病虫害 (6,7,果树)
果树疾病与虫害防治技巧
果树疾病与虫害防治技巧一、常见的果树疾病1、炭疽病。
炭疽病是苹果、梨、杏等果树上的主要病害之一。
它会导致果实变黑、萎缩并腐烂，影响果实的质量和产量。
预防炭疽病的方法包括，定期清理果园周围的树叶和杂草、避免果树之间过于密集、定期喷洒杀菌剂等。
2、果实腐烂。
果实腐烂是苹果、梨、桃、李子等果树上常见的病害之一。
果实外表发生黑斑，并逐渐变大，最终导致果实腐烂。
预防果实腐烂的方法包括，定期清理果园周围的树叶和杂草、定期喷洒杀菌剂等。
3、黑星病。
黑星病是桃、李子等果树上常见的病害之一。
它会导致果树叶片上出现黑色斑点，并渐渐扩大。
预防黑星病的方法包括，定期清理果园周围的树叶和杂草、定期喷洒杀菌剂等。
二、常见的果树虫害1、蚜虫。
蚜虫是苹果、梨、桃、李子等果树上常见的虫害之一。
它会在果树新梢上形成密集的群集，并吸食树汁。
预防蚜虫的方法包括，定期清理果园周围的树叶和杂草、定期喷洒杀虫剂等。
2、苹果白蚁。
苹果白蚁是苹果树上常见的虫害之一。
它会在果树根部附近产卵，并吸食树体中的养分。
预防苹果白蚁的方法包括，定期检查果树根部、及时清理枯死的树干和枯萎的果树、定期喷洒杀虫剂等。
3、果实蛀虫。
果实蛀虫通常会在果实成熟期时出现。
它们会在果实中产卵，并进入果肉，导致果实腐烂。
预防果实蛀虫的方法包括，定期清理果园周围的树叶和杂草、及时采摘熟果、定期喷洒杀虫剂等。
三、果树疾病与虫害防治技巧1、保持果园清洁。
定期清理果园周围的树叶和杂草，及时清理枯死的树干和枯萎的果树，防止它们成为害虫和病菌的温床。
2、合理使用农药。
在果树有病害和虫害时，合理使用农药是必要的。
但是，使用农药需要有针对性，不能滥用。
同时，为了减少农药对环境的污染，应选择绿色无公害农药。
3、加强肥料管理。
果树肥料管理也是防治果树病害和虫害的重要手段之一。
定期施肥，保证果树有充足的养分，增强果树的抗病能力。
4、选择抗病虫害的品种。
在果树栽种时，应选择抗病虫害的品种。
这样可以减少果树受病害和虫害的侵害，提高果实的质量和产量。
果树常见病虫害图谱（收藏版）
果树常见病虫害图谱（收藏版）
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核桃树病虫害的防治
在6-7月注意防治病虫害。
生长期应进行修枝，干高保持在3m以上。
落叶后不可剪枝，否则易造成伤流，影响树木长势。
主要病虫害病害有炭疽病；虫害有蚜虫、天蛾类食叶害虫。
适生范围原产欧洲与中亚。
我国新疆以及华北各省都有栽培，鄢陵有少量栽植。
核桃枝枯病该病属真菌性病害。
主要危害枝干，造成枝干枯死。
一般植株受害率20%左右，重者可达90%，该病主要影响树势生长和产量。
病害症状是1-2年生枝梢或侧枝受害后，从顶端向主干逐渐干枯，叶片黄化脱落。
枯枝上产生密集小黑点，湿度大时，流出粘液，并形成黑色瘤状突起。
病菌在病枝上越冬，通过伤口侵入，该病只危害弱树。
防治方法是清除病枝，集中烧毁；防治时间和使用的药剂同核桃炭疽病的防治。
一、山核桃主要病虫害防治：山核桃病虫害是影响山核桃产量的重要因子，防治病虫害可以起到保护树林，促进生长，增加产量等作用。
山核桃常见病害有山核桃枝枯病、果树腐烂病。
常见虫害有山核桃蝗虫、天社蛾、山核桃蚜虫、胡桃豹夜蛾、天牛类（桑天牛、皱绿天牛等），近年还出现一些新的虫害，如眼班钩蛾、山核桃花蕾蛆等。
（一）、山核桃病害防治：1、山核桃枝枯病：山核桃枝枯病是山核桃的重要病害之一，它为害1年生枝梢和2年生侧枝，并向下蔓延，引起大枝枯死削弱树势，降低产量。
该病始发于8月中下旬，盛发于10—11月，3月上旬到8月上旬不见有新的病害发生，所见枯枝都是上年遗留下来的老病枯枝。
病菌以菌丝体和分生孢子在有病枯枝上过冬。
分生孢子在4—5月和9—10月间在发病林内传播，风雨是传播媒介。
