星巴克营销策略主题分析

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星巴克营销策略分析与研究

星巴克营销策略分析与研究

星巴克营销策略分析与研究星巴克,作为全球知名的咖啡连锁品牌,一直以来都以其独特的营销策略和卓越的品牌形象脱颖而出。

本文将深入分析星巴克的营销策略,从多个角度剖析其成功的原因,以及提出未来可能的发展趋势。

一、品牌定位星巴克一直以来都强调其品牌定位,将咖啡店打造成一个社交场所,而不仅仅是提供咖啡的地方。

星巴克的店铺布局和装饰风格都强调舒适和温馨,吸引了顾客长时间停留,建立了忠诚度。

此外,星巴克还注重自身品牌形象,将咖啡与高品质、可持续发展、社会责任等价值观联系在一起,使其品牌在消费者心中具有独特的地位。

二、多元化的产品线星巴克的成功不仅仅是因为它的咖啡,还因为其多元化的产品线。

除了经典的咖啡饮品,星巴克还提供各种茶、果汁、糕点、三明治等各种食品和饮品,满足了不同消费者的需求。

这一多元化的产品线使星巴克成为一个全天候的选择,不仅仅是早晨的咖啡店。

三、数字化营销星巴克充分利用数字化技术来推广和营销其产品。

星巴克的手机应用程序允许顾客预订咖啡、积累星星以获取免费饮品,还可以个性化推荐咖啡选择。

此外,星巴克还在社交媒体上积极互动,通过Instagram、Twitter等平台与消费者互动,增加了品牌的曝光度。

四、社会责任星巴克一直致力于社会责任,通过一系列可持续发展和社会项目来提升其品牌价值。

例如,星巴克承诺在2025年前实现100%的可持续咖啡采购,减少对环境的负面影响。

此外,星巴克还鼓励员工参与社会活动,如提供教育支持和志愿活动。

这些社会责任举措增强了消费者对星巴克的信任感。

五、全球化战略星巴克采用了全球化战略,将其咖啡文化传播到世界各地。

星巴克在不同国家和地区适应当地口味和文化,推出符合当地口味的产品,比如在中国推出绿茶咖啡等。

这种全球化战略使星巴克能够在不同市场中取得成功。

六、未来发展趋势未来,星巴克可能会继续扩大其数字化营销和移动支付的功能,以提高消费者的便利性。

此外,星巴克还可以进一步加强与第三方合作伙伴的关系,比如与送餐平台合作,扩大送餐服务。

星巴克公司在中国市场的营销策略分析

星巴克公司在中国市场的营销策略分析

星巴克公司在中国市场的营销策略分析随着中国经济的持续快速发展,越来越多的集团公司把目光瞄准了这个巨大的市场。

美国的星巴克公司也抓住了这个机会,并在中国市场上开展了营销业务。

在中国的星巴克已经成功拥有了自己的品牌以及一定的市场份额。

本文将从营销策略的角度来分析星巴克在中国市场的成功之路。

1.品牌塑造星巴克公司在中国市场的成功离不开品牌塑造的支持。

星巴克在品牌设计上十分用心,将其特有的环境营造和独特的饮品搭配推广到各种媒体中。

无论是在电视广告、杂志、或者是公交车上的广告宣传,星巴克的品牌形象都呈现出了与众不同的特质。

此外,在星巴克门店内,店内装饰也是重点之一。

星巴克在中国市场注重环境营造,门店背景音乐也很符合个性化消费的时尚感,更比如门店内的装饰艺术品连同香气,构成了协调一致的体验。

在营销方面,星巴克也采用了差异化策略。

星巴克的服务内化理念“人与合作条款”通过关注员工和服务来提供创新的饮品和食品,以及顾客选择星巴克的主要理由。

2.多元化的产品星巴克在中国市场大力推广其诸如拿铁、摩卡等新种类的咖啡。

除了种类繁多的咖啡饮料,星巴克还提供各种新颖的小食和甜点,其中包括类似肉松/甜松/咖喱肉卷的小食以及芒果蛋糕等甜点,广泛地吸引了更多的顾客。

