武大郎烧饼店创业计划书.doc
武大郎开店创业计划书
武大郎开店创业计划书一、创业背景和机遇分析随着经济的不断发展，人民生活水平的不断提高，消费需求也日益增多。
尤其是在当今社会，餐饮行业一直是一个利润丰厚的行业。
武大郎从小便对烹饪有着浓厚的兴趣，经过多年的学习和实践，积累了丰富的烹饪经验和管理经验。
因此，开一家自己的餐厅烧烤店，将是一个很好的商机。
二、创业项目内容和目标1. 项目内容：武大郎烧烤店的宗旨是“美味独特，服务周到”，主营烤肉、炭烧火锅等烧烤美食。
店内环境温馨舒适，服务热情周到，菜品新鲜美味。
通过精心的厨艺和独特的食材搭配，为顾客提供美味可口的烧烤体验。
2. 目标：武大郎烧烤店的目标是成为当地居民烧烤餐饮的首选品牌，赢得顾客口碑和信赖。
在未来，希望能够扩大品牌影响力，开设更多分店，成为全国知名连锁烧烤品牌。
三、市场分析和竞争对手1. 市场分析：随着消费水平的提高，烧烤行业的市场需求逐渐增加。
尤其是在大城市，人们对美食的追求更加注重品质和口味。
因此，武大郎烧烤店有着良好的市场前景和商机。
2. 竞争对手：烧烤行业竞争激烈，市场上已经存在很多知名的烧烤品牌。
但是武大郎凭借自己的独特的厨艺和管理经验，相信能够在激烈的竞争中脱颖而出。
四、经营模式和营销策略1. 经营模式：武大郎烧烤店将采取直营和加盟相结合的经营模式。
自己开设几家直营店，然后通过加盟的方式扩大品牌影响力，实现规模化经营。
2. 营销策略：武大郎烧烤店将通过多种途径进行推广，包括线上线下相结合的营销手段，开展促销活动和品牌推广活动，吸引更多的顾客前来消费。
五、人力资源和财务规划1. 人力资源：创业之初，武大郎烧烤店将招聘一批专业烧烤师傅和服务人员，确保菜品的口感和服务的质量。
同时，也要加强员工培训，提高服务水平和管理能力。
2. 财务规划：武大郎烧烤店的财务规划包括启动资金的预算、成本预估、盈利预测等，确保店铺的正常运营和良性发展。
同时，也要建立财务管理制度，加强成本控制，确保店铺的盈利能力。
烧饼店创业计划书范文大全
烧饼店创业计划书范文大全一、商业概述1.1 商业名称：烧饼店1.2 商业定位：烧饼店定位为一家专注于传统烧饼制作的小吃店，致力于为顾客提供健康美味的烧饼产品。
1.3 经营内容：主要经营传统的烧饼制作和销售，包括原味烧饼、绿豆糕、葱油饼等各种口味的烧饼产品。
1.4 目标市场：主要目标市场为白领、学生和家庭主妇等消费群体，以小吃店和街边小吃摊为主要销售渠道。
1.5 发展前景：随着人们对传统美食的追捧，传统烧饼在市场上有着很好的发展前景，可以吸引更多的顾客和消费者。
二、商业机会2.1 市场需求：现代人对传统美食的需求越来越高，烧饼这种传统小吃具有独特的口感和口味，颇受消费者喜爱。
2.2 竞争分析：目前市场上烧饼店数量相对较少，且大部分店铺偏重于传统的口味和制作方式，因此有机会通过创新和优质服务来吸引更多的顾客。
2.3 行业趋势：随着经济的发展和人们生活水平的提升，消费者对食品安全和健康需求越来越高，传统的烧饼小吃符合这一趋势。
2.4 商业模式：烧饼店的商业模式主要以直营店和加盟店为主，以品牌经营和优质服务为核心竞争力。
三、商业策略3.1 产品策略：烧饼店主打的产品是烧饼，且注重原材料的选购和制作工艺，力求做出口味独特、口感鲜美的烧饼产品。
3.2 价格策略：烧饼店采用中等价位的策略，使产品价格具有竞争力，同时保证产品的品质和口感，吸引更多的顾客。
3.3 推广策略：烧饼店采用多种推广方式，包括传统的广告宣传、线上线下推广、活动促销等策略，提升品牌知名度和销量。
