超市模拟开店企划案
超市开店策划方案
超市开店策划方案一、项目背景随着人们生活水平的提高和消费观念的改变，超市成为了现代人日常生活中不可或缺的一部分。
为了满足消费者对便利、多样性和品质的需求，我计划开设一家新型超市。
二、目标市场分析1. 人口统计：该项目所在地的人口规模和构成，例如性别、年龄、职业，可以根据这些信息调整商品种类和定位。
2. 周边竞争：了解周边已有超市的规模、品牌和特点，以及其销售策略和服务，以便差异化经营。
3. 消费者需求：通过调研了解目标消费者的购物偏好和需求，确定合适的商品组合和服务水平。
三、店面选址1. 交通便利：选择交通便利的地点，例如靠近公交站或地铁站，方便顾客前来购物。
2. 商业环境：选择位于繁忙的商业街或商业中心，以吸引更多的顾客流量。
3. 周边人口密集度：选择人口密集的地段，以增加潜在消费者群体。
四、店面设备和装修1. 设备配置：购买适当数量的购物篮、购物车、收银机、货架等设备，确保顾客的便利性和购物舒适性。
2. 装修风格：根据目标消费者的口味和品位，选择合适的装修风格，创造舒适宜人的购物环境。
五、商品采购与供应1. 供应商筛选：选择有良好信誉和质量保证的供应商合作，确保商品的品质和供应的稳定性。
2. 商品种类：根据目标市场需求和竞争对手的情况，合理选择商品种类，包括生鲜食品、日用品、家居用品等。
3. 高品质推荐：特别关注高品质商品，提供给消费者更多选择，并加大推广力度。
六、销售和促销策略1. 定价策略：根据成本、市场需求和竞争对手的价格进行合理定价，以争取较大的市场份额。
2. 促销活动：组织各类促销活动，如打折、满减、赠品等，吸引消费者，增加销售量。
3. 会员制度：建立会员制度，提供积分兑换、特殊优惠等福利，增加顾客的忠诚度。
七、服务体系与管理1. 员工培训：为员工提供必要的培训，包括商品知识、销售技巧和服务意识，提高员工的专业素质。
2. 客户服务：建立完善的客户服务体系，提供便利的退换货服务、在线咨询等，增加顾客的满意度。
超市开业运营策划书范文3篇
超市开业运营策划书范文3篇篇一超市开业运营策划书范文一、超市概述1. 超市名称：[超市名称]2. 超市定位：[超市定位，如大型综合超市、社区超市等]3. 超市规模：[超市面积、货架数量、商品种类等]4. 开业时间：[预计开业时间]5. 开业地点：[详细地址]二、市场分析1. 目标市场：[分析超市周边的人口密度、消费水平、消费习惯等，确定目标市场]2. 竞争对手分析：[分析周边超市的分布、商品种类、价格、促销活动等，找出竞争对手的优势和不足]3. 市场机会：[根据市场分析，找出超市的市场机会和发展空间]三、超市运营策略1. 商品采购：[制定商品采购计划，确保商品种类丰富、质量可靠、价格合理]2. 商品陈列：[设计合理的商品陈列方案，提高商品的展示效果和销售额]3. 价格策略：[制定合理的价格策略，既要保证盈利，又要吸引顾客]4. 促销活动：[制定开业促销活动方案，吸引顾客，提高知名度]四、开业活动策划1. 开业时间：[确定开业的具体时间，如上午几点开业]2. 开业仪式：[策划开业仪式的流程和内容，如剪彩、舞狮、文艺表演等]3. 促销活动：[制定开业期间的促销活动方案，如打折、满减、赠品等]4. 宣传推广：[制定开业宣传推广方案，如传单、海报、电视广告、网络宣传等]五、人员招聘与培训1. 人员招聘：[根据超市的岗位需求，制定招聘计划，招聘合适的员工]2. 员工培训：[制定员工培训计划，对员工进行岗前培训，包括企业文化、岗位职责、业务知识、服务技能等方面的培训]六、开业预算1. 装修费用：[列出装修的项目和费用预算]2. 设备采购费用：[列出采购设备的清单和费用预算]3. 商品采购费用：[列出采购商品的清单和费用预算]4. 