板栗南瓜粥
板栗南瓜蒸多长时间 板栗南瓜可以整个蒸吗
板栗南瓜蒸多长时间板栗南瓜可以整个蒸吗板栗南瓜是生活中常见的蔬菜，很多人说吃板栗南瓜的时候感觉是在吃板栗一样的，南瓜一般都是蒸着吃，板栗南瓜可以蒸着吃吗？板栗南瓜蒸多长时间？板栗南瓜可以整个蒸吗？一、板栗南瓜蒸多长时间板栗南瓜蒸15-20分钟。
板栗南瓜的个头较小，一般只有麒麟瓜大小，蒸15-20分钟就能使其熟透，板栗南瓜是经过研究、选育的南瓜新品种，营养成分的普通南瓜相差无几，但是和普通南瓜相比，口感要更粉糯，因味如板栗而得此名，是一种深受消费者喜爱的新兴蔬菜。
二、板栗南瓜可以整个蒸吗板栗南瓜可以整个蒸。
普通南瓜个头较大，整个蒸难度较大，板栗南瓜个头较小，水分含量小，更容易熟透，所以，是可以整个蒸的，而且板栗南瓜的含水量少，甜度较高，整个蒸的话可以将板栗南瓜的水分紧紧锁在里面，使水分流失少。
三、板栗南瓜整个蒸多久微波炉15分钟。
微波炉具有快速加热食物的作用，高火的前提下将板栗南瓜放在微波炉蒸15分钟就可以了，蒸熟后切开，取出瓜瓤后就可以食用了。
蒸锅20分钟。
相比微波炉来说，蒸锅的火候会更加温和，蒸板栗南瓜的时间也会相应延长，由于水蒸气的原因蒸锅里面蒸的南瓜水分会更充足一下，吃起来口感会更湿润。
四、蒸板栗南瓜的做法方法一微波炉蒸板栗南瓜材料：板栗南瓜。
做法：1、挑选新鲜上市的板栗南瓜。
2、用清水洗去外表的脏污。
3、用厨房纸巾将板栗南瓜表面的水分擦干净。
4、然后把板栗南瓜放进微波炉里面。
5、档位设置成高火，时间为15分钟。
6、15分钟后取出。
方法二蒸锅蒸板栗南瓜材料：板栗南瓜。
做法：1、用刀削去板栗南瓜的外皮。
2、挖瓤之后将板栗南瓜切成小块。
3、拿盘子装起来，放在蒸锅里面。
4、开大火蒸20分钟。
5、20分钟后取出食用。
做南瓜粥南瓜用去皮吗 南瓜粥什么时候放南瓜
做南瓜粥南瓜用去皮吗南瓜粥什么时候放南瓜
我买了一个南瓜，准备做点南瓜粥喝，但是之前从来没有做过，不是很懂，想请问一下做南瓜粥的时候南瓜要不要去皮呢？
一、做南瓜粥南瓜用去皮吗
建议去皮。
做南瓜粥的南瓜一般选用的是老南瓜，而老南瓜的皮比较坚硬，也很难煮烂，如果放进粥里一些煮的话会影响到南瓜粥的外观及口感，所以一般做南瓜粥的时候是建议将皮去掉的；如果用的是嫩南瓜，皮很薄，且比较软，那么就可以直接煮不用去皮。
二、贝贝南瓜煮粥削皮吗
可以不用削皮。
贝贝南瓜是一种新型的南瓜品种，也是所谓的“网红南瓜”，贝贝南瓜的皮相对与普通老南瓜要更薄，更软，容易煮烂，而且它的皮中含有丰富的果胶、淀粉、糖分等营养成分，食用后对人体健康有利，所以如果用贝贝南瓜煮粥的话可以不用削皮，直接连皮一起煮。
三、南瓜怎么快速去皮
方法一：
1、将南瓜表皮清洗干净。
2、然后将它切成4-5厘米的柱状。
3、再用菜刀沿着南瓜的外围，将南瓜皮削掉即可。
方法二：
1、将南瓜清洗干净，切成块状。
2、然后放入蒸锅中蒸熟。
3、蒸熟后的南瓜果肉会变软，用手轻轻一掰就能将南瓜皮去掉。
注意：削皮器虽然也可以去除南瓜皮，但是南瓜皮比较厚，也比较硬，用削皮器会比较费力，而且耗时长，另外，南瓜皮比较坚硬，在削皮过程中注意保护好双手，小心被刀划伤。
四、南瓜粥什么时候放南瓜
先放口感更好
煮南瓜粥的时候如果先放南瓜的话，南瓜中的淀粉充分与水溶化，煮出来的南瓜粥会更加浓稠，吃起来也更加香甜。
后放营养更佳
南瓜中含有一定量的维生素C成分，而维生素C不耐高温，如果煮南瓜粥的时候后放南瓜可以减少维生素C的损伤，营养价值会更高。
南瓜粥用大米还是小米 小米这么吃竟然比大米强百倍
