包团子
作文包团子详细描写包的过程

作文包团子详细描写包的过程哎呀呀,今天我要来给大家讲讲包团子这好玩的事儿。
记得那是一个阳光正好的周末,一家人都聚在了一起,决定要包团子。
材料都准备得妥妥当当的,有那白白的糯米粉,香喷喷的馅料。
开始啦!先把糯米粉倒进一个大盆里,然后慢慢加水。
这水可不能一下子倒太多哦,不然就成面糊糊啦!我小心翼翼地倒一点,揉一揉,哎呀,感觉有点干,再倒点水,再揉。
嘿,这面团慢慢地就有样子了。
接着就是最有趣的包团子环节啦!我揪下一团面团,放在手心里,哎呀,这面团软乎乎的,就像个小棉花糖。
我把它压成一个小圆饼,然后挖了一勺馅料放上去。
这馅料可丰富啦,有肉有菜,香喷喷的。
我像个小厨师一样,想着一定要把这团子包得漂漂亮亮的。
我把周围的面团往中间捏,哎呀,这馅料好像不太听话呀,直往外跑。
我赶紧又加了点面团去堵,结果越弄越糟糕,团子都快变形啦!妈妈在旁边看着我笑,说:“你呀,别着急,慢慢来。
”我深吸一口气,重新开始。
这次我小心地把馅料包起来,一点点地捏紧,嘿,还真的包出了一个有点模样的团子。
我越包越起劲儿,一个、两个、三个……看着自己包的那些奇奇怪怪的团子,我忍不住笑了起来。
有的像个小馒头,有的扁扁的,还有的形状怪怪的,不过它们可都是我的宝贝呀!包完团子,就该蒸啦!把团子一个一个整齐地放在蒸笼里,看着它们在蒸汽中慢慢变胖,真有意思。
等团子蒸熟了,热气腾腾地端出来,哇,那香味,简直让人垂涎欲滴。
我迫不及待地拿起一个团子咬了一口,哎呀,烫得我直咧嘴,但是那美味呀,让我顾不上那么多啦!一家人围坐在一起,吃着自己包的团子,说说笑笑,那场面可温馨啦!现在回想起来,包团子真的是一件超级有趣的事情呀!不仅能享受制作的过程,还能感受到一家人在一起的快乐和温暖。
下次,我还要再包一次团子,创造更多有趣的回忆呢!这就是我和团子的故事,哈哈,是不是很有意思呀!。
包团子作文600字初中

包团子作文600字初中
快要过年了,家家户户忙着做好吃的,我们家也不例外,今天我和奶奶一起做团子。
吃过饭后,奶奶就拿来糯米粉、萝卜丝馅、盆子和蒸笼,奶奶先在盆子里放入大半盆糯米粉,接着把开水冲入粉中,然后用手用力地揉,那一双大手在糯米粉上不停地上下左右来回用力揉,好像是在跳舞,棒极了。
不一会儿,糯米粉就紧紧地团结在一起,变成了糯米堆,奶奶笑着说:“和面可也有讲究哦,水要倒得适量水太多了容易粘手,太少了又会裂开。
"
面揉好后,奶奶先把揉好的面团搓成粗细适中的长条,再把长条揪成小块。
奶奶先把小块搓成圆形,再用大拇指捏成一个“碗”的样子,然后在“碗”中放入一小勺萝卜丝,再一点一点地用旁边的面团把萝卜丝包起来,直到完全包住,最后用两手的.手掌把团子搓圆,好了,一个可爱的团子就这样在奶奶手中产生了。
我看着奶奶很轻松的样子,我的手痒痒的,忍不住抓起一个面团,也学奶奶的样子先搓个圆形,然后开始捏“碗”,捏着捏着“碗”就被捏破了,奶奶在旁边为我加油鼓劲,好不容易“碗”成形了,我放入萝卜丝,小心翼翼地把旁边的面团一点一点包住萝卜丝,最后我做了个尖尖的洋葱头形状。
哈,一个团子做好了,我一蹦三尺高。
就这样,我们整整做了两蒸笼团子。
晚上,我吃着自己包的团子,心里有说不出的高兴,。
初一叙事这次包团子真有意思

