第一单元、走进化学世界

第一单元走进化学世界一、第一单元内容提要1. 认识化学研究的对象，明确学习化学的目的，初步了解学习化学的方法。

2. 通过对蜡烛及其燃烧的探究以及对空气和呼出气体成份的探究，了解和学习科学探究的方法，并获得化学知识。

3. 了解常用仪器的名称、使用范围和操作要求，练习并初步学会一些实验基本操作技能。

二、重点难点内容讲解(一)化学使世界变得更加绚丽多彩1 .学习化学的重要意义(1)学习化学，可以认识物质性质及变化规律，弄清生活和生产中的一些化学现象，并且可以有效地控制和利用物质的好象变化，使其向人类有利的方向发展。

(2)学习化学，可以使人们更好的认识和利用自然界中的物质，并合成新物质。

(3)应用化学，促进科学技术的发展。

(4)研究新物质，新能燃，生命现象，环境保护，人体健康等前沿科学。

2.化学研究的对象（1）研究自然界已存在的物质及其变化（2）创造自然界不存在的新物质，如半导体，超导体，有记忆能力的新材料，纳米材料等。

（3）研究文章内部组成、结构以及变化规律。

3. 怎样才能学好化学（1）保持并增强对生活和自然界中化学现象的好奇心和探究欲，培养学习化学的兴趣。

（2）强化对化学理论知识的理解。

（3）勤于动手。

（4）养成良好的学习习惯。

（5）重视化学学科与其他学科的联系和区别。

（6）关注现代化学科学的新进展。

（7）规范使用化学用语。

4.绿色化学(特点)(1)充分利用资源和能源，采用无毒、无害的原料；(2)在无毒、无害的条件下进行反应，以减少废物向环境的排放；(3)提高原子利用率，力图使所有作为原料的原子都被产品所消纳，实现“零排放”(4)生产出有利于环境保护、社区安全和人体健康的环境友好的产品。

（二）化学是一门以实验为基础的科学（一）对蜡烛及其燃烧的探究（蜡烛的组成：石蜡、棉线烛芯。

）活动与探究：点燃蜡烛，仔细观察蜡烛在点燃前后有什么变化。

提供资料：澄清的石灰水遇二氧化碳气变浑浊。

所以，可以用澄清石灰水检验二氧化碳气体的存在。

填表问题和讨论1. 对探究活动如何观察和描述？（1）关注物质的性质（2）关注物质的变化光、热、颜色、状态、气味、沉淀、气体等现象的发生，都可以帮助判断物质发生的变化。

（3）关注物质变化的过程。

（二）对人体吸入的空气和呼出的气体的探究活动与探究：我们吸入的空气和呼出的气体有什么不同？提供资料：（1）二氧化碳可以使澄清石灰水变浑浊，白色浑浊越多，说明气体中二氧化碳越多。

（2）氧气可以使带有火星的木条复燃，木条燃烧越旺，说明氧气越多。

（3）二氧化碳可以使燃着的木条熄灭。

探究过程：填表结论：①人呼出的气体中的二氧化碳含量明显高于吸入空气中的含量。

②呼出气体中氧气含量远远的小于吸入空气中的含量。

③呼出气体中的水蒸气含量明显高于吸入空气中的含量。

走进化学实验室一. 化学实验常用仪器的使用：名称仪器示意图主要用途使用时注意事项试管 1. 少量物质间相互反应的容器2. 盛放溶液1.盛放溶液不超过试管容积的1/2，加热时不超过1/32.加热液体时应使试管受热均匀，试管倾斜与桌面成45°，试管口不要对着有人的地方烧杯 1. 溶解物质，配制溶液2. 反应容器1.用于溶解时，所加液体不超过容积的1/3，并用玻璃棒不断轻轻搅拌2. 加热前外壁要干燥，加热时要垫石棉网量筒用于量取一定体积的液体1. 不能用作反应容器，不能加热2.量液时应竖直放置，使视线与凹形液面的最低处保持水平，读数取凹液面最低点刻度（带铁夹铁圈）铁架台1. 固定各种反应器和其它仪器2. 铁圈可代替漏斗架使用1.装置要稳，要使铁圈、铁夹与铁架台底盘位于同一侧方向2.夹持玻璃仪器不能太紧，应在铁夹内侧衬石棉绳酒精灯实验室常用热源1.酒精量不超过容积2/3，不少于容积1/42. 外焰温度最高，加热时使用外焰3.不可用燃着的酒精灯去点燃另一个酒精灯；不可向燃着的酒精灯中添加酒精；使用完毕用灯帽盖灭，不可用嘴吹灭。

