生间每口放置尘垫,防止污物进入地毯。
4、照明设备:首先是电源,周围要防潮,插座要牢固,以免跑电、漏电。
试擦灯罩,尤其是灯泡、灯管时要断电,且只能用干布擦拭,绝不能用湿布擦。
二、客房陶瓷、玻璃器皿的清洁与保养陶瓷和玻璃器皿是客房中使用的洗涤频率较高的物品,对它们进行保养,主要是降低破损率,延长使用寿命,以及确保符合卫生标准和防止被污染。
1、新进玻璃器皿和瓷器的消毒必须在洗涤干净和消毒后才能使用新购进的玻璃器皿和瓷器。
有商标纸的必须清除干净。
2、玻璃器皿和瓷器使用与清洁⑴凡有破损和裂纹的玻璃器皿和瓷器一律不准发往客房。
⑵使用时轻拿轻放。
⑶更换的瓷器和玻璃器皿应分别洗涤,防止瓷器碰坏玻璃器皿,同时,一次放入洗涤槽的器皿应适量,以免互相碰撞破裂。
⑷擦干水迹时,应用专用杯布擦拭干净,具体做法是:①将杯布打开放在左手上,将湿杯正面放在左手杯布上。
②右手拿着杯布的另一端,将其推进杯内。
③以右手的拇指配合左手的杯布,顺时针方向旋转,直至杯子内外全部干净把杯子对着灯光照射,检查杯子是否干净。
④摆放在工作车上时应疏密适中,尤其是玻璃器皿不要叠罗汉式摆放,以免压碎裂,掉落在杯内掉下划痕。
旅馆客房设备保养及维护方案

旅馆客房设备保养及维护方案背景旅馆客房设备的保养和维护对于提供良好的客户体验至关重要。
通过定期的保养和维护,可以确保客房设备的正常运行,并延长其使用寿命。
本方案旨在提供一套简单且无法引起法律纠纷的策略,以确保旅馆客房设备的保养和维护工作得以有效进行。
目标- 确保旅馆客房设备的正常运行,以满足客户的需求。
- 延长旅馆客房设备的使用寿命,减少设备损坏和故障的发生。
- 提高客户满意度,增加客户忠诚度和口碑。
方案1. 设备清洁- 每天定期清洁设备表面,包括电视、空调、电灯等。
使用专业的清洁剂和工具,确保设备的外观整洁。
- 定期清洁设备内部,如空调过滤器、冰箱排水口等。
清除灰尘和杂物,以保证设备正常运行。
2. 设备检查- 每月对所有设备进行检查,包括电器设备、卫生间设施、水龙头等。
检查是否存在故障、损坏或漏水等问题。
- 及时修复或更换损坏的设备,确保设备的正常使用。
3. 定期保养- 每季度对所有设备进行一次维护保养。
包括清洁、润滑、紧固等工作,以确保设备的正常运行。
- 雇佣专业的维修人员进行设备的定期维护,确保维护工作的质量和效果。
4. 培训员工- 定期培训员工,使其了解设备的基本维护知识和操作技巧。
- 员工应学会如何正确使用和保养设备,并能够识别常见的故障和问题。
5. 设备更新- 根据设备的使用寿命和消耗情况,及时更新老旧设备,以保证客房设备的质量和性能。
- 在选择新设备时,应考虑其可靠性、维护成本和客户需求等因素。
结论通过执行上述方案,旅馆可以保证客房设备的正常运行和维护工作的有效进行。
这将提高客户满意度,增加客户忠诚度,并为旅馆带来更好的口碑和业务增长。
请按照方案中的要求,定期进行设备保养和维护工作,以确保旅馆的设备处于良好的工作状态。
客房设备、设施的保养制度0

1、吸尘是地毯保养的首要工作,每天走廊吸尘3次。
友谊大酒店制度规范汇编房务部
项目:
客房设备设施保养制度
文件号:
FHF—
页码:
共4页,第4页
2、避免使用过冷过热的水洗地毯。
3、避免使用过高的酸性成碱性清洁剂。
4、不要将太多的清洁液置于地毯上。
5、不要试图一次将地毯上很脏的地方洗干净,应在地毯干后重复清洗。
友谊大酒店制度规范汇编房务部
项目:
