吃自助餐需要注意哪些礼仪
吃自助餐的礼仪有哪些_饮食礼仪_
吃自助餐的礼仪有哪些自助餐的享用也有它特定的礼仪，它的具体作法是，不预备正餐，而由就餐者自作主张地在用餐时自行选择食物、饮料，然后或立或坐，自由地与他人在一起或是独自一人地用餐。
下面由小编给大家带来的吃自助餐的礼仪有哪些，希望各位客官喜欢!吃自助餐的礼仪1、享用自助餐礼仪1.排队取菜在享用自助餐时，尽管需要就餐者自己照顾自己，但这并不意味着他可以因此而不择手段。
实际上，在就餐取样时，由于用餐者往往成群结队而来的缘故，大家都必须自觉地维护公共秩序，讲究先来后到，排队选用食物。
不允许乱挤、乱抢、乱加队，更不允许不排队。
在取菜之前，先要准备好一只食盘。
轮到自己取菜时，应以公用的餐具将食物装入自己的食盘之内，然后即应迅速离去。
切勿在众多的食物面前犹豫再三。
让身后之人久等，更不应该在取菜时挑挑拣拣，甚至直接下手或以自己的餐具取菜。
2.循序取菜在自助餐上，如果想要吃饱吃好，那么在具体取用菜肴时，就一定要首先了解合理的取菜顺序，然后循序渐进。
按照常识，参加一般的自助餐时，取菜时的标准的先后顺序，依次应当是：冷菜、汤、热菜、点心、甜品和水果。
因此在取菜时，最好先在全场转上一圈，了解一下情况，然后再去取菜。
如果不了解这一合理的取菜的无后顺序，而在取菜时完完全全地自行其事，乱装乱吃一通，难免会使本末倒置，咸甜相克，令自己吃得既不畅快又不舒服。
举例而言，在自助餐上，甜品、水果本应作为“压轴戏”，最后现吃。
可要是不守此规，为图新鲜，而先来大吃一通甜品、水果，那么立即就会饱了，等到后来才见到自己想吃的好东西，很可能就会心有余而力不足，只好“望洋兴叹”了。
3.量力而行参加自助餐时，遇上了自己喜欢吃的东西，只要不会撑坏自己，完全可以放开肚量，尽管去吃。
不限数量，保证供应，其实这正是使自助餐大受欢迎的地方。
因此，商务人员在参加自助餐时，大可不必担心别人笑话自己，爱吃什么，只管去吃就是了。
不过，应当注意的是，在根据本人的口味选取食物时，必须要量力而行。
吃自助餐的礼仪有哪些
吃自助餐的礼仪有哪些1.排队取菜在享用自助餐时，尽管用餐者需要照顾自己，但这并不意味着他可以为此做任何事情。
事实上，在取样用餐时，由于就餐者往往成群结队地来，每个人都必须自觉维护公共秩序，注意先到先得，排队选择食物。
不允许拥挤、抢劫或排队，更不用说不排队了。
在取菜之前，先要准备好一只食盘。
轮到自己取菜时，应以公用的餐具将食物装入自己的食盘之内，然后即应迅速离去。
切勿在众多的食物面前犹豫再三。
让身后之人久等，更不应该在取菜时挑挑拣拣，甚至直接下手或以自己的餐具取菜。
2.按顺序吃蔬菜在自助餐上，如果想要吃饱吃好，那么在具体取用菜肴时，就一定要首先了解合理的取菜顺序，然后循序渐进。
按照常识，参加一般的自助餐时，取菜时的标准的先后顺序，依次应当是：冷菜、汤、热菜、点心、甜品和水果。
因此在取菜时，最好先在全场转上一圈，了解一下情况，然后再去取菜。
如果你不理解这种合理的采摘顺序，在采摘蔬菜时完全按照自己的方式去做，不分青红皂白地包装和食用，那就必然是本末倒置，克服咸和甜，让自己感到不舒服和不舒服。
例如，在自助餐上，甜点和水果应该是“最后一道菜”，现在终于可以吃了。
但是如果你不遵守这条规则，为了保持新鲜而吃很多甜点和水果，你会立刻吃饱的。
