枸杞热风干燥操作规程
枸杞热风干燥操作规程作者:
来源:《农业工程技术·农产品加工业》2014年第06期
一、品种概况枸杞属茄科枸杞属,为多棘刺落叶小灌木。
枸杞原产我国北方,宁夏、甘肃、新疆、青海等省和自治区都有野生资源,而中心分布区域是在甘肃河西走廊、青海柴达木盆地以及青海至山西的黄河沿岸地带,常生于土层深厚的沟岸、山坡、田埂和宅旁。
我国主要的枸杞品种为中华枸杞和宁夏枸杞,目前全国枸杞种植面积约15万亩,干果产量约20万吨,宁夏枸杞种植面积约8万亩,干果产量约11万吨,占全国产量的一半以上。
二、枸杞干燥特性枸杞鲜果含水率高,一般可达75%~80%。
枸杞不同品种间干燥特性存在差异。
对于不同的枸杞品种,影响干燥特性的因素主要如下:1.单果重不同品种枸杞的大小有明显差别。
较大的枸杞平均单果重超过1.5克,约30粒鲜枸杞就能达50克,而较小的枸杞平均单果重不到0.5克,超过100粒鲜枸杞才能达50克。
单果重较大的枸杞烘干时间长,而单果重较小的枸杞相对烘干时间短,较容易烘干。
2.形状同形状枸杞的干燥情况有差异。
枸杞鲜果形状主要有:纺锤形略扁品种,椭圆形或类球形略圆品种和长纺锤形略扁品种。
相比而言,长纺锤形略扁品种果实比表面积相对较大,纺锤形略扁品种比表面积次之,椭圆形或类球形略圆品种比表面积相对较小,干燥过程中平均干燥速率依次降低,烘干时间依次延长。
椭圆形或类球形略圆品种相比而言烘干时间较长,较难烘干。
3.可溶性固形物含量一般可溶性固形物含量越高的品种,烘干的干品率越高,枸杞干果的肉质较为厚实紧韧,口感较好。
可溶性固形物中总糖含量对干燥影响较大。
有些品种枸杞的总糖含量达8.5%以上,而有些不足5%。
含糖量高的枸杞在干燥过程中糖份容易析出,不仅影响枸杞的色泽,而且易使成品发粘,严重影响品质。
对同地区同品种的枸杞而言,影响干燥特性的因素主要如下:(1)采收。
采收宜在晴天早晨10点后进行。
采摘雨后果或露水果,不仅果实含水量高增加干燥难度,而且使干燥后果实的色泽发黑。
采收时应尽量保证枸杞鲜果的完整,避免造成破损。
如有破损,干燥过程中糖份会析出,造成粘结和发软,影响枸杞干果成品的外观和口感。
一般枸杞应带果柄采收,采收过程中要轻拿轻放。
(2)成熟期。
枸杞果实为间歇式成熟,生产上一般按果实成熟期将其分为春枸杞、夏枸杞和秋枸杞。
6月至7月初成熟的果实为春果,一般产量较小;7月上旬至8月份的果实称为夏
果,产量较高,占全年产量50%以上,水分含量也较高;9月至10月成熟的果实为秋果,约占全年产量30%,水分含量低于夏果。
一般宁夏夏枸杞的鲜干比接近5:1,而秋枸杞的鲜干比约为4.2~4.5:1。
同一成熟期的枸杞,采摘时主要考虑成熟度,过早采摘果实不饱满,干燥后形状色泽不佳,完全成熟后采摘含糖量高且果柄容易脱落,干燥过程中糖易析出。
三、枸杞热风烘房干燥操作参考规程目前,我国大部分省份枸杞短时期内产量较大,必须进行集中大量烘干,且枸杞表皮的蜡质层和内部的高糖分固形物使枸杞的干燥时间大大延长。
相比于其他烘干技术和设备,热风烘房处理量大,平均能耗较低,结构简单,造价适中,成为了农户首选的烘干技术设备。
利用热风烘房干燥采收后枸杞的流程如下:采收后新鲜枸杞→拣选→(预处理)→装盘→装车→烘干→干品分拣分级包装→贮存。
1.拣选拣选出明显破裂、不成熟的枸杞鲜果,同时清除木屑等杂物,以保证干制后成品质量。
2.预处理清选后的枸杞最好不进行预处理直接干燥,如要进行预处理,需采用浓度低的食用纯碱(不超过2%)或小苏打(不超过4%)进行预处理,以缩短干燥时间。
选择洁净的桶或盆等容器盛放温水,按比例添加食用纯碱,溶化并搅拌均匀,后将枸杞放入浸泡约15~20s后取出,静置10~15min后进行装盘。
