航空服务专业课程设置
- 1 - 航空服务专业课程设置
随着航空行业的不断发展，航空服务作为航空业中的重要领域，也得到了越来越多的关注。航空服务专业的学生需要掌握一系列的知识和技能，才能胜任相关的工作。因此，航空服务专业课程设置至关重要。
航空服务专业课程设置需要包含以下内容：
1.航空服务基础知识：包括航空业的历史、发展、组织结构等方面的基础知识。学生需要了解航空服务的基本概念和术语，以及与航空服务相关的国际规范和标准。
2.航空服务管理：包括航空服务的管理模式、管理流程、服务质量控制等方面的知识。学生需要了解航空服务的管理体系和各个环节的管理方法，掌握服务质量的评估和提升技巧。
3.机场运营管理：包括机场的规划、建设、运营等方面的知识。学生需要了解机场运营管理的基本原理和方法，熟悉机场管理流程，掌握机场安全和保障管理技能。
4.航空客服技能：包括航空客服的基本礼仪、沟通技巧、问题解决能力等方面的技能。学生需要具备良好的沟通能力和服务态度，掌握应对复杂情况的能力，提高客户满意度。
5.航空安全管理：包括航空安全的基本概念、安全管理体系、风险评估等方面的知识。学生需要了解航空安全管理的基本原则和方法，掌握应对突发情况的能力，提高安全保障水平。
6.航空法律法规：包括航空法律法规的基本概念、国际航空条约、 - 2 - 国内航空法律法规等方面的知识。学生需要了解航空法律法规的基本内容和适用范围，掌握应对航空法律问题的能力。
航空服务专业课程设置需要全面、系统地涵盖上述内容，以培养学生综合素质和实践能力，为航空服务行业的发展做出贡献。
基于“工学结合”的航空服务专业课程体系研究
第２４卷第４期 ２０１０年０８月 武汉商业服务学院学报 ＪＯＵＲＮＡＬ ＯＦ ＷＵＨＡＮ ＣＯＭＭＥＲＣＩＡＬ ＳＥＲＶＩＣＥ ＣＯＬＬＥＧＥ Ｖｏ１．２４ ＮＯ．４ Ａｕｇｕｓｔ ２０１０
基于“工学结合”的航空服务专业课程体系研究
薛兵旺 王康生 丁永玲
（武汉商业服务学院湖北 武汉４３００５６）
摘 要：基于工学结合的航空专业课程体系改革，改变了传统学科知识体系统领课程设置的方式，成为
职业教育与普通教育两种不同类型教育相互区别的显著特点，有利于降低在人才培养目标定位上的主观性，
增强了岗位能力培养目标的针对性。基于工作过程开发课程体系，注重教学过程的实践性、开放性和职业性，
探索工学交替重构课程体系新内涵。
关键词：工学结合；航空专业课程体系；开发
中图分类号：Ｇ７１２ 文献标识码：Ａ 文章编号：１００９—２２７７（２０１０）０４—００７５—０４
教育部《关于全面提高高等职业教育教学质量
的若干意见》（教高［２００６１１６号文）指出，高等职业教
育要“服务区域经济和社会发展，以就业为导向，加
快专业建设与改革”的要求。航空服务专业作为高等
职业教育极具特色的专业之一，要系统论证航空服
务专业专业面向和定位，把工学结合作为改革人才
培养模式的主要切人点，基于工作过程开发课程体
系，注重教学过程的实践性、开放性和职业性，探索
工学交替、任务驱动、项目导向教学模式的有效形
式，必须重构课程体系。笔者就基于“工学结合”的航
空服务专业课程体系开发谈点浅见。
一、当前高职院校航空服务专业课程体系开发
的现状
工学结合的高职课程教学改革，改变了传统学
科知识体系统领课程设置的方式，成为职业教育与
普通教育两种不同类型教育相互区别的显著特点。
一代教育者和富有责任感的行业企业以热情奉献和
敬业精神，付诸了创造性思辨和理ｌ生探索，必将开辟
出中国高职教育发展的新道路。基于工作过程导向
的高职课程教学改革，改变了传统学科知识体系统
酒店服务与管理专业课程设置
课程
分类 课程名称 课程性质 学时
