鲁科版选修5第1章 有机化合物的结构与性质 烃第3课时
高中化学第一章有机化合物的结构与性质第3节烃第3课时
基，则为丁基(丁基的种类有 4 种)，故该有机物的结构有 4 种。
【答案】 C
【规律总结】 书写苯的同系物的同分异构体的两步 1．先写侧链的碳骨架异构：由整到散。 2．再写苯环上的位置异构：由邻到间到对。
苯及其同系物的化学性质
[基础·初探] 1．与卤素单质、硝酸、浓H2SO4的取代反应
2．与氢气的反应
于苯的同系物分子中有与苯环相连的支链，苯环和侧链烃基存在相互影响，使得 苯的同系物表现出与苯 不同 的性质。
(1)标况下，22.4 L苯中含有3NA个碳碳双键。( ) (2)甲苯中所有的原子在同一平面上。( ) (3)乙苯的一氯代物有3种。( ) (4)等物质的量的苯、甲苯与足量H2加成时，耗H2量相同。( ) 【提示】 (1)× (2)× (3)× (4)√
【解析】 萘分子中有 8 个氢原子，其 n 溴代物和 m 溴代物的种类相等，则 n＋m＝8。
【答案】 C
7．已知分子式为 C10H14 的有机物，该有机物不能与溴水发生加成反应，分子
中只有一个烷基，பைடு நூலகம்合要求的有机物结构有( )
A．2 种
B．3 种
C．4 种
D．5 种
【解析】 由该有机物的性质可知，含有苯环结构，由于分子中只有一个烷
的原子都在同一平面上。
(2)苯的同系物是苯分子中的一个或多个氢原子被其他饱和烃基取代的生成 物。分子通式为 CnH2n－6 (n≥6)。
2．与性质的关系 苯环上的碳原子间虽有类似于 碳碳双键 的键，但苯环是一个较 稳定 的结 构，这使得苯及其同系物不易发生 加成反应 而易发生 取代反应 。另外，由
(2)不同点 ①由于侧链对苯环的影响，使得苯的同系物比苯更容易发生取代反应，且发 生邻、对位取代，常得到多元取代产物。 ②由于苯环对侧链的影响，使苯的同系物易被氧化剂氧化，能使酸性 KMnO4 溶液退色。 ③苯的同系物中与苯环相连的碳原子上有氢原子才能被酸性 KMnO4 溶液氧 化。
【2019最新】高中化学第一章有机化合物的结构与性质第3节烃第1课时烃的概述烷烃的化学性质学案鲁科版选修5(
【2019最新】高中化学第一章有机化合物的结构与性质第3节烃第1课时烃的概述烷烃的化学性质学案鲁科版选修5(2)1．了解烃的分类。
2．了解烷烃、烯烃、炔烃、苯及其同系物的物理性质。
3．掌握烯烃、炔烃的命名规则(含一个双键或叁键)。
(重点)4．掌握烷烃的结构和化学性质。
(重点)1．烃烃是只由碳、氢两种元素组成的化合物。
2．烃的分类烃⎩⎪⎪⎨⎪⎪⎧ 链烃脂肪烃⎩⎨⎧ 饱和烃，如烷烃，通式为CnH2n ＋不饱和烃⎩⎪⎨⎪⎧烯烃，通式为炔烃，通式为CnH2n－环烃⎩⎨⎧ 脂环烃，如环烷烃芳香烃⎩⎪⎨⎪⎧ 苯及其同系物，通式为CnH2n－多环芳香烃符合通式CnH2n ＋2(n≥1)的烃都是烷烃吗？符合通式CnH2n(n≥2)的烃都是烯烃吗？【提示】 符合通式CnH2n ＋2的烃一定是烷烃，但符合通式CnH2n 的烃不一定是烯烃，也可能为环烷烃。
3．链烃(1)分类①饱和烃：碳原子之间的共价键全部为碳碳单键的烃叫做饱和烃，如烷烃。
②不饱和烃：分子中含有不饱和碳原子的烃叫做不饱和烃，如烯烃，炔烃。
(2)物理性质①相似性烷烃、烯烃、炔烃在物理性质上具有某些相似性，如它们均为无色物质，都不溶于水而易溶于有机溶剂，密度比水小等。
②递变性链烃的物理性质随着原子序数的递增呈现出一定的递变性，如随分子中碳原子数目的增加，状态由气态到液态到固态；而熔点和沸点逐渐升高，密度逐渐增大(但小于1 g/cm3)。
4．苯及其同系物(1)芳香烃的来源：最初来源于煤焦油，现在主要来源于石油化学工业。
(2)苯：是组成最简单的芳香烃。
它是无色液体，有毒，沸点为80 ℃，熔点为5.5 ℃；不溶于水，能溶解许多物质，是良好的有机溶剂。
(1)烷烃属于饱和烃，也属于链烃。
( )(2)不饱和烃分子中一定含有碳碳双键或碳碳叁键。
( )(3)含有苯环的有机物属于芳香烃。
