超市开店筹备计划清单书

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超市新店筹备工作计划

超市新店筹备工作计划

超市新店筹备工作计划一、项目背景随着我国经济的快速发展和人民生活水平的不断提高,消费者对购物体验的需求日益升级。

为满足市场需求,提高公司竞争力,我公司决定在市区繁华地段开设一家新型超市。

本文档旨在阐述新店筹备工作的具体计划,以确保各项工作的顺利进行。

二、筹备工作目标1. 确保新店在预定时间内开业;2. 优化商品结构和布局,提升消费者购物体验;3. 建立健全各项管理制度,提高运营效率;4. 招聘培训高素质的员工,提高服务质量;5. 营造良好的企业形象,提升品牌知名度。

三、筹备工作时间节点1. 洽谈租赁场地:自本计划批准之日起至______年__月__日;2. 设计装修方案:自租赁场地合同签订之日起至______年__月__日;3. 施工装修:自设计方案批准之日起至______年__月__日;4. 人员招聘培训:自设计方案批准之日起至______年__月__日;5. 商品采购及上架:自施工装修完毕之日起至______年__月__日;6. 营销策划及宣传:自商品采购完毕之日起至______年__月__日;7. 正式开业:______年__月__日。

四、筹备工作具体措施1. 洽谈租赁场地(1)了解市场行情,选择合适的地段和面积;(2)与房东进行谈判,争取优惠政策;(3)签订租赁合同,明确双方权责。

2. 设计装修方案(1)充分调研市场,了解竞争对手的装修风格和商品布局;(2)结合公司形象,设计独特的装修风格;(3)确保设计方案符合消防、安全等法律法规要求。

3. 施工装修(1)公开招标,选择有资质、信誉良好的施工队伍;(2)加强施工现场管理,确保工程质量和进度;(3)严格验收,确保装修质量。

4. 人员招聘培训(1)制定详细的招聘计划,包括岗位、人数、任职要求等;(2)通过各种渠道发布招聘信息,吸引优秀人才;(3)组织面试、选拔,择优录用;(4)开展系统培训,提高员工综合素质。

5. 商品采购及上架(1)根据市场需求,制定商品结构和采购计划;(2)与供应商进行谈判,争取优惠价格和良好的售后服务;(3)按照商品分类和布局原则,合理上架陈列。

开超市的创业准备计划书

开超市的创业准备计划书

开超市的创业准备计划书随着收入增加和食品安全意识的提高,新兴零售业业态——超市的出现,中国城市消费者有了更多可供选择的购买生鲜农副产品的场所。

以下是店铺为大家整理的关于开超市的创业准备计划书,给大家作为参考,欢迎阅读!开超市的创业准备计划书篇1一、创业计划书注意1.关注产品2.敢于竞争3.了解市场4.表明行动的方针5.展示你的管理队伍6.出色的计划摘要1、特产超市简介:在繁华的下沙区大学城,坐落着我们学生自己的超市,大学城特产超市。