蒸发皿用于液体的蒸发、浓缩和物质的结晶1.盛放液体不超过容积的2/3，可直接加热2.加热过程中要用玻璃棒不断搅拌液体；当蒸发皿中出现较多量固体时即停止加热3. 高温下不宜骤冷漏斗 1. 过滤液体2. 倾注液体过滤时漏斗下端管口应紧靠接收容器的器壁集气瓶 1. 收集气体，贮存少量气体2. 进行气体与其它物质间的反应3. 用于组装少量气体发生装置1. 不能用来加热2.固体和气体反应剧烈时（如铁和氧气的反应），瓶底要放少量水或细沙3. 收集气体时，应用玻璃片盖住瓶口燃烧匙用于固体物质在气体中燃烧一般为铁或铜制品，遇有能够与铁、铜反应的物质时，应在燃烧匙底部放一层细沙或垫石棉绒胶头滴管滴加液体药品 1.使用前先捏紧胶头，再放入液体中吸收液体2.滴加药品时，滴管不要插入或接触容器口及内壁锥形瓶用作反应容器易使反应物摇匀；常用于中和滴定、接收蒸馏液体等1. 盛液体不要太多2. 加热时应垫石棉网平底烧瓶1. 保存溶液2. 用于组装简易气体发生装置1. 加热时需垫石棉网2. 一般应固定在铁架台上使用圆底烧瓶1. 用于蒸馏煮沸或在加热情况下的反应2. 组装简易气体发生装置1. 加热时需垫石棉网2. 使用时要固定在铁架台上试管夹用来夹持试管给试管加热1.试管夹从试管底部往上套，夹在试管的中上部2.加热时，用手握住试管夹的长柄，不要把拇指按在短柄上3. 防止锈蚀和烧损药匙用于取用粉末状固体药品（药匙的两端分别为大小两个匙）1.取粉末状固体量较多时用大匙，较小时用小匙2.药匙用过后要立即用干净的纸擦拭干净，以备下次使用。

玻璃棒用于搅拌、过滤或转移液体时引流用后要冲洗干净二. 化学实验基本操作：1. 药品的取用：（1）取用原则：①不能用手接触药品，不要把鼻孔凑到容器口去闻药品（特别是气体）的气味，不得尝任何药品的味道。

②应严格按规定的用量取药品；若无说明用量，一般应按最少量取用：液体1ml~2ml，固体只需盖满试管底部。

③用剩的药品不能放回原瓶，不要随意丢弃，不能拿出实验室，要放入指定容器内。

（2）固体药品的取用：①粉末状：试管横放（倾斜）→盛满药品的药匙伸入试管底部→试管直立（注意防沾）。

②块状（密度较大的颗粒）：试管横放→块状固体放在试管口部→试管缓缓竖起（注意防破）。

（3）液体药品的取用：①倾倒：取下瓶塞，倒放→试管倾斜→与瓶口紧挨（手心向着标签）→缓缓倒入。

②量取：量筒倾斜且与瓶口紧挨→缓缓倒入接近所量刻度→量筒放平稳，视线平视所量刻度→改用胶头滴管逐滴加入直到达到所要量取的体积（注意视线要与量筒内凹液面的最低点保持水平）。

③吸取或滴加：捏紧橡胶乳头，排出空气→滴管伸入所吸液体中→放开手指，即被吸入→取出滴管悬空放置在被滴入的容器口上方→拇指、食指捏挤橡胶乳头，滴入容器中（注意胶头滴管不能平放倒置；及时清洗；不要乱放；专管专用）。