客房设备设施的保养制度
文件号:
FHF—
页码:
共4页,第1页Biblioteka 部门:房务部生效日期:
年月日
签发人:
部门经理:
一、床的保养
1、床体:要经常检查是否安全牢固,有无声响、晃动,如有要及时报修,床轮由于活动频繁,一旦出现脱落,破损现象,应及时报修或更换。
2、床垫:在床垫上加铺褥垫,保持床垫的清洁,定期反转床垫,在床垫两头反面做好标记,每月翻转,以免床垫变形、凹凸不平或倾斜。
(2)、使用中不能用于吸钉、金属粉末、大片纸张、布片及较大体积的物品,防止损坏机器,堵塞吸管、吸头。
(3)、将吸尘器插头插在最近的电源上,电线不要缠在一起。
(4)、吸尘器使用时用轮子时,不能用力拖拉。
(5)、吸尘器每次连续使用的时间不能超过1小时,以免过热烧坏。
(6)、吸尘器不用时放在干燥的地方,擦干净,一定不能吸水。
2、定期上电镀泊,以保电镀件光泽。
六、吸尘器的保养
1、吸尘器附件要保持清洁,有灰尘要用瘟布擦干净,然后自然干燥。
2、检查机体附件有无松动现象,移动吸尘器时,不能直拖动吸管,吸头要拉动把手,避免吸管拉坏。
3、每周将吸头上的毛发,线头清理干净,在使用当中如果发生故障应立即切断电源。
客房部设备维护保养计划

客房部设备维护保养计划一、引言客房部设备维护保养计划是酒店运营中非常重要的一部分,它直接关系到客房设备的正常运行和客户的满意度。
本文将针对客房部的设备维护保养进行详细的规划和安排,以确保设备的高效运作和延长设备的使用寿命。
二、设备分类和保养频率1. 空调设备空调设备是客房部最重要的设备之一,它的正常运行直接影响到客人的居住体验。
为了保证空调设备的正常运作,需要定期进行清洁和保养,包括清洁空调滤网、检查制冷剂压力、清洁冷凝器等。
保养频率为每季度一次。
2. 电视设备客房的电视设备是客人休闲娱乐的重要工具之一,为了确保其正常使用,需要定期检查电视机的机身和遥控器的电池情况,及时更换损坏的遥控器和修复故障的电视机。
保养频率为每月一次。
3. 电话设备电话设备是客房部与客人沟通的重要工具,为了保证通讯的顺畅,需要定期检查电话设备的线路连接情况、按键是否灵敏、声音是否清晰等,并定期进行清洁和消毒。
保养频率为每季度一次。
4. 门锁设备门锁设备是保障客人安全的重要工具,为了防止门锁故障引发安全事故,需要定期检查门锁的电池情况、指纹识别的准确性、开锁功能的正常性等,并定期更换损坏的门锁。
保养频率为每半年一次。
5. 热水设备热水设备是客房部必备的设备之一,为了保证客人的舒适体验,需要定期检查热水设备的供水情况、水温是否稳定、水压是否正常等,并定期清洁和消毒热水设备。
保养频率为每季度一次。
6. WIFI设备WIFI设备是客房部的必备设备之一,为了保障客人的网络使用体验,需要定期检查WIFI设备的信号强度、覆盖范围、连接速度等,并定期进行设备重启和固件升级。
保养频率为每月一次。
三、设备保养流程1. 制定保养计划客房部需要根据设备的分类和保养频率制定详细的保养计划,确定每个设备的保养时间和保养内容。
2. 分配保养任务根据保养计划,客房部需要将保养任务分配给相应的维修人员,确保每个设备都得到及时的保养和维修。
3. 实施设备保养维修人员按照保养计划,对各个设备进行保养和维修,包括清洁、更换损坏部件、调整设备参数等。
客房实训教学大纲

客房实训教学大纲一、培训目标本次客房实训教学旨在培养学生具备良好的客房服务技能和职业素养,使其能够胜任酒店客房服务岗位的工作。