防治方法：（1）、5月间往树枝上喷洒70%甲基托布津500—700倍液，或1%波尔多液，15天一次，连喷3次。
（2）、春夏季节剪除枯枝，防止病害秋季向下蔓延和减少病菌来源。
2、山核桃果树腐烂病：该病多发生在主杆、主枝、侧枝上，有时主根基部也受害。
症状：病部树皮腐烂，且多发生在枝杆向阳面及枝杈部，初期稍隆起，呈浸状，按之下陷，轮廓呈长椭圆形，病组织松软，糟烂，流出黑水，散出洒糟气味，引起枝杆死亡。
病虫害对果树生产的影响及防治
病虫害对果树生产的影响及防治果树是重要的农作物之一，对人类的生活和经济发展有着重要的影响。
然而，病虫害是果树生产过程中常见的问题，对果树的生长和产量都会产生负面影响。
本文将就病虫害对果树生产的影响以及相应的防治方法进行探讨。
一、病虫害对果树的影响1. 降低产量：病虫害会导致果树的叶片、花朵和果实受到损害，降低了果树的光合作用效率和果实的发育质量，最终导致产量的减少。
2. 影响果树的生长发育：病虫害会破坏果树的根系、茎干和叶片等重要器官，阻碍了果树的正常生长发育，使果树的株型和生理功能受到损害。
3. 传播病菌：病虫害是病菌的主要传播途径之一，它们通过果树的叶片、果实表面和内部组织等介质传播病菌，带来病害的扩散，严重威胁果树的生存和生产。
4. 影响果实品质：病虫害引起果实质量下降，使果实变形、皮色不良、口感差等，从而降低了果实的市场竞争力和消费者的满意度。
二、果树病虫害的主要类型1. 病害：果树常见的病害有炭疽病、病毒病、褐斑病等。
炭疽病是由炭疽菌引起的，会造成果实枯萎和病斑等症状，严重时会导致果实流产。
病毒病则是由病毒感染引起的，会使果树叶片出现斑驳、变形等异常现象。
褐斑病是由真菌引起的，会使果树的叶片和果实出现褐色的斑点。
2. 虫害：果树的虫害主要有果实实蝇、蚜虫和蛀果虫等。
果实实蝇是一种会直接危害果实的害虫，其幼虫会钻入果肉并引起果实腐烂。
蚜虫会吸食果树的汁液，使果树受到营养不良的影响。
蛀果虫会在果实内部形成通道，导致果实腐烂变质。
三、果树病虫害的防治方法1. 生物防治：选择合适的生物防治方法可以有效控制果树病虫害，如引入或增殖天敌，在果园中建立生态平衡。
例如，可以引入捕食性昆虫来控制果实实蝇的数量，或者利用益生菌对果树进行增强免疫力。
2. 化学防治：使用农药是一种常见的果树病虫害防治方法，但合理使用农药是至关重要的。
应根据具体病虫害的类型和发展情况选择适量、低毒性的农药，并按照正确的施药方法和时间进行喷洒。
常见果树病虫害的防治方法
常见果树病虫害的防治方法果树病虫害是困扰果树种植者的常见问题之一。
它们会给果树的生长和产量带来很大的影响。
本文将介绍一些常见果树病虫害的防治方法，希望能帮助果农有效地预防和控制这些问题。
一、炭疽病病因：炭疽病是由炭疽菌引起的真菌病，主要通过病斑上的分生孢子传播。
防治方法：1. 剪除和销毁病损枝干，减少病菌的来源。
2. 用药剂喷洒果树，可选用的药剂包括苯醚甲环唑、多菌灵等，根据药剂说明书的指导进行使用。
3. 调整果树的生长密度，保持通风和阳光充足，有利于病害的防治。
二、病毒病害病因：病毒病害由病毒引起，病毒可以通过昆虫或根部伤口传播。
防治方法：1. 使用无病毒的种苗，选用抗病毒品种。
2. 建立病害监控系统，及时发现和隔离病株。
3. 加强果树的营养管理，增强抵抗力，使果树免疫系统建立和运作。
三、蚜虫病因：蚜虫以果树的汁液为食，会导致树体衰弱、叶片枯黄和花果减产。
防治方法：1. 引入天敌，如瓢虫、蚜虫寄生性小蜂等，控制蚜虫的繁殖。
2. 选用低毒的杀虫剂进行喷洒，如辛硫磷、苦杏仁等，注意按照药剂使用说明进行操作。
四、蜘蛛螨病因：蜘蛛螨是比较常见的果树害虫之一，会寄生在果树的叶片上，吸食叶绿素，导致叶片脱水、凋萎。
防治方法：1. 提高树冠通风和光照条件，减少螨虫的滋生环境。
2. 喷洒防治药剂，如氧乐果、新高脂、甲氟螨酯等，根据螨害程度和药剂说明进行使用。