开业促销费用：[列出开业促销活动的费用预算]5. 人员工资费用：[列出员工的工资和福利待遇预算]6. 其他费用：[列出其他费用的预算，如水电费、物业费等]七、开业后的运营管理1. 日常运营管理：[制定超市的日常运营管理制度，如商品管理、库存管理、财务管理、人员管理等]2. 数据分析与决策：[定期分析超市的运营数据，根据数据结果进行决策，如调整商品种类、优化陈列方案、调整价格策略等]3. 顾客满意度调查：[定期进行顾客满意度调查，了解顾客的需求和意见，不断改进服务质量]篇二超市开业运营策划书范文一、超市概述1. 超市名称：[超市名称]2. 超市定位：[超市定位，如大型综合超市、社区超市等]3. 超市规模：[超市面积、货架数量、商品种类等]4. 开业时间：[预计开业时间]5. 开业地点：[详细地址]二、市场分析1. 目标市场：[分析超市周边的人口特征、消费习惯、竞争对手等，确定目标市场]2. 市场需求：[调查周边居民的购物需求，了解市场潜力]3. 竞争对手分析：[分析周边超市的优势和不足，制定差异化竞争策略]三、商品采购1. 商品种类：[确定超市的商品种类，包括食品、日用品、生鲜、家电等]2. 供应商选择：[寻找优质供应商，确保商品质量和价格优势]3. 库存管理：[建立科学的库存管理系统，控制库存成本和周转率]四、开业促销1. 促销目标：[明确开业促销的目标，如吸引顾客、提高知名度等]2. 促销策略：[制定促销活动，如打折、满减、赠品等]3. 宣传推广：[选择合适的宣传渠道，如传单、海报、社交媒体等]4. 开业庆典：[策划开业庆典活动，如剪彩仪式、文艺表演等]五、运营管理1. 员工招聘与培训：[招聘合适的员工，进行岗前培训]2. 服务质量管理：[制定服务标准，提高顾客满意度]3. 库存管理：[建立库存监控机制，及时调整库存]4. 财务管理：[制定预算，控制成本，确保盈利]六、风险评估与应对1. 风险评估：[分析可能面临的风险，如市场竞争、资金短缺等]2. 应对策略：[制定相应的应对策略，如优化商品结构、拓展融资渠道等]七、盈利预测1. 收入预测：[分析收入来源，如销售额、租金等]2. 成本预测：[分析成本支出，如采购成本、员工工资等]3. 盈利预测：[根据收入和成本预测，预计超市的盈利情况]篇三超市开业运营策划书范文一、超市概述1. 超市名称：[超市名称]2. 超市定位：提供高品质、多样化、实惠的商品和优质服务的社区超市。
超市开店计划书
超市开店计划书一、项目背景随着人们生活水平的提高，超市已成为人们日常生活消费的重要场所之一。
为了满足广大消费者的需求，提高超市的市场份额，我们计划开设一家新型的超市，提供更加优质、便捷的服务。
二、市场分析1. 市场需求：随着城市化进程的加快，人们的生活节奏加快，对便利、快捷、高品质的商品需求越来越高。
同时，消费者对价格、质量、服务等方面的要求也在不断提高。
因此，开设一家新型超市将有很大的市场潜力。
2. 竞争状况：目前市场上已有一些大型超市，但它们在服务质量、商品种类、价格等方面存在一些不足。
我们计划开设的超市将针对这些不足进行改进，以吸引更多的消费者。
3. 目标客户：我们的目标客户主要是周边社区的居民，他们需要便利、快捷、高品质的商品，同时也注重价格和质量。
三、超市选址我们计划在周边社区较为集中的区域开设超市，具体位置可以选择在已经成熟的居民小区或商业街。
该区域交通便利，人流量较大，且附近没有同类型的超市竞争。
四、超市规模和布局超市面积约为XX平方米，主要分为以下几个区域：生鲜区、食品区、日用品区、文具玩具区、餐饮区等。
布局合理，方便顾客购物。
五、商品种类和价格我们将提供丰富的商品种类，包括生鲜食品、日用品、文具玩具等。
价格合理，符合周边居民的消费水平。
同时，我们将与供应商建立良好的合作关系，保证商品的质量和可靠性。