南瓜粥用大米还是小米小米这么吃竟然比大米强百倍在日常生活中，很多人特别喜欢吃南瓜粥。
南瓜粥味道可口，有养胃的功效。
那么南瓜粥用大米还是小米？煮南瓜粥要放糖吗？下面一起来看看吧。
一、南瓜粥用大米还是小米小米好一点。
食用小米南瓜粥最主要的一点就是对肠胃很有益处，南瓜中的果胶能保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，从而帮助食物消化。
小米同样也有很好的食疗功效，它不仅能补脾胃、补肾，还有很好的安心养神、滋阴养颜的作用。
中医认为小米能“和胃温中”，因此小米对拉肚子、呕吐、消化不良及糖尿者很有益处。
食用能有效补中益气的小米对脾胃寒虚、中气不足和失眠诸病症有治疗作用。
二、煮南瓜粥要放糖吗可以放，也可以不放，看自己口味。
南瓜里本身就含糖的，既不放糖也不放盐和油，煮到南瓜全部都烂了的时候就可以喝了，很甜的。
三、南瓜粥怎么做好吃薏米红豆南瓜粥的做法材料：南瓜500克，薏米两把，红豆两把1、红豆提前一夜浸泡；薏米提前浸泡2小时；南瓜去皮去籽，洗净切块。
2、锅中加水烧开先煮薏米、红豆，煮至七八分熟的时候，薏米和红豆开花后再加入南瓜熬煮。
3、南瓜煮到烂熟煮也就差不多煮好了，按个人口味加点冰糖。
红豆和薏米都是祛湿的，本身不含湿，所以它们怎么熬都不稠，汤很清。
薏米、红豆和南瓜的有效成份大半都在汤里。
熬粥的时候，水放得多一些，这些汤正好还可以当茶喝。
绿豆南瓜粥的做法材料：南瓜适量，绿豆适量，冰糖适量1、绿豆洗净温水浸泡半小时；南瓜去瓤，切小块。
2、浸泡过的绿豆和南瓜一同放入锅中，再加适量水用大火烧开。
3、烧开后撇去浮沫后转小火煮1小时，熬至南瓜和绿豆充分融合后就差不多煮熟了。
4、最后可根据自己的口味放入适量的冰糖，待冰糖融化之后即可关火。
板栗南瓜怎么蒸 板栗南瓜怎么看熟了没有
板栗南瓜怎么蒸板栗南瓜怎么看熟了没有秋冬季节最适宜吃南瓜，一是温补养身，二是应季而食，其口感和营养都是最好的，但很多人买到板栗南瓜后，都不知道要怎么蒸来吃，下面就来告诉大家详细具体的蒸制方法，赶紧来学学吧。
一、板栗南瓜怎么蒸材料：板栗南瓜一个300克，蒸锅一个，适量水。
做法1、将南瓜表面清洗干净，可以放少许淀粉或盐搓洗，多冲洗几遍为好，避免农药和脏物残留。
2、准备蒸锅，锅里放入适量的水，水里不要没过蒸盘或蒸架即可。
3、然后放入板栗南瓜，开大火蒸制，大约需要蒸20-30分钟才能熟。
4、如果想蒸的时间短一点，可以将板栗南瓜去了瓤之后，切成合适大小的瓜块，再摆盘上锅蒸，切好的板栗南瓜蒸上15分钟就可以出锅了。
5、如果喜欢干一些口感的，可以用微波炉或烤箱，这样熟制的南瓜还会更甜一些。
美食评价蒸好的板栗南瓜轻抿一口，沙沙的南瓜肉，呈现丰富口感层次，既有南瓜的滑腻，又有红薯的绵密沙糯，丝润的南瓜肉还夹杂着栗子的香甜，让人沉浸其中，难以自拔。
二、蒸板栗南瓜需要去皮去瓤吗不需要。
板栗南瓜可以整个下锅蒸制，无需切开去皮或去瓤，不过吃的时候，瓜瓤需要挖掉，而果皮比较细腻软绵可以放心食用，而且蒸熟后的板栗南瓜，色泽金黄，看似咸蛋黄，实则却像莲蓉一般细腻，就连瓜皮也呈现出粉、面、甜、糯的质地。
三、板栗南瓜带皮蒸多久具体时间根据板栗南瓜的大小决定。
板栗南瓜的皮并不厚实，连皮和瓜肉一起蒸并不费时，而且皮可以保护瓜肉的糖分和营养不流失，且富含膳食纤维和胡萝卜素等营养物质，蒸熟后吃也非常好吃营养，因此蒸制的时间主要和板栗南瓜的个头比较相关，如板栗南瓜个头较大的话，则要多蒸一会，要是个头较小的，则只需蒸15分钟即可。