当你看到你以后想吃的好食物时，你的心脏可能已经足够了，体力也不够了，所以你不得不“对着大海叹息”。
3.量力而行在参加自助餐时，如果你遇到想吃的东西，只要你不支持自己，你就可以打开肚子吃。
数量不限，供应有保障。
事实上，这就是自助餐非常受欢迎的原因。
因此，在参加自助餐时，商务人员不必担心别人嘲笑自己和他们喜欢吃什么。
吃吧。
不过，应当注意的是，在根据本人的口味选取食物时，必须要量力而行。
切勿为了吃得过瘾，而将食物狂取一通，结果是自己“眼高手低”，办不从心，从而导致了食物的浪费。
严格地说，在享用自助餐时，多吃是允许的，而浪费食物则绝对不允许。
这一条，被世人称为自助餐就餐时的“少取”原则。
自助餐文化礼仪常识
自助餐文化礼仪常识自助餐由就餐者随便在用餐时自行选择食物、饮料，然后或立或坐，自由地与他人在一起或是独自一人地用餐。
但是在吃自助餐前有必要了解清晰一些用餐礼仪。
下面是我为大家整理自助餐礼仪，盼望对您有所关心，欢迎大家阅读参考学习!自助餐的礼仪1.排队取菜在享用自助餐时，尽管需要就餐者自己照看自己，但这并不意味着他可以因此而不择手段。
实际上，在就餐取样时，由于用餐者往往成群结队而来的原因，大家都必需自觉地维护公共秩序，讲究先来后到，排队选用食物。
不允许乱挤、乱抢、乱加队，更不允许不排队。
在取菜之前，先要预备好一只食盘。
轮到自己取菜时，应以公用的餐具将食物装入自己的食盘之内，然后即应快速离去。
切勿在众多的食物面前迟疑一再。
让身后之人久等，更不应当在取菜时挑挑拣拣，甚至直接下手或以自己的餐具取菜。
2.循序取菜在自助餐上，假如想要吃饱吃好，那么在详细取用菜肴时，就肯定要首先了解合理的取菜挨次，然后循序渐进。
根据常识，参与一般的自助餐时，取菜时的标准的先后挨次，依次应当是：冷菜、汤、热菜、点心、甜品和水果。
因此在取菜时，最好先在全场转上一圈，了解一下状况，然后再去取菜。
假如不了解这一合理的取菜的无后挨次，而在取菜时完完全全地自行其事，乱装乱吃一通，难免会使本末倒置，咸甜相克，令自己吃得既不畅快又不舒适。
举例而言，在自助餐上，甜品、水果本应作为“压轴戏”，最终现吃。
可要是不守此规，为图新奇，而先来大吃一通甜品、水果，那么马上就会饱了，等到后来才见到自己想吃的好东西，很可能就会心有余而力不足，只好“望洋兴叹”了。
3.要量力而行参与自助餐时，遇上了自己喜爱吃的东西，只要不会撑坏自己，完全可以放开肚量，尽管去吃。
不限数量，保证供应，其实这正是使自助餐大受欢迎的地方。
因此，商务人员在参与自助餐时，大可不必担忧别人笑话自己，爱吃什么，只管去吃就是了。
用餐留意事项要避开外带全部的自助餐，不分是以之待客的由仆人亲自操办的自助餐，还是对外营业的正式餐馆里所经营的自助餐，都有一条不成文的规定，即自助餐只许可就餐乾在用餐现场里自行享用，而肯定不许可对方在用餐完毕之后携带回家。
自助餐礼仪
自助餐礼仪
自助餐是一种由宾客自行挑选、选取或自烹自食的一种就餐形式，可以免去宾客点菜的麻烦，不受约束地挑选自己喜欢的食物，并且不用顾及别人的口味，打破了传统的就餐形式，被越来越多的人所接受。
虽然自由，但作为一种交际活动，在满足个性的同时，也要以下注重礼仪：
1 取餐时有序排队，不挤不抢不插队，不逆向行进。
2 适量取用菜品，多次少取，避免浪费。
3 取菜时，尽量避免说话、咳嗽、打喷嚏。