六、经营策略1. 营销策略：我们将采取多种营销手段，如优惠券、会员卡、积分兑换等，吸引消费者前来购物。
同时，我们将加强与社区、商业街的宣传合作，提高超市的知名度和美誉度。
2. 服务策略：我们将提供优质的服务，如免费停车、免费送货、退换货服务等。
同时，我们将加强员工培训，提高员工的素质和服务水平。
3. 财务管理：我们将建立完善的财务管理制度，确保资金的有效利用和合理回报。
我们将定期进行财务审计和评估，发现问题及时解决。
4. 库存管理：我们将采用先进的库存管理方法，确保商品的库存量和周转速度符合要求。
超市开店计划书
超市开店计划书一、项目概述随着人们生活水平的不断提高，对于日常购物的需求也日益多样化。
在这样的背景下，我们计划开设一家综合性的超市，为周边居民提供便捷、优质的商品和服务。
二、市场分析1、目标市场我们的目标市场主要定位于周边社区的居民，包括上班族、家庭主妇、老年人等。
预计服务半径为 2 公里左右，覆盖人口约 5 万人。
2、市场需求通过市场调研发现，周边居民对于日常生活用品、食品、生鲜果蔬等商品的需求较大。
同时，他们也希望超市能够提供舒适的购物环境、优质的服务和合理的价格。
3、竞争分析周边已经存在一些小型便利店和菜市场，但规模较小、商品种类不全。
我们的超市将以齐全的商品种类、良好的购物环境和优质的服务来吸引顾客，与竞争对手形成差异化竞争。
三、店铺选址1、选址原则选择交通便利、人流量大、周边居民密集的地段。
同时，要考虑店铺租金、面积、周边配套设施等因素。
2、具体位置经过实地考察和分析，我们初步选定了位于_____路与_____路交汇处的一处商业店铺。
该位置周边有多个住宅小区，交通便利，且附近没有大型超市，具有较大的市场潜力。
四、商品规划1、商品种类超市将提供包括食品、饮料、日用品、生鲜果蔬、文具、小家电等在内的多种商品，以满足不同顾客的需求。
2、商品采购与优质供应商建立长期合作关系，确保商品的质量和供应稳定性。
同时，根据市场需求和销售情况，及时调整商品种类和采购数量。
五、店面布局与装修1、店面布局根据商品种类和顾客购物习惯，将超市划分为不同的区域，如食品区、日用品区、生鲜区、收银区等。
保证通道宽敞，方便顾客购物。
2、装修风格采用简洁、明亮、舒适的装修风格，营造出良好的购物环境。
地面铺设防滑地砖，墙面采用环保涂料，灯光要充足均匀。
六、人员招聘与培训1、人员招聘根据超市的规模和业务需求，招聘店长、收银员、理货员、采购员等工作人员。
要求具备相关工作经验和良好的服务意识。
2、人员培训对新员工进行入职培训，包括企业文化、服务理念、商品知识、销售技巧等方面的培训。
模拟卖东西策划书3篇
模拟卖东西策划书3篇篇一模拟卖东西策划书一、活动主题模拟卖东西二、活动目的1. 培养学生的商业意识和销售技巧。
2. 提高学生的团队合作能力和沟通能力。
3. 让学生体验真实的商业环境和交易过程。
三、活动时间[具体时间]四、活动地点[具体地点]五、参与人员全体学生六、活动准备1. 确定活动形式：确定活动的具体形式，如模拟超市、模拟商业街等。
2. 划分活动区域：根据活动形式，划分出不同的活动区域，如收银台、商品展示区、休息区等。
3. 准备活动道具：根据活动形式和区域划分，准备相应的活动道具，如商品展示架、收银机、货币等。
4. 培训工作人员：对工作人员进行培训，包括活动流程、工作职责、服务态度等。
5. 宣传活动：通过海报、传单等方式，对活动进行宣传，吸引学生积极参与。
七、活动流程1. 开场致辞：主持人介绍活动的目的、流程和注意事项。
2. 角色扮演：学生根据自己的兴趣和特长，选择不同的角色，如售货员、收银员、顾客等。
3. 商品买卖：售货员向顾客推销商品，顾客根据自己的需求购买商品。