( )(4) 属于苯的同系物。
( )【提示】(1)√(2)×(3)×(4)×[核心·突破]1．烯烃、炔烃的命名烯烃和炔烃的命名跟烷烃类似，所不同的是应先考虑主链中含有碳碳双键()、碳碳叁键()。
(鲁科版高中化学精品系列)选修5第1章第2节 有机化合物的结构与性质(第3课时)课件
第 3 课时
有机化合物结构与性质的关系
目标
一 课堂结构 有机化合物 结构与性质 的关系
定位
知识 回顾
学习探 究
自我检测
探究点一 官能团与有机化合物性质的关系 探究点二 不同基团间的相互影响
二 学习目标及重难点
• 认识官能团对有机化合物
性质的影响。
知识与技能 • 理解 “结构决定性质，
结束
1
2
3
4
5
2．CH4 中混有 C2H4，欲除去 C2H4 得到纯净的 CH4 最好依次通过下列哪组试剂 A．澄清石灰水 浓 H2SO4 B．酸性 KMnO4 溶液 浓 H2SO4 C．浓溴水 浓 H2SO4 D．浓 H2SO4 酸性 KMnO4 溶液
(1)有机化合物分子中的邻近基团间往往存在着相互影响，
这种影响会使有机物表现出一些特性。 (2)有机化合物的结构与性质密切相关，结构决定着性质， 性质能反映结构。
活学活用
题目解析
3．下列有机物的性质差异是由于相同官能团受不同邻近基团 C选项中，苯酚和甲苯 均含苯环结构，苯酚 影响而产生的是 ( C) 中苯环与羟基相连受 A．己烷不能使 Br2 的四氯化碳溶液褪色而己烯能使其褪色 羟基影响可以与水中 B．葡萄糖与新制的 Cu(OH)2 悬浊液共热生成砖红色沉淀而 的溴发生取代反应， 果糖不能
成反应。 D、乙醛、丙酮、乙酸中都含 有羰基，因此他们具有相似的 化学性质。
C正确；
探究点二
不同基团间的相互影响
1．判断下列反应能否进行，若能进行写出下列化学方程式(不 反应的可不填)，并分析相同官能团在反应中的性质差异。 用小刀切一块绿豆粒大小的钠擦净煤油，放进盛有无水 乙醇的试管中，可观察到: 钠块沉到试管底部，钠块周围有气泡生成，钠逐渐减小最后 消失生成的气体经检验为氢气 放进盛有水的试管中，可观察到
鲁科版选修5高中化学《有机化学基础》教材解析
加成反应内容的编写特点：
实验探究、交流研讨、观察思考、迁移应用……
烃的知识 的学习
建构新的认识框架
第一章第二节
第二章第一节
本章 地位与
有机化合物结构与 性质的关系
有机化学反应类型
作用！
理论方法平台 21
第一节 认识有机化学 编写意图
1、在学习必修有机化学知 识基础上，展示有机化学的 发展历程、研究方法、研究 领域；
2、有机化学在提高人们生 活质量、揭示生命奥秘等方 面发挥的作用以及21世纪有 机化学面临的挑战，让学生 感受有机化学世界的神奇和 美妙。
个别物质学习
类别物质学习
14
本模块教学建议
❖本模块教学要突出有机化学学科特色，突出学科 思想和研究方法，把握化学学科发展的基本线索， 将学科知识体系和研究方法相融合，实现知识与方 法的双重教学任务。
——这就要求我们在具体的教学中，注意 与初中、高中知识以及其他模块的衔接，在学生现 有的知识基础上搭建好理论方法平台，建构好新的 有机反应的认识框架。
3、介绍了有机化合物的分 类和命名。为从物质类别出 发研究有机物打下基础。
22
学习分类的 目的是为了 按类别学习 有机物！
（1）对分类知识的建构：通过学习，让学生了解有 机化合物的一般分类方法，建立有机化合物的分类 框架，了解有机化合物的主要类别并能通过所学方 法对简单的有机化合物进行分类。
（2）分类思路的建立：通过“交流研讨”活动，让 学生体会有机化合物分类方法和分类角度的多样性。
物
有机化合
的
物的结构
结
与性质
构
与
性
质
烃 烃
有机化学的发展 有机化合物的分类和命名
高中化学 第1章 有机化合物的结构与性质 烃 第3节 第2课时 烯烃和炔烃课件 鲁科版选修5
烷烃
单烯烃
单炔烃
通 燃式
CxHy＋(x＋4y)O2―点―燃→xCO2＋2yH2O
烧现 象
火焰不明亮