这次包团子真有意思
每逢冬至,我的家乡有一个风俗就是包团子吃。
记得有一年冬至前的一天,奶奶做好面粉,拿出一大碗馅,准备包团子。
吃完午饭后,奶奶开始包团子了。
只见奶奶包好的一个个又软又肥的团子,像一个个小乒乓球似的,整整齐齐排放在一个大盘里,看起来挺好玩。
于是,我就情不自禁地去帮奶奶做,心想:做团子有什么难的,我今天要露一手给奶奶看。
我学着奶奶的样子,拿起一块又扁又薄的像一个大白饼似的面粉,一手托着面粉,一手拿着汤匙盛起一些馅放进面粉里,小心翼翼把口合拢上。
“我的第一个团子做好了。
”我迫不及待的说。
正当我得意洋洋的时候,看到奶奶笑起来了。
我仔细一看自己包的团子破了一个小洞。
我连忙想把它补好,可是这边补好那一边又破了,补了那边这边又露出了馅,弄得半天也没把团子做好。
我心里烦燥极了,就撒手不干了。
我垂头丧气的躺在沙发上。
奶奶走过来亲切地说:“别泄气,包团子要有耐心,来,我教你。
”于是,我目不转睛地看着奶奶做。
只见奶奶先把面粉弄成厚薄适中的一块,然后一压、一托、一盛、一捏奶奶一下子就把团子包得小巧玲珑。
我恍然大悟,于是,我专心致志地学奶奶做,果然不出所料成功了。
这下子丑小鸭变成白天鹅了。
我一口气包了十个团子。
奶奶说:“要去蒸团子了。
”
团子蒸好了,看着热气腾腾的团子,我急不可待地拿来吃。
我一边品
尝着自己做的团子,一边回味做团子的乐趣,吃得更津津有味了。
而且我从这次学包团子,我学到了做事要耐心、认真,只要经过努力每件事都会成功的。
这次包团子真有意思。
厨房美食菜谱:水磨粉团子的做法

厨房美食菜谱:水磨粉团子的做法
春节前夕,每家几乎都包团子,喻意团团圆圆。
做团子的食材很多,今天,我包了“水磨粉”团子,比那种纯糯米粉团子光滑好吃营养高。
食材
主料:
水磨面粉500g
糯米粉
猪肉500g
色拉油100g
盐适量
白萝卜1000g
酱油2汤匙
鸡精1茶匙
香油1茶匙
大葱适量
姜适量
步骤
1.面粉、糯米粉。
2.将白萝卜洗干净,刨成丝焯水,滚开后捞起用清水
冲洗(去除萝卜味),沥干水分切碎、葱切成葱末、猪肉剁成馅。
3.把肉末、切好的萝卜、葱末、盐、鸡精、酱油、香油、色拉油放入容器里拌匀备用。
4.小磨粉和纯糯米粉放入容器里,温水调和,揉成光滑的粉团,再下剂成小方块。
5.然后一个个包馅成型。
(馅也可以是豆沙的、芝麻的)。
6.水烧开后放入团子,团子下水后不要搅动,先大火烧开再改小火,等团子浮起后2—3分钟即可装碗食用。
小贴士:生活小贴士::
1.水磨粉团子只宜水煮,不宜笼蒸。
2.如包多了,只能放冷藏(3—5天)吃完,不能放冷冻。
冬至我们一起包团子

冬至我们一起包团子冬至是中国传统节日之一,在这一天,家人团聚、共同庆祝,一起包团子是冬至的传统活动之一。
无论是老少皆宜,无论是男女老幼,大家都会积极参与其中,共同体验包团子的乐趣。
下面我们来一起探讨冬至包团子的由来、方法和意义。
一、冬至包团子的由来冬至这一天,阳光最短、黑夜最长,寒冷的冬季正式开始了。
我国古代就有一句谚语:“冬至阳生”,意味着从冬至开始,白天逐渐变长,阴气逐渐消退,阳气逐渐复苏。
人们希望通过包团子的活动,迎接新的一年的到来,寓意吉祥、庆贺丰年。
二、冬至包团子的方法1. 粘糯米粉:做团子首先要准备好糯米粉,通过淘洗、沥干等过程,将糯米变得充满粘性,便于和面。
2. 和面:将粘糯米粉加入适量的水,用手搓揉,直至形成均匀的面团。
面团要保持柔软,不宜过于干燥,否则无法包裹馅料。
3. 准备馅料:团子的馅料可以多种多样,如豆沙、芝麻糊、果酱等。
根据个人喜好,在和面之前准备好馅料。
4. 包团子:将面团分割成小块,搓圆揉匀。
取一小块面团,用手推压使其变成扁圆形,然后将馅料包入其中,并用力搓揉使其成为完整的团子。
5. 蒸煮:将包好的团子放入锅中,加入适量的水,大火蒸煮。
待水开后,改为小火蒸煮约10-15分钟,团子熟透即可。
三、冬至包团子的意义1. 表达团圆:冬至是家人团聚的日子,包团子的活动正是向家中的亲人传递团圆的美好寓意。
家庭成员一起劳作,亲手包的团子寄托着家人间的关爱和温暖。
2. 祈福祷愿:包团子的过程中,人们可以倾诉内心的渴望和祷告,祈求来年的平安、幸福和健康。
同时,包团子也被视为庆贺丰年的仪式,寓意着丰收和喜庆。
3. 传承文化:冬至包团子作为中国传统习俗之一,具有悠久的历史和文化底蕴。
通过参与包团子的活动,人们能够更好地了解传统文化,传承和发扬中华民族的优秀传统。
四、包团子的乐趣包团子不仅是一项传统习俗,更是一种欢乐的活动。
人们在包团子的过程中,可以亲手体验面粉的柔软,感受粘糯米粉在手中的变幻,享受揉捏面团的乐趣。
包团子作文汇总5篇