3.装盘、装车将预处理后的枸杞平铺至烘盘上,装料量每平方米约6千克,装料厚度以看不见烘盘底部为宜。
每批次烘干枸杞原料应尽量做到是同批次采摘,每盘原料大小基本一致,不同批次采摘的枸杞应尽量分房烘干,大小相差大的原料也应尽量分盘或分烘房烘干为宜。
烘盘装车时应注意保持水平,若遇阻碍,应及时修正,不可硬装。
烘房内应装适量烘车,若物料量不足以装满烘房内全部烘盘时,应从下往上同样间隔放置烘盘、并保持烘车装盘数量基本一致。
烘车推入烘房时,应避免大幅振动,平稳推入。
4.烘干以烘干宁夏中卫市中宁县秋果枸杞工艺为例,烘干参考工艺见表1。
按照《烘干设备使用说明书》或相关操作规程设置、启动、控制烘干。
目前国家标准对枸杞干果含水量要求不高于13%,用户可根据市场情况、枸杞干果不同用途、不同储藏条件确定最终水分,可在烘房内不同部位取3次以上成品测量平均水分。
烘干后出车、阴凉房内冷却至室温后分拣分级。
干品应在防雨、通风环境下储存且避免长时间日照。
5.干品分拣、分级、包装可参照《GB/T 18672-2002枸杞(枸杞子)》中枸杞干制产品的要求进行成品分拣分级,主要包括感官要求和理化指标,如表2所示。
农户可将枸杞干置于洁净贮藏室的分拣台上分拣、分级,不同级别的分开放置包装。
成品水分未达到要求的,再次烘干或阴干。
真空包装或常规包装均可,包装材料应坚固、洁净、干燥、防湿、无破损、无异味、无毒、无害。
枸杞干制品要求见表2。
6.贮存置于通风良好、阴凉干燥、清洁卫生、有防潮设备及防霉变、防虫蛀和防鼠设施的库房贮存。
不得与有毒、有害、有异味和易于传播霉菌、虫害的物品混合存放。
7.注意事项(1)首次烘干前必须检验烘房风量分布的均匀性。
检验时首先启动热风机,用质量较轻的纸在烘房内各点测试风量情况,若发现风量盲区时,可采用分风墙或类似功能装置进行挡风调节。
(2)由于每次装料情况存在差异,烘房内各点温度及干燥程度不可能绝对均匀,在烘干过程中出现类似情况时可适当延长烘干时间,必要时需对物料进行换位处理(如前后交换)。
(3)如果设备出现故障,应尽量保持热风供给,此时不要出料,待故障排除后再重新开机烘干。
(4)本规程中的烘干工艺仅供参考,首次烘干必须小批量试烘,满足烘干要求后才能正式投入批量烘干。
枸杞子炮制生产工艺规程
1、目的、范围及责任1.1、目的:建立枸杞子饮片生产工艺规程,使其生产操作规范化、标准化,符合本公司生产实际和GMP 的管理要求,保证生产出的产品质量均一、稳定。
1.2、适用范围:本工艺规程适用于枸杞子炮制的全过程,是各部门共同遵循的技术准则。
1.3、责任:生产车间按该工艺规程组织生产和按该规程编制标准操作程序,生产部、质量管理部负责监督该规程的实施。
2、产品概述2.1药品名称品名:枸杞子汉语拼音:gouqizi2.2药材来源本品为茄科植物宁夏枸杞Lycium barbarum L.的干燥成熟果实。
夏、秋二季果实呈红色时采收,热风烘干,除去果梗,或晾至皮皱后,晒干,除去果梗。
2.3功能主治:滋补肝肾,益精明目。
用于虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,阳萎遗精,内热消渴,血虚萎黄,目昏不明。
2.4性味与归经:甘,平。
归肝、肾经。
2.5性状:本品呈类纺锤形或椭圆形,长6~20mm,直径3~10mm。
表面红色或暗红色,顶端有小突起状的花柱痕,基部有白色的果梗痕。
果皮柔韧,皱缩;果肉肉质,柔润。
种子20~50粒,类肾形,扁而翘,长l.5~1.9mm,宽1~1.7mm,表面浅黄色或棕黄色。
气微,味甜。
2.6商品名:枸杞子2.7 等级/规格:统2.8 包装规格:聚乙烯袋装, 250g/500g/袋。
2.9 复验期:暂定12个月。
2.10贮藏:置通风干燥处。
