高考总复习 生物必修一5-3
人教版高中生物必修一5-3
必修一第5章第三讲一、选择题1．CO2供应不足最终可影响到绿色植物释放O2减少，下列叙述中最直接的原因是() A．CO2不足使固定形成的三碳化合物减少B．三碳化合物还原所消耗的A TP和NADPH减少C．ATP和NADPH减少使光反应分解水减少D．ADP、Pi、NADP＋减少使光反应分解水减少2．下图表示较强光照且温度相同以及水和小球藻的质量相等的条件下，小球藻进行光合作用的实验示意图。
一段时间后，以下相关比较不正确的是()A．Y2的质量大于Y3的质量B．④中小球藻的质量大于①中小球藻的质量C．②中水的质量大于④中水的质量D．试管①的质量大于试管②的质量3．下列措施及对应的生物学原理的叙述错误的是() A．农田种植作物一年两茬，可延长光合作用时间B．栽种秆矮、叶直而小的作物，能增加种植密度，有益于增大光合面积C．温室条件下，通过增施农家肥可以提高作物对有机物的吸收D．经常疏松土壤可以促进植物充分利用土壤中的矿质营养4．某科学家将绿色叶片放在暗处几小时，然后把此叶片一半遮光，一半曝光。
经过一段时间后，用碘蒸气处理叶片，成功地证明了光合作用中产生了淀粉。
此实验中() A．没有对照B．不需要对照C．曝光处为对照D．遮光处为对照5．离体的叶绿体在光照下进行稳定光合作用时，如果突然中断CO2气体的供应，短时间内叶绿体中C3化合物与C5化合物相对含量的变化是() A．C3化合物增多、C5化合物减少B．C3化合物增多、C5化合物增多C．C3化合物减少、C5化合物增多D．C3化合物减少、C5化合物减少6．在一个透明的容器中加入适量NaHCO3稀溶液，将杨树叶片迅速封入其中，摇动容器，使容器内空气中的CO2和溶液中的CO2达到动态平衡，在保持温度不变的条件下进行实验。
下列有关实验的叙述错误的是() A．随着光照时间的延长，溶液的pH的变化速度趋于变慢B．光照几分钟后，容器内溶液的pH将减小C．如果将装置置于暗室中，一段时间后，溶液的pH将减小D．该装置可以用来研究植物的光合作用和呼吸作用7．下图表示的是一昼夜北方某作物植株CO2吸收量的变化。
生物高考总复习必修一第五章第2、3节
1．在下列四种化合物的化学组成中，“○”中所对应 的含义最接近的是
A．①和②
B．②和③
C．③和④
D．①和④
解析 ①ATP中“A—P”代表一磷酸腺苷，也叫做腺嘌呤核
糖核苷酸；②核苷酸中“A”是腺嘌呤；③DNA片段中“A”代表
腺嘌呤脱氧核苷酸；④RNA片段中“A”代表腺嘌呤核糖核苷酸。
所以只有D项含义最接近。
思维提示 考查ATP和ADP的相互转化关系。在动物体内， ATP可以通过有氧呼吸、无氧呼吸形成。结合细胞代谢过程不 难理解，在植物体内形成ATP的场所是细胞质基质、线粒体、 叶绿体。
答案 (1)有氧呼吸 无氧呼吸 (2)细胞质基质 线粒体 叶绿体 (3)呼吸 生物体生命活动
题合反思 生物体内能源物质的相互关系与能量代谢 1．生物体内几种能源物质 (1)根本能源——光能； (2)储存能源——脂肪、淀粉(糖原)； (3)主要能源——糖类； (4)直接能源——ATP。
5．ATP产生量与O2供给量之间 关系曲线
从图示可解读以下信息： (1)A 点 表 示 在 无 氧 的 条 件 下 ， 肌细胞可通过无氧呼吸分解有机物， 产生少量的ATP。
(2)AB段表示随O2供应量逐渐增多，有氧呼吸明显加 强，通过有氧呼吸分解有机物释放出的能量明显增多，ATP 产生量随之升高。
①有氧呼吸过程中，反应物中的葡萄糖、水、 O2 分 别 在 第 一 、 第 二 、 第 三 阶 段 被 利 用 ， 产 物 中 的 CO2 和 H2O分别在第二、第三阶段形成。
②原核生物无线粒体，但有些生物仍能进行有氧呼吸， 如硝化细菌。
1．ATP(三磷酸腺苷)结构及特点 (1)结构：ATP是由一个核糖、一个腺嘌呤和三个磷酸 基团组成。其中腺苷一磷酸与RNA中腺嘌呤核苷酸组成相同。
高一习题 生物必修一5-3
