喝酒千杯不醉的秘诀
教你喝酒永不倒的秘诀
教你喝酒永不倒的秘诀一、酒前1、喝酒之前，吃饭只能吃7份饱，且不可大量饮水。
（这是为了留下肚子好喝酒）2、喝酒之前半小时，喝瓶牛奶，最好是纯奶或者含糖的，可预防酒醉性胃炎和脱水症。
饮加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促进乙醇分解，又能保护胃黏膜。
由于脱水会使盐分丢失，可适量饮些淡盐水或补液盐。
（最要省事哈）3、不要空腹饮酒，因为空腹时酒精吸收快，人容易喝醉；最好的预防方法就是在喝酒之前，先行食用油质食物，如肥肉、蹄膀等，或饮用牛奶，利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部，以防止酒精渗透胃壁。
这是饮酒不醉的主要诀窍。
因为这样可使乙醇在体内吸收时间延长。
二、酒中1、喝酒时且忌不能饮用冰水、柠檬水等等刺激性的饮料，不然前面的牛奶就白喝了；不要和碳酸饮料如可乐、汽水等一起喝，这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。
2、喝白酒，不可一饮而尽，须的分成几口喝。
喝啤酒，须待得啤酒沫落下以后再喝，否则，轻则腹涨难受，重则现场直播。
3、喝酒的间隙喝酸奶--不用说了吧，酸醇=水4、由于酒精对肝脏的伤害较大，喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。
还可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。
5、宜慢不宜快。
饮酒后五分钟乙醇就可进入血液，30~120分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰。
饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快，很快就会出现醉酒状态。
若慢慢饮入，体内可有充分的时间把乙醇分解掉，乙醇的产生量就少，不易喝醉。
6、食饮结合。
饮酒时，吃什么东西最不易醉？以吃猪肝最好。
这不仅是因为其营养丰富，而且因为猪肝可提高机体对乙醇的解毒能力，常饮酒的人会造成体内维生素B的丢失，而猪肝又是维生素B最丰富的食物，故吃煮猪肝或炒猪肝是很理想的伴酒菜。
三、酒后1、酒后不可以喝醋、喝茶解酒，这些都是误区，醋和茶都不能解酒。
2、酒醉后最好不能喝浓茶，但可以喝点淡茶。
茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用，但浓茶中的茶碱可使血管收缩，血压上升，反而会加剧头疼。
喝酒千杯不醉的八种方法
喝酒千杯不醉的八种方法中国酒文化源源流长，什么无酒不成席，酒逢知己千杯少等等，办事更是离不开酒，如果客人没有喝醉，主人会认为没有尽到地主之谊。
其实客人累，主人也累，陪酒的人更累。
“这酒啊，看起来像水，喝到嘴里辣嘴，喝到肚里闹鬼，走起路来绊腿，半夜起来找水，早上醒来后悔！”但是，这酒又不能不喝，后悔也要喝下去，那么怎么能做到千杯不醉，或者喝完酒能及时醒酒，而不受醉酒之苦呢？1、不要空腹饮酒，因为空腹时酒精吸收快，人容易喝醉。
可以在赴宴之前吃点东西。
那具体吃点什么好呢？一般吃点高蛋白的比较好，例如吃两个鸡蛋，喝点牛奶，豆浆等，因为这些高蛋白的食品在胃中可以和酒精结合，发生反应，减少对酒精的吸收。
注意，切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒，因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺，与酒精发生反应，不仅伤肝，而且损害口腔与食道粘膜，甚至诱发癌症。
2、不要和可乐、汽水等碳酸饮料一起喝，这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。
更不要多种酒混着喝，喝一杯啤酒再来一被白酒，接着是一杯葡萄酒，这样很容易就倒下。
3、喝白酒时，要多喝白开水，以利于酒精尽快随尿排出体外；喝啤酒时，要勤上厕所；喝烈酒时最好加冰块。
