初中研究性学习报告范文精选5篇

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初中研究性学习报告10篇

初中研究性学习报告10篇
在校园全面展开的这次研究性学习的活动中,我们小组5人与指导老师一齐提出了这个课题。这个课题的侧重点在于分析与取证,结合茶叶的生长环境,与海南主要种植茶叶的区域的自然地理环境相比较,得出结论。这个调查报告主要结构是:先介绍茶树普遍的最适生长条件,再依次列举海南茶叶主要分布地――五指山,白沙及万宁中的特产茶叶,及它们生长所需要的环境,透过介绍上述三地的自然条件,最终得出结论。
三、收集资料
1、透过寄宿生的问卷调查了解学生对本校食堂的评价;
2、透过县里的学生了解各县食堂作为比较;
3、上网搜索相关资料。
四、研究过程
(略)
五、推荐
1、卫生管理待加强;
2、清理校内小卖部,校外饮食小档应严管;
3、投入资金改造硬件,加强卫生检查。
4、每周制定科学、合理的膳食食谱,既要适合学生的口味,又要保证各种营养素的摄取和吸收。
实验步骤:
1、煮开水,并将五个玻璃杯、五个盖子、量筒、烧杯清洗干净并消毒;
2、杯①:加入100ml香满楼鲜牛奶;
杯②:加入14g雀巢全脂奶粉,加水到100ml,搅拌均匀;
杯③:加入14g伊利高蛋白脱脂奶粉,加水到100ml,搅拌均匀;
杯④:加入100ml伊利纯牛奶;
杯⑤:加入100ml伊利高钙低脂纯牛奶;
三,生长在白沙县的特色茶叶
白沙绿茶
白沙绿茶―产于海南省五指山区白沙黎族自治县国营白沙农场。白沙黎族自治县坐落在黎母山脉中段西北麓,南渡江上游;地形为东南高,西北低,山地面积占%,全县大小山峰有440座,海拔千米以上的山峰有20多处,南部鹦歌岭为最高峰,1812米,是仅次于五指山的海南第二高山。全县大小河流30条,其中流经境内的南开河,石碌河,珠碧江为海南有名的三大河流。白沙县属热带季风性气候,高温多雨,光热充足,全年日照2056小时以上,年平均气温℃~℃,年平均降雨量1725毫米,山区气候特点突出。产茶区位于该县鹦歌岭下方圆10公里的小盆地。那里四面群山环绕,溪流纵横,土质肥沃,雨量充盈,云雾弥漫,气候温和,是属于高山云雾区。年均阴雾日长达215天,月均气温~℃,温射光合作用强,乃是天然的产茶之地。白沙境内的国营白沙农场是白沙绿茶的主要产地。目前白沙农场的茶园面积已发展到5000多亩,种植的茶树为海南,云南大叶与福建水仙,乌尤四个优良品种。其特点为:叶之更换,花之发育,实之结成,均为局部进行,因此茶山常年翠绿,四季枝叶繁茂,芽长柔嫩,优质高产,1993年干茶产量已达五千担。

初中研究性学习报告范文精选5篇_学习总结_

初中研究性学习报告范文精选5篇_学习总结_

初中研究性学习报告范文精选5篇研究性学习是一种实践性较强的教育教学活动,小编精选了一些关于研究性学习的优秀范文,让我们一起来看看吧。

初中研究性学习报告一、研究背景:平时我们都经常喝酸奶,都是在超市或小卖部买的,之后发现网上其实有家制酸奶的方法,心里很想自己做,但是由于种种原因一向搁置着。

此刻学农的时候能带给一个机会我们自己做酸奶,既能锻炼动手潜力。

又能积累一门手艺,感觉十分高兴,就参与了这项活动。

实验中需要控制变量,我们想了很久,奶源是一个很重要的问题,奶质和形态都能影响酸奶的味道,所以我们选取了控制奶源变量的酸奶制作研究性学习,探究选取哪一种奶源才会使自制酸奶口感更好。

