中鹅的饲养管理
鹅养殖技术与管理
鹅养殖技术与管理
鹅是我国传统的家禽之一，其肉质鲜美，营养丰富，深受消费者的喜爱。
鹅养殖技术与管理是鹅养殖的重要环节，对于提高鹅的生产效益和质量具有重要意义。
一、鹅养殖技术
1.选种：选用优良品种的鹅苗，具有生长快、体型大、肉质好等特点，能够提高鹅的生产效益和质量。
2.饲料：鹅的饲料应该以粗饲料为主，如玉米、豆饼、麦麸等，同时要适量添加蛋白质饲料，如鱼粉、肉骨粉等，以满足鹅的营养需求。
3.环境：鹅的生长环境应该保持干燥、通风、清洁，避免饮水池水质污染，同时要注意保温，防止鹅受寒。
4.疾病防治：鹅的养殖过程中要注意疾病的防治，定期进行疫苗接种和药物预防，及时发现和治疗疾病，保证鹅的健康生长。
二、鹅养殖管理
1.规范化管理：鹅养殖要遵循规范化管理，建立健全的管理制度，制定科学的饲养计划，定期进行饲料、环境、疫苗等检查，确保鹅的健康生长。
2.科学喂养：鹅的喂养要科学合理，根据鹅的生长阶段和需求，制定不同的饲料配方和喂养量，避免浪费和营养不良。
3.定期清洁：鹅舍要定期清洁，保持干燥、通风、清洁，避免饮水池水质污染，防止疾病的发生。
4.加强疾病防治：鹅养殖过程中要加强疾病防治，定期进行疫苗接种和药物预防，及时发现和治疗疾病，保证鹅的健康生长。
鹅养殖技术与管理是鹅养殖的重要环节，只有科学合理的技术和规范化的管理，才能提高鹅的生产效益和质量，实现鹅养殖的可持续发展。
鹅的饲养方法
鹅的饲养方法
鹅是一种常见的水禽，其饲养方式与其他禽类有所不同。
以下是鹅的饲养方法：
1. 鹅的栖息地应该保持干燥，不要让它们处于潮湿的环境中。
鹅舍要保持清洁，每天清理粪便和饮水器，保证鹅舍干净卫生。
2. 鹅的饮食应该多样化，包括饲料和绿色植物。
在饲养过程中，应为鹅提供足够的清水，以保持其健康和生长。
3. 在饲养过程中，需要定期检查鹅的健康状况，例如检查是否有腹泻、发烧等症状。
如果发现有异常情况，应及时治疗，以避免疾病扩散。
4. 在繁殖季节，鹅要进行配对。
这时需要注意鹅的性别、年龄、体型等因素，以确保繁殖的顺利进行。
5. 在鹅长大后，需要进行剪羽、嘴和爪等工作，以确保鹅的健康和安全。
总之，鹅的饲养需要注意环境卫生、饮食多样化、健康管理和繁殖等方面，只有在细心的护理下，才能得到健康的鹅。
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鹅肉养殖的经验总结
鹅肉养殖的经验总结在农业领域中，饲养家禽是一种重要的养殖方式，而鹅肉养殖正逐渐受到人们的关注。
鹅肉不仅美味可口，而且具有丰富的营养价值，因此它的养殖也成为了一项有着广阔市场前景的产业。
然而，鹅肉养殖过程中存在一些技巧和经验需要掌握。
本文将从养殖环境、鹅群管理和饲养管理等方面进行探讨，总结出一些关于鹅肉养殖的经验。
一、养殖环境的搭建鹅肉养殖的环境是确保鹅群健康生长的基础条件。
在搭建养殖环境时，应选择通风良好、采光充足的场所，避免暴晒和寒冷的条件。
可以考虑修建砖砌养殖舍或使用钢架结构的棚圈，以确保鹅群有足够的生活空间，并提供适宜的温度。
同时，合理布置饲料和水的供应设施，以及清洁卫生的排泄物处理系统，有助于提高养殖环境的质量，保障鹅群的生活品质。
二、鹅群管理鹅群的管理对于鹅肉养殖的成功至关重要。
首先，应选择健康、品质好的鹅苗作为种鹅，确保养殖起点高。