这是广大在外求学的学子们所梦寐以求的,超市面向大学城里的全体师生和外来游客、让大家在这里就可以吃便天下。

我们旨在服务同学,为同学们提供家乡特产。

解决思想之愁的方便场所,让远在他乡的学子吃到家乡的特产,感受到家乡的味道,让更多的同学品尝到不同风味的食品。

特产超市将分为两层,一楼拥有十个摆放各地特产的货架,尽量囊括各地的绿色特产让你一次吃便天下。

我们还设有地方特产饰品专柜。

二楼是为你提供休闲的特产现做吧台供应现做新鲜特产和各地特色饮品,这是我们超市的特色,集休闲和购物于一身。

让你在享受中度过购物的旅程。

超市的管理将由我们自己负责,我们都有自己的专业知识,各个专业的人才优势让我们不需要依靠别人。

只有自己的超市才会全心全意地为他服务。

这就是我们莫大的优势。

所有人都会自觉地为超市的发展及时地提出方案。

超市还将严格把好质量关,保证同学们的食品安全。

为此我们将建立一套自己的产品进货体系。

1;只和有信誉的商家合作,签订诚信协议。

2:检货部实行责任制。

我们将确保所有产品的质量优等。

2、融资方式:超市的投资将由我们几个创建者分担,实行股份制,并利用国家对大学生创业的优惠政策,进行银行贷款。

并随着超市的发展开展其它融资方式。

当我们始终坚持由我们自主管理自主经营。

3、我们的理念:享受美味。

享受文化。

文化融合。

文化发扬4、我们的口号:轻松吃遍天下,特色百味任你选5、我们的目标:建成具有文化特色的特产超市,以先进的经营理念,把特产超市变成同学们的"家"。

超市开店计划书

超市开店计划书

超市开店计划书一、项目概述随着人们生活水平的不断提高,对于日常购物的需求也日益多样化。

在这样的背景下,我们计划开设一家综合性的超市,为周边居民提供便捷、优质的商品和服务。

二、市场分析1、目标市场我们的目标市场主要定位于周边社区的居民,包括上班族、家庭主妇、老年人等。

预计服务半径为 2 公里左右,覆盖人口约 5 万人。

2、市场需求通过市场调研发现,周边居民对于日常生活用品、食品、生鲜果蔬等商品的需求较大。

同时,他们也希望超市能够提供舒适的购物环境、优质的服务和合理的价格。

3、竞争分析周边已经存在一些小型便利店和菜市场,但规模较小、商品种类不全。

我们的超市将以齐全的商品种类、良好的购物环境和优质的服务来吸引顾客,与竞争对手形成差异化竞争。

三、店铺选址1、选址原则选择交通便利、人流量大、周边居民密集的地段。

同时,要考虑店铺租金、面积、周边配套设施等因素。

2、具体位置经过实地考察和分析,我们初步选定了位于_____路与_____路交汇处的一处商业店铺。

该位置周边有多个住宅小区,交通便利,且附近没有大型超市,具有较大的市场潜力。

四、商品规划1、商品种类超市将提供包括食品、饮料、日用品、生鲜果蔬、文具、小家电等在内的多种商品,以满足不同顾客的需求。

2、商品采购与优质供应商建立长期合作关系,确保商品的质量和供应稳定性。

同时,根据市场需求和销售情况,及时调整商品种类和采购数量。

五、店面布局与装修1、店面布局根据商品种类和顾客购物习惯,将超市划分为不同的区域,如食品区、日用品区、生鲜区、收银区等。

保证通道宽敞,方便顾客购物。

2、装修风格采用简洁、明亮、舒适的装修风格,营造出良好的购物环境。

地面铺设防滑地砖,墙面采用环保涂料,灯光要充足均匀。

六、人员招聘与培训1、人员招聘根据超市的规模和业务需求,招聘店长、收银员、理货员、采购员等工作人员。

要求具备相关工作经验和良好的服务意识。

2、人员培训对新员工进行入职培训,包括企业文化、服务理念、商品知识、销售技巧等方面的培训。

超市前期各项筹备工作进度计划表

超市前期各项筹备工作进度计划表

12 员工培训、定岗
13 核定岗位编制
14 招商签订合同
15 冷7 计算机设备安装、培训
18 商品的编码、录入、编制店内码
19 各组设计商品陈列定位分类
20 商品陈列、摆台
21 商品进店、建立商品库存卡
22 员工工作服
23 发行购物卡
24 开业前的商品核点
25 店内试运营
超市前期各项筹备工作进度计划表


号项目
1 布局图纸审定
2 VR效果图审定
3 签订二装合同确定工程的结束时间
二装工程结束时间
4 土建工程开始及结束时间(地面、隔墙)
5 签订冷链合同
6 签订软硬件合同(耗材)
7 签订货架合同
8 签订监控弱电工程背景音乐确定结束时间
9 水电工程
10 消防工程
空调施工及确定结束时间 11 人员招聘
26 开业活动策划及安排