二、活动目标近几年,发生了用皮鞋制酸奶的事件,让整个社会陷入了诚信危机。

对于青少年,奶制品是生活中必不可少的一部分。

应对酸奶的事件,我们产生了恐惧与担忧。

所以我们想透过自己制作酸奶,感受酸奶生产的过程,同时体会制作每种品牌酸奶的成本高低与口感来源。

我们对于酸奶成品的期盼并不高,期望结果制作出来的酸奶,能在凝固中传递出当代酸奶的香气与奶味。

三、活动实施的具体过程:一、分组分工,选取实验材料,制定。

二、材料1、发酵用的原料伊利纯牛奶、伊利高钙低脂纯牛奶、香满楼鲜牛奶、伊利高蛋白脱脂高钙奶粉、雀巢全脂奶粉、家用酸奶发酵剂。

2、工具及仪器RC-H2日创酸奶机(5个反应杯)、标签纸数张、量筒、电子天平、称量纸等。

三、实验原理:在42℃恒温环境下7小时,乳糖在乳糖酶的作用下,首先将乳糖分解为2分子单糖,进一步在乳酸菌的作用下生成乳酸;乳酸使奶中酪蛋白胶粒中的胶体磷酸钙转转成可溶性磷酸钙,从而使酪蛋白胶粒的稳定性下降,并在PH4.6-4.7时,酪蛋白发生凝集沉淀,构成酸奶。

四、实验的设计杯①用100ml香满楼鲜牛奶,倒入100ml反应杯,加入0.1g家用酸奶发酵剂,搅拌均匀。

杯②用14g雀巢全脂奶粉,加水到100ml,加入0.1g家用酸奶发酵剂,搅拌均匀。

研究性学习报告(精选12篇)

研究性学习报告(精选12篇)

研究性学习报告(精选12篇)研究性学习报告范文报告的格式报告格式一般包括:①标题、②主送机关、③正文、④结尾等四个部分组成。

具体如下:一、标题,包括事由和公文名称。

二、主送机关,发文单位的直属上级领导机关。

三、正文,结构与一般公文相同。

从内容方面看,报情况的,应有情况、说明、结论三部分,其中情况不能省略。

四、结尾,可展望、预测,亦可省略,但结语不能省。

研究性学习报告(精选12篇)随着人们自身素质提升,报告有着举足轻重的地位,报告根据用途的不同也有着不同的类型。

写起报告来就毫无头绪?下面是小编收集整理的研究性学习报告(精选12篇),欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

研究性学习报告1一、课题的提出本课题所说的“研究性学习”涵盖了两种含义。

即广义和狭义。

从广义上理解,它泛指学生探究问题的学习,是一种学习方式、一种教育理念或策略。

它可以渗透于学生学习的所有学科、所有活动中,主要是指研究性学习方式,同时也包括学科内的专题研究活动。

从狭义上理解,它是一种专题研究活动,是指学生在教师指导下,从自身生活和社会生活中选择并确定研究专题,以类似科学研究的方式主动地获取知识,应用知识,解决问题的学习活动。

研究性学习,以学生的自主学习、直接体验和研究探索为基本方式,以培养学生的创新精神、实践能力和个性养成教育为归宿的学习活动,它实现了知识、能力、态度的三位一体,极大地体现了素质教育的深层内涵;它有利于学生学会学习、学会研究;它为学生个性化发展提供了台阶。

二、课题研究的基本内容和研究目标1.内容:挖掘化学学科中研究性学习的素材和信息;化学课堂教学中进行研究性学习的课堂模式;化学学科开展研究性学习的基本方法;与化学教材相对应的各阶段研究性课题等。

2.研究目标:学生目标:改变学生以单纯地接受教师传授知识为主的学习方式,为学生构建开放的学习环境,提供多渠道获取知识并将学到的知识加以综合应用于实践的机会,培养学生的创新精神和实践能力。