在保证咖啡质量的同时,星巴克也不断投入更多的资源和研发经费来开发更多的商品,以满足中国市场的多元化需求。

此外,星巴克还推出这些饮品和小食作为礼物,进一步加强了品牌的影响力。

3.营销渠道在中国市场的网络淘宝商家中,星巴克的产品销售量一直保持着高位,在中国线下业务中,星巴克也在引入数字技术。

比如,星巴克推出了自己的手机应用程序,让顾客能够享受快速、便捷、无线的消费。

通过使用星巴克 App ,顾客不仅能够在线注册优惠券、查看星巴克的最新活动,还可以用手机实现结账和手机订单。

此外,星巴克还在社交媒体上推出了一系列营销活动,吸引了更多的年轻消费者。

4.顾客服务顾客服务是星巴克公司在中国市场成功的另一个重要原因。

星巴克咖啡公司市场营销策略分析

星巴克咖啡公司市场营销策略分析

星巴克咖啡公司市场营销策略分析.doc【导读】本文主要对星巴克咖啡公司的市场营销策略进行分析。

星巴克咖啡公司是一家以卖现磨咖啡和各式烘焙咖啡为主的连锁店,以浓郁的美式咖啡,舒适优雅的环境,以及优质的服务著称。

一、品牌定位星巴克咖啡公司的品牌定位是高质量的咖啡和舒适的咖啡店环境。

星巴克的咖啡定位是高档的、专业的,以及不同地区的口味需求。

其咖啡店环境则以舒适、优雅、轻松、宽敞、自然的氛围为特点。

星巴克注重打造一个平等、随和、开放、创意的咖啡店文化,并且推出了多款能够引起消费者共鸣的主题产品和活动,比如节日和社会公益等。

二、产品策略星巴克咖啡公司的产品策略主要有以下特点:1.突出咖啡产品。

星巴克一直是以浓郁的美式咖啡著称的,多数产品都是咖啡和咖啡相关的产品。

2.不断创新。

在进一步满足消费者口味和需求的基础上,星巴克推陈出新,不断推出新品种和新口味的产品,比如拿铁咖啡、风味咖啡等。

3.营造扩散效应。

通过一些创新产品和服务,比如星巴克的咖啡搭配和试喝,带动其它产品的销售和推广。

三、价格策略星巴克的价格主要受到两个因素的影响:竞争对手的价格和消费者的购买力。

定价策略是提供高质量产品和服务的前提条件。

星巴克咖啡相对市场上其他品牌较高的定价,背后是其所推崇的高品质定位,以及相同的高品质标准和操作流程。

同时,在适当时候,星巴克也会推出一些特别促销和优惠活动,吸引消费者前来购买。

四、推广策略星巴克的推广策略主要通过电视广告、平面广告、互联网广告和品牌联盟等方式展开。

即使是在已经取得成功的市场上,星巴克也不断加大自己的市场推广力度,加强自己的品牌影响,尤其是打造自身的形象和特色。

星巴克还采用客户体验和互动式推广策略,比如为其在微博、微信等社交网络上点赞或转发,就会得到星巴克专属礼品和优惠券等。

五、位置策略星巴克在位置策略上非常出色。

一般情况下,星巴克都会选择人流量较大的人群聚集地,比如商业中心、写字楼、旅游景点等,以便尽可能多的吸引顾客。

星巴克的营销策略分析

星巴克的营销策略分析

星巴克的营销策略分析一、星巴克的简介星巴克(Starbucks)咖啡公司成立于1971年,是世界领先的特种咖啡的零售商,烘焙者和星巴克品牌拥有者。

依靠咖啡豆起家,从1992年挂牌上市后的近二十年时间里,创造了童话般的奇迹。

旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。

此外,公司通过与合资伙伴生产和销售瓶装星冰乐咖啡饮料、冰摇双份浓缩咖啡和冰淇淋,通过营销和分销协议在零售店以外的便利场所生产和销售星巴克咖啡和奶油利口酒,并不断拓展泰舒茶、星巴克音乐光盘等新的产品和品牌。