2. 物质的加热： （1）酒精灯的使用： ①检：a. 检查灯蕊是否平整；b. 检查灯里是否有酒精（酒精不能超过酒精灯容积的2/3）。

②点：用火柴点燃，绝对禁止用燃着酒精灯引燃另一只酒精灯。

③熄：用灯帽盖灭，不可用嘴吹灭。

④火焰结构：酒精灯分为焰心、内焰、外焰三部分，其中外焰温度最高，应用外焰加热。

注意：①碰倒酒精灯，万一洒出的酒精在桌上燃烧起来，应立即用湿抹布扑盖。

②酒精添加：应借助漏斗。

绝对禁止向燃着的酒精灯内添加酒精。

（2）给物质加热： ①加热所用仪器：a. 盛液体加热仪器：试管、烧瓶、烧杯、蒸发皿。

b. 盛固体加热仪器：试管、蒸发皿等。

c. 直接加热仪器：试管、蒸发皿。

d. 不能直接加热的仪器：烧杯、烧瓶。

（需垫石棉网）e. 不能加热仪器：集气瓶、水槽、量筒。

②加热操作及注意事项：a. 玻璃仪器外壁有水，加热前先擦干再加热，以免容器炸裂。

b. 加热时玻璃仪器底部不能接触灯芯，否则易破裂。

c. 烧的很热的玻璃仪器，不能立即用冷水冲洗，否则可能破裂。

d. 加热时应先要均匀加热，然后再集中加热，否则易破裂。

e. 给试管中的固体加热，试管口必须略微向下倾斜、防止产生的水倒流，试管破裂。

f. 给试管中的液体加热，液体不能超过试管容积的1/3，试管倾斜（与桌面约成45°角），试管口不 要对着自己或别人。

g. 试管夹夹持试管时，应打开试管夹，然后从试管的底部往上套，夹在试管的中上部。

（3）洗涤仪器：①洗涤原因：不干净会影响实验效果。

②洗涤方法：a. 振荡：用手腕的力量。

b. 试管刷刷洗：上下移动或转动试管刷，不要用力过猛。

③洗涤干净标准：玻璃仪器内壁附着水既不聚成水滴也不成股流下。

④放置：洗涤完的玻璃仪器应倒放在试管架上或指定的地三 中考链接例1 （2004·贵阳）“绿色化学”是指（ ）A ．颜色为绿色的无害化工产品B 、采用无毒无害的原料，生产出有利环保的产品C ．绝对不含任何化学元素的无害产品D ．只能使用不能再生的化学产品 【例2】 下列各项内容中，属于化学科学研究内容的是（ ） A ．培育新品种，增加农作物产量B ．利用指南针确定航海方向C 、综合利用石油，生产优良人造纤维D ．设计新程序，开发电脑新功能【例3】 （2003·大连）化学研究物质的变化，能研究和创造自然界不存在的物质，如：①新型半导体；②电阻几乎为零的超导体；③有记忆能力的新材料；④能骤冷骤热又轻又透气的特殊衣料，下列选项属于新型研究项目的是（ ）A ．①②B ．③④C ．②③D 、①②③④例5 某同学对蜡烛（主要成分是石蜡）及其燃烧进行如下探究，请你填写下列空格。

（1）取一支蜡烛，用小刀切下一小块，把它入水中，蜡烛浮在水面。

结论：石蜡的密度比水______________。

（2）点燃蜡烛，观察到蜡烛的火焰分为外焰、内焰和焰心三层。

把一根火柴梗放在蜡烛的火焰中（如图）约1s 后取出，可以看到火柴梗的____________处最先碳化。

（变黑）。

结论：蜡烛火焰的___________层温度最高。

（3）再将一只干燥的烧杯罩在蜡烛火焰上方，烧杯内壁出现水雾。

取下烧杯，迅速向烧杯内倒入少量澄清石灰水，振荡。

澄清的石灰水变浑浊。

结论：石蜡烧燃后的生成物有________和________。

例6 （2003·天津） 下图所示是实验室常用的10种仪器，请用图中仪器的名称按要求填空。

外焰焰心内焰（1）常用于给物质加热的是____________，既可用作反应容器又能直接受热的是_____________，常用作溶解固体物质的仪器是_________________。

（2）涉及量的问题的仪器是______________。

（3）测水的沸点必须用的仪器是___________。

单元小结1 学习化学的重要意义（二）化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的自然科学。