3.4 服务策略：烧饼店注重顾客体验和服务质量，提供优质的产品和服务，建立稳定的顾客群体，提升顾客忠诚度。
四、经营计划4.1 开店时间：计划在当地热闹商业区开设第一家烧饼店，预计开店时间为明年春季。
4.2 基础设施：烧饼店的基础设施包括店面租赁、设备采购、原材料供应等，需要对这些进行充分的准备和投资。
4.3 人员配备：烧饼店需要招聘烧饼师傅、销售员等人员，提供专业的培训和服务，保证产品质量和顾客满意度。
流动摊贩烧饼创业计划书
流动摊贩烧饼创业计划书一、项目背景烧饼作为中国传统的早餐小吃，深受人们喜爱。
随着现代社会生活节奏的加快，越来越多的人选择外卖或者流动摊贩的形式购买早餐。
因此，作为一种具有潜力的早餐小吃，烧饼在流动摊贩市场上有着较大的发展空间。
二、市场分析1.市场需求随着城市化进程的不断加快和居民生活水平的提高，人们对于早餐的需求也越来越大。
烧饼作为一种营养美味的早餐小吃，深受人们喜爱。
尤其是那些忙碌的上班族和学生，在早晨时间紧张的情况下，更加倾向于选择烧饼作为早餐。
因此，市场需求旺盛。
2.市场竞争当前，流动摊贩市场上烧饼的竞争较为激烈，竞争对手众多。
但从另一个角度来看，竞争也意味着市场的潜力巨大，只要我们能够提供更好的产品和服务，就有机会获得更多的市场份额。
三、项目内容1.项目名称流动摊贩烧饼2.项目定位本项目旨在提供新鲜、美味的烧饼早餐，满足消费者对于早餐的需求，打造一个早餐市场的新选择。
3.服务内容流动摊贩烧饼主要提供各种口味的烧饼，包括原味、香葱、麻辣等，以及配套的豆浆、豆腐脑等早餐小吃。
四、市场营销策略1.产品定位我们的烧饼以新鲜、美味、卫生、方便为特点，符合现代人对于早餐的需求，是一种快捷、实惠的早餐选择。
2.价格策略我们将采用合理定价的策略，确保产品的价格在市场上具有竞争力，同时也能够确保产品的品质和服务。
3.推广策略我们将通过网络宣传、口碑传播等方式进行推广，提高品牌知名度，吸引更多的顾客。
五、项目经营计划1.资金投入我们计划投入10万元作为创业启动资金，包括购买设备、原材料、人员工资以及市场推广等方面的费用。
2.人员招聘我们将招聘一名具有丰富经验的师傅负责制作烧饼，一名销售人员负责销售和服务，确保产品的质量和顾客体验。
3.经营地点我们将选择繁华的商业街、学校门口、办公楼周边等人流量较大的地点经营，以提高产品的曝光度和销量。
4.经营时间我们将选择早晨7点至上午10点这一时间段进行经营，以满足人们早餐的需求，同时也可以避开其他时间段的竞争。
饼店创业项目计划书
饼店创业项目计划书一、项目概述1.1 项目背景随着人们生活水平的提高，对于美食的需求也越来越大。
饼类是人们日常生活中常见的一种食品，口感香脆、口味多样，深受消费者喜爱。
因此，开设一家以饼类为主打的饼店，不仅可以满足人们对美食的需求，还可以创造良好的经济效益。
1.2 项目名称本项目计划开设一家名为“美味饼铺”的饼店，主营销售各种口味丰富、品质优良的饼类产品，包括传统饼干、糕点、甜点等。
1.3 项目目标本项目的目标是在饼类市场中树立品牌形象，打造一家规模适中、口碑良好的饼店，实现稳定的盈利，并逐步扩大市场份额。
1.4 项目定位“美味饼铺”定位于提供高品质、创意十足的饼类产品，以满足消费者对于美食品质的追求，打造成为消费者信赖和喜爱的饼店品牌。
二、市场分析2.1 行业分析随着社会的发展和人们生活水平的提高，饼类作为一种传统美食，一直受到人们的喜爱。
现在的消费者更加注重饼类产品的品质和口感，对于创新口味的饼类产品也有很高的需求。
因此，开设一家以高品质、创意十足的饼类产品为主打的饼店具有很大的市场潜力。
2.2 竞争分析目前市场上已经存在一些饼店品牌，竞争激烈。