学分 各学期周数、学时分配
总学时 理论学时 实践学时 1 2 3 4 5 6
18周 17周 19周 15周 21周 20周
公共基础课程 法律基础知识(1-14周) 必修 17 17 0 1 1
职业生涯规划(15-20周) 必修 17 17 0 1 1
经济与政治基础知识 必修 36 26 10 2 2
哲学基础知识 必修 34 30 4 2 2
安全教育 必修 10 6 4 1 1
语文 必修 210 190 20 12 4 4 2 2
数学 必修 140 140 0 7 2 2 2 2
英语 必修 140 120 20 7 2 2 2 2
计算机应用基础 必修 34 17 17 2 2
体育 必修 120 120 8 2 2 2 2
小计 828 615 213 47 17 14 10 10
专业课 专业基础课程
客房服务与管理 必修 70 20 50 4 2 2
前厅服务与管理 必修 70 20 50 4 2 2
餐饮服务与管理 必修 70 20 50 4 2 2
酒店管理概况 必修 106 53 53 6 4 2
酒店沟通技巧 必修 70 50 20 4 4
酒店营销 必修 70 30 40 4 4
酒店设备常识 必修 70 40 30 4 4
服务案例 必修 34 12 22 2 2
旅游概论 必修 36 24 12 2 2
旅游心理学 必修 34 22 12 2 2
形体训练 必修 70 20 50 4 4
礼仪 必修 70 20 50 4 2 2
专业拓展课程（任选三门
酒店装潢与布置 限选 68 22 46 4 4
航空服务专业-介绍
航空服务专业介绍
1、专业简介
我国正处于从“民航大国”向“民航强国”的伟大转变过程中，旅游业及相关产业的蓬勃发展，使越来越多的商务和度假旅客在交通方式上选择飞机出行，这势必带动民航业的蓬勃发展。中国航空运输业在全球的排名已跃至世界第三位。到2020年，随着中国经济的快速发展，中国将成为亚太地区乃至全球范围内最重要的航空市场。民航业的高速发展，对民航专业服务与管理人才的需求量也将大大增加。未来的发展趋势是航空公司的服务不再是出售机票，把乘客送到目的地等简单服务，而是在运营环节上的融旅游业、餐饮业在内的延伸服务、增值服务。
从事航空服务工作，工作环境好，收入高。民航业在中国拥有广阔的发展前景，属于极有潜力的行业。
2、培养目标
本专业培养能熟练掌握民航服务理论和基本技能，适应民航企业发展需要，具有一定英语水平和应变能力，并有较强公关能力、高质量服务意识、高标准服务水平、能从事国内外民航服务的复合型、技能型、应用型高级航空人才。
3、就业方向
学校实行“订单式教育”和实施毕业生与用人单位供需见面、双向选择的就业机制，培养的人才紧贴民航市场的需求，深受国内外航空公司的欢迎，就业率高是学校的一大亮点。
学生毕业后主要在国内外各大航空公司、各大机场，从事国内外空乘、地勤、客票销售、机场值机配载、贵宾厅（VIP）接待、候机引导及问讯服务、货运服务、民航运输管理类工作、候机楼服务及其他行业的高端服务及相关工作。
4、主要课程：
民航基础知识、民航概论、空乘职业形象、空乘面试技巧、民航航空法、航空职业思想道德教育、民航运输地理、航空服务语言艺术、民航职业英语、航空服务心理、民航企业管理、民航市场营销、民航乘务员基础教程、形体塑造、舞蹈、航空商务礼仪、社交礼仪、体能、客舱服务、安检实训、水上救生、急救等课程。
航空服务专业课程体系特色探究
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航空服务专业课程体系特色探究
作者：王康生 薛兵旺
来源：《现代商贸工业》2010年第21期