研究性学习报告初中4篇

研究性学习报告初中4篇

研究性学习报告初中4篇研究性学习报告初中1白沙绿茶白沙绿茶―产于海南省五指山区白沙黎族自治县国营白沙农场。

白沙黎族自治县坐落在黎母山脉中段西北麓,南渡江上游;地形为东南高,西北低,山地面积占41。

9%,全县大小山峰有440座,海拔千米以上的山峰有20多处,南部鹦歌岭为最高峰,1812米,是仅次于五指山的海南第二高山。

全县大小河流30条,其中流经境内的南开河,石碌河,珠碧江为海南有名的三大河流。

白沙县属热带季风性气候,高温多雨,光热充足,全年日照2056小时以上,年平均气温21。

9℃~23。

4℃,年平均降雨量1725毫米,山区气候特点突出。

产茶区位于该县鹦歌岭下方圆10公里的小盆地。

这里四面群山环绕,溪流纵横,土质肥沃,雨量充盈,云雾弥漫,气候温和,是属于高山云雾区。

年均阴雾日长达215天,月均气温16。

4~26。

9℃,温射光合作用强,乃是天然的产茶之地。

白沙境内的国营白沙农场是白沙绿茶的主要产地。

目前白沙农场的茶园面积已发展到5000多亩,种植的茶树为海南,云南大叶与福建水仙,乌尤四个优良品种。

其特点为:叶之更换,花之发育,实之结成,均为局部进行,因此茶山常年翠绿,四季枝叶繁茂,芽长柔嫩,优质高产,1993年干茶产量已达五千担。

研究性学习报告初中2五指山市年平均气温22。

4℃,无寒冬,无酷夏,四季如春。

在那出产的主要特色茶叶是苦丁茶与水满茶。

苦丁茶(海南最早的野生茶)苦丁茶属冬青科植物,适合于热带及亚热带气候条件下生长,据明代李时珍在《本草纲目》中记述“茶味苦寒……最能降火,火为百病,火降则上矣,“唐代名医陈藏器的《本草拾遗》记载“久食令人瘦,去人脂“《本草拾遗》记载“久食令人瘦,去人脂“《标准药性大辞典》亦载“苦丁茶味甘苦,性寒无毒,为凉肝散风要药……“可见苦丁茶具有:降血压,血脂,消热消炎,防龈解酒,消带减肥,促进人体新陈代谢的理疗保健功效,适于日常饮用,是理想的纯天然绿色保健饮品,“取于天然,饮得自然“。

初中研究性学习报告最新6篇

初中研究性学习报告最新6篇

初中研究性学习报告最新6篇初中研究性学习报告篇一人们常说“要给学生一滴水,教师要有一桶水”。

我认为这里的“一滴水”是指学生接受的知识及做人的道理,而“一桶水”不光指教师的学历和水平,更主要指教师要有居高临下的教学能力、驾驭课堂的能力、讲透教材思想原理的能力、教会学生解题方法的能力、无意之中吸引学生偏爱所教学科的能力。

作为一个数学教师来说,要具有以上能力的一个重要途径就是要认真钻研教材,吃透教材。

钻研教材是教师一项重要而又深刻细致的工作,是备好课、上好课、提高教学质量的前提。

在一定程度上说,钻研教材又是一项系统工程,因此,它联系着方方面面。

那么,如何才能更好地研究数学教材呢?现在,我就初中数学教材从以下几方面浅谈自己的想法。

1、熟悉大纲,掌握教学目标。

教学大纲是教学的依据,是教师备教材的指导性文件。

钻研教材,教师首先要学习初中数学大纲,熟悉大纲对所研究教材的教学目的和要求,弄清应遵循的教学原则,从而在备教材时,才能在知识、技能、培养能力、思想教育等方面提出明确而恰当的要求;才能准确把握教学目标,从而避免盲目地提高教学目标,增加教材的深度和广度,或随意降低教学要求。

2、通览教材,明确章节地位。

教材是教师备课的主要依据之一。

教师应花大力气去通览全册教材,从而掌握教材的编写意图;掌握其内容安排及习题的配备的目的,明确各章节在整个教材的地位和作用,以及它们之间的关系。

深入钻研教材还可以知道基础知识以及前后左右的联系;掌握教材的科学性、系统性和思想性;分清教材的重点章节及各章节的重点、难点和关键;深入挖掘教材的思想性及有利于学生智力发展的潜在因素,做到思想性、科学性、系统性、适应性的统一,从而培养学生的能力,发展学生的智力。

这是取得良好教学效果的重要保证。

3、抓住重点,确定教学中心。

对于某具体章节教材的分析,我们应结合大纲要求,认真分析,深入钻研,抓住知识重点,从而确定本章节的教学中心。

在确定重点时也应由整体到局部,由表及里层层深入分析。

研究性学习课题报告范文(通用4篇)

研究性学习课题报告范文(通用4篇)

研究性学习课题报告范文(通用4篇)【篇一】研究性学习课题报告在这次的学习中,我学到了很多的东西,学会了组员的团结的力量等。

例如我们上街发调查问卷、采访时,遭到了许多人的白眼与不理解,但我们并没有放弃,我们检讨了自己的错误,选择更加合适的话语与人交流。

这次的活动不仅锻炼了我们的动手能力,还锻炼了我们的口语交际能力。

这次的时间较为紧凑,使我们觉得课件还不够完美,我相信如果再有时间的话,大家会完成的更好!参加这个研究性调查小组我很荣幸,我们忙活了很久,选择我们组的题目时就吵了好久,才将调查题目定下来,期间可谓一波三折,一开始发调查问卷时,个个脸都特别红,特别不好意思,发完并收完了之后,便长舒一口气,我和汤涵是统计调查问卷的。