4. 收银结账：顾客到收银台结账，收银员收取货币并找零。
5. 售后服务：如果顾客对购买的商品不满意，可以到售后服务台进行退换货。
八、注意事项1. 确保活动现场的安全，避免发生意外事故。
2. 教育学生遵守活动规则，尊重他人，文明交易。
3. 控制活动时间，避免过长或过短，影响活动效果。
4. 活动结束后，及时清理活动现场，保持环境整洁。
篇二模拟卖东西策划书一、策划书名称“创意集市”模拟卖东西策划书二、活动目的通过模拟卖东西的活动，让学生体验商业运营的各个环节，培养学生的商业意识和团队合作精神，提高学生的沟通能力和销售技巧。
三、活动时间[具体时间]四、活动地点[具体地点]五、活动对象全体学生六、活动准备1. 宣传推广：制作宣传海报、传单等，通过学校官网、班级群、公众号等渠道进行宣传，吸引更多的学生参与。
2. 摊位准备：划分摊位区域，提供桌子、椅子等基本设施，每个摊位可由[X]名学生组成。
模拟店铺经营大赛策划书3篇
模拟店铺经营大赛策划书3篇篇一《模拟店铺经营大赛策划书》一、大赛背景随着市场经济的不断发展，店铺经营成为了一项极具挑战性和实践性的活动。
为了提升同学们的商业思维、实践能力和团队协作精神，特举办本次模拟店铺经营大赛。
二、大赛目的1. 培养学生的商业意识和创新能力，让学生在模拟经营中体验店铺运营的全过程。
2. 提高学生的团队协作能力和沟通能力，通过团队合作共同完成店铺的经营任务。
3. 增强学生对市场的敏感度和分析能力，让学生学会根据市场需求制定经营策略。
4. 为学生提供一个实践平台，将所学理论知识与实际操作相结合，提高学生的综合素质。
三、大赛主题创新经营，赢在未来四、大赛时间[具体时间]五、大赛地点[详细地点]六、参赛对象全校学生七、大赛流程1. 报名阶段（[具体时间 1]）发布大赛通知和报名方式，学生自由组队报名，每队人数为[X]人。
提交报名信息包括队伍名称、成员名单、联系方式等。
2. 培训阶段（[具体时间 2]）组织参赛队伍进行店铺经营基础知识培训，包括市场调研、产品定位、营销策略等。
邀请专业人士进行经验分享和案例分析。
3. 店铺筹备阶段（[具体时间 3]）各参赛队伍根据培训内容，确定店铺经营方向和产品选择。
设计店铺名称、标识、装修风格等。
制定店铺经营计划和预算。
4. 正式经营阶段（[具体时间 4]）各参赛队伍在规定时间内进行店铺实际经营，按照制定的经营计划和策略开展销售活动。
期间进行市场调研和竞争对手分析，根据实际情况调整经营策略。
记录店铺经营数据，包括销售额、利润、顾客反馈等。
5. 成果展示阶段（[具体时间 5]）各参赛队伍制作店铺经营成果展示PPT，包括店铺经营情况、营销策略、团队协作等方面。
在展示会上进行现场汇报和答辩。
6. 评选阶段（[具体时间 6]）评委根据参赛队伍的经营成果展示、答辩表现、经营数据等进行综合评分。
评选出一、二、三等奖和优秀奖若干名。
八、奖项设置1. 一等奖[X]名，颁发荣誉证书和奖金[具体金额]。
超市开店计划书22篇
超市开店计划书2超市开店计划书2精选2篇（一）超市开店方案书一、工程背景和目的目前，城市开展迅速，人口不断增加，居民消费才能不断进步，超市行业正处于黄金开展期。
本方案书针对开设一家小型超市，以满足周边居民的购物需求、提供便利的购物环境和优质的商品和效劳为目的。
二、工程内容和规模1. 工程内容：开设一家小型超市，销售日常生活用品、食品、饮料以及其他常用消费品。
2. 工程规模：超市占地面积200平方米，拥有完善的店内设施和环境。
三、市场分析^p1. 市场需求：随着城市居民生活程度的进步，人们对购物的需求也越来越高。
超市作为一种方便快捷的购物方式，受到了广阔消费者的欢迎。
2. 竞争分析^p ：目前，周边地区已经存在一些小型超市，但是大多数超市规模较小、商品品种有限。