目前,星巴克全球拥有1.1万连锁店,中国连锁店就有230多家。

星巴克这个名字来源于《白鲸记》,被有一定社会地位,较高收入,有一定生活情调的人群所追求。

二、星巴克的营销策略“我们的店就是最好的广告”,星巴克的经营者们这样说。

据了解,星巴克不花一分钱做广告。

星巴克认为,在服务业,最重要的营销管道是自身,而不是广告。

那么,星巴克的创始人霍华.舒尔茨是如何平衡营销系统,达到最优化的呢?(一)价值熏陶的内部营销星巴克建立品牌资产的驱动力除了它坚持的产品导向(主打优质重烘焙咖啡)外,最重要的是来自它的人力资源管理和政策。

传统的经营理念常把员工视为生产线上的消耗品,但是星巴克却给伙伴应得的尊重,把广告和营销资源都放在伙伴身上,首先对伙伴进行内部营销,通过就业前的学习旅程,熏陶星巴克的价值和基本信念,由内而外建立品牌忠诚。

同时,星巴克面向全体伙伴(包括兼职伙伴)的股票期权方案——“咖啡豆股票”。

让每个伙伴成为公司的合伙人,把每个伙伴和公司的总体业绩相联系。

星巴克的伙伴都可以享受到完整的健康保险福利,伙伴只需支付总保费的25%,而星巴克支付其余的75%。

从营销的角度看,可以说星巴克是用“内部营销”来推动外部顾客营销。

(二)顾客至上的关系营销星巴克特别注重第三生活空间,忙乱寂寞的都市生活,星巴克为人们创造出了一方属于自己的小天地,在这里你可以休憩、静思、交流,你能充分感受到人与人之间的融洽气氛。

星巴克营销策略分析(下)

星巴克营销策略分析(下)

星巴克营销策略分析(下)体验式营销理论体验营销是服务营销的进一步的发展,其重点强调在提供标准的服务基础上还要提供独特的体验。

体验营销突破传统上“理性消费者”的假设,认为消费者消费时是理性与感性兼具的,消费者在消费前、消费中、消费后的体验,才是研究消费者行为与企业品牌经营的关键。

星巴克体验是体会浪漫,中产阶级为主流的消费群体支付得起的奢侈,一个心灵绿洲,悠闲的社交活动的结合。

咖啡专长,将星巴克作为高品质咖啡的代言人,传播咖啡文化和知识的专家,通过教育目标客户群什么是高品质的咖啡来展示星巴克的咖啡专长。

充满激情的员工,通过建立充满工作激情的伙伴团队,持续传播星巴克体验,传播公司的品牌与正面形象。

改善世界的热忱,星巴克相信并倡导用好的开始去推动一个良性循环。

这体现在他和顾客、员工、供应商、政府部门、社会等各种关系中。

体验营销的含义与特点“体验营销”是指在消费者购买过程中通过让他们观摩、聆听、尝试、使用等方式,使其亲身体验企业提供的产品或服务,让顾客实际感知产品或服务的品质或性能,从而使顾客认知、喜好并购买的一种营销方式。

对于商家来说,如果实施了体验营销,就必须清楚地了解消费者行为,对于消费者在购物前、中、后各阶段的整个体验更加注,让消费者感受到品牌是如此生动,如此多样,而且它是可以被看到和体验的,有时甚至会超越他们的期望,这样的体验才算得上是真正的体验营销。

星巴克公司的经营理念就是向消费者出售对咖啡的体验,想比之下,优质的咖啡、完美服务被列在其次。

在星巴克咖啡店里精湛的钢琴演奏、欧美经典的音乐背景、流行时尚的报纸杂志、精美的欧式饰品等配套设施,给消费者营造高贵、时尚、浪漫、文化的氛围,营造了一个除工作单位和家庭以外新的场所。

