餐厅日常行政工作表
全套餐厅各岗位职责范本
全套餐厅各岗位职责范本餐厅是一个充满生机和繁忙的场所，各个岗位的工作人员扮演着不同的角色，共同协作完成餐厅的日常运营。
下面是一份全套餐厅各岗位职责范本，帮助您了解每个岗位的工作职责。
1. 餐厅经理- 负责餐厅整体的运营管理工作- 制定和执行餐厅的经营策略和发展计划- 对餐厅的财务状况进行监控和分析- 管理和培训员工，确保他们理解和遵守公司的政策和程序- 确保餐厅的服务质量和食品质量符合公司标准- 解决客户投诉，并确保客户的满意度2. 前台接待- 迎接餐厅的客人，引导他们入座- 接听和处理电话预订和订单- 提供准确的菜单和特价信息给客人- 负责处理客人的付款事宜- 协助客人解决问题和提供优质的客户服务- 维护前台的整洁和有序3. 服务员- 报告到岗后，迅速整理工作台、备齐工作用具- 接待并热情地迎接客人，向他们介绍菜单和推荐特色菜- 接受客人的点单，记录并确认订单准确无误- 快速、准确地将客人的食物和饮品送到桌子上- 倾听客人的需求，并及时满足他们的要求- 及时清理和整理桌子，保持餐厅的干净和整洁- 负责结账并处理客人的付款事宜4. 厨师- 按照菜单和客人的要求，准备和制作食物- 控制食材的质量和数量，确保菜品的口感和外观符合要求- 遵守并执行食品安全和卫生标准- 维护厨房的清洁和有序- 协助制定新菜品和菜单的开发- 与其他厨师协作，在规定时间内完成菜品的准备和制作5. 酒保- 根据客人的要求调制各种饮品，如鸡尾酒、咖啡等- 确保酒水的质量和温度符合标准- 遵守并执行酒水服务的规范和程序- 接待客人的点单并及时提供饮品- 维持酒吧的整洁和有序- 协助管理和保管酒水库存6. 后厨助手- 负责食材的准备和处理工作，如切菜、洗菜等- 协助厨师进行食物的烹饪和加工- 清理和维护厨房设备的卫生和功能- 协助整理和盘点食材库存- 遵守食品安全和卫生标准- 接受厨师的指示和安排，完成其他相关工作7. 送餐员- 负责将客人点好的食物和饮品送到指定的地点- 确保送餐的食物和饮品的质量和温度不受影响- 遵守交通规则和驾驶安全，保证送餐过程安全顺利- 及时将客人的反馈意见和问题反馈给管理人员- 维护送餐车辆的清洁、有序和良好的工作状态- 协助处理餐厅其他的杂项工作- 遵守公司的各项规章制度和岗位职责以上是一份全套餐厅各岗位的职责范本，每个岗位的工作职责会根据不同的餐厅而有所不同。
中厨行政总厨
中厨行政总厨岗位概述：中餐行政总厨要负责中餐厨房的日常操作，确保饭店内食品，成品或半成品保持一贯质量、口味及外观。
在预算范围内提供高质量食品并保证利润。
计划出品并管理、协调主厨、厨师及其他厨房员工的工作。
同时也要关注竞争对手的食品、价格及质量。
职责义务：1. 同各部门经理及厨师长协商制作菜单。
其中包括：·准备菜单、客人数量、受大众欢迎的市场、最新的菜单、宗教及其他节假日。
·当有宴会或其他特殊活动时同宴会厅经理共同协商菜单。
并定价。
·安排菜单的印刷并复印一份放在厨房显著的位置同时分发各厨房每人一份。
2. 决定食品的供应商及设备。
3. 必要时审批食品供求表。
4. 检查收货食品的质量。
5. 根据酒店的标准监督所有的烹饪。
·检查食品的准备及烹饪·检查部分食品的规格生产特殊的食品及有创造性的配料。
6. 同总管事共同监测确保所有厨房设备的卫生及所有设备的正常运作。
7. 同餐饮服务经理、餐厅经理、宴会厅经理协商每天面临的特殊需求：特殊自助餐台搭设、重要客人需求及其他运作部门需求设备。
8. 同工程总监沟通有关所有厨房每天的设备维修。
9. 同宴会厅经理协商有关特殊宴会，必须在保证成本预算的基础上给客人提供高标准的食品。
10. 确保每天按照喜来登标准配料卡准备及烹饪食品。
11. 保持产品外观及卖相一贯及经常修订。
12. 每天检查自助餐厅的食品。
13. 餐加宴会厅会议，了解近期宴会。
