蒲公英栽培技术
温室栽培蒲公英技术
温室栽培蒲公英技术
挖根与修整一般在6月至上冻前，到野外挖母根,挖时选择叶片肥大, 根粗壮的野生蒲公英做母根，挖好的根部要进行整理，去掉老叶，保 留主根顶芽，顶芽剪成5cm长。
蒲公英(Taraxacum Mongorlicum)为菊科多年生草木植物，既可食 用又可药用，在曰本、美国和欧洲国家得以开发利用，成为特殊的蔬 菜和食品，现在冬季食用新鲜蒲公英，供不应求，价格是普通蔬菜的 2倍以上。所以研究蒲公英的生长发育规律及其栽培技术，可获得可 观的经济效益，现将其栽培技术介绍如下。
一、 蒲公英的形态特征
蒲公英主根深长，单一或分枝；叶为根出叶，排成莲座状；叶片矩圆 状针形，倒披针形或倒卵形，长6 — 15cm,宽2 一 3.5cm,先端尖 或钝，基部狭窄，下延成叶栖状，边缘浅裂或作不规则羽状分裂，裂 片齿牙状或三角状，生长于山坡草地、河岸、沙地及田野间，抗旱、 抗涝能力很强。蒲公英属短日照植物，高温短H照条件下有利于抽薑 开花，较耐阴，但光照条件好，则有利于茎叶生长。
二、 温室蒲公英栽培技术
1、整地和施肥准备：结合整地每667平方米施农家肥70kg,磷酸二 氢钾25kg,深翻15cm,搂平做成lm宽的池子，池与池间距为30cm, 准备定植。
2、 挖根与修整一般在6月至上冻前，到野外挖母根，挖时选择叶片 肥大，根粗壮的野生蒲公英做母根，挖好的根部要进行整理，去掉老 叶，保留主根顶芽，顶芽剪成5cm长。
3、 定植：定植按行距10cm开沟，将修整好的母根按株距2cm植入 沟内，埋好土，一个定植池完后再浇足水，再覆沙上7cm,搂平。
三、田间管理
1、 浇水：2周后苗全部岀齐，按行距松土，视土壤墻情浇水。
2、 施肥：新叶长5cm时在行距之间沟一个沟，每667平方米施尿素 25kg,再覆土。
3、 采收：蒲公英长到20cm左右，开始割收，刀入士 5cm割收，每 250g为1捆上市。
4、 下茬管理：第1茬割收完，将土搂平，复原池，2周内不许浇水, 防止烧根长蛆。以后将好第1茬管理进行。一般蒲公英可收5茬，前 儿茬的经济效益较高。
蒲公英药菜兼用栽培技术
蒲公英药菜兼用栽培技术
蒲公英别名婆婆丁、黄花地丁等，是菊科多年生草本植物。野生蒲公英长在路边、沟边、宅畔、荒地、田间及丘陵地带，适应性很强，也可人工栽培。
蒲公英味微苦，可采食鲜嫩根叶食用，植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分，有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效，还可用于治疗腮腺炎，乳腺炎和流行性感冒。蒲公英同时含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等，有丰富的营养价值，是药食兼用的植物。
一、特征特性
1.植物学特征
蒲公英的株高10～20cm，体内具白色乳汁。莲座状，平展，长圆状披针形或倒披针形，有锯齿，顶裂片较大，基部狭成短叶柄。花茎树个从基部伸出，上被白色蛛丝毛，中空。头状花序单生花茎顶端，总苞钟形，淡绿色，外层总苞片披针形，边缘膜质。舌状花黄色，先端5齿，雄蕊5个，花药黄色，花期5至6月份。瘦果长圆形，褐色，冠毛白色。果期6至7月份。删除瘦果长圆形，褐色，冠毛白色。果期6至7月份。种子千粒重0.38g。
2.生长习性
蒲公英适应性广，抗逆性强。抗寒又耐热，早春地温1～2℃时即可萌发，种子发芽最适温度为15～25℃，30℃以上发芽缓慢，叶生长最适温度为20～22~c。抗旱、抗涝能力较强。可在各种类型的