顾客至上的关系营销星巴克特别注重第三生活空间,忙乱寂寞的都市生活,星巴克为人们创造出了一方属于自己的小天地,在这里你可以休憩、静思、交流,你能充分感受到人与人之间的融洽气氛。

星巴克出售的不是咖啡,而是人们对咖啡之外的“体验”,如气氛管理、个性化的店内设计、暖色灯光、柔和音乐等。

基于体验式营销理论的星巴克营销策略研究

基于体验式营销理论的星巴克营销策略研究

基于体验式营销理论的星巴克营销策略研究随着消费者对品牌体验的重视,体验式营销理论正在逐渐成为企业营销策略的核心。

星巴克作为全球领先的咖啡连锁品牌,利用体验式营销理论成功地吸引了大量顾客。

本文将基于体验式营销理论,深入探讨星巴克的营销策略,并分析其成功之处。

一、体验式营销理论概述体验式营销理论是一种建立在消费者情感和行为体验之上的营销理论。

它强调品牌与消费者之间的情感和情绪连接,通过创造愉悦、独特、个性化的消费体验来吸引和留住顾客。

体验式营销包括情感体验、感官体验、认知体验和行为体验等方面,旨在通过多维度的体验打造与众不同的品牌形象和消费者认同。

二、星巴克营销策略分析1. 突出产品体验星巴克在咖啡产品的品质上下足了功夫,推出了各种口味的咖啡、茶饮和糕点,并以“手工制作、小批量生产”为卖点,通过对咖啡的烘焙、磨制、泡制等环节的精益求精,打造出了独特的咖啡品质。

这不仅满足了消费者对美味的需求,更是一场对味蕾的感官盛宴,为消费者带来了愉悦和满足的体验。

2. 打造情感化品牌形象星巴克注重营造轻松、愉悦、舒适的就餐氛围,店内装饰风格温馨时尚,音乐和香气的氛围设计都让人感到愉悦。

消费者在星巴克不仅仅是为了喝一杯咖啡,更是为了享受一个美好的时光,享受这种舒适的环境、悠闲的气氛,这种情感化的品牌营销为星巴克赢得了无数忠实粉丝。

3. 个性化服务体验星巴克注重与顾客的互动与沟通,员工会友好地与顾客交流,了解顾客的口味喜好,给予个性化的建议和服务,让顾客感到被重视和尊重。

星巴克还推出了星享卡会员服务,通过积分兑换、生日特权等方式,加强了与顾客的互动和忠诚度,提供了更加个性化的服务体验。

1. 建立情感联系星巴克通过精心打造的店内氛围、优质的产品和个性化的服务,成功地与顾客建立起了情感联系,让顾客在星巴克找到了一种身心愉悦的感受,这种情感连接促使顾客再次光顾,并愿意成为星巴克忠实粉丝。