在鹅苗容易受到疾病侵袭的初生期，要保持温度适宜、饲料营养全面、水源清洁卫生等，为鹅苗提供优质的生长环境。
其次，进行鹅群的精细管理，包括对鹅的喂养、疫病防治、生长情况的监测等。
定期给鹅群进行免疫注射，预防常见的鹅病，同时注重饲料的营养均衡和多样化，提高鹅群的免疫力和生长发育水平。
三、饲养管理鹅肉养殖的饲养管理面临着饲养方式、饲料配方和餐次等方面的考虑。
在饲养方式上，可以采用自由放养或者圈养两种方式。
自由放养能提供更多的运动空间，有益于鹅的健康成长，但也要考虑到防范捕食者和鹅群外出可能造成的风险。
圈养方式则需要提供适宜的饲料和饮水，确保鹅群的营养需要得到满足。
在饲料配方上，应根据鹅的生长发育和肉质要求，选择不同类型的饲料，并确保饲料的卫生安全。
同时，合理安排饲喂时间和餐次，避免过度饥饿或过度饱食，有助于提高鹅肉的产量和品质。
四、疾病预防与治疗在鹅肉养殖过程中，疾病的防治是不可忽视的环节。
保持养殖环境的清洁卫生，定期消毒饲养场所和设施，可以有效预防一些常见的传染病。
鹅饲养管理要求：雏鹅、小鹅、中鹅的饲养管理
鹅饲养管理要求：雏鹅、小鹅、中鹅的饲养管理雏鹅的饲养管理养殖场的选择雏鹅在养殖场内饲养，需要选择一个具备以下条件的场所：1.场地要宽敞，采光和通风都要良好。
2.土地要干燥，排水要好，地面要平整。
3.要有稳定的照明和供水系统，保证水的质量和供应量。
饮水管理饮水是雏鹅生长发育的重要环节，需要注意以下几个方面：1.提供新鲜干净的饮水，随时检查水源是否流畅和水质是否达标，确保水不受污染。
2.每只雏鹅每天的饮水量为50-60毫升，饮水器的高度应该合适，以防止雏鹅跳进饮水器中被淹死。
3.检查饮水器是否干净，每天应清洗消毒一次。
饲料管理鹅雏鹅的饲料种类和营养成分需求与其它家禽有所不同，需特别注意：1.雏鹅到达第3天后，开始饲喂半固态饲料，便于消化吸收。
2.饲喂时要适量，不可过量或不足。
3.饲喂时间要规律，避免雏鹅挑食或饿着肚子。
4.定期洗消饲料器具和容器，保持清洁卫生。
疫病防控雏鹅容易受到各种疾病的威胁，需要加强防疫措施：1.在养殖场内实行进出登记制度，严格控制人员和物品进出。
2.雏鹅出现异常状况时，应立即分离，进行治疗或淘汰处理。
3.定期对养殖环境和雏鹅进行检查，防止传染病的发生。
小鹅的饲养管理养殖环境的选择小鹅的饲养环境要与雏鹅相似，但也有以下不同之处：1.养殖场的面积要比雏鹅大，为小鹅提供更多的运动空间。
2.需要有室外活动区域，增加小鹅的运动量和日晒时间。
3.水池的大小和深度要适宜，小鹅可以在水中游泳和取水饮用。
饮食管理小鹅的成长和发育需要充足的营养，注意以下几个方面：1.饲喂高蛋白的饲料，如豆腐渣、玉米、糠、麦子等。
2.饲喂时要按照饲料配方比例，适量和适时。
3.饮水要在室外水池中提供，可增加小鹅的摄水量和锻炼能力。
4.定期添加营养素和抗生素，增强小鹅的免疫力和抗病能力。
清洁卫生定期对养殖场进行清洁卫生，可有效防止细菌和病毒的滋生和繁殖：1.将水池的水定期更换，防止积水和藻类的繁殖。
2.将饲料和饮水容器清洗干净，消毒之后再使用。
鹅饲养管理疾病防治
种鹅的饲养管理目前，养鹅业已初具规模，村村有专业户，而且养殖专业户的养殖数量已上升至万只左右，人们养鹅的积极性很高，但就其养殖技术水平而言，急需提高，尤其是种鹅的饲养管理知识急待普及。
种鹅的饲养管理分为雏鹅、育成鹅、及产蛋鹅的饲养管理三个阶段，现分述如下。