3、法定制法和依据3.1法定制法:除去杂质。
3.2依据:《中国药典》2015年版。
3.3批量:30kg3.4所用的原辅料清单和处方量:5、生产操作过程 5.1领料车间领料人根据生产指令开具领料单,经车间主任审批签字后,领料人凭领料单去仓库领料,领料时应同发料人一起复核所领物料的品名、批号、数量、质量,然后双方在领料单上签字。
外包装应无破损、受潮、水渍、霉变、鼠咬等现象,如不符合质量要求可拒绝领料,并向有关质量人员反映,待解决后领取。
5.2 净选拣去杂质,去掉非药用部分等5.2.1.1仔细阅读批生产指令;5.2.1.2检查净选间清场状态标志;5.2.1.3检查设备状态标志;5.2.1.4检查生产用容器、用具清场状态标志;5.2.1.5领取净选枸杞子并核对品名、规格、数量等是否与生产指令一致;5.2.1.6以上各项检查合格后,将清洁状态标志清除,悬挂生产状态标志;开始净选操作。
枸杞子工艺规程
目录2、生产工艺流程4、质量监控:见“SCGL543401 枸杞子生产关键工序质量监控要点”。
5、原辅料、半成品、成品质量标准5.1 枸杞子原料质量标准:见“ZLJS100101 原药材质量标准”。
5.2 枸杞子中间产品质量标准:见“ZLJS400101 饮片中间产品质量标准”。
5.3 枸杞子成品质量标准:见“ZLJS500101 饮片成品质量标准”。
6、包材质量标准和文字说明6.1 包材质量标准:见“ZLJS300101~ZLJS300601包装材料质量标准”6.2 包装说明文字:品名:枸杞子规格:产地:重量:产品批号:生产日期:贮藏:置干燥处生产企业:7、生产区的工艺卫生要求7.1 生产区卫生要求:执行“CSGL001401一般生产区环境卫生管理规程”, 7.2 生产区清洁工作要求:执行“CSSOP000301一般生产区厂房清洁规程”, 7.3 生产区人员卫生要求:执行“SCGL000101一般生产区个人卫生规程”,7.4 生产区工作服管理要求:执行“SCGL005701一般生产区工作服管理规程”,8、技术经济指标核算8.2包装材料物料平衡使用量+残损量+剩余量塑料袋物料平衡= ×100%(99.0-101.0%) 本批领用量使用数+残损数+剩余数标签物料平衡= ×100%(99.0-101.0%) 本批领用数9、技术安全及劳动保护9.1 员工转岗或新工上岗前均要进行安全操作培训,熟悉本岗位的操作要点、质控要点及注意事项。
9.2 严格按工艺规程和岗位标准操作程序操作,切忌擅改工艺和岗位操作方法,工作应严肃认真。
9.3 电机设备严禁用水直接冲洗,清洁时亦不可用湿布擦拭。
在确保一切准备工作就绪后方可开机,以防轧手等事故发生。
9.4 设备定期保养,严格按设备维护保养管理制度操作使用。
9.5 拣选、切药、干燥、过筛等产尘、产湿岗位应有除尘排湿装置。
10、劳动组织及岗位定员10.1 劳动组织10.1.1由生产部下达生产指令,车间依此组织生产。
枸杞怎样晒干的快-
枸杞怎样晒干的快?在日常生活中枸杞是属于一种比较常见的植物药材,枸杞其中具有很大的药用价值,可以有效治疗一些身体疾病,可以达到明目的功效,而枸杞也可以当做茶来泡饮,对身体非常好,而新鲜的枸杞需要晒干后食用更方便,枸杞晒干的方法有很多种,可以将枸杞经过自然风干晾晒后晒干,也可以经过烘干的方法,比较快速。
枸杞怎么晒干的快?一、晾晒法1、把新采摘的枸杞子用使用碱水拌均匀,均匀摊放到枸杞盘中(“枸杞盘”:晾晒或烘烤枸杞子的专用工具。
一般是用木条钉成长90厘米、宽60厘米的木框,在木框下方钉上窗纱,窗纱下方再钉一条横木。
枸杞子就摊放在窗纱上面。
注意,有使用纸板或竹席的,但都不如窗纱的透气、通风性能好)。
晾在背阴、通风处(以一天为宜)。
等枸杞子失去部分水分后,移至太阳下曝晒。