我们方案以提供较优质的商品和效劳为竞争策略，以吸引更多的消费者。
3. 目的市场：超市的目的市场主要是周边居民，特别是家庭主妇和有购物需求的居民。
四、市场营销策略1. 定位策略：以便利和品质为核心，打造一家方便、舒适的购物环境，满足周边居民的购物需求。
2. 产品策略：提供丰富的商品品种和多样化的品牌选择，注重商品的品质和价格的合理性。
3. 价格策略：以合理的价格吸引消费者，同时提供一定的促销活动和优惠政策，增加销售额和顾客忠诚度。
4. 推广策略：通过广告、促销活动、会员制度等方式进展品牌推广和客户留存。
五、资需求1. 人力资：招聘一支优秀的管理团队和效劳人员，保证超市的正常运营。
2. 物资设备：购置适量的货架、冷柜、收银机等设备，确保商品的陈列和管理。
3. 资金需求：根据设备购置、租金、人工等各项费用，初步估计需要总投资20万元。
六、盈利预测根据市场调研和分析^p ，初步预计年销售额在100万元左右，按照销售额的30%进展净利润估算，年净利润约为30万元。
七、风险和对策1. 市场竞争风险：超市行业竞争剧烈，可能面临市场份额被抢夺的风险。
对策：提供优质和便利的效劳，树立品牌形象，吸引更多的消费者。
超市开店计划书(3篇)
超市开店计划书（3篇）超市开店计划书（精选3篇）超市开店计划书篇1旺佳超市银海店开店筹备计划书一、业态定位: 打造农副产品龙头企业，建设娄底放心菜民生工程，解决菜篮子卖菜难买菜贵二、市场调查: 选址要求位于居民聚集区，大型小区附近，人口流动密集干道和农贸市场三、战略定位: 树立泰丰放心菜品牌，打造品质和服务一流连锁店，扩大影响，发展品牌加盟四、商品计划: 农户+基地+公司模式，规模化统一采购配送，减少中间成本五、营销计划：开展公司形象宣传，做促销计划，发展连锁加盟六、建设计划: 店面平面设计，设备和店面内外装修计划七、人员计划：连锁店营业人员的招聘，培训，薪酬等工作八、开门营业: 正式开业前一周试营业，一周后正式营业九、业绩分析：营业额和损益分析实施过程：一、店面装潢1、室内地砖、墙面、立柱、顶棚施工。
2、制冷系统安装调试3、消防系统安装调试4、广播系统安装调试5、监控防盗系统安装调试5、卖场照明系统安装调试6、送排风系统施工二、设备安装9、POS机/电子称网线系统施工10、电话/有线电视/网线施工11、收银区上方广告位安装施工12、店内广告位(含立柱灯箱)施工13、冷冻冷藏设备选购安装14、超市货架/仓库货架、购物篮选购安装15、POS机/扫描枪/条码打印机选购16、收银台/存包柜选购安装17、称重地秤/电子称选购18、杂粮/米桶制作19、促销台/生鲜称重台选购制作20、POP支架/价格托选购21、打价枪/标价签打印机选购22、生鲜耗材/购物袋/扎口机选购23、电脑/POS耗材/保安器材选购24、发电机（待定）25、商品目录及价格输入收银电脑26、挂吊旗/价格牌钢绳安装27、超市内立柱特殊陈列装饰28、标价签/POP特价牌设计印刷29、挑选开业促销商品和DM商品30、供应商信息/商品信息录入电脑31、制定采购预算32、下首批订单(食品生鲜)33、DM商品拍照/DM派发34、大进货/商品上架35、商品陈列/调整36、价格再次调查确认37、超市商品过机/扫码38、专柜商品上货/定价1 根据公司市场定位确定组织架构2 确定人员编制3 制订各部门职位说明书4 制订招聘计划/人员到岗顺序5 制定上岗培训计划并实施6 优先招聘管理者/收银员/防损员7 制定门店工作流程8 确定门店员工手册9 制定门店薪酬奖金制度 1011 办理员工体检手续/健康证 12 办理食品卫生许可证 13 办理盐业经营许可证 14 办理消防安全许可证 15161718 办理营业执照19 办理户外广告经营许可证 2021222324 制作工服/工牌并发放 