喝酒之后，尽量饮用热汤，尤其是用姜丝炖的鱼汤，特别具有解酒效果。
4、由于酒精对肝脏的伤害较大，喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。
还可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。
5、民间流行喝浓茶解酒的说法没有什么科学根据，茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用，但浓茶中的茶碱可使血管收缩，血压上升，反而会加剧头疼，因此酒后可以喝点淡茶，也可以吃一些水果，或者喝一些果汁，因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。
6、宜慢不宜快。
饮酒后五分钟乙醇就可进入血液，30~120分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰。
饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快，很快就会出现醉酒状态。
若慢慢饮入，体内可有充分的时间把乙醇分解掉，乙醇的产生量就少，不易喝醉。
十招让你喝酒千杯不醉
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十招让你喝酒千杯不醉
营养师教你十妙招
1.饮酒前先喝一杯牛奶，或吃几片面包，勿空腹喝酒，以免
刺激胃黏膜；
2.估计饮酒多时，提前服用Vb族直至应酬渐少，以保护肝脏。
也可有意识地多吃富含Vb族的动物肝脏、猪牛羊肉，蛋黄、蔬菜、燕麦等粗粮，以提高体内Vb族含量；
3.喝白酒时，要多喝白开水，以利于酒精尽快随尿排出体外；喝啤酒时，要勤上厕所；喝烈酒时最好加冰块；
4.喝酒不宜过快过猛，应当慢慢喝，让身体有时间分解体内的乙醇。
酒桌上罚酒数杯或一口闷易醉酒；
5.喝酒时多吃猪肝等动物肝脏，以提高机体对乙醇的解毒能力；
6.喝酒时多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏；
7.喝酒时多吃豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用；
8.疲倦时暂时别喝为宜；
9.吃药后不要喝酒，特别是在服过安眠药、镇静剂、感冒药之后；
10.喝酒时不要喝碳酸饮料，如可乐、汽水等，以免加快身体吸收酒精的速度。
教你喝酒千杯不醉的秘诀,喝酒不伤身体的技巧!
教你喝酒千杯不醉的秘诀，喝酒不伤身体的技巧！教你喝酒永不倒的秘诀。
喝酒不伤身体的技巧！男生都转哈，女生都为你的他转吧，保你们有用..一、酒前1、喝酒之前，吃饭只能吃7份饱，且不可大量饮水。
（这是为了留下肚子好喝酒）2、喝酒之前半小时，喝瓶牛奶，最好是纯奶或者含糖的，可预防酒醉性胃炎和脱水症。
饮加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促进乙醇分解，又能保护胃黏膜。
由于脱水会使盐分丢失，可适量饮些淡盐水或补液盐。
（最要省事哈）3、不要空腹饮酒，因为空腹时酒精吸收快，人容易喝醉；最好的预防方法就是在喝酒之前，先行食用油质食物，如肥肉、蹄膀等，或饮用牛奶，利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部，以防止酒精渗透胃壁。
这是饮酒不醉的主要诀窍。
因为这样可使乙醇在体内吸收时间延长。
二、酒中1、喝酒时且忌不能饮用冰水、柠檬水等等刺激性的饮料，不然前面的牛奶就白喝了；不要和碳酸饮料如可乐、汽水等一起喝，这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。
2、喝白酒，不可一饮而尽，须的分成几口喝。
喝啤酒，须待得啤酒漠落下以后再喝，否则，轻则腹涨难受，重则现场直播。