4 如是宴请或者聚会，应等同桌人都取完菜落座后，再一起用餐。
5 保持风度，食相优雅。
6 自助餐只可现场享用，不可打包外带。
7.和同伴一起享用自助餐时，如果对方不熟悉自助餐，可以扼要地进行介绍。
8.在对方乐意的前提下，还可以向其具体提出一些选取菜肴的建议。
但是，不可以为对方直接代取食物，更不能将自己不喜欢的食物或吃不了的食物“处理”给对方，那样都是很失礼的。
不积跬步无以至千里；不积小流无以成江海。
文明细节虽小却是“天大的小事”，唯有从点滴小事做起，我们才能让文明在全社会蔚然成风，文明才能真正成为一种感染力、凝聚力、推动力，进而升华为一种城市的名片，一种国家的形象，一种民族的精神。
自助餐礼仪
自助餐礼仪自助餐礼仪15篇自助餐礼仪1所谓享用自助餐的礼仪，主要是指以就餐者的身份参加自助餐时，所需要具体遵循的礼仪规范。
要排队取菜。
在享用自助餐时，就餐者需要自己照顾自己，但这并不意味着他可以因此而不择手段。
实际上，在就餐取菜时，由于用餐者往往成群结队而来，大家都必须自觉地维持公共秩序。
轮到自己取菜时，应用公用的`餐具将食物装入自己的食盘之内，然后应迅速离去。
要循序取菜。
在自助餐上，如果想要吃饱吃好，那么在具体取用菜肴时，就一定要首先了解合理的取菜顺序，然后循序渐进。
按照常识，参加一般的自助餐时，取菜时的先后顺序应当是：冷菜、汤、热菜、点心、甜品和水果。
因此在取菜前，最好先在全场转上一圈，了解一下情况，然后再去取菜。
要量力而行。
在根据个人的口味选取食物时，必须量力而行。
切勿为了吃得过瘾，而将食物狂取一通，结果导致食物浪费。
要多次取菜。
在自助餐上遵守“少取”原则的同时，还必须遵守“多次”的原则。
自助餐礼仪2自助餐宴会又名冷餐招待会。
因客人可根据自己的饮食喜好自取食品而得名,是一种比较流行的、方便灵活的宴请形式。
自助餐宴会的.礼仪要求如下:1、自助餐宴会注重突出宴会气氛,餐台布置讲究、色彩缤纷。
2、不设固定席位,方便客人自由活动,有利于客人的沟通与交流。
3、菜点丰富,冷菜、热菜、主食、甜品、水果、汤类皆成系列。
4、与宴者须按照类别取食,不可用同一餐盘食用多种类别的食品。
5、与宴者须按量取食,不可浪费。
6、不同类别的食品须配不同餐具,不可混用。
自助餐礼仪31.排队取菜在享用自助餐时，尽管需要就餐者自己照顾自己，但这并不意味着他可以因此而不择手段。
实际上，在就餐取样时，由于用餐者往往成群结队而来的缘故，大家都必须自觉地维护公共秩序，讲究先来后到，排队选用食物。
不允许乱挤、乱抢、乱加队，更不允许不排队。
在取菜之前，先要准备好一只食盘。
轮到自己取菜时，应以公用的餐具将食物装入自己的食盘之内，然后即应迅速离去。
关于自助餐的礼仪
关于自助餐的礼仪吃自助餐的礼仪现在许多人都会喜欢去吃自助餐，而关于吃自助餐的礼仪，你又知道哪些呢?下面就随小编一起去阅读吃自助餐的礼仪，相信能带给大家启发。
1.排队取菜在享用自助餐时，尽管需要就餐者自己照顾自己，但这并不意味着他可以因此而不择手段。
实际上，在就餐取样时，由于用餐者往往成群结队而来的缘故，大家都必须自觉地维护公共秩序，讲究先来后到，排队选用食物。
不允许乱挤、乱抢、乱加队，更不允许不排队。
在取菜之前，先要准备好一只食盘。
轮到自己取菜时，应以公用的餐具将食物装入自己的食盘之内，然后即应迅速离去。