摘要:基于工学结合的航空专业课程体系改革,成为职业教育与普通教育两种不同类型教育相互区别的显著特点,有利于降低在人才培养目标定位上的主观性,增强了岗位能力培养目标的针对性。基于工作过程开发课程体系,注重教学过程的实践性、开放性和职业性,探索工学交替重构课程体系新内涵。
关键词:工学结合;航空专业课程体系;特色
中图分类号:G71
文献标识码:A
文章编号:1672-3198(2010)21-0254-02
航空服务专业作为高等职业教育极具特色的专业之一,要系统论证航空服务专业专业面向和定位,把工学结合作为改革人才培养模式的主要切入点,基于工作过程开发课程体系,注重教学过程的实践性、开放性和职业性,探索工学交替、任务驱动、项目导向教学模式的有效形式,必须重构课程体系。笔者就“工学结合”的航空服务专业课程体系的特色谈点浅见。
1 航空业的快速发展呼唤开发新的专业课程体系
伴随对外经济文化交流和旅游业的飞速发展,民航客货运输及旅游服务产业链已成为最活跃、吸纳劳动力和专业人员最多的行业群之一。中国民航2008年旅客运输量一亿八千八百万人次,排全球第二。“十一五”期间,平均每年计划增加运输飞机136架,预计到2020年运输飞机总量增加到4000架。保守估计,“十一五“期间,我国民航企业至少需要增加技能型人才约7.6万人,每年对空乘人员的需求将达到3000人左右。加快培养高素质的空中乘务、地面服务、航空货运、物流管理、市场营销、旅游管理等现代服务人才,提高人才培养质量,既是我国航空运输业发展的迫切需要,也是航空旅游业发展的需要,更是民航运输企业深化体制改革、适应未来发展的需要。航空企业数量变得越来越多,急需一批懂得航空服务业务的新生力量。另外,近几年随着国内民航市场进一步开放,国外各大航空公司也纷纷进驻中国,各大外资航空公司、民营航空公司、民航业衍生的航空服务企业等都有急需大量的外向型的基层管理人才和操作型人才。 龙源期刊网
航空服务专业课程整体介绍(五年专科)
航空服务专业人才培养方案
一、专业基本信息
（一）专业名称及专业代码
专业名称：航空服务
代码：520504
（二）教育类型及学历层次
学历层次：专科层次
（三）招生对象及学制
招生对象：初中毕业及同等学历者
学制：标准学制五年，全日制
（四）培养目标
民航企业作为一种特殊的高端服务性企业，不但具备企业的一般特点，而且也有着自身鲜明的特点，是一个技术含量高、安全程度高、服务要求高、管理规范的特殊行业。由于安全、技术及对各类设施独特的操作技能的硬性要求，以及国际化和跨地域经营的特点，其对人才的需求也较其他行业具有更加严格的要求。因此，要提高中国民航企业在世界上的竞争力，使中国的民航业快速、稳定、持续发展，培养数量众多的高素质、适应市场需求的民航服务与管理人才，是中国民航企业未来相当长一段时间内的重要任务。
本专业培养德、智、体、美、劳全面发展的，具有综合职业能力和技能，从事空中乘务专业的技术性人才。按照“有爱心、讲诚信，负责任”的特色人才培养要求，掌握空中乘务专业必备基础理论知识和相关专业知识，培养具有社会主义核心价值观，具有良好职业素养，掌握现代航空服务基础理论、具备现代航空服务业务操作技能、具有航空服务信息化管理和项目组织管理能力的，会操作、懂管理的高素质技能型专门人才。
（五）业务范围
学生毕业后主要在航空公司、机场等民航企业从事空乘服务、机场地面服务、机场安检、客票销售等工作。
二、知识结构、能力结构及要求
（一）基于岗位（群）需求的人才培养规格分析
本专业培养的人才应热爱祖国，拥护党的基本路线，掌握马克思列宁主义、毛泽东思想和中国特色社会主义理论，具备良好的职业道德、健全的体魄以及良好的人际沟通能力和一线岗位适应能力。