3、喝酒的间隙喝酸奶--不用说了吧，酸醇=水4、由于酒精对肝脏的伤害较大，喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。
还可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。
5、宜慢不宜快。
饮酒后五分钟乙醇就可进入血液，30~120分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰。
饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快，很快就会出现醉酒状态。
若慢慢饮入，体内可有充分的时间把乙醇分解掉，乙醇的产生量就少，不易喝醉。
6、食饮结合。
饮酒时，吃什么东西最不易醉？以吃猪肝最好。
这不仅是因为其营养丰富，而且因为猪肝可提高机体对乙醇的解毒能力，常饮酒的人会造成体内维生素B的丢失，而猪肝又是维生素B最丰富的食物，故吃煮猪肝或炒猪肝是很理想的伴酒菜。
三、酒后1、酒后不可以喝醋、喝茶解酒，这些都是误区，醋和茶都不能解酒。
2、酒醉后最好不能喝浓茶，但可以喝点淡茶。
教你十招让你喝酒千杯不醉
教你十招让你喝酒千杯不醉年前一个聚会挨着一个聚会，特别是很多商务人士更是免不了年底的应酬。
实在不想喝的你此时也得硬着头皮喝上几杯，如何才能不醉酒呢？让卫生部高级营养师王小春教你几招。
营养师教你十妙招1、饮酒前先喝一杯牛奶，或吃几片面包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜；2、估计饮酒多时，提前服用Vb族直至应酬渐少，以保护肝脏。
也可有意识地多吃富含Vb 族的动物肝脏、猪牛羊肉，蛋黄、蔬菜、燕麦等粗粮，以提高体内Vb族含量；3、喝白酒时，要多喝白开水，以利于酒精尽快随尿排出体外；喝啤酒时，要勤上厕所；喝烈酒时最好加冰块；4、喝酒不宜过快过猛，应当慢慢喝，让身体有时间分解体内的乙醇。
酒桌上罚酒数杯或一口闷易醉酒；5、喝酒时多吃猪肝等动物肝脏，以提高机体对乙醇的解毒能力；6、喝酒时多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏；7、喝酒时多吃豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用；8、疲倦时暂时别喝为宜；9、吃药后不要喝酒，特别是在服过安眠药、镇静剂、感冒药之后；10、喝酒时不要喝碳酸饮料，如可乐、汽水等，以免加快身体吸收酒精的速度。
解酒误区1、浓茶解酒民间流行喝浓茶解酒的说法没有什么科学根据，茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用，但浓茶中的茶碱可使血管收缩，血压上升，反而会加剧头疼，因此酒醉后可以喝点淡茶，最好不要喝浓茶。
2、酒后洗澡喝酒后洗热水澡可加快血液循环，促使体内能量消耗增多，容易引起低血糖。
高血压、心血管疾病患者酒后洗澡易中风，宜先稍作休息。
正确解酒招数1、吃水果如果有人身不由己喝得太多，可以事后吃一些水果，或者喝一些果汁，因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。
2、吃馒头很多人酒后不吃饭，这样危害更大，应吃一些容易消化的淀粉类食物，如馒头或面条。
馒头可转化成葡萄糖，有利于为人体供血并增加体能，由于它有发酵过程，还对胃酸有中和作用，吃后身体会马上舒服起来。
让你喝酒千杯不醉的十招
很多商务人士更是免不了要经常在外应酬。
吃饭时，为了调节气氛实在不想喝酒也得硬着头皮喝上几杯，如何才能不醉酒呢？◆营养师教你十妙招1.饮酒前先喝一杯牛奶，或吃几片面包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜；2.估计饮酒多时，提前服用Vb族直至应酬渐少，以保护肝脏。
也可有意识地多吃富含Vb族的动物肝脏、猪牛羊肉，蛋黄、蔬菜、燕麦等粗粮，以提高体内Vb族含量；3.喝白酒时，要多喝白开水，以利于酒精尽快随尿排出体外；喝啤酒时，要勤上厕所；喝烈酒时最好加冰块；4.喝酒不宜过快过猛，应当慢慢喝，让身体有时间分解体内的乙醇。