2526 制定公司作息/值班制度 272829 召开全员动员大会 30 邀请政府官员参加开业庆典---------------1 制订开业各种预算14 制订报损流程15 制订结算流程16 制订商品/资产盘点流程 17 制订价格调整流程18 制订供应商退换货流程 19 制订生鲜产品核算流程 20 制订内部调拨流程24 建立收银备用金制度26 建立礼券/购物券管理制度8 收银员培训超市开店计划书篇2一：超市背景经管实训超市20__年在西区创立，经过三年的精心奋斗，同时在经管老师、经管学院的店长的运营中，经验丰富，有着不同于其他超市的运营模式。
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超市模拟开店企划案一、全面了解当地市场状况二、人力组织结构初定三、超市布局初定四、人力资源部设立五、超市投资回报分析六、管理人员招聘七、全方位市场调查八、参观实习九、超市商品组织结构表确定十、重点商品选择十一、店标及pop的确定十二、设备及其他附属商品的采购十三、培训十四、谈判十五、购销合同签订十六、重点商品选择十七、货架商品的排面制定十八、基层员工的招聘及培训十九、总务采购商品全部到位二十、搭建货架及相关商品到位及相关设备调试二十一、商品到位，排面调整二十二、工作流程实习二十三、试营业二十四、正式开业二十五、开业三个月追踪服务（待定）项目背景山西运城华联购物广场建于山西运城营业面积近5000平米预估投资资金（不含土建）***万人民币山西运城华联超市是当地一家颇有影响的零售企业，新筹备的华联购物广场是目前运城地区最大的超市。
为确保超市开设的成功，保障投资回报，公司希望依照国内外成功超市的经营理念、方法、管理制度来筹备建设及运营该超市。
美商卫利有限公司是在与多家国内不同类型的超市的合作过程中，公司开始认识到超市经营的成败最重要的是取决于能否掌握一套科学的超市管理理念、制度和方法。
当前，国外一些知名的成功超市企业积累了一套非常行之有效的、科学的超市管理经验。
为了帮助国内超市企业增加竞争力，掌握国外超市先进管理经验。
卫利公司组织聘请了一批曾在国外成功超市企业工作多年，在一定程度上了解并掌握国外成功超市经营经验的专业人士，专门为国内各超市企业提供专业的商业咨询及超市整体策划。
时间：待定目标：对超市经营方向进行合理定位，合理有效的利用自身资源内容包括三个方面：a:投资额度、土建工期进度、卖场、库房、停车场等基础设施区域面积，形状及楼层间的连接方式等b:以超市为中心各商圈的常住人口及住户数量，平均的年及月收入状况，当地机关团体购买力水平等c:竞争对手基本情况，确定当地竞争对手数量及其经营商场的面积，日销售额，人力组织结构，经营的商业类别等运作方式：由卫利公司提供须调查信息格式及准标，具体数据由济南大润发超市调查后提供。
人口收入及消费情况调查表一、基本情况姓名：性别：年龄：家庭住址：教育程度：1、中专或以下2：中专3、大专或以上一、职业1、公务员2、经理以上管理人员3、办公室人员/技术人员4、工人5、医务人员6、家庭主妇7、中学生/大学生8、退休9、待业10、个体二、收入情况（家庭）家庭收入：100<500元2、501-1000元3、1001-2000元4、2001-3000元5、>3000元三、消费情况（一）家庭月消费额1、<400元2、<401-800元3、<801-1600元4、<1601-2500元5、〈2500元（二）消费产品价位情况1、男衬衫1、〉30元2、30-60元3、60元-80元4、80-1505、〈150元2、化妆品面霜1、〉15元2、15-30元3、30-100元4、100-150元四、购物条件（一）购物工具1、步行2、骑车3、公共汽车4、开车（二）购物路途时间1、〈10分钟2、〈