通过这一次的研究性学习,我知道了团结是一个组的必要条件,正是因为团结,我们才突破了一次又一次的困难险阻,所以这是一次终生受益的活动。

对于这次研究性学习,我学会了付出,让我体验了一回真正的成长历程,在这些过程中,我们在一步步的走来,我们渐渐的体验自己的汗水播撒的种子种出的瓜果最甜。

为此我会更加的努力体验社会中必要的锻炼,从付出中快乐与收获。

在这次的研究性调查学习活动,我们利用了课余时间,进行了小规模的采访与发放收回调查问卷,这让我们了解了食品安全问题的情况,通过这些方式,我们不但提升了自己的实践能力,还加强了彼此之间的友谊,既对生活中食品安全问题方面有了初步了解拓宽了我们知识与视野又丰富了我们的课外生活,这些成果使我们每一个组员都珍惜这一次锻炼的机会,在这些日子里,我们互相帮助,积极进取,在任务分工上分工明确,尽职尽责,在组长的带领下,我们组员都受益匪浅。

总的来说,这次的额活动还是很有意义的,通过这次调研,让我学会了团结合作得到重要,我们利用假期的休息时间一起搞调查,我们开始时还知道怎么搞,通过一起讨论后正式开始了我们的调查。

这次调研不仅让我们的友谊得到加强,还让我们了结了现在社会的重大问题,锻炼了我们的社会实践能力。

初中研究性学习报告(精选5篇)

初中研究性学习报告(精选5篇)初中研究性学习报告研究性学习报告的易错点1.结尾处应有结束性语言,如“特此报告”一类结语,词语既无实际意义,也无结构作用,可以去除,保留亦可。

但如果写成“以上报告当否,请指示”,就为严重错误,因为如上述,报告是无须上级回复处理的文种,所以,即使写上这句话也是白搭,上级不会答复你。

2. 同理,报告后面加附注标明“联系人”和“联系电话”也属不妥。

再次,写报告要避免太长,一般应控制在3000字以内。

初中研究性学习报告(精选5篇)在当下这个社会中,报告的适用范围越来越广泛,我们在写报告的时候要注意语言要准确、简洁。

写起报告来就毫无头绪?下面是小编为大家收集的初中研究性学习报告(精选5篇),仅供参考,希望能够帮助到大家。

初中研究性学习报告1一、课题名称:山水与文化二、课题组组长:王君杰成员:王泽琛,王文周,杨帆,白松,闵超三、课题提出背景说明:中国山水千姿百态,可谓得天独厚;中国又是文明古国,历代人文荟萃。

这自然与人文的两大特点,孕育出丰富多彩的中国山水文化。

中国众多的名山胜水,不仅自然景观雄奇秀丽,而且沉积着深厚的文化,闪耀着灿烂的异彩。

所谓“中国山水文化”,就是山山水水中蕴涵和引发的文化现象。

这是中国的宝贵财富,也是全人类的自然与文化遗产,在世界上有显著的地位。

四、课题研究的目的和意义:中国山水文化具有多层面的价值。

当今世界,旅游越来越普遍地成为人们的一种重要的生活内容,人们以这种活动来满足高层次的需求。

我国风景名胜区遍及全国各地,旅游资源极其丰富,旅游业被称为我国的“朝阳工业”,风景名胜区是我国的“无烟工厂”,发展旅游业的潜力很大。

中国山水文化的研究,揭示出我国风景名胜固有的独特魅力,帮助人们真正地认识和欣赏她们的美,激发起人们强烈的感情,从而吸引更多的人游览我国风景名胜,热爱我国风景名胜,理解我国风景名胜。

这方面的经济和社会效益都是不可估量的。

这是第一层面的价值。

中国山水文化保留着历史的足迹,又是了解中国文化及其发展的特殊的窗口。

初中研究性学习报告(优秀范文五篇)

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第一篇:初中研究性学习报告调查蝙蝠习性参与学生:xxx指导教师:xxx一、研究背景:在中国,蝙蝠是福气的象征。

但是对于生活在城市中的我们来说,蝙蝠的身影却越来越难以发现得到,而且夜行的习惯使得我们也越发的感到好奇。

恰好这次有了学农这个机会,来到这个环境优美的生态校园,并意外的寻觅到它们的踪迹。

由此我们开始了一段奇妙的探索旅程。

二、活动目标(1)了解蝙蝠的身体结构和生活习性以及相关文化背景(2)研究抓捕手段和安全防护措施(3)观察并测量蝙蝠体型(4)鉴定蝙蝠的品种与性别(5)交流活动感受和探讨如何保护蝙蝠三、活动实施的具体过程:1、分成四个小组,分别是蝙蝠的生活环境、蝙蝠的天敌和生长过程、蝙蝠的繁殖以及校园蝙蝠的分类。