四、板栗南瓜怎么看熟了没有1、熟板栗南瓜1.筷子戳：用一根筷子往蒸熟了的板栗南瓜上戳，如轻松戳透就是熟了，反之没熟。
2.尝味道：熟板栗南瓜味道粉糯柔软甘甜，没熟的则是脆的，甜度也不高。
3.看颜色：蒸熟后的板栗南瓜呈墨绿色，颜色更深，瓜肉粉面，和熟了的红薯十分相似，要是颜色没有改变就是没熟。
南瓜熬粥用去皮吗 小米南瓜粥的功效
南瓜熬粥用去皮吗小米南瓜粥的功效在日常生活中，很多人特别喜欢吃南瓜。
南瓜是非常好的蔬菜，价格便宜，营养丰富。
一般用南瓜熬粥喝，那么南瓜熬粥用去皮吗？一、南瓜熬粥用去皮吗看看是老南瓜还是嫩南瓜，如果是嫩南瓜，可以不去皮。
老南瓜去皮之后口感好些！南瓜皮有果胶,淀粉和糖分等多种成分.果胶有极好的吸附性能，能粘结并有效地消除体内的细菌毒性和重金属及放射性元素的影响，有抗环境毒物之功效，对消化道溃疡病患者有显著疗效。
二、小米南瓜粥的功效首先来看看这两样食材的功效：小米有滋阴养血、清热解渴、健胃除湿、和胃安眠、防治消化不良的功效。
南瓜有润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈与便秘的功效，并有利尿、美容等作用。
小米、南瓜在一起熬粥，可以起到营养互补的作用，比单独熬粥具有更高的营养价值，老少兼宜，美味可口，甚至糖尿病患者也可少量食用。
三、小米南瓜粥怎么熬需要准备的食材：小米100g，南瓜300g1、南瓜去皮切块，小米洗净后用清水浸泡20分钟。
2、准备适量的水，大概500ml左右，倒入电饭锅中，下小米煮30分钟；煮小米时，用搅拌机将南瓜打成泥。
3、30分钟后加入南瓜同煮，继续煮15分钟左右即可，中间要时不时搅一搅，避免粘锅。
四、熬小米南瓜粥的小诀窍1、在熬粥之前先提前浸泡小米，不仅可以节省煮粥的时间，还可以使粥口感更细腻、粘稠。
2、煮粥时水最好一次到位，避免中间往里加水，如果一定要加，也要加开水。
3、煮粥的过程中尽量不要频繁搅动，直到煮至小米开花，南瓜煮化时，可以用勺子稍稍搅动，这个时候南瓜很轻松的就散碎了。
4、如果南瓜切成小片或者是做成泥则不需要与小米同时下锅，可以晚些下锅，如果是块状最好和小米一起下锅熬煮，这样才能保证其熟透。
5、南瓜本身有甜味，因此熬小米南瓜粥也可以不用放糖，当然如果你喜欢偏甜的也可以放一些糖，最好是加冰糖。
营养师推荐的秋季健康食谱
营养师推荐的秋季健康食谱秋季是人们注重健康的重要时期，营养师推荐的秋季健康食谱可以帮助我们更好地调养身体。
在秋季，食物应该以温热、柔软、湿润的食材为主，有助于保持身体的平衡和健康。
以下是营养师为我们推荐的秋季健康食谱。
一、玉米与红豆粥材料：玉米、红豆、大米、红枣制作方法：将玉米和红豆洗净煮熟备用。
锅中放入适量大米，加入适量清水，将煮熟的玉米和红豆加入锅中，再加入适量红枣。
大火煮沸后转小火熬煮，熬至粥变得粘稠即可。
可以根据个人口味添加适量的蜂蜜。
二、苹果燕麦粥材料：苹果、燕麦片、葡萄干、蜂蜜制作方法：将苹果去皮切成小块备用。
煮锅中加入适量燕麦片和适量清水，大火煮沸后加入苹果块和葡萄干，转小火继续煮。
煮至燕麦熟软、粥变得粘稠即可。
最后，可以根据个人口味加入适量蜂蜜调味。
三、南瓜蒸饺材料：南瓜、瘦肉馅、饺子皮、葱姜蒜末制作方法：将南瓜蒸熟蓉状备用，将瘦肉馅与南瓜蓉混合，加入葱姜蒜末搅拌均匀。
将混合好的馅料包入饺子皮内，将饺子均匀分布放在蒸锅中，大火蒸约15-20分钟即可。
四、紫菜海带汤材料：紫菜、海带、虾皮、姜蒜末制作方法：将紫菜、海带洗净切成小块备用。