半小时3、〈1小时4、〈1小时以上（三）购物频1、每日2、每月3、每周4、天天来竞争者商品调查表方位市场调查一、市场调查对象选择1、商品价格及分类具备代表性（廉价形象及一次性购足形象）的超市或商场2、商场为本商圈对本店经营产生威胁的竞争对手二、市场调查标准１、商场基本信息样本店基本信息调查表２、商品基本信息商品信息调查表店名：运城华联超市调查人：时间：3、人力及工具准备人力支援：20-25人，时间：1周，工具：采访机10-15台，实行100%商品信息调查4、分析将商品信息按照本店的组织结构进行归类分析，整理作为下一步工作的基础资料。
一、全店人力组织结构图二、部门人力组织结构(一)营业部(二)谈判部(三)财务部（四）人事部（五）保安部（六）电脑部（略）（七）广告部（略）（八）工程部（略）注：人员数量为参数，根据实际情况调整人力资源部设立抽掉我的资金，拿走我的设备，只要保留我的人才与组织，四年后我会东山再起------卡内基前言1、目的通过规范人事管理的各项目标，体现以人为本的管理思想、充分发挥人力资源优势，保障顾客满意和实现合理的利润。
2、适用范围公司与人事有关的各项业务，包括招聘、薪酬制度、人员升迁变动培训档案管理等工作。
一、工资结构A、总额（100%）=基本工资（%）+补贴（%）+奖金（%）B、奖金（100%）=出勤奖（%）+表现奖（%）+绩效奖（%）1. C、福利是公司为所有签定劳动合同的员工缴纳三项社会统筹：养老统筹、大病统筹及失业统筹国家规定的统筹项目。
（1）保险：养老保险、失业保险、医疗保险等。
（2）休假：年休假、双休曰、员工社团活动等。
（3）补助：婚丧补助、生日礼物、购物折扣、节庆福利品等。
（4）进修：在职进修，国内外研修考察等。
（5）奖励：资深员工奖励、分红奖金、员工入股等（6）其他：员工餐厅、健康检查、员工辅助等D、薪级表二、人事变动二、A、录用原则：*能吃苦耐劳，爱事业胜于金钱，爱工作胜于事业。
*有上进心，性格直率，开朗。
*居住地在单位附近者优先考虑，不录用上班须一小时以上者。
*同等条件下学历高者优先录用。
*基层员工均需本市户口，中层以上管理人员同等条件下本市户口优先考虑。
途径：*各类招聘会（四次/年），职介中心，刊登招聘广告，主动到单位求职者。
程序：B、部门转移/轮换部门经理根据工作需要可在本处各部门之间及处与处之间进行人员调配。
部门经理须填写“人事变动单”，经职工本人、新部门经理及店长签字认可，报送人事部门办理调动手续。
职工无论月中、月末转移，当月工资均在新部门领取。
定期轮换是培养干部的重要途径，务必坚持（最长时间为一年）。
公司有权决定资料管理人员强制休假，由上一级领导决定人事范围内人员强制休假，人事部通知，强制休假期间公司有权进行人员稽核审查。
C、晋升/提薪依据员工：部组销售业绩、工作表现、进店年限、调动的服从、部组毛利。
干部：业绩、轮换、对工作的投入、合作、学习是否培训自己的接班人。
程序：晋升程序D、辞退/处分*公司员工累计三张“过失单”，允许即刻将员工辞退，且不做任何经济赔偿。
*处分程序由部门主管根据员工过失程序填写“过失单”，交员工本人、部门经理签字，并在当月25日之前送人事部备案。
员工在职期间所犯过失将保存在本人档案中。
*二级决策主管：经理加店长经理：店长加公司经理辞退前应审慎，尽可能以换岗的方式给予二次机会。
四、培训（1）公司将对员工进行持续的分级培训，以便使员工及时地了解公司政策、工作流程，掌握最佳管理方法，不断提高工作质量（2）知识培训由人事部负责，业务培训由店长、各部经理负责，培训工作的检由人事部负责1. （3）各级人员教育训练计划及课程内容1、新进人员训练A、教学目标*认识环境：让新进人员熟悉工作场所、工具设施所在位置，以降低初到陌生的焦虑。