土壤条件下生长，但最适在肥沃、湿润、疏松、有机质含量高的土壤上栽培。
二、栽培技术
1.日光温室栽培技术
(1)适时播种育苗。6月下旬播种育苗，可以用干子直接播种。为了使出苗快而整齐，应当提前3d用清水浸种20至24h后，再用清水投洗2～3遍，然后置于20。左右的室内催芽2d即可播种(催芽期间每天应翻动种子3～4次，以利出芽整齐，并用清水投洗1次)。若用5mg/kg的赤霉素液或1000mg/kg的硫脲液浸种10至12h，再换清水浸种10至12h，经投洗2～3遍后再催芽，会收到更好的效果。播种量20～30g/m2，可获子苗约1.5万株。床土为配制好的营养土，播前浇透底水，播后覆土要薄(刚把种子盖住即可)，出苗前注意保温、覆盖无纺布保湿、防雨和遮阳降温。
大棚蒲公英的栽培
大棚蒲公英的栽培
随着人们关注健康、环保和有机食品的趋势不断升温，大棚蒲公英正成为人们越来越青睐的一种新型蔬菜。大棚蒲公英又称为菜蓝子、黄子菜等，其运营成本低廉、生长周期短、产量高、品质好、口感佳等特点，使其成为了农业经济的新的利润增长点。
一、大棚蒲公英的种植环境
大棚蒲公英适合生长的温度范围是15~25℃，而且它耐寒性好，荒漠和盐碱地都能在生长繁衍，但它不耐长时间的高温干热环境。在大棚内可用垂直种植方式种植，或者直接在地里种植。光照的条件比较重要，适当的光照下，蒲公英易于生长。水分对于蒲公英来说也非常关键，种植的过程中要保持水分，不要让土壤过于干燥。
二、大棚蒲公英的育种方法
1.繁殖方法：可用种子繁殖和分根繁殖两种办法。选用质量好的种子，放在光照、温度适宜的环境下，可在10~15天内发芽；选用“母根”，可以在秋天、冬天、春天挖出分根，然后将分根埋于土中。
2.土壤肥料：提高肥效的方法是加入含氮、磷、钾、微量元素的肥料，尤其是增加含氮肥料的配比。化学肥料建议用氯硝素、尿素、磷酸二铵、钾肥等多种化肥，可以根据实际情况来灵活运用。 3.排水系统：在大棚蒲公英的种植中，排水比很重要。在大棚内使用排水系统，可确保蒲公英不被淹水，以维持健康的生长和避免病害。
4.病害管理：保持大棚内卫生的环境促进蒲公英生长和减少病虫害的危害。种植过程中盯紧场地，及时摆掉腐烂的茎叶，避免滋生病菌。当发现蒲公英被细菌、病毒侵蚀时，采用隔离、同化、控制发病的风险等防治措施。
三、大棚蒲公英的管理和收成
大棚蒲公英的管理和收成也是种植过程中最重要的步骤。首先，保持土壤湿润和适温是最基本的要求，不要让土壤过干或水份过多。其次，要注意大棚的通风，当温度超过25℃时，应及时开启通风口。此外，要定期检查蒲公英的生长状态，定期清理蒲公英上的遮阴物，保证光照、水分和营养的均衡。
在蒲公英成熟后，可进行收成。收成时间一般为40-50天，将蒲公英的叶子摘下来，或者将整株蒲公英一并摘下。摘取的部分应该卫生，不应该有什么虫害，一般均是嫩叶为宜，避免收菜时损坏叶状形状，避免，避免影响到再生产，损失产量。
野生蒲公英人工高产栽培技术(一)
野生蒲公英人工高产栽培技术(一)
摘要介绍了蒲公英的营养成分及价值、形态特征、生长条件要求和栽培技术,以为野生蒲公英的人工高产栽培提供参考。
关键词野生蒲公英;人工栽培;高产;河南唐河
蒲公英(Tauaxacumofficinale)为菊科植物,别名蒲公草、地丁、黄花地丁、黄花苗、库尔芒。近年来,蒲公英作为蔬菜种植在唐河县比较盛行,由于其具有的保健功能,所产产品十分畅销,价格不菲。当地种植的蒲公英叶宽13cm,叶长40cm,根茎粗1.8cm,单株重125g,每次收获鲜叶1280kg,每年可收割3次。