包团子作文汇总5篇包团子作文300字 1今天我奶奶早早叫我起床去三婆婆家包团子。
我来到三婆婆家他们早已开始行动,就差我和奶奶了。
奶奶马上加入了他们的队伍。
我点了点头,开始摆兵布阵,当团子摆满蒸笼以后就要上笼了。
三公公拿了一本本子让我记录时间。
我记录完后就要又去摆了几笼团子以后,差不多可以下笼了。
我站在热气腾腾的蒸笼边,我一边扇扇子一边点洋红,害得我手忙脚乱。
“来,奶奶教你包团子。
”听到奶奶的呼唤我赶紧坐在奶奶旁边。
奶奶先叫我用面团在掌心搓成一个圆,再用大拇指在面团上按一个小洞,不断转动团子,使这个小洞越来越大,足以把馅包进去。
然后左手的手指按住馅,用右手的虎口,把团子四周轻轻的转动并合拢起来。
等转到出现一个“小尾巴”的时候,把“小尾巴”往里一按。
最后,把团子反过来放在掌心磨*就大功告成拉!看着我这天衣无缝的“杰作”我心里别提有多高兴了!包团子作文300字 2快要过年了,家家户户都忙着包团子,我家也不例外。
看到妈妈包的团子圆滚滚的,一个个白白胖胖,我羡慕极了。
我缠着妈妈要求她教我包团子。
妈妈笑着说:“教你可以,不过你要认真学,不能虎头蛇尾哦!”“Yes,MissFeng!”我爽快地答应了。
只见妈妈熟练地包了起来:先从盆里抓一团软软的米粉,然后用灵巧的双手捏成一个窝窝头,再在窝窝头中放入肉馅,最后将窝窝头封口。
这样,一个小巧玲珑的团子就大功告成啦!哈,原来包团子如此简单,我迫不及待地动起手来。
可是轮到我搓米粉的时候,它们居然一点不听我的使唤,我要捏圆的,它却偏是方的,我要它立起来,它偏偏塌了下去,它好像在故意跟我作对似的。
弄得我手足无措,手上脸上全是米粉。
妈妈看出了我的囧样,忙过来给我帮忙。
在妈妈那神奇的`双手指点下,我终于包出了一个圆滚滚光溜溜的大团子,我开心极了。
包了几个普通的团子,我又心血来潮了,我试着做了几个形态各异的团子,心形的,方形的,猪头形状的,小熊形状的。
一个个花样百出,看得妈妈哈哈大笑,我自己也直流口水。
关于包团子的搞笑段子

关于包团子的搞笑段子
关于包团子的搞笑段子:
有一天,小明决定自己尝试包团子。
他兴冲冲地跑到厨房,拿起一团面粉就开始揉。
可是,他越揉越觉得不对劲,面团怎么都不成形,反而越来越像一堆烂泥。
小明感到十分沮丧,他妈妈看到这一幕,走过来笑着说:“小明,你这是在揉面团,还是在玩泥巴啊?”
小明一脸委屈地说:“妈妈,我只是想尝试包个团子,没想到会变成这样。
”
妈妈笑着摸了摸小明的头,说:“没关系,第一次尝试总是会有些困难。
你看,你应该先把面粉和水按照一定的比例混合,然后再慢慢揉,这样才能揉出有弹性的面团。
”
小明听了妈妈的话,感到有些羞愧,但同时也学到了一个宝贵的经验。
他决定下次一定要按照正确的方法来做,争取包出美味的团子。
这个搞笑段子通过小明的经历,展现了包团子的有趣之处,同时也传递了一个重要的信息:做任何事情都需要遵循正确的方法和步骤,否则只会事倍功半。
厨房美食菜谱:水萝卜猪肉团子的做法