火焰较明亮， 火焰明亮，浓
黑烟
黑烟
鉴别
不能使溴水或酸性 能使溴水或酸性 KMnO4 溶液 KMnO4 溶液退色 退色
2.加成反应与取代反应的比较
加成反应
取代反应
概念
有机物分子里的某 有机物分子中不饱和碳原子
3．氧化反应 乙烯、乙炔均能使酸性 KMnO4 溶液退色，体现了烯烃与炔烃 的_还__原___性。
1．判断正误 (1)用 NaOH 溶液除去乙烯中混有的 CO2。( √ ) (2)用溴水鉴别乙烯和乙炔两种气体。( × ) (3)等物质的量的乙烯和乙炔分别与足量溴水反应，乙烯消耗 Br2 的物质的量比乙炔多。( × ) (4)乙烯、乙炔均能使溴的四氯化碳溶液和酸性 KMnO4 溶液退 色，两种溶液退色原理相同。( × ) (5)质量相等的乙烯、乙炔完全燃烧时，乙烯耗氧量大于乙炔。 (√)
A．2 丁烯
B．2 戊烯
C．1 丁炔
D．2 甲基 1，3 丁二烯
解析：选 D。首先根据不饱和烃的加成规律断定此烃为二烯烃 或炔烃，排除 A、B 选项。再根据烷烃的取代规律可知加成 2 mol HCl 后有机化合物中共有 10 mol 氢原子，除去 HCl 中的 2 mol 氢原子，其余 8 mol 氢原子均来自于原烃，因此该烃可能为 2 甲基 1，3 丁二烯，故 C 选项错误，D 选项正确。
1．乙烯通入酸性 KMnO4 溶液后的氧化产物为( )
解析：选 D。乙烯通入酸性 KMnO4 溶液被氧化生成 H2CO3(CO2＋H2O)。
2．下列烯烃分别被氧化后，产物可能有 CH3COOH 的是( )
高中化学 第1章 有机化合物的结构与性质 烃 第3节 烃学案 鲁科版选修5(2021年整理)
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第3节烃答案：烯炔苯环取代CH4＋Cl2错误!CH3Cl＋HCl C n H2n＋2＋错误!O2错误!n CO2＋(n＋1)H 2O 加成CH3CH2CH3CO2＋H2O 取代加成酸性KM n O4溶液1．烃的概述（1)定义：烃是只由碳、氢两种元素组成的化合物。
(2)烃的分类：（3)链烃烷烃、烯烃和炔烃均属于链烃。
①烷烃a．定义：仅含C—C键和C-H键的饱和链烃，叫做烷烃.（若C—C连成环状,称为环烷烃，环烷烃不是链烃，是“饱和环烃”）b．通式：烷烃的通式：C n H2n＋2（n≥1)环烷烃的通式:C n H2n（n≥3）②烷烃的物理性质和存在状态名称结构简式沸点/℃相对密度甲烷CH4－1640.466乙烷CH3CH3－88.60。
572丁烷CH3（CH2）2CH3－0.50。
578戊烷CH3（CH2）3CH336.10.626壬烷CH3(CH2)7CH3150。
80.718十一烷CH3(CH2）9CH3194.50。
741十六烷CH3（CH2)14CH3287。
50。
774十八烷CH3（CH2）16CH3317.00。
775渐增大；常温下的存在状态，也由气态（n≤4）逐渐过渡到液态、固态.烷烃的密度比水小，不溶于水，易溶于有机溶剂。
③烯烃a．定义:分子里含有碳碳双键的不饱和链烃叫做烯烃。
化学鲁科版选修5 第1章第3节 烃 第3课时 课件(45张)
●新课导入建议 “有人说我笨，其实并不笨，脱去竹笠换草帽，化工生 产逞英豪。”猜猜我是谁？
课标解读
1.了解苯的同系物与芳香 烃概念的区别。 2.理解苯的结构及性质。 3.了解苯的同系物种类并 掌握部分苯的同系物的化 学性质。
被氯原子取代，其生成物有( )
A．7种
B．8种
C．9种
D．10种
【解析】 C8H10的结构简式可能有：
各有机物的对称结构和苯环上的不同化学环境的氢原子 数如下图所示：
其一氯代物依次有3种、2种、3种、1种，共9种。 【答案】 C
书写苯的同系物的同分异构体时，可以采用侧链先整后 散，位置由邻到间到对的方法。