但是大部分饼店的产品定位和口味都比较传统，缺乏创新性。
因此，“美味饼铺”将通过研发创新口味的饼类产品，以及提供个性化的定制服务，来吸引消费者，与竞争对手展开竞争。
2.3 潜在客户群体潜在客户群体主要包括有对美食品质有要求的白领阶层、年轻人、家庭主妇等。
通过对潜在客户群体的准确定位和精准营销，可以更好地吸引目标客户。
三、经营模式3.1 产品定位“美味饼铺”主要销售各类口味丰富、品质优良的饼类产品，包括传统饼干、糕点、甜点等。
在产品研发上，我们将注重创新，推出符合消费者口味的新品种，以吸引消费者。
3.2 营销策略为了提升品牌知名度和销售额，我们将采用多种营销手段，包括线上线下结合的宣传推广、特价促销活动、参与各类美食展会等。
3.3 经营模式本店采用直营的经营模式，店面统一风格设计，产品品质保证。
烧饼店创业计划书项目简介
烧饼店创业计划书项目简介一、项目背景烧饼是一种古老的中国传统美食，早在宋代就已经出现。
烧饼以其松脆的外皮，香甜的味道，一直受到人们的喜爱。
如今，随着生活水平的提高和人们对健康饮食的追求，烧饼店也逐渐成为了时尚的餐饮选择之一。
我计划开设一家烧饼店，以传统的制作工艺和原料为基础，结合现代人的口味需求和健康观念，打造出一种独具特色的烧饼产品，以此吸引更多的消费者，开创一番新的商机。
二、市场分析目前，随着城市化进程的加快和生活节奏的加快，消费者对于方便、快捷的餐饮服务需求也在不断增加。
烧饼以其口感独特、价格实惠、携带方便等特点，成为了很多人在早餐或者下午茶时的首选。
尤其是年轻人，他们对于快餐的偏好和对于品质的追求，给了烧饼店巨大的市场空间。
在竞争激烈的餐饮市场中，不同的定位和特色才能吸引更多的消费者。
我计划通过精选原料、精细制作和独特口味，打造出一批高品质的烧饼产品，以此吸引更多的消费者，提高店铺的知名度和口碑。
三、产品定位我们的产品主打鲜香脆口的烧饼，选用上等面粉和新鲜配料，采用传统手工制作工艺，制作出金黄酥脆、香甜可口的烧饼。
同时，为了满足不同消费者的口味需求，我们还推出了多种口味的烧饼，比如五谷杂粮烧饼、草莓酸奶烧饼等，以此吸引更多的食客。
四、经营模式我们的烧饼店将以实体店和线上销售相结合的方式经营。
实体店选址于人流量较大的商业街区或者写字楼附近，方便消费者购买；同时，我们还会通过线上渠道，比如微信店铺、淘宝店铺等，进行产品推广和销售，扩大销售范围。
五、营销策略为了吸引更多的消费者，我们将通过多种方式进行营销推广。
比如，新店开业时推出优惠活动，比如满减、折扣等，吸引更多消费者前来品尝；同时，我们还将利用社交媒体平台，比如微博、微信等，进行产品推广和宣传，提高店铺的知名度和美誉度。
六、风险控制在餐饮行业，市场竞争激烈，经营风险也比较大。
我们将采取多种措施，降低经营风险。
比如，精选原料、注重产品品质，提升产品竞争力；同时，注重服务质量，提升顾客满意度，增加回头客率；此外，定期调研市场动态，及时调整经营策略，预防经营风险。
创业计划书烧饼
创业计划书烧饼一、公司背景和简介1. 公司定位烧饼公司是一家专注于在国内市场推广和销售传统烧饼产品的创业公司。
公司致力于传承和发展中国传统小吃文化，让更多的人领略到独特的烧饼美食文化。
2. 公司目标公司的目标是成为中国烧饼行业的领军企业，通过产品创新和市场营销的全面提升，推动烧饼文化在国内市场的普及和发展，实现公司的长期稳健发展。
3. 公司优势公司秉承着传统工艺，精选优质原材料，注重产品品质和口感的升华。
在品牌建设和市场推广方面具有丰富经验和优势，有雄厚的资金实力和人才资源，为公司的发展提供了坚实的保障。