二、培训内容1.客房基本知识–客房部门的职能和组织结构–客房的基本设施和布局–客房的常见问题和解决方法2.客房清洁技巧–客房清洁的基本原则和步骤–客房清洁用品和设备的使用方法–不同类型客房的清洁技巧和注意事项3.床铺整理和换床服务–床铺清理和整理的基本步骤–床上用品的更换和清洗方法–床铺整理中的常见问题和解决方法4.客房用品和设施的维护–客房用品的清点和补充–客房设施的日常维护和保养–客房设施故障的处理和维修方法5.客房卫生管理–客房卫生的基本要求和标准–客房卫生检查和整改–客房卫生常见问题的解决方法6.客房安全和保密–客房安全和保密的重要性–客房安全事故的预防和应急处理–客人个人财物的保管和保密三、培训方法1.理论学习–通过课堂讲解、案例分析等形式,让学生了解客房服务的基本知识和技巧。
2.实践操作–在模拟客房环境中,进行客房清洁、床铺整理等操作实践,帮助学生掌握实际操作技能。
3.视频教学–结合案例视频,展示客房服务的实际操作过程,帮助学生更好地理解和掌握技能。
4.讨论分享–组织学生进行小组讨论和分享,促进学生之间的交流和学习。
四、评估方式1.综合考核–设计综合考试,包括理论知识考题和操作技能评估,综合评估学生的学习成果。
2.实践表现–通过观察学生在实际操作中的表现,评估其操作技能和工作态度。
3.作业和报告–布置相关作业和报告,评估学生的学习情况和理解程度。
五、培训时长本次客房实训教学将持续4周,每周安排8小时的课堂学习和实践操作。
六、教学资源1.教材:–《酒店客房服务管理》2.视频资源:–客房清洁操作视频–床铺整理操作视频–客房设施维护视频3.实践场地:–模拟客房环境,配备客房用品和设施七、教学团队1.主讲教师:酒店管理专业教师,具有丰富的客房服务经验。
2.助教教师:协助主讲教师进行辅助工作,协助学生实践操作。
2-3客房物品设备与清洁保养[42页]
![2-3客房物品设备与清洁保养[42页]](https://img.taocdn.com/s3/m/b75c03a4647d27284a735166.png)
(
为了确保宾客安全,客房内一般都装有烟雾感应器,门上装有
第 二
窥视镜和安全链,门后张贴安全指示图,标明客人现在的位置 及安全通道的方向。楼道装有电视监控器、自动灭火器。安全 门上装有昼夜照明指示灯。
版
)
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《
前 二、清洁设备的种类
厅 、 1.一般清洁器具
客 一般清洁器具有扫帚、畚箕、拖地器具、玻璃清洁
版
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2020/5/6 5
《 前
操作示范
厅
、 客
一、客房部物品设备的功能特性
房 (一)家具设备
服
1.床
务
2.床头柜
与 管
3.壁橱
理
4.保险箱
》
5.行李架
(
6.写字台与化妆台
第 二
7.多功能一体机
版
)
2020/5/6 6
《
前
厅
(二)电器设备
、 客
1.电视机
房
2.电冰箱
服
务
3.空调
与
管
(三)建筑修饰品
任务导入
客
房
某饭店即将开业,服务员正在进行最后的扫尾工作,清除基建留
服
下的垃圾和尘垢。为此,饭店采用了几桶专用的强酸性清洁剂—
务 与 管
—“力猛威”,用以清除水泥、石灰等顽垢。 客房主管小王将“力猛威”用玻璃杯分装后发给服务员并叮嘱