必修一第5章第3节1．下图是探究酵母菌细胞呼吸方式的实验装置。
以下说法中正确的是()A．两个装置均需要在黑暗条件下进行B．装置乙在Ⅲ处可检测到有酒精生成C．装置乙中应让Ⅱ先放置一会再与Ⅲ连接D．装置甲中NaOH的作用是吸收Ⅰ处的CO2解析：黑暗或光照对酵母菌的细胞呼吸没有明显的影响；装臵乙中酵母菌产生的CO2可通过导管进入Ⅲ，但酵母菌产生的酒精保留在Ⅱ瓶中；装臵甲中NaOH的作用是使进入B 瓶的空气先经过NaOH处理，排除空气中CO2对实验结果的干扰。
答案：C2．检测酵母菌细胞呼吸的产物，下列描述正确的是() A．如果产生的气体使澄清的石灰水变浑浊，则酵母菌只进行有氧呼吸B．如果产生的气体使溴麝香草酚蓝溶液变黄色，则酵母菌只进行无氧呼吸C．无论进行有氧呼吸还是无氧呼吸，酵母菌都能产生CO2D．酵母菌发酵时不产生气体，但其发酵液能使重铬酸钾变灰绿色解析：酵母菌的有氧呼吸和无氧呼吸均能产生CO2，可通过是否有酒精的产生判断是否存在无氧呼吸，溴麝香草酚蓝和澄清石灰水都是CO2指示剂，酒精可用重铬酸钾进行检测。
答案：C3．无色的2,3,5-三苯基氯化四唑(TTC，可被细胞吸收)被还原后成为红色的三苯甲腙，下列关于用TTC鉴定种子生活力的叙述正确的是() A．死亡的种子胚被染成红色B．死亡的种子胚乳被染成红色C．有生活力的种子胚被染成红色D．有生活力的种子胚乳被染成红色解析：有生活力的种子胚细胞是活的，胚乳细胞的死活对种子的生活力没有影响；活的胚细胞在呼吸作用过程中有[H]产生，[H]可以把TTC还原成红色。
答案：C4．马铃薯块茎进行无氧呼吸，叶肉细胞进行有氧呼吸。
若它们共产生了18 mol的CO2，且两种呼吸作用转移到ATP中的能量相等，则它们共分解了多少摩尔的葡萄糖() A．35 B．42C．24 D．60解析：马铃薯块茎进行无氧呼吸分解1 mol葡萄糖只产生2 mol乳酸，释放的能量产生2 mol ATP。
高中生物选择性必修一 5 3 植物生长调节剂的应用(含答案)(同步精品讲义
5.3 植物生长调节剂的应用 教学目标 教学重点1.植物生长调节剂的类型及生产中的应用2.探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度，尝试运用预实验的方法开展研究。
教学难点1.植物生长调节剂的类型及生产中的应用2.探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度，尝试运用预实验的方法开展研究。
知识点01 植物生长调节剂原因：植物激素在体内含量很少，提取困难，易分解，在生产上较少使用。
植物生长调节剂：人工合成的对植物的生长发育有调节作用的化学物质。
优点：容易合成、原料广泛、效果稳定分类：生长素类：2，4-D NAA 等赤霉素类：GA3课程标准目标解读 举例说明生长素、细胞分裂素、赤霉素、脱落酸和乙烯等植物激素及其类似物在生产了得到了广泛的应用。
1.举例说明植物生长调节剂的类型及生产中的应用。
2.评述植物生长调节剂的应用，认同使用植物生长调节剂应合理合法的观点；明确生长调节剂使用的利和弊及安全性问题。
3.探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度，尝试运用预实验的方法开展研究。
知识精讲目标导航细胞分裂素类：KT、 6-BA、玉米素乙烯类：乙烯利脱落酸类：矮壮素类型：1.分子结构和生理效应与植物激素类似，如：吲哚丁酸2.分子结构和植物激素完全不同，但具有与植物激素类似的生理效应，如：α－萘乙酸（NAA）、矮壮素知识点02 生长素类调节剂（生长素类似物）是人工合成的化学物质，生理作用与生长素类似，不容易被降解，效果稳定。
如：α－萘乙酸（NAA）2,4－二氯苯氧乙酸（2,4－D）吲哚丙酸（IPA）吲哚丁酸（IBA）生根粉，等。