本专业学生毕业后就业的职业领域为民航企业或机场的相关部门，工作岗位多为操作和管理岗。
在上述基础上，本专业所培养的人才应具有以下知识、技能与素质：
航空服务培训课程
航空服务培训课程
1、 民航基础知识
2、 民航法
3、 民航机场地面服务概论
4、 旅游文化
5、 民航服务心理学
6、 形体训练、礼仪、航空职业形象设计、面试流程及技巧
7、 民航乘务中级英语（综合、口语、听力）
8、 乘务中英文广播词
9、 飞机机型与客舱设备
10、 客舱服务教程
11、 民航订座系统操作教程
六、主要课程的内容简介：
1、《民航基础知识》课程简介：
本课程是一门专业基础课，主要使学生掌握民用航空的基本概念，民用航空的历史和发展，民用航空器，航空器活动的环境及导航，空中交通管理，机场，航空运输，民用航空器的适航和维修，通用航空等内容。从而使学生掌握民用航空的基础理论知识。
2、《民航法》课程简介：
本课程是一门航空专业课，主要使学生了解掌握航空法的内容，提高法律意识，培养民航法制工作者。课程主要内容有：导论（航空法的概论、特点、渊源、历史发展等），空中航行的法律制度，航空器，航空人员，机场，空中交通服务，航空器的搜寻救援和事故调查，航空运输的管理制度，航空运输合同，航空器对地面第三人损害的赔偿责任，通用航空，航空保险，民用航空与刑法，国际组织与国际合作。
3、《民航机场地面服务概论》课程简介：
本课程是一门专业基础课，本书内容包括：机场概述、机场的部门构成及功能、机场候机楼管理及流程、机场值机服务等。民航运输业的高质量服务是其区别于其他运输方式的一个重要方面，但这种高质量的服务不应仅仅局限于空中，而应从空中延伸到地面，使旅客在旅行全过程中都能享受到优质的服务。
4、《民航服务心理学》课程简介：
本课程是一门专业基础课，使学生了解民航服务是一项与人打交道的工作，这就离不开人的心理，这就需要民航服务人员学好心理学。本书努力将心理学理论通俗化讲述，以免过多的专业术语让读者理解起来有困难，并将心理学理论与民航服务实际情况实现有机结合，力求以深入浅出的分析和生动具体的实例来增强实用性和时效性，逐个分析了民航服务与心理各个方面的联系，内容详细具体，问题分析易懂而透彻，是民航服务人员的有益读物。
高职航空服务专业在航空发展趋势下的课程建设
龙源期刊网
高职航空服务专业在航空发展趋势下的课程建设
作者：王晓丽
来源：《南北桥》2017年第20期
【摘 要】二战以来，随着民航运输业的日新月异，我国航空业的发展也可谓一日千里。国内各大民用机场的建设越来越国际化、先进化、智能化，我国自主研发的国产大飞机C919惊世亮相，这些都意味着我国民航运输的迅猛发展。市场需求带动人才的培养，课程的优化。在这样的大背景之下就给一些航空类高职院校即带来了契机又带来了挑战。目前，高职院校的航空服务专业成为了越来越热门的学科，因为现在交通运输的发展，大量的航空建设也预示着需要一大批优秀的航空服务人员，所以积极探究航空服务专业学生部分课程的建设学习是非常重要的。
【关键词】高职学习 航空服务 航空发展 课程建设
中图分类号：G4 文献标识码：A DOI：10.3969/j.issn.1672-0407.2017.20.167
交通运输是一个国家发展的重要前提，我们的时代在进步，人民的生活水平在提高，交流方式也在逐步进化，因为时代的发展，现在不再是以人们的双腿作为主要的交通工具。公路，铁路，水运，管道，当然还有航空，都是这个时代重要的交通工具。作为交通工具重要的一个部分，我们的航空已经开始变革，朝着更安全更贴心并且机型更大型的方向发展。一段旅程始于出行，而现在方便，安全，快捷的航空成为了民众的首选，穿梭于各大机场我们是高质量航空服务的受益者，所以也迫使着航空服务这个专业并行发展，现在高职院校航服专业的学生对于他们不仅仅是简单的“服务员”这样的概念，更多地还需要一些必要的礼仪技能、医疗技能、突发事件处理的方法还有掌握更多门语言的能力。在我们的高职院校中，学习航空服务专业的学生的课时安排相对于其他的专业是比较紧凑的，他们不只是需要理论知识铺垫，更重要的还在于一个社会技能的培养。