2. 建立品牌认同星巴克以其独特的产品品质、情感化的品牌形象和个性化的服务体验,赢得了众多消费者的认同。

星巴克营销案例分析

星巴克营销案例分析

星巴克营销案例分析
星巴克是一家全球知名的咖啡连锁企业,以独特的咖啡文化和优质的服务而闻名。

本文将从营销策略、产品定位和品牌形象三个方面对星巴克进行分析。

首先,星巴克的营销策略非常成功。

他们采用了多种营销手段,如广告宣传、线上线下活动、合作伙伴关系等,吸引了大量的消费者。

例如,星巴克定期举办的“星礼遇计划”获得了广泛的关注,通过消费者积分兑换的方式来增加顾客黏性,同时也帮助星巴克收集消费者的信息,进行市场调研和精准营销。

其次,星巴克成功地进行了产品定位。

他们将自己定位为一家提供高品质咖啡和轻松、舒适环境的咖啡馆。

星巴克注重产品的质量和创新,通过不断推出新品和季节限定产品吸引消费者的注意。

此外,星巴克不仅卖咖啡,还提供了多种食品和饮品选择,使得消费者更愿意在星巴克消费,提高了顾客的客单价和消费频次。

最后,星巴克成功地树立了自己的品牌形象。

星巴克给人的感觉是高端、时尚、品质保证的咖啡品牌。

他们的商标、店面装修和员工装扮都非常有特色,独具一格,与其他咖啡品牌区分开来。

星巴克还注重社会责任和可持续发展,积极参与环保活动和社区建设,赢得了消费者的喜爱与认可。

总结来说,星巴克的营销策略、产品定位和品牌形象是其成功的关键。

通过不断创新和提高产品质量,星巴克成功地吸引了大量的消费者,获得了市场份额。

同时,他们也注重品牌形象
的建立,创造了独特的咖啡文化和消费体验,树立了行业标杆。

未来,星巴克可以进一步优化营销策略,拓展新的市场,为更多的消费者带来高品质的咖啡和愉快的消费体验。

星巴克营销策略分析

星巴克营销策略分析

发展历程
1
星巴克在1982年开始发展连锁经营,1987年与 “星巴克”品牌达成合作协议,之后迅速扩张 。
2
1992年星巴克公司在纳斯达克挂牌上市,随后 几年内多次进行收购和扩张。
3
2001年进入中国市场,之后在中国迅速扩张, 成为中国市场上的重要咖啡品牌之一。
品牌文化
星巴克的品牌文化主 要体现在其品牌形象 、咖啡文化、环保理 念和社会责任等方面 。
星巴克强调“第三空 间”的概念,提供舒 适、有品质的消费环 境,让消费者在情感 上得到满足。
星巴克还强调咖啡文 化,提供多样化的咖 啡选择和独特的咖啡 体验,吸引消费者持 续消费。
星巴克积极推行环保 理念,提倡绿色包装 和可持续发展的商业 模式。
同时,星巴克也关注 社会责任,积极参与 公益事业和社区活动 。
社交媒体营销
星巴克充分利用社交媒体平台进行营销推广,如通过微信、微博等社交媒体发布优惠信息、分享咖啡知识等,提高品牌知名 度和美誉度。
跨界合作
星巴克与其他品牌进行跨界合作,如与服装、家居、科技等领域的企业合作推出联名产品,拓展品牌的影响力。
时段促销
星巴克经常采取时段促销策略,如早市优惠、下午茶时光等,以吸引不同时段的消费者光顾门店。
03
SWOT分析
优势(Strength)
要点一
品牌认知度高
要点二
产品质量稳定
星巴克在全球范围内拥有广泛的品牌 认知度和声誉,这有助于提高消费者 忠诚度和吸引新的消费者。
星巴克注重咖啡豆的选材和烘焙技术 ,确保每一杯咖啡都具有一致的品质 和口感。
要点三
独特的体验
星巴克提供了独特的休闲和社交体验 ,包括店内氛围、音乐和空间设计等 ,吸引消费者前来消费。
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星巴克营销策略主题分析星巴克是一个非常年轻的公司,1971年那个店是卖咖啡豆,不是像现在可以进去喝咖啡的店,主要给客户咖啡豆,自己磨,自己欣赏咖啡。

1982年现在的董事长进入星巴克之后,从1982到1987年开始努力把星巴克变成现在我们熟悉的咖啡公司。

1987年,他把那个公司买下来,开了第一个和现在一样的咖啡店——可以进去坐在那里享受环境、享受咖啡的店,1987年至今20年历史还不到。

1996年开第一次海外店,在美国本土外只是10年的历史。

1999年进入中国,在北京开第一家店。

2005年成立了大中华区的总部,不但负责香港澳门还负责台湾,还所有中国的地方。

现在中国在星巴克公司有一个特殊的地位。

一、企业使命和核心价值观全球最大咖啡饮品零售商———美国星巴克公司(Starbucks)目前正在实施大规模扩张计划,并有望在不久的将来取代麦当劳,成为全球快餐业的老大。