1主要成份及价值
蒲公英全草含有蒲公英甾醇肌醇、胆碱、菊糖、果胶等。100g蒲公英嫩叶中含水分84g、粗蛋白质4.8g、,粗脂肪1.1g、碳水化合物5g、粗纤维2.1g、灰分3.1g、胡萝卜素7.35g、VB10.03mg、VB20.39g、VC47mg、尼克酸1.9mg、钙216mg、磷93mg、铁10.2mg及叶酸、泛酸等。
蒲公英营养成份高,并且具有药用价值,可以全草入药,味苦、甘,性寒,归肝、胃、肾经,具有清热解毒、散结清肿、除湿利尿之效。
2形态特征
蒲公英为多年生草本植物。野生株高10～25cm,全株含白色乳汁,被有白色疏软毛;根垂直,较长,圆柱形,肥厚,外表黑色或淡黑褐色,黄棕色,单一或分枝。叶根生,排成莲座状,具短叶柄或无柄,柄基部两侧扩大呈鞘状,叶片线状披针形或倒披针形,边缘浅裂或作不规则羽状分裂,裂片齿牙状或三角状,裂片间有细小锯齿,绿色或边绿带淡紫色斑迹,被白色蛛丝状毛1]。蒲公英花期4—5月,单一,顶生,花茎从叶丛中抽出,比叶长或稍短,茎空管状,密被蛛丝状毛,花舌状,两性,总苞片多层,外面数层较短,卵状披针形,内稍窄,边缘膜质具蛛丝状毛,花冠黄色。果期6—8月,瘦果,倒披针形,长4～5mm,具纵棱,并有横纹相连,果上全部有刺状突起,果顶具有8～10mm的喙,冠毛白色,前约7mm。人工栽培株高可达52cm。
冀南山区核桃林下套种蒲公英高效栽培技术
冀南山区核桃林下套种蒲公英高效栽培技术
冀南山区是我国北方地区一个重要的生态区域，这里的土壤肥沃，气候适宜，非常适合种植核桃树。单一的核桃种植模式容易导致土地资源的单一利用，不利于生态环境的保护和农业持续发展。冀南山区农民开始尝试在核桃林下套种蒲公英，以实现土地资源的多元化利用和增加经济效益。本文将介绍冀南山区核桃林下套种蒲公英的高效栽培技术。
一、选址和准备工作
选择适宜的位置进行核桃林下套种蒲公英。要选择离水源近、土壤疏松肥沃、阳光充足、排水良好的地块。在选址时需留意核桃树的生长状态，避免影响核桃树的生长。
要对土壤进行充分的准备工作。首先需要进行土壤的松土和深翻，保证土壤疏松，有利于蒲公英的生长。根据土壤的肥力状况进行施肥，通常在土壤表面覆盖一层腐熟有机肥，有利于蒲公英的生长和发育。
二、蒲公英的良种选择和种植技术
蒲公英是一种耐寒、喜阳和适应性广泛的植物，适合在冀南山区进行种植。蒲公英的种子一般在春季进行播种，通常在3月下旬至5月上旬进行。在进行播种前，要对蒲公英的良种进行选择，选择种子饱满、无病无害的种子。
播种时，首先要将土壤整平，然后将蒲公英种子均匀地撒播在土壤上，并轻轻压实，保证种子与土壤接触紧密。播种后需及时进行灌溉，保持土壤的湿润。在蒲公英生长过程中，要进行及时的除草和松土工作，保证蒲公英的正常生长和发育。
三、蒲公英的管理和保护
在蒲公英生长的过程中，需要进行及时的管理和保护工作，保证蒲公英的健康生长和发育。
要及时进行灌溉，保持土壤的湿润。蒲公英生长需要充足的水分，特别是在干旱的时候，需要加强灌溉工作。
要进行及时的施肥工作，保证蒲公英的生长发育。在生长季节，可以适量施入有机肥料和氮、磷、钾等营养元素，增强蒲公英的抗病能力和产量。
要进行定期的除草和病虫害防治工作。保持蒲公英生长环境的整洁，减少病虫害的发生。
日光温室蒲公英高产栽培技术
日光温室蒲公英高产栽培技术
姜东卉
【期刊名称】《现代农业》
【年(卷),期】2018(000)010
【总页数】1页(P13)
【作 者】姜东卉
【作者单位】辽宁省北票市三宝农业技术推广站,辽宁 北票 122112
【正文语种】中 文