煮锅加入适量清水，加入适量虾皮、姜蒜末，大火煮沸后加入紫菜和海带，继续煮5-10分钟即可。
五、板栗糯米饭材料：板栗、糯米、葱姜蒜末制作方法：将板栗剥壳备用。
糯米淘洗干净后浸泡半小时，与适量的葱姜蒜末一同放入电饭煲内，加入适量的水。
将板栗放在糯米上面，选择煮饭功能开始烹饪。
最后待煮熟后稍微蒸5分钟即可食用。
以上是营养师推荐的秋季健康食谱，这些食谱中的食材有助于滋补身体，调理脾胃，增强免疫力。
在秋季饮食中，合理搭配这些食谱能够补充营养，增强体质，一起享受健康的秋季吧！。
南瓜粥糖尿病人能吃吗：糖尿病人早餐吃这些好
南瓜粥糖尿病人能吃吗：糖尿病人早餐吃这些好南瓜性温，味甘，入脾、胃经，具有补中益气、消炎止痛的功效，可以用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤、胃脘隐痛、蛔虫等。
1、南瓜粥的主要功效南瓜性温，味甘，入脾、胃经，具有温中益气、消炎止痛的功效，可以用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤、胃脘隐痛、蛔虫、痛经等。
2、南瓜粥的适宜人群南瓜适宜脾虚气弱，气血不足，营养不良，肺痈，咳血的人群食用。
适宜中气不足，脾胃虚弱，营养不良的人群食用。
3、南瓜粥的做法材料：大米、南瓜适量，冰糖适量。
做法：大米淘洗干净，加水煮开。
然后将南瓜去皮去瓤、洗净切成小块放入锅中，加入洗干净的大米，加水用小火炖至大米熟烂，然后加入冰糖再炖十分钟左右即可。
南瓜粥具有补脾和胃、养血益气的功效，适宜脾气虚弱、血小板减少、消化不良、营养不良，产后缺乳的人群食用。
糖尿病人早餐吃这些好糖尿病人的早餐有很多，而且每天早上都要起床，而且早餐吃的好，吃的少，吃的多，吃的少，吃的好，吃的多，这就会导致血糖的控制变得越来越好，这个时候血糖就会出现很高的波动，这样就很容易出现糖尿病的并发症，这也是糖尿病人的饮食上要注意很多方面的问题。
在我们生活中很多人都是会选择在早餐的时候吃一些面条或者是一些面条，而这些面条是可以帮助我们补充一些能量和蛋白质的，还有就是面条也是可以很好的补充身体所需的能量和碳水化合物，而且还是可以帮助我们的身体代谢，这样的话还可以帮助我们很好的控制好我们的血糖，对我们的身体健康是非常有帮助的。
而且糖尿病的人在平时吃一些面条的时候，还是要注意的，因为面条和馒头是不能一起吃的，这是因为这两种面条里面是含有很高的淀粉和蛋白质，还有面粉里面就含有很多的碳水化合物，这些淀粉是会使得我们身体里面出现一些血糖的变化，这样就很容易引起血糖的上升，这样的血糖就会更高，对于糖尿病人来说是非常不好的。
而且面条里面还含有大量的膳食纤维，这样的话还是可以促进我们肠道的，这样就会加速我们的体内的脂肪的排出，这样就可以很好的控制好我们的血糖。
板栗南瓜注意事项
板栗南瓜注意事项板栗南瓜是一种美食，常见于秋冬季节，具有丰富的营养价值和健康功效。
但在食用之前，需要注意一些事项，以避免引起不必要的麻烦和健康问题。
本文将分别从以下几个方面介绍板栗南瓜的注意事项。
一、选购板栗南瓜1.外观：选择表皮完好光滑，无破损、裂缝和烂点的板栗南瓜，颜色均匀、明亮，没有变色或虫蛀现象。
2.手感：选择摸起来沉甸甸、硬度适中、有一定重量感的板栗南瓜。
手感柔软、轻盈的南瓜可能柔软处理，不太适合烹调。
3.声音：轻轻敲击南瓜表面，听声音判断成熟度。
如果发出沉闷而响亮的声响，表示南瓜成熟度较高；如果声音空洞，说明南瓜不够成熟，不宜食用和烹调。
