在初中生物学实验教学中培育品质课堂的对策

在初中生物学实验教学中培育品质课堂的对策张世平（重庆市九龙坡区教师进修学院400050）摘要品质课堂是指能提高学生学习能力素养的高效率课堂。

本文从提高生物学实验教学的课堂品质、关注学生探究品质形成的评价指标、用生活中的实验教学提高学生的科学素养及采用问题提纲法进行生物实验教学诸方面提出了培育初中生物学实验教学课堂品质的对策。

关键词生物学实验教学品质课堂培育实验可以激发学生学习的兴趣，提高学生获取知识和科学探究的能力，培养学生实事求是的科学态度和勇于探索、不断创新的精神。

《全日制义务教育生物课程标准》增加了生物学实验教学的数量，并明确要求通过生物学实验教学提高学生探究性学习的能力［1］。

目前，主要由于学校生物学实验教学条件的改善不到位，大多数学校实验开不齐、开不够、开不好，并且实验教学存在随意性、低效性、盲目性等方面的突出问题。

学生对于实验教学的参与仍然处于表面层次，尚未达到能从探究性学习能力提高上进行学习。

因此，生物学实验教学改革已经成为当前提高生物学科课堂教学质量需要高度重视的一个方面。

1以强化实验教学目标为导向，培育生物学实验教学品质课堂生物学教学活动中实验贯穿于整个过程，它对学生有很强的诱惑力，组织严密、效果好的实验教学深受学生欢迎，能使学生课堂学习达到最佳状态。

然而，在初中生物学教学督导检查过程中发现，与生物学讲授课相比，生物学科实验教学更容易出现教学目标泛化，教学多随意性、低效性、盲目性等问题，因此实验教学的作用未能很好地发挥。

在对初中学生进行“显微镜的使用”抽查测试时发现，虽然有相当多的学生能使用显微镜观察到装片标本，但普遍存在学生实验操作不规范，导致能观察到装片的行为具有较强的随机性；学生在解释如何选择目镜与物镜、如何操作调节光圈等问题时并不能合理运用显微镜理论知识进行解释。

例如，学生能迅速用教师调节好的显微镜找到目标，但当测试者悄悄地把遮光板转动到无孔状态时，问学生“我怎么什么也看不到呀？”，学生再看，果然一片黑，什么也看不到，就会惊奇而着急地说“刚才我确实看到了，怎么现在没有了呀？”……但却一直找不到变黑的原因。

通过对师生实验教学参与情况调查分析发现，有教师认为学生亲自体验实验非常重要，而且学生檰檰檰檰檰檰檰檰檰檰檰檰檰檰檰檰檰檰檰檰檰檰檰檰檰檰檰檰檰檰檰檰檰檰檰檰檰檰檰檰檰檰檰檰檰檰能清晰看到实验结果对于培养学生的学习兴趣起关键3．2坐标图类图形题的观察与解答解答坐标图类的图形题，教师要引导学生先针对图形进行总揽性的观察，后针对设问项进行对点式观察。

以2010年江苏一道高考题为例，说明如何运用上述策略，获取观察信息，判断解答各个选择的正误。

为了探究生长素和乙烯对植物生长的影响及这两种激素的相互作用，科学家用某种植物进行了一系列实验，结果如图，由此可初步推测：A．浓度高于10－6mol /L 的生长素会抑制该植物茎段的生长；B．该植物茎中生长素含量达到M 值时，植物开始合成乙烯；C．该植物茎中乙烯含量的增加会促进生长素的合成；D．该植物茎中生长素和乙烯的含量达到峰值是不同步的。

解答本题时，首先对左上侧的坐标图进行总揽性观察，一要观察横坐标、纵坐标的含义：生长素浓度与离体茎生长量的关系，包括它们的刻度与数值单位；二要观察右侧图形曲线图的起点、终点、转折点、交叉点、峰值点等数据，弄清基本含义。