2、为了调查蝙蝠,我们在傍晚对西区田边、旧古建筑进行踩点,观察蝙蝠的活动时间,确定蝙蝠巢穴3、在第二天傍晚开始真正的捕捉行动,到稻田边张网捕捉,我们发现七八只蝙蝠的黑影在天空中徘徊,我们用竹竿举起细网,多次进行定点捕捉,最后分别抓到了三只蝙蝠,两只雄性,一只雌性。

除第一只意外死亡外,其他存活。

4、分组统计整理所搜集到得资料以及抓来的蝙蝠。

5、撰写专题报告6、小组分享四、活动成果与评价(一)当地蝙蝠种类与体型数据东亚家蝠(学名:Pipistrellusabramus),又叫日本伏翼,隶属于小蝙蝠亚目蝙蝠科伏翼属,是一种于东亚地区常见的小型蝙蝠。

一只成年东亚家蝠的个体身长能够有4.8厘米,尾部则能够长4厘米,翼也可伸至3.6厘米。

它们最喜爱住于旧式建筑物上面的天花板及屋檐之内。

它们主要捕食蚊及飞蛾等细昆虫为主。

它们广泛分布于东亚地区,包括中国大陆、台湾、韩国及日本等,我国华北、东北、华东和华南各地区均有分布。

初中研究性课题报告范文

初中研究性课题报告范文研究性学习课题篇一酸奶是以鲜牛奶为原料,加入乳酸杆菌发酵而成,牛奶经发酵后原有的乳糖变为乳酸,易于消化,所以具有甜酸风味,其营养成份与鲜奶大致相同,是一种高营养食品,尤其对胃肠功能紊乱的中老年人以及乳糖不耐受者,更是适宜的营养品。

酸奶的制作是我国传统发酵技术在生活中的应用,选择此课题,不仅可以锻炼学生们的动手能力,还能使学生从中学到一些生活小知识,让学生们体验制作的乐趣。

因此,我们选择此课题来锻炼自己的动手能力。

通过本次研究性学习以酸奶的制作为例初步了解传统发酵技术的应用,大致了解酸奶制作的制作原理和过程和影响酸奶品质的因素。

其次,通过研究此课题,不仅加强了同学们的团队合作能力,提高了同学之间的交往能力,还激发了同学们对科学探究的兴趣,锻炼了同学们的学习和动手能力,让我们对此次研究充满无限期待。

(1)了解的酸奶的制作原理(2)知道酸奶的作用(3)分析影响酸奶品质的因素(4)清楚酸奶制作过程中的注意事项(1)查阅相关书籍、上网查阅资料(2)进行制作酸奶的实验(3)讨论并交流(4)总结并归纳第一阶段:(20xx年11月—11月底)1.成立课题小组,并进行组内分工;2.制定课题研究计划,撰写小组及个人开题报告。

第二阶段:(20xx年1月—20xx年5月)1.围绕课题在网上查找课题研究所需的资料;2.整理资料并进行小组内交流;3.小组内进行课题研究实践;4,展开小组内经验交流与共享活动。

第三阶段:(20xx年5月—20xx年6月)1.与其他组交流实践经验并展示课题成果;2.撰写小组及个人结题报告。

研究性学习课题报告篇二【问题的提出】“播种行为,就收获习惯;播种习惯,就收获性格;播种性格,就收获命运”一位哲学家如是说。

习惯作为行为和性格的中介物,其意义何其重大。

“学习习惯”是习惯的一个方面,是指在学习过程中好的学习方法或策略,通过不断的重复与练习,从而形成并发展为个体一种需要的自动化学习行为的倾向。

初中研究性学习报告10篇全面版

《初中研究性学习报告》初中研究性学习报告(一):一、研究背景:平时我们都经常喝酸奶,都是在超市或小卖部买的,之后发现网上其实有家制酸奶的方法,心里很想自己做,但是由于种种原因一向搁置着。

此刻学农的时候能带给一个机会我们自己做酸奶,既能锻炼动手潜力。

又能积累一门手艺,感觉十分高兴,就参与了这项活动。

实验中需要控制变量,我们想了很久,奶源是一个很重要的问题,奶质和形态都能影响酸奶的味道,所以我们选取了控制奶源变量的酸奶制作研究性学习,探究选取哪一种奶源才会使自制酸奶口感更好。