厨房美食菜谱:水萝卜猪肉团子的做法水萝卜,口感脆甜,平时都是生吃,但是家里买了一个大的,生吃吃不完,我妈干脆用它包团子,平时多吃点粗粮对身体也非常有益。
食材主料:水萝卜500g猪肉末玉米面400g白面油适量盐适量安琪酵母粉少量泡打粉少量白糖少量葱少量姜少量韭菜少量酱油少量料酒少量胡椒粉少量鸡精少量香油少量步骤1.水萝卜,洗净。
2.准备猪肉馅。
3.玉米面和白面按照3:1的比例放入盆中。
4.加入适量的安琪酵母粉。
5.加入泡打粉。
6.加入白糖。
7.用温水和面,然后醒面半小时。
8.水萝卜,去皮,切片。
9.韭菜,洗净。
10.葱姜,切末。
11.水萝卜用沸水焯水。
12.捞出,沥水,然后切成碎末。
13.韭菜,切末。
14.热油锅,放少许油,待油温热后,加入肉馅和葱姜,并放盐。
15.加入酱油。
16.加入料酒。
17.加入胡椒粉。
18.加入鸡精。
19.加入香油,煸炒。
20.将煸炒好的肉馅放入水萝卜中。
21.再加入韭菜末。
22.搅拌均匀,馅就算做好了。
23.面醒好后,取适量的面,加馅,包成团子。
24.蒸锅内垫上屉布,将包好的团子放入。
25.大火蒸15分钟,蒸好后,晾一会,即可。
小贴士:因为玉米面比较干,所以加入一些白面,但白面的比例不宜太多。
和面要多放一些水,因为玉米面很吸水,如果水少了,蒸出的团子会裂口。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
包团子
五爱小学六(8)班徐柯雯
快过年了,家家户户都忙着筹备年货,瓜子、花生加糖果,一样也少不了。
每年过春节我们家乡还有一个习俗,那就是吃团子,象征着这一年团团圆圆。
今天一大早,妈妈和外婆正在忙着和米粉,准备做团子。
我看见了,顿时,手痒痒的,也想露一手。
我刚想下手,妈妈大声喝道:“不要来捣乱,去做作业。
”我噘着小嘴,扯着外婆的衣服,扭股糖似地“死缠烂打”,外婆拗不过我,只好答应了。
我兴冲冲地洗净了手,卷起衣袖,加入了包团子队伍。
首先,我看外婆包团子的步骤,只见外婆把一小块揉好的米粉用两只大拇指捏在中间,其它手指托住下面,把米粉团在手里边转边捏,把它捏成近似小碗的形状,然后在里面放上豆沙,最后再用右手把开口处捏紧、捏尖,一个上尖下圆的团子就做好了。
我看着,心想:这实在是太容易了,真是小菜一碟,接着我便干了起来,嘴里嘟囔着:取一块米粉、揉一下、捏成小碗形状……没想到,捏了半天,一个都没成功,不是皮捏破了,就是做成的团子这里凹一块、那里凸一块,就是不像样。
唉!真是看起来容易做起来难啊。
我心灰意冷,埋怨自己,真是笨手笨脚的,不做了,不做了。
这时外婆和蔼地说:“你既然要学,那就要耐心地学,认真地学。
凡事只要认真,怎会学不会呢?来!外婆再来教你。
”外婆又一次演示了包团子的过程,叮嘱我豆沙要放得不多不少,手法要轻一点,才不会破皮。
我把这些要领记在脑子里,学着外婆的样子,小心翼翼地捏着、包着,终于包出了一个像样的团子,一个,二个,三个……
看着自己包的团子,我心里别提有多美了,我又学会了一种生活的本领了。
外婆和妈妈也会心地笑了,并告诉我:做任何事都不能碰到困难就放弃,要持之以恒、用心去学,那我的人生一定会有所成就的。