切勿在众多的食物面前犹豫再三。
让身后之人久等，更不应该在取菜时挑挑拣拣，甚至直接下手或以自己的餐具取菜。
2.循序取菜在自助餐上，如果想要吃饱吃好，那么在具体取用食物时，就一定要首先了解合理的取菜顺序，然后循序渐进。
按照常识，参加一般的自助餐时，取菜时的标准的先后顺序，依次应当是：冷菜、汤、热菜、点心、甜品和水果。
因此在取菜时，最好先在全场转上一圈，了解一下情况，然后再去取菜。
如果不了解这一合理的取菜的无后顺序，而在取菜时完完全全地自行其事，乱装乱吃一通，难免会使本末倒置，咸甜相克，令自己吃得既不畅快又不舒服。
举例而言，在自助餐上，甜品、水果本应作为“压轴戏”，最后现吃。
可要是不守此规，为图新鲜，而先来大吃一通甜品、水果，那么立即就会饱了，等到后来才见到自己想吃的好东西，很可能就会心有余而力不足，只好“望洋兴叹”了。
3.量力而行参加自助餐时，遇上了自己喜欢吃的东西，只要不会撑坏自己，完全可以放开肚量，尽管去吃。
不限数量，保__供应，其实这正是使自助餐大受欢迎的地方。
因此，商务人士在参加自助餐时，大可不必担心别人笑话自己，爱吃什么，只管去吃就是了。
不过，应当注意的是，在根据本人的口味选取食物时，必须要量力而行。
切勿为了吃得过瘾，而将食物狂取一通，结果是自己“眼高手低”，办不从心，从而导致了食物的浪费。
自助餐的礼仪有哪些
自助餐的礼仪有哪些自助餐的礼仪有哪些导语：自助餐礼仪，泛指人们安排或享用自助餐时所需要遵守的基本礼仪规范。
下面是小编为你整理的自助餐的礼仪有哪些，希望对你有帮助！自助餐的基本礼仪有哪些1、取餐按照餐厅设定的方向顺向排队，不可逆向行进更不可插队。
2、自助餐取餐的顺序应按西餐顺序，吃一道取一道。
第一次取汤和面包、黄油；第二次取冷菜；第三次取热菜；第四次取甜点和水果；每次取适量的食物，以免食物洒出。
如果前面有别人，在取餐时不妨耐心地等一会儿。
3、如是宴请或者聚餐，应等同桌所有人都取完菜落座后，一起开始用餐。
4、再次取菜时，不使用已用过的餐具。
5、不将所取的食物带出餐厅。
6、取餐时不要离餐台太近，以免弄脏衣服。
根据个人食量取菜，一次不可取太多，吃完一盘后再去取用，避免在面前同时摆放多个盛满食物的餐盘。
享用自助餐的礼仪所谓享用自助餐的礼仪，主要是指以就餐者的身份参加自助餐时，所需要具体遵循的礼仪规范。
1、要排队取菜。
在享用自助餐时，就餐者需要自己照顾自己，但这并不意味着他可以因此而不择手段。
实际上，在就餐取菜时，由于用餐者往往成群结队而来，大家都必须自觉地维持公共秩序。
轮到自己取菜时，应用公用的餐具将食物装入自己的食盘之内，然后应迅速离去。
2、要循序取菜。
在自助餐上，如果想要吃饱吃好，那么在具体取用菜肴时，就一定要首先了解合理的取菜顺序，然后循序渐进。
按照常识，参加一般的自助餐时，取菜时的先后顺序应当是：冷菜、汤、热菜、点心、甜品和水果。
因此在取菜前，最好先在全场转上一圈，了解一下情况，然后再去取菜。
3、要量力而行。
在根据个人的口味选取食物时，必须量力而行。
切勿为了吃得过瘾，而将食物狂取一通，结果导致食物浪费。
4、要多次取菜。
在自助餐上遵守“少取”原则的同时，还必须遵守“多次”的原则。
5、回餐具在自助餐上强调自助，不但要求就餐者取用菜肴时以自助为主，而且还要求其善始善终，在用餐结束之后，自觉地将餐具送至指定之处。