五、果实腐烂病病因：果实腐烂病常由真菌引起，多发生在果实成熟期和采摘后的贮藏中。
防治方法：1. 采摘果实时注意避免创伤，避免因伤口引入病菌。
2. 控制果实的湿度，保持干燥通风，减少病菌的生长条件。
3. 使用防腐剂进行果实的处理，如氯化汞、石灰等。
六、鸟害病因：果树上的果实对鸟类具有诱惑力，鸟类会啄食果实导致损失。
防治方法：1. 在果园周围搭建鸟网或者设置鸟哨，避免鸟类进入果园。
2. 安装吓鸟装置，如啄木鸟模型、发出鸟叫声的装置等，有效驱逐鸟类。
以上是一些常见果树病虫害的防治方法，果农在种植果树时应密切关注果树的生长情况，及时发现病虫害，采取相应的预防和控制措施，保护果树的生长和产量。
果树病虫害发生原因与恶化因素
果树病虫害发生原因与恶化因素果树病虫害是指果树在生长、发育和结果的过程中受到的各种病害和虫害的侵袭。
它不仅对果树本身造成直接的危害，还可能影响到果实的质量和产量。
果树病虫害的发生往往与多种因素有关，下面将详细分析导致果树病虫害发生的原因和恶化因素。
1. 气候因素气候因素是导致果树病虫害发生的重要原因之一。
恶劣的天气条件，如高温、干旱、高湿等，容易导致果树抗病虫能力下降，从而使其易受病害和虫害的侵袭。
2. 土壤条件土壤条件是果树生长的基础，也会对果树病虫害的发生产生影响。
土壤缺乏养分、酸碱度过高或过低、土壤中有害物质含量过高等因素都会使果树的抵抗力下降，从而易受病虫害的侵害。
3. 栽培措施不合理的栽培措施也会导致果树病虫害的发生。
比如，种植密度过大、修剪不当、施肥过量或不足、灌溉方式不当等都会影响果树的生长发育，从而增加了果树受病虫害侵袭的风险。
4. 病虫源感染病虫源感染是果树病虫害发生的主要来源之一。
病原菌、病毒和虫害种群在果树上的存在会降低果树的抗病虫能力，进而导致病虫害发生。
而这些病虫源往往是通过种子、苗木、土壤、周围野生植物、昆虫和风传播的。
5. 果树品种抗病虫性果树品种的抗病虫性是影响果树病虫害发生的重要因素之一。
不同品种对病虫害的抵抗力不同，一些抗病虫性较强的品种相对于一些抗病虫性较弱的品种而言，更不易受到病虫害的侵害。
6. 防治措施不及时和不合理果树病虫害的防治措施对于减少病虫害发生和恶化至关重要。
如果果树病虫害的防治措施不及时或者不合理，容易导致病虫害的恶化。
比如，使用药剂过量或次数过多，会导致果实残留农药超标；防治措施不到位，如不及时清理枯枝败叶等，容易滋生病虫害。
7. 农业生态环境农业生态环境的恶化也会导致果树病虫害的发生和加重。
土地的大规模开垦、农药的滥用和过度使用、环境污染等都会破坏自然生态环境，从而破坏了果树的生长环境，使果树易受病虫害的侵袭。
综上所述，果树病虫害的发生原因和恶化因素非常复杂，可能涉及气候因素、土壤条件、栽培措施、病虫源感染、果树品种抗病虫性、防治措施不及时和不合理以及农业生态环境等多个因素。
果树病虫害防控的综合治理方法
果树病虫害防控的综合治理方法果树病虫害是困扰果农的重要问题之一，它不仅影响果树的生长和产量，还可能污染果实，影响果品质量和市场竞争力。
因此，果树病虫害的综合治理方法显得尤为重要。
下面将分点列出一些常见的果树病虫害综合治理方法。
1. 预防为主，统筹治理。
预防是果树病虫害综合治理的关键，果农应该注重果树健康管理，包括选择抗病虫害品种、合理摆放果树、保持树木整洁等措施，从源头上减少病虫害的侵害。
2. 生物防治。
生物防治是一种以天敌或益生菌等生物物种为主要手段来控制病虫害的方法。
通过引入或增加自然界已有的天敌来控制害虫的数量，如鸟类、蜜蜂等。
同时，利用一些有益微生物如枯草芽孢杆菌、木霉菌等来对付病菌，起到防治病害的作用。
3. 农药应用。
农药是果树病虫害综合治理的重要手段之一。
但是，使用农药要注意选择低毒、高效的农药，并按照标签使用说明进行施药。
同时，合理使用农药，避免滥用和频繁使用，以免产生抗药性和环境污染。
4. 防区划分和监测监管。