在星巴克,经常能够看到消费者们开着笔记本电脑或者手捧杂志,一坐就是几个小时。

与其他一些快餐店相比,星巴克更多的是表达一种生活方式,这种经营理念很有发展前景。

首先,它不断推出的休闲饮料吸引着回头客;此外,咖啡也日益成为许多人的生活习惯。

目前星巴克在海外经营亮点是中国市场。

如今,星巴克在中国有230家连锁店,且中国的潜在消费者人群约有2.5亿,这已经相当于美国的人口总数。

因此未来星巴克在中国的市场规模有可能接近其在美国的市场规模,连锁店总数有可能达到1万家。

星巴克能够盈利并且迅速推广的真正理由是什么?从产品角度看,它并不是产品制胜,替代性产品和竞争性产品比比皆是;从服务角度看,也不是服务制胜,自助式的服务顶多让消费者感到“平等”,个性化服务根本谈不上;在特许加盟方面,星巴克也是一个“怪胎”,在北京很多人以为它是“美大”的买卖,在上海很多人以为它是“统一”的企业,它自己则说:“我们主要的经营模式还是直营。

”其实,星巴克的成功主要在于它是“市场下的蛋”,它的一切都是在市场这只“无形的手”中雕塑完成的。

如果上升到理论高度来评判星巴克,则可以说星巴克充分运用了目前最热门的“体验”来作为其制胜的“营销工具”。

在“体验经济”运用巧妙的情况下,其他问题迎刃而解。

在星巴克,产品并非完全是产品,它更多成分是“体验一种感觉”。

试想,透过巨大的玻璃窗,看着人潮汹涌的街头,轻轻啜饮一口香浓的咖啡,这非常符合“雅皮”的感觉体验。

由此,产品的超值利润自然得到实现。

凌乱可以理解为“自然舒适”,据说它是美国文化的一部分。

很多星巴克的主流消费群目前已经习惯多元文化的重叠感觉,坚持视觉统一的观点似乎又有些“老土”了。

关于是直营还是合作的争论,其实意义不大,如果能赚钱还能保持“核心竞争力”,星巴克自然考虑让你加盟。

如今加盟市场太乱,星巴克和肯德基、麦当劳一样,都不敢轻易开放加盟市场。

目前,星巴克在中国内地有三家合作伙伴:北京美大咖啡有限公司行使其在中国北方的代理权,台湾统一集团行使其在上海、杭州和苏州等江南地区的代理权,南方地区(香港、深圳等)的代理权则交给了香港的一家公司。

当时成立公司的时候,星巴克的目标是成为全球领先的特种咖啡供应商。

在公司不断成长的过程中,星巴克始终坚持自己一贯的原则,第一,我们需要提供完善的工作环境,创造互相尊重信任的工作氛围。

第二,秉持多元化的企业文化,我们希望有各种不同的人,有男有女,有各式各样的种族、信仰、观念。

第三,一定要提供我们认为最新鲜、最优质的咖啡。

第四,我们希望而且要求我们的伙伴(店里面的员工)满足客户的需求。

第五,积极贡献社区和环境,企业社会责任是星巴克的核心价值。

第六,一定要有盈利,如果不赚钱公司也不能继续做我们希望做的东西。

二、营销战略四大结构有统计数据表明,目前中国咖啡的年人均消耗量只有0.01公斤,咖啡市场正在以每年30%的速度增长。

从理论上来说,中国的咖啡市场还有巨大的增值空间。

星巴克在以绿茶为主要饮料的国家的初步成功,也说明它的理念可以被不同文化背景所接受。

但是,咖啡市场不但是一个成熟的市场,也是一个比较单一的市场,现实和潜在的竞争者众多。

中国内地市场已有的台湾上岛咖啡、日本真锅咖啡,以及后来进入的加拿大百诒咖啡等无不把星巴克作为其最大的竞争对手,“咖啡大战”的上演已经不可避免。

面对这样的竞争,让习惯喝茶的中国人来普遍地喝咖啡还有很长的路要走。

无疑星巴克需要延伸和扩展这种品牌与文化的组合营销模式,并紧随与引导时代的潮流,赋予时尚以品位和高贵,赋予生活以自然和舒适,让人们在体验中得到享受与放松,快乐与满足。