吃自助餐的礼仪
吃自助餐的礼仪自助餐的礼仪1.排队取菜在享用自助餐时，尽管需要就餐者自己照顾自己，但这并不意味着他可以因此而不择手段。
实际上，在就餐取样时，由于用餐者往往成群结队而来的缘故，大家都必须自觉地维护公共秩序，讲究先来后到，排队选用食物。
不允许乱挤、乱抢、乱加队，更不允许不排队。
在取菜之前，先要准备好一只食盘。
轮到自己取菜时，应以公用的餐具将食物装入自己的食盘之内，然后即应迅速离去。
切勿在众多的食物面前犹豫再三。
让身后之人久等，更不应该在取菜时挑挑拣拣，甚至直接下手或以自己的餐具取菜。
2.循序取菜在自助餐上，如果想要吃饱吃好，那么在具体取用菜肴时，就一定要首先了解合理的取菜顺序，然后循序渐进。
按照常识，参加一般的自助餐时，取菜时的标准的先后顺序，依次应当是：冷菜、汤、热菜、点心、甜品和水果。
因此在取菜时，最好先在全场转上一圈，了解一下情况，然后再去取菜。
如果不了解这一合理的取菜的无后顺序，而在取菜时完完全全地自行其事，乱装乱吃一通，难免会使本末倒置，咸甜相克，令自己吃得既不畅快又不舒服。
举例而言，在自助餐上，甜品、水果本应作为“压轴戏”，最后现吃。
可要是不守此规，为图新鲜，而先来大吃一通甜品、水果，那么立即就会饱了，等到后来才见到自己想吃的好东西，很可能就会心有余而力不足，只好“望洋兴叹”了。
3.量力而行参加自助餐时，遇上了自己喜欢吃的东西，只要不会撑坏自己，完全可以放开肚量，尽管去吃。
不限数量，保证供应，其实这正是使自助餐大受欢迎的地方。
因此，商务人员在参加自助餐时，大可不必担心别人笑话自己，爱吃什么，只管去吃就是了。
不过，应当注意的是，在根据本人的口味选取食物时，必须要量力而行。
切勿为了吃得过瘾，而将食物狂取一通，结果是自己“眼高手低”，办不从心，从而导致了食物的浪费。
严格地说，在享用自助餐时，多吃是允许的，而浪费食物则绝对不允许。
这一条，被世人称为自助餐就餐时的“少取”原则。
有时，有人亦称之为“每次少取”原则。
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吃自助餐需要注意哪些礼仪
本文是关于吃自助餐需要注意哪些礼仪，仅供参考，希望对您有所帮助，感
谢阅读。
吃自助餐需要注意的礼仪
自助餐的特点是不设固定席位，可以任选座位，站着也行，形式活泼，很便
于彼此的交流。菜肴、食品连同餐具都摆设在桌上，任由客人自取，喜欢什么，
量的大小，完全自主。在这种场合也要注意礼仪。一次不宜取太多的食物，不够
可以再添，以免让别人笑话自己没吃过东西，没见过世面，如果吃剩下一堆，就
更失礼了。另外，要把骨头、鱼刺等拨到盘子一边。吃完自助餐，不能将食物带
出餐厅。
餐饮礼仪问题可谓源远流长。据文献记载可知，至少在周代，饮食礼仪已形
成一套相当完善的制度，特别是经曾任鲁国祭酒的孔子的称赞推崇而成为历朝历
代表现大国之貌、礼仪之邦、文明之所的重要方面。
作为汉族传统的古代宴饮礼仪，自有一套程序：主人折柬相邀，临时迎客于
门外。宾客到时，互致问候，引入客厅小坐，敬以茶点。客齐后导客入席，以左
为上，视为首席，相对首座为二座，首座之下为三座，二座之下为四座。客人坐
定，由主人敬酒让菜，客人以礼相谢。席间斟酒上菜也有一定的讲究：应先敬长
者和主宾，最后才是主人。宴饮结束，引导客人入客厅小坐，上茶，直到辞别。