应用：（1）防止果实和叶片的脱落（2）促进结实、获得无子果实（3）去除杂草（4）促进扦插枝条生根知识点03 探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度（以NAA为例）一、实验原理：适宜的浓度的NAA溶液促进富贵竹插条生根，浓度过高或过低都不利于插条生根。
二、实验目的：学会用探究的实验方法来研究生长素类似物促进插条生根的最适浓度。
人教版高中生物必修一 第五章 第三节 ATP的主要来源——细胞呼吸
反应式
酶 2C3H4O3+4[H] 酶
第一阶段 细胞质 基质
第二阶段 细胞质 动物：2C3H4O3+4[H] 基质 酶 植物：2C3H4O3+4[H] +2CO2
2C3H6O3
2C2H5OH
总反应式：(细胞质基质)
C6H12O6 2C3H6O3(乳酸)+少量能量 (动物) 或 酶 C6H12O6 2C2H5OH(酒精)+2CO2+少量能量（大多 数植物）
。
五．影响植物呼吸作用的因素及在生产实践中的应用 （1）内因： ①不同种植物的呼吸速率 不同 。 一般规律：水生 大于 陆生；阳生 大于 阴生
第三节 ATP的主要来源 ——细胞呼吸
L/O/G/O
思考 下列转变需经哪些生理过程才能实现？
光能 ① 光合作用 糖类等有机物中稳定的化学能 ② 细胞呼吸 ATP中活跃的化学能 ③ ATP水解 直接用于各种生命活动
什么是细胞呼吸？
是指有机物在细胞内经过一系列的氧 细胞呼吸：化分解，生成二氧化碳或其他产物， 释放出能量并生成ATP的过程 实质：细胞内有机物的氧化分解，并且释放能量 有氧呼吸 细胞呼吸的方式 无氧呼吸
第三阶段 线粒体 酶 24[H]+6O2 内膜
总反应式：
C6H12O6+6H2O+6O2
酶
6CO2+12H2O+ 能量
（2870KJ）
用于合成ATP约1161KJ 热能
Q:1mol的葡萄糖通过有氧呼吸彻底氧化分解所生成的 能量转化成ATP，其转换效率大约为多少？这些能量 可以使多少mol的ADP转化成ATP？
（3）将一只实验小鼠放入含有放射性18O2气体的容 器内，18O2进入细胞后，最先出现的放射性化合物是 水 。 [C ] （4）有氧呼吸的主要场所是 线粒体 ，进入该场所的 丙酮酸 呼吸底物是__________
高考生物必修一5复习知识点
高考生物必修一5复习知识点高考生物必修一5复习知识点(45)注意从以下几个方面对细胞器进行正确分类①具有双层膜结构的细胞器、细胞结构各有哪些?【具有双层膜的细胞器：叶绿体和线粒体;具有双层膜的细胞结构：细胞核、叶绿体和线粒体】①具有单层膜结构的细胞器、细胞结构各有哪些?【具有单层膜的细胞器：内质网、高尔基体、溶酶体、液泡;具有单层膜的结构：细胞膜、内质网、高尔基体、溶酶体、液泡】②不具备膜结构的细胞器有哪些?【不具膜结构的细胞器：中心体、核糖体】③能产生水的细胞器有哪些?【叶绿体、线粒体、核糖体】④与碱基互补配对有关的细胞器有哪些?【核糖体、叶绿体、线粒体】⑤含有DNA 的细胞器有哪些?【叶绿体、线粒体】⑥含有RNA的细胞结构有哪些?【核糖体、叶绿体、线粒体】⑧与细胞的能量转换有关的细胞器有哪些?【叶绿体、线粒体】(46)细胞内各种细胞器之间不是不是孤立的，而是相互配合，请以分泌蛋白的合成为例说明?拓展：在分泌蛋白的合成运输与分泌过程中内质网、高尔基体和细胞膜的成分的如何改变?【内质网以囊泡的形式将蛋白质运送到高尔基体，囊泡与高尔基体膜融合导致高尔基体膜面积增加;被进一步修饰加工的蛋白质，再以囊泡的形式从高尔基体运送到细胞膜，又导致高尔基体膜面积减少】(47)构成细胞内生物膜系统的膜结构有哪些?【细胞膜、核膜以及内质网膜、高尔基体膜、线粒体膜】8. 细胞核的结构和功能(48)细胞核包括哪些结构组成?【核膜，染色质，核仁，核孔】(49)核膜上的核孔与细胞核内的核仁各具有什么功能?【核孔：实现核质之间频繁的物质交流和信息交流;核仁：与某种 RNA 的合成以及核糖体的形成有关】(50)细胞核在遗传和代谢上的功能是什么?【细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心】(51)染色质、染色体的化学组成是什么?二者的关系是什么?【染色质与染色体都可以被碱性染料染成深色，成分主要都是 DNA 和蛋白质;二者是同一种物质在不同时期的细胞中的两种不同形态】三、细胞的代谢9. 物质出入细胞的方式( 52 )一个典型的渗透装置必须具备的条件是什么?【①半透膜; ②半透膜两侧存在浓度差。