蒲公英，别名婆婆丁、黄花地丁、华花郎等，菊科多年生草本植物。蒲公英属传统性中药材，又是人们喜欢的保健蔬菜。嫩叶营养丰富，含有蛋白质、碳水化合物、各种维生素、多种氨基酸和大量的钙、铁等多种矿物质元素。在冬季，蒲公英超市售价40元/kg。利用温室大棚栽培蒲公英使当地大棚户经济效益增加。现将日光温室蒲公英（春茬作物收获后种植）栽培技术作如下总结：
1 整地施肥
结合整地每1000㎡施入3000～5000kg腐熟的优质农家肥，最好是腐熟的马粪、鹿粪。将农家肥均匀散扑到土壤表面，然后用旋耕机翻耙，旋耕深度在15㎝左右，使粪肥与土壤充分混均，田间土壤要平整细腻，如果不平整，可人工将地耧平，大的土坷垃要尽量打碎，田间要平整以利于播种，蒲公英栽培，可以采用仿野生方式，不做畦不起垄。
2 适时播种 北票市暖棚播种蒲公英一般在8月中旬，由于蒲公英种子重量较轻，播种要选择无风或微风天气进行，以免种子被风吹跑，播种可选用平播、漫撒方式，播种量一般3g/㎡左右，可出苗1000～1500株，播种后，又微喷浇透水，注意不要大水漫灌或大水冲灌，以免将种子漂浮到低洼处积堆，同时水一定要浇透，使种子与土壤充分黏合。
3 苗期管理
播种后15d左右，蒲公英即可出苗，当幼苗长出2～3片针叶时，要及时进行田间除草，与此同时，可以轻微间苗，间苗距离在2cm左右为宜，在上冻前要进行2～3次田间除草。
4 田间管理
蒲公英播种时，一次浇透水后，一般生长期不需浇水，由于是揭膜敞棚栽培，生长期正处在8、9月份，自然降雨基本上可以满足蒲公英水分需求，到9月中旬是蒲公英生长的旺盛期，蒲公英叶片生长繁茂，这时要抑制其茎叶的生长，促进根系发育，及时将蒲公英叶片割掉，割叶时不要损坏生长点，一般保留生长点上2cm左右叶柄即可。割叶时最好是选择晴天，以利伤口尽快愈合，割叶后严禁浇水，防止伤口感染病菌，引发病害，割掉的叶片及时清理出去，而后让其自然生长，割掉的蒲公英叶片可加工后食用，也可晒干后当茶饮用。
蒲公英的生长特性和无公害栽培技术
花卉FLOWERS2018窑
11蒲公英的生长特性和无公害栽培技术水永红（渭源县田家河乡农业服务中心甘肃定西748202）摘要：蒲公英，别名婆婆丁，黄花地丁，木山药，既是营养丰富的特种蔬菜，又是名贵的中草药，深受广大民众的喜爱。近年来，越来越多的农民开始种植蒲公英，蒲公英一年多熟，产量高，市场价格乐观，经济效益好，具有深远的种植前景。关键词：蒲公英；生长特性；无公害；栽培技术中图分类号：S647文献标识码：A文章编号：1005-7897（2018）22-0026-01蒲公英是菊科蒲公英属多年生草本植物，其嫩叶含多种微量元素和维生素，可焯熟做凉拌菜，蒲公英嫩叶可炒肉丝，做蒲公英粳米粥；蒲公英根是名贵的中草药，味苦、甘、寒，蒲公英根茶泡水喝，可清热解毒，消肿散结，利尿通淋。临床上常用于急性乳腺炎，感冒发热，泌尿系感染等症的治疗。蒲公英药性的抗感染，抗肿瘤，抗癌作用，解决了现代医学上疾病治疗难的困惑。1蒲公英的生长特性1.1蒲公英的形态特征蒲公英是多年生宿根性植物，根为纺锤形或圆锤形，肉直根，垂直生长，入土较深，地上茎高10~25cm，全株被白色软毛，叶铺散，呈莲座状，披针形，边缘有羽状深裂，长15cm，花舌状，黄色，花葶与叶等长，1个或多个，果实为瘦果，披针形。1.2生物学特性蒲公英为短日照植物，高温短日照有利于抽薹开花，生育期短，80d，一年多熟，抗逆性强，择地反应不明显，分布广泛，在我国东北、华北、华中、西北，春、夏、秋三季，在田野，地埂，房前屋后均有蒲公英生长。