二、项目概况1. 产品介绍烧饼是中国传统的糕点之一，具有浓厚的地方特色和历史文化底蕴。
公司将以传统的烧饼为基础，结合现代的营养理念和食材创新，推出多款口味和款式的烧饼产品，满足不同消费者的需求。
2. 市场分析随着人们生活水平的不断提高，消费者对食品品质和口感的要求也逐渐提升，传统烧饼这种具有文化底蕴的小吃也备受追捧。
市场潜力巨大，尤其是在年轻消费群体中，对于健康、美味和文化底蕴的需求愈发迫切。
3. 目标市场公司的目标市场主要包括城市和乡村的消费者群体，其中以年轻消费者为主要目标客户群体。
另外，公司还将拓展线上销售渠道，抓住互联网时代的商机，吸引更多的年轻人关注和购买烧饼产品。
三、营销策略1. 产品定位公司的烧饼产品定位为高品质、原生态、健康美味，注重绿色食品和文化传承。
产品多样化，覆盖不同人群的口味需求，满足不同场景下的消费需求。
2. 市场推广公司将通过多种方式进行市场推广，包括线下实体店铺、线上商城和社交平台的推广，利用多样化的媒体渠道，提高品牌曝光度和产品销售量。
3. 客户服务公司将注重客户体验和服务质量，建立完善的售后服务体系，解决消费者在使用过程中的任何问题，提高品牌口碑和消费者忠诚度。
四、运营管理1. 人员组织公司将建立专业的研发团队、销售团队和客服团队，各岗位人员具备专业素质和丰富经验，保证产品和服务的品质和稳定性。
创业计划书范文烧饼店
创业计划书范文烧饼店创业计划书范文：烧饼店一、引言烧饼作为传统的中国早餐之一，在中国各地都非常受欢迎。
近年来，随着快节奏生活的流行，传统的烧饼店正在迎来一股创新的浪潮。
本文将介绍一个烧饼店的创业计划，包括市场分析、竞争优势、运营策略和财务预测等内容。
二、市场分析烧饼作为传统早餐，一直以来都有广阔的市场需求。
随着人们对于吃早餐的重视程度的提高，烧饼店的市场前景非常广阔。
特别是在快节奏的城市生活中，快捷、方便、营养均衡的早餐成为了消费者追求的目标。
据统计，中国城市居民早餐市场规模达到了1000亿元人民币，且呈现逐年增长的趋势。
同时，传统的烧饼店也存在一些问题，比如制作工艺相对较为传统，品种单一，服务水平有待提高。
因此，以创新的烧饼店为市场需求服务，将会有很大的商机。
三、竞争优势1. 独特的产品：我们的烧饼店将以传统的烧饼为基础，引入创新口味和制作方式，提供多样化的烧饼选择。
比如，我们可以推出四川辣子味、广东菠萝味等多种不同口味的烧饼，满足不同消费者口味的需求。
2. 高品质的原材料：我们将坚持使用新鲜、健康的食材，并且与当地的有机农场建立长期合作关系，确保产品的食材安全和质量。
这将成为我们的竞争优势，赢得消费者的信任。
3. 个性化服务：我们将提供个性化的点单服务，消费者可以根据自己的口味和需求选择不同的馅料和配料，定制属于自己的独特烧饼。
四、运营策略1. 选址：我们将选择在人流量较大的商业中心或办公区周围开设店铺，以便吸引更多的消费者。
同时，我们也将考虑开设线上销售渠道，方便消费者随时随地享用我们的烧饼。
2. 营销推广：我们将利用社交媒体和线下宣传等多种渠道进行品牌宣传和推广。
比如，我们可以与附近的公司合作，提供优惠套餐，吸引员工选择我们的烧饼作为早餐。
3. 品质控制：我们将建立完善的品质控制体系，确保产品的口感和质量稳定。
每天我们将严格按照标准程序制作烧饼，并配备专业的质检团队，确保产品符合消费者的期望。
SYB创业计划书烧饼店
SYB创业计划书烧饼店1. 引言本创业计划书旨在提供一个详细的商业计划，介绍SYB烧饼店的商业模式、市场分析、运营计划和财务预测等关键信息。
SYB烧饼店将成为一家专注于提供高品质、创新口味的烧饼的快餐店。