一、航空发展的需求分析
航空服务专业空乘实务课程体系构建及研究
Ｑ： Ｓｃｉｅｎｃｅ ａｎｄ Ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ Ｉｎｎｏｖａｔｉｏｎ Ｈｅｒａｌｄ －学术论坛 ① 航空服务专业空乘实务课程体系构建及研究 王洁佳 （成都职业技术学院四川成都６１００００） 摘要：随着航空业的不断发展，航空服务专业也成为各大高校的热门专业，该文对空秉实务这门专业核心课程进行了课程体系构建依据和目 标的分析，形成课程体系的构建思路，完成空隶实务课程标准以及教学实训环节的课程构建。在此基础上，总结航空服务专业空末实务课程体 系创新的特色与创新心得。 关键词：空秉实务 课程体系构建培养体系 中图分类号：Ｇ４２０ 文献标识码：Ａ 文章编号：１６７４—０９８ｘ（２０ｌ４）０５（ｂ）一０２２２—０２ １航空服务专业空乘实务课程体系构 建依据和目标 根据我国高等职业教育的要求，高职教 育培养的是适应生产、建设、管理、服务第一 线需要的，德、智、体、美等全面发展的高技 能人才。作为高职院校，在教学中应紧扣“职 业”二字，就空乘实务课程来说，它的定位在 于让学生掌握从事客舱服务的基本技能。本 文以空乘实务课程为例，从职业道德、课程 目标、分项课程设计、教学方法、实践能力五 个方面提出适合高职教育的空乘实务课程 的教学模式。其中，如何把培养学生的职业 养成、构建学生在民航客舱服务岗位工作的 职业思维与空乘实务课程改革结合起来是 本次课题研究一个非常有价值的地方。 纵观对《空乘实务 该门课程的研究， 无论是精品课程还是相关论文以及教材都 存在与行业联系不够紧密的现象，尤其在实 训教学环节。在这样一个形势下，结合本次 深入海航参加全真模拟真实岗位培训，根 据我院航空服务专业的实际情况，对该门 课程进行改革研究，特别是在如何实现全 真岗位模拟实训教学改革以及如何把培养 学生职业养成、构建学生在民航客舱服务岗 位工作的职业思维与空乘实务课程改革结 合起来成为了本文的核心。 ２空乘实务课程体系的构建 ２．１培养目标 《空乘实务》课程，是空中乘务专业的 一门专业核心课程。是为学生就业提供民 航客舱服务所必需理论与技能支撑的重点 学科。本课程的教学，旨在通过对民航客舱 设备、民航客舱对客服务过程的学习与实 训，使学生了解客舱服务的内容、服务程序、 飞行航线的服务方法及突发事件处理，掌 握基本服务技巧，学会与旅客的沟通与交 流，为从事民航乘务员工作奠定理论基础知 识和服务技能。通过本课程的学习，学生能 胜任民航客舱乘务员的工作。 ２．２课程体系构建思路 该门课程整个设计方案是在课程组集 体经过多次研讨的基础上形成的，按照“以 就业为导向，以服务为宗旨”的职业教育目 标，遵照戴士弘教授的“６＋２”课改原则，并 结合航空服务专业所面向的岗位群，该门 课程设计了课上和课下两个并行项目，符合 民航客舱服务岗位的实际，以职业活动为 导向，重点强化了技能的训练，突出能力目 标；课堂训练时以实际企业为载体，以仿真 客舱模拟实训室为依托，同学是企业的员 工，并且每人都有相应的岗位，能够保证人 人都有训练的机会，培养具有良好职业道 德和职业素质，熟练的职业技能，系统的应 用知识和持续发展能力。 