沿着这样的道路走下去,星巴克的辉煌将会在中国重新上演,但是这条路有多远,我们还不能有一个的明确的时间界限,但这是一个方向,是星巴克开拓市场的方向,也是中国人改变生活方式的方向。

能否占有这个世界最大的市场,品牌与文化的组合营销策略任重道远。

三、战略性营销投资组合分析SWOT分析1) 优势(STRENGTH)经营模式:根据世界各地不同的市场情况采取灵活的投资与合作模式,多以直营经营为主。

充分运用“体验”:星巴克认为他们的产品不单是咖啡,而且是咖啡店的体验。

另外,星巴克更擅长咖啡之外的“体验”:如气氛管理、个性化的店内设计、暖色灯光、柔和音乐等。

就像麦当劳一直倡导售卖欢乐一样,星巴克把美式文化逐步分解成可以体验的东西。

产品:星巴克主要卖的是咖啡与自家的咖啡豆,除此之外,其实星巴克卖的也是一种味道与感觉,也是所谓的无形氛围,星巴克与一般咖啡店不同的地方,是给人一种极负人文时尚的摩登感,这是与其他咖啡店不同之处。

地点:以人潮多的商圈为主,此外更以车站等交通地点更为频繁,因为除了卖给想喝的人外,也可提供一个短暂休憩的地点。

2) 劣势(WEAKNESS)本土化问题:尚且先把“一万家”的庞大数目放到一边,眼下星巴克更重要的是中国的本土化问题。

任何一个从国外进入中国的企业,一定要考虑本土化的问题,星巴克在中国一方面要考虑到政策和市场的不成熟,法律法规的不完善,况且,国内整个社会的诚信体系还没有建立起来。

对于星巴克来说,一定要谨慎地寻找合作伙伴,谨慎地调整发展战略,选择自己本土化的模式,这其中包括管理模式、合作模式和产品模式,这都是星巴克需要关心的问题。

资金问题:但凡对星巴克有点了解的人都会注意到一个现象,星巴克店面的选址总是遵循这样一个规律——租金昂贵的城市繁华地段。

众所周知,星巴克对于大众来说是奢侈品,为了保证星巴克的客源,如此选址也是权益之举。

据了解,星巴克在上海开一家新店需要200万,而收回直营后的星巴克计划在中国的门店数量增加到500家以上,对于星巴克来说,需要大量的资金来为其开拓新店。

星巴克能否“单枪匹马”开拓市场,同时解决资金、人力以及后备资源的庞大需求,将成为未来考验星巴克的一道难题。

3) 机遇(OPPORTUNITY)一统中国市场:星巴克在华的经营模式最初是以许可授权区域合作伙伴的方式进行的。

星巴克总部收取特许经营商的专利金后,将星巴克的商标使用权授予特许经营商使用,总部只能在特许经营商的营业收入中提取少量固定比例的提成。

上海统一星巴克咖啡有限公司行使其在上海、杭州和苏州等江南地区的代理权;美心星巴克餐饮(南中国)有限公司目前拥有在中国澳门、广东和海南的星巴克经营权;北京、天津为主的中国北方地区的代理权授予了北京美大咖啡有限公司。