我们将通过提供独特、健康的烧饼选择，吸引更多的顾客并在竞争激烈的快餐行业中取得成功。
2. 业务概述2.1 业务模式SYB烧饼店的业务模式将专注于提供高品质、创新口味的烧饼。
我们将采用快餐店的经营模式，通过提供便捷、快速的服务吸引顾客。
为了满足不同消费者的需求，我们将提供多种口味的烧饼，并不断创新开发更多的口味选择。
2.2 目标市场SYB烧饼店将主要面向城市中的白领阶层和学生群体。
这些人群通常有快节奏的工作和学习生活，对于快捷、美味的快餐选择需求较高。
我们将通过在商业区、学校周边开设分店，减少顾客的等待时间，满足他们的需求。
2.3 竞争优势SYB烧饼店的竞争优势主要表现在以下几个方面：•创新口味：我们将不断研发新的口味，以吸引顾客并保持其对我们产品的兴趣。
•健康食材：我们将使用高品质的食材，并注重食品安全，以确保顾客的健康。
•快速服务：通过有效的管理和流程优化，我们将提供快速、高效的服务，减少顾客等待时间。
3. 市场分析3.1 市场规模快餐行业是一个庞大的市场，随着人们生活节奏的加快，快餐需求不断增加。
根据统计数据显示，城市中的白领阶层和学生群体是快餐行业的主要消费人群，他们对于方便、美味的快餐需要量大。
3.2 竞争分析SYB烧饼店将面临激烈的竞争。
在城市中已经存在多家快餐店，其中包括汉堡、沙拉、麦当劳等品牌。
我们的竞争策略主要通过提供创新口味和健康食材来吸引顾客。
4. 经营计划4.1 产品定位SYB烧饼店的产品将注重口味的创新和健康食材的选择。
我们会不断开发新口味，并根据市场需求进行调整。
同时，我们将采购高品质的食材，并定期进行食品安全检测，确保产品的质量和安全。
4.2 渠道分析SYB烧饼店的销售渠道主要通过实体店和外卖平台。
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武大郎烧饼店创业计划书-
十、总结10
摘要
武大郎烧饼店将成立于2010年10月1日，烧饼店秉承“顾客至上，锐意进取”的经营理念，坚持“客户第一”的原则为广大客户提供优质的服务。
多年来，经过历代厨师们的不断创新与改进，使之成为做工精细，香脆可口，便于携带，馈赠亲友之佳品。
本烧饼店拥有一套完整的经营管理体系,组织结构严明,并且制订了属于我们烧饼店的烧饼店章程.由于烧饼店成立初始,因此各项硬件设施没有到位,本烧饼店计划在烧饼店成立半年左右各项硬件设施准备完毕,烧饼店员工保持在五十人左右,烧饼店管理趋于正规化.
二、烧饼店简介
(一)烧饼店成立时间
2010年10月1日
（二）烧饼店店面位置
藕塘职教园区文良路
（三）店面面积
80平米
（四）烧饼店人员简介
个体经营户：
业务素质: 见闻广博，具有良好的组织协调能力，具有广阔的社会世野，值得信赖。
同时还具备锲而不舍的奋斗精神。
富于创新意识，乐于接受他人意见，不断调整自我，完善自我。
员工：刘飞
业务素质:具有良好的社交能力，能说会道，善于抓住消费者的消费心理，同时在社会上也有一定的人脉，对我们业务的开展有很大的帮助。
具体职责：制订销售计划。
确定销售政策。
员工：万丽
业务素质：为人比较谨慎，同时懂的为人处世之道，与伙伴关系融洽，对数字有较强的敏感度。
最重要的是非常正直。
具体职责：对岗位设置、人员配备、核算组织程序等提出方案。
员工：高祥（店长）
业务素质：做事特别果断，公私分明，具有较强的领导能力，懂得知人善用，在同事当中有一定威信。
员工：杨林
业务素质：在人际交往方面有一定的特长，为人活泼开朗，以前做过生意，在销售方面有一定的经验。
具体职责：负责销售部门的销售资料的搜集、合同方案的整理、销售人员数据的配
合。
员工：王云