十一 月
十二 月
3 6 9 12 15 18 21 24 27 30 3 6 9 12 15 18 21 24 27 30

超市开店计划书

超市开店计划书

超市开店计划书超市开店计划书1一、企业概况随着生活节奏的不断加快,综合的大型卖场和方便快捷的便利店经营应是零售行业的未来发展趋势。

这种经营方式既具有超市的经营特点,又有杂货铺的经营成本价格及便利优势,一定会赢得消费者的青睐,因而会得以快速发展,并逐步形成连锁化经营。

便利店的经营紧紧抓住大型卖场的市场空白点,以方便消费者为前提,为消费者提供一个方便、快捷的购物环境,以此来赢得消费者。

在国内便利店的经营是大有一番作为的。

1、便利店主要经营:快速消费食品,日用品,面点,果蔬,书报,收费业务代办等商品。

根据消费者的需求随时购进新的货品。

2、企业类型:零售3、组织形式:个体工商户4、企业理念:为大众提供便利购物条件为消费者提供优质的服务为消费者提供适合的商品二、创业计划作者的个人情况以往的相关经验:任《创业指南》课的教学老师,参加过创业设计书的培训。

教育背景,所学习的相关课程:青岛大学毕业,本科,所学专业为《政治思想教育》。

三、市场评估1、目标顾客描述:千家汇便利店位于居民区,紧邻三中车站(距车站约12米),主要消费者为周围的居民、过路人群(来往于三中车站的乘客)及中学生(青岛第三中学距此店铺只有约60米)。