【解析】 芳香烃是分子中含一个或多个苯环的烃类化 合物，而苯的同系物仅指分子中含有一个苯环，苯环的侧链 全部为烷基的烃类化合物，其通式为CnH2n－6(n≥6，n∈ N)；苯和甲苯都能与卤素单质、硝酸等发生取代反应，但甲 苯能使KMnO4酸性溶液退色而苯不能，这是由于苯环与侧 链之间的相互影响所致。
【答案】 C
3．(2013·新课标高考Ⅱ)下列叙述中，错误的是 ()
A．苯与浓硝酸、浓硫酸共热并保持55～60 ℃反应生 成硝基苯
B．苯乙烯在合适条件下催化加氢可生成乙基环己烷 C．乙烯与溴的四氯化碳溶液反应生成1,2-二溴乙烷 D．甲苯与氯气在光照下反应主要生成2,4-二氯甲苯
【解析】 根据苯、苯乙烯、乙烯和甲苯的性质分析 各选项。
烃基取代的生成物。
2．与性质的关系 苯环上的碳原子间虽有类似于 碳碳双键
2019_2020学年高中化学第1章有机化合物的结构与性质烃第3节第1课时烃的概述课件鲁科版选修5
编号原则 顾“简”“小”原则
离取代基尽量近
名称写法
支位-支名母名；支名同， 要合并；支名异，简在前
支位-支名-官位-母名
符号使用 阿拉伯数字之间用“，”，阿拉伯数字与汉字之间用“-”， 汉字之间不用任何符号
二、苯及其同系物
1.苯及其同系物的组成和结构 (1)苯的分子组成及结构特点
①苯分子为平面 正六边形 结构，分子中 12 个原子共平面。 ②6个碳碳键完全相同，是一种 介于碳碳单键和碳碳双键之间 的独特的键。
第1章 第3节 烃
第1课时 烃的概述
核心素养发展目标
HEXINSUYANGFAZHANMUBIAO
1.宏观辨识与微观探析：从化学键的饱和性等微观角度理解烷烃、 烯烃、炔烃、苯和苯的同系物的结构特点及组成通式，能辨析 烃的分类与微观结构的关系及烃的物理性质变化规律与微观结 构的关系。 2.证据推理与模型认知：根据烷烃的命名原则，在探究中学会合 作，讨论总结出烯烃、炔烃在命名原则上的相似点和不同点， 体会苯的简单同系物的命名原则。
(2)苯的同系物的组成和结构特点 ①苯的同系物是苯环上的氢原子被 烷基 取代后的产物，其分子中只有一个 苯环， 侧链都是 烷基 ，分子组成通式为 CnH2n－6(n>6) 。 ②分子式C8H10对应的苯的同系物有4种同分异构体，分别为
。
2.苯及其同系物的物理性质 (1)苯的物理性质：
颜色 状态 __无__色__ 液体
思维启迪 严格按照命名原则命名，形成有机物的命名及正误判断的思维模型，促进 “证据推理与模型认知”化学核心素养的培养。
相关链接
各类有机物命名遵循的规律
无官能团
有官能团
类别
烷烃
烯烃、炔烃、卤代烃、烃 的含氧衍生物等
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第1章有机化合物的结构与性质烃
第2节有机物的结构与性质
第1课时碳原子成键特点及有机物的空间构型
【教学目标】
1、了解有机物中碳原子的成键特点，掌握单键、双键、叁键的结构和性质。
2、掌握有机物分子的空间构型与碳原子成键方式的关系
3、了解极性键和非极性键的概念，并会判断键的极性
【教学重难点】
重难：理解单键、双键和叁键，极性键和非极性键的概念。
难点：是根据有机化合物分子结构判断其碳原子饱和程度、共价键类型及性质。
预习导读---评价单
1．碳原子的成键有何特点，这种成键特点与有机物种类繁多成键有何关系？2．什么是单键、双键和叁键，它们的稳定性有何关系？
3．甲烷、乙烯、乙炔、苯分子的空间构型及键角分别是怎样的？
4．什么是极性键和非极性键？
问题解决---评价单
探究1：有机化合物中碳原子的成键方式：单键、双键和叁键。
[学生阅读、研究]阅读课本16页交流·研讨：
根据共用电子对的数目共价键可分为：键、键、键。
根据所学内容，完成下表
注：其中单键可以旋转，双键和三键不能旋转
〖问题1〗碳原子的饱和性
饱和碳原子：仅以方式成键的碳原子
不饱和碳原子：以或方式成键的碳原子
例1：以下物质中最多能有几个碳原子共平面？最多有几个碳原子能在一条直线上？
CH3－CH＝CH－C≡C－CF3
〖问题2〗（阅读课本交流研讨完成下列方程式并描述实验现象。
①将乙烯通入溴的四氯化碳溶液中：