5.喝酒时多吃猪肝等动物肝脏，以提高机体对乙醇的解毒能力；6.喝酒时多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏；7.喝酒时多吃豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用；8.疲倦时暂时别喝为宜；9.吃药后不要喝酒，特别是在服过安眠药、镇静剂、感冒药之后；10.喝酒时不要喝碳酸饮料，如可乐、汽水等，以免加快身体吸收酒精的速度。
◆解酒误区1.浓茶解酒民间流行喝浓茶解酒的说法没有什么科学根据，茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用，但浓茶中的茶碱可使血管收缩，血压上升，反而会加剧头疼，因此酒醉后可以喝点淡茶，最好不要喝浓茶。
2.酒后洗澡喝酒后洗热水澡可加快血液循环，促使体内能量消耗增多，容易引起低血糖。
高血压、心血管疾病患者酒后洗澡易中风，宜先稍作休息。
◆解酒招数1.吃水果如果有人身不由己喝得太多，可以事后吃一些水果，或者喝一些果汁，因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。
2.吃馒头很多人酒后不吃饭，这样危害更大，应吃一些容易消化的淀粉类食物，如馒头或面条。
馒头可转化成葡萄糖，有利于为人体供血并增加体能，由于它有发酵过程，还对胃酸有中和作用，吃后身体会马上舒服起来。
千杯不醉的方法
千杯不醉的方法在社交场合中，大多数人喜欢和朋友们一起举杯畅饮，但有时候这种狂欢的氛围往往会令人失去理智，导致喝醉。
对于一些不喜欢酗酒或对自己的控制力有自信的人来说，他们希望在这种场合下不被醉倒。
本文将为您介绍一些千杯不醉的方法。
1. 缓慢饮酒首先，要尽量避免快速饮酒。
饮酒过快会让酒精迅速进入血液中，导致酒精相应的效应更强烈，更容易让人醉倒。
适度地慢慢饮酒，给身体足够的时间处理酒精，能有效地降低醉酒的可能性。
2. 饮食搭配在饮酒之前，先吃一些容易消化的食物。
高蛋白质、富含碳水化合物的食物，比如海产品、鸡肉、米饭等，可以在肠胃中与酒精相结合，减缓酒精对人体的吸收速度，从而降低醉酒的风险。
3. 控制饮酒量要学会合理控制自己的饮酒量。
对于一些不能抵御酒精的人来说，多喝一杯酒就可能导致醉倒。
所以，在喝酒之前，先计划好自己要喝酒的数量，并严格按照计划进行。
适度的饮酒可以享受社交的氛围，但是过量的饮酒却会带来不好的后果。
4. 喝清酒清酒是一种不带碳酸气体，没有添加剂的低酒精饮品，相较于其他酒品，清酒的酒精含量较低。
由于酒精含量较低，喝起来不会特别刺激，可以适量享受，并减少醉酒的可能。
5. 控制酒的饮用速度在齐心协力建立良好社交关系时，大多数人往往不自觉地加快喝酒的速度。
这可能是因为他们想迎合他们身边的人，或者因为他们正在兴奋或紧张。
然而，快速喝酒会让酒精迅速进入血液中。
要尽量保持稳定的喝酒速度，给身体足够的时间处理酒精。
6. 监控饮酒时间将自己的饮酒时间限制在一个合理的范围内。
过长的时间会导致不断进食和喝酒，进而产生更多的酒精，增加醉酒的可能性。
控制好饮酒时间，可以避免过度饮酒，保持清醒的头脑。
7. 喝足够的水在喝酒的过程中，注意补充水分对于降低醉酒的风险非常重要。
酒精会导致身体脱水，补充足够的水分可以缓解这种状况。
在每次喝酒之间，适量地喝水，使身体保持水分平衡，减少身体因酒精造成的不适。
8. 休息如果觉得自己的精力逐渐消耗，体力下降，表示自己的酒量已经到达极限。
教你千杯不醉的秘方
酒的主要成分是乙醇，不需经酶的分解即能被胃肠吸收。
大量饮酒会发生乙醇储留，出现中毒现象。
那么，怎样预防在餐桌上喝酒过多而醉酒呢？1、宜慢不宜快饮酒后五分钟乙醇就可进入血液，30—120分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰。
饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快，很快就会出现醉酒状态。
若慢慢饮入，体内可有充分的时间把乙醇分解掉，乙醇的产生量就少，不易喝醉。
2、食饮结合喝酒前先吃一些饭菜填填肚子，不要空腹饮酒，这是饮酒不醉的主要诀窍。
因为这样可使乙醇在体内吸收时间延长。
饮酒时，吃什么东西最不易醉牽以吃猪肝最好。
这不仅是因为其营养丰富，而且因为猪肝可提高机体对乙醇的解毒能力，常饮酒的人会造成体内维生素B的丢失，而猪肝又是维生素B最丰富的食物，故吃煮猪肝或炒猪肝是很理想的伴酒菜。
3、甜点加水果饮酒后立即吃些甜点心和水果可以保持不醉状态。
俗话说“酒后吃甜柿子，酒味会消失”，这话不错。
甜柿子之类的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代谢掉，甜点心也有大体相仿的效果。
预防酒醉性胃炎和脱水症，可饮加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促进乙醇分解，又能保护胃黏膜。
由于脱水会使盐分丢失，可适量饮些淡盐水或补液盐。
而且根据一些经验，饮酒前或餐中服用一片阿司匹林似乎有一定的解酒作用。
这可能是阿司匹林中的水杨酸和乙醇，在肠中结合酯类物质而代谢掉的缘故。
4、喝酒前也可以喝点酸奶营养师教你十妙招1.饮酒前先喝一杯牛奶，或吃几片面包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜；2.估计饮酒多时，提前服用Vb族直至应酬渐少，以保护肝脏。
也可有意识地多吃富含Vb族的动物肝脏、猪牛羊肉，蛋黄、蔬菜、燕麦等粗粮，以提高体内Vb族含量；3.喝白酒时，要多喝白开水，以利于酒精尽快随尿排出体外；喝啤酒时，要勤上厕所；喝烈酒时最好加冰块；4.喝酒不宜过快过猛，应当慢慢喝，让身体有时间分解体内的乙醇。
酒桌上罚酒数杯或一口闷易醉酒；5.喝酒时多吃猪肝等动物肝脏，以提高机体对乙醇的解毒能力；6.喝酒时多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏；7.喝酒时多吃豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用；8.疲倦时暂时别喝为宜；9.吃药后不要喝酒，特别是在服过安眠药、镇静剂、感冒药之后；10.喝酒时不要喝碳酸饮料，如可乐、汽水等，以免加快身体吸收酒精的速度。
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喝酒千杯不醉的秘诀
喝酒千杯不醉的秘诀中国有着悠久的酒文化，大到国宴，小到家庭餐桌，没
酒就没气氛。
且不说是小白领们的职场应酬，就是朋友聚会、家庭小聚也少不了酒来相伴。
有三种食物和七招简单方法让你千杯不醉。
一、“醒酒冠军”:香蕉醒酒冠军” 研究发现，酒后喝果汁或吃水果有助于缓解宿醉症状。
果糖有助于人体更快清理酒精。
另外果蔬中的钾等矿物质有助于保持身体电解质平衡，补充体内水分。
最典型代表当数香蕉。
香蕉中含有丰富的钾和足够多的果糖。
二、“醒酒亚军”:面包醒酒亚军” 面包或饼干等高淀粉碳水化合物有助于防止酒后反胃和低血糖低血糖(症状为头痛、疲劳和冷低血糖汗)。
此外，高淀粉的食物还能够保护胃黏膜，减少酒精对胃部的刺激，减少呕吐的几率。
三、“醒酒季军”:煲汤醒酒季军” 肉汤等汤汁中的盐和钾有助于补充体内电解质，缓解酒后脱水症状比如头痛、乏力和头晕等。
简单七招让你千杯不倒男人喜欢喝酒，或因某些原因常会摄入一些酒精，男人难免为自己的健康担忧。
健康专家提出 7 个关于饮酒保健的七个妙招，能帮助饮酒者减少醉酒和酒精伤身的情况。
1:尽量按理论速度饮酒，或者放慢自己的饮酒速度理论速度，即不超过肝脏处理能力尽量按理论速度饮酒或者放慢自己的饮酒速度理论速度，的饮酒速度。
的饮酒速度。
肝脏分解酒精的速度是每小时约 10 毫升，酒中所含的纯酒精(乙醇)的量，可以通过酒瓶标签上标示的度数计算出来。
举个例子，酒精度数为 16%的 250 毫升酒，用 250 毫升×0.16=40 毫升，那么酒精的量就是 40 毫升如果一个人花 4 个小时喝完，那么平均每小时摄入的酒精量是 10 毫升，刚刚符合肝脏的处理速度。
按照这一速度喝酒，能最大程度地降低酒精对肝脏的负担。
2:多喝白开水或者是清水，为体内补充水分，恢复体内水分平衡。
多喝白开水或者是清水，为体内补充水分，恢复体内水分平衡。
酒精有改变肌体细胞内外水分平衡的作用。
通常，体内水分的 2/3 都在细胞内，但是酒精增加后，细胞内的水分会移动到血管中，所以虽然整个身体的水分不变，但因细胞内的水分减少了，也会觉得干渴。
酒后想喝水就是这个道理。
不论是哪种原因，充分摄入水分都是没错的。
“醒酒水”自古以来就是缓解酒后不适的方法之一。
在满满的一杯水中混肴〈?盐并一口喝下去，会刺激胃使食物易吐出。
3:饮用运动型饮料和果汁也有效。
饮用运动型饮料和果汁也有效。
过量饮酒的第二天早上醒来，嗓子常常感觉很干渴，此时体内残留有酒精和有害物质乙醛，应想办法尽早将其排出体外。
含无机盐和糖分的饮料，除了有水分补给作用之外，还有消除体内酒精的作用。
运动型饮料和果汁效果就很好，特别是运动型饮料，其成分构成接近人的体液，易被人体吸收，不仅对宿醉有效，饮酒时如果一起喝，也可防止醉得太厉害。
此外，用含有茶多酚和维生素 C 的茶，或者用柠檬和蜂蜜做成的蜜汁柠檬水，对于宿醉也很有效。
需注意的是，不管哪一种饮料，如果太冰凉，有效成分都不易被吸收，所以应喝常温或温热的。
4:喝蜂蜜，能帮助分解酒精。
喝蜂蜜，能帮助分解酒精。
蜂蜜富含果糖、葡萄糖和维生素 C，古时即被用作防止醉酒和消除宿醉的有效食品。
尤其是蜂蜜中的葡萄糖有利于直接被人吸收，可以分解酒精。
5:多食贝类，强化肝脏的解毒作用。
多食贝类，强化肝脏的解毒作用。
以蚬贝为例，它的营养成分中，蛋白质的含量可以与鸡蛋相提并论，而且，由于含有均衡的必需氨基酸，不会对肝脏造成负担，能够促使肝脏恢复功能.贝类食物通常含有丰富的维生素 B12、牛磺酸和糖原;维生素 B12 和糖原对于促进肝脏的功能也发挥着重要作用;而氨基酸中的牛磺酸与胆汁酸结合后，可以活化肝脏的解毒作用。
6:喝芦荟汁，降低血液乙醛浓度。
喝芦荟汁，降低血液乙醛浓度。
芦荟带刺的绿色部分和其内部的胶质中含有多糖体、糖蛋白等物质，能降低酒精分夂?产生的有害物质乙醛在血液中的浓度。
因此，在饮酒之前，如果喝些芦荟汁，对预防酒后头痛和恶心、脸红等症状很有效。
此外，芦荟
中的苦味成分芦荟素有健胃作用，可治疗宿醉引起的反胃和恶心等。
7:吃富含蛋白质的食物，减轻肝脏负担。
吃富含蛋白质的食物，减轻肝脏负担。
蛋白质和脂肪在胃内停留的时间最长，所以最适合作为下酒菜为避免摄入过多高蛋白质食物导致发胖，最好选择鱼贝、瘦肉、鸡肉、豆制品、蛋、奶酪等。
含有优质蛋白质的牛奶和奶酪等乳制品、鸡蛋、豆腐、扇贝，以及用这些食物制成的汤，对肝脏功能有益，且不会对胃造成负担。
有人喝酒后喜欢吃口味重的食物，如油分多的拉面，这些食物会给胃肠带来负担，延长醉酒的不适感。
因此，应选择水果、加蜂蜜的牛奶、酸奶、鸡蛋等易消化且能提高肝脏功能的食品。
医生提醒――健康饮酒须注意、喝酒适度宜健康医生提醒――健康饮酒须注意喝酒适度宜健康――健康饮酒须注意正常人在日常生活中应注意健康饮酒，要坚持这样的饮酒原则: 首先，不喝劣质酒。
对有怀疑的酒水要马上弃之或更换; 其次，不要空腹喝酒。
喝酒前要适量进食，以减少酒精对胃肠道的直接刺激以及对肝脏的伤害; 第三，少吃熏腊食品。
切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒，因为这些熏腊食品含有大量色素与亚硝胺，与酒精发生反应会伤肝; 第四，咖啡不能与酒同饮。
因咖啡具有兴奋、提神和健胃作用，与酒精同饮，犹如火上浇油，可加重对大脑的伤害，并刺激血管扩张，危及生命; 第五，感冒后不宜喝酒。
感冒者服用扑热息痛之类的退烧药一旦遇上白酒、烈性酒，两者产生的代谢物将严重损害肝脏; 第六，酒后不宜喝茶。
因为人喝酒后，80%的酒精是由肝脏将其逐渐分解成水和二氧化碳排出体外，这种解酒作用一般需 2-4 个小时，如果酒后立即饮茶，会降低解酒功能; 第七，酒后可吃些蜂蜜、葡萄、西瓜、酸奶、芹菜、橄榄等保护胃及肝脏的食物，减少酒精的刺激。