业务素质：具有较强的亲和力，掌握着自己一套固定的交流技巧，为人忠实敦厚。
具体职责：具体职责：负责对客户的维护，处理客户对我们产品所反馈的意见，同时也负责对客户信息的维护。
员工：王宏
以前就和高翔一起合作做生意，和高翔优势互补，可以帮助他处理一些他不能解决的问题，做事认真负责。
具体职责：协助行政经理完成烧饼店行政事务管理；参与烧饼店绩效管理、考勤等工作；
参与烧饼店行政、采购事务管理．
三、经营规划
（一）前期准备
烧饼店成立初始，各项设施制度并不完善，同时由于我们是白手起家，启动资金并不充裕，去除设备技术花费，我们的流动资金只能维持在几千元左右，所以我们特别制订了我们烧饼店的经营规划，有目标的进行运营。
我们经过前期的调研选定了我们武大郎烧饼店的店址，设在藕塘职教中心文良璐，这个地区人流量较大，藕塘属于大学城，大学生众多，外来打工者也多，并且在小区旁，客源充足。
在选定位置之后，我们组织烧饼店的员工在这个地方找到了合适的店面，选好了店址，我们选择了文良路的商业街，并且选择了该地的黄金位置，店面只需要进行简单的装修就可以营业，我们前期营业所需要的设备我们也采购的基本到位。
（二）后期经营
经过烧饼店全体同仁讨论通过，我们决定在烧饼店经营半年之后，效益良好的前提下，我们烧饼店将会扩大经营规模，争取在两年后店面数增至十家左右，烧饼店员工扩至80人，各项基础设施完善，制度趋于正规化，形成我们烧饼店独有的经营理
念。
在我们烧饼店经营一段时间过后，在我们的烧饼店管理人员的业务素质以及管理经验得以提升之后我们将转变经营模式，向更有潜力的方向发展。
武大郎烧饼店将逐渐向多元化进行转变，在经营早点的基础上我们也将会向饭店模式发展，形成经营规模，力争转型，形成酒店板块。
四、产品介绍
我烧饼店技术研发中心采用传统清宫秘技与现代加工工艺相结合的方法，在原来传统口味的基础上，又开发出椒盐、芝麻酱、油酥等多种口味，以适应现代人美食需求。
同时，通过不断改进加工工艺，生产效益大大提升，经营者利润也大幅提高。
武大郎烧饼烤制时，香飘十里，令食客纷纷闻香而来，欲罢不能；外观色泽金黄，口感外酥里嫩，是难得的大众小吃，有着极为广泛的市场前景。
也是顾客提高早餐质量的首选食品。
武大郎烧饼主要经营早餐类食品，以烧饼、包子、豆浆为
主，主要在河埒口周边小区，烧饼店提供送货上门服务。
同时,本烧饼店还将采取产品多样化经营,在传统早餐产品的基础上添加其他的小吃,比如一些卤制品,煎饺.
我们烧饼店制作的包子分为四种馅，即鲜肉包、青菜包、雪菜包、以及豆沙包，我们选用的原料保证绝对新鲜，我们有特定的猪肉提供商，所购买的猪肉都是现宰现买，质量有保证，蔬菜都是我们从老乡家地菜园购买确保新鲜。
我们提供的豆浆绝对保证新鲜好喝，我们购买优质的大豆，采用现场煮的形式。
现打现喝。
同时我们还效仿沙县小吃的产品模式，我们餐馆也向顾客提供卤制品，比如卤鸡蛋，鸭腿，鸭脖，以及我们还提供煎饺，当然在口味方面也绝不会比他们差。
本烧饼店还有别于其他的武大郎烧饼加盟商,我们采取产品包装技术,运用先进的包装手段,将我们烧饼店武大郎烧饼进行包装,然后设计专门的展柜进行销售,这也将成为顾客走亲访友的赠品之一.
五、市场概貌及预测
（一）市场概况
目前无锡的早餐市场并不规范，各种小摊小贩到处都是，早餐的质量以及卫生情况得不到保障，满足不了消费者的消费需求，消费者急切希望能有一个舒适的早晨就餐环境，而我们武大郎烧饼正好满足了消费者这一消费需求，市场前景一片大好。
（二）SWOT分析
以上为的一部分，钻石会员可获取全部内容。
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