二、活动目标近几年,发生了用皮鞋制酸奶的事件,让整个社会陷入了诚信危机。

对于青少年,奶制品是生活中必不可少的一部分。

应对酸奶的事件,我们产生了恐惧与担忧。

所以我们想透过自己制作酸奶,感受酸奶生产的过程,同时体会制作每种品牌酸奶的成本高低与口感来源。

我们对于酸奶成品的期盼并不高,期望结果制作出来的酸奶,能在凝固中传递出当代酸奶的香气与奶味。

三、活动实施的具体过程:一、分组分工,选取实验材料,制定活动方案。

二、材料1、发酵用的原料伊利纯牛奶、伊利高钙低脂纯牛奶、香满楼鲜牛奶、伊利高蛋白脱脂高钙奶粉、雀巢全脂奶粉、家用酸奶发酵剂。

2、工具及仪器RC-H2日创酸奶机(5个反应杯)、标签纸数张、量筒、电子天平、称量纸等。

三、实验原理:在42℃恒温环境下7小时,乳糖在乳糖酶的作用下,首先将乳糖分解为2分子单糖,进一步在乳酸菌的作用下生成乳酸;乳酸使奶中酪蛋白胶粒中的胶体磷酸钙转转成可溶性磷酸钙,从而使酪蛋白胶粒的稳定性下降,并在PH4.6-4.7时,酪蛋白发生凝集沉淀,构成酸奶。

四、实验的设计杯①用100ml香满楼鲜牛奶,倒入100ml反应杯,加入0.1g家用酸奶发酵剂,搅拌均匀。

杯②用14g雀巢全脂奶粉,加水到100ml,加入0.1g家用酸奶发酵剂,搅拌均匀。

杯③用14g伊利高蛋白脱脂奶粉,加水到100ml,加入0.1g发酵剂,搅拌均匀。

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初中研究性学习报告一、研究背景:平时我们都经常喝酸奶,都是在超市或小卖部买的,之后发现网上其实有家制酸奶的方法,心里很想自己做,但是由于种种原因一向搁置着。

此刻学农的时候能带给一个机会我们自己做酸奶,既能锻炼动手潜力。

又能积累一门手艺,感觉十分高兴,就参与了这项活动。

实验中需要控制变量,我们想了很久,奶源是一个很重要的问题,奶质和形态都能影响酸奶的味道,所以我们选取了控制奶源变量的酸奶制作研究性学习,探究选取哪一种奶源才会使自制酸奶口感更好。

二、活动目标近几年,发生了用皮鞋制酸奶的事件,让整个社会陷入了诚信危机。

对于青少年,奶制品是生活中必不可少的一部分。

应对酸奶的事件,我们产生了恐惧与担忧。

所以我们想透过自己制作酸奶,感受酸奶生产的过程,同时体会制作每种品牌酸奶的成本高低与口感来源。

我们对于酸奶成品的期盼并不高,期望结果制作出来的酸奶,能在凝固中传递出当代酸奶的香气与奶味。

三、活动实施的具体过程:一、分组分工,选取实验材料,制定活动方案。

二、材料1、发酵用的原料伊利纯牛奶、伊利高钙低脂纯牛奶、香满楼鲜牛奶、伊利高蛋白脱脂高钙奶粉、雀巢全脂奶粉、家用酸奶发酵剂。

2、工具及仪器RC-H2日创酸奶机(5个反应杯)、标签纸数张、量筒、电子天平、称量纸等。

三、实验原理:在42℃恒温环境下7小时,乳糖在乳糖酶的作用下,首先将乳糖分解为2分子单糖,进一步在乳酸菌的作用下生成乳酸;乳酸使奶中酪蛋白胶粒中的胶体磷酸钙转转成可溶性磷酸钙,从而使酪蛋白胶粒的稳定性下降,并在pH4.6-4.7时,酪蛋白发生凝集沉淀,构成酸奶。

四、实验的设计杯①用100ml香满楼鲜牛奶,倒入100ml反应杯,加入0.1g家用酸奶发酵剂,搅拌均匀。

杯②用14g雀巢全脂奶粉,加水到100ml,加入0.1g家用酸奶发酵剂,搅拌均匀。

杯③用14g伊利高蛋白脱脂奶粉,加水到100ml,加入0.1g发酵剂,搅拌均匀。

杯④用100ml伊利纯牛奶,加入0.1g家用酸奶发酵剂,搅拌均匀。

杯⑤用100ml伊利高钙低脂纯牛奶,加入0.1g家用酸奶发酵剂,搅拌均匀。

经发酵后品尝5杯酸奶的味道,比较5杯酸奶的酸度、色彩、香味、状态、口感的不同。

实验步骤:1、煮开水,并将五个玻璃杯、五个盖子、量筒、烧杯清洗干净并消毒;2、杯①:加入100ml香满楼鲜牛奶;杯②:加入14g雀巢全脂奶粉,加水到100ml,搅拌均匀;杯③:加入14g伊利高蛋白脱脂奶粉,加水到100ml,搅拌均匀;杯④:加入100ml伊利纯牛奶;杯⑤:加入100ml伊利高钙低脂纯牛奶;3、待奶粉冷却到室温,五个玻璃杯各加入0.1g家用酸奶发酵剂;4、酸奶机恒温42℃发酵7小时;5、品尝并比较各酸奶的味道;6、分享和总结。