这种传统宴饮礼仪在我国大部分地区保留完整，如山东、香港及台湾，许多影视
作品中多有体现。
清代受西餐传入的影响，一些西餐礼仪也被引进。如分菜、上汤、进酒等方
式也因合理卫生的食法被引入中餐礼仪中。中西餐饮食文化的交流，使得餐饮礼
仪更加科学合理。
现代较为流行的中餐宴饮礼仪是在继续传统与参考国外礼仪的基础上发展而
来的。其座次借西方宴会以右为上的法则，第一主宾就坐于主人右侧，第二主宾
在主人左侧或第一主宾右侧，变通处理，斟酒上菜由宾客右侧进行，先主宾，后
主人，先女宾，后男宾。酒斟八分，不可过满。上菜顺序依然保持传统，先冷后
热。热菜应从主宾对面席位的左侧上;上单份菜或配菜席点和小吃先宾后主，上全
鸡、全鸭、全鱼等整形菜，不能头尾朝向正主位。这些程序不仅可以使整个宴饮
过程和谐有序，更使主客身份和情感得以体现和交流。因此，餐桌之上的礼仪可
使宴饮活动圆满周全，使主客双方的修养得到全面展示。
用餐上酒的礼仪常识
正确方式为酒杯只倒二分之一满。
不论宴会是在住家或餐厅举行，如果你提供的是珍品佳酿，务必把酒瓶拿出
来给客人瞧瞧。
如果你提供的只是普通酒类，请事先把酒倒在有塞子的玻璃瓶内，玻璃瓶不
用放在垫子或银盘上。
许多品酒师都觉得，加重酒精浓度的葡萄酒，应先倒进有塞子的玻璃瓶，再
端出款客。
款客的红酒温度应相当于室温。如果你的红酒太冰，可建议客人用手暖酒。
宴会前请先把白酒摆在冰箱至少两小时，或放人装着冰块和冰水的冰酒器20
分钟。记住，白酒品质愈好，降温所需时间也愈短。如果忘记预冰，请把酒瓶放
进冰室15分钟。不过，不管你将它放在哪儿，千万别忘了取出来!
许多人偏好整晚只喝自己喜爱的某种酒，所以一个用心的主人会同时准备红
酒和白酒。虽然隔热器放在桌上不好看，但在盛夏夜晚用来保持白酒冰度却相当
实用。
第一次上酒时，作主人的可以亲自为所有客人倒酒不过记住，依逆时钟方向
进行，从坐在左侧的客人开始，最后才轮到主人自己。客人喝完一杯后，可以请
坐在你对面的人(也就是二主人)帮忙为他附近的人添酒。如果你同时准备了红酒
和白酒，请把两种酒瓶分放在桌子两端。
绝对不要让客人用同一个杯子喝两种酒，这是基本礼貌。
除非技巧炉火纯青，否则倒酒时请在瓶颈垫上一条毛巾防滑，而且瓶口尽量
朝上，免得酒洒出来。
有时你需要一个装酒瓶的篮子，酒瓶以近水平的斜面放置，这样瓶中沉淀物
就不会和酒混在一起。
每一种膳食都有菜单，中国菜当然也不例外。不过，中国菜不象西餐或日本
料理那样，由特定的材料或调理法来决定出菜顺序。
其实，菜肴的选择与出菜顺序都有基本原则，只是不以菜肴的种类来限定顺
序罢了。中国菜的大致出菜顺序是：开胃菜---主菜---点心。
开胃菜：通常是四种冷盆组成的大拼盘。有时种类可多达十种。最具代表性
的是凉拌海蛰皮、皮蛋等。有时冷盆多之后，接着出四种热盆，常见的是炒虾、
炒鸡肉等。不过，热盆多半被省略。
主菜：紧接在开胃菜之后，又称为大件、大菜，多与适当时机上桌。如果菜
单上注明“八大件”，表示共有八道主菜。
主菜道数通常是四、六、八、等偶数。因为，中国人认为偶数是吉利的。在
豪华的餐宴上，主菜有时多达十六或三十二道，但普通是六道至十二道。
这些菜肴是使用不同的材料，配合酸、甜、苦、辣、咸五味，以炸、蒸、煮、
煎、烤、炒等各种烹调法搭配而成。以口味清淡和浓腻搭配，或干烧、汤类搭配。
最后以汤作为结束。