而这样的一种内容丰富、方便快捷的便利店,将深受广大消费者的欢迎,回头客必定很多。

2、市场容量或本企业预计市场占有率:在千家汇便利店周围200M的范围内只有两家小型超市且地角较偏。

所以市场占有率达到40%不成问题。

3、市场容量的变化趋势:未来随着生活节奏的不断加快,一是综合的大型卖场,一是方便快捷的便利店经营应是零售行业发展趋势。

所以市场占有率会受到冲击。

但是千家汇以其先做起来的优势抢占了本地的商业先机,从经营过程中获得了许多宝贵的经验并以诚实守信、真诚服务、不断创新的理念和顾客、关系单位建立了牢固的信任关系。

相信便利店会越来越受消费者的追捧。

因此所占的市场份额将会越来越大。

4、竞争对手的主要优势:装修较好,店面较大。

小区超市开店方案策划书3篇

小区超市开店方案策划书3篇

小区超市开店方案策划书3篇篇一小区超市开店方案策划书一、前言随着人们生活水平的提高,对于日常生活用品的需求也日益增加。

小区超市作为贴近居民生活的零售业态,具有很大的市场潜力。

本策划书旨在为在小区内开设超市提供一份全面的开店方案,以确保超市能够顺利运营并取得成功。

二、店铺规划1. 店铺选址:选择位于小区中心位置,交通便利,周边人口密集的地段。

2. 店铺面积:根据小区规模和居民需求,确定超市的合适面积,一般建议在[X]平方米左右。

3. 店铺布局:根据商品种类和顾客流量,合理规划店铺布局,确保顾客能够便捷地找到所需商品。

三、商品采购1. 商品种类:以食品、日用品、生鲜食品、烟酒饮料等居民日常必需品为主,同时提供一些便民服务,如代收快递、打印复印等。

2. 供应商选择:与多家供应商建立合作关系,确保商品质量可靠,价格合理,并及时供货。

3. 库存管理:建立科学的库存管理系统,定期盘点,及时补货,避免积压库存。

四、定价策略1. 根据市场调研,制定合理的价格策略,确保商品价格具有竞争力。

2. 定期进行促销活动,吸引顾客,提高销售额。

3. 提供会员制度,鼓励顾客长期购买。

五、营销策略1. 开业促销:在开业期间,推出一系列优惠活动,吸引顾客关注和购买。

2. 社区合作:与小区居委会、物业等建立合作关系,开展社区活动,提高超市知名度。

3. 线上营销:利用社交媒体、线上平台等进行推广,吸引线上顾客。

4. 会员管理:建立会员制度,提供积分、优惠等福利,增加顾客粘性。

六、人员管理1. 员工招聘:根据店铺规模和业务需求,招聘合适的员工,包括店长、收银员、理货员等。

2. 员工培训:对员工进行专业培训,提高服务水平和业务能力。

3. 员工绩效考核:制定绩效考核制度,激励员工积极工作,提高工作效率。

七、财务预算1. 投资预算:包括店铺租金、装修费用、设备采购、商品采购、人员工资等。

2. 运营成本:包括水电费、物业费、员工工资、促销费用等。

超市开业前计划安排

超市开业前计划安排

超市开业前计划安排第一篇:超市开业前计划安排超市开业前计划安排1、门店企划(1)店内指示标志λ服务总台指示;λ团购接待处指示;λ客诉中心、退换货中心指示;λ停车场路标、引路牌;λ电梯、楼梯指示牌;λ收银指示牌;λ卖场出入口、无货物通道指示牌;λ厕所指向、出入口标志及卫生敬语;λ员工专用通道指示牌;λ赠品发放区指示牌;λ商品分区指示牌;(2)顾客须知λ商品大类分布图;λ服务台退换商品声明;λ总台寄放物品声明;λ电子寄包柜使用说明及注意事项;λ开发票须知;λ送货程序;λ试衣间须知;λ裤长加工须知;λ电器测试须知;(3)试衣牌、存包牌、裤长加工牌制作(4)员工胸卡及区域标识(5)员工制服(6)电视、报纸宣传计划(7)跨街横幅、灯箱、旗杆广告计划(8)开幕方案制定λ开幕整体气氛提案;λ媒体宣传;λ卖场装饰;λ门前布置;λ邀请嘉宾名单及邀请信;λ庆典礼品;λ宣传手册;λ开业赠品确定;λ请帖派送;λ开业酒会安排;λ酒会商美布置;λ酒会议程(9)开业海报、DM邮报λ制定发放计划;λ人员分配;λ抽查发放情况;2、市场调查与团购(1)外部调查;地产热销商品调查;λ敏感商品采价λ商圈调查:人口分布、各大新村、消费层次等;λ竞争商家调查:λA.XX超市;B.调查项目:收银通道数、面积、规模、日销售、大类、商品结构、员工人数;(2)对竞争者全面采价;(3)商圈图制作;(4)用户走访计划;(5)拜访资料整理;(6)团购客户的DM邮寄;3、营运要求与工程验收(1)供水、排水到位情况:面点、豆制品、水产、面包、熟食、操作间、清洁、员工休息区;(2)防滑地面验收:水产区、面点区、熟食加工区、果蔬操作间、肉品区;(3)各区域防撞栏杆安装;(4)各区域顶部灯具及灯光颜色;(5)卖场手机信号设备安装;移动公司;λ联通公司λ小灵通λ(6)地下停车场出入口照明、限高、通道安全凸面镜等;(7)广场停车区域隔栏及地面区域划分;(8)各用电设备电源安装及插座位置;生鲜区---操作间、秤台、生鲜用电设备;λ百货区---家电测试台、二次照明区、灯具陈列区、专柜收银台;λ客服区---前区收银、金融室、监控室、总台、寄包柜、收货室;λ办公区---办公室、值班室、电脑房λ其他---员工休息区、卖场保洁用电布点、大门入口处;λ(9)电话安装位置、对讲机配置;(10)卸货区域:雨蓬、照明、地面、各区域连接斜坡;(11)照明要求:广场灯、广告灯、应急灯;(12)员工衣橱、餐厅桌椅;(13)卷帘门、防盗门及关键区域锁具开业前的更换;(14)门锁钥匙交接及防损集中管理措施;(15)办公设备及器材;办公桌椅;λ空调安装;λ电脑、电话、传真机、打印机;λ文件橱、保险柜;λ办公文具;λ员工胸卡、考勤机、考勤卡;λ各类营运表单、信封、信纸的印制;λ办公室饮水机、员工用电开水炉、微波炉;λ日常维修用工具;λ美工器材;λ4、开业防损计划(1)防损工作准则(2)开业防损计划制定――由总部统一制定;外场防损λ内场防损λ(3)开业防损要点(开业2天前完成)出入口管理――人流主要疏散口、应急通道畅通,设专人负责;λ开业当天,门前广场安全防范措施;λ收银前区人流疏导及商品安全;λ卖场内,惊爆商品秩序维护;λ防损人员配备到位,人员细化到岗位分布图;λ停车场(地下仓库)安全防范;λ加强人员出入管理,开业前,任何人员凭证出入卖场;λ5、开业人员安排(1)支援人员名单;(2)到位时间;(3)住宿安排;(4)排班表;(5)支援人员回程车票;6、开业初期工作重点(开业一周内)7、开业后期门店管理(开业三个月内)第二篇:超市开业前筹备工作超市开业前筹备工作超市开业筹备按照计划来实施,能避免因考虑不周造成的损失。