果农可以根据果树病虫害发生的程度和分布情况，将果园划分为不同的防区，精准施药。
同时，建立果树病虫害的监测网络，及时获得病虫害的消息，采取相应的防治措施。
5. 栽培管理措施。
合理的栽培管理是果树病虫害综合治理的重要环节，包括适宜的修剪、追肥、保水保湿、合理疏果等措施。
这些措施可以增强果树的抗病虫害能力，降低病虫害的发生率。
6. 防治技术创新。
技术创新是果树病虫害综合治理的重要保障。
通过研发新的防治技术，例如利用遗传工程改良果树抗病虫性，利用生物技术培育病虫害抵抗力强的新品种等。
这些新技术的应用可以提高果树的抗病虫害能力，降低病虫害的发生。
7. 农民培训和指导。
政府和农业部门应该加强对果农的培训和指导，提高果农的防治意识和技术水平。
培训内容可以包括病虫害的认识、防治方法的介绍和示范等。
通过培训和指导，可以帮助果农更好地掌握病虫害综合治理的技术和方法。
综上所述，果树病虫害的综合治理需要综合运用多种手段，从源头控制和预防为主，配合合理的施药和防治技术创新，从而实现有效的病虫害防控。
苹果树病虫害防治历(苹果病虫害;防治历)
苹果树病虫害防治历（苹果病虫害；防治历）作为一种常见的果树，苹果树在生长过程中常常会受到病虫害的影响。
这些病虫害不仅会影响苹果树的生长和发育，还会对果实的质量产生影响。
因此，灵活的防治措施是确保苹果树健康生长的重要保障。
下面将分别介绍苹果树常见的病害和虫害，以及其防治历程。
一、苹果树常见病害1、黑星病黑星病是苹果树上最常见的病害之一，会在果实和叶片上产生黑色斑点。
这些斑点很容易扩散，从而导致树体凋零和掉果。
确保早期预防措施和保持树木通风是预防黑星病的最佳方法。
2、白粉病白粉病是一种很常见的病害，主要在春天和湿润的气候下出现。
这种病害会在苹果树的花朵和果实上产生白色粉尘。
病害一旦发生，可能会导致果实的脱落。
在病害发生的早期，喷洒药物是最好的预防方法。
3、褐斑病褐斑病是一种会导致苹果树叶子和果实上出现黑褐色斑点的病害。
这种病害在夏季和温暖潮湿的条件下最常出现。
为了预防这种病害的发生，需要及时割掉枯死的枝条和清理落叶，在病害发生时及时进行药物喷洒。
二、苹果树常见虫害1、苹果蠹虫苹果蠹虫是苹果树上最常见的虫害之一，会在树皮上产生小洞并在树干内挖洞。
这种虫害一旦发生，非常难以控制。
但是，防止虫害入侵的最佳方法是使树皮保持健康。
使用叶面肥和合适的水分可以保持苹果树的健康。
2、苹果埋蛾苹果埋蛾是苹果树上的另一种常见虫害，会在果实中产生小的蛾虫。
这种虫害主要出现在夏季和早秋，可以通过放置粘虫板和使用有针对性的药物来控制。
3、苹果蝶苹果蝶是一种会在苹果树上生活的小蝴蝶，它的幼虫会在果实内挖洞。
适当的化学虫控制和定期清理纲状垫可以有效预防这种虫害。
三、防治历程1、预防预防是最好的治疗方法，苹果树病虫害的预防工作主要包括以下几个方面：（1）合理的树形修剪，及时清理落叶，增加通风透气。
（2）提供充足的植物营养，以增强苹果树的抗病虫害能力。
（3）选择防病虫害的果树品种，以减少病虫害发生和扩散。
2、治疗预防无法避免病虫害的发生，此时，治疗是必不可少的。
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柑橘焦腐病(Citrus Botryodiplodia stem-end rot）
球二孢
柑橘炭疽病
柑橘黑腐病（Citrus Alternaria rot）
柑雾天采收； 2．防止果实受伤 3．入库前剔除虫伤果，贮藏库消毒 4．药剂防治 （1）生长期防治,柑橘黑腐病、焦腐病、炭疽病等均 在 花期或果实生长期即行侵入，在贮运期引起腐烂。 （2）采后药剂处理： 5. 改进包装方法 ：用塑料薄膜单果包装 6．控制贮藏库的温度和湿度： 甜橙在1～3℃；蕉柑在7～9℃；温 州蜜柑在7～11℃；柠檬在14℃左右；相对湿度在80％～95％（甜 橙要求95％左右）；并且通风良好时，有利于果实的保鲜与防病。