人教版高中生物必修一背诵知识点整理第3-5章
第三章细胞的基本结构一、细胞膜（哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核，没有细胞器，是制备细胞膜的最佳材料。
）1. 组成：主要为脂质（磷脂最多）和蛋白质，另有少量糖类（在膜的外侧）。
2. 结构特点：具有一定的流动性（原因：磷脂和蛋白质的运动）；功能特点：具有选择透过性。
3. 功能：将细胞与外界环境分隔开、控制物质进出、进行细胞间信息交流二、细胞壁：主要成分是纤维素和果胶，有支持和保护功能。
三、细胞质：细胞质基质和细胞器1. 细胞质基质：为代谢提供场所和物质和一定的环境条件，影响细胞的形状、分裂、运动及细胞器的转运等。
2. 细胞器：分离各种细胞器的方法：差速离心法●线粒体（双层膜）：内膜向内突起形成“嵴”，细胞有氧呼吸的主要场所（第二、三阶段），含少量DNA。
鉴定：用__健那绿___染料使其呈现__蓝绿色__。
●叶绿体（双层膜）：只存在于植物的绿色细胞中。
类囊体上有色素，类囊体和基质中含有与光合作用有关的酶，是光合作用的场所。
含少量的DNA。
●内质网（单层膜）：是有机物的合成“车间”，蛋白质运输的通道。
●高尔基体（单层膜）：动物细胞中与分泌物的形成有关，植物中与有丝分裂细胞壁的形成有关。
●液泡（单层膜）：泡状结构，成熟的植物有大液泡。
功能：贮藏（营养、色素等）、保持细胞形态，调节渗透吸水。
●溶酶体（单层膜）：是“消化车间”，内部含有多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。
●核糖体（无膜结构）：合成蛋白质的场所。
●中心体（无膜结构）：由垂直的两个中心粒构成，与动物细胞有丝分裂有关。
小结：★双层膜的细胞器：线粒体、叶绿体★单层膜的细胞器：内质网、高尔基体、液泡、溶酶体★非膜的细胞器：核糖体、中心体；★含有少量DNA的细胞器：线粒体、叶绿体★含有色素的细胞器：叶绿体、液泡★动、植物细胞的区别：动物细胞和低等植物细胞特有中心体；高等植物细胞特有细胞壁、叶绿体、液泡。
四、细胞核1. 结构：核膜：双层膜，有核孔（细胞核与细胞质之间的物质交换通道，RNA、蛋白质等大分子进出必须通过核孔。
高中生物必修1-3复习重点
高中生物必修1-3复习重点生物复习书本总合一、必修一糖类： CHO脂质：1脂肪（甘油三酯）2.类脂（磷脂、糖脂、胆固醇：性激素VD）蛋白质：CHON氨基酸：必须氨基酸（必须由食物供给）肽键检验：双缩脲试剂使用时，先加入NaOH溶液（2mL），振荡摇匀，造成碱性的反应环境，然后再加入3~4滴CuSO4溶液，振荡摇匀后观察现象。
(不加热）还原糖：本尼迪特试剂加热（还原糖溶液浅色）核酸：甲基绿―派洛宁染液脂双层：单位膜头部亲水（在外）糖蛋白：细胞外被糖萼细胞壁：植物（纤维素果胶）真菌（壳多糖几丁质）细菌（肽聚糖）粗面内质网：蛋白质的合成、运输滑面内质网：蛋白质的包装运输、脂类物质的合成、还与纤维素的合成有关高尔基体：物质运输细胞壁的形成（植物）溶酶体：PH=5 含水解酶吞噬泡与溶酶体融合，物质降解叶绿体线粒体：半自主细胞器细胞核：哺乳动物成熟红细胞、维管植物成熟筛管细胞（无核）核仁：核糖体的形成原核生物：蓝藻细菌放线菌支原体（无细胞壁）衣原体真核生物：植物动物真菌（酵母菌霉菌）ATP：植物（叶绿体线粒体细胞溶胶）动物（线粒体细胞溶胶）能量直接来源原生质层：熟植物细胞(且只有在植物细胞中)的细胞膜、液泡膜和介于这两层膜之间的细胞质。