他们小心使用。不一会儿,客房服务员小张匆匆忙忙找到小王, 对他说:“快,快,主管,你快去看看。”小王跟着小张来到一
理
间客房里,发现意大利进口的大理石茶几上有一个明显的杯底印
》
痕,顿时明白了怎么回事,他立刻命令小张:“快拿清水擦洗。”
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客房设施设备保养
客房设施设备保养
客房作为商品出租,不仅要为客人提供舒适优雅的休息环境还要使客房家俱设备保持良好的状态,设备设施的完好程度直接影响到客人对宾馆的声誉,最终影响到客房出租。
这就要求我们在做好客房服务工作的同时,认真做好对客房设备的维护保养工作,它不仅关系到客人提供了优良的服务,还可以延长设备的使用寿命,减少更新次数,达到降低营业成本提高经营利润的目的。
我从事客房管理工作多年,对设备设施维护保养方面有自己的工作体会。
我认为设备设施要做到常新常好必须做好三个方面:第一,客房的日常维修与保养。
第二,客房设备的逐级检查。
第三,客房设备维修处理。
服务员在清扫客房时一定不能忽弱检查设备这个环节。
如灯具是否明亮,电视机是否清晰,频道是否调好,电话是否畅道,卫生间龙头出水是否顺畅,地漏排水是否流畅,换气扇是否非常,冰箱是否漏水,电子门锁是否需换电池等,这些是显而易见的,我们及时检查报修就不会引起客人投诉或不满,或影响对宾馆的良好印象。
其次凡发现设备损坏,零配件脱落应拾起来保管好等维修人员来修理时用。
如面盆塞子,金属盖板,毛巾杆的装饰螺帽,抽屉拉手,柜门较链,喷头扳把,窗帘挂扣,总之一个零件一个螺帽钉都不能丢失。
只有这样才能迅速恢复原样不使设备残缺不齐,保持设备的完好率。
常见的空调效果不佳,可能是电机坏了需要报修。
或温度不适当,或风量调节不当,服务员可替客人调好风量档次,也可能是空调出风口金属风向叶片没整理好,只要服务员垂直水平调整一下叶片问题解决了。
窗帘在一定程度上起到隔音、遮光、美化防尘、保温的作用。
窗帘钩脱落,窗帘轨道不畅,左右不对称,影响客房整体效果,服务员日常应在窗帘轨道上抹上腊,保证滚动轮灵活,两头的窗钩固定,窗帘布挂钩的距离对称,就会使窗帘开启自如和美观。
墙纸的保护主要是不能人力的将工作推车或行李车推车碰撞划破,不用湿抹布擦抹留下污痕,墙纸开裂脱落要及时用胶水粘贴。
地毯的保护是,烟头烧坏及时织补,脏迹污染及时清洗和每日吸尘。
马桶堵塞,水箱漏水是日常发生的设备问题,马桶如有牙刷,抹布等物掉进去就会堵塞。
万一这类物品掉进行一定要想办法取出,想顺水冲下去是不可能的。
水箱漏水的滴答声直接影响到客人的休息。
服务员听到水响声应必须马上处理,可能是浮球阀的控水位置不当,也可能是盖水皮碗下没有恢复原位,前者服务员可调整水位,后者服务员可将水箱扳把上下抖动复位,其它原因漏水就应找水工师傅来修理了。
电器有毛病,首先检查电源插座是否插入,接通,灯泡有无问题,一般看灯泡是否烧坏,乌丝烧坏可自己动手换上,其它问题不要擅自乱动,必须找电工维修。
节电装置的保护是不乱用其它物品代替插片,自动消防喷淋装置的保护是不要人为损坏玻璃温度管理。
电子门锁关门响声大就应抹上铅粉让其光滑,开启房间就无声响了。
总之我们就熟悉设备性能用途,用正确的方法去使用设备,坚持每日记录维修项目,报有关部门,请师傅来及时维修,另外跟踪设备维修后的效果,尽量不产生OUT OF ORDER。
(简写OOO亦称病房,表示客房因设施设备发生故障,暂不能出租。
)。