其次根据四个设问项的表述，从已知的图形中获取观察信息。

与0mol /L 浓度相比，用10－6mol /L 的生长素处理，茎段加长了，说明此浓度生长素对茎段生长有促进作用。

从左下侧的图形中获取观察信息，可以判断B 选项正确，C 选项错误，D 选项正确。

另外，实验装置图题、细胞图像题、表格题以及多种图像图解综合题都涵盖在图形图表题之中，方法可以类推，本文不再赘述。

?性的作用。

为此，不少教师将能“看”到显微镜下清晰的装片标本设置为实验教学目标，而忽视了“会按显微镜操作规范步骤正确使用显微镜”的技能目标的设定，忽视了“会利用显微镜放大倍数的原理合理选择目镜与物镜”运用层次的知识目标的评价要求。

所以，教师对生物学实验教学目标的设置与评价指标的不明确、不全面、不科学，是目前生物学实验教学需要改革的内容，培育生物学科品质课堂，提高课堂教学的实效性，在实验教学过程中必须重视教学目标的准确确定［2］。

2以学生科学思维方法与能力培养，培育生物学实验教学品质课堂初中学生的探究意识和思维品质在生物学实验教学中主要表现在能否发现问题、实验设计是否合理、实验观察是否全面而真实、实验现象能否科学解释、实验过程是否准确记录和有效分析、实验结论是否合理推导等几个方面。

为此，教师在实验教学中，须善于发现学生一些行为背后的原始科学品质，需从貌似不经意的疑问、奇怪的想法、捣蛋的行为中去发现学生的科学思维方法与能力的雏形。

例如，有学生问“我的碘液遇到淀粉怎么变成紫色啦？可教材上则写变成蓝色的”。

这样的问题其实会在高中阶段进一步解释：这是由于淀粉的种类与分解程度不同而导致此现象，初中学生提出如此的问题，表明他们在学习过程中没有迷信教材，而是在认真观察，实事求是地学习。

教师应当意识到学生用碘验证淀粉的实际操作实验中，会出现淀粉液遇碘时出现颜色后又立即消褪的现象，如果此时学生不断地加碘，颜色就可能会出现紫蓝、紫色等变化。

所以，提出“我的碘液遇到淀粉怎么变成紫色啦”的问题，正是学生“观察”、“实事求是”、“发现问题、提出问题”的科学品质的体现，教师可以在肯定学生认真学习的基础上，适度地给学生一些“淀粉在不同温度下可能产生不同的物质”提示，引导他们去审视自己的操作步骤，通过有针对性的重复实验，再次比较观察，发现普遍现象与特殊现象。

通过“馒头在口腔中的变化”实验，得出“淀粉在唾液淀粉酶的作用下，部分变成麦芽糖，再进一步消化才能变成能被人体吸收的营养”结论时，突然有学生问“玉米种子在萌发时，它没有唾液怎么消化利用它的营养呀？”的问题。

对此教师就应意识到，提出该问题具有的价值：①促进了消化吸收概念的深入理解；②增加了知识的联系能力，为知识的系统建立打下了基础；③为引导学生进一步思考并设计探究“植物如何利用营养”提供了动力与思考方向。

这个问题表面上看荒唐、可笑，然而这种“在联想中发散思维”的学习，正是科学品质中创新品质培养的切入点。

教师如果能及时肯定学生的联想与问题的价值，并引导学生从植物与动物如何利用有机物的角度去合理思考，就能很好地激发学生的探究兴趣。

因此，将评价指标细化并落实到过程思维品质、过程方法，无疑会引导教师更关注发展学生能力，培养学生科学素养，从而提高实验课的品质［3］。

3高度关注STS科学教育目的，培育生物学实验教学品质课堂STS教育的目的是为了更好地实施素质教育，强调知识在科学、技术、社会中的应用，培养学生解决实际问题的能力。

因此，生物学实验教学品质课堂的培育，必须改变过去单一的分数竞争为学生综合素质的竞争，运用综合指标，将学生对知识的掌握和知识应用的能力有机结合起来，实施整体素质评价。

研究表明：“问题意识”是科学探究活动的开始，“解决问题”是多种探究品质下的一种综合能力，培育生物学实验教学品质课堂，提高学生生物科学素养，关键在于提高学生生物科学学习中“解决问题”的能力。