短短几年的时间,中国区成为星巴克全球业务中的一个亮点。

香港星巴克分店开业第一个月就创下了全球最快盈利纪录,上海统一星巴克发展堪称“奇迹”,在两年内就获得了3200万元的利润。

这使得星巴克总部眼红不已,如果能将这些代理权统一收回并能在此基础上继续发展壮大,那么星巴克在中国餐饮市场的地位真是无法估量。

掌握主动权,收割中国市场果实:前不久,星巴克全球董事长霍华德•舒尔茨访华时,向媒体披露:星巴克将改变过去在中国的经营模式——叫停特许经营,回收股权,星巴克将在华变身为独资直营。

并计划将中国打造成星巴克最大的海外市场,门店数量由现在的100家增加到500家以上,超过加拿大和日本。

目前,星巴克已经完成了对上海统一星巴克股权和广东美心星巴克的控股。

只是占据星巴克中国半壁江山的掌控着100%股权的美大星巴克还在僵持着,并依靠其在中国较大的影响力,与星巴克总部叫板。

不过,就事实而言,星巴克总部收回北京美大的特许权是必然的,收回特许权只是一个时间和过程的问题。

4) 威胁(THREAT)急剧扩张后的潜在风险:开设新店的投资压力巨大。

同时,由于星巴克不允许加盟,所以经营者非但不能像其他咖啡店那样靠加盟金坐收渔翁之利。

现实和潜在的竞争者众多。

中国内地市场已有的台湾上岛咖啡、日本真锅咖啡,以及后来进入的加拿大百诒咖啡等无不把星巴克作为其最大的竞争对手,“咖啡大战“的上演已经不可避免。

而综合分析认为,星巴克面临的竞争对手不止于这些,大致可分为四大类:1.咖啡同业竞争:连锁或加盟店如西雅图咖啡、伊是咖啡、罗多伦咖啡及陆续进入市场的咖啡店及独立开店咖啡店。

2.便利商店的竞争:便利商店随手可得的铁罐咖啡、铝罐包装咖啡、方便式随手包冲泡咖啡。

3.快餐店卖咖啡:麦当劳快餐店、得州汉堡、肯德基快餐店等以便利为主咖啡机冲泡的咖啡。

4.定点咖啡机:驻立于机场、休息站以便利为主,随手一杯咖啡机冲泡的咖啡,或铁罐咖啡、铝铂包装咖啡。

四、竞争性营销和市场竞争地位分析同麦当劳的全球扩张一样,星巴克很早就开始了跨国经营,在全球普遍推行三种商业组织结构:合资公司、许可协议、独资自营。

星巴克的策略比较灵活,它会根据各国各地的市场情况而采取相应的合作模式。

以美国星巴克总部在世界各地星巴克公司中所持股份的比例为依据,星巴克与世界各地的合作模式主要有四种情况:1.星巴克占100%股权,比如在英国、泰国和澳大利亚等地;2.星巴克占50%股权,比如在日本、韩国等地;3.星巴克占股权较少,一般在5%左右,比如在中国的台湾、香港,夏威夷和增资之前的上海等地;4.星巴克不占股份、只是纯粹授权经营,比如在菲律宾、新加坡、马来西亚和北京等地;星巴克在世界各地的合作伙伴不同,但是经营的品牌都是一样的。

上海统一星巴克有限公司总经理徐光宇表示,这样做的好处是,“它可以借别人的力量来帮它做很多事情,而且是同一个时间一起做。

”一般而言,美国星巴克在某一个地区所持的股权比例越大,就意味着这个地方的市场对它越加重要。

另外,星巴克制定了严格的选择合作者的标准:如合作者的声誉、质量控制能力和是否以星巴克的标准来培训员工。

目前,星巴克在中国内地有三家合作伙伴:北京美大咖啡有限公司行使其在中国北方的代理权,台湾统一集团行使其在上海、杭州和苏州等江南地区的代理权,南方地区(香港、深圳等)的代理权则交给了香港的一家公司。

1999年初,星巴克授权北京美大咖啡有限公司在北京市场开设第一家分店,至今已在京、津地区迅速发展到36家。

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