2、曝晒应选择通风、平整的地方)。
枸杞盘要单个摆开,阴天下雨和每天晚上都要把枸杞盘摞起来,及时用塑料薄膜盖好,防止枸杞子返潮,天晴后和第二天清晨要及时撤下塑料薄膜,防止因温度过高枸杞子变黑。
枸杞子晒到七八成干时要及时扣盘。
3、扣盘就是把盘中的枸杞子扣到阳光充足、通风、容易清扫的硬面上(平房房顶最好)。
扣盘要选择在清晨。
扣盘的前一天晚上,枸杞盘不要再盖塑料薄膜,让枸杞子在盘中返潮一个晚上,这样枸杞子很容易被从盘中扣出来(如果不让返潮,枸杞子会大量沾在窗纱上,不容易取下来)。
扣盘后的枸杞子要均匀的摊开。
4、枸杞子晒干后要及时装入袋中,要用双层袋,装袋时间要选择在下午四、五点钟,此时,阳光充足,潮气比较小,枸杞子不易返潮。
装袋后应立即把袋子口扎死。
春夏季节,日光充足,空气湿度小,易用此法。
二、烘烤法1、烘烤法制干枸杞需要盖小烤房,小烤房的上方要留一个通风口,安装排风扇。
窗子要用塑料薄膜钉好。
门口吊上棉门帘,门帘下方要留足一尺高的通风口。
小烤房内要用竹竿搭起放枸杞盘的架子。
房内生煤火,始终保持60到70℃。
2、把新采摘的枸杞子用食用碱水拌均匀,均匀摊放到枸杞盘中,把枸杞盘放到小烤房内支架的底层,枸杞子失去部分水分后,逐渐上移。
枸杞炮制方法
枸杞炮制方法
枸杞炮制是一种对枸杞进行加工处理的方法,以增加其药效和保质期。
以下是其中一种常见的枸杞炮制方法:
1. 温水浸泡:将新鲜的枸杞浸泡在温水中,一般温度约为50-60摄氏度,持续浸泡10-20分钟。
这个步骤有助于软化枸杞果实,提高其吸水性。
2. 温水蒸煮:将浸泡后的枸杞放入锅中,加入适量的清水,然后用中小火蒸煮。
蒸煮时间一般为1-2小时,直到枸杞变软,颜色变红。
3. 晾晒烘干:将蒸煮后的枸杞取出,均匀地摊放在通风良好的地方,晾晒至枸杞完全干燥。
这个过程可以在室内或阳光下进行,通常需要几天到一周的时间。
4. 烘干处理:将晾晒干燥的枸杞进行烘干处理,以去除余水分和增加保存期。
可以使用烘干机或烘箱,将枸杞放入适当的温度和时间进行烘干,一般温度控制在50-60摄氏度,时间根据具体情况而定。
完成以上步骤后,炮制枸杞就可以得到了。
炮制后的枸杞果实颜色呈暗红色,质地较软,口感略有变化,药效也得到了提高。
炮制枸杞可以更好地满足人们对保健和药用需求。
需要注意的是,炮制过程中要保持卫生,避免污染和霉变,确保枸杞的质量和安全性。
JZ-1.6-11枸杞加工作业指导书2010
枸杞干制品加工作业指导书1、目的规范本公司产品生产的过程,从而保证本公司枸杞干制品产品的质量和食品安全。
2、职责各岗位责任人,应按照《食品质量安全管理手册》(QS-2010)规定,做好车间与个人的日常清洁卫生(包括洁净车间消毒)和生产设备的维护管理。
生产前后都应认真检查加工设备与仪器仪表、阀门、管道、输送泵等各种设备的完好性与运行是否正常,如发现问题或异常须及时向主管汇报,并由主管负责进入《不合格管理制度》进行评审处置。
3、加工工艺流程枸杞干制品加工的工艺流程,详见《枸杞干制品加工工艺流程图》。
4、原辅材料、包装材料和清洗消毒用品的采购质量验收(CCP)4.1采购质量检验:严格把好原辅材料的采购质量检验关。
原辅材料、包装材料等必须经检验合格后方可投入生产。
原辅材料等都要通过感官检查,并检查其水分、温度、净重、规格等,过期变质或受污染的原辅材料、包装材料不得用于生产。
原料、辅料(配料)、食品添加剂、包装材料和清洗消毒用品等的采购与质量验收,详见《原辅材料采购验收操作规程》。
4.2加工车间用水的质量要求4.2.1直接使用市政自来水,作为加工过程及器用具清洗等用水。
4.2.2监控:每年从供水厂索取检验报告,1~2次。