1.3对环境条件的要求1.3.1对温度条件的要求蒲公英喜欢温暖凉爽的气侯，种子发芽温度为15益，温度过低种子不发芽，高于25益种子发芽变缓，茎叶生长最适温度为17~22益，高于25益开始抽薹开花，生产上以获取茎叶为主的控制温度最关键。1.3.2对土壤的要求蒲公英适应性强，不择土壤，但要获得高产，取得好收益，还是选择向阳、肥沃、湿润的壤土或砂壤土为好。2无公害栽培技术2.1育苗（1）选地整地选择向阳、肥沃、有灌溉条件的砂壤土地块，要求深翻土地，深度30cm，结合深翻施入有机肥，如人畜肥，油菜渣，施肥量每亩2500~3000kg，耙磨平地块，然后起垄作畦，畦长不限，畦宽1.2m，畦高10~15cm，并在畦间留40cm宽的步道。（2）品种选择选择多裂蒲公英宽叶种子，多裂宽叶型种子生长出的茎叶鲜嫩，食味好，产量高，且根、茎、花都可利用，食用和药用价值高。2.2定植因蒲公英种子籽粒小，且撒种，难免有幼苗分布不均匀或密度过大现象，为此，要对育苗畦实行间苗、定苗。间苗定苗同时进行，当苗长至10cm时定苗，株距25cm，行距30cm，亩保苗9000~10000株，观赏园地可适当密植。2.3田间管理（1）浇水蒲公英幼苗定植后要浇定植水和缓苗水，浇水在定植后2~3d进行，选择晴天下午，要慢水缓浇，且忌大水漫灌，有条件的地方可采用滴灌，微灌，为保证蒲公英苗安全越冬，土壤封冻前要少量浇一次封冻水。（2）中耕除草蒲公英田浇水后，待田间地面变干，要及时松土，改善土壤通透性和水分状况，同时，杂草也会滋生，与蒲公英争夺养分，要及早拔除，除草松土同时进行，除草要除净，除彻底。（3）追肥蒲公英当年不采收地上部分，要促进生长，为根系积累养分，追肥两次，以速效氮为主，第一次在开花前，亩追施尿素10kg或硝酸铵15kg，第二次，在结籽后，视生长情况酌情追肥，一般亩施尿素10kg。淤地下害虫的防治防治方法：播种前一年，深翻土壤晒伐或灌冬水，杀灭虫卵；生长期诱杀，利用糖酸液或莹光灯在清晨集中诱杀；配制毒饵，用油菜饼或麦麸5kg炒香拌90%的敌百虫150g拌湿撒施田间或苗床。于蒲公英病害防治根腐病发病初期，根部呈褐色或黑褐色，逐渐腐烂，后期外皮脱落，只剩木质部，失去药用价值。防治：发病初期喷50%甲基硫菌灵可湿性粉剂600倍液或浇灌45%代森铵水剂500倍液，每隔7d一次，经1月可治愈。2.4采收蒲公英茎叶采收在晚春或初夏，当叶片完全展开，叶长15cm时，选择晴天无露水时，从茎基部掐断或用切刀从茎基部割离，注意不要伤根，洗净泥土后，待食用；蒲公英根的采收在9月份，地上茎变黄枯萎，将肉质根全部挖出，洗净泥土，切片，充分晾干后，加工制成中草药或蒲公英根茶。收稿日期：2018-10-11园艺技术
蒲公英水培技术
烘
烤罗汉果的方式有很多种，可以根据实际情况选择。在进行烘烤时，应先将翻放后的罗汉果盘进行分类，放入到果箱中，当温度达到53℃时，烘烤10h左右，然后再将温度升到70℃左右，以此来蒸发掉罗汉果中大量的水分，最后将水汽排出后，降到60℃左右，让其慢慢烘干，冷却后就可以出炉进行合理贮藏。5结语罗汉果高产栽培，不仅可以满足市场份额的需求量，还是提高种植户经济收益的有效途径，可推动农业稳定可持续的发展，更是提高罗汉果质量和产量的重蒲公英水培技术李常乐（北京中农富通园艺有限公司，北京海淀100083）：在传统的中药材土壤栽培种植过程中，由于在育苗、土壤灌溉、施肥、病虫害防治等方面不规范，容易造成产品的重金属超标等食品安全问题。采用水培技术，严格规范种植操作规程，能最大程度地避免出现此类问题，生产出绿色无公害的合格产品。水培蒲公英生长周期短，产量高，能够实现清洁生产，在口感上明显优于土壤栽培的蒲公英，现以益阳嘉年华蔬菜主题场馆中用到的深液流式水培模式，介绍蒲公英的水培技术。