1 雏鹅的特点是生长发育快，体温调节能力差，消化道容积小，消化能力弱，新陈代谢旺盛，易扎堆，个体小，发育不健全，抵抗力差。
1．1尽早饮水，雏鹅运到育雏舍后，休息一会儿便可开水，雏鹅最好饮用凉开水，水温与雏舍温度接近，初次饮用的水中加入5％－10%的葡萄糖，能有效地降低应激反应。
为了预防疾病，可在水中加入一些抗生素（8000－10000万单位青霉素0.001％的环丙沙星等），饮水训练是将鹅的嘴在饮水器里轻按1－2次，使之与水接触，先学会饮水，其他雏鹅就会争相效仿，一经开水后，决不能停止饮水，保证每日随时都能喝到清洁饮水，天气寒冷时宜饮用温开水，水槽要及时清洗，以免因饮不卫生的水引起下痢。
1.2适时开食60％以上的雏鹅已开水，并且一部分雏鹅表现有啄食行为时便可开食，一般是在出壳后24—36小时进行。
1－3日龄喂给湿料（以手抓紧后散开为度），先加料后加菜（切成细丝状），吃完在添，实行自由采食，精料占80％－90％，青绿饲料占10％－20％。
4－7日龄每日喂8－10次，每隔2－3小时喂1次，精料占70％，青绿饲料占30％。
8－14日龄白天喂4次，晚上2次，精料占60％，青绿饲料占30％。
15－28日龄白天喂3次，晚上1次，精料占30％青绿饲料占70％。
雏鹅对脂肪的利用能力很差，所以不要加喂含脂肪多的动物性饲料，最好饲喂雏鹅专用的全价颗粒料，严禁喂给腐烂、发霉的饲料和存放过久、变质的青绿蔬菜及饲草。
1.3 温度适宜雏鹅绒毛稀少，说寒能力差，因此需要保持适宜温度，通常情况下：1－6天为32－28度，以后每3日下降1度至舍温18－22度时为止。
生产中可通过看鹅施温：温度适宜时，采食后，雏鹅安静舒适，较均匀地分布在雏舍内，温度过低，雏鹅多尖叫不断，扎堆，互相拥挤在热源附近，温度过高，雏鹅远离向四周散开，张口呼吸，饮水量增加。
鹅的养殖方法和注意事项
鹅的养殖方法和注意事项鹅是一种非常常见的家禽，具有肉质鲜美、蛋产量高等特点，因此养殖鹅在农业生产中具有一定的经济价值。
下面将为您介绍一下鹅的养殖方法和注意事项。
一、鹅的养殖方法：1. 圈舍建设：鹅的圈舍可以是简易的，通风、防风、保温和防盗是建设圈舍的基本原则。
鹅圈应保持干燥，鹅不能嫌挑地站在雨里。
圈舍内可铺上稻草或者木炭等物料。
2. 饲养管理：鹅在养殖过程中需要有充足的饲料供应，并且要保持定时定量的饲喂方式。
成年鹅每天需要喂食2-3次，鹅苗每天需要喂食4-5次，每次饲喂30-50克饲料。
饲养密度一般为每平方米放养1-2只鹅。
同时，鹅需要有清洁的饮水，要定期更换水源，保持水的清洁度。
3. 疾病防治：在养殖鹅的过程中，要定期巡视鹅群的健康情况，及时发现和处理病鹅。
同时，鹅也需要定期接种疫苗，预防疾病的发生。
4. 鹅的自然养殖：鹅也可以选择自然生长方式，通过放养的方式养殖。
这样可以减少圈养给饲料带来的成本，同时也可以降低疾病发生的风险。
自然养殖需要给鹅提供充足的放养场地，同时应注意防止饲料不足导致鹅只体重下降过快。
二、鹅的养殖注意事项：1. 饲料合理搭配：养殖鹅要选用高质量的饲料，并在不同生长阶段进行不同的饲喂。
饲料中蛋白质、维生素、矿物质的含量要适当，营养均衡。
2. 清洁环境：鹅的圈舍要保持清洁，经常清除粪便和废弃的饲料。
定期对圈舍进行消毒，防止疾病的传播和蔓延。
3. 预防鸟类窃食：在鹅圈或放养场地周围设置一定高度的障碍物，以防止其他鸟类进入窃食鹅的饲料。