如在日常使用过程中,发现有异常,须及时向主管汇报,并由主管负责进入《不合格管理程序》进行评审处置。
4.3 领料:领料人凭领料单从原辅材料仓库中领取原料、辅料、包装材料等。
注意事项:领料时,领料人须仔细核对品种、数量,同时感官检测所领用原辅料的质量,同时检查各种待领物料的包装与标识完好性,发现问题或异常须及时向主管汇报,并由主管负责进入《不合格管理程序》进行评审处置。
5、加工操作一般采用在产地已经过不同程度干燥处理后的干制品。
根据采购的原料可分为:1)如果采购得到的原料的水分含量,已能达到枸杞产品标准(GB/T 18672-2002)的要求,可直接进行清理、挑选分级、包装。
2)如果采购得到的原料的水分含量,还不能达到枸杞产品标准(GB/T 18672-2002)的要求,经清理后,必须先进行干燥处理,然后再进行挑选分级、包装。
干燥工安全操作规程范本
干燥工安全操作规程范本一、总则1. 本规程适用于干燥工作人员,在干燥工作中必须严格遵守本规程的各项要求,确保自身安全和工作环境安全。
2. 干燥工作人员应具备相关的知识和技能,遵循安全操作规范,正确使用和维护设备,及时报告并处理安全隐患。
3. 干燥工作人员应主动参加安全培训,提高自身的安全意识和应急处理能力。
二、个人防护1. 干燥工作人员在进行干燥操作前,必须佩戴符合规定的个人防护装备,包括防护帽、防护眼镜或面罩、耳塞或耳罩、防护服、防护手套和防护鞋等。
2. 在干燥作业时,禁止穿戴宽松的衣物、长发应束起来,不得戴有珠宝等物品。
3. 干燥工作人员在操作过程中应避免用手直接接触或触摸高温设备和物料。
三、设备操作1. 干燥工作人员在使用干燥设备前,必须仔细阅读设备说明书和操作规程,掌握设备的使用方法、安全技能和应急处理措施。
2. 在正式操作之前,要进行设备的检查和试运行,确保设备良好运行状态,并及时排除故障。
3. 干燥工作人员在操作设备时,禁止随意调整设备参数和控制开关,严禁擅自停机或重启设备。
4. 干燥工作人员应注意设备周围的交通安全,禁止行人和车辆进入设备作业区域。
5. 干燥工作人员应定期清洁和保养设备,及时更换老化和损坏的零部件。
四、物料管理1. 干燥工作人员在使用干燥设备时,必须使用经过检验合格的物料,不得使用过期、损坏或未经检验合格的物料。
2. 干燥工作人员在操作中应随时关注物料的状况,发现异常情况应立即停机并向上级报告。
3. 干燥工作人员应将物料储存和堆放整齐有序,避免物料倾斜、堆积过高或与设备相互干扰。
五、安全警示1. 干燥工作人员在作业时,禁止在设备上攀爬、跨越或坐卧。
2. 干燥工作人员应保持工作区域清洁,避免杂物和积尘堆积。
3. 干燥工作人员应随时注意设备运行状态和作业环境,如发现异味、异常噪音或其他异常情况,应立即停止操作并报告上级。
4. 干燥工作人员应随时保持清醒状态,不得在操作时饮酒、吸烟或服用药物。
中药饮片烘干岗位标准操作规程
文件制修订记录二、适用范围:中药饮片烘干工序。
三、责任者:中药材饮片烘干岗位操作者,QA负责监督。
四、规程:1.烘干的目的:为保存药效,便于储存,必须及时烘干。
2.饮片的烘干操作2.1. 生产前准备:2.1.1.工作人员按“更衣操作规程”更衣换鞋后进入药材饮片的烘干工作间。
2.1.2.检查生产现场:CT型热风循环烘干箱等设备设施是否处于完好清洁状态;有无上次遗留文件或与本次生产无关的文件或记录;有无其它上次生产遗留物。
2.1.3.从中间站领取切好的饮片,二人核对数量,品名、批号等,将饮片移入饮片的烘干操作间。
2.1.4.清场确认:是否有前次清场合格证,前次清场是否合格。
2.2. 饮片的干燥操作:2.2.1.打开设备电源开关,机器启动。