四、结果与评价酸奶的做法大同小异,而根据我们的探究。

用不同奶源做出来的酸奶的味道会有较大的差异。

由此实验我们得出,用鲜牛奶做奶源做出的酸奶酸度适中,色彩呈乳白色,香味浓郁,凝固程度较好,口感较滑,总体来说是最好的,只是鲜奶做的酸奶保质期较短,制作后需尽快食用。

若在发酵前在酸奶中加入少量白糖,味道更佳。

五、学生收获(可附学生作品):我们很开心能参与这次的酸奶制作学习研究性活动,学会了做酸奶。

在收集资料和制表的过程中,学习了如何集中和拣选有用的信息帮忙我们的制作,同时懂得了如何做研究性报告。

在制作酸奶的过程中,与同学更加友好地相处,亲近了我们的距离,学会了分工合作,不怕麻烦,耐心等待。

在进一步完成研究性报告的过程中,我们学会了珍惜这次的机会,期望往后能够多点参与像是这样的研究性活动。

六、指导教师的认识和体会学生在日常生活中经常接触的食物更加能吸引学生,所以学生对酸奶制作具有浓厚的兴趣,进行研究性学习的主动性得到有效的激发。

但应对需要利用课余时间完成,对学生来说又是一项“艰难”的选取,但也同时考验着学生的毅力和耐性,对学生提高科学研究的素养有巨大的帮忙。

学生在完成该项研究性学习活动中经历了分工、设计活动方案、动手完成制作过程、品尝评价等,学生能够共同商议解决难题,并能够从不同的提议声中迸发新的想法。

在老师的指导下顺利完成了活动方案的设计、评价以及活动报告,效果优异。

教师在指导过程中要起到组织、指导和参与的作用,减少学生应对活动开展的盲目和迷惑感受。

在活动开始的时候,学生因对环境的陌生、知识和技术的缺乏感到迷惑,老师需要做好活动开展前的准备工作以及指导的工作,让学生尽快投入到活动中。

初中研究性学习报告关于校园食堂的研究性学习的报告一、调查背景很多初来乍到的寄宿生对我校的食堂总是不太满意,无论是高校或是中小校园,学生对食堂的笑料或评判层出不穷,近年来食堂问题也接连不断,十分有必要引起社会各界的关注。

二、引子20xx年,国内各地上半年校园接二连三发生了多起食物中毒事件,海南省连续发生了12起中毒事件,其中校园食物中毒占7起,校园中毒人数占了中毒总人数的七成;暑假开学前后,江苏省共有10所校园发生食物中毒事件,中毒人数达300余人有消息说,今年卫生部收到的重大食物中毒报告在发生起数、中毒人数、死亡人数方面呈明显上升趋势,个性是校园食物中毒时有发生。

几乎每一次校园食物中毒的调查结果,都会出现“食堂卫生存在多种隐患”类似的字眼。

校食堂引进社会化管理后,饭菜的品种确实丰富了,这是现实。

对食堂饭菜质量的不满,导致了不少校园的学生外出“觅食”,这使得许多校园周围的小饭店和小饭摊繁荣昌盛,生意异常红火。

然而,这些饭店和露天小饭摊,大部分的卫生状况极其糟糕,也许是另一次食物中毒的起源地。

三、收集资料1、透过寄宿生的问卷调查了解学生对本校食堂的评价;2、透过县里的学生了解各县食堂作为比较;3、上网搜索相关资料。

四、研究过程(略)五、推荐1、卫生管理待加强;2、清理校内小卖部,校外饮食小档应严管;3、投入资金改造硬件,加强卫生检查。

4、每周制定科学、合理的膳食食谱,既要适合学生的口味,又要保证各种营养素的摄取和吸收。

5增加花色品种,提高学生的食欲。

6、不断推出新款菜肴。

7、面向全体、照顾个别。

六、总结校园无小事,校园食堂卫生关系到每个学生的健康,相对于他们的健康乃至生命安全,其它都务必退居其次。

一次校园食物中毒事件的发生,就等于敲响一次警钟:改变校园食堂“营养不良”的状态,加大对食堂卫生的监管力度,已变得异常紧迫。

该文章由123(第一§范┆文网)整理;励志天下123让全社会都关心校园食堂吧!我们只从小方面上进行调查研究,不到之处或错误的地方请大家指出!谢谢!初中研究性学习报告研究性学习报告研究课题:海南的茶叶产地分布及其生长优越的自然条件小组组长:xxx小组成员:xxxxxxxxx指导老师:xxx研究方法及步骤:1,分组,分工;分别进行上网查询,查阅书籍,问地理老师等。