14. 参加每周餐饮部会议并报告厨房的运作。
15. 参加每周的部门主管会议。
16. 监测每周食品成本并作出适当调整。
17. 每月同餐饮部总监共同检查卫生标准并提出需改正意见。
18. 注意每月的慢移动食品并采取相应措施使用其食品。
逐渐在慢移动清单中清除。
19. 安排员工休息时间表，确保员工休假不影响运作。
20. 员工变动及确认需得到餐饮总监批准。
21. 为特殊宴会制定菜单。
22. 持续不断的按照标准出食品及自助餐，同各厨师长讨论如何更换菜单。
餐厅操作间规章制度表格
餐厅操作间规章制度表格为了保证餐厅的正常运营和员工工作效率，制定了以下操作间规章制度：一、工作时间1.1 标准工作时间为每日上午8:00至下午5:00，中间有一小时午休时间。
1.2 员工需要按照排班表上的时间上下班，如需调班或请假需提前向主管领导请假。
1.3 迟到早退将会受到相应的处罚。
二、着装规定2.1 所有员工需穿着整洁，统一的工作服上班，不得穿着拖鞋、短裙等不符合职业要求的服装。
2.2 女性员工需化淡妆，男性员工需整洁的理发、穿戴。
2.3 员工不得在工作区域内穿戴首饰，以免带来安全隐患。
三、工作纪律3.1 员工需遵守上下级领导的指挥，听从安排，不得私自离岗，影响工作流程。
3.2 员工需尊重同事，相互协助、团结合作，不得在工作中造成人身伤害或其他侵害行为。
3.3 严禁在工作区域内吸烟、喧哗、打闹等影响工作秩序的行为。
四、工作内容4.1 员工需认真负责的完成自己的工作任务，如有需要提出加班等要求需提前向主管领导提交申请。
4.2 员工需自觉学习新知识，提高自身专业技能，不断提升个人素质。
4.3 员工需保护餐厅的设备设施，谨慎使用，如有损坏需及时向主管领导汇报。
五、安全措施5.1 员工需遵守餐厅的安全规定，不得私自操作设备，避免发生意外。
5.2 员工需定期参加安全培训，增强安全意识，提高逃生自救的能力。
5.3 发现安全隐患需及时向主管领导报告，确保安全生产。
六、责任与惩罚6.1 员工需承担自己的工作责任，不得推卸责任。
6.2 违反规章制度，将会受到相应的惩罚，如警告、罚款、停职等处理。
6.3 严重违纪情况，将面临辞退等处理。
以上规章制度为餐厅操作间工作人员遵守的基本准则，违反规定者将受到相应的处罚。
希望所有员工能够自觉遵守规定，做到守纪律、守规矩，共同为餐厅的发展贡献力量。
商务接待行程计划及日常安排 工作日程安排表模板
商务接待行程计划及日常安排工作日程安排表模板商务接待行程计划及日常安排一、时间20__年8月9日（星期二）二、地点三、来访人员集团副总裁集团专业市场部副总经理集团专业市场部营销总监集团专业市场部招商主管集团专业市场部招商主管四、接待人员西安__城副总经理西安__财务总监西安__招商中心副总经理五、行程安排 20__年8月9日（星期二）11:15：李总在公司统一乘车前往__国际机场迎候__副总裁一行5人；蔡总12:00到达__机场后在机场等候__副总裁一同前往公司。
接机人员：接机车辆：航班信息：1、肖副总裁一行4人航班信息：10:40-13:152、蔡总航班信息：10:40-12:0014:00-14:30：午餐（就餐地址：公司六层餐厅，陪同人员：__） 14:40-18:00：抵达公司，在集团领导办公室办公；18：00-19:00：晚餐（就餐地点：公司6楼餐厅，就餐8人；陪同人员：__）19:10-19:40：送肖副总裁返回__酒店休息（__陪同）（全程陪同人员：）送__酒店 20__年8月10日（星期三）8:00叫早（__ 陪同）8:30—9:00酒店享用早餐 9:10出发前往公司 9:30-12:00__副总裁与公司领导开会；（会议地点：暂定六楼会议室；陪同人员：__） 12:00-13:00午餐（公司六楼餐厅就餐） 13:00-14:00午休 