4.品牌：选择有信誉的品牌，保证产品质量和安全卫生。
二、储存板栗南瓜储存板栗南瓜可以采用以下几种方式：1.常温储存：将南瓜放在干燥通风处，不受阳光直射，可保存1个月左右。
2.阴凉储存：将南瓜放在通风、湿度适宜的地方，例如储藏室或者阁楼等，可保存2-3个月。
3.冷藏储存：将南瓜用保鲜袋包好，放入冰箱储存，可以保存3-4个月，但注意不要把南瓜和其他果蔬一起放，以免交叉感染。
4.冷冻储存：将南瓜切成块状或泥状，用保鲜袋或密封盒装好，放入冷冻库中储存，可以保存半年以上。
三、烹调板栗南瓜1.去皮：将南瓜表皮削去，切成块状或刨成末状，分别适合不同的烹调方式。
2.清洗：将南瓜块或末状放入清水中浸泡，洗去表面的杂质和污垢。
3.烹调：按照菜谱要求进行烹调，可以烤、水煮、蒸、炒、炖等不同方式。
但要注意不要烤过头或过煮过头，煮熟即可，以免影响口感和食用安全。
四、食用板栗南瓜1.饭前饭后：板栗南瓜作为食材可以作为餐前菜或者主菜等多种形式出现。
但它是属于湿热食材，不宜过量食用，可以适当与一些清淡的蔬菜搭配食用。
2.孕妇注意：孕妇可以食用板栗南瓜，但要注意食用量和烹调方式。
建议选择煮或蒸的方式，而避免烤制，以免食物产生不利影响。
3.过敏反应：有些人对板栗南瓜过敏，可能会出现皮肤瘙痒、呼吸急促、喉咙不适等症状。
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板栗南瓜粥
板栗和南瓜都是最常见的食物，这两种食物搭配在一起，可以做成粥，不仅美味可口，而且营养价值很高。
板栗可以养胃滋阴、补阴养肺，南瓜可以补气养血、调经益气、清肠通便，板栗南瓜粥的做法比较简单，但是在做之前一定要将板栗和南瓜清洗干净，防止尘土进入粥中影响口味。
下面给大家推荐几种做法。
袖珍南瓜能煮两次，去皮切成小块(1厘米左右)。
水烧开下南瓜水开后大火煮10分钟，将熟栗子用刀背拍扁拍碎加入锅中，同时加入小米，大火煮10分钟后小火慢慢熬至少半小时，到粘稠状关火加盖闷一会
板栗：【化学成份】含蛋白质5.7%，脂肪2%，碳水化合物62%，灰分1.3%，淀粉25%及维生素B、脂肪酶等。
【性味归经】味甘，性温;归肾、脾、胃经。
【功能主治】养胃健脾、补肾强筋、活血止血。
用于反胃、泄泻、腰脚软弱、吐、衄、便血、金疮、折肿痛、瘰疬、月家病、九子疡、赤白痢等症。
【用法用量】生食、煮食或炒存性研末服;外用捣敷。
【配伍应用】月家病：板栗花10g，水煎服。
(贵州黄平)
九子疡：板栗花适量，水煎服。
(贵州松桃、毕节)
赤白痢疾：板栗10g、马齿苋10g、枣儿红10g，水煎服。
(贵州毕节)
【南北板栗食用】
1)炒栗种，其果型较小，含糖量及蛋白质较高，淀粉少，糯性，优良品种以河北省燕山山脉产板栗为代表。
2)菜栗种，果型较大，含糖量低，水分高，淀粉含量多，粳性，宜作菜肴、糕点、罐头等，代表品种有江苏、湖北等地产板栗。
【药用价值】
板栗有健脾胃、益气、补肾、壮腰、强筋、止血和消肿强心的功效，适合于肾虚引起的腰膝酸软、腰腿不利、小便增多以及脾胃虚寒引起的慢性腹泻、外伤后引起的骨折、瘀血肿痛、筋骨疼痛等症。
板栗还有较高的药用价值，主治反胃、吐血、便血等症，老少皆宜。
板栗含柔软的膳食纤维，血糖指数比米饭低，只要加工烹调中不加入白糖，糖尿病人也可适量进补。
板栗中所含的丰富不饱和脂肪酸和维生素，能防治高血压病、冠心病和动脉硬化等疾病。
还有极高的糖、脂肪、蛋白质、钙、磷、铁、钾等矿物质，以及维生素C、B1、B2等，有强身健体之用。