②将乙炔通入溴的四氯化碳溶液中：
探究2：极性键和非极性键
极性键：元素的原子之间形成共用电子对偏向
非极性键：元素的原子之间形成共用电子对
有机物结构式的表示方法
（1）结构简式中表示单键的“——”可以省略，例如乙烷的结构简式为：
（2）“C＝C”和“C≡C”中的“＝”和“≡”不能省略。
例如乙炔的结构简式为：，但是醛基、羧基则可简写为—CHO和—COOH （3）准确表示分子中原子的成键情况。
如乙醇的结构简式可写成或而不能写成OHCH2CH3
（4）键线式——只要求表示出碳碳键以及与碳原子相连的基团，图示中的一个拐点和终点均表示一个碳原子（如课本17页中图1-2-2）。
用键线式表示已烷的几种同分异构体：
〖问题1〗下列各组有机物其结构中均有可能含有碳碳双键的是（）
A．C3H6与C3H8 B．C4H6与C3H8 C．C5H10与C6H6 D．C3H6与C3H8O
〖问题2〗物质的空间构型
例2：该分子中，处于同一平面的原子最多有几个？
问题拓展------评价单
1．关于单键、双键、叁键的说法正确的是（）
A．单键的键长最短，键能最大。
B．叁键的键长最短，键能最大。
C．双键中两个键都活泼，加成时都断裂。
D．只有碳原子间才能形成双键和叁键
2.某有机物的结构如下，分析其结构并回答下列问题：
（1）写出其分子式____________________
（2）分子中有_____________个不饱和碳原子，分子中有___________种双键
（3）分子中饱和碳原子有__________个，一定与苯环处于同一平面的碳原子有___ 个
（4）分子中的极性键有________________________（写出两种即可）
（5）推测该有机物的三条性质：
①___________________________________
②____________________________________
③___________________________________
3．下列化合物中羟基最活泼的是（ ）
A ．H 2O
B ．
C 2H 5OH C ．CH 3COOH
D ．C 6H 5OH
4．下列分子中所有原子不可能共处在同一平面上的是 ( )
A ．C 2H 2
B ．CS 2
C ．NH 3
D ．C 6H 6
5．描述33CF C C CH CH CH --=-=-分子结构的下列叙述中，正确的是 （
） A ．6个碳原子有可能都在一条直线上 B ．6个碳原子不可能都在一条直线上
C ．6个碳原子有可能都在同一平面上
D ．6个碳原子不可能都在同一平面上
【课后巩固案】
【分层达标】独立完成学案上目标测试题，带※号可以选做
1、大多数有机物分子里的碳原子与碳原子或碳原子与其他原子相结合的化学键是（
） A 、只有非极性键 B 、只有极性键
C 、有非极性键和极性键
D 、只有离子键
2、甲烷分子是以碳原子为中心的正四面体结构，而不是正方形的平面结构，理由是（
）
A 、CH 3Cl 不存在同分异构体
B 、CH 2Cl 2不存在同分异构体
C 、CHCl 3不存在同分异构体
D 、CCl 4是非极性分子
3、用于制造隐形飞机的某种物质具有吸收微波的功能，其主要成分的结构如下： 该分子中含有的极性键个数是：（ ）
A 、3
B 、11
C 、12
D 、15
4、酚酞是中学化学中常用的酸碱指示剂，其结构如下图所示，
—CH —CH 2COOH
OOCCH 3
CH 2=CH —CH 2— CH ≡C —
OH
回答下列问题：
（1）酚酞的分子式为
（2）1个酚酞分子中含有个饱和碳原子和个不饱和的碳原子。
酚酞分子中的双键有种，它们是；极性键有（写两种即可）
※5、某烃的结构简式为：
CH2-CH3
∣
CH≡C—C═CH—CH2—CH3
分子中处于四面体结构中心的碳原子数为a,一定在同一平面内的碳原子数为b，一定在同一直线上的碳原子数为c，则a、b、c依次为（）
A．4，5，3 B．4，6，3 C．2，4，5 D．4，4，6。