葡萄、草莓：灰霉病——Botrytis cinerea灰葡萄孢
柑桔类：青霉病——病原物：Penicillium italicum意大利 青霉 绿霉病：病原物：Penicillium digitatum指状青霉
4、代表性果品侵染性病害
苹果轮纹病（Apple ring rot）
苹果轮纹病病果
轮纹病病斑及病部剖 面呈柱体状扩展
梨青霉病（Pear blue mold）
柑橘贮运期病害 Post-harvest diseases of citrus
柑橘果实在贮运过程中因烂果造成的损失每年在20 ％～30％，严重时可达50％以上。引起烂果的病 害主要有： 青、绿霉病 焦腐病 炭疽病 黑腐病 其中，以青霉病和绿霉病占90％以上，其 次是焦腐病、炭疽病和黑腐病。
病原菌越冬或越夏后对寄主的初次侵染称为初侵染。
初侵染发病后所产生的病原体通过传播引起的再次
或多次侵染称为再侵染。
（4）传播途径
接触传播
气流传播
水滴传播 土壤传播 昆虫传播
2、影响发病的因素
（1.）机械损伤 （2）温度 （3）湿度 （4）气体成分 （5）采收前田间病害侵染状况 （6）果蔬的生物学特性
香蕉炭疽病
香蕉冠腐病
香蕉黑星病
西瓜炭疽病
草莓软腐病
草莓灰霉病
桃褐腐病 （Peach Brown rot）
主要危害果实，初期为褐色至黑褐色圆形或近圆形病斑，后期病斑
扩展成不规则形甚至全果变褐或黑褐色；果肉腐烂，有特殊香味； 后期腐烂病斑表面产生呈轮纹状排列、灰白色到灰褐色、豆粒大 小的绒球状霉丛，有时霉丛密集成层。
Monilinia fructicola
Monilinia laxa
轮纹病病斑后期产生稀疏小斑点
病原物 (Pathogen)
病原菌为贝伦格葡萄座腔菌梨生专化型 [Botryosphaeria berengeriana f.sp.piricola(Nose) Koganezawa et Sakuma] , 子囊菌门葡萄座腔菌属；
子囊壳埋生于寄主表皮下，黑褐色，球形或扁球形，具孔口， 子囊棍棒状，子囊孢子单胞无色，椭圆形。
(Monilinia fructigena)
桃软腐病（Soft rot）
主要在采收后发生。初期果实表面产生淡褐色圆形病斑，但病斑扩
展迅速，很快使病果呈浅褐色至灰褐色软腐，呈烂泥状。病斑表
面产生浓密的初白色、后呈灰白色的棉絮状菌丝团及较稀疏的小 黑点状孢子囊。
葡萄灰霉病
葡萄灰霉病主要危害花序、幼果和将要成熟的果实，也可侵染果梗、 新梢与幼嫩叶片。过去露地葡萄很少发生，但是目前灰霉病已发 展成为葡萄的主要病害，不但危害花序、幼果，成熟果实也常因 该病菌的潜伏存在，已成为储藏、运输、销售期间引起果实腐烂 的主要病害。特别是保护地设施栽培葡萄，发生更为严重。
3、侵染性病害综合防治措施
（1）农业防治 （2）化学防治 （3）物理防治 控制温度（低温、热处理） 控制湿度 控制气体成分 辐射防腐 紫外线防腐 （4）生物防治
常见果品的主要侵染病害
仁果类：青霉病——病原物：Penicillium expansum 扩展 青霉 核果类：软腐病——病原物：Rhizopus stolonifer 匐枝根 霉
（2） 病原菌侵染过程
病原菌从接触、侵入到引致寄主发病的过程称 为侵染过程（简称病程）。病程一般分为四个阶段： 侵入前期、侵入期、潜育期和发病期。
侵入前期：从病原菌与寄主接触到病原菌向侵入部位
生长或活动，并形成侵入前的某种侵入结构为止。 寄生关系为止。
侵入期：从病原菌开始侵入起，到病原菌与寄主建立
气味
发霉味
芳香味
青霉 绿霉
Blue mold
sporulating area
Green mold
Symptoms of green mold on citrus. Note the presence of many conidia on the peel of a healthy orange fruit.