14:00-17:30肖副总裁在集团领导办公室办公；（陪同人员：__） 18:00-19:30晚餐（就餐地点：公司6楼餐厅；陪同人员：__） 19：40出发送副总裁返回锦江国际酒店休息（__ 陪同）送__酒店 20__年8月11日（星期四） 8:00：叫早（__ 陪同） 8:30—9:00酒店享用早餐 9:10出发前往公司 9:30-12:00肖副总裁与招商中心各部门负责人在六楼会议室开会 12:00-13:00 午餐（就餐地点：公司六楼餐厅；陪同人员：__） 13:00-14:00午休 14:00-18:00肖副总裁在集团领导办公室办公 18:10-19:00晚餐（就餐地点：公司六楼餐厅；陪同人员：__）（具体行程安排待__副总裁抵达西安才可确定，行程安排可能会随时更改）（肖副总裁暂未确定返程时间）六、工作分工招商中心行政督导组：接待组：车队：。
餐厅酒店各个岗位的岗位职责及工作内容
一、店长岗位职责及工作内容岗位职责：1、对总经理负责，全面负责餐饮部的经营管理和日常运转工作,确保各营业目标的圆满实现。
2、根据总经理室的工作方针制定部门内的具体实施计划。
3、掌握市场行情,挖掘新品，确定饮食推销策略。
4、组织实施员工培训。
5、定期检查卫生法的执行情况。
6、深入餐厅征求宾客对菜肴和服务质量的意见，处理客人投诉。
工作内容：1、参加饭店有关会议：(1）总经理室主持的每日晨会；(2）主持每日部门例会;(3）主持每周督导以上级部门工作会议;（4）主持每月部门工作总结会议；（5）定期参加餐厅、厨房的工作、培训会议；(6）参加、安排临时相关会议。
2、每日工作检查:（1）查看财务、客情报表，各个点的日报表、部门当、值班交接记录.（2）餐前、餐后巡查各餐厅、厨房、备餐间卫生、备餐、收尾情况，发现问题及时处理。
（3) 开餐时，深入现场检查厨房出品质量、餐厅工作程序和服务规范，发现问题现场指导。
(4) 检查重要活动和大型宴会的准备情况。
(5）征求宾客意见，处理宾客投诉。
（6）抽查食品、饮料进货的规格、质量、价格和成本是否相符.（7) 及时了解餐厅物资的消耗情况，控制成本,降低消耗。
(8）定期检查食品卫生法规的执行情况。
(9）做好与饭店各相关部门之间的沟通协调工作.二、餐厅经理的岗位职责及工作内容岗位职责:1、对餐饮总监负责，全面负责餐厅工作。
按照餐饮部工作计划，制定餐厅的每月工作计划，督促落实情况,在平时的巡视检查中不断完善,完成餐厅的各项指标和日常运转工作。
2、坚持餐厅的服务质量和卫生标准,不断完善工作程序,带领全体员工最大限度地满足宾客的合理需求，确保服务质量。
3、负责制定每月餐厅员工的培训计划,督促落实，并定期参加培训。
在平时的工作中不断充实内容.4、及时收集员工的各种合理化意见和建议，以饭店的规章制度为准则规范员工的行为,并注意及时的鼓励和表扬下属，定期召开餐厅各班组督导、员工会议，与员工交流思想，最大限度的调动员工积极性，合理调配劳动力。
行政人事日常工作流程图表汇总
综合管理部相关工作流程汇总（TPZH【1-11】）发文管理流程图（1.1） (1)收文管理流程图（1.2） (2)文件（信涵、快递）管理流程图（1.3） (3)档案管理流程图（1.4） (4)印章使用管理流程图(1.5) (5)招聘管理流程图（2.1） (6)招聘推荐流程图（2.2） (7)录用管理流程（2.3） (8)员工试用期管理流程（2.4） (9)员工转正管理流程（2.5） (10)员工离职流程（2.6.1） (11)辞退管理流程（2.6.2） (12)员工内部调动流程（2.7） (13)员工晋升和降级流程图（2.8） (14)培训管理体系流程图（2.9） (15)培训过程管理流程图（2.9.1） (16)培训过程管理流程图（2.9.2） (17)社保管理流程图（3.1） (18)商业险管理流程图（3.2） (19)医保卡管理流程（3.3） (20)出险办理流程（3.4） (21)薪酬管理流程图（4.1） (22)劳动合同管理流程（6.1） (23)稿件管理流程（7.1） (24)意见箱管理流程（7.2） (25)月考勤监督管理流程图（8.1） (26)请假、补休控制流程图（8.2） (27)办公物资管理流程图（9.1） (28)办公名片、印刷品、展会宣传用品管理流程图（9.2） (29)办公物品借用管理流程图（9.3） (30)工作服定制管理流程图（9.4.1） (31)工作服着装管理流程图（9.4.2） (32)公司手机卡管理流程图（9.5） (33)会议管理流程图（10.1） (34)会议用餐及住宿管理流程图（10.2） (35)前台接待来访人员管理流程图（10.3） (36)车辆档案管理流程（11.1） (37)车辆使用（公务用车、公车私用）（11.2） (38)车辆油料管理流程（11.3） (39)车辆维修流程图（11.4） (40)车辆卫生管理流程（11.5） (41)车辆保险及肇事处理流程图（11.6） (42)车辆违章管理流程（11.7） (43)车辆报废管理流程（11.8） (44)流程说明：一、按文件分类发起，属总经办发起，由综合管理部起草文件内容，各职能部门发起，由相关部门人员自行起草。
行政部日常工作明细表--人事行政表格模版
按需
装订文档
按需
4
文印工作
复印纸使用登记 打印机、复印机耗材购买
按需 按需
打印机、复印机维修
按需
清理打印机、传真机
每周五
5
电话工作
接转电话 电话卡登记管理
按需 每月25-31日
会议室鲜花订购
按需
来访客人新员工考勤卡发放
按需
考勤卡管理
按需
收回离职员工考勤卡
按需
周考勤统计，发布考勤异常通知
行政部日常工作明细表
拟制日期：2007年8月1日
序 项目
工作内容
完成时间 负责人 检查人
定收报邮刊件、、杂报志刊等并登记台账，要求收取人 员寄签送字邮件，填写台账，要求收取人员签字
年末 每日9:00、16：00
每日16：00
取信件、报纸
每日14：00
1
报刊邮件管 书籍入库登记
理
信息平台书籍借阅归还登记
每周一
7
考勤管理
请假条、年假条管理 员工考勤监督及抽查
按需 按需
员工外出登记管理
按需
登记员工年假台账
每周一
月考勤统计
每月21-25日
统计员工每月加班
每月21-25日
备注
按需 按需
清理离职人员所借书籍
按需
整理报刊杂志柜
按需
清理借阅报刊，催促归还
月末
清理借书
季末
购水票
每月1-5日
2 订水工作 11楼、16楼订水
每日9:00
检查水桶数量
每日
报办公用品采购预算，并购买
每月1-5日
3
办公用品管 填写办公用品入库单
公司行政管理常用表格
行政管理职位工作手册目录第一章行政部职责描述 5（一）行政部工作职责一览表 (5)第二章行政部组织管理 6（一）行政部组织结构与责权表 6（二）行政办公工作一览表 6（三）行政办公职位规范表 7第三章办公事务管理 7（一）行政费用计划表 7（二）行政费用申请单 8（三）通讯费用报销单 9（四）外勤费用报销单 9（五）车辆费用报销单 9（六）招待费用报销单 10（七）公务联系单 10（八）参观许可证 10（九）接待用餐申请表 11（十）公关工作计划表 11（十一）会议记录表 11（十二）年度会议计划表 12（十三）会议审核项目表 12（十四）决议事项确认表 14（十五）决议事项实施表 14（十六）会议室使用申请表 15（十七）印章使用登记表 15（十八）印章使用审批表 15（十九）印章使用申请单 16（二十）印章管理登记表 16（二十一）印章使用范围表 16第四章网络信息管理 17（一）计算机故障维修记录卡 17（二）计算机网络报修登记表 17（三）计算机网络设备档案表 18（四）收文登记表 18（五）公文传递单 