例如，在“运用维生素C能使高锰酸钾褪色的原理”实验教学中，教师让学生自己设计实验，用实验结果比一比平时谁爱喝的饮料、爱吃的蔬菜和水果维生素C含量高等探究活动，学生兴趣高昂，积极主动地思考与解决了许多与自己密切联系的喝饮料、吃蔬菜、吃水果中的生活问题。

由此说明培养学生“问题来源于生活”的问题意识，“说服力来源于科学”的科学设计分析能力，“结果服务于生活”的解决问题能力培养都需要遵循STS教育的目的。

分析该实验的成功，就在于它密切联系学生生活实际，引导学生关注自己生活中的问题，将“对照设计”、“单一变量”、“变量控制”等基本科学实验方法和思维习惯品质在实验中进行了培养与运用。

4采用问题提纲法进行实验教学，培育生物学实验教学品质课堂生物学实验教学离不开学生的自主学习。

教师可以设计相关问题让学生思考、讨论，以提高自主学习的效果。

如实验使用了哪些材料？实验的基本原理是什么？实验的设计方法和步骤是怎样的？通过实验最终能得到的结果是什么？通过实验结果分析，最终能得到什么样的实验结论或推理？实验设计中的对照组是如何设计的？实验设计中是如何体现单一变量原则的？等等。

例如在“探究甲状腺激素的作用”实验中，教师可以引导学生对实验作如下分析：本实验是用小蝌蚪作为实验材料，实验的原理是甲状腺激素有促进发育的作用；步骤设计如下：取3个编号的玻璃缸，分在高中生物学教学中应用模型构建化解抽象问题夏祥斌（湖北省武汉市钢都中学430081）摘要模型构建作为一种重要的解决问题的手段之一。

本文联系高中生物学教学实践，总结了应用概念模型、物理模型和数学模型构建化解抽象问题的方法。

关键词高中生物学教学模型构建概念模型物理模型数学模型模型构建作为一种重要的解决问题的手段之一，其基本作用是将抽象问题具体化，对于生物学抽象问题的解决具有重要的作用。

“抽象问题具体化”是指将难以把握又存在复杂关系的问题，转变成直观的具体问题去思考。

在高中生物学教学中，应用这种解决问题的策略充分体现了“能用文字、图表以及数学方式等多种表达形式描述生物学事实、概念、原理、规律和模型等内容”的能力要求。

模型方法是以研究模型来体现原型的形态、特征和本质的方法，是逻辑方法的一种特有形式，一般可分为概念模型、物理模型和数学模型三大类。

当前高中生物学教学中，模型构建和理解模型已成为学生理解和掌握生物学知识的有效工具［1］。

由于高中学生对构建模型原理的理解、具体操作过程尚为陌生，需要教师在授课过程中善于引导，在使用时注重灌输建模思想和培养建模方法，发挥模型构建在教学中的作用。

本文联系高中生物学教学实践，谈谈应用模型构建解决抽象问题的体会。

1概念模型是指以图示、文字、符号等组成的流程图形式对事物的规律和机理进行描述、阐明。

例如，光合作用示意图、中心法则图解、免疫过程图解、过敏反应机理图解、达尔文的自然选择学说的解释模型、血糖平衡调节的模型等［2］。

概念模型的特点是图示比较直观化、模式化，由箭头等符号连接起来的文字、关键词比较简明、清楚，它们既能揭示事物的主要特征、本质，又直观形象、通俗易懂。

1．1概念模型构建的方法大多数情况下，概念模型涉及由图示、文字和符号混合构成，或由文字和符号构建。

1．1．1由图示、文字和符号混合构建模型构建该种模型时须①熟悉所构建对象的显著特征、过程要点、变化规律；②勾勒草图，形象、清楚地用图示突出构建对象的显著特征，可忽略次要或无关的细节；③在图示上或图示之间用必要的文字注释、符号连接来辅助说明，使图示表达清晰（但要注意图示位置的布局，力求图示、文字、符号组合的合理、协调、美观）；④对照、修饰、完善之后，正式绘制，并配以正确的图注。