4. 疫苗接种：及时给鹅接种疫苗，预防常见的传染病，如禽流感、鸭瘟等。
5. 鹅群管理：鹅群中要保持一定的鸭只比例，可以起到增加战斗力、共同繁殖的作用。
同时要注意鹅群内的厮打行为，减少鹅的厮杀现象。
6. 合理养殖密度：养殖密度要根据鹅的体型和场地的大小来合理安排，避免过于拥挤影响鹅的生长和饲养效果。
7. 防止逃逸和捕捉难度大：鹅在淘汰时容易逃逸，因此养殖鹅时要选择不容易逃逸的品种，加强管理措施。
大鹅的饲养技巧_大鹅的饲养要点
大鹅的饲养技巧_大鹅的饲养要点大鹅的饲养需要哪方面的知识与技巧呢？下面一起来看看店铺为大家精心推荐的大鹅的饲养技巧，希望能够对您有所帮助。
大鹅的饲养技巧一、雏鹅的培育雏鹅是指孵化出壳到一个月龄内的小鹅，雏鹅的培育是整个饲养管理的基础，其饲养管理的好坏，直接影响雏鹅的生长发育和成活率，继而影响养鹅的成败，是大鹅养殖过程的关键环节。
1、育雏前的准备(1)品种及季节的选择现本地饲养的品种有黑龙江大白鹅、雁鹅、疤拉眼鹅(又名五龙鹅、豁眼鹅)、均为优良的地方品种;引进品种有莱茵鹅等。
产蛋性能及生长速度都很好，但就肉用性能及毛色品质说来，养殖户及市场上受欢迎的是黑龙江大白鹅，四月龄育成体重8—10斤，毛色洁白;雁鹅为中型鹅品种，毛色为灰羽色，销售价格低;疤拉眼鹅在辽宁、吉林及我省南部县份如双城、延寿饲养较多，为小型鹅品种，产蛋较高，但育成体重为6—8斤，体重偏小，当为肉仔鹅用途饲养时，养殖户不愿养。
在育雏季节的选择上，我省由于受季节性因素的影响，考虑到温度、出售时的羽绒品质以及经济效益等诸多因素，育雏季节多选择在五月下旬至七月初最为适宜，饲养4—5个月，10月中下旬溜完秋茬下小雪后出栏。
(2)育雏方式在规模饲养超过百只的情况下，一般多采用地面平面育雏方式，搭地炎龙人工给温。
(3)育雏舍的维修，对漏风的墙壁要修补好，以保证室内没有贼风进入;对老鼠洞要堵严，以防老鼠咬死鹅雏;对门窗封闭不严的要用塑料布封好，以利雏舍保温;对照明用的线路要安装好，灯泡个数及分布按每平方米3W的照度安排，灯泡度数以45度为宜;对鹅雏饮水所用的以塑料饮水器为好，育雏时不能用宽口的饮水槽;同时备好采食用的塑料布。
4、育雏舍的消毒，育雏室内外在接雏前2—3天应进行彻底的清扫消毒。
地面及墙壁消毒要用3%火碱水彻底喷洒消毒，新利用的雏舍可用3%来苏儿水溶液消毒，育雏室门口要没有白灰消毒槽，但不可以用白灰粉用于地面消毒。
(5)垫料的准备，在地面育雏的情况下，在消毒后的地面上铺8分厚的垫料，从经济实用方面，可采用干燥无霉烂的稻壳做垫料。
中鹅养殖技术
1.种草养鹅：对于规模化肉鹅养殖，实行种草养鹅是育成鹅最好的饲养方式。
种草养鹅要根据饲养规模，人工种植牧草，满足肉鹅饲草供应，并适量补饲精料。
一般要求肉鹅饲养场（户）的人工牧草种植面积为120-150羽/亩。
①选好牧草品种：选择适应性强、适口性好、产量高、无病虫害的优质牧草。
根据本地区气候条件和立地条件，一般选择鲁梅克斯、黑麦草、苏丹草、苦荬菜、冬菜等品种作为鹅用牧草种植品种。
②搞好草鹅结合：种草与养鹅是两个相联的环节。
在实施种草养鹅时，养殖户应根据当地的实际情况及养鹅的时间、批次，选准合适的种草养鹅模式。
为保证牧草常年供应，本地区一般选用以下牧草种植模式：10月上旬播种黑麦草，1月份播种苦荬菜，5月播种苏丹草，9月播种冬菜。