2,对查来的资料进行筛选,选取最有用的信息。

3,对信息进行整编,整理出一篇报告。

研究目的:海南特色茶叶众所周知,品起来更使君感觉到丝丝清爽,荡气回肠。

那么,海南究竟有哪些特色茶呢海南又具备怎样的优越条件致使能种植出这么好的茶叶呢对此,我们对海南的茶叶产地分布及其生长优越的自然条件进行了调查研究。

研究结果1.青少年乐于理解情节设置吸引人,人物刻画吸引眼球,场景制作优秀的动漫,而认为教育好处太强的动画片会削减其娱乐性,使其过于死板,教条化,反而影响观赏性。

2.中国动漫受众定位于14岁以下儿童,着眼于教育,娱乐性不高,创作题材比较单一,归为三类:童话和传说,名著改编,知识传授型,缺乏创新。

日本动漫采用分级制度,受众范围几乎涵盖了所有年龄层,创作题材广泛,历史、传说、科幻、校园、最近流行的运动、推理等应有尽有。

3.中国动漫应充分借鉴日本动漫的长处,同时保留自己的优点,以吸引青少年观看。

4.青少年应多了解国产动漫,支持国产动漫,正确对待中国和日本动漫。

从工藤新一到犬夜叉,从网球王子到火影,这一个个熟悉的名字的背后,印着的都是一个个陌生的日本。

我们不能不说日本动漫确实有着经典的对白,有着跌宕起伏的剧情,有着出人意料的构思,有着近乎完美的人物刻画但是,我们是否思考过,日本动漫为什么能将这些融合在一齐,并产生不可思议的“化学反应”呢?我觉得原因有很过,但最主要的是以下2点:1.日本动漫能将普通的材料组织成精彩的剧情,如《四驱兄弟》。

四驱车是我们男孩子童年时代不可缺少的玩具。

但就是这样一个普通的玩具,却被日本动漫搬上了银幕。

GD晶片,冲锋炸弹,强力推进装置这一个个与四驱车不相干的名词,全部与他完美结合,我们不能不佩服动漫作者的奇异思维。

2.善于创新。

大家可能都明白,《七龙珠》的主人公就是以我们中国古代四大名著之一《西游记》中的孙悟空为原型创作的。

但他完全抛开了原著中的情节,赋予孙悟空新的活力。

他的任务不再是保护唐僧西天取经,而是上升到了拯救地球,拯救人类,这是中国动漫作者想都不敢想的,都一个个被日本动漫付诸实践。

美国有好莱坞,韩国有韩剧,日本有动漫,我们什么时候才能看到中国的动漫走向世界呢?不光是动漫,我们中国的电影,中国的电视剧也应有自己的品牌,我盼望着那一天的到来。

——XXX关于"浅谈中日动漫"的课题经过一个学期的调查研究有了必须的成果,对中日动漫间的差异做出了简单分析。

中国的动画以"美德""教育"为主体,传统元素多,深厚的文化底蕴是中国动画的一个优势,但过分运用甚至走不出这种框架的束缚,反而使优势变为劣势。

中国动画还处于狭义的解释中,仅满足于幼儿或儿童的需要。

这一点来说,日本动漫无疑有着很大的优势,不拘泥于本国的传统,超多借鉴外来文化中的元素为动漫设定不同的题材。

中国动画形象多为动物的拟人化,得不到青少年的青睐。

而日本动漫鲜明独特的人物性格特点吸引着青少年。

日本动漫在资料上比较切合实际,比中国动画只演绎传统美德更来得实际。

它不急于表现这种内在的东西,而是巧妙的东西融合到人物的言行举止中,尤其是语言的震慑力。

除此之外中日动漫还有许多的不同和差距,如果中国动画敢于打破现有的条框,会更有发展前景。

——XXX在我们的童年,动漫是一个不可缺少的好伙伴。

从最初的《西游记》,《黑猫警长》,《蓝皮鼠和大脸猫》到如今的《秦时明月》,《名侦探柯南》,《百变小樱魔术卡》,他们都陪我走过了最完美的童年,青年。

直到此刻,我仍对动漫十分热衷。

纵眼当今时代,多少青少年追捧日本动漫,而渐渐疏远国产动漫,甚至有些青少年对国产动漫所知甚少,毫不了解。

在小组成员的一致意见下,我们决定研究中日动漫,探究其中的原因。

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