原生质体：脱去细胞壁的植物、真菌或细菌细胞被动转运：简单扩散不需要能量、载体（水、气体、脂溶性物资、尿素）易化扩散不需要能量、需要载体（血浆中葡萄糖进入红细胞）主动转运：逆浓度梯度需要载体、能量（氨基酸、葡萄糖通过小肠上皮细胞，无机盐离子通过细胞膜）扩散属于被动运输。
根据是否需要载体帮助扩散分为：协助扩散和自由扩散。
由于水分子的扩散是逆浓度差进行的，因此水分子的扩散又被称为渗透作用。
渗透作用是水的扩散，是一种特殊扩散作用胞吞胞吐：不是穿膜运输酶：活细胞产生的具有生物催化作用的有机物（蛋白质 RNA（核酶））降低物质发生化学反应的活化能细胞呼吸：1.需氧呼吸：第一阶段：糖酵解。
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能量 释放 特点 联系
有机物彻底分解，能量 有机物没彻底分解， 能量没完全释 完全释放 放 ①第一阶段完全相同 ②实质相同：分解有机物，释放能量
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①不同生物无氧呼吸的产物不同，其原因在于催化 反应的酶不同。 ②原核生物无线粒体，有些原核生物仍可进行有氧 呼吸。
③微生物的无氧呼吸也称为发酵，但动植物的无氧
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2．影响因素 (1)影响细胞呼吸的内因：遗传→酶，表现：
①不同种类的植物呼吸速率不同，如旱生植物小于水
生植物，阴生植物小于阳生植物。 ②同一植物在不同的生长发育时期呼吸速率不同，如 幼苗、开花期呼吸速率升高，成熟期呼吸速率下降。 ③同一植物的不同器官呼吸速率不同，如生殖器官大 于营养器官。
解析：酵母菌既能进行有氧呼吸又能进行无氧呼吸， 两种呼吸产物中都有二氧化碳，但分解同样多的葡萄糖时，
有氧呼吸的产气量比无氧呼吸要多，所以甲脱气后应进行
无氧呼吸；乙不脱气应先进行有氧呼吸，其产气要快，产 气量比甲要多。 答案：A 评析：本题考查酵母菌的两种呼吸方式。
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【例3】某小组为研究脱气对酵母菌在培养初期产气
量的影响，进行了甲、乙2组实验，实验装置如下图所示，
除图中实验处理不同外，其余条件相同。一段时间内产生 CO2总量的变化趋势是 ( )
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蓝水溶液由蓝变绿再变黄。根据石灰水浑浊程度或溴麝香
草酚蓝水溶液变成黄色的时间长短，可以检测酵母菌培养
液中CO2的产生情况。
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(3)橙色的重铬酸钾溶液，在酸性条件下可与乙醇发生 化学反应，变成灰绿色。
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2．实验流程
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置；80℃导致酵母菌死亡和发酵过程中酶变性失活；酵母
菌在无氧条件下才发酵产生酒精，发酵前将葡萄糖溶液煮 沸，会使氧气逸出，冷却后加酵母菌是防止高温杀死酵母 菌，加石蜡油是为了达到隔绝空气的目的。 答案：D
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随堂练习
1．利用地窑贮藏种子、果蔬在我国历史悠久。地窑
中的CO2浓度较高，有利于( A．降低呼吸强度 C．促进果实成熟 ) B．降低水分吸收 D．促进光合作用
作用延长保存时间； (3)低温、低氧、适宜湿度——蔬果保鲜； (4)去除作物变黄的叶片——减少有机物的消耗以提高 作物产量。