2.2.2. 机器持续升温后,将饮片放人药盘上,均匀摆放,厚度不超过5CM为宜,然后将药盘放入机烘箱内,调节温度调控钮到规定的温度,每隔20分钟翻动一次,直到达到干燥要求为止。
2.2.3.饮片干燥后,停止鼓风,将药盘拉出,收集干燥饮片于储槽内,称重并记录。
2.3.认真填写饮片的干燥操作记录,饮片干燥后经QA水分检查合格后,可移交给中间站暂存。
2.3.1.饮片含水量控制内控标准(中间产品控制标准) 符合《中国药典》一部的规定干燥后的饮片含水内控标准2.3.2.收率计算(水洗至饮片干燥):收率=100%⨯清洗的药材重量干燥后饮片重量,要求收率不低于90%。
2.3.3.损耗计算:损耗率%=净药材领料量-(干燥药材量+净药材剩余量)/ 净药材领料量×100% 2.3.4.物料平衡计算率=%100⨯+++重量清洗前领入的净药材总损耗量回收不可再利用量回收可再利用量干燥后饮片重量其中:(1)干燥后饮片重量:本工序产出的合格品量、取样量。
(2)可再利用回收量包括:没被污染的回收量,可重新加工再利用的量。
(3)不可再利用回收量包括:落地、被污染的等。
(4)损耗量包括:三废中带走的量、丢弃的不合格物料(如捕尘系统、真空系统、管理系统中收集的残余物)物料平衡计算的结果应不低于95%; 2.4.清场:2.4.1.将干燥箱腔室内壁用无静电丝织物的抹布擦洗干净,特别是要清除内壁可能附着的灰尘,然后用干燥的无静电丝织物洁净抹布再擦一遍。
热风式干燥机操作规程
机台操作规程
热风式干燥机操作规程
一、目的
为了让各员工能掌握正确的干燥机操作方法,以避免因操作不当而造成的机器、员工的损伤以及物料的损失。
二、适用范围
适用于本公司所有热风式干燥机。
三、操作方法
1、打开主电源开关。
2、打开电源开关“POWER”,开关上电源指示灯亮(注意打开之前需要检查一下风机的转向
是否与标识一致,若反向请将三相电源线任意对调两相即可)。
3、设定时间及温度:其干燥的时间和温度因物料的不同而有所不同,根据生产单上的指示,
按下温控表上的上下键来设定温度,上键为减,下键为增。
4、打开干燥机的盖子,将所需干燥的物料投入机内(注意:本厂所使用的ML—HD500型干
燥机每次投入物料不得超过500KG),然后盖上盖子,按下绿色启动按钮“START”,风机启动。
5、关机:干燥时间到后,按下红色停止按钮“STOP”,关闭绿色电源开关,关闭总电源开关。
四、清洗
1、准备好清洗用具(如碎布、气管、水等)。
2、关闭所有电源。
3、用清水对干燥机内壁进行反复冲洗,直至机内搅拌时沾着在机壁上的粉尘被冲洗干净为止
(干燥机上盖以及进料口、出料口也按此方法进行清扫)。
4、清水冲洗干净之后,再用气管对干燥机内壁进行反复清扫。
5、经班长确认清洗干净后,用碎布将其擦干,或晾干,将盖子盖上,并将所有用具放回原处。
编制:审核:批准:。
枸杞烘干标准操作流程
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一、准备工作。
1. 采收成熟枸杞,去除杂质和病果。
枸杞烘干机操作方法
枸杞烘干机操作方法
枸杞烘干机操作方法如下:
1.首先将枸杞洗净后,均匀地放在烘干机的烤盘或篮子中。
2.根据枸杞的数量和大小,将烘干机的温度和时间进行调节。
通常,温度在
50-60C,时间要根据枸杞的大小和湿度情况来确定,一般在6-10小时之间。
3.启动烘干机,使其开始工作。
4.在烘干过程中,应定时检查枸杞的干燥程度。
如果已经完全干燥,就可以关机了。
5.烘干结束后,及时将枸杞取出,晾凉后装袋备用。
注意事项:
1、在使用烘干机前,应仔细清洗和消毒烤盘或篮子,以确保干净卫生。
2、在烘干过程中,要避免温度过高,以免烘糊或烤焦枸杞。
3、在检查枸杞干燥程度时,要注意防止污染和杂质。
4、烘干后的枸杞要密封存放,避免霉变和虫害。