18（六）公文会签单 18（七）档案索引表 19（八）档案明细表 19（九）档案调阅单 19（十）信件接收登记表 19（十一）外发信件登记表 20（十二）图书借阅卡 20（十三）借阅登记表 20（十四）丢失报告单 21（十五）声像材料送审表 21第六章提案管理 22（一）项目提案表 22（二）会议提案表 22（三）员工提案汇总表 22（四）优秀提案审核基准表 23（五）提案实施成果评分表 24（六）员工提案改善评分表 24第七章行政人事管理 25（一）应聘人员登记表 25（二）面试成绩评定表 26（三）员工培训申请表 27（四）培训实施计划表 27（五）培训费用预算表28（六）员工考勤统计表 28（七）员工请假申请单 28（八）出差计划申请表 28（九）差旅费报销清单 29（十）差旅费支付明细表 29第八章财产物资管理 30（一）物料移交清册 30（二）物资保管清单 30（三）物料使用转移登记卡 30（四）固定资产登记表 30（五）固定资产移交清单 31（六）固定资产保管记录卡 31（七）办公用品请购单 31（八）办公用品一览表 32（九）办公用品登记表 32（十）办公用品领用表 32（十一）办公用品盘点单 32（十二）办公用品耗用统计表 33第九章车辆管理 33（一）车辆登记表 33（二）车辆使用申请单 33（三）车辆调度派车单 34（四）车辆日常检查表 34（五）车辆故障请修单 35（六）车辆保养记录表 35（七）车辆交通事故处理单 35（八）交通事故现场记录表 36第十章安全保障管理 37（一）安全工作日报表 37（二）安全检查报告书 38（三）安全整改通知书 38（四）意外事故报告单 39（五）安全事故报告书 39（六）保安工作日志 40（七）来宾出入登记表 40（八）员工外出登记表 41（九）物品出厂放行单 41（十）货品进厂联络单 41（十一）值班人员安排表 42（十二）值班工作记录表 42（十三）消防器械检查记录表 43（十四）消防设备检修报告表 43（十五）伤亡事故报告书 43（十六）突发事故报告表 44（十七）赔偿处理调查报告表 44第十一章后勤服务管理 45（一）员工住宿申请单 45（二）员工宿舍登记表 45（三）住宿人员资料卡 45（四）宿舍物品领用表 46（五）宿舍检查登记表 46（六）宿舍管理员值班日报表 46（七）厨房排班表 47（八）餐厅卫生检查表 47（九）餐厅卫生考核表 47（十）清洁工作安排表 48（十一）卫生状况检查表 49（十二）绿化责任区划分表 49（十三）绿化项目计划表 50（十四）绿化质量巡查表 50（十五）员工病假单 50（十六）员工体检表 51（十七）工伤医疗费用报销申请表 52第一章行政部职责描述（一）行政部工作职责一览表行政部部门职责职责细分备注1．日常办公事务管理（1）企业各种日常办公事务的计划、组织、协调与控制（2）会议的组织、协调，会议内容的记录与传达在建立办公自动化系统方面有给予协助的职责2．办公物品及设备管理（1）负责制定办公物品及设备的采购、保管、发放与使用制度（2）负责办公物品及设备的采购事宜（3）办公物品的保管、发放、使用（4）办公设备的日常保养与故障维修计算机及网络设备的故障一般由专业人员维修3．文书资料管理（1）印信的管理和文书、公文的起草、收取、传达与处理（2）企业各种档案、书刊的建档、保管、借阅（3）做好文书资料以及内部信息的保密工作（1）办公车辆的调度管理（2）安排车辆年检、定期保养、日4．车辆管理常维修等工作（3）对司机人员进行安全驾驶教育、考勤等日常管理5．人事日常事务管理（1）员工考勤、出勤统计、报表、分析等人事管理工作（2）对员工生活福利、安全保健、卫生等方面的管理（3）组织员工开展各种形式的活动6．后勤保障事务管理（1）企业环境绿化、卫生和厂区及宿舍财产、员工安全管理（2）企业员工食堂、宿舍的日常管理（3）维持企业水、电等动力系统的正常运行及相关设施维修（4）企业日常安全保卫及消防管理7．