轮纹病菌具潜伏侵染特性，寄主范围很广。
1.子囊壳 2.子囊及子囊孢子 3.侧丝 4分生孢子器 5.分生孢子
预防办法
贮藏前要严格剔除病果
用多菌灵或甲基托布津500~1000倍液浸泡果 实。
苹果炭疽病（Apple bitter rot）
苹果炭疽病病斑中间生密集小黑点
炭疽病斑分泌肉 红色孢子团 苹果炭疽 病病果 苹果炭 疽病分 生孢子
苹果青霉病（Apple blue mold）
苹果褐腐病 (Brown rot of apple)
苹果，梨霉腐病（Apple，pear heart rot，）
梨果柄基腐病
①水烂型。开始在果柄基部产生淡褐色、水渍状溃烂斑， 很快使全果腐烂。
②褐腐型。从果柄基部开始产生褐色溃烂病斑，往果面扩 展腐烂，烂果速度较水烂型慢。 ③黑腐型。果柄基部开始产生黑色腐烂病斑，往果面扩展， 烂果速度较褐腐型慢。以上三种类型通常混合发生。
果蔬产品感病后外观不正常表现。这种不正常表现主 要有：表面出现斑点，表皮及内部组织褐变，组织结构 和外部形态腐烂。
（一） 果品采后的侵染性病害
概念：果品采后的侵染性病害是指果品采后在贮
藏、运输、销售及消费过程中，由于病原微生物
的入侵而引致果品腐烂变质的病害。
1、病原菌侵染特点
（1）病原菌
病原菌的种类 菌源 病原菌数量和发病的关系
潜育期：从病原菌侵入与寄主建立寄生关系开始，直
到表现明显的症状为止。
发病期：即显症期。
（3）病害的侵染循环
侵染循环：病害从前一个贮藏周期开始发病到下一个 贮藏周期再度发病的全部过程。
病原菌的越冬或越夏
大多数病原菌来自田间已被侵染的果蔬，少 数病原菌来自贮藏库本身。
病害的侵染循环
病害的初侵染和再侵染
柑橘青霉病（Citrus blue mold）和柑橘绿 霉病（Citrus common green mold）
青霉病 发病时期 孢子丛 白色霉带 (环) 病斑边缘 腐烂速度 病果粘性 贮藏前期 青色，生于果皮上和果心空隙。 梗长 较窄（1~2mm），外观呈粉状。 水渍状，整齐，软腐部分窄。 21~27℃全果腐烂需半个月，较 慢。 不粘黏包果纸。 绿霉病 中后期 橄榄绿色，生于果皮上，梗短。 较宽(2~15mm)，胶着状，略有皱纹。 水渍状，边缘不整齐，软腐部分较 宽。 21~27℃全果腐烂需要6~7天，较快。 粘黏包果纸。
六、果品采后病害
掌握果品贮运期间侵染性病害病原菌侵染的觃 律、影响发病的因素，能识别主要水果病害并进行 防治；了解部分水果贮运中主要侵染性病害的发生 特点。
概念
采后病害
果蔬产品受到其它生物的侵染或者不适宜环境条件的 影响，而使其正常生理代谢受到阻碍，导致细胞死亡，
组织腐烂的现象。
症状(Symptom)