中型超市筹备策划方案

中型超市筹备策划方案

中型超市筹备策划方案【篇一:中小型超市计划书】开小型超市的优势:中小型超市一般指几十平方到几百平方的超市,主要经营快速消费品和生活必须品。

一般都是由投资人利用管理软件自己管理,家族式管理比较多见。

行业优势:1.门槛低,一般只要有资金投入就可以开店;2.风险小,主要经营快速消费品和生活必须品,而且大多数资金都是投放在商品上,容易回笼,是一个属于高周转率的行业;3.效益稳定,一般都有固定的客源,几乎没有淡季;4.易操作,只要初期工作安排好,以后几乎是年复一年,日复一日的同样工作,容易系统化;5.安全性高,100%的正规行业,主要与居民打交道,现金交易,遵纪守法;6.一次性投资,一般情况下只要能正常运营基本不用追加投资,固定资产折旧率低;7.工作环境好,在室内,不受天气影响,不怕风吹雨淋,不用东奔西走。

行业劣势:1.竞争激烈,由于门槛低技术含量少,所以竞争已经达到白热化;2.利润低,由于竞争和大卖场的挤压,利润几乎是最低点,一般只在10%左右;3.工作时间长,最少营业12小时,一般都在16小时,还有做24小时店的,而且没有休息日;4.工作单调,日复一日的同样工作让人感觉乏味,几乎与外界隔绝;5.人员流动性大,由于利润低,所以工资待遇也不高,再加上工作单调所以人员流失就大;6.工作量大而琐碎,由于单品数量多,销售额高但利润低,所以效率就低;7.影响健康,由于工作时间长,工作量大,得不到很好的休息和锻炼,一般都是亚健康状态下工作。

8.炒作空间小,尤其单店运营,辐射范围一般在500米半径以内,无法做规模宣传,再加上面积有限,所以很难炒作。

9. 没有系统管理经验,中小型超市一般都是根据自身的具体情况来设定经营和管理模式,除规模连锁的店外,大多数店的工作都无法系统化和流程化,给管理带来很大麻烦,而且现在大多数超市的管理资料都是针对大型超市做的,对于中小型超市不是很适合,几乎没有成型的模式。

项目确立随着零售业的发展以及超市行业的壮大,尤其中小型超市具有风险小周转率高的特点,所以有更多的人想选择这个行业。

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新亚便利店
开店筹备计划书
一、开店前期市场调研与资金准备
1、通过市场调研,确定店址
2、确定开店前期资金是否到位
二、开店前门店工程、门店形象及硬件配置
1、制定便利店平面设计图,设备和门店内外装修计划
2、形象设计应突显经营服务的特色,并适合连锁店推广
3、门店装修施工期间,要有人现场监督,监管工程质量的同时,熟悉各种硬件设备的工作流程。