涉外事务管理（1）来客接待事宜管理，包括前台接待、客人来访登记与迎送等（2）企业对外宣传、公关联系（3）牵头组织危机管理委员会，制定危机处理预案8．法律事务管理（1）审议合同的合法性，保障企业的合法利益（2）协助处理日常涉法事务及管理合同（3）参与企业重大合作项目和重大业务项目的谈判（4）代理企业涉讼案件第二章行政部组织管理（二）行政办公工作一览表部门：人数：填写日期：年月日序号工作内容概述（三）行政办公职位规范表职位名直接上级直接下级称管辖范围直接责任主要权力职务代理人任职条件第三章办公事务管理（一）行政费用计划表编号：单位：元科目上年度平均数本年度预算数变动量变动率%备注一季度二季度三季度四季度固定费用01薪资支出02间接人工03租金支出04办公费05邮电费06水电油料费07保险费08医保费09社保费合计变动费用01加班费02差旅费03运费04维护费05交际费06样品费07包装费08燃料费09职工福利费用10杂项购置费用11会务费12培训费13劳务费14间接材料费用15消耗品费用16保健费17其他费用合计费用总计（二）行政费用申请单编号： 部门： 填写日期： 单位：元费用类别金 额用途说明附件张数合 计人民币（大写）报销人签字： 审核人签字： 主管领导签字：（三）通讯费用报销单编号： 填写日期：部 门使用人通讯工具类别（ ）固定电话 （ ）移动电话 （ ）其他号 码费用（合计）人民币（大写）审批意见主管领导（签字） 审核（签字）总经理（签字） 费用明细（四）外勤费用报销单员工姓名所属部门报销时间备注序号费用类别大写小写0001交通费0002资料费0003交际费0004补贴费0005其他费用合计财务审批部门主管审批财务复核部门经理审核经办人签名报销人签名（五）车辆费用报销单编号： 填表日期： 年 月 日驾驶员部门车号预支期间年 月 日 至 年月 日车型项目张数金额（单据粘贴处）合计金额（大写）财务审批部门主管审批财务复核部门经理审核经办人签名报销人签名（六）招待费用报销单编号： 填表日期： 年 月 日姓名职务招待事由附件张部门招待对象招待人数客人人，陪同人备注日期招待地餐饮费住宿费礼品礼其他费金额合计十万千百十元角分点金用金额（大写）合计财务审批部门主管审批财务复核部门经理审核经办人签名报销人签名（七）公务联系单送抵时间签 收人已阅签字转出时间联系事项签复填 表人（八）参观许可证印章许可编号发证日期参观单位参观日期职务单位参观者姓名参观区域参观内容参观目的参观路线相关部门签章主管副总生产部行政部营销部公关主管（九）接待用餐申请表申请日期： 年 月 日接待负责部门接待负责人负责人职务来宾负责人工作单位部门和职务接待总人数用餐时间陪同人数接待事由招待规格（根据公司相关规定确定）受理日期经办人审核意见接待部门行政部主管副总（十）公关工作计划表公关工作主体负责部门负责人员公关专员口 公关主管口 行政部经理口 行政总监口配合人员计划情况工作目标工作进度进度目标工作成果工作预算工作结算（十一）会议记录表编号： 填写日期：地点主持人记录人会议时间会议名称参 加者会议议题会议过程会议决策记录审审核结果核人（十二）年度会议计划表会议名称主 持人开会地点会议召集单位开会日期会议主要工作人员开会时间与会者应备资料会议宗旨及议题会场标示资料与会单位会场拟分发资料人 数（十三）会议审核项目表序号审核项目审核结果序号审核项目审核结果1会议的主题22女服务员着装方面（1）洋装 （2）旗袍（3）其他民族服饰2会议的规模（总人数）查邀请回函3会议预算4招待对象的层次23新闻媒体（1）文字记者（2）新闻稿活动日期及时间（注5意是否与其他同业的活动冲突）（3）摄影记者（4）录像记者及电源准备6会议天数7会议负责人8会议事项分工表24住宿安排方面 （1）安排来宾的住宿（套房、单人房、双人房）（2）领导人的住宿预订房间（3）妥善分配房间9会场的预订（1）主会场 （2）分会场 （3）洽谈室（4）展示室 （5）来宾休息室（6）工作人员休息室（7）演艺人员休息室10制作来宾名册包括姓名、地址、公司名称、电话、职务等25支付的负担范围（住宿、餐费、取用冰箱内的食物费用、电话费）11各类函件邀请函、信封、邀请卡、回函明信片、 纪念品、停车场、指引地图、餐券订制张数（多印20%以备用）、信封书写投递日期26安排用餐方面（1）住宿者的用餐事宜（2）来宾、司机的用餐问题（3）服务人员的用餐（4）演员、乐队的用餐问题12纪念品方面纪念品的选定、包装、外包装书写、礼品提款、蝴蝶结（装饰礼品包装）订制数量（要多出20%以备用）27活动行程方面（1）司仪开场白（2）主持人的致辞（3）来宾致辞（4）宣读贺电（5）致谢辞（6）活动行程表（7）播放背景音乐（8）放映宣传影片、幻灯片13交通工具方面飞机、面包车、轿车14酬谢费（给司机人员等）15会场布置主席台、会标、灯光、音响效果、录音、座次、台下座位、紧急疏散方案、茶水饮料供应16宴会的形式（1）餐桌入座式（2）自助餐入座式（3）半入座式自助餐（4）鸡尾酒立食式自助餐28服务柜台的工作方面（1）来宾出、缺席之确认（2）发放胸章（3）发放活动行程表（4）引导来宾到休息室（5）发放座位16料理样式和菜单印制饮料香烟（1）国产白酒 （2）17鸡尾酒（3）啤酒 （4）饮料类牌（6） 发放纪念品（7）设置临时电话（8）来宾签名纪念18花饰（1）花篮 （2）桌上花饰（3）雕冰花饰 （4）胸花（5）赠用花束 （6）典礼台花饰（7）载挂花饰 （8）蜡烛（9）展示品饰花19看板、标示板类（1）大门看板（2）方向标示（3）专用停车场示牌（4）展示商品说明标牌29座位顺序（1）桌面标示卡（2）桌面标示卡的书写20拍照摄影方面（1）纪念照片（2）快照30胸章、名牌（1）颜色、大小、种类的选定（2）公司名称、职衔、姓名的书写21选择桌子（如圆桌或方桌）（十四）决议事项确认表决议事项决议内容达到目标所需支持执行措施执行负责人备注（十五）决议事项实施表会议名称：决议事项决议日期决议负责人部门执行负责人实施目标实施进度等评价各部门每个月的实施检查表月份实施进度评价月份实施进度评价142536（十六）会议室使用申请表填写日期：使用日期使用时间会议名称具体地点参会人数所需设备备注申请使用单位管理单位名称填表人主管管理人主管经理（十七）印章使用登记表盖章时间文件名称发文号印章类别盖章次数使用人批准人备注（十八）印章使用审批表编 号用章部门盖章时间印章类别盖章次数文件发文号文件名称备 注用章人（签章）批准人（签章）注：请在备注栏中简要说明盖章用途（十九）印章使用申请单单 位申请日期年 月 日用印类别用印份数文件名称文件说明申 请人核 准人（二十）印章管理登记表种类区分名称印章内容管理责任人办理责任人备注公司印章名印公司名印公司全称行政部经理行政部经理部门印章部门印行政部印公司名、部门名行政部经理行政事务主管分店工厂名分店印公司名、分店名××分店经理分店行政科长职务印章董事、经理职务名称行政部经理行政事务主管金属制部长印财务部经理印（银行专用）公司名、职务名财务部经理财务主管（二十一）印章使用范围表种区分公支合定各辞请收人员委类司债券票及银行兑现凭证同及其他重要文件货单及日常业务文件类对外文件令示据事关系及有关证明工存款账目任状公司名称印章公司名章股份公司专用部门名章分公司名章职务名章董事长名章董事（股份公司专用）名章其他高级职员名章财务部经理名章分公司经理章第四章网络信息管理（一）计算机故障维修记录卡部门：填写日期：单号：机器编号规格数量故障说明预估修理费使用人备注（二）计算机网络报修登记表序号报修时间报修部门报修原因维修人维修情况完成时间备注12345异常情况说明：（三）计算机网络