另外，在教学中，有些客舱专业术语有 英文说明，所以将英语知识进行渗透，培养 学习迁移能力，具备提升岗位的工作能力， 不同于中职教育的基层岗位的培养和培训 班短期技能的培养。该门课程仅仅围绕课 程目标，将高职课程改革的新理念和基本 原则在课程教学设计中贯彻落实，保障学 生主体地位，培养学生职业能力。 通过本研究成果的推广，使学生达到中 级客舱乘务员的标准，即：通过训练使学生 熟练掌握空乘服务的操作技能和技巧，具 有较强的表达能力和观察、分析能力；良好 的空间感、形体知觉；手指、手臂灵活，动作 协调。了解服务中一些特殊情况和疑难问题 的处理方法及空乘管理方面的基础知识； 培养学生在实际工作中的服务接待能力和 分析问题、解决问题的能力。 ３空乘实务课程体系构建项目单元设 计 ３．１设计理念 在行业专家和教育理论专家的指导下， 以《空乘实务》为依据，以职业能力和职业 素养培养为核心，以职业性、实践性、开放 性为原则，按照会计实际工作过程和岗位需 求将课程内容进行整合，树立“在学习中实 践、在实践中学习”的教育理念，将空乘服 务理论知识、实务操作、职业资格考证融为 一体。 ３．２设计思路 根据课程设计理念，本课程以课程设 计坚持以“立德树人”作为教学教育的根本 任务，尊重学生的主体地位，努力培养具有 创新精神和实践能力的高素质技能型人才。 依靠行业技术支持的优势，合作推进“工 学结合”的教育模式，采用“教学做结合”、 “任务驱动”的方式教学，并加强校内外实 训和校外顶岗实习环节，以“双证书”制度 调动技能训练的积极性，结合“技能比赛”、 “参观认知”等丰富的活动提升学习效果。 强化航服专业学生安全责任意识，增强学 生的岗位荣誉感，培养敬业、勤业的从业态 度。从企业需求出发，分析安检员的职业能 力，紧紧围绕安检岗位群的核心工作任务设 计课程内容，在理论知识选择上充分体现 工作岗位的“必需”和“够用”，并能满足考 取上岗证书所需知识的要求。在技能知识 上以“真实工作任务”为载体，强调严格要 求技能操作，旨在培养学生精湛的客舱服 务业务能力，保障空防安全，打造优秀的学 生质量品牌。 ３。３设计内容 空乘实务 课程采取了“学习单 元——学习项目——工作任务——专业知 识——职业能力”的设计思路。依据空中乘 务工作岗位特点，设置４个学习单元、ｌ５个学 习项目，每一学习项目按照工作内容设定了 若干个具体学习任务。 第一主题单元 安全规章及管理 （１６个学时） ｌ、安全管理概述 ２学时 ２、安全规则 ６学时 ３、旅客信息 ６学时 ４、案例分析专题 ２学时 理论考核＋实操考核：２学时 第二主题单元 机上应急设备使用 以及应急情况处置 （２６学时） 应急设备： ６学时 氧气设备 ２学时 灭火设备 ２学时 机上其余重要应急设备２学时 ①作者简介：王洁佳（１９８２一），女，四川成都人，硕士，讲师，研究方向：旅游资源开发、航空服务。 ２２２ 科技创新导报Ｓｃｉｅｎｃｅ ａｎｄ Ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ Ｉｎｎｏｖａｔｉｏｎ Ｈｅｒａｌ
航空服务专业课程教学设计特色描述汇总
航空服务专业课程教学设计特色描述
一、〈民航客票销售〉课程
民航客票销售是航空服务专业的专业课，是航空服务专业的必设课程。在教学设计上的主要特色有：
1．在教学内容上进行大胆改革，体现理论上“够用”，突出对能力的培养，在教学内容上删除原教材体系中理论性过强的章节，并加大实训力度。
2．运用多种教学媒体、采用多种教学形式组织教学，文字教材力求通俗易懂，利用多媒体教学对重点、难点问题进行讲解和说明。