制冷系统、消防系统、监控防盗系统、卖场照明系统、送排风系统的安排调试
开店前门店设备安装
10、电话/网线施工
11、收银区上方广告位安装施工
12、店内广告位(含立柱灯箱)施工
13、冷冻冷藏设备选购安装
14、超市货架/仓库货架、购物篮选购安装
15、POS机/扫描枪/条码打印机选购
16、收银台/存包柜选购安装
17、称重地秤/电子称选购
19、促销台/生鲜称重台选

20、POP支架/价格托选购
21、打价枪/标价签打印机选购
22、购物袋/扎口机选购
23、电脑/POS耗材/保安器材选购
25、商品目录及价格输入收银电脑
26、挂吊旗/价格牌钢绳安装
27、超市内立柱特殊陈列装饰
28、标价签/POP特价牌设计印刷
12、 30、供应商信息/商品信息录入电脑
13、 31、制定采购预算
37、超市商品过机/扫码
24、发电机(待定)
38、专柜商品上货/定价
三、开店前商品到位
联系供应商,进货价格、制作标准化流程、订价、商品特色、成本的计算、陈列和摆设的方式等,都应该在找寻对象承租前
1、确立商品组织结构并制定各类型供销方式
2、商品定价、商品特色定位
3、制定送货时间,收货,商品陈列,打价签
四、管理制度的确立、相关证件的办理
1、制定各岗位职责和相关制度
2、制定门店工作流程
8 确定门店员工手册
9 制定门店薪酬奖金制度
26 制定公司作息/值班制度
1 制订开业各种预

14 制订报损流程
15 制订结算流程
16 制订商品/资产盘点流程
17 制订价格调整流程
18 制订供应商退换货流程
19 制订生鲜产品核算流程
20 制订内部调拨流程
24 建立收银备用金制度
26 建立礼券/购物券管理制度
四、开店宣传及促销活动
1、造势营销,吸引客流
2、促销商品的选择
29、挑选开业促销商品和DM商品
八、开门营业
1、正式开业前一周试营业,一周后正式营业
2、正式开业
五、开店前人员招募及培训
1、确定组织架构,确定人员编制
2、拟定各岗位招聘条件,进行人员面试
2、新员工培训(门店制度、工作流程)
8 收银员培训
9 前台POS系统培训
11 办理员工体检手续/健康证
12 办理食品卫生许可证
13 办理盐业经营许可证
14 办理消防安全许可证
18 办理营业执照
19 办理户外广告经营许可证
24 制作工服/工牌并发放
29 召开全员动员大会
30 邀请政府官员参加开业庆典
16 录入新商品信息
17 检查信息录入的准确性
18 各种报表格式确定
19 培训卖场员工使用电子设备
20 收银系统模拟运行
27 录入DM商品及特价商品信息
28 配合企划设计会员卡使用程序
29 配合财务设计购物券使用程序
30 超市开业巡查POS运行情况
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3 制订开业促销方案及预算
4 制订全场氛围营造方案
5 制订卖场陈列规范
15 公司VIP卡招募方案
16 开业庆典方案
17 标价签/特价牌/分区指示牌设计
18 开业DM设计/制作/派发
19 开业礼品、请柬设计/选购
20 场外条幅设计/悬挂
21 特价促销区设计
23 开业吊旗设计/印刷/悬挂
3 制订订货流程
4 制订收货制度及流程
5 制订退货流程
6 制订换货流程
7 制订防损工作流程
8 制订卖场服务标准
9 制订播音流程
10 制订顾客退换货流程
11 制订顾客退换货标准
12 制订顾客投诉处理程序
13 制订收银流程及服务标准
15 制订卖场设备管理办法
18 制订卖场区域清洁卫生制度
25 防损员到位并培训
26 试营业/检查卖场状况是否正常
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1 制订开业庆典方案
2 检查商品陈列
3 检查员工仪容仪表
4 检查卖场及场外清洁卫生
5 检查商品价格
6 检查商品质量
7 检查POS系统运行
8 检查各种设备运行
9 检查卖场开业氛围
10 检查消防安全
11 制订开业安全紧急预案
12 制订开业特邀佳宾名单
13 模拟开业
14 正式开业。

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