设备档案表设备使用部门：设备名称设备品牌规格型号销售号码销售公司设备价格购买日期维护公司维护年限年维修费用故障现象及维修情况维修人维修时间更换配件记录故障记录备注第五章文书档案资料管理（一）收（发）文登记表收文发文月日发文单位文号事由份数有无附件签收月日收文单位文号事由份数有无附件寄件人签收（二）公文传递单填写日期：年月日收文公文编号文件名称发文签收备注（三）公文会签单发文单位发文文号发文日期年月日时限□普通件□急件密级□普通□秘密□机□特急件密□绝密内容会签顺序单位接文时间交文时间行政部转呈时间1月日时月日时月日时2月日时月日时月日时3月日时月日时月日时备注（四）档案索引表序号档案号档案名称建档日期储存位置档案内容处理（五）档案明细表全宗号目录号案卷号移出归还日期单位名称经手人姓名管理人员签字日期管理人员签字（六）档案调阅单编号：填写日期：年月日类别调卷部门调卷人文件内容摘要调阅用途调阅期限自年月日起至年月日止，计日原收文编号借出日期档号归还日期备注保管人签章（七）信件接收登记表月份：年份：日期信件种类接收人收信人所属单位/职位分发日期签收人（八）外发信件登记表序号外发时间信件信息发信人信息密级信件类别外发地址收信人发信件单位（九）图书借阅卡图书信息栏借阅信息栏图书编号借阅人图书名称办理人图书价格借阅日期图书等级归还日期签字确认栏借阅人签字：年月日办理人签字：年月日说明：双方各留一份，便于日后归还确认。
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每月21号 1.餐厅自测食材成本
发送督导审核 每月24号 1.组织训练会议，制定训练目 标； 2.当月训练系统制定 发送：督 导 1.每日数据填充 每月25号 每月26号
将自测结果发送督导审核 每月28号
发送督导审核 每月29号 1.汇总本月餐厅维修事 项，金额，及完成结 果； 每月30号
每月月末最后一天 3.人力资源统计表 6.管理组报表 2.管理组报表 4.月末盘点表 7.当月员工花名册 5.月末库存金额 8.营业额指标分解及蔬菜定价表 发送给：督导 9.OER自检表 发送给：曹白青
餐厅经理日常行政工作计划表 每月1号 1.月末数据统计 2.发见习人员报告 每月2号 1.发月末PPT报告 发送给：曹白青 发送给：督导 每月8号 抄送：督导，陈经理，李 总，张总 每月9号 1.汇总上旬餐厅维修 每月3号 1.调整系统物料千元用量，审 核库存，确保建议订货量准确 率在90%以上 店经理跟踪 每月10号 1.上报训练员晋升人员名单 2.上报收银员晋升人员名单 3.上报组长晋升人员名单 4..上报见习干部晋升人员名单 发送督导审核 每月17号 每月11号 每月12号 每月13号 每月4号 每月5号 每月6号 每月7号 1.餐厅自测食材成本
将自测结果发送督导审核，制定 中旬控制计划 每月14号
发送督导审核 每月15号 1.餐厅自测人力成本 2.餐厅自测食材成本 将自测结果发送督导审 核 每月22号 每月23号 1.管理组班表制定 2.见习管理组班表制定 每月16号
每月18号
每月19号 1.汇总中旬餐厅维修
每月20号 1.上报1名单独值班人员名单 附：值班评估表，订货稽核，训练 稽核分数 发送给：督导 每月27号
特别注意： 6.7.8.9项必须一起发
发送督导审核
发送给：前台文员
发送给： 财务部门所有 人员
抄送给：督导，陈经理，李总，张 附件名和主题名称统一为： 南京**店*年*月****** 总
Hale Waihona Puke TO：各店店长 1.以上行政工作必须按时，按量完成； 2.每月餐厅经理需至少跟5名以上员工进行沟通，并做好沟通记录； 3.每月必须进行品控自检和 OER自检（时间需提前告知我），记录需存档备查； 4.每月需对值班管理人员进行值班评估，记录需存档；