：蒲公英：水培；营养液灵活安排播种时间。因为采用水培方式，为方便后期蒲公英小苗洗根水培驯化，育苗时采用128孔穴盘基质育苗。基质由草炭、珍珠岩、蛭石混配而成，三者的比例为2︰1︰1，穴盘装填完成浇透水，每穴放1~2粒种子，不覆土或少量覆5~8mm的蛭石。把播种完成的穴盘整齐摆放到苗床上，如果气温低于15℃，要及时采取加温保温措施，以利出苗。温度保持在20~25℃，7~10天即可出苗。生产上种植面积大，用苗量多时，也可采用苗床做畦撒播育苗。3水培驯化当蒲公英苗高达到10cm以上、幼苗3~4片真叶以上时，就可以洗根驯化了，具体操作是将小苗从穴盘轻轻拔出，把根部的基质抖散敲掉，再把根系上剩余的基质在水中洗干净。最后用2cm×2cm×2cm的海绵块包裹住小苗的叶基部，根系漏出海绵外边，定植到专用的水培蔬菜驯化苗床上。注意要挑选长势整齐，叶片肥厚，根系发达的壮苗进行筛选驯化。小苗驯化定植后要适当遮荫，减少水分蒸发，缩短缓苗时间，遇到高温时，可适量在叶面喷水保湿。缓苗长出新根后，即可转入正常管理，温度控制在20~25℃，营养液Ec1.2~1.5ms/cm，pH值控制在5.5~6.5。4定植当幼苗长到5~6片叶，新发根长度达到5~8cm时，即可移栽定植。本项目采用的是北京中农富通园艺深液流水培，是在设施栽培床中，盛放5~10cm深的营养液，植株通过定植板或定植网筐悬挂在营养液面的上方，而根系从定植板或定植网筐伸入到营养液中生长，适种作物广泛，养分利用率高。蒲公英为菊科多年生草本植物，又名婆婆丁、黄花地丁等，全草可供药用，有清热解毒、消痛散结的功效。在临床上，对治疗急性乳腺炎、淋巴腺炎、急性结膜炎、感冒发烧、胃炎、肝炎等有独到之处。在全国中药材市场上销量很大，是不可缺少的常用中药材。蒲公英不仅是常用中药材，鲜嫩的叶片又可作特色蔬菜。蒲公英嫩叶清香爽口，略有苦味，营养丰富，是一种常见的野菜品种。通过温室蒲公英水培，能实现蒲公英的周年生产供应，能取得很好的经济效益。1品种选择京英一号是北京市农林科学院专家对荷兰引进的蒲公英品种经单株选择、株系繁种、混合选择繁种等方法，选育出抗性和适应性都很强的新品种，其植株高大，生长速度快，根系发达，叶长30~40cm，叶片绿色[1]。条件适宜可四季播种，定植株行距33cm左右，667m2定植6000~8000株，667m2用种量20g。北方保护地栽培可以四季供应，也可以直接播种，小株收获。利用肉质根可以和软化菊苣一样进行软化栽培。播后40~45天即可分批采收嫩叶。2播种育苗蒲公英种子活力强，播种容易，生长迅速，在保护地能实现周年生产，所以在生产上，可根据市场需求，2019年第13期现代园艺技术应用
法国厚叶蒲公英
法国厚叶蒲公英
一、品种及采种：法国厚叶蒲公英，为多年生菊科草本植物，法国厚叶多倍体品种，单株可达一公斤，具有植株大、产量高、叶片肥厚，年收割6—8茬，是药材、蔬菜栽培的优选品种。据试验：露地栽培法国厚叶蒲公英，每667m^2(亩)年产鲜叶3700kg，采收种子35kg，产量是我国野生蒲公英的8倍-10倍，综合效益6000元以上。
采种时选择叶片肥大、叶多色绿、锯齿较深、根茎粗壮的植株作为采种栽培，在夏季，待花托由绿变黄时，于每天上午八九点钟将花剪下，放室内后熟1天，待花序全部散开，再阴干1—2天，用手搓掉冠毛，晒干备用。蒲公英的留种采集应有固定的种子圃地。
二、播种繁殖：