3．加强案例教学，尝试“先思考再带着问题学”的案例教学模式。
4．实践先行，先学会“怎么做”，再学会“为什么”。
5．考试与考证相结合，在教材上与票务考试靠近，学完本课程参与票务“售票员”考试。
二、〈民航地勤服务〉课程
民航地勤服务是航空服务专业的专业基础课，也是一门实用性很强的课程，有一套完整的业务技术方法。主要特色有：
1.在教学内容上，削枝强干，以理论“够用”为度，减少纯理论的讲解，突出地勤服务岗位工作各环节的讲解和训练。
2.在教学手段上,突出对学生能力的培养,使学生掌握基本的联检服务、引导服务、VIP候机服务、候机广播服务、安检工作等岗位的实际操作技能。
三、〈机场运营管理〉课程
机场运营管理是一门偏重理论分析但又与实际密切相联的学科。此课程的教学既讲究理论阐述的完美，富有严密的逻辑，又强调其分析方法、分析工具在实际中的运用。主要特色有：
1、师生互动性强。课程组推广、采用“多维互动启发式”教学方法，优化课堂要素结构，营造良好课堂氛围。
2、教学手段多样化。如除理论讲解外，采用案例教学、多媒体课件教学、专题片教学、网络化教学、角色互换教学等方式，多元素支撑教学效果。
3、教学与研究相结合。课程组经常组织课程研讨会，收集、反馈、研究讨论教学运行过程中遇到的新问题，瞄准国内民航机场的发展动态和市场人才需求的变化，及时进行课程定位、教学内容和方法的调整。
航空服务专业课程体系构建研究
【摘要】航空服务专业人才培养事关航空服务专业队伍建设，更是事关民航企业持续发展的重大问题。在培养航空服务专业人才的过程中，更新对人才培养的认识，转变人才培养的教育理念，进而构建系统化的专业课程体系尤为重要。本文从航空服务专业课程体系构建概述、构建思路、构建设计等方面，就高职航空服务专业课程体系构建进行探讨。
【关键词】课程体系；构建；航空服务
根据航空服务专业岗位对人才的知识、素质和能力要求，分析典型工作任务，确定行动领域。将行动领域转化为学习领域。满足社会对人才知识技能的要求，将职业素质培养贯穿人才培养全过程。按照“瞄准职业岗位→分析归纳岗位实际工作任务→确定行动领域→行动领域转化为学习领域→创设学习情境，设计教学过程”基本路径，进行航空服务专业课程体系构建研究。
一、航空服务专业课程体系构建概述
（一）构建依据。以航空服务专业培养面向的主要职业岗位为依据，结合区域行业企业特点，重点航空服务岗位（群）的实际工作需求，分析岗位（群）的典型工作任务，对典型工作任务进行归纳分析，确定行动领域，系统设计学习领域，根据“逆向分解、整合重构、正向实施、动态反馈、循环提升”的课程体系设计方法，完成航空服务专业课程体系开发和课程内容的重构，形成系统化的专业课程体系。
（二）构建原则。在课程标准的制定过程中，按照以“任务驱动、过程导向、教学做一体化”的原则，确定了每门课程在专业建设过程的作用与地位，明确了以完成典型工作任务（项目）为学习知识与技能载体的课程内容选择与学习情境教学设计。
（三）构建目标。以培养学生的就业竞争力和发展潜力作为核心目标，明确“学生就业竞争力与发展潜力培养融为一体、学生工作与教学工作融为一体、职业素质养成与职业技能培养融为一体、课内与课外培养融为一体”的人才培养理念。
二、航空服务专业课程体系构建思路
课程体系分职业素质、职业知识、职业能力和职业拓展四类。职业素质课程包括人文素质课、思想政治课、职业规划与就业指导、体育与健康、大学信息技术基础、实用英语等课程和某些专业学习必须的基础课程；职业知识课程是该专业职业知识能力形成的专业基础课程和专业主干课程；职业能力课程是为专业职业能力培养进行的集中阶段性实习实训类课程；职业拓展课程是为学生进一步发展及兴趣爱好，体现技能型人才特色要求及个性化服务的课程。