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(1)在呼吸作用原理的应用中，若需要增强相关
植物或器官的呼吸作用强度，可以采取供水、升温、
高氧、低CO2等措施；若需减弱呼吸作用强度，可以 采取：干燥、低温、低氧、高CO2等措施。 (2)种子和蔬菜、水果在储藏时都应在低温、低 氧情况下，不同的是种子还应保持干燥，而蔬菜和水
作用，实验证明，在CO2 浓度升高到1%～10%时，呼吸
作用明显被抑制。 ④水：在一定范围内，呼吸作用强度随含水量的增加 而加强，随含水量的减少而减弱。
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3．呼吸作用原理在实践中的应用 (1)中耕松土——促进作物根细胞呼吸作用；
(2)风干种子——降低种子含水量，减弱种子细胞呼吸
►变式3：酵母菌被广泛用于发酵，为研究酒精发酵的 产物，某研究小组设计了如下图所示的装置图。1号、2号
试管中均加入3 mL蒸馏水和少许0.1% BTB溶液至蓝绿色
(若为较强酸性时，BTB溶液呈黄色)。下列有关叙述合理 的是 ( )
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A．1号试管可以去除或将1号试管中BTB溶液换成澄 清石灰水
有氧呼吸，促进水和无机盐的吸收，稻田需定期排水，否
则会因根进行无氧呼吸产生大量酒精对细胞有毒害作用， 使根腐烂。 小比较：二者都需在低温低氧(高氮、高CO2)中储存， 但粮食必须晒干，减少自由水含量，而水果则需保鲜，减 少水分散失。
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知识热点
1．有氧呼吸和无氧呼吸的过程图解
解析：贮藏种子、果蔬必须降低呼吸作用强度，减少
有机物的消耗。增加CO2浓度、低温均可以降低呼吸作用
强度。 答案：A
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2．根据不同成分的植物种子在萌发时需氧量不同， 下列种子在种植时埋土最浅的是( )
A．花生
C．小麦
B．玉米
D．水稻
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呼吸不能称为发酵。
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【例1】有一瓶混有酵母菌和葡萄糖的培养液，当通 入不同浓度的氧气时，其产生的酒精和CO2的量如右下图
所示(两种细胞呼吸速率相等)，在氧浓度为a时(
)
A．酵母菌只进行无氧呼吸 B．2/3的葡萄糖用于无氧呼吸 C．1/3的葡萄糖用于无氧呼吸
D．酵母菌停止发酵
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(2)影响细胞呼吸的外界因素 ①温度：温度影响呼吸作用，主要是通过影响呼吸酶
的活性来实现的。一般而言，在一定的温度范围内，呼吸
强度随着温度的升高而增强，但超过一定的温度，酶的活 性会下降，甚至会变性失活，从而使呼吸作用停止。一般 呼吸作用的最适温度为25℃～35℃。温度对呼吸速率的影 响如下图所示。
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解析：解答本题首先根据有氧呼吸和无氧呼吸的反应
式，判断氧浓度为a时的无氧呼吸和有氧呼吸产生的CO2
量，进而判断呼吸类型及其分解葡萄糖的比例。 酵母菌无氧呼吸产生酒精和CO2的摩尔数之比是1∶1。 位于a点时酒精的产生量是6 mol，则CO2 的生成量也为6 mol。图中实际CO2的生成量为15 mol，用CO2的总生成量
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解析：本题考查影响细胞呼吸作用的因素及乙烯的生 理作用。要长时间贮藏水果，就要降低其细胞呼吸，减少