1、播种方法：在土温达到IO~C以上时开始播种。在畦内开浅沟2—3厘米，沟距10厘米、宽10厘米，踏实浇透水，将种子掺细沙，拌均匀，撒播于沟内。覆土2—3厘米，最后在畦的两边插上竹弓片，盖上塑料薄膜以保持蒲公英萌发的最适温湿度。
2、母株繁殖：一般在7月下旬至9月上旬，到野外采挖母株根茎。选择叶片肥大、根粗壮的用铁锹将根挖出，去掉泥土，摘掉老叶，保留主根及顶芽，将主根剪成5～8cm的小段，按行距10cm开沟、株距2cm植入沟内，埋好土，浇足水，加强管理，保持土壤湿润，及时追肥，促进发苗粗壮，以利移栽，提高成活率。
3、囤栽技术
（1）囤栽床准备：根据条件选择温度能稳定维持在8—25℃的各种保护设施。在设施内做好土厚40—50厘米的栽培床，栽培基质用洁净的土壤或河沙等。最后设施内用烟熏剂消毒。
（2）囤栽方法：囤栽前应将肉质根提前1天从贮藏窖内取出阴晾。将蒲公英肉质根按长度分级。然后按级别一沟一沟地码埋，码埋间距2—3厘米，埋人深度以露出根头生长点为度，码要整齐。码埋完毕后立即浇透水，浇水后2—3天插小拱棚、覆盖黑色薄膜。
（3）囤栽后管理：囤栽后管理主要是设施内温湿度的调控。一般床内温度保持在15—20℃，空气相对湿度控制在60%—75%为好，温湿度的具体调控方法同一般的设施栽培。由于幼叶生长主要靠贮藏营养，所以该期内不用施肥，高产的关键是培育粗大、肥壮和充实的肉质根，并且冬季合理贮藏，减少营养消耗。
蒲公英的利用价值和栽培技术
蒲公英的利用价值和栽培技术
赵志萍
【摘 要】@@ 蒲公英作为一种菜可进行人工栽培,成为特殊的蔬菜品种,在农村是一条投资少简单易行的致富途径.蒲公英为菊科属多年生草本植物,青海省各地均有分布,它适应性很强,既耐寒耐热,又耐干旱和酸、碱,可在各种类型土壤中生长,但以砂质土壤生长最好.
【期刊名称】《青海农技推广》
【年(卷),期】2010(000)004
【总页数】2页(P20-21)
【作 者】赵志萍
【作者单位】810003,西宁市蔬菜研究所
【正文语种】中 文
蒲公英作为一种菜可进行人工栽培，成为特殊的蔬菜品种，在农村是一条投资少简单易行的致富途径。蒲公英为菊科属多年生草本植物，青海省各地均有分布，它适应性很强，既耐寒耐热，又耐干旱和酸、碱，可在各种类型土壤中生长，但以砂质土壤生长最好。它既是传统的营养保健野菜，又是常用多效的中药材。蒲公英植株生育年限越长，其根系就越发达，植株生长也就越繁茂，产量越高，质量越好。因此，在栽培生产上采取多年生栽培为宜。为了提早上市，常采用覆盖技术。一般在土壤开始化冻时覆盖地膜，也可采用塑料大棚和中、小拱棚。如果用塑料大棚和中小拱棚生产，则实行一年生栽培。采用地膜覆盖措施，可提前10-15天上市，一般666.7m2产量达650-800kg。
1 蒲公英的营养成分
蒲公英有较全面的营养物质，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种矿物质、微量元素和维生素。试验表明，蒲公英中不仅含有蒲公英素、蒲公英醇、胆碱、有机酸、菊糖、葡糖糖甙等营养素，同时还含有人体中稀缺的抗肿瘤活性物质硒元素，蒲公英的硒含量达到14.7μg/100g，是自然界中罕见的富硒植物。
2 蒲公英的食用方法
蒲公英作为蔬菜和药用植物种植，蒲公英味道鲜美，风味独特，营养丰富，无污染，具有人类栽培蔬菜无法替代的优点。另外蒲公英加工方便，食用简单，可开发出很多食用及保健产品。还用作油脂佐料色拉。有的用蒲公英制成小包装软罐头，既可做为普通的保健蔬菜，又可弥补蔬菜淡季，增加收入。日本已生产出蒲公英糖果、蒲公英咖啡。由蒲公英作原料制成的功能性饮料，既具营养、提高免疫等优点，又能调整生理，有助康复及抑制老化等功能。