*规章介绍：了解公司规章经营理念、员工手册及应有的权利义务，以符合公司规范范。
*认识同事：增加工作场所人际关系支持网络，从而减低疏离感。
*学习新技能：发挥生产力避免职业伤害，以降低工作挫折感。
B、课程内容：*环境内容**介绍符近交通工具、站牌位置、排班表、邮局、医院等公共场所。
**介绍商场、仓库、洗手间、休息室、私人储物柜、工具放置地方、急救箱、紧急出口等。
*规章介绍**公司经营理念简介。
**人事、薪水、福利规章简介。
**上班规定及作业规定说明。
*人际关系技能**认识伙伴，由店长或主管引见。
**学习组织中人际关系的建立、维系与增进。
*作业技能**收银机、标价设备的操作、维护及简易故障排除。
**生鲜设备的操作、维护及清洁，如汽水机咖啡机、烤箱、冷冻冷藏冰箱、微波炉、热狗机等的正确使用及保养方法。
**商品陈列与补货技巧，如何使商品陈列具有丰富感，如何有效地补货，并熟悉各商品的陈列位置及卖场布局。
**基本报表填写，各类报表的填写说明，如现金日报表，交班簿等。
**顾客服务技巧，包括适时为顾客提供协助、顾客报怨处理、包装原则等。
**安全防范与紧急事件处理，如防火，防盗、防职业伤害等。
2、部门主管助理A、教学目标协助店长督导新进人员，做好人员管理、订货、库存管理、机器设备维护保养及简易故障排除、报表制作、顾客服务等工作。
B、课程内容：*课程内容**部门主管工作职素。
**公司规章。
**法规了解，如税法、劳动法、消费者权益保护法等，与营业及人员管理相关的基本法律知识。
*管理才能**如何协助新进人员、工作教导。
**倾听与沟通技巧。
**基本管理概念。
*专业智能**如何维护商店形象，包括环境外现管理、商品陈列管理及顾客关系的建立与维护。
**商品管理，如订货技巧、库存管理、盘损控制。
**机器设备维护保养及简易故障排除。
**营业管理报表制作，熟悉各项营业管理报表作业，如现金日报表、盘点报表，报税作业等。
3、部门主管A、教学目标：*能通过有效地人员管理，销售管理，销售管理、预算控管、经营分析与顾客服务等，来创造利润。
*具有计划、管理、组织、应变及问题解决能力。
B、课程内容：*基本工作职责**部门主管工作职责**公司规章**有关的政府法令*管理才能**领导、激励、沟通**会议及简报技巧**危机处理*专业智能**商圈情报收集与分析。
**经营分析，如通过绩效表、商品销售记录等分折，了解营运状况、调整销售策略。
**销售管理，了解台帐陈列、配置与管理、促销手法、商品结构分析及消费者行为等，使店面充满旺力，增加竞争力。
**预算编制与控管，了解成本结构以编制预算、管理营销费用。
**人力资源管理，了解招聘、甄选、任用、训练等人力资源活动。
五、外联与人事有关的外联工作由人事部负责。
六、档案管理A、工所填写所有表格，应同时以电脑文件及纸张表格方式存于公司人事部离职人员档案保留一年。
1. B、干部有权查看本级以下人员档案。
C、所有档案为保密材料，人事部无权泄露人员档案，人事部有责任为每位员工的私人情况、家庭情况、收入保密。
D、财务、收银主管、经理以上干部应转档案到公司指定的人才帐户。
不能转的需由本人申明、店长签字。
E、员工在职期间所得处分保留在人事部。
不转入其在人才中心的个人档案。
七、表单求职表营业及工资增长统计人事变动统计员工总数与销售比例五月六月七月八月九月员工过失记录单此记录人事存留。
培训计划管理人员招聘一、管理人员招聘岗位营业部：（营业处长、组长）；采购部（采购经理，采购员）；其他服务部门（经理）二、管理人员招聘基础标准组长级要求：中专学历，年龄28周岁以下，本市城市户口，以男性为主组长以上级：中专以上学历，年龄35周岁以下，同等学历本市城市户口优先，男女均可三、人员素质考核组长以上级要求具商场或超市工作经验，热爱商业工作。