有机物的消耗。在低温条件下，呼吸酶活性降低；低氧状
态下，细胞有氧呼吸弱，无氧呼吸受到抑制，整个细胞呼 吸强度处于最低状态时，可以有效减少营养物质的消耗， 但若温度低于零度，则会冻伤水果。湿度适中，减少水果 中水分丢失，有利于保鲜。乙烯具有催熟作用，不利于水 果贮藏。 答案：A
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►变式2：如下图为水果存放时，空气中的氧气浓度(y) 与水果释放出的CO2气体量(x)的关系曲线。根据图示，你
认为保存水果应该选择哪个状态下的氧气浓度最合适
( )
A．① C．③
B．② D．④
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解析：保存水果时，要求水果中有机物的消耗最少， 就是CO2 的释放量最少，分析曲线可知，②点所对应x轴
B．该装置无法检验CO2 的生成，仍需再补充其他装
置 C．温度偏高，导致发酵管内O2少，酵母菌繁殖速率 减慢，不利于发酵 D．为使发酵管中尽量少的含有O2，应先将葡萄糖液 煮沸，待冷却后加入鲜酵母，再加入少许石蜡油，使之浮 于混合液表面
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解析：1号试管起对比作用；酵母菌产生的CO2会使2 号试管中的BTB溶液由蓝绿色变成黄色，无需其他补充装
胞质中酶的浓度不同。破碎细胞的细胞质中酶的浓度较低，
所以反应速率较发电能力，生成的丙酮酸较未破碎细胞少， 所以丁组的氧气消耗量大于乙组。 答案：D
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1．呼吸速率
是指单位数量的活体组织，在单位时间内分解有机物 的速率。它是植物呼吸作用强弱的指标，一般以测定植物 释放二氧化碳或吸收氧气的速率来衡量呼吸速率。
75 mL 75 mL 75 mL
未处理
丁
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下列叙述正确的是(
)
A．甲组不产生CO2而乙组产生
B．甲组的酒精产量与丙组相同
C．丁组能量转换率与丙组相同 D．丁组的氧气消耗量大于乙组
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解析：据题可知，对酵母菌的处理是破碎细胞保持细 胞器完整。它与未处理细胞的差别是细胞质浓度不同，细
⑭逐步
⑪彻底氧化分解
⑮无氧 ⑯不彻底
⑫线粒体基质
⑰C6H12O6
⑬线粒体内膜
2C2H5OH＋2CO2＋少量能量 ⑱C6H12O6 2C3H6O3＋少量能量 ⑲能量 ⑳原料
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小常识1：可以用来检验汽车司机是否喝了酒。 小常识2：作物栽培时要及时松土透气，利于根系的
解析：本题以呼吸作用知识为核心命题点，考查了不 同植物种子成分其呼吸过程等知识，综合了分析应用等能
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必修一 分子与细胞
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3．基本技术要求 (1)将装置(甲)连通橡皮球，让空气间断而持续地依次
通过3个锥形瓶，既保证O2 的充分供应，又使进入A瓶的
空气先经过NaOH的锥形瓶，除去空气中的CO2 ，保证第 三个锥形瓶的澄清石灰水变浑浊是由于酵母菌有氧呼吸产 生CO2所致。 (2)B瓶应封口放置一段时间后，待酵母菌将B瓶中的 氧消耗完毕，再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶。