初中研究性学习报告
评价与鉴定(一)
评语
等级
课
题
组
自
我
评
价
通过此次的社会实践活动,让我们学到了有关环境问题的知识,了解到目前的环境状况,并通过小组各成员的努力,提出了一些防治建议,提升了我们的能力和本领,拓展了我们的视野,增长了知识水平。虽然此次调查研究相当辛苦,但也收获颇丰,感到很快乐和有趣。同时通过此次活动,增强了我们彼此之间的友谊,促进了各方的团结协作能力,深刻明白到了团结就是力量!
④在整理分析资料的基础上,撰写结题论文。
⑤每个同学撰写研究心得,提出自己的见解和观点。
⑥指导老师对论文进行点评和指导,引导学生对研究做出进一步的计划活动,使研究课题具有实质的意义。
六.研究步骤:
第一阶段:12年10月—11月,上网、上图书馆查找有关中学生追星情况。
第二阶段:12年12月—13年1月,访问老师,了解全国中学生追星情况。
指导老师评价
鉴定结论
推荐或获奖结果
评价与鉴定(二)
姓名
自我评价
小组评价
教师评价
初中<<研究性学习>>课程
课题研究报告书
课题名称:中学生追星情况以及对学习的影响
指导老师:李佳
年级班级:七年级32班
完成时间:2013年5月14日星期二
《研究性学习》课题报告书
课题组名称
中学生追星情况以及对学习的影响
组长
卫东
课题组特长
段晓芬
女
负责活动记录
李晶
女
资料保管和整理
胡陈胜
而中学生已成为了“追星”族中一个庞大的群体,中学生追星已成为了一种普遍的潮流。中学生正处于自我发现和自我确定时期,他们需要一个模式来参照,要不然他们完成自我确立的任务。偶像是他们的理想自我的载体。但是现今,中学生的追星状况逐渐变得疯狂起来。很多中学生都为那些偶像明星着迷起来,他们盲目的“随大流”,疯狂的收集明星资料,相片和唱片等这些都是非常愚蠢的做法。
男
负责实地考察
宁丹红
女
负责上网及上图书馆查找资料
常江
男
负责访问校内外老师
卫帅伟
男
撰写报告.陈述报告
研究方案
课题名称
一.研究背景:
现如今,追星已经是中学生中非常普遍的现象。20世纪80年代以后,“追星”现象在我国逐渐萌生。当“追星”者被以“族”来加以描述的时候,说明这种现象的规模及其影响力正在凸显出来。
第三阶段:13年1月—13年2月,实地考察,了解本校中学生追星情况。
第四阶段:13年3月—13年5月,整理资料,分析结果。
七.参考资料:
研究成果
名称
形式
字数
关键词
摘要:
正文:
我们主张热爱明星、学习明星、争当明星,反对盲目崇拜明星、依恋明星、丧失自我。热爱而学习,以明星为榜样,激励自己,与明星同行,既是社会之需,也是个人之求,亦是明星之所愿,如此才有利于社会和人的进步。把明星视为偶像,盲目崇拜、依恋,从而丧失了自我,则是错误的。明星者,人也,有其长,也有其短,有其超人的天赋、智慧和技能,也有其不如常人之处,不必迷信,无须崇拜。我们主张人的全面发展,努力提升科学精神和人文精神,反对片面追求,伏地生存对于演艺界、体育界的真正的明星,做出独特贡献的人物,如冼星海、聂耳、郭兰英等等,应该尊敬,更应当学习。还有科技界、教育界、实业界以及军界和政界的人民之星,也应当经予关注和学习。而只知道演艺界的明星,不知道科技界的明星,是一个危险信号;只知道场面的热烈,不懂得艺术的品味,则是一种悲哀。所谓伏地生存,指的就是这种长期生活在艺术低层的精神状态。青年就是未来,未来是由成长构成的,没有科学精神和人文精神的成长,就没有未来。多少民族从历史上消失了,又有多少民族正处于灭亡的边缘,他们缺少的正是与时俱进的文化而不是歌舞。
⑤能树立正确的“追星”观念,以及正确的价值观、人生观。
三.研究意义:
1、不盲目追星。你所崇拜的应该是真正值得你崇拜的,该不是徒有其表,更应该能震撼你的心灵。2、不疯狂追星。不要滥花时间和钱在追星上。因这,星的光环不应该罩在你的身上,追星也没有什么可夸耀的,更不应该成了你生活的全部。
3、摒弃狭隘心态。同学们所崇拜的偶像有同有异,不能因为偶像的不同,就对别的同学持排斥甚至敌对的态度。
五.研究方法:
①先对自己所有班级进行问卷调查,统计结果。
②再对所在年级各班进行问卷调查,统计结果。
③最后向学校各年级各班进行问卷调查,统计结果。
④对问卷调查结果进行整理、分析,得出结论。
①在各个组员的讨论下确定研究对象和研究方案。
②分发调查问卷,进行调查,并统计结果。
③对问卷调查结果,以及所获得的资料进行整理、分析。
因此,中学生追星是有利还是有弊,或是利弊兼有,追星对中学生的生活,学习有怎样的影响,而我们应该怎样对待中学生的“追星情结”等,这些问题都值得我们一一去深思反省。
二.研究目的:
①每个同学对“追星”现象有了更深一步的了解
②能正确看待“追星”问题,正确“追星”。
③了解到“追星”的利息与弊处。
④以某些成功的明星为榜样,努力学习,努力拼搏。
4、善于从自己所崇拜的偶像身上吸取积极的人生经验。总之,不要在追星中失去你自己,因为你最终只能成为你自己。
四.研究内容:
1、慕拜心理。中学生们所追的星,男的大多英俊潇洒、风流倜傥,扮演的人也多是些娇媚可人,善良温柔的亭亭玉女,球星也都英姿勃勃,气质逼人,在赛场上更有翻云覆雨、左右全局之势。这些难免让处于青春期的少男少女们羡慕迷恋。
初中研究性学习报告范文3篇
初中研究性学习报告范文3篇初中研究性学习报告范文1篇一、什么是光污染光污染问题最早于二十世纪三十年代由国际天文界提出,他们认为光污染是城市室外节能灯使天空发亮看来造成对天文观测的负面的影响。
后来英美等国称之为“干扰光”,在日本则称为“光害”。
目前,国内外雾霾对于光污染并没有一个明确的定义。
现在一般认为,噪声污染泛指影响自然环境,对人类正常生活、工作、休息和娱乐带来不利影响,损害人们观察物体的能力,引起人体不舒适感和损害人体健康不的各种光。
人的眼睛由于瞳孔的调节作用,对于一定范围内的光辐射都能适应,但光辐射增至一定量时,将会对于人体健康产生不良影响,这称为“光污染”。
从波长十纳米至一毫米的光辐射,即紫外辐射,紫外和红外辐射,在不同的下才条件下都可能成为萤光污染源。
二、光污染的分类白亮污染、眩光污染、人工白昼、彩光污染、激光污染、红紫外线污染等白亮污染:夏天,玻璃幕墙强烈的反射光进入附近居民楼房内,增加了室内温度,影响正常的生活。
有些玻璃幕墙是半圆形的,反射光汇聚还容易引起火灾。
烈日下驾车行驶的司机出其不意地遭到玻璃幕墙反射光的突然袭击,眼睛招致强烈刺激,很容易诱发车祸。
眩光污染:汽车夜间行驶时照明用的头灯,厂房中不合理的照明布置等都会造成眩光。
某些工作场所,例如火车站和机场以及自动化国际航班企业的中央组织部控制室,过多和过分复杂的信号灯系统也会造成工作人员视觉锐度的下降,从而损害工作效率。
焊枪所产生的强光,若无适当的防护措施,也会伤害人的眼睛。
卡唐翁长期在强光条件下其他工作的工人(如冶炼工、熔烧工、吹玻璃工等)也以致于会由于强光而而使眼睛受害。
三、光污染的危害近视与环境有关,人们都知道水污染、大气污染、噪声污染对人类健康的危害,却没有发觉身边潜在的全球性威胁--光污染,正严重损害着我们的眼睛。
近年来,环境污染日益加剧。
人们关注水污染、大气污染、噪声污染等,并采取措施大力治理,但对噪光污染却重视不够。
初中研究性学习报告10篇
三、收集资料
1、透过寄宿生的问卷调查了解学生对本校食堂的评价;
2、透过县里的学生了解各县食堂作为比较;
3、上网搜索相关资料。
四、研究过程
(略)
五、推荐
1、卫生管理待加强;
2、清理校内小卖部,校外饮食小档应严管;
3、投入资金改造硬件,加强卫生检查。
4、每周制定科学、合理的膳食食谱,既要适合学生的口味,又要保证各种营养素的摄取和吸收。
实验步骤:
1、煮开水,并将五个玻璃杯、五个盖子、量筒、烧杯清洗干净并消毒;
2、杯①:加入100ml香满楼鲜牛奶;
杯②:加入14g雀巢全脂奶粉,加水到100ml,搅拌均匀;
杯③:加入14g伊利高蛋白脱脂奶粉,加水到100ml,搅拌均匀;
杯④:加入100ml伊利纯牛奶;
杯⑤:加入100ml伊利高钙低脂纯牛奶;
三,生长在白沙县的特色茶叶
白沙绿茶
白沙绿茶―产于海南省五指山区白沙黎族自治县国营白沙农场。白沙黎族自治县坐落在黎母山脉中段西北麓,南渡江上游;地形为东南高,西北低,山地面积占%,全县大小山峰有440座,海拔千米以上的山峰有20多处,南部鹦歌岭为最高峰,1812米,是仅次于五指山的海南第二高山。全县大小河流30条,其中流经境内的南开河,石碌河,珠碧江为海南有名的三大河流。白沙县属热带季风性气候,高温多雨,光热充足,全年日照2056小时以上,年平均气温℃~℃,年平均降雨量1725毫米,山区气候特点突出。产茶区位于该县鹦歌岭下方圆10公里的小盆地。那里四面群山环绕,溪流纵横,土质肥沃,雨量充盈,云雾弥漫,气候温和,是属于高山云雾区。年均阴雾日长达215天,月均气温~℃,温射光合作用强,乃是天然的产茶之地。白沙境内的国营白沙农场是白沙绿茶的主要产地。目前白沙农场的茶园面积已发展到5000多亩,种植的茶树为海南,云南大叶与福建水仙,乌尤四个优良品种。其特点为:叶之更换,花之发育,实之结成,均为局部进行,因此茶山常年翠绿,四季枝叶繁茂,芽长柔嫩,优质高产,1993年干茶产量已达五千担。
最新初中研究性学习报告范文3篇
一、什么是光污染?光污染问题最早于二十世纪三十年代由国际天文界提出,?他们认为光污染是城市室外照明使天空发亮造成对天文观测的负面的影响。
后来英美等国称之为“干扰光〞,在日本那么称为“光害〞。
目前,国内外对于光污染并没有一个明确的定义。
现在一般认为,光污染泛指影响自然环境,对人类正常生活、工作、休息和娱乐带来不利影响,损害人们观察物体的能力,引起人体不舒适感和损害人体健康的各种光。
人的眼睛由于瞳孔的调节作用,对于一定范围内的光辐射都能适应,但光辐射增至一定量时,将会对于人体健康产生不良影响,这称为“光污染〞。
从波长十纳米至一毫米的光辐射,即紫外辐射,可见光和红外辐射,在不同的条件下都可能成为光污染源。
?二、光污染的分类?白亮污染、眩光污染、人工白昼、彩光污染、激光污染、红紫外线污染等?白亮污染:夏天,玻璃幕墙强烈的反射光进入附近居民楼房内,增加了室内温度,影响正常的生活。
有些玻璃幕墙是半圆形的,反射光会聚还容易引起火灾。
烈日下驾车行驶的司时机出其不意地遭到玻璃幕墙反射光的突然袭击,眼睛受到强烈刺激,很容易诱发车祸。
?眩光污染:?汽车夜间行驶时照明用的头灯,厂房中不合理的照明布置等都会造成眩光。
某些工作场所,例如火车站和机场以及自动化企业的中央控制室,过多和过分复杂的信号灯系统也会造成工作人员视觉锐度的下降,从而影响工作效率。
焊枪所产生的强光,假设无适当的防护措施,也会伤害人的眼睛。
长期在强光条件下工作的工人(如冶炼工、熔烧工、吹玻璃工等)也会由于强光而使眼睛受害。
?三、光污染的危害?近视与环境有关,人们都知道水污染、大气污染、噪声污染对人类健康的危害,却没有觉察身边潜在的威胁--光污染,正严重损害着人们的眼睛。
?近年来,环境污染日益加剧。
人们关注水污染、大气污染、噪声污染等,并采取措施大力整治,但对噪光污染却重视不够。
其后果就是各种眼疾,特别是近视比率迅速攀升。
据统计,我国高中生近视率达60%以上,居世界第二位。
初中研究性学习报告(优秀7篇)
初中研究性学习报告(优秀7篇)初中研究性学习报告篇一人们常说“要给学生一滴水,教师要有一桶水”。
我认为这里的“一滴水”是指学生接受的知识及做人的道理,而“一桶水”不光指教师的学历和水平,更主要指教师要有居高临下的教学能力、驾驭课堂的能力、讲透教材思想原理的能力、教会学生解题方法的能力、无意之中吸引学生偏爱所教学科的能力。
作为一个数学教师来说,要具有以上能力的一个重要途径就是要认真钻研教材,吃透教材。
钻研教材是教师一项重要而又深刻细致的工作,是备好课、上好课、提高教学质量的前提。
在一定程度上说,钻研教材又是一项系统工程,因此,它联系着方方面面。
那么,如何才能更好地研究数学教材呢?现在,我就初中数学教材从以下几方面浅谈自己的想法。
1、熟悉大纲,掌握教学目标。
教学大纲是教学的依据,是教师备教材的指导性文件。
钻研教材,教师首先要学习初中数学大纲,熟悉大纲对所研究教材的教学目的和要求,弄清应遵循的教学原则,从而在备教材时,才能在知识、技能、培养能力、思想教育等方面提出明确而恰当的要求;才能准确把握教学目标,从而避免盲目地提高教学目标,增加教材的深度和广度,或随意降低教学要求。
2、通览教材,明确章节地位。
教材是教师备课的主要依据之一。
教师应花大力气去通览全册教材,从而掌握教材的编写意图;掌握其内容安排及习题的配备的目的,明确各章节在整个教材的地位和作用,以及它们之间的关系。
深入钻研教材还可以知道基础知识以及前后左右的联系;掌握教材的科学性、系统性和思想性;分清教材的重点章节及各章节的重点、难点和关键;深入挖掘教材的思想性及有利于学生智力发展的潜在因素,做到思想性、科学性、系统性、适应性的统一,从而培养学生的能力,发展学生的智力。
这是取得良好教学效果的重要保证。
3、抓住重点,确定教学中心。
对于某具体章节教材的分析,我们应结合大纲要求,认真分析,深入钻研,抓住知识重点,从而确定本章节的教学中心。
在确定重点时也应由整体到局部,由表及里层层深入分析。
初中研究性学习报告3篇
初中研究性学习报告3篇【篇一】初中研究性学习报告一、研究背景:平时我们都经常喝酸奶,都是在超市或小卖部买的,之后发现网上其实有家制酸奶的方法,心里很想自己做,但是由于种种原因一向搁置着。
此刻学农的时候能带给一个机会我们自己做酸奶,既能锻炼动手潜力。
又能积累一门手艺,感觉十分高兴,就参与了这项活动。
实验中需要控制变量,我们想了很久,奶源是一个很重要的问题,奶质和形态都能影响酸奶的味道,所以我们选取了控制奶源变量的酸奶制作研究性学习,探究选取哪一种奶源才会使自制酸奶口感更好。
二、活动目标近几年,发生了用皮鞋制酸奶的事件,让整个社会陷入了诚信危机。
对于青少年,奶制品是生活中必不可少的一部分。
应对酸奶的事件,我们产生了恐惧与担忧。
所以我们想透过自己制作酸奶,感受酸奶生产的过程,同时体会制作每种品牌酸奶的成本高低与口感来源。
我们对于酸奶成品的期盼并不高,期望结果制作出来的酸奶,能在凝固中传递出当代酸奶的香气与奶味。
三、活动实施的具体过程:(一)分组分工,选取实验材料,制定活动方案。
(二)材料1、发酵用的原料伊利纯牛奶、伊利高钙低脂纯牛奶、香满楼鲜牛奶、伊利高蛋白脱脂高钙奶粉、雀巢全脂奶粉、家用酸奶发酵剂。
2、工具及仪器RC-H2日创酸奶机(5个反应杯)、标签纸数张、量筒、电子天平、称量纸等。
(三)实验原理:在42℃恒温环境下7小时,乳糖在乳糖酶的作用下,首先将乳糖分解为2分子单糖,进一步在乳酸菌的作用下生成乳酸;乳酸使奶中酪蛋白胶粒中的胶体磷酸钙转转成可溶性磷酸钙,从而使酪蛋白胶粒的稳定性下降,并在PH4。
6-4。
7时,酪蛋白发生凝集沉淀,构成酸奶。
(四)实验的设计杯①用100ml香满楼鲜牛奶,倒入100ml反应杯,加入0。
1g家用酸奶发酵剂,搅拌均匀。
杯②用14g雀巢全脂奶粉,加水到100ml,加入0。
1g家用酸奶发酵剂,搅拌均匀。
杯③用14g伊利高蛋白脱脂奶粉,加水到100ml,加入0。
1g发酵剂,搅拌均匀。
初中研究性学习报告10篇优秀版
《初中研究性学习报告》初中研究性学习报告(一):一、研究背景:平时我们都经常喝酸奶,都是在超市或小卖部买的,之后发现网上其实有家制酸奶的方法,心里很想自己做,但是由于种种原因一向搁置着。
此刻学农的时候能带给一个机会我们自己做酸奶,既能锻炼动手潜力。
又能积累一门手艺,感觉十分高兴,就参与了这项活动。
实验中需要控制变量,我们想了很久,奶源是一个很重要的问题,奶质和形态都能影响酸奶的味道,所以我们选取了控制奶源变量的酸奶制作研究性学习,探究选取哪一种奶源才会使自制酸奶口感更好。
二、活动目标近几年,发生了用皮鞋制酸奶的事件,让整个社会陷入了诚信危机。
对于青少年,奶制品是生活中必不可少的一部分。
应对酸奶的事件,我们产生了恐惧与担忧。
所以我们想透过自己制作酸奶,感受酸奶生产的过程,同时体会制作每种品牌酸奶的成本高低与口感来源。
我们对于酸奶成品的期盼并不高,期望结果制作出来的酸奶,能在凝固中传递出当代酸奶的香气与奶味。
三、活动实施的具体过程:一、分组分工,选取实验材料,制定活动方案。
二、材料1、发酵用的原料伊利纯牛奶、伊利高钙低脂纯牛奶、香满楼鲜牛奶、伊利高蛋白脱脂高钙奶粉、雀巢全脂奶粉、家用酸奶发酵剂。
2、工具及仪器RC-H2日创酸奶机(5个反应杯)、标签纸数张、量筒、电子天平、称量纸等。
三、实验原理:在42℃恒温环境下7小时,乳糖在乳糖酶的作用下,首先将乳糖分解为2分子单糖,进一步在乳酸菌的作用下生成乳酸;乳酸使奶中酪蛋白胶粒中的胶体磷酸钙转转成可溶性磷酸钙,从而使酪蛋白胶粒的稳定性下降,并在PH4.6-4.7时,酪蛋白发生凝集沉淀,构成酸奶。
四、实验的设计杯①用100ml香满楼鲜牛奶,倒入100ml反应杯,加入0.1g家用酸奶发酵剂,搅拌均匀。
杯②用14g雀巢全脂奶粉,加水到100ml,加入0.1g家用酸奶发酵剂,搅拌均匀。
杯③用14g伊利高蛋白脱脂奶粉,加水到100ml,加入0.1g发酵剂,搅拌均匀。
初三研究性学习报告范文精选4篇
初三研究性学习报告范文精选4篇研究性学习是一种实践性较强的教育教学活动,x精选了一些关于研究性学习的优秀范文,让我们一起来看看吧。
初三研究性学习报告一、调查背景很多初来乍到的寄宿生对我校的食堂总是不太满意,无论是高校或是中小学校,学生对食堂的笑料或评判层出不穷,近年来食堂问题也接连不断,十分有必要引起社会各界的关注。
二、引子20xx年,国内各地上半年学校接二连三发生了多起食物中毒事件,海南省连续发生了12起中毒事件,其中学校食物中毒占7起,学校中毒人数占了中毒总人数的七成;暑假开学前后,江苏省共有10所学校发生食物中毒事件,中毒人数达300余人有消息说,今年卫生部收到的重大食物中毒报告在发生起数、中毒人数、死亡人数方面呈明显上升趋势,特别是学校食物中毒时有发生。
几乎每一次学校食物中毒的调查结果,都会出现“食堂卫生存在多种隐患”类似的字眼。
校食堂引进社会化管理后,饭菜的品种确实丰富了,这是现实。
对食堂饭菜质量的不满,导致了不少学校的学生外出“觅食”,这使得许多学校周围的小饭店和小饭摊繁荣昌盛,生意异常红火。
然而,这些饭店和露天小饭摊,大部分的卫生状况极其糟糕,也许是另一次食物中毒的起源地。
三、收集资料1、通过寄宿生的问卷调查了解学生对本校食堂的评价;2、通过县里的学生了解各县食堂作为对比;3、上网搜索相关资料。
四、研究过程(略)五、建议1、卫生管理待加强;2、清理校内小卖部,校外饮食小档应严管;【星火作文网】3、投入资金改造硬件,加强卫生检查。
4、每周制定科学、合理的膳食食谱,既要适合学生的口味,又要保证各种营养素的摄取和吸收。
5、增加花色品种,提高学生的食欲。
6、不断推出新款菜肴。
7、面向全体、照顾个别。
六、总结让全社会都关心校园食堂吧!我们只从小方面上进行调查研究,不到之处或错误的地方请大家指出!谢谢!初三研究性学习报告随着电子信息技术的不断发展与普及,计算机网络已遍及我们生活的每个角落。
利用计算机方式教学,能创造一定的语言环境,给人以直接、具体、真实之感,从而引起学生的学习兴趣。
初中研究性学习报告10篇全面版
《初中研究性学习报告》初中研究性学习报告(一):一、研究背景:平时我们都经常喝酸奶,都是在超市或小卖部买的,之后发现网上其实有家制酸奶的方法,心里很想自己做,但是由于种种原因一向搁置着。
此刻学农的时候能带给一个机会我们自己做酸奶,既能锻炼动手潜力。
又能积累一门手艺,感觉十分高兴,就参与了这项活动。
实验中需要控制变量,我们想了很久,奶源是一个很重要的问题,奶质和形态都能影响酸奶的味道,所以我们选取了控制奶源变量的酸奶制作研究性学习,探究选取哪一种奶源才会使自制酸奶口感更好。
二、活动目标近几年,发生了用皮鞋制酸奶的事件,让整个社会陷入了诚信危机。
对于青少年,奶制品是生活中必不可少的一部分。
应对酸奶的事件,我们产生了恐惧与担忧。
所以我们想透过自己制作酸奶,感受酸奶生产的过程,同时体会制作每种品牌酸奶的成本高低与口感来源。
我们对于酸奶成品的期盼并不高,期望结果制作出来的酸奶,能在凝固中传递出当代酸奶的香气与奶味。
三、活动实施的具体过程:一、分组分工,选取实验材料,制定活动方案。
二、材料1、发酵用的原料伊利纯牛奶、伊利高钙低脂纯牛奶、香满楼鲜牛奶、伊利高蛋白脱脂高钙奶粉、雀巢全脂奶粉、家用酸奶发酵剂。
2、工具及仪器RC-H2日创酸奶机(5个反应杯)、标签纸数张、量筒、电子天平、称量纸等。
三、实验原理:在42℃恒温环境下7小时,乳糖在乳糖酶的作用下,首先将乳糖分解为2分子单糖,进一步在乳酸菌的作用下生成乳酸;乳酸使奶中酪蛋白胶粒中的胶体磷酸钙转转成可溶性磷酸钙,从而使酪蛋白胶粒的稳定性下降,并在PH4.6-4.7时,酪蛋白发生凝集沉淀,构成酸奶。
四、实验的设计杯①用100ml香满楼鲜牛奶,倒入100ml反应杯,加入0.1g家用酸奶发酵剂,搅拌均匀。
杯②用14g雀巢全脂奶粉,加水到100ml,加入0.1g家用酸奶发酵剂,搅拌均匀。
杯③用14g伊利高蛋白脱脂奶粉,加水到100ml,加入0.1g发酵剂,搅拌均匀。
初中研究性学习报告范文精选5篇
初中研究性学习报告xx精选5篇初中研究性学习报告一、研究背景:平时我们都经常喝酸奶,都是在超市或小卖部买的,之后发现网上其实有家制酸奶的方法,心里很想自己做,但是由于种种原因一向搁置着。
此刻学农的时候能带给一个机会我们自己做酸奶,既能锻炼动手潜力。
又能积累一门手艺,感觉十分高兴,就参与了这项活动。
实验中需要控制变量,我们想了很久,奶源是一个很重要的问题,奶质和形态都能影响酸奶的味道,所以我们选取了控制奶源变量的酸奶制作研究性学习,探究选取哪一种奶源才会使自制酸奶口感更好。
二、活动目标近几年,发生了用皮鞋制酸奶的事件,让整个社会陷入了诚信危机。
对于青少年,奶制品是生活中必不可少的一部分。
应对酸奶的事件,我们产生了恐惧与担忧。
所以我们想透过自己制作酸奶,感受酸奶生产的过程,同时体会制作每种品牌酸奶的成本高低与口感来源。
我们对于酸奶成品的期盼并不高,期望结果制作出来的酸奶,能在凝固中传递出当代酸奶的香气与奶味。
三、活动实施的具体过程:一、分组分工,选取实验材料,制定活动方案。
二、材料1、发酵用的原料伊利纯牛奶、伊利高钙低脂纯牛奶、香满楼鲜牛奶、伊利高蛋白脱脂高钙奶粉、雀巢全脂奶粉、家用酸奶发酵剂。
2、工具及仪器RC-H2日创酸奶机(5个反应杯)、标签纸数张、量筒、电子天平、称量纸等。
三、实验原理:在42℃恒温环境下7小时,乳糖在乳糖酶的作用下,首先将乳糖分解为2分子单糖,进一步在乳酸菌的作用下生成乳酸;乳酸使奶中酪蛋白胶粒中的胶体磷酸钙转转成可溶性磷酸钙,从而使酪蛋白胶粒的稳定性下降,并在PH4.6-4.7时,酪蛋白发生凝集沉淀,构成酸奶。
四、实验的设计杯①用100ml香满楼鲜牛奶,倒入100ml反应杯,加入0.1g家用酸奶发酵剂,搅拌均匀。
杯②用14g雀巢全脂奶粉,加水到100ml,加入0.1g家用酸奶发酵剂,搅拌均匀。
杯③用14g伊利高蛋白脱脂奶粉,加水到100ml,加入0.1g发酵剂,搅拌均匀。
初中研究性学习报告范文3篇
初中研究性学习报告范文3篇一、什么是光污染光污染问题最早于二十世纪三十年代由国际天文界提出,他们认为光污染是城市室外照明使天空发亮造成对天文观测的负面的影响。
后来英美等国称之为"干扰光",在日本则称为"光害"。
目前,国内外对于光污染并没有一个明确的定义。
现在一般认为,光污染泛指影响自然环境,对人类正常生活、工作、休息和娱乐带来不利影响,损害人们观察物体的能力,引起人体不舒适感和损害人体健康的各种光。
人的眼睛由于瞳孔的调节作用,对于一定范围内的光辐射都能适应,但光辐射增至一定量时,将会对于人体健康产生不良影响,这称为"光污染"。
从波长十纳米至一毫米的光辐射,即紫外辐射,可见光和红外辐射,在不同的条件下都可能成为光污染源。
二、光污染的分类白亮污染、眩光污染、人工白昼、彩光污染、激光污染、红紫外线污染等白亮污染:夏天,玻璃幕墙强烈的反射光进入附近居民楼房内,增加了室内温度,影响正常的生活。
有些玻璃幕墙是半圆形的,反射光汇聚还容易引起火灾。
烈日下驾车行驶的司机会出其不意地遭到玻璃幕墙反射光的突然袭击,眼睛受到强烈刺激,很容易诱发车祸。
眩光污染:汽车夜间行驶时照明用的头灯,厂房中不合理的照明布置等都会造成眩光。
某些工作场所,例如火车站和机场以及自动化企业的中央控制室,过多和过分复杂的信号灯系统也会造成工作人员视觉锐度的下降,从而影响工作效率。
焊枪所产生的强光,若无适当的防护措施,也会伤害人的眼睛。
长期在强光条件下工作的工人(如冶炼工、熔烧工、吹玻璃工等)也会由于强光而使眼睛受害。
三、光污染的危害近视与环境有关,人们都知道水污染、大气污染、噪声污染对人类健康的危害,却没有发觉身边潜在的威胁--光污染,正严重损害着人们的眼睛。
近年来,环境污染日益加剧。
人们关注水污染、大气污染、噪声污染等,并采取措施大力整治,但对噪光污染却重视不够。
其后果就是各种眼疾,特别是近视比率迅速攀升。