2.加强管理：一是加强种草管理。
在施足基肥的前提下，精耕细作，搞好水肥管理和苗期除草等田间管理工作。
二是加强养鹅管理。
坚持割草养鹅，采用草架饲喂。
注意游水塘水的清洁，勤换鹅舍垫草，勤清扫运动场。
为防消化不良，运动场必须堆放砂砾。
同时因舍饲缺少运动，要特别注意合理补饲精料，在饲料中保证蛋白质的营养和钙、磷比例合理。
此外，种草养鹅还应根据牧草长势，适时调整鹅群数量，防止饲草不足或浪费。
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中鹅的饲养管理
作者：肖雄辉粟德龙
来源：《湖北畜牧兽医》2013年第08期
摘要：养鹅是一项传统产业，也是一项周期短、投入少、见效快、效益高的养殖业。
生产实践表明，养商品鹅要想取得好的效益，就要从改善肉质入手，提高产肉量。
论述了握好中鹅的饲养管理的措施，为养殖业者提供参考。
关键词：中鹅；饲养；管理
中图分类号：S815.4 文献标识码：B 文章编号：1007-273X（2013）08-0063-01
1 中鹅的饲养特点
中鹅是指一月龄以上，饲养到选为种鹅或转入育肥期为止。
这个期间的消化力强，食量大，耐粗饲，是骨骼、肌肉、羽毛生长迅速的阶段。
此时期应采取放牧为主，补料为辅的饲养方式。
2 中鹅的放牧原则
（1）放牧时以200～300羽一群为宜，鹅群过大，容易造成鹅只采食不均，影响鹅群整齐度。
放牧时应让鹅慢慢采食，不能乱赶乱追，防止踏残跌伤和采食不好。
放牧时间以每天9 h 左右为宜，上午5～6 h，下午3～4 h。
夏季天气炎热，中午阳光直射，不可整天放牧。
一般清晨出牧，上午10：00左右收牧，中午进行补饲；下午15：00以后再放牧，傍晚时收牧。
（2）草地放牧要有计划的进行，可将草地分为若干小区，每隔15～20 d轮换，长期在一个地方放牧，牧草得不到恢复和生长，产草量低，牧草也易被污染，时间长了鹅吃不饱，体现不了放牧饲养的优越性。
（3）在果园放牧，凡喷洒过农药的果园，要经过半个月后才能放牧，以免中毒。
（4）鹅吃食的习惯是先吃一顿草，然后找水喝，喝足水后卧地休息，最好每天上午饮水2次，下午饮水3次。
每次饮水时间0.5 h左右，上岸休息30～60 s后继续放牧。
因此选择草地时，除考虑草质、草的数量和清洁饮水外，还要有树阴或其他遮阴物，以便鹅有一个良好的休息场所。
炎热天气在没有水源的草地放牧，应带水桶和水盆，给鹅饮水。
（5）每次放牧应力争让鹅吃到2～3个饱，即鹅的食道膨大部鼓胀到喉部上方处，即为一个“饱”的标志。
（6）放牧时要时常观察群，发现异常鹅，要隔离观察或治疗。
3 中鹅的补饲
鹅虽以放牧为主，但也要按生长发育情况、牧地草质和鹅群实际采食量等进行补喂青草，稻谷，二壮谷、糠麸和红薯等饲料，并在日粮中添加5%骨粉或贝壳粉，0.3%左右的食盐。
4 疫病防控措施
加强饲养管理，提高鹅群抗病能力，可有效防止疾病发生。
圈舍每天至少清扫1次，食槽、水槽每周用消毒液洗刷1次，鹅群及运动场每半月用百毒杀、过氧乙酸等消毒剂全面消毒1次。
适时对鹅的寄生虫进行预防性投药，定期在饲料中投放一些广谱抗菌素。
不喂发霉变质的饲料。
禽霍乱是禽类的一种急性败血型传染病，尤其对水禽的危害较大。
在饲料中添加
0.3%的土霉素粉，连用3～5 d，每月1次。
也可采用禽霍乱疫苗进行预防接